กาแฟหนึ่งถ้วยสำหรับมื้อเช้าเป็นพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์หรือความจำเป็นอย่างยิ่ง ผู้คนนับล้านไม่สามารถปฏิเสธความสุขนี้ได้ ในยุคที่เร่งรีบของเรา ด้วยเวลาที่ขาดแคลน เครื่องชงกาแฟคือความรอดที่แท้จริง ช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์โดยใช้เวลาน้อยที่สุด หนึ่งในพันธุ์ เครื่องชงกาแฟแคปซูลเกี่ยวกับแคปซูลซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
เนื้อหา
แนวคิดในการบรรจุกาแฟบดในถุงกระดาษเกิดขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1950นักประดิษฐ์เชื่อว่าความแปลกใหม่ในทางปฏิบัติเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน แต่คนส่วนใหญ่ชอบดื่มเครื่องดื่มปรุงแต่งที่ปรุงในภาษาเติร์ก
สถานการณ์เปลี่ยนไปอย่างรุนแรงในสองทศวรรษต่อมาด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยีใหม่ - การผลิตแคปซูลกาแฟ Eric Favre วิศวกรจากสวิตเซอร์แลนด์ได้รับสิทธิบัตร สิ่งนี้เกิดขึ้นในปี 2521 วิธีการชงกาแฟที่รวดเร็วดึงดูดใจคอกาแฟที่ชื่นชอบการใช้เวลา วิธีการขั้นสูงได้แพร่หลายไปทั่วโลก เนื่องจากการเกิดขึ้นของเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลที่ทำงานได้อย่างราบรื่น
เหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์ของการผลิตกาแฟแคปซูลคือปี 1998 เมื่อมีการออกเอสเพรสโซ่เอสเพรสโซยี่ห้อแคปซูลแรก ตอนนั้นเองที่ Nestle บริษัทสัญชาติสวิสทำยอดขายได้เป็นครั้งแรก ตอนนี้แบรนด์ Nespresso เป็นที่รู้จักและจำหน่ายไปทั่วโลก
กาแฟแคปซูลเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากกาแฟธรรมชาติ คั่ว บด และอัดในถังพิเศษ สามารถเตรียมได้โดยใช้เครื่องชงกาแฟแบบพิเศษเท่านั้น เครื่องชงกาแฟดังกล่าวติดตั้งอุปกรณ์ที่เจาะบรรจุภัณฑ์พลาสติกผสมเนื้อหาภายใต้อิทธิพลของกระแสลมแรงที่ไหลผ่านแคปซูล หลังจากปั่นเสร็จแล้ว ของเหลวจะเข้าสู่ถ้วยผ่านตัวกรอง การแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการผลิตเบียร์จะลดลง วัตถุดิบที่เหลืออยู่หลังการประมวลผลยังคงอยู่ในตัวกรองแคปซูล ไม่ต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ เนื่องจากภาชนะที่ใช้แล้วจะสะสมอยู่ในถังทิ้งขยะจึงสามารถเก็บได้ถึง 15 แคปซูล
ส่วนล่างเปิดจ่ายน้ำเดือดที่ความดัน 16 ถึง 19 บาร์ ขอบคุณที่เปิดด้านบนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้แล้วจะถูกเทลงในถ้วยในลำธารบาง ๆในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์แคปซูลจะใช้ส่วนผสมของเมล็ดกาแฟบดซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ผู้บริโภคไม่ทราบเพราะผู้ผลิตไม่ได้ระบุสิ่งนี้ คุณสามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น (เช่น แบรนด์ Nespresso, Dolce Gusto หรือ Caffitali ที่โด่งดังที่สุดนั้นจำกัดเฉพาะวลีทั่วไป)
คุณภาพของกาแฟแคปซูลจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันนั้นแตกต่างกัน ประการแรก ขึ้นอยู่กับคุณภาพของ "เมล็ดกาแฟ" - วัตถุดิบที่ซื้อ วิธีการคั่ว และการแปรรูปที่ตามมา ความสนใจของผู้บริโภคชาวรัสเซียในกาแฟแคปซูลกำลังเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้ผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟในประเทศรายใหญ่หลายรายจึงได้ขยายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตามปกติ
รายการกาแฟแคปซูลที่ดีที่สุดในบรรดาแบรนด์ที่มีอยู่นั้นพิจารณาจากคุณสมบัติหลายประการที่บ่งบอกถึงคุณภาพ:
ควรให้ความสนใจกับความเป็นตัวตนของการให้คะแนนที่นำเสนอ นี่เป็นเพียงความคิดเห็นยอดนิยมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป
อะไรคือข้อดีของการชงกาแฟในเครื่องชงกาแฟมากกว่าวิธีการชงแบบดั้งเดิมในเครื่องชงกาแฟหรือในเติร์ก สิ่งแรกที่ดึงดูดความสนใจของผู้ใช้อย่างใกล้ชิดคือความรวดเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ ไม่จำเป็นต้องต้มน้ำ คั่ว และบดถั่ว ในเวลาไม่กี่นาที หน่วยจะทำทุกอย่างเอง
ไม่แนะนำให้ชงกาแฟ "สำรอง" เนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในขณะที่สูญเสียรสชาติและกลิ่น
เมื่อเลือกเครื่องดื่มที่เติมพลัง คุณควรใส่ใจกับความหลากหลาย เป็นผู้กำหนดรสชาติของกาแฟพืชมีหลายประเภท ส่วนใหญ่ผู้ผลิตใช้สอง - อาราบิก้าและโรบัสต้า
ทั้งสองพันธุ์นี้ผลิตเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุด รสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับอัตราส่วน อาราบิก้าทำให้กาแฟเข้มข้นและหอมกรุ่น โรบัสต้ามีคาเฟอีนมากกว่าหลายเท่า ให้รสขมที่ชัดเจนหรือเบาบาง แข็งแรง และ "หมวก" ที่ยอดเยี่ยม
ความหลากหลายนี้ได้รับการปลูกฝังในกว่า 50 ประเทศทั่วโลกและมีค่ามากที่สุด ในตลาดผู้บริโภคมีส่วนแบ่ง 70% รสชาติอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก บราซิล Bourbon Santos มีมูลค่าสูง
อาราบิก้ามีทั้งหมดประมาณ 45 สายพันธุ์ อาราบิก้ามีรสชาติที่สดใสและเข้มข้น มีคาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อย เมล็ดมีผิวมันและมีสีเข้ม
กาแฟอาราบิก้าให้รสเปรี้ยวเฉพาะตัว อย่างไรก็ตาม รสชาติของมันขึ้นอยู่กับปัจจัยการเจริญเติบโต เช่น สภาพภูมิอากาศ หากมีจารึกอาราบิก้า 100% บนบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถเตรียมพร้อมสำหรับรสชาติที่หลากหลายและป้อมปราการขนาดเล็ก
กาแฟแอฟริกันมีคาเฟอีนสูง ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงมีรสขม แต่กลับกลายเป็นว่าแรงทำให้เกิดความมีชีวิตชีวา เนื่องจากมีความไม่อิ่มตัว จึงไม่ค่อยใช้โรบัสต้าเพียงอย่างเดียวและส่วนใหญ่จะเติมลงในอาราบิก้า ส่วนแบ่งการบริโภคเพียง 20%
โรบัสต้ามีรสชาติที่น่าสนใจมาก ดังนั้นอย่าลืมลองเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด
ในการรวมกันนี้ กาแฟมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ: ค้อน, ระเหิดและตอนนี้ยังอยู่ในแคปซูลราคาถือได้ว่าเป็นราคาที่ยอมรับได้เนื่องจากมีปัญหาในการปลูกต้นไม้และคำนึงถึงระยะเวลาของการสุกของพืชด้วย
ประเทศผู้นำเข้าหลัก:
แคปซูลกาแฟเป็นสิ่งประดิษฐ์ใหม่ที่คนรักกาแฟหลายคนตกหลุมรักไปแล้ว นี่คือผงบดอัดแข็งเป็นแพ็คสำหรับเตรียมครั้งเดียวในเครื่องชงกาแฟ แคปซูลอัดลมอย่างแน่นหนาจะคงคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมและรสชาติที่มีคุณค่ามากที่สุดไว้เหมือนเดิม บริษัทที่มีตราสินค้าหลายแห่งผลิตผลิตภัณฑ์นี้ ประโยชน์หลักของเครื่องดื่มคือความเร็วและความสะดวกในการเตรียม การให้คะแนนของแคปซูลกาแฟทำให้ชัดเจนว่าอันไหนดีที่สุด
ผู้ผลิตรายนี้ผลิตกาแฟแคปซูลคุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟ Nespressoซื้อวัตถุดิบจากสวนของพันธมิตรที่เชื่อถือได้ และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายผลิตโดยตรงในประเทศที่จำหน่าย ดังนั้นกาแฟจึงไม่มีเวลาที่จะสูญเสียความสดและกลิ่นหอมของกาแฟไป สาขาของ บริษัท รัสเซียตั้งอยู่ในภูมิภาคเลนินกราด พันธุ์ที่น่าสนใจที่มีระดับการคั่วและความอิ่มตัวต่างกันดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ ทางเลือกของพันธุ์มีขนาดเล็ก แต่ราคาถูกพูดถึงแบรนด์นี้ (จาก 220 ถึง 300 รูเบิล) วัสดุของแคปซูลเป็นอลูมิเนียม
ผลิตภัณฑ์นี้จากอิตาลีรับประกันคุณภาพสูง เมล็ดธัญพืชที่มีระดับการคั่วต่างกันช่วยให้คุณได้รสชาติที่แตกต่างกัน มีกาแฟอาราบิก้าบริสุทธิ์หรือผสมกับโรบัสต้าสำหรับผู้ซื้อ บรรจุภัณฑ์กาแฟทำขึ้นทันทีหลังจากการคั่ว ในขณะที่สัมผัสกับอากาศเพียงเล็กน้อยก็รับประกันความสดใสของรสชาติและกลิ่นหอม แต่คุณสมบัติหลักของผู้ผลิตคือแคปซูลของมันเหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟใด ๆ ในขณะเดียวกันก็พอใจกับราคาที่ยอมรับได้ - ประมาณ 300 รูเบิลสำหรับ 10 ชิ้น วัสดุตัวเรือนถูกรวมเข้าด้วยกัน
แคปซูล Tassimo (สหรัฐอเมริกา) มีรูปร่าง T-disk ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ออกแบบมาสำหรับเครื่องชงกาแฟของแบรนด์โดยเฉพาะ เธออ่านบาร์โค้ด กำหนดประเภทของเครื่องดื่ม และเริ่มเตรียมอาหารบริษัทผลิตแคปซูลลาเต้ มัคคิอาโต เอสเพรสโซ คาปูชิโน่ และครีมกาแฟด้วยโฟมและเนื้อสัมผัสพิเศษ เมล็ดธัญพืชที่คัดสรรมาอย่างดีผ่านการคั่วด้วยเทคโนโลยีอันเป็นเอกลักษณ์ กาแฟ Tassimo ทุกประเภทผสมผสานรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัวและกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม กาแฟแคปซูลแทบไม่ต่างจากเมล็ดกาแฟเลย
แคปซูลแบรนด์สวิสมีความแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันอย่างมาก เหมาะสำหรับทำเอสเพรสโซ่ ลาเต้ คาปูชิโน่ แคปซูลแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งประกอบด้วยกาแฟ อีกส่วนนม ผลิตภัณฑ์หลังให้รสชาติครีมและฟองนุ่มแก่เครื่องดื่ม อาหารเสริมคือแคปซูลปรุงแต่ง (คาราเมล วานิลลิน ฯลฯ) โดยทั่วไปแล้วทางแบรนด์มีกาแฟมากกว่า 20 ชนิด Dolce Gusto มีหลากหลายรูปแบบในการออกแบบที่มีสไตล์ ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่าย ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และในตอนเช้าตัวเลือกไม่สามารถดีกว่านี้ได้! ด้วยสัดส่วนที่พอเหมาะ รสชาติของกาแฟจึงได้รับการขัดเกลาด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้น ฟองโฟมคาปูชิโน่มีความนุ่มละมุนไม่เหนียวเหนอะหนะเป็นเวลานาน
ผลิตภัณฑ์นี้ยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุด ผู้ผลิตนำเสนอแคปซูล 4 ประเภท ได้แก่ :
เครื่องชงกาแฟยังผลิตภายใต้แบรนด์เดียวกัน รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบสามารถชื่นชมยินดีและพูดว่า "ไชโย" กับผู้ผลิตเท่านั้น เวลาทำอาหารไม่เกิน 15 วินาที จากรีวิวเชิงบวก คุณสามารถตัดสินคุณภาพที่ดีได้
ช่วยให้คุณเตรียมเอสเพรสโซคลาสสิกได้ตามมาตรฐานอิตาลีที่ดีที่สุด องค์ประกอบของพันธุ์อาราบิก้าชั้นยอดที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกของอเมริกากลางสร้างช่อดอกไม้หลากหลายรสชาติที่ใกล้เคียงกับความสมบูรณ์แบบ กาแฟอาราบิก้า 100% ในแคปซูลพลาสติกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มยามเช้าที่เติมพลังให้กับแรงบันดาลใจตลอดทั้งวัน กาแฟพรีเมี่ยมถูกใจในราคาประหยัด ไม่มีกรดและความขมในเครื่องดื่ม
ฝักที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำเอสเปรสโซเข้มข้นโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ชาวไร่ชาวบราซิลและชาวอินเดียเก็บเกี่ยวธัญพืชสำหรับ Lavazza หลังจากผ่านกรรมวิธีอย่างระมัดระวังแล้วจึงนำเข้าไปยังประเทศผู้บริโภค หลังจากบรรจุหีบห่อแล้ว พวกเขายังคงกลิ่นหอมของกาแฟธรรมชาติ 100% ที่ไม่มีใครเทียบได้
โฟมหนึบหนึบที่ชวนให้หลงใหล ส่วนผสมของอาราบิก้าบราซิลและโรบัสต้าเอเชียใต้มีรสชาติที่ดีและกลมกลืนกัน แคปซูลสามารถใช้งานร่วมกับเครื่องชงกาแฟ Lavazza Blue
ตามคำวิจารณ์ของลูกค้า เชื่อกันว่านี่คือเครื่องดื่มคลาสสิกที่ไม่มีสิ่งแปลกใหม่และพิเศษ แต่มีโฟมที่สมบูรณ์แบบ แนะนำสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเอสเปรสโซเข้มข้นที่จะปลุกแม้กระทั่งคนตายการผสมผสานของอาราบิก้าและโรบัสต้าทำให้เกิดผลที่น่าสนใจมากกว่าทั้งสองพันธุ์แยกกัน
มีแคปซูลราคาถูกกว่า Nespresso แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติเลย การผสมผสานที่เข้มข้นของอาราบิก้าและโรบัสต้าค่อนข้างน่าสนใจ
ออกแบบมาสำหรับเอสเปรสโซคลาสสิกที่เข้มข้น เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบของนักธุรกิจและคนที่กระตือรือร้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันทำงาน การเพิ่มนมร้อนเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มจะช่วยให้คุณได้อเมริกาโนหรือคาปูชิโน่อันศักดิ์สิทธิ์
กาแฟผลไม้เบา ๆ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเอสเพรสโซ่คู่และเครื่องดื่ม "แข็ง" อื่น ๆ ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มและโฟมที่คงอยู่ทำให้เครื่องดื่มมีเสน่ห์เป็นพิเศษ นี่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในการกระจายอาหารกาแฟของคุณ หากต้องการตื่นนอนตอนเช้า คุณต้องมีอาหารที่หลากหลายกว่านี้ แต่เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
แคปซูลไม่ใช่ราคาถูกที่สุด แต่เครื่องดื่มที่ให้ความรู้สึกสบายจะทิ้งรสคาราเมลค้างอยู่ในคอ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แนะนำให้ใช้กับเครื่องชงกาแฟ Nespresso ราคาก็น่าสน
รสชาติละเอียดอ่อนบางเข้มข้นหนาแน่น มีโน๊ตของดอกไม้และผลเบอร์รี่เนื่องจากการที่ช่อดอกไม้ถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ที่สุด เอสเพรสโซอิตาลีเข้มข้น
ส่วนผสมคุณภาพเยี่ยมจากประเทศเอธิโอเปีย อินเดีย และบราซิล นำรสชาติที่ไม่ธรรมดาซึ่งบรรจุอยู่ในมวลครีมที่นุ่มและมั่นคงกลับคืนมาการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติเกิดขึ้นได้จากศิลปะการคั่วแบบโบราณ
เมื่อรวบรวมการให้คะแนนของผู้ผลิตที่ดีที่สุด ได้มีการพิจารณาในแง่มุมต่างๆ: คุณภาพของวัตถุดิบและการแปรรูป การวิจารณ์ของผู้บริโภค ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือชื่อเสียงของผู้ผลิต สามอันดับแรกคือ Nespresso, Nescafe และ Tassimo อย่างถูกต้อง