การจัดอันดับแบรนด์น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

ส่วนผสมที่ต้องมีในการทำอาหารประจำวันหรือเมนูวันหยุด น้ำมันดอกทานตะวันเป็นไขมันพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันรวมอยู่ในอาหารประจำวันของทุกคนและในแง่ขององค์ประกอบมันเป็นกรดไขมันประเภทหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย น้ำมันผลิตจากเมล็ดทานตะวันและผ่านกรรมวิธีพิเศษด้วยเนื่องจากถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องมีเงื่อนไขพิเศษ นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้วยังมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนโดยที่อาหารหลายอย่างคิดไม่ถึง

น้ำมันดอกทานตะวันคืออะไร

หากเราพูดถึงรสชาติแล้วมีประเภทต่อไปนี้:

1. กลั่น. กล่าวอีกนัยหนึ่งทำให้บริสุทธิ์ ทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกและสารที่ก่อให้เกิดฟองหรือการเผาไหม้ เนื่องจากการแปรรูปดังกล่าว การกรอง การฟอกสี น้ำมันกลั่นจะสูญเสียรสชาติ สี ที่เด่นชัด และยังไม่สร้างตะกอนระหว่างการเก็บรักษา นอกจากสารที่เป็นอันตรายแล้วผลิตภัณฑ์ยังสูญเสียวิตามิน มักใช้ในการเตรียมอาหารเย็น ของว่าง สลัด ขนมอบ ซอส หรือมายองเนส นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทอดเนื่องจากไม่ไหม้ไม่เกิดฟองไม่ทำให้เกิดน้ำกระเซ็น
2. สาก. ประเภทนี้ผ่านกระบวนการที่อ่อนโยนและน้อยที่สุด ซึ่งประกอบด้วยการกรองและการทำให้บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย มันยังคงสารที่มีประโยชน์และวิตามิน ดังนั้นน้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสีจึงดีต่อร่างกาย มีกลิ่นหอมของดอกทานตะวันที่สดใส รสชาติเข้มข้น สีทองหนา ระหว่างการเก็บรักษาจะเกิดการตกตะกอนซึ่งมีความขุ่นเล็กน้อย เหมาะสำหรับสลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น แต่เมื่อทอดมันจะมีพฤติกรรมที่ไม่แน่นอน - มันเกิดฟองหรือไหม้ในกระทะร้อน

ฉลาก

นอกจากจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักแล้ว น้ำมันยังมีคุณสมบัติเพิ่มเติมอีกด้วย บรรจุภัณฑ์มักจะมีข้อมูลเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดจนประเภทของการประมวลผลที่ดำเนินการ

• ดับกลิ่น - ทำให้บริสุทธิ์จากสารและสิ่งสกปรกสูงสุดโดยใช้ไอน้ำอุณหภูมิสูง สูญเสียกลิ่นและความอิ่มตัวด้วยวิตามิน เหมาะสำหรับประกอบอาหารช่วยดูดซึมวิตามินเอและอี
• แช่แข็ง - ทำความสะอาดที่อุณหภูมิต่ำและกรอง ไม่เกิดฟองหรือกระเด็น
• สกัดเย็น - ได้จากการกดเมล็ดทานตะวันโดยไม่ต้องให้ความร้อน มีประโยชน์มีสารที่มีประโยชน์มีรสเด่นชัดกลิ่นหอมของเมล็ด แต่ชนิดนี้ไม่ได้เก็บไว้นานเหมือนผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอื่นๆ
• ไฮเดรด - แปรรูปด้วยน้ำร้อนและความร้อนถึง 60 องศา ปราศจากความขุ่นและตะกอน ในเวลาเดียวกัน กลิ่นหอมจะยังคงอยู่ และสีจะซีดลงเล็กน้อย
• อัดด้วยชีส - ได้จากการกดเมล็ดด้วยการกดโอ๊คโดยไม่ต้องให้ความร้อน มีคุณภาพสูง มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เป็นตะกอนขนาดเล็ก
• ด้วยกลิ่นหอมของเมล็ดคั่ว - ได้มาจากเมล็ดคั่วแบบกด ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและยังบริโภคในเชิงเศรษฐกิจอีกด้วย
• โอเลอิก - ผลิตจากเมล็ดโอเลอิก (ดอกทานตะวันหลากหลายชนิด)
• วิตามินอี - หลังจากขั้นตอนการทำความสะอาดวัตถุดิบจากสิ่งสกปรก วิตามินจะหายไป ดังนั้นการปรากฏของเครื่องหมายดังกล่าวบนฉลากหมายความว่าวิตามินอีถูกนำมาใช้เทียม

น้ำมันดอกทานตะวันยี่ห้อที่ดีที่สุดราคาไม่แพง

“เซลยาโนชก้า”

ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับสลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น นี่คือน้ำมันเกรดแรกจากผู้ผลิตครัสโนดาร์ (สาธารณรัฐ Adygea) ซึ่งได้มาจากเมล็ดทานตะวันที่ปลูกที่นั่น "Selyanochka" ทำขึ้นตาม GOST ดังนั้นคุณลักษณะจะต้องไม่เกินบรรทัดฐานที่ประกาศโดยมาตรฐาน เมื่อเปรียบเทียบกับแบรนด์คู่แข่ง "Selyanochka" มีสารที่มีฟอสฟอรัสน้อยที่สุดดังนั้นจึงไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง แสดงให้เห็นกลิ่นที่เข้มข้นโดยไม่มีสิ่งเจือปนที่ไม่จำเป็น สีเหลืองอำพันเข้มเป็นไปตามกฎการเก็บรักษา โดยคงคุณลักษณะและคุณสมบัติด้านรสชาติไว้เป็นเวลานาน เนื่องจากมีการเกิดออกซิไดซ์ในระดับต่ำ ตะกอนอาจเกิดขึ้นที่ด้านล่างของขวด แต่ปรากฏการณ์นี้บ่งบอกถึงความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ ผลิตในภาชนะขนาด 900 มล. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ - 70 รูเบิล

• การเก็บรักษาในระยะยาวเนื่องจากความสามารถในการออกซิไดซ์ต่ำ
• ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชและสารก่อมะเร็ง
• สินค้าคุณภาพ;
• องค์ประกอบของกรดไขมันมีความสมดุลมากที่สุด
• ราคาไม่แพง

• ไม่แนะนำให้ใช้ขณะทอด

“สโลโบดา”

น้ำมันดอกทานตะวันหอมจากผู้ผลิตรัสเซีย (JSC "Efko", Belgorod) ผลิตตาม GOST โดยการแช่แข็ง นี่ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและประหยัดเพราะช่วยให้คุณประหยัดสารอาหารได้สูงสุด มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น ไม่ก่อให้เกิดตะกอนหรือความขุ่น และคงรสชาติที่เข้มข้นไว้เป็นเวลานาน สีทองอ่อน "Sloboda" สามารถใช้เตรียมอาหาร, สลัด, เมนูเลนเทน, ขนมอบ แบรนด์นี้ได้รับรางวัล Russian Quality Mark ผลิตในบรรจุภัณฑ์ซึ่งมีปริมาตร 1 ลิตร ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 93 รูเบิล

• ปริมาณกรดโอเมก้า 9 สูง
• กลิ่นหอมเด่นชัดของเมล็ด;
• ปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชและสารอันตราย
• ใช้สำหรับเตรียมอาหารประจำวันส่วนใหญ่
• เก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านคุณภาพ

• ไม่พบ.

"อลีนัสก้า"

ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต Kursk ซึ่งมีเครื่องหมายคุณภาพรัสเซียจากการตรวจสอบโดยอิสระของ Roskachestvo ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยไม่มีเนื้อหาของสารก่อมะเร็งและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย มีความสามารถในการออกซิไดซ์ในระดับต่ำซึ่งบ่งบอกถึงการทำให้บริสุทธิ์ในระดับสูง มีองค์ประกอบของกรดไขมันที่สมดุล น้ำมันดอกทานตะวัน "Alyonushka" แสดงให้เห็นถึงสีเหลืองอำพันที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของเมล็ดที่ไม่สร้างความรำคาญและรสชาติที่เด่นชัดในระดับปานกลาง เหมาะสำหรับทำน้ำสลัด เตรียมซอส และยังใช้ในบ้านกระป๋อง มีจำหน่ายในขวดพลาสติกขนาด 250, 500 และ 900 มล. ราคาเฉลี่ยคือ - 95 รูเบิล

• ไม่มีคอเลสเตอรอลและสารอันตราย
• อุดมไปด้วยวิตามินอี
• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมปลอดภัย
• ระดับการเกิดออกซิเดชันต่ำ
• เทคโนโลยีการทำความสะอาดคุณภาพสูง
• รสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นปานกลาง

• ไม่พบ.

น้ำมันดอกทานตะวันราคากลางแบรนด์ที่ดีที่สุด

Altero

น้ำมันหอมที่สกัดจากกลีบกุหลาบจากบริษัทผู้ผลิตเบลโกรอด ได้จากการกดเย็นโดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้อย่างเต็มที่ ให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ แก่จานของเมล็ดทานตะวันเหมาะสำหรับการทอดเพราะไม่สร้างโฟมและไม่ไหม้ระหว่างกระบวนการ สารปรุงแต่งกลิ่นรสจากสารสกัดจากกลีบกุหลาบที่เพิ่มความเป็นกรดเล็กน้อยโดยไม่ทำให้รสชาติของเมล็ดเสียไป นอกจากจะให้กลิ่นหอมที่แปลกตาแล้ว กลีบกุหลาบยังมีหน้าที่อีกอย่างหนึ่ง ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้ผลเป็นยาชูกำลัง ต้านการอักเสบ และให้ความสดชื่น นอกจากนี้ยังสามารถฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ได้อีกด้วย "Altero" มีวิตามิน B และ C, เหล็ก, แคลเซียม, แคโรทีน ปริมาตรของขวดคือ 810 มล.ราคาเฉลี่ยคือ - 120 รูเบิล

• รสชาติผิดปกติหลากหลายในเมนูประจำวัน
• ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
• สามารถใช้เป็นอาหารทารก
• สารสกัดจากกลีบกุหลาบเป็นประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับร่างกาย
• สามารถใช้สำหรับทอด
• ไม่ไหม้ไม่เกิดฟอง
• อร่อยและมีกลิ่นหอม

• แพงเกินไป.

"ชนชั้นสูงครัสโนดาร์"

ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากผู้ผลิตครัสโนดาร์ ได้จากการกดเย็นจึงเก็บวิตามินธาตุและสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ รสชาติเข้มข้น นี่คือน้ำมันโอเลอิกสูงซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 6, โอเมก้า 3 จำนวนมาก การปรากฏตัวของพวกเขาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล "Krasnodar Elite" บรรจุในขวดแก้วสีเข้ม ซึ่งช่วยให้คุณรักษาคุณภาพดั้งเดิมเมื่อเก็บไว้ที่บ้าน ปกป้องจากอันตรายจากแสง ปริมาตรของขวดคือ 500 มล. ราคาเฉลี่ยคือ - 146 รูเบิล

• อร่อยหอม;
• ทำให้อาหารมีรสชาติที่ผิดปกติ
• คุณค่าทางโภชนาการสูง
• ปริมาณกรดไขมันสูง
• ภาชนะแก้วสีเข้ม

• แพงเกินไป.

“คูบาโนชก้า”

ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต Krasnodar (LLC "Grand-Star") เป็นเกรดสูงสุดที่ได้จากการแช่แข็ง ในระหว่างกระบวนการดังกล่าว อุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลง ทำให้วัตถุดิบเย็นลงขณะกวน ด้วยเทคโนโลยีการผลิตนี้ ทำให้สามารถรักษาปริมาณสารที่มีประโยชน์และธาตุต่างๆ ได้ในปริมาณสูงสุดในเวลาเดียวกัน "Kubanochka" จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณภาพกลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิมไม่ขุ่นมัวและไม่ก่อให้เกิดตะกอนที่เด่นชัด ได้รับการทดสอบในห้องปฏิบัติการ แสดงให้เห็นถึงคุณภาพสูง สอดคล้องกับ GOST อย่างสมบูรณ์ ผลิตในขวดพลาสติกขนาด 500 มล. รวมทั้งบรรจุภัณฑ์ขนาด 1 และ 5 ลิตร ราคาเฉลี่ยคือ - 150 รูเบิล

• เหมาะสำหรับน้ำสลัด
• กลิ่นหอมเด่นชัดรสชาติของเมล็ดทานตะวัน
• การทำความสะอาดคุณภาพสูง
• อายุการเก็บรักษานาน
• คงคุณสมบัติเดิมไว้อย่างยาวนาน

• ตรวจไม่พบ

"ของขวัญจากบาน"

หนึ่งในน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีที่ดีที่สุดจากผู้ผลิต Krasnodar Blago Company LLC แบรนด์สอดคล้องกับข้อกำหนดที่ทันสมัยของมาตรฐานคุณภาพอย่างเต็มที่ มีสีส้มทองเข้มกลิ่นหอมเข้มข้น "Gifts of the Kuban" เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูงและไม่มีสารแปลกปลอม ให้กลิ่นหอม รสชาติละเอียดอ่อน สามารถใส่ในจานเย็นหรือของว่าง ใช้ในการอบ และยังใช้ในการทอด เนื่องจากไม่เป็นฟอง ไม่ทำให้เกิดการกระเด็น มีจำหน่ายในขวดขนาด 650 มล. เก็บได้นาน 12 เดือน ราคาเฉลี่ยคือ - 150 รูเบิล

• ไม่มีสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย
• ปริมาณที่สะดวกของขวด
• การบริโภคที่ประหยัด
• มีองค์ประกอบของกรดไขมันที่สมดุล
• หอมและอร่อย
• เหมาะสำหรับการอบ
• ราคาไม่แพง

• ตรวจไม่พบ

"ผลิตภัณฑ์คูบาน"

น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นที่เด่นชัด ผลิตในขวดแก้วสีเข้มขนาด 500 มล."ผลิตภัณฑ์บาน" ได้มาจากเมล็ดทานตะวันคั่วแบบกดเย็น แสดงให้เห็นถึงคุณภาพสูง ประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก รวมทั้งสารที่มีประโยชน์ เช่น คาร์โบไฮเดรต ฟอสโฟลิปิด และสเตียริน ยี่ห้อนี้เหมาะกับอาหารประเภท สลัด อาหารจานร้อน มันฝรั่งต้ม ราคาเฉลี่ยคือ - 168 รูเบิล

• สีสว่าง;
• กลิ่นหอมเข้มข้น
• ไม่มีความขมขื่น

• ตรวจไม่พบ

น้ำมันที่ดีที่สุดของแบรนด์ราคาแพง

“อาหารจากหมู่บ้าน”

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจากผู้ผลิตในประเทศที่มีชื่อเดียวกัน น้ำมันดิบกดเย็นที่ได้จากวิธีการกดเย็นและผ่านการทำให้บริสุทธิ์อย่างอ่อนโยน ด้วยเทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์อย่างอ่อนโยนทำให้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยมีวิตามินอีและกรดโอเมก้า 6 สูง ทานตะวัน "ดินเนอร์จากหมู่บ้าน" มีรสชาติอ่อนๆ กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสลัด การทำซอส และทำครีมลูกกวาด ผลิตในขวดแก้วขนาด 250, 500, 750 มล. รวมทั้งในบรรจุภัณฑ์พลาสติกขนาด 1 และ 5 ลิตร ราคาเฉลี่ยคือ - 207 รูเบิล

• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม;
• เทคโนโลยีการแปรรูปวัตถุดิบอย่างอ่อนโยน
• คุณค่าทางโภชนาการสูง
• บรรจุภัณฑ์แก้ว
• เหมาะสำหรับการทอดไม่ไหม้
• กลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติของเมล็ดพืช

• ตรวจไม่พบ

“ชีวิตอินทรีย์”

ทานตะวันไม่ขัดสี ป.1 เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติโดยการกดเย็น (ภายใต้การกดแบบกล)ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยของการแปรรูปเมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงมีคุณภาพสูง ความอิ่มตัวของวิตามินและสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รสชาติของผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับปานกลาง กลิ่นหอมอ่อน ละเอียดอ่อน ไม่ขัดจังหวะรสชาติหลักของอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมสลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย, ซอส "Organic Life" ผลิตในภาชนะแก้วที่มีปริมาตร 500 มล. สามารถเก็บได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติระหว่างปี ราคาเฉลี่ยคือ - 284 รูเบิล

• วิธีการรักษาเมล็ดอย่างอ่อนโยน
• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม;
• บรรจุภัณฑ์แก้วปกป้องจากแสงแดดได้อย่างน่าเชื่อถือ
• รสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญใจไม่มีความขมขื่น
• เหมาะสำหรับการทอดหรือตุ๋น
• ไม่ก่อให้เกิดการตกตะกอน

• ขูดเลือดขูดเนื้อ.

“อะเพติเตล”

น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีแบรนด์ยอดนิยมจากบริษัท Krasnodar ผลิตโดยสกัดเย็นจากเมล็ดทานตะวันที่มีโอเลอิกสูง ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ Apetitelle นั้นเหนือกว่าน้ำมันมะกอก เนื่องจากมีกรดโอเลอิกมากกว่า 80% ซึ่งเป็นแหล่งของกรดโอเมก้า 9 ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นอ่อนและรสอ่อน - ด้วยเหตุนี้ Apetitelle จะดึงดูดผู้ที่ชอบกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนต่อรสชาติที่เด่นชัดของเมล็ดทานตะวัน ทนทานต่อการเกิดออกซิเดชัน จึงคงคุณลักษณะดั้งเดิมไว้ตลอดอายุการเก็บรักษา เหมาะสำหรับทำน้ำสลัดและยังใช้ในการเตรียมซอสหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการทอด - เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูงน้ำมันจะมีเสถียรภาพไม่สร้างฟองไม่กระเซ็นและไม่ไหม้"Apetitelle" มีอยู่ในขวดแก้วสีเข้มที่ป้องกันผลกระทบด้านลบของแสงแดด ปริมาตรภาชนะ 500 มล. ราคาเฉลี่ยคือ - 290 รูเบิล

• รสชาติที่เป็นกลางและคุณสมบัติอะโรมาติก
• อายุการเก็บรักษานาน
• ปริมาณกรดโอเมก้า 9 สูง
• เหมาะสำหรับปรุงรสอาหารเช่นเดียวกับการทอด

• ราคาสูง.

อัลตาเรีย

แบรนด์พิเศษจากผู้ผลิตรัสเซียที่ผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม น้ำมันเป็นธรรมชาติอย่างยิ่งซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ได้จากฟาร์มอัลไต มันถูกสร้างขึ้นโดยใช้การกดเย็นผ่านการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมจากสิ่งสกปรก "อัลทาเรีย" สามารถใช้ทำซอส น้ำสลัด อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น และยังใช้ถนอมอาหารได้อีกด้วย ไม่เพียงแต่ความบริสุทธิ์ตามธรรมชาติเท่านั้นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ แต่ยังเป็นบรรจุภัณฑ์พิเศษอีกด้วย - "Altaria" ผลิตขึ้นในกระบอกสูบสุญญากาศที่ทำจากเหล็กซึ่งมีปริมาตร 250 มล. และยังมีถุงอะลูมิเนียมสี่ชั้นเพิ่มเติมอีกด้วย บรรจุภัณฑ์ที่ซับซ้อนดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถปกป้องผลิตภัณฑ์จากการมีปฏิสัมพันธ์กับแสงแดดและอากาศได้อย่างสมบูรณ์ (เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน) กระบอกสูบเหล็กมีเครื่องจ่ายน้ำมันแบบพิเศษที่ทำงานในการจ่ายน้ำมันสามโหมด - หยด, เจ็ท, พัดลม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 350 รูเบิล

• เครื่องจ่ายสเปรย์ที่สะดวก
• ผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม
• บรรจุภัณฑ์ที่เชื่อถือได้มีคุณสมบัติครบถ้วน
• สามารถใช้สำหรับถนอมหรือเตรียมซอส
• การบริโภคที่ประหยัด

• ราคาสูง.

เกณฑ์หลักในการเลือกน้ำมันดอกทานตะวัน

เมื่อเลือกคุณต้องพิจารณาคุณสมบัติและลักษณะดังต่อไปนี้:

สี. ต้องดูที่ชั้นวางขวดน้ำมันจากแบรนด์ต่างๆ เพื่อสังเกตความแตกต่างของเฉดสีและความอิ่มตัวของสี แม้ว่าตัวเลือกทั้งหมดที่นำเสนอจะอยู่ในประเภทเดียวกันและทำจากวัตถุดิบประเภทเดียวกัน สีขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสีย้อม หากผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผลอย่างระมัดระวังและทำความสะอาดเม็ดสีแล้ว สีจะสูญเสียความอิ่มตัวและความสว่าง นั่นคือสีบ่งบอกถึงเทคโนโลยีการประมวลผลและระดับของการทำให้บริสุทธิ์มากกว่าคุณภาพ

ตะกอน. การปรากฏตัวของตะกอนที่ด้านล่างของขวดหรือความขุ่นเล็กน้อยในน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นเป็นเรื่องปกติซึ่งบ่งบอกถึงความเป็นธรรมชาติ การกลั่นจะไม่สร้างตะกอนหากเทคโนโลยีการผลิตหรือการแปรรูปไม่ได้ทำผิดพลาด

บรรจุุภัณฑ์. น้ำมันดอกทานตะวันผลิตในบรรจุภัณฑ์ประเภทต่างๆ - พลาสติก แก้ว กระดาษแข็ง กระป๋อง ภาชนะเหล็ก คุณภาพไม่ได้ขึ้นอยู่กับประเภทของบรรจุภัณฑ์ แต่ตัวบรรจุภัณฑ์เองอาจส่งผลต่อคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งระยะเวลาที่สามารถเก็บน้ำมันได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติเดิม บรรจุภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปคือพลาสติกใส จึงมีต้นทุนต่ำ และยังปลอดภัยในกรณีที่ขวดหล่นโดยไม่ตั้งใจ อย่างไรก็ตาม เมื่อถูกความร้อน ขวดพลาสติกสามารถปล่อยสารอันตรายที่เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ได้ บรรจุภัณฑ์รูปทรงขวดที่เป็นนวัตกรรมใหม่พร้อมหัวจ่ายสเปรย์ในตัวช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย (สเปรย์ หยด หรือฉีด) และการจัดเก็บในระยะยาว

สารประกอบ. องค์ประกอบไม่ควรมีสิ่งอื่นใดนอกจากน้ำมันดอกทานตะวัน ในกรณีที่มีน้ำมันประเภทต่างๆ จะเปลี่ยนชื่อเป็น "ผัก"ตามมาตรฐาน น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม ควรมีไขมันอิ่มตัว 10 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัว 45 กรัม และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 40 กรัม นอกจากนี้จำเป็นต้องมีวิตามินอี

อายุการเก็บรักษา. เมล็ดทานตะวันสุกตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม ดังนั้นความบังเอิญของวันที่ผลิตกับช่วงเวลานี้บ่งบอกถึงความสดของผลิตภัณฑ์ สำหรับวันที่บรรจุขวด ขอแนะนำให้ตรงกับวันที่ผลิตหรือใกล้เคียงที่สุดเท่าที่จะทำได้ หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว จำเป็นต้องใช้น้ำมันภายในหนึ่งเดือน และควรเก็บไว้ในที่มืดและไม่โดนแสงที่อุณหภูมิ +5 ถึง +20 การจัดเก็บในตู้เย็นเป็นที่ยอมรับได้

เนื่องจากมีกรดไขมันและวิตามินสูง น้ำมันดอกทานตะวันจึงทำให้ร่างกายอิ่มตัว ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผมและเล็บ เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ มันมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงประสิทธิภาพการเติมพลังงาน นอกจากคุณประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว น้ำมันยังให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ ปรุงแต่งด้วยกลิ่นหอมพิเศษอันเป็นที่รักมาตั้งแต่เด็ก