การจัดอันดับเครื่องเกี๊ยวที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

เครื่องเกี๊ยวได้กลายเป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่สำหรับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางเท่านั้น การผลิตขนาดใหญ่และขนาดใหญ่กำลังแนะนำอุปกรณ์ทางเทคนิคการผลิตสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว นอกจากนี้ ความนิยมในการทำเกี๊ยวแบบจำลองได้เพิ่มขึ้นสำหรับบ้าน วิธีเลือกอุปกรณ์ ผลิตภัณฑ์ใหม่ในตลาด รุ่นยอดนิยม และ บริษัท ไหนดีกว่าที่จะซื้อ: การผลิตของรัสเซีย, อิตาลีหรือจีน, ปัญหาเหล่านี้และอื่น ๆ จะกล่าวถึงในบทความ

การผลิตที่บ้าน

อาหารโฮมเมดถือว่ามีรสชาติดีกว่าอาหารสะดวกซื้อที่ซื้อจากร้านค้ามาโดยตลอด การทำเกี๊ยวที่บ้านเป็นงานที่ใช้เวลานานและต้องใช้แรงงานมาก แม้ว่าผลลัพธ์จะออกมาดีก็ตาม

ตัวเลือกในการทำเกี๊ยวที่บ้าน:

1. ปั้นมือ;
2. วงกลมเกี๊ยว;
3. เกี๊ยวด้วยมือ;
4. เกี๊ยวไฟฟ้า.

ปั้นมือ

จำเป็นต้องทำ, รีดแป้ง, ตัดเป็นวงกลมเท่า ๆ กัน ใส่ไส้ในวงกลมเหล่านี้แล้วปิดขอบ หากคุณปรุงอาหารในปริมาณมาก งานที่ค่อนข้างน่าเบื่อและใช้เวลานาน

วงกลมเกี๊ยว

เป็นวงกลมอลูมิเนียมหรือพลาสติกที่มีรูหกเหลี่ยมจำนวนมาก ในการทำงานคุณต้องรีดแป้งออกแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แต่ละส่วนจะต้องครอบคลุมวงกลมอย่างสมบูรณ์ ชั้นแรกวางบนวงกลมเติมไส้และชั้นที่สองถูกปกคลุมด้านบน แล้วรีดทับด้วยหมุดกลิ้ง 3-4 ครั้ง เพื่อแยกชิ้นงานออกจากกัน ปรากฎว่าเร็วกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าการสร้างแบบจำลองด้วยตนเองประมาณ 3 เท่า

ขนมจีบมือ

มีขนาดเล็กราคาประหยัดเชื่อถือได้ในการใช้งานเครื่องทำเกี๊ยวม้วนแป้งออกมาซึ่งผู้ใช้ใส่ในร่องพิเศษของหัวฉีดวางไส้แล้วหมุนที่จับของอุปกรณ์ มันเลื่อนแป้งด้วยไส้และอุปกรณ์ให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขนาดประมาณ 4.5 ซม.

เกี๊ยวไฟฟ้า

อุปกรณ์ดังกล่าวผลิตเกี๊ยว 12 กิโลกรัมสำหรับการทำงานหนึ่งชั่วโมง ระบบเป็นไปโดยอัตโนมัติ คุณสามารถทำบะหมี่หรือลาซานญ่าได้ถ้าคุณมีไฟล์แนบเพิ่มเติม

การผลิตภาคอุตสาหกรรม

การผลิตขนาดใหญ่ได้กลายเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มและผลกำไร ซึ่งจัดขึ้นที่สถานประกอบการแปรรูปเนื้อสัตว์ แต่ยังเหมาะสำหรับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางอีกด้วย ประโยชน์: ในพื้นที่ขนาดเล็กและด้วยอุปกรณ์ขั้นต่ำ คุณสามารถตั้งค่างานสำหรับการผลิตได้อย่างต่อเนื่อง โดยให้รายได้ที่มั่นคงและคืนทุนอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอุปกรณ์คุณภาพสูงระดับมืออาชีพที่จะทำจากวัสดุที่ดีและทำงานได้อย่างราบรื่น กฎหลักคือการทำงานตามวัตถุประสงค์และตามความสามารถทางเทคนิค

ข้อดีของการใช้เครื่องทำเกี๊ยวซ่า

1. ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและผลผลิตคุณภาพสูง
2. สามารถเข้าสายการผลิตสะดวกสำหรับการผลิตจำนวนมาก
3. มีปริมาณแป้งและไส้ที่แน่นอนตามพารามิเตอร์ที่ตั้งไว้บนหน้าจอแสดงผล
4. พารามิเตอร์ถูกกำหนดโดยผู้ปฏิบัติงานเมื่อเริ่มงานการเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วโดยหยุดอุปกรณ์สั้น ๆ
5. มีการจัดหาและการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์พร้อมกัน
6. ง่ายต่อการบำรุงรักษาและบำรุงรักษา ซักง่าย หากจำเป็น บางรุ่นสามารถเคลื่อนย้ายได้ในพื้นที่

ผู้ผลิตชั้นนำ

ผู้ผลิตแต่ละรายมีคุณสมบัติในการผลิตเกี๊ยวขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพและฟังก์ชั่นเพิ่มเติม ราคาของอุปกรณ์ก็แตกต่างกัน ยี่ห้อของบริษัท ความนิยมของรุ่นมีอิทธิพลต่อต้นทุน ที่สำคัญคือฟังก์ชั่น ขนาด เซลล์ขึ้นรูปต่างๆ การรับประกัน และอื่นๆ อีกมากมาย พิจารณาผู้ผลิตหลัก

ผู้ผลิตอิตาลี

เป็นตัวแทนในตลาดรัสเซียโดย Agnelli และ PAMA PARSI อุปกรณ์ของบริษัทเหล่านี้ประกอบด้วยหลายโหนด พวกเขามีความสามารถในการบีบมุมของผลิตภัณฑ์ด้วยกลไก ผู้ผลิตตรวจสอบคุณภาพของวัสดุและอายุการใช้งานของอุปกรณ์

• ทางเลือกของผลิตภัณฑ์หลายรูปแบบ
• เลียนแบบการปั้นด้วยมือ
• ทำเกี๊ยวกรัมต่างๆ
• ด้วยความช่วยเหลือของหัวฉีดพิเศษ คุณสามารถทำบะหมี่และสปาเก็ตตี้

• ราคาสูง;
• ผลผลิตเฉลี่ย 80 กก./ชม.
• ใช้พื้นที่ประมาณ 50 ตร.ม.

ผู้ผลิตรัสเซีย

โมเดลมีหลายโหนด สายพานลำเลียงแยกต่างหาก ซึ่งเกี๊ยวจะตกลงมาหลังการผลิต

• เกี๊ยวกรัมต่างๆ
• สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ทรงกลม
• ขนาดเล็ก

• ราคาสูง;
• ทำงานเฉพาะเมื่อใช้เนื้อสับที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ผู้ผลิตในไต้หวัน

ผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมาย ในบางรุ่นสามารถผลิตผลิตภัณฑ์พร้อมไส้ได้มากถึง 100 ชนิด ด้วยฟังก์ชันการแทนที่รูปแบบและไวยากรณ์ที่หลากหลาย ผลิตงบประมาณรุ่นราคาไม่แพง ช่วงค่อนข้างกว้างคุณสามารถเลือกความต้องการที่แตกต่างกันได้

• มัลติฟังก์ชั่น;
• เป็นไปตามมาตรฐานสากล

• เพื่อธุรกิจขนาดใหญ่

ผู้ผลิตจีน

แบรนด์หลักที่จำหน่ายในรัสเซีย ได้แก่ JGL, JEJU ใช้วิธีการอัดรีด (บุคคลส่งแป้งชิ้นหนึ่งโดยอัดเข้าไปในหลอด) รับมือกับความสม่ำเสมอของเนื้อสับ

• ราคาถูก;
• ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย (ไม่เพียง แต่เนื้อสับ แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่, มันบด, ปลา);
• ขนาดกะทัดรัด

• ผลผลิตต่ำ (สูงถึง 110 กก. / ชม.);
• ไม่เหมาะสำหรับองค์กรขนาดใหญ่

การจัดอันดับเครื่องเกี๊ยวที่มีคุณภาพ

พิจารณาประเภทหลักของเครื่องเกี๊ยวที่ดีที่สุดตามผู้ซื้อ ตามคำอธิบาย การทบทวนอุปกรณ์ และจำนวนการซื้อในร้านค้าออนไลน์ เป็นการยากที่จะบอกว่าบริษัทไหนดีกว่ากัน ทุกคนมีช่วงของรุ่น ประเภทและฟังก์ชันที่แตกต่างกัน และผู้ซื้อมีเกณฑ์การคัดเลือกที่แตกต่างกัน ซื้อที่ไหนดีกว่าตัดสินใจหลังจากดูตัวเลือกที่เหมาะสมหลายประการ

ผู้ผลิตจีน

ฟู้ดแอตลาส JGL 135-5B (AR)

มันสามารถทำงานกับไส้บดใด ๆ แป้งสำเร็จรูปจะถูกป้อนผ่านช่องพิเศษ เมื่อเปลี่ยนหัวฉีดก็สามารถทำพาย, แซมซ่า, โรล, ตั๊กแตนตำข้าว, เกี๊ยว ราคาเฉลี่ย: 172,427 รูเบิล

• มัลติฟังก์ชั่น;
• ประสิทธิภาพสูง;
• ความสะดวกในการทำงาน

• อาจมีปัญหากับอะไหล่
• มิติข้อมูล

ข้อมูลจำเพาะ	ดัชนี
ผลผลิต (ชิ้นต่อชั่วโมง)	8100
จำนวนเซลล์	6
กำลังไฟฟ้า กิโลวัตต์)	1.5
แรงดันไฟฟ้า (V)	380
ขนาด (ซม.)	115/99/47
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	160

เครื่องเกี๊ยว JGL-135-6A

ออกแบบมาเพื่อการทำงานที่ไร้ปัญหาในระดับอุตสาหกรรม มีความสามารถในการผลิตผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้หลากหลาย ราคา: จาก 192,000 รูเบิล

• สำหรับธุรกิจขนาดใหญ่
• มัลติฟังก์ชั่น;
• นำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง

• ขนาดใหญ่.

ข้อมูลจำเพาะ	ดัชนี
ผลผลิต (ชิ้นต่อชั่วโมง)	8100
แรงดันไฟฟ้า (V)	380
ขนาด (ซม.)	105x48x122
น้ำหนัก	210 กก.

โต๊ะเครื่องเกี๊ยว FoodAtlas JGL 60 (AR)

ประเภทเดสก์ท็อปเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตขนาดเล็กหรือการประชุมเชิงปฏิบัติการขนาดเล็ก ใช้พื้นที่น้อย ใช้งานง่าย ติดตั้งและใช้งานสะดวก ใช้ได้กับไส้ประเภทต่างๆ (เห็ด ผัก เนื้อ) ราคาเฉลี่ย: 126,500 รูเบิล

• มัลติฟังก์ชั่น;
• เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก
• สะดวกและง่ายต่อการทำงาน

• ไม่เหมาะสำหรับผู้ผลิตรายใหญ่
• ประสิทธิภาพต่ำ

ข้อมูลจำเพาะ	ดัชนี
ผลผลิตชิ้น/ชั่วโมง	3600
พลัง	550 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า	220 โวลต์
ขนาด (ซม.)	55x24x55
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	53

เครื่องเกี๊ยว Eksi EJGL120-5B

เหมาะสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ สะดวกและใช้งานได้จริง มีตัวกระจายแป้งอัตโนมัติ สะดวกในการบรรจุสินค้า ชิ้นส่วนทำจากสแตนเลสทนทาน ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 162,000 รูเบิล

• ประสิทธิภาพสูง;
• เครื่องกระจายแป้งอัตโนมัติ
• วัสดุที่มีคุณภาพ

• ขนาด;
• ไม่เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก

ข้อมูลจำเพาะ	ดัชนี
ผลผลิตชิ้น/ชั่วโมง	7200
พลัง	1.5 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	380 V
ขนาด (ซม.)	115x99x47
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	160

เครื่องเกี๊ยว Foodatlas JGL 135-5C

ทำงานร่วมกับไส้ต่างๆ (คอทเทจชีส, ผัก, ปลา) ไม่เพียงแต่ทำเกี๊ยวเท่านั้น แต่ยังทำผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากแป้งและไส้ต่างๆ ด้วยเหตุนี้จึงมีหัวฉีดแบบพิเศษที่เปลี่ยนได้ ราคา: จาก 184,888 รูเบิล

• มัลติฟังก์ชั่น;
• ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม
• ขนาดเล็ก

• ราคา;
• ปัญหาในการเปลี่ยนหัวฉีด

ลักษณะ	ดัชนี
ผลผลิตชิ้น/ชั่วโมง	7200
พลัง	1.5 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	380 V
ขนาด (ซม.)	99х47х115
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	160

การผลิตของรัสเซีย

ข้อดีของอุปกรณ์ที่ผลิตในรัสเซียคืออะไหล่และการบำรุงรักษาทำได้ง่ายกว่าและสะดวกกว่ามาก ไม่ใช่บริษัทต่างชาติทุกแห่งที่มีสำนักงานตัวแทนในรัสเซีย

ANKO HLT-700 สายการผลิตเกี๊ยว โดยไม่ต้องขึ้นรูปโมดูล

มีระบบเติมสว่าน สามารถจัดหาโมดูลการขึ้นรูปใดก็ได้ขึ้นอยู่กับประเภทของการผลิต ราคาเฉลี่ย: 500,000 รูเบิล

• ประสิทธิภาพสูง;
• เหมาะสำหรับการผลิตขนาดใหญ่
• ความสะดวกและง่ายต่อการใช้งาน

• ราคา;
• ขนาด;
• ปัญหาเมื่อเปลี่ยนโมดูลการปั้น

ลักษณะ	ดัชนี
ผลผลิตชิ้น/ชั่วโมง	20000
แรงดันไฟฟ้า	220/380
ขนาด (ซม.)	115x57x170

เครื่องเกี๊ยว AP 610

เป็นผลิตภัณฑ์ชิ้นเดียวโดยไม่ต้องถอดยูนิตออก มีสายพานลำเลียงสำหรับขนถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การขึ้นรูปจะดำเนินการในหลายแถว แผงควบคุมมีหน้าจอสัมผัสเพื่อให้ใช้งานง่าย ราคา: 3,980,000 รูเบิล

• ความสะดวกและใช้งานง่าย
• เหมาะสำหรับการผลิตจำนวนมาก
• ความแม่นยำในการปั้น 1 เกี๊ยว 10%

• ราคา;
• ใช้พลังงานมาก
• โดยรวม.

ลักษณะ	ดัชนี
ผลผลิตชิ้น/ชั่วโมง	1000
พลัง	4 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	380 V
ขนาด (ซม.)	160x210x210
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	900

ผลิตในอิตาลี

โดมินินี D320R

อุปกรณ์นี้ผลิตขึ้นพร้อมกับเครื่องอัดรีด Dominioni P150S อัตราส่วนราคา/คุณภาพที่เหมาะสม น้ำหนักผลิตภัณฑ์: ตั้งแต่ 5 ถึง 14 กรัม เลียนแบบการปั้นด้วยมือ ราคาเฉลี่ย: 500,000 รูเบิล

• คุณภาพและความทนทานเป็นเลิศ
• มัลติฟังก์ชั่น;
• เหมาะสำหรับการผลิตจำนวนมาก

• ราคาสูง;
• มิติข้อมูล

ลักษณะ	ดัชนี
ความจุ กก./ชม.	250
พลัง	8 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	400 V
ขนาด (ซม.)	155x137x92
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	600

เครื่องเกี๊ยว LB ITALIA 250 Evolution

ใช้งานได้กับเนื้อสับเนื้อนุ่มพร้อมเครื่องรีดแป้งโดแบบคู่ มีโหมดต่าง ๆ ของอัตราส่วนของการทดสอบและการบรรจุ ค่าใช้จ่ายจาก 400,000 รูเบิล

• คุณภาพของวัสดุ
• ความสะดวกในการติดตั้งและการจัดการ

• คุณต้องการการบรรจุที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อการทำงานที่ถูกต้อง
• มิติข้อมูล

ลักษณะ	ดัชนี
ผลผลิตชิ้น/ชั่วโมง	4500
พลัง	3.3 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	380 V
ขนาด (ซม.)	90x90x150
น้ำหนัก (กิโลกรัม)	370

ไต้หวันทำ

เครื่องเกี๊ยว anko HLT-700X

มันสามารถผลิตเกี๊ยว, เกี๊ยว, ตั๊กแตนตำข้าว, คินคาลี, ไม้เนื้อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตจำนวนมาก หรือการทำเส้นเกี๊ยวสำหรับบริษัทแปรรูปเนื้อสัตว์ มีการเคลือบเทฟลอนซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าแป้งและไส้จะผ่านได้ดี ไม่มีอะไรเกาะติด และไม่ต้องทำความสะอาดอุปกรณ์เป็นระยะ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 750,000 รูเบิล

• มัลติฟังก์ชั่น;
• ความคุ้มครองที่เชื่อถือได้
• ซอฟต์แวร์ที่ทันสมัย

• ขนาดใหญ่
• ราคา;
• ไม่เหมาะสำหรับการผลิตขนาดเล็ก

ลักษณะ	ดัชนี
ผลผลิต (ชิ้นต่อชั่วโมง)	8000
พลัง	3 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	220 โวลต์
ขนาด (ซม.)	210x65x110

Akita jp Pelmeniza Pelmeni Machine

เหมาะสำหรับทำขนมจีบที่บ้านหรือสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคนที่รักและอยากทำเกี๊ยวที่บ้าน เลิกซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแล้วเอาใจบ้านด้วยอาหารอร่อยๆ เป็นไปได้ที่จะเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็ก มีไดรฟ์แบบแมนนวล ทำงานอย่างเงียบ ๆ ราคา: จาก 19500 รูเบิล

• เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน
• ความสะดวกในการติดตั้งและใช้งาน
• ขนาดเล็ก

• ผลผลิตต่ำ (สำหรับธุรกิจขนาดเล็กเท่านั้น);
• ควบคุมด้วยมือ.

ลักษณะ	ดัชนี
ผลผลิต (ต่อชั่วโมง)	1560 ชิ้น
ขนาด (ซม.)	23.8x25.8x26.8
น้ำหนัก (ก.)	5500

วิธีการเลือกเครื่องที่เหมาะสม

มาวิเคราะห์ตัวชี้วัดหลักกันว่าจะเลือกอะไรดีเมื่อเลือกเครื่องทำเกี๊ยวสำหรับใช้ในบ้านและในระดับมืออาชีพเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการเลือก

เคล็ดลับที่สำคัญทั้งหมดสามารถสรุปได้ใน 6 จุด:

1. การรับประกันและบริการ สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาคำถามนี้หากบริษัทนำเข้า บริษัทต่างชาติมีศูนย์บริการในรัสเซียหรือไม่ แต่ละบริษัทมีระยะเวลาการรับประกันที่แตกต่างกัน
2. วัสดุสิ้นเปลือง ค้นหาว่าวัสดุใดเสื่อมสภาพบ่อยที่สุดและจำเป็นต้องเปลี่ยน และค่าอะไหล่เท่าไหร่ครับ
3. เวลาจัดส่งอะไหล่. เป็นสิ่งสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่จะต้องทำงานได้อย่างราบรื่น และการส่งมอบชิ้นส่วนอะไหล่ในระยะยาวและการไม่มีคลังสินค้าที่ซัพพลายเออร์จะขัดขวางกระบวนการออกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
4. ความคิดเห็น ขอแนะนำให้อ่านบทวิจารณ์และความคิดเห็นของผู้บริโภครายอื่นเกี่ยวกับ บริษัท นี้ก่อนซื้อ สิ่งนี้อาจส่งผลต่อการเลือกของคุณหากอุปกรณ์มีราคาไม่แพง แต่บริษัทมีความคิดเห็นที่ไม่ดี แน่นอนว่าคุณไม่ควรซื้อจากผู้ผลิตรายดังกล่าว คำแนะนำของผู้ซื้อรายอื่นจะช่วยกำหนดรูปแบบด้วย
5. การตรวจสอบเมื่อซื้อ ตรวจสอบความสมบูรณ์และคุณภาพของหน่วยที่ผลิตตามที่ระบุในหนังสือเดินทาง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับส่วนไฟฟ้าของอุปกรณ์ เป็นการดีกว่าที่จะดูล่วงหน้าว่าอันไหนคืออะไรและคุณสมบัติการเชื่อมต่อแบบใด แม้ว่าคุณจะตัดสินใจสั่งซื้อออนไลน์จากร้านค้าออนไลน์ เมื่อจัดส่ง ให้ตรวจสอบความพร้อมของทุกยูนิตและคุณภาพ
6. ข้อมูลจำเพาะ เลือกตามความต้องการของคุณ ตัวชี้วัดหลัก: ขนาด, การใช้พลังงาน, ระบบควบคุม, ประสิทธิภาพที่ต้องการ ทุกอย่างต้องตรงตามความต้องการของคุณ

การเลือกเกี๊ยวที่เหมาะสมจะไม่อนุญาตให้คุณจ่ายเงินเพิ่มมากเกินไปและจัดหาอุปกรณ์ที่เหมาะสมให้กับการผลิต