การจัดอันดับชีสที่ปราศจากแลคโตสที่ดีที่สุดในรัสเซียในปี พ.ศ. 2565

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้แลคโตสจำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์นมที่บริโภคอย่างมีความรับผิดชอบ น่าเสียดายที่ชีสยังอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบนี้ในองค์ประกอบ

แต่ด้วยเทคโนโลยีการทำอาหารแบบพิเศษ ทำให้ชีสที่ไม่มีแลคโตสมีจำหน่าย ดังนั้นผู้ที่ขาดแลคเตสจึงสามารถใช้ได้โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกาย

พิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ชีสชนิดใดที่ไม่มีเอ็นไซม์นี้ในองค์ประกอบนั้นเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อที่แพ้แลคโตสในปี 2565

ขั้นตอนการทำชีส

ก่อนที่คุณจะทำความคุ้นเคยกับกระบวนการทำชีส คุณควรศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมว่าการแพ้แลคโตสคืออะไร อาการเป็นอย่างไร จากนั้นจึงค่อยเข้าใจวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ชีสอย่างถูกต้องโดยไม่มีส่วนประกอบนี้

ส่วนประกอบหลักของนมคือน้ำตาลนม (คือแลคโตส) เมื่ออาหารที่มีส่วนประกอบนี้เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ มันจะทำปฏิกิริยากับแลคเตส ส่งผลให้น้ำตาลในนมแตกตัวเป็นสารที่มีประโยชน์และดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด

แต่ในคนที่มีเอ็นไซม์แลคเตสไม่เพียงพอ กระบวนการแตกตัวจะไม่เกิดขึ้นและน้ำตาลนมจะเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ เป็นผลให้บางครั้งหลังจากรับประทานอาหารที่มีแลคโตสคนเริ่มรู้สึกไม่สบายและทำงานผิดปกติของลำไส้: ท้องอืด, ท้องอืด, ปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ แต่ด้วยการเตรียมการที่เหมาะสม คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของชีสได้โดยไม่มีผลกระทบทั้งหมดที่ระบุไว้

เพื่อให้ได้ชีสที่ปราศจากแลคโตส นมจะต้องได้รับความร้อนและต้องเพิ่มเอ็นไซม์บางชนิด ต่อมามวลที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็นเวย์และคอทเทจชีส มันอยู่ในเวย์ที่น้ำตาลนมส่วนใหญ่ยังคงอยู่

มวลนมเปรี้ยวที่ได้จะถูกกดและทำให้แห้งจากนั้นกระบวนการทำให้สุกของชีสเริ่มขึ้น ยิ่งสุกนาน แล็กโทสก็จะยิ่งเหลือน้อยลง เนื่องจากแบคทีเรียที่เติบโตระหว่างการสุกจะทำลายซากของมันในที่สุด

ชีสปราศจากแลคโตสหลากชนิด

 พิจารณาว่าผลิตภัณฑ์นมประเภทใดรวมถึงพันธุ์ยอดนิยมที่มีอยู่ซึ่งอยู่ในกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง

• แข็งและกึ่งแข็ง

การได้รับชีสประเภทนี้ประมาณ 6 เดือน ในช่วงเวลานี้ความชื้นทั้งหมดจากอาหารจะระเหยและแลคโตสจะหายไปเกือบทั้งหมด ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่แพ้แลคโตส พวกเขายังมีอายุการเก็บรักษานาน - แม้หลังจากเก็บไว้ในช่องแช่แข็งแล้ว พวกมันก็ไม่สูญเสียรสชาติและสารอาหาร

อีดัมถือเป็นชีสกึ่งแข็งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่เนื่องจากฮอลแลนด์ถือเป็นบ้านเกิด ผู้ซื้อจึงมักเรียกเมืองนี้ว่าชาวดัตช์

หัวชีสมีสีเหลืองซีด ด้านนอกเคลือบด้วยพาราฟิน ยิ่งเปิดรับแสงนาน รสชาติของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งเค็มขึ้น ผลิตจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถบริโภคเป็นอาหารเช้าโดยเป็นส่วนหนึ่งของแซนวิชหรือเป็นของหวาน

ความละเอียดอ่อนของชีสเกาดาที่มีรสครีมก็มาจากฮอลแลนด์เช่นกัน ยิ่งเปิดรับแสงนานเท่าใด รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นและคมชัดยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ์มีสีเหลืองอ่อนพร้อมเปลือกคาราเมล นอกจากนี้ยังมีรูเล็ก ๆ ในชีส ใช้เป็นสารเติมแต่งในพาสต้า สลัด พิซซ่า และใช้เป็นไส้ในขนมอบ

ชีสแข็งอีกประเภทหนึ่งที่เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อคือพันธุ์เชดดาร์ มีรสเผ็ดและเปรี้ยวเล็กน้อยขึ้นอยู่กับการสัมผัสอาจมีรสบ๊อง

สีของผลิตภัณฑ์เป็นสีเหลืองสดใสหรือใกล้เคียงกับโทนสีส้มพื้นผิวค่อนข้างหนาแน่นโดยไม่มีรู สามารถเพิ่มลงในอาหารจานร้อนและขนมอบ เหมาะสำหรับทำซอสชีส ใช้สำหรับแซนวิชและสลัด

ชีสพาเมซานแบบแข็งของอิตาลีมีความเปราะบางเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ชิ้นหรือขูดในสลัด ดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งให้กับอาหารจานหลักมากขึ้น มีรสชาติค่อนข้างคมพร้อมกลิ่นบ๊อง ระยะสุกประมาณ 3-4 ปี บางหัวทนได้ถึง 10 ปี สีของพาเมซานอาจมาจากเฉดสีอ่อนไปจนถึงสีเหลืองเข้ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการรับแสง

• อ่อน

ชีสประเภทนี้มีอายุการเก็บรักษาสั้นเมื่อเทียบกับพันธุ์แข็ง มักจะมีรสครีมหรือชีสกระท่อมที่น่ารื่นรมย์มีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากมาย มีเชื้อราหลายชนิดซึ่งเพิ่มเครื่องเทศให้กับผลิตภัณฑ์ เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มจึงไม่สามารถหั่นชีสเป็นชิ้นๆ ได้เสมอไป ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับปรุงอาหารจานร้อน

เนยแข็งชนิดนิ่มที่มีรามีรสชาติดีที่สุดชนิดหนึ่งคือ French Camembert โดยปกติหัวจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. และสูงไม่เกิน 4 ซม. มีเปลือกสีขาวด้านนอก ด้านในมีความหนืดของชีสที่มีกลิ่นและรสของเห็ด ใช้เวลาประมาณ 4-6 สัปดาห์ในการสุก

 

ตัวแทนยอดนิยมคนต่อไปคือเต้าหู้ ชีสมังสวิรัติชนิดหนึ่งที่ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำคือนมถั่วเหลือง เนื่องจากมีแคลอรีต่ำและมีโปรตีนสูง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร มันถูกใช้ในของหวาน casseroles เช่นเดียวกับการสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจากเนื้อสัตว์ ด้วยตัวของมันเอง ชีสถั่วเหลืองไม่มีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัด แต่นำคุณสมบัติเหล่านี้มาใช้ได้ง่ายจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหาร

เฟรนช์บรีชีสดูเหมือนคาเม็มเบริท ปกติหัวจะใหญ่กว่า 2 เท่า ด้านนอกยังเคลือบด้วยเปลือกนุ่มๆ ด้านในชีสมีสีเหลืองอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม มีรสละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์อาจมีกลิ่นแอมโมเนียเล็กน้อย ใช้ทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก ผลไม้ ถั่วประเภทต่างๆ

ชีสแปรรูปยังสามารถจัดเป็นประเภทอ่อนได้ มักจะทำหน้าที่เป็นไส้สำหรับแซนวิชหรือสำหรับทำอาหารจานร้อน มักจะลดราคาคุณสามารถหาชีสที่ละเอียดอ่อนด้วยการเติมสารเติมแต่งต่างๆ: ผักใบเขียวพริกไทยกระเทียม

• ดอง

ระยะเวลาการเสื่อมสภาพของประเภทนี้มักจะสั้นในขณะที่ความชื้นยังคงอยู่ ดังที่คุณทราบ น้ำตาลนมยังคงอยู่ในน้ำเกลือนี้ (เวย์แยก) ชีสดองไม่สามารถพิจารณาได้ว่าปราศจากแลคโตสอย่างสมบูรณ์เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลในนั้นสามารถเข้าถึงได้ถึง 2.8% การลดเปอร์เซ็นต์ของแลคโตสทำได้โดยการเพิ่มวัฒนธรรมสตาร์ทเตอร์เฉพาะทาง พันธุ์ดองมีกลิ่นคล้ายน้ำนมและมีรสค่อนข้างเค็ม โดยความสม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์มักจะมีความหนาแน่นและไม่แตกหัก และสีของมันเป็นสีขาวหรือสีครีม

Feta เป็นหนึ่งในชีสดองที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ใช้เวลาประมาณ 3 เดือนในการสุก นุ่มเหมือนเต้าหู้เล็กน้อยรสเค็ม แต่ค่อนข้างละเอียดอ่อน ทำจากนมแกะหรือนมแพะ

อีกตัวเลือกยอดนิยมคือพันธุ์ Suluguni ซึ่งแตกต่างจากเฟต้าตรงที่มีความหนาแน่นของความยืดหยุ่นที่แน่นกว่า อาจมีรูเล็ก ๆ อยู่ข้างใน ทำจากนมวัวหรือควาย สามารถอบ ทอด รับประทานดิบในสลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อย

นอกจากนี้ ผู้ซื้อมักซื้อเฟต้าชีสดอง พันธุ์นี้มีกลิ่นและรสชาติของนมเปรี้ยวเหมาะสำหรับใช้ในสลัด มีสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการผลิต โครงสร้างมีความหนาแน่นและเปราะบาง

ผู้ซื้อจำนวนมากคุ้นเคยกับมอสซาเรลล่าชีสหลากหลายชนิด ประเภทนี้ยังเป็นน้ำเกลือซึ่งมักใช้สำหรับทำอาหารจานร้อน

• ผัก

สำหรับการผลิตชีสประเภทนี้ ส่วนผสมหลักไม่ใช่นมจากสัตว์ แต่ใช้แทนพืชผัก ได้แก่ มะพร้าว น้ำนมข้าว ถั่วเหลืองหรือลินสีด

ผลิตภัณฑ์อาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เลิกรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบ เช่นเดียวกับผู้ใช้ที่มีอาการแพ้แลคโตสอย่างรุนแรง พวกเขายังรสชาติดี แต่มีเนื้อหาแคลอรี่สูงกว่า

เกณฑ์การเลือก

ชีสชนิดใดที่จะเลือกก่อนอื่นขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ซื้อ นักเลงบางคนชอบแบบแข็ง แต่บางคนชอบแบบแปรรูปหรือแบบนิ่ม ในความหลากหลายของอาหารประเภทชีสนั้น มีการอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมว่าทิศทางนี้หรือความหลากหลายนั้นถูกใช้ไปในทิศทางใด

แต่มีความแตกต่างบางอย่างที่คุณควรใส่ใจก่อนซื้อขั้นสุดท้าย หนึ่งในสิ่งหลักคือการมีคำจารึกว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีแลคโตส

นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบวันหมดอายุของชีสด้วย หากซื้อผลิตภัณฑ์ชีสที่ร้านขายของชำหรือร้านค้าเฉพาะ คุณสามารถดูระยะเวลาที่ชีสนั้นใช้ได้โดยการดูวันที่บนบรรจุภัณฑ์

ในกรณีที่ทำการซื้อผ่านอินเทอร์เน็ต ข้อมูลนี้ควรได้รับการชี้แจงกับผู้ขายหรือผู้จัดการ

เกณฑ์สำคัญอีกประการหนึ่งคือองค์ประกอบของอาหารที่เลือกการปรากฏตัวของสารกันบูด ไนเตรตหรือสีผสมอาหารอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ซื้อ ดังนั้นควรทิ้งอาหารประเภทชีสที่มีส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่างในรายการโดยไม่เสียใจ

หมวดหมู่ราคาสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 90 ถึงมากกว่า 1,000 รูเบิล ชีสที่แพงที่สุดมักจะหนัก แต่ที่น่าสังเกตว่า ชีสชนิดที่ถูกที่สุดมักจะเป็นผลิตภัณฑ์จากชีส ซึ่งหมายความว่าสำหรับการผลิตส่วนผสมจากนมธรรมชาติจะถูกแทนที่ด้วยไขมันพืช รสชาติของชีสอันละเอียดอ่อนที่ผิดธรรมชาตินั้นแย่กว่าของชีสธรรมชาติมาก ร่างกายยังไม่ได้รับสารที่เป็นประโยชน์จากการใช้ผลิตภัณฑ์ชีสดังกล่าว

ต้นทุนสุดท้ายของชีสที่ปราศจากแลคโตสจริงอาจขึ้นอยู่กับผู้ผลิตด้วย เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ควรเลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ในบรรดาผู้ผลิตชีสในประเทศนั้นควรค่าแก่การสังเกต Alpina Russia, Umalat หรือ Bez Lactose แต่ละคนมีส่วนร่วมในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูง แบรนด์ Green Idea เชี่ยวชาญในการผลิตชีสจากส่วนผสมสมุนไพรเท่านั้น

หากคุณต้องการซื้อเฉพาะชีสที่ทำจากต่างประเทศ บริษัท Valio ของฟินแลนด์และผู้ผลิตชาวฝรั่งเศส Ile De France สมควรได้รับความสนใจจากผู้ซื้อ

หากคุณคำนึงถึงเคล็ดลับทั้งหมดข้างต้นในการเลือกคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้

หาซื้อได้ที่ไหน

ร้านขายของชำบางแห่งไม่มีชีสที่ปราศจากแลคโตส ดังนั้น ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะลิ้มรสผลิตภัณฑ์อาหารที่ปราศจากแลคโตส คุณควรขอความช่วยเหลือจากร้านค้าออนไลน์

ไซต์หลายแห่งมีชีสหลากหลายประเภท แต่ก่อนที่จะซื้อ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าร้านค้าออนไลน์ขายสินค้าที่มีคุณภาพ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถอ่านบทวิจารณ์ของผู้ซื้อรายอื่นได้

บนเว็บไซต์คุณสามารถค้นหาคำอธิบายทั้งหมดของผลิตภัณฑ์: ผู้ผลิต, ราคา, ประเภทและเกรดของชีส, องค์ประกอบของการผลิตและการมีอยู่ของสารปรุงแต่งรส, น้ำหนักของผลิตภัณฑ์, เงื่อนไขและอายุการเก็บรักษา หากจำเป็น คุณสามารถใช้ตัวกรองเพื่อค้นหาอย่างรวดเร็วตามเกณฑ์ที่ระบุ

ร้านค้าออนไลน์หลายแห่งมีส่วนในเว็บไซต์ของพวกเขาที่มีผลิตภัณฑ์ใหม่ในหมวดอาหารนี้ ผู้ใช้ควรสำรวจสินค้าใหม่ ๆ บางทีเขาอาจจะสนใจในสิ่งใหม่ ๆ

หลังจากตัวเลือกสุดท้าย จะมีการสั่งซื้อสินค้าออนไลน์และผู้ซื้อจะได้รับแจ้งข้อกำหนดและเงื่อนไขของการจัดส่ง

คะแนนของชีสที่ปราศจากแลคโตสราคาไม่แพงที่ดีที่สุด

ลองทบทวนชีสที่ปราศจากแลคโตสซึ่งมีราคาไม่เกิน 300 รูเบิล ผลิตภัณฑ์ชีสเหล่านี้ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ซื้อในปี 2565

Unagrande Mozzarella Fior Di Latte ปราศจากแลคโตส 45% 125 g

มอสซาเรลล่าชีสประเภทน้ำเกลือทำขึ้นเมื่อไม่นานนี้ - ในปี 2020 มันทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์ ปราศจากกลูเตน น้ำมันปาล์ม กรดซิตริก และสารกันบูดทุกชนิด เอนไซม์สดและเกลือใช้ในการผลิตชีสที่ปราศจากแลคโตส

ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์คือ 45% และมีรูปร่างเหมือนลูกบอล น้ำหนักของแพ็คเกจทั้งหมดคือ 225 กรัม, น้ำหนักของชีสเองคือ 125 กรัม, ส่วนที่เหลือเป็นผักดองพิเศษ

ค่าพลังงาน 297 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยโปรตีน 23.5 กรัม และไขมัน 22.5 กรัม (การคำนวณแสดงต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)

เงื่อนไขการจัดเก็บมีดังนี้ ระยะเวลา 31 วัน ระบอบอุณหภูมิ 2 ถึง 5 องศาเซลเซียส มีความชื้นสูงถึง 87% ใช้ทำสลัดหรือทำแซนวิชได้

ราคาของผลิตภัณฑ์อาหารที่มีน้ำหนัก 125 กรัมประมาณ 150 รูเบิล

• กลิ่นหอมและรสชาติที่ถูกใจ;
• บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก
• องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์
• ไม่แตกเมื่อตัด

• ตรวจไม่พบ

Oltermanni ครีมมี่ขูดกึ่งแข็ง 45% 150 g

ผลิตภัณฑ์อาหารที่ปราศจากแลคโตสที่มีรสครีมจากผู้ผลิตในฟินแลนด์นั้นทำมาจากนมวัวและมีปริมาณไขมัน 45% อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด เหมาะสำหรับใช้ในสลัด แซนวิช หรือพิซซ่า ไม่มีไขมันพืช ผลิตในรูปแบบขูด

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม มีโปรตีน 26 กรัม ในไขมัน 25 กรัม คุณค่าทางโภชนาการรวม 329 กิโลแคลอรี น้ำหนักของบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ใช้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารคือ 150 กรัม

อายุการเก็บรักษานานถึง 60 วัน อุณหภูมิที่แนะนำคือ 0-6 องศาเซลเซียส ความชื้นในอากาศไม่ควรเกิน 85%

ราคาสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนัก 150 กรัมสูงถึง 200 รูเบิล

• รสอ่อนโยนที่น่ารื่นรมย์
• อายุการเก็บรักษาค่อนข้างนาน
• ละลายได้ดี
• บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท

• มันสั่นเล็กน้อย

กรีนไอเดีย มอซซาเรลล่าผัก 200 ก

ใช้น้ำมันมะพร้าว แป้งมันฝรั่ง สารเพิ่มความข้นและสารกันบูดเพื่อทำชีสรสมอสซาเรลล่าชนิดน้ำเกลือ ไม่มีแลคโตส น้ำตาล และกลูเตน เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิเสธอาหารที่มาจากสัตว์และอดอาหาร

รูปร่างของชีสเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสค่าพลังงาน 308 กิโลแคลอรีซึ่งรวมถึงไขมัน 24 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 23 กรัม ปริมาณถูกระบุต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ซึ่งผลิตในบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนัก 200 กรัม

สามารถใช้กับแซนวิช ขนมอบ สลัด อาหารจานร้อน หรือย่าง

อายุการเก็บรักษาสามารถเข้าถึงได้ถึง 90 วัน ขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิบวกจาก 2 ถึง 6 องศา ราคาของชีสผักที่ปราศจากแลคโตสอยู่ระหว่าง 200 ถึง 300 รูเบิล

• ละลายได้ดี

• ผู้ใช้บางคนไม่ชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์
• รสชาติไม่เหมือนมอสซาเรลล่า

คะแนนของชีสปราศจากแลคโตสยอดนิยมที่มีราคาแพงกว่า

พิจารณาว่าชีสแสนอร่อยรุ่นใดซึ่งมีราคามากกว่า 400 รูเบิลถือว่าอร่อยที่สุดในหมู่ผู้ซื้อที่ขาดแลคโตส

ชีสสุก JUUSTOPORTTI VUOHEN GRAND RESERVE 175G LACTOSE-FREE

มีเนื้อแข็งทำจากนมแพะมีไขมันในผลิตภัณฑ์อาหาร 29% มีรสค่อนข้างเค็ม

ผลิตเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม หนัก 175 กรัม ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ประเทศต้นกำเนิด - ฟินแลนด์.

ใช้ปรุงอาหารได้ทั้งอาหารจานร้อนและสลัด

ค่าพลังงาน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 380 กิโลแคลอรีซึ่งโปรตีนคิดเป็น 27 กรัมและไขมัน - 32 ระยะเวลาการชราคือ 6 เดือน

ราคาสำหรับผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากแลคโตสอยู่ภายใน 800 รูเบิล

• เวลาเปิดรับแสงนาน
• ทำจากนมแพะ

• เค็มมาก.

METRO Chef Goya hard 40% 300 g

ความละเอียดอ่อนของชีสในรูปแบบของแข็งมีปริมาณไขมัน 40% มันทำจากนมวัวผลิตในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศบรรจุในรูปของชีสชิ้นหนึ่งน้ำหนัก 300 กรัม

ค่าพลังงานคือ 234 กิโลแคลอรี ซึ่งประกอบด้วยโปรตีน 212 กรัม ไขมัน 22 กรัม และคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย - เพียง 0.2 กรัม ข้อมูลที่ระบุถูกคำนวณสำหรับผลิตภัณฑ์ชีส 100 กรัม สินค้ามีอายุการใช้งาน 120 วัน

ควรระลึกไว้เสมอว่าโซเดียมไนเตรตรวมอยู่ในองค์ประกอบ ค่าสินค้าประมาณ 500 รูเบิล

• อายุการเก็บรักษานาน
• รสชาติดั้งเดิม

• การปรากฏตัวของสารกันบูดในองค์ประกอบ

OLTERMANNI Valio กึ่งแข็ง 300 gr BZMZH

ชีสกึ่งแข็งที่ทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์มีไขมัน 45% สามารถใช้เป็นแซนวิชหรือเพิ่มในสลัด ผลิตภัณฑ์มีรสครีมที่น่ารื่นรมย์

ค่าพลังงาน 329 กิโลแคลอรี อาหาร - โปรตีน 26 กรัม ไขมัน 25 กรัม โพแทสเซียมไนเตรตเป็นสารกันบูด

ชีสผลิตในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศในรูปของชิ้นสี่เหลี่ยมน้ำหนัก 300 กรัม

ระบบอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการจัดเก็บคือ 2 ถึง 6 องศาเซลเซียส โดยมีความชื้นไม่เกิน 85% อายุการเก็บรักษาตามคำแนะนำทั้งหมดคือ 180 วัน

ราคาของผลิตภัณฑ์ชีสที่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ภายใน 500 รูเบิล

• อายุการเก็บรักษานาน
• รสชาติดี.

• การปรากฏตัวของสารกันบูดในองค์ประกอบ

การจัดอันดับที่นำเสนอของอาหารชีสที่ถูกกว่าและมีราคาแพงกว่าคือทางเลือกของผู้ซื้อที่แพ้แลคโตสในปี 2565 พวกเขาแตกต่างกันในด้านเนื้อสัมผัสรสชาติรูปร่างราคามีข้อดีและข้อเสียบางอย่าง แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากแลคโตสแปรรูปใดที่จะมองหาขึ้นอยู่กับความชอบในการทำอาหารส่วนบุคคลและขอบเขตการใช้งานเท่านั้น