การหั่นผักและผลไม้อย่างมีศิลปะกำลังได้รับความนิยม แม่บ้านทุกคนต้องการกระจายการเสิร์ฟอาหาร เพื่อทำวันหยุดในวันธรรมดา ด้วยความช่วยเหลือของมีดพิเศษ แม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่มืออาชีพก็สามารถตัดร่างและภาพวาดที่สลับซับซ้อนออกจากผักและผลไม้ได้ ในบทความ เราจะพิจารณาคำแนะนำในการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับราคาและลักษณะตามหลักสรีรศาสตร์ มีดประเภทใดที่มีอยู่ วิธีการใช้อุปกรณ์ดังกล่าว และข้อผิดพลาดที่สามารถทำได้เมื่อเลือก
เนื้อหา
การแกะสลักคือการตัดผลิตภัณฑ์เป็นลอน ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษ ผลงานชิ้นเอกจะถูกสร้างขึ้นจากผักและผลไม้ สำหรับประสบการณ์ครั้งแรก ให้ซื้อมีดลอนคู่หนึ่ง เช่น มีดหอกและมีดเกลียว หากคุณวางแผนที่จะแกะสลักอย่างจริงจัง จะดีกว่าถ้าคุณซื้อชุดทันที ส่วนใหญ่แล้ว ชุดนี้มาพร้อมกับมีดและอุปกรณ์อื่นๆ มากมายที่ช่วยให้คุณสามารถสร้างรูปภาพจากแตงโม แตงโม แครอท แอปเปิ้ล และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
ประเภทของมีดแกะสลัก:
มีดแกะสลักสามารถสร้างความประหลาดใจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับเชฟที่สมบูรณ์แบบที่สุด การซื้อที่ไม่ซ้ำใครและใช้งานได้หลากหลายจะมีประโยชน์ในทุกห้องครัวและจะกลายเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านที่สวยงาม
มีดสำหรับตัดหยิกเมื่อไม่นานมานี้ในตลาดรัสเซีย แต่ได้รับความนิยมแล้ว พิจารณาว่าผู้ผลิตรายใดได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเชื่อถือได้ และบริษัทใดดีกว่าที่จะซื้อภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ:
เคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ:
ต้องเข้าหาอุปกรณ์แต่ละชิ้นด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษ ตำแหน่งที่ถูกต้องของใบมีดจะทำให้การตัดดีขึ้น เร็วขึ้น
ถือเครื่องไทยไว้ระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ ซึ่งจะทำให้ควบคุมการเคลื่อนไหวได้อย่างเต็มที่ ประเภทของคาร์บจะต้องยึดไว้เหมือนมีดทั่วไป หากคุณต้องการกรีดลึก หากต้องการกรีดเล็กน้อย ให้ถือแบบเดียวกับภาษาไทย
เหล็กบนมีดค่อนข้างเปราะบาง และหากเก็บไว้อย่างไม่ถูกต้องหรือถูกกระแทกอย่างแรง อาจแตกหักได้ มันคุ้มค่าที่จะเก็บมีดห้อยไว้หรืออยู่ในหีบพิเศษที่ป้องกันจากอิทธิพลภายนอก
คุณต้องดูแลการลับคมของเครื่องมือให้ทันเวลาด้วย เป็นการดีกว่าที่จะมอบงานนี้ให้กับมืออาชีพที่มีอุปกรณ์คุณภาพสูงที่ให้มุมการลับที่ถูกต้อง หากคุณต้องการลับคมตัวเอง ให้ซื้อตะไบเข็มแบบบางคุณภาพสูงและมูซาตขนาดเล็ก พวกเขาสามารถลับมีดที่หนาขึ้นได้ แต่ที่นี่เช่นกัน ต้องใช้ความระมัดระวังในการลับให้คมอย่างช้าๆ
TOP รวมถึงรุ่นที่ดีที่สุดตามที่ผู้ซื้อกำหนด ความนิยมของรุ่น, ประเภทของพวกเขา, เช่นเดียวกับการทบทวน, ความคิดเห็นของผู้บริโภคถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน
อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นพร้อมฟังก์ชันหั่นผัก ผลไม้ ด้วยใบมีดที่คม ทำให้สามารถตัดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ด้วยเครื่องมือนี้ คุณสามารถตัดรูปทรงต่างๆ รวมทั้งลูกบอลจากผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ ขนาด 25x3.2 ซม. น้ำหนัก 48 กรัม วัสดุ: สแตนเลส พลาสติก. ราคาเฉลี่ย: 292 รูเบิล
อุปกรณ์ตัดเกลียวจากผักผลไม้ สิ่งที่คุณต้องทำคือตัดส่วนปลายของผลิตภัณฑ์ เสียบเข้ากับแกนของอุปกรณ์ จากนั้นคุณต้องหมุนอย่างราบรื่น เกลียวใช้ในการตกแต่งอาหารตามเทศกาล คัน - 4 ซม. ความยาวทั้งหมด: 11 ซม. ราคาเฉลี่ย: 155 รูเบิล
อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณตัดผลไม้ ผักเป็นวงกลมที่เหมือนกันได้ วิธีใช้: จำเป็นต้องตัดส่วนบนของผลไม้ สอดฐานของใบมีดเข้าไปตรงกลาง จากนั้นเลื่อนไปที่ปลายสุด หลังจากนั้นคุณเพียงแค่เอาใบมีดออกและกระจายวงแหวนที่เกิดขึ้นบนจาน ช่วยให้คุณตัดฮาร์ดคอร์อย่างระมัดระวัง ราคา: 407 รูเบิล
อุปกรณ์ขนาดเล็กพกพาสะดวกจะช่วยทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ ดังนั้นคุณสามารถกระจายวันหยุดได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันธรรมดาด้วย การตัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดเด็ก ๆ มันทำจากวัสดุที่มีความแข็งแรงสูง จะให้บริการเป็นเวลานานแม้ในการโหลดคงที่ เหมาะสำหรับฟักทอง หัวไชเท้า แครอท ผักอื่นๆ ราคา: 250 รูเบิล
แหนบสำหรับหั่นแตงโมหรือแตงชิ้นที่เหมือนกัน อนุญาตให้เคลื่อนไหวหนึ่งครั้งเพื่อแยกเนื้อออกจากเปลือก เหมาะสำหรับผลเบอร์รี่ทุกขนาด แหนบไม่เพียงแต่ตัดเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เพื่อวางผลิตภัณฑ์บนจานอย่างระมัดระวัง ลดความซับซ้อนของกระบวนการอย่างมากช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่เลวร้ายไปกว่าการเสิร์ฟในร้านอาหาร ความยาว: 21 ซม. ราคา: 320 รูเบิล
เครื่องตัดอะโวคาโดขนาดเล็กจากผู้ผลิตญี่ปุ่น Kokubo หั่นและปอกเปลือกอะโวคาโดพร้อมกัน ใบมีดและด้ามจับทำจากพลาสติกคุณภาพสูง คุณสามารถหั่นผลไม้ทั้งผลได้ในคราวเดียว ขนาด : 16x5.7 ซม. ใช้งานง่ายและจัดเก็บ ราคา: 245 รูเบิล
ช้อนสแตนเลสรูปทรงเหมาะสำหรับอาหารทุกประเภท มีประโยชน์สำหรับปฏิคมในครัวสำหรับตัดลูกสามารถล้างในเครื่องล้างจานและไม่ทำให้เสียรูปหลังจากใช้งานเป็นเวลานาน ผู้ผลิตให้การรับประกันเพิ่มเติมสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ของตน ราคา: 418 รูเบิล
เครื่องตัดผักเกลียวตัดผักที่มีเกลียวต่างๆ (กว้าง, กลาง, เล็ก) ส่วนใหญ่มักจะใช้เกลียวดังกล่าวสำหรับสลัด แต่คุณสามารถตกแต่งจานวันหยุดได้ อุปกรณ์ประกอบด้วย 3 องค์ประกอบจะไม่ใช้พื้นที่มากในห้องครัว ใส่ได้แม้ในลิ้นชักขนาดเล็ก ราคาเฉลี่ย: 315 รูเบิล
ช้อนแตงช่วยให้คุณทำลูกที่เหมือนกันได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายจากเนื้อ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับแตงโมและผลไม้และผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่อื่นๆ โดยการผลิตสแตนเลสแบบไม่เคลือบใช้ สินค้าถูกจัดส่งโดยตรงจากผู้ผลิต ซึ่งช่วยลดโอกาสในการปลอมแปลงแบรนด์ การรับประกันของผู้ผลิต: 30 วัน ยี่ห้อ: Bergner. ความยาว: 17 ซม. ราคา: 260 รูเบิล
อุปกรณ์สำหรับการตัดด้วยเครื่องคดเคี้ยว ขนาด: 17.5 ซม. ความยาวใบมีด: 6.5 ซม. ผลิตจากพลาสติกและเหล็กคุณภาพสูง ประเทศที่ผลิต: อิตาลี. สีดำ.ผู้ผลิตอุปกรณ์ทำครัวระดับพรีเมียมรับประกันความทนทานในการใช้งาน ราคา: 649 รูเบิล
อุปกรณ์ที่มีใบมีดคม 2 อัน ซึ่งคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกทั้งหมดจากผลิตภัณฑ์ทุกขนาด ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษสำหรับการดูแลและการเก็บรักษา ด้ามจับทำจากซิลิโคนเกรดอาหาร ขนาด: 19x3.4x3.4 ซม. สี: ม่วง. ราคา: 598 รูเบิล
อุปกรณ์ช่วยให้คุณได้รับความเอร็ดอร่อยอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ด้ามจับกระชับมือ ไม่ถู ไม่รัดกล้ามเนื้อ การใช้งานค่อนข้างง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ความเอร็ดอร่อยค่อนข้างเล็กพร้อมใช้งาน มีการยึดเกาะที่ดี ราคาเฉลี่ย: 599 รูเบิล
มีดตกแต่งสำหรับตัดเครื่องประดับจากผักยาว เหมาะสำหรับ daikon, แตงกวา, แครอท, หัวบีท ฯลฯ คุณสามารถปรุงด้วยวิธีนี้ไม่เพียง แต่สำหรับการตกแต่ง แต่ยังสำหรับอาหารจานหลัก ใส่เข็มยาวตรงกลางผักจากนั้นคุณต้องหมุนมีดเป็นวงกลมแล้วตัดเป็นเกลียว ขนาด: 15x3 ซม. ราคา: 999 รูเบิล
อุปกรณ์สำหรับตัดลูกเหมาะสำหรับทั้งครัวมืออาชีพและแม่บ้านทั่วไป ด้วยมันจะง่ายกว่ามากในการกระจายโต๊ะที่บ้านทำอาหารอร่อย ๆ ด้ามจับทำจากโพลีโพรพิลีน เส้นผ่านศูนย์กลางพื้นผิวการทำงาน: 2.2 ซม. ความยาวทั้งหมด: 15 ซม. ราคา: 570 รูเบิล
เครื่องปอกมะนาว. ช่วยให้คุณได้ชิปหรือเกลียวตามความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการ ที่จับตามหลักสรีรศาสตร์ทำจากพลาสติกชั้นหนึ่ง จับกระชับมือ ไม่ถู ไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายระหว่างการใช้งานเป็นเวลานาน ขนาด: 16 ซม. ประเทศที่ผลิต: สาธารณรัฐเช็ก ราคา: 544 รูเบิล
Noisette สำหรับการแกะสลักช่วยให้คุณสามารถตกแต่งจานด้วยชีส, แฮม, ผักและผลไม้ สามารถรับลูกบอลกลมหรือวงรีได้ตามความต้องการ เส้นผ่านศูนย์กลางส่วนตัด: 1 ซม. ความยาวทั้งหมด: 15 ซม. น้ำหนัก: 40 กรัม ราคาเฉลี่ย: 814 รูเบิล
บทความดังกล่าวได้ตรวจสอบรุ่นยอดนิยมและสินค้าใหม่ในตลาด อุปกรณ์แกะสลักประเภทใด ราคาแต่ละรุ่นเท่าใด และขอบเขตของแต่ละประเภทเป็นอย่างไรโดยการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง คุณจะมั่นใจในความทนทานในการใช้งาน ง่ายต่อการตัดรูปทรง ดังนั้น อันไหนดีกว่าที่จะซื้อ ตัดสินใจหลังจากดูหลายตัวเลือกแล้ว เน้นที่ความต้องการและโอกาส