เนื้อหา

  1. คุณสมบัติของอุปกรณ์
  2. เกณฑ์การเลือก
  3. การจัดอันดับเครื่องร่อนแป้งที่ดีที่สุด

การจัดอันดับเครื่องร่อนแป้งที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

การจัดอันดับเครื่องร่อนแป้งที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

ผู้คนใช้อุปกรณ์เช่นเครื่องร่อนแป้งตั้งแต่การประดิษฐ์แป้ง ในขั้นต้นอุปกรณ์ดังกล่าวเป็นเหมือนตะแกรง แม้ในสมัยโบราณ ผู้คนสังเกตเห็นว่าแป้งร่อนช่วยเพิ่มคุณภาพของแป้งและส่งผลให้รสชาติของการอบ ถ้าในครัว แม่บ้านสามารถผ่านตะแกรงธรรมดาได้ ในระดับอุตสาหกรรม เครื่องจักรที่มีกำลังเพียงพอก็จะถูกนำมาใช้

คุณสมบัติของอุปกรณ์

เครื่องคัดกรองใช้ด้วยเหตุผลหลายประการ ในการผลิต บางครั้งขยะของบริษัทอื่นจะเข้าไปในแป้ง ตั้งแต่เส้นด้ายไปจนถึงถุงพลาสติก ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้สามารถทำให้การอบเสียหายได้ง่าย การประมวลผลประเภทนี้ปกป้องส่วนผสมการอบจากวัตถุของบุคคลที่สาม นอกจากนี้ ในวัตถุดิบที่ซื้อ บางครั้งไม่เพียงแค่จับด้ายหรือซีเรียลเท่านั้น แต่ยังจับสิ่งของอันตรายเช่นเศษแก้วหรือกรวดแตกด้วย ด้วยความช่วยเหลือของกระบวนการดังกล่าว สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจะถูกกรองไม่ให้เข้าไปในอาหาร

ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานการหลอมของวัตถุดิบจะเกิดขึ้นและหากความชื้นเกิน 14 - 15% อาจเกิดก้อนได้ ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องถูกกรองเพื่อคืนคุณสมบัติดั้งเดิม และถ้าวัตถุดิบแห้งเล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่ครั้งเดียวต้องขอบคุณการปรับแต่งดังกล่าวจะทำให้หลวมและสม่ำเสมอมากขึ้น แป้งจะผสมกับส่วนผสมที่เหลือได้อย่างลงตัว และแป้งจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นและถึงสภาพเร็วขึ้น

วัตถุดิบที่ร่อนแล้วมีปริมาณมากกว่าจากแพ็ค พารามิเตอร์นี้มีความสำคัญมากเมื่อคำนวณสัดส่วนที่จะเพิ่มในการอบ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากสูตรระบุการวัดปริมาตรไม่ใช่กรัม แต่ในแก้วหรือถ้วย พารามิเตอร์นี้มีความสำคัญมากเมื่อปรุงอาหารในเครื่องทำขนมปังหรือหม้อหุงช้า

ข้อเสียรวมถึงความจริงที่ว่าเมื่อร่อนบนพื้นผิวการทำงานจะเกิดสิ่งสกปรกส่วนเกินซึ่งไม่น่าพอใจมาก

อุปกรณ์นี้เริ่มใช้เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าในขั้นต้นเมล็ดพืชถูกบดด้วยหินโม่และไม่ใช่ด้วยความช่วยเหลือของโรงสีลูกกลิ้ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำให้วัตถุดิบบริสุทธิ์สำหรับการอบเพิ่มเติม ตอนนี้กระบวนการนี้เป็นไปโดยอัตโนมัติและมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชั้นดีบนชั้นวางของร้านค้าที่พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์

ข้อดี:
  • ขจัดเศษแป้ง;
  • ปรับปรุงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  • ส่งเสริมการเติมอากาศ
  • ได้สัดส่วนที่แม่นยำยิ่งขึ้น
ข้อบกพร่อง:
  • การใช้อุปกรณ์นี้ไม่เกี่ยวข้องเสมอไปในขณะนี้
  • สิ่งสกปรกบนพื้นผิวการทำงาน

เกณฑ์การเลือก

ก่อนการติดตั้งเครื่องคัดกรอง คุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับวิธีการแปรรูป วิธีการจัดหาวัตถุดิบและขนาด ก่อนซื้อคุณต้องใส่ใจไม่เพียง แต่กับความสมบูรณ์ของโครงสร้างเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการด้วย ตัวอย่างเช่น มีอุปกรณ์ที่ประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่เกิน 100 กก. ต่อชั่วโมง หากพารามิเตอร์นี้เพียงพอสำหรับร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก แสดงว่าไม่เพียงพอสำหรับสายการผลิตขนาดใหญ่

วิธีการป้อน

อุปกรณ์จะแบ่งออกเป็นแบบแมนนวลและแบบอัตโนมัติทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการป้อน

วิธีการด้วยตนเอง นิยมใช้ในบ้าน ไม่ค่อยได้ใช้ในงานจัดเลี้ยง หลักการใช้งานนั้นง่าย - วัตถุดิบถูกเทลงในช่องพิเศษและดำเนินการด้วยตนเอง ในระดับการผลิต วิธีการนี้ใช้เวลานานและไม่สะดวก

เครื่องอัตโนมัติ ในกรณีส่วนใหญ่ จะใช้ในโรงงานผลิต เช่นเดียวกับในเบเกอรี่และขนมหวาน หลักการทำงานคือวัตถุดิบเข้าสู่หน่วยดังกล่าวโดยอัตโนมัติ คนทำขนมปังจะต้องสตาร์ทเครื่องเท่านั้นและการทำความสะอาดจะเริ่มโดยอัตโนมัติวิธีนี้ช่วยเร่งกระบวนการผลิตและอำนวยความสะดวกในการทำงานของพนักงานได้อย่างมาก

วิธีการประมวลผล

มวลรวมจะแตกต่างกันไปตามวิธีการคัดกรอง:

  1. สั่น. อุปกรณ์ประเภทนี้ทำงานบนหลักการของการแกว่งแบบลูกสูบ นั่นคือ กรวยที่มีก้นหยักเลียนแบบการเคลื่อนไหวของคนทำขนมปังที่บ้านด้วยตะแกรง วัตถุดิบจะเข้าสู่ถังพิเศษจากถุงที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าบนไซต์พิเศษ ในสถานที่ที่ส่วนผสมที่เสร็จแล้วออกมา มีกับดักแม่เหล็กที่ "เข้ายึด" ขยะและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายทั้งหมด

หน่วยดังกล่าวสามารถกรองได้ตั้งแต่ 100 ถึง 1,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ข้อดีของเครื่องจักร ได้แก่ ความเร็วของกระบวนการและการขาดการควบคุมของผู้ปฏิบัติงาน รวมทั้งความเด็ดขาดในระดับสูง กริดด้านล่างของหน่วยดังกล่าวจะเปลี่ยนไปตามความจำเป็นสำหรับขนาดของเซลล์ ข้อเสียคือค่าใช้จ่ายสูง

  1. แรงเหวี่ยง อุปกรณ์ประเภทนี้เป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมดและมีความจุสูงสำหรับการทำงานต่อเนื่อง เหมาะสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ เช่น เบเกอรี่ และเวิร์กช็อปที่มีความจุสูงอื่นๆ

หลักการทำงานของเครื่องคือหลังจากที่วัตถุดิบเข้าสู่ถังแล้ว ใบพัดพิเศษจะป้อนเข้าไปในบริเวณสกรู ถัดไป สว่านจะย้ายเนื้อหาไปยังหัวกรอง นอกจากนี้ แรงเหวี่ยงยังทำงาน เนื่องจากวัตถุดิบถูกผลักเข้าไปในตะแกรง มาจากสถานที่นี้ที่เครื่องขูดพิเศษนำส่วนผสมที่ร่อนแล้วไปยังถาดจ่ายกระดาษ มีการติดตั้ง "กับดัก" ในสถานที่นี้ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำให้บริสุทธิ์

ขนาดอุปกรณ์

หน่วยคัดกรองมีขนาดกะทัดรัดและใหญ่

  1. ตะแกรงร่อนขนาดเล็กส่วนใหญ่จะใช้ที่บ้านหรือในธุรกิจขนาดเล็ก เช่น ร้านกาแฟขนาดเล็กและร้านขนม เนื่องจากประสิทธิภาพต่ำจึงไม่ค่อยได้ใช้ ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือค่าไฟฟ้าขั้นต่ำและต้นทุน - ถูกกว่าอุปกรณ์ขนาดใหญ่ ข้อดีอีกประการหนึ่งคือไม่ใช้พื้นที่มากนัก น้ำหนักของอุปกรณ์ขนาดเล็กอยู่ที่ 10 ถึง 40 กก.
  2. เครื่องร่อนขนาดใหญ่ใช้ในร้านกาแฟร้านอาหารร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่รวมถึงในสถานประกอบการอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือประสิทธิภาพ อุปกรณ์ประเภทนี้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้มากกว่า 500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังกล่าวสำหรับการแปรรูปแป้งคือ 60,000 ถึง 150,000 รูเบิล น้ำหนักของหน่วยดังกล่าวสามารถเข้าถึง 200 กก.

การออกแบบอุปกรณ์

การออกแบบอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์โดยตรง ตัวอย่างเช่น ในหน่วยแรงเหวี่ยงไม่มีองค์ประกอบการสั่นสะเทือน และในหน่วยแบบแมนนวลจะไม่มีสกรู ให้เราวิเคราะห์ "องค์ประกอบ" ของเทคนิคในการคัดกรองอย่างละเอียดยิ่งขึ้น

หน่วยมาตรฐานประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

  1. รับถังสำหรับวัตถุดิบ
  2. ใบพัดหมุนด้วยความช่วยเหลือซึ่งวัตถุดิบถูกป้อนเข้าไปในสว่าน
  3. สว่าน (ถ้าตะแกรงเป็นสว่าน) เป็นระบบเคลื่อนที่ที่มีลักษณะคล้ายรางรถแทรกเตอร์ ด้วยเหตุนี้วัตถุดิบจึงถูกย้ายระหว่างกระบวนการแปรรูป
  4. ห้องคัดกรอง. ช่องของอุปกรณ์นี้เป็นช่องหลักเพราะมีแปรงเช็ดพิเศษซึ่งทำความสะอาดวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังมีตะแกรงสองอันในห้อง อย่างแรกคือสำหรับการทำความสะอาดอย่างล้ำลึก ส่วนที่สองสำหรับการตรวจคัดกรองขั้นสุดท้าย

การออกแบบตัวเครื่องประกอบด้วยโครงโลหะที่ขาสูง ลดราคายังมีรุ่นบนแคทวอล์พลาสติก

กฎการดำเนินงาน

ไม่ว่าคุณจะไม่ซื้ออุปกรณ์ใดก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการใช้งาน ต้องทำความสะอาดตะแกรงและกับดักแม่เหล็กของอนุภาคที่กรองหลังจากแต่ละรอบการทำงาน ต้องล้างและทำให้แห้งตะแกรงพิเศษ และเมื่อสิ้นสุดวันทำการ อุปกรณ์จะถูกถอดประกอบและทำความสะอาดองค์ประกอบต่างๆ ของตัวเครื่อง ซึ่งรวมถึงถังบรรจุ อุโมงค์ และภาชนะสำหรับใส่วัตถุดิบ

สิ่งที่ต้องระวัง

เมื่อเลือกอุปกรณ์คุณควรคำนึงถึงคุณภาพของวัสดุขององค์ประกอบหลัก ส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลส ยาง และยาง เทปพิเศษสำหรับระบบแม่เหล็ก

การจัดอันดับเครื่องร่อนแป้งที่ดีที่สุด

เครื่องร่อนแป้งแบบใช้มือที่ดีที่สุด

แก้วสำหรับร่อนแป้ง

เหยือกกรองทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ข้อได้เปรียบหลักของแกดเจ็ตดังกล่าวคือใช้งานง่าย - เพื่อร่อนแป้งการเคลื่อนไหวง่ายๆเพียงไม่กี่ครั้งก็เพียงพอแล้ว ข้อดีของรุ่นนี้ยังรวมถึงความเร็ว - สามารถแปรรูปส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ด้วยความช่วยเหลือของเหยือกนี้คุณสามารถแปรรูปแป้งได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์แห้งอื่น ๆ ด้วย

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 412 รูเบิล

แก้วสำหรับร่อนแป้ง
ข้อดี:
  • ใช้งานง่าย
  • มัลติฟังก์ชั่น;
  • เมื่อร่อนจะใช้ความพยายามขั้นต่ำ
  • ขนาดเล็ก
  • สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
  • ราคาถูก.
ข้อบกพร่อง:
  • เหมาะสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย

ตะแกรงร่อนแป้ง 500 gr

ตะแกรงพิเศษที่ทำในรูปของเหยือกเหมาะสำหรับการร่อนแป้ง น้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ ในปริมาณมากอุปกรณ์นี้มีสองตะแกรงซึ่งต้องขอบคุณแป้งที่ร่อนและอิ่มตัวด้วยออกซิเจนได้ดีขึ้น เพื่อให้วัตถุดิบไม่กระจัดกระจายบนพื้นผิวการทำงานในระหว่างการกรองจะมีการแคบลงจากด้านล่าง ตะแกรงทำจากสแตนเลส

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 500 รูเบิล

ตะแกรงร่อนแป้ง 500 gr
ข้อดี:
  • มัลติฟังก์ชั่น;
  • เมื่อร่อนจะใช้ความพยายามขั้นต่ำ
  • ขนาดเล็ก
  • สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
  • ราคาถูก.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่เหมาะกับสถานประกอบการอุตสาหกรรม

ที่ร่อนแป้ง 2 ชั้น

ตะแกรงร่อนแป้ง Hitt ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง เนื่องจากอุปกรณ์ไม่ปล่อยสารอันตราย ไม่ออกซิไดซ์ และไม่สะสมแบคทีเรีย ชุดนี้มาพร้อมกับสองตะแกรง สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการแปรรูปแป้งเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการกรองน้ำเชื่อม น้ำซุป ผลไม้แช่อิ่ม รวมถึงการล้างผลไม้ ผัก และการระบายน้ำเมื่อปรุงซีเรียลต่างๆ

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 502 รูเบิล

ที่ร่อนแป้ง 2 ชั้น
ข้อดี:
  • ง่ายต่อการใช้;
  • มัลติฟังก์ชั่น;
  • เมื่อร่อนจะใช้ความพยายามขั้นต่ำ
  • ขนาดเล็ก
  • สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
  • ราคาถูก.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่เหมาะสำหรับปริมาณมาก

ตะแกรงร่อนแป้ง 250 มล.

รายละเอียดของตัวเครื่องทำจากสแตนเลส วัสดุของตัวด้ามเป็นพลาสติก ในการแปรรูปแป้งจะใช้สองตะแกรง สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ เหมาะสำหรับการแปรรูปแป้ง น้ำเชื่อม น้ำซุป ผลไม้แช่อิ่ม ล้างผลไม้ ผัก และระบายน้ำเมื่อปรุงซีเรียลต่างๆ

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 616 รูเบิล

ตะแกรงร่อนแป้ง 250 มล.
ข้อดี:
  • มัลติฟังก์ชั่น;
  • ใช้ความพยายามขั้นต่ำในการกรองผลิตภัณฑ์
  • ขนาดเล็ก
  • ราคาถูก.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมขนมขนาดใหญ่

ที่ร่อนแป้ง Adagio สแตนเลส

รุ่นคัดกรองนี้ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ด้ามจับทำจากพลาสติก. ด้วยกรรมวิธีการผลิต เครื่องจึงไม่ปล่อยสารอันตราย ชุดนี้มาพร้อมกับสองตะแกรง สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้ เหมาะสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จำนวนมาก และสำหรับการกรองน้ำเชื่อม น้ำซุป ผลไม้แช่อิ่ม รวมถึงการล้างผลไม้ ผัก และการระบายน้ำเมื่อปรุงซีเรียลต่างๆ

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 2069 รูเบิล

ที่ร่อนแป้ง Adagio สแตนเลส
ข้อดี:
  • ง่ายต่อการใช้;
  • มัลติฟังก์ชั่น;
  • ใช้ความพยายามขั้นต่ำในการแปรรูปวัตถุดิบ
  • ขนาดเล็ก
  • สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่เหมาะกับวัตถุดิบปริมาณมาก

เครื่องร่อนแป้งอัตโนมัติที่ดีที่สุด

ที่ร่อนแป้ง ATESY Cascade

เครื่องนี้เป็นเครื่องตั้งพื้นสำหรับการแปรรูปและร่อนแป้งเกรดต่างๆ อุปกรณ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในการผลิตอาหาร เบเกอรี่ และขนมหวาน เครื่องจักรทำงานตามหลักการต่อไปนี้: สินค้าจำนวนมากถูกบรรจุลงในกรวยและผ่านหน้าจอสั่นไปยังถังระบายทิ้งแบบเอียง

รุ่นนี้มีระบบแยกแม่เหล็กในตัว ตะแกรงเหล็กฉีกเป็นแม่เหล็ก ขนาดตาข่าย 1.2 x 1.2 มม. เครื่องกำเนิดการสั่นด้วยไฟฟ้าความถี่สูงใช้ในการประมวลผลผลิตภัณฑ์ ความจุของน้ำตก ATESY ที่โหลดสูงสุดคือ 150 กก. ต่อชั่วโมง โหลดผลิตภัณฑ์ครั้งเดียว - มากถึง 5 กก.

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 42824 รูเบิล

ที่ร่อนแป้ง ATESY Cascade
ข้อดี:
  • กะทัดรัด;
  • วัสดุ - สแตนเลส;
  • ความพร้อมของที่กำบังบังเกอร์โหลด;
  • ตัวจับแม่เหล็กจะไม่พลาดอนุภาคโลหะที่เล็กที่สุด
ข้อบกพร่อง:
  • ตะแกรงที่มีขนาดตาข่ายเพียงอันเดียว
  • ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยที่สามารถอยู่บนตะแกรงในถังต่อครั้ง
  • จำเป็นต้องถอดถังพักเพื่อขจัดเศษผงออกจากตะแกรง

ตะแกรงร่อนแป้ง Grill Master PM/1 70001

Grill Master PM/1 70001 ผลิตในรัสเซียโดย Grill Master อุปกรณ์ระดับมืออาชีพซึ่งส่วนใหญ่มักใช้ในธุรกิจเบเกอรี่และขนมหวานขนาดเล็ก อุปกรณ์นี้มีระดับการทำให้บริสุทธิ์ในระดับสูงเนื่องจากการแยกด้วยแม่เหล็ก ทำจากสแตนเลส ผลผลิตของหน่วยคือ 150 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ความจุของบังเกอร์คือ 40 ลิตร สามารถบรรจุสินค้าได้ครั้งละ 6 กก.

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 42771 รูเบิล

ตะแกรงร่อนแป้ง Grill Master PM/1 70001
ข้อดี:
  • การออกแบบที่กะทัดรัด
  • เครื่องกำเนิดการสั่นที่มีประสิทธิภาพสูง
  • การแยกแม่เหล็ก
  • วัสดุ – สแตนเลส
ข้อบกพร่อง:
  • ตะแกรงตะแกรงเพียงเส้นเดียว ขนาด 1.2 x 1.2 มม.
  • สามารถโหลดผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยในแต่ละครั้ง
  • จำเป็นต้องถอดถังพักเพื่อขจัดเศษผงออกจากตะแกรง

เครื่องร่อนแป้งแนวนอนแบบสั่น PVG-600M

หน่วยสั่นสะเทือนแนวนอนได้รับการออกแบบเพื่อแยกวัตถุดิบออกจากสิ่งสกปรกอื่น ๆ เช่นเดียวกับการผึ่งลมและคลายส่วนผสมในการอบในเบเกอรี่และโรงโม่แป้ง เบเกอรี่ และขนมหวาน ผลิตจากวัสดุที่มีความแข็งแรงสูง ผลผลิตสูงสุด - สูงถึง 600 กก. ต่อชั่วโมง สามารถบรรจุวัตถุดิบได้สูงสุดครั้งละ 40 กก. เนื่องจากมีตะแกรงสองแบบที่มีขนาด 1.2 x 1.2 มม. และ 1.0 x 1.0 มม. จึงสามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ได้

ราคาเฉลี่ยคือ 53460 รูเบิล

เครื่องร่อนแป้งแนวนอนแบบสั่น PVG-600M
ข้อดี:
  • พลังงานสูง
  • สินค้าแปรรูปปริมาณมาก
  • การปรากฏตัวของตะแกรงสองประเภท;
  • เครื่องกำเนิดการสั่นที่มีประสิทธิภาพสูง
  • วัสดุ – สแตนเลส
ข้อบกพร่อง:
  • จำเป็นต้องถอดถังพักเพื่อขจัดเศษผงออกจากตะแกรง

เครื่องร่อนแป้ง iterma MP-01

หน่วยประเภทสั่นสะเทือนมีผลผลิตสูง สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้ถึง 300 กก. ต่อชั่วโมง มีการติดตั้งในสถานประกอบการจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ รวมทั้งอุตสาหกรรมเบเกอรี่และขนม ปริมาตรของบังเกอร์บรรทุกคือ 25 ลิตร ในเวลาอันสั้น ตัวเครื่องสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ปริมาณมาก ทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกแปลกปลอม และอิ่มตัวด้วยออกซิเจน อุปกรณ์ทำงานเนื่องจากการเคลื่อนไหวแบบลูกสูบขององค์ประกอบการทำงาน ผลิตภัณฑ์สะอาดหมดจดที่เต้าเสียบมั่นใจได้ด้วยกับดักแม่เหล็ก

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 67,218 รูเบิล

เครื่องร่อนแป้ง iterma MP-01
ข้อดี:
  • วัสดุ - สแตนเลส;
  • ประสิทธิภาพสูง;
  • สินค้าแปรรูปปริมาณมาก
  • ตัวจับแม่เหล็กจะไม่พลาดอนุภาคโลหะที่เล็กที่สุด
ข้อบกพร่อง:
  • ตะแกรงที่มีขนาดตาข่ายเพียงอันเดียว
  • จำเป็นต้องถอดถังพักเพื่อขจัดเศษผงออกจากตะแกรง

เครื่องร่อนแป้งแบบแรงเหวี่ยง Voskhod PM-900M

เครื่องร่อนใช้ในร้านเบเกอรี่และขนมขนาดใหญ่ ด้วยความช่วยเหลือของหน่วยนี้ คุณยังสามารถกรองแป้ง น้ำตาล และอาหารอื่น ๆ ที่เป็นแป้ง มีผลผลิตสูง - มากถึง 3500 กก. ต่อชั่วโมงอุปกรณ์ประกอบด้วยอุปกรณ์สำหรับยกถุงแป้งและบรรจุลงในถัง, หน่วยคัดกรองแบบแรงเหวี่ยง, ท่อที่มีสว่าน, หน่วยทำความสะอาดแม่เหล็ก, ไดรฟ์ไฟฟ้าและแผงควบคุม

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 238941 รูเบิล

เครื่องร่อนแป้งแบบแรงเหวี่ยง Voskhod PM-900M
ข้อดี:
  • ประสิทธิภาพสูง;
  • เครื่องมีอุปกรณ์สำหรับยกและพลิกกระเป๋า
  • สำหรับการเติมวัตถุดิบไม่จำเป็นต้องปิดไดรฟ์ไฟฟ้า
  • การปรากฏตัวของฟิล์มป้องกันในบังเกอร์
ข้อบกพร่อง:
  • ในการทำความสะอาดตะแกรง จำเป็นต้องปิดไดรฟ์ไฟฟ้าและเอียงถังรับเป็นระยะ

ผู้ผลิตชั้นนำ

เมื่อเลือกผู้ผลิตอุปกรณ์คัดกรอง คุณควรให้ความสนใจกับบริษัทรัสเซีย ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ในประเทศมากกว่าสินค้านำเข้าคืออัตราส่วนราคาต่อคุณภาพ ซัพพลายเออร์ของรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Atesy และ JSC NPP Voskhod ในขณะนี้ บริษัทเหล่านี้เป็นผู้จัดหาอุปกรณ์สำหรับการผลิตเชิงอุตสาหกรรม ร้านเบเกอรี่และขนมที่ใหญ่ที่สุด รวมถึงร้านอาหารขนาดใหญ่

0%
0%
โหวต 0

เครื่องมือ

แกดเจ็ต

กีฬา