การจัดอันดับเครื่องจักรที่ดีที่สุดสำหรับการทำรูทด็อกในปี 2022

อาหารจานด่วนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ผู้คนกำลังมองหาการกัดอย่างรวดเร็วเนื่องจากไม่มีเวลา คอร์นด็อกได้รับความนิยมในช่วงนี้ แต่หลายคนยังไม่รู้ว่ามันคืออะไร สำหรับส่วนใหญ่ ตัวเลือกของว่างอย่างรวดเร็วนี้ดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างไส้กรอกในแป้งกับฮอทดอก แต่เป็นการดีกว่าที่จะระบุถึงความละเอียดอ่อนนี้ในหมวดหมู่ที่แยกจากกัน

สุนัขรูตคืออะไร?

อาหารอันโอชะนี้มีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ในการแปลจากภาษาอังกฤษ รูทด็อก แปลว่า คอร์นด็อก และจานนี้ได้ชื่อมาจากการปรุงจากแป้งข้าวโพด สำหรับการเตรียมแป้งให้นวดแป้งที่หนามากคล้ายแป้ง จากนั้นจุ่มไส้กรอกลงไปแล้วเสียบไม้ มันจะดีกว่าที่จะจุ่มในแนวตั้งจากนั้นแป้งจะคลุมไส้กรอกอย่างสม่ำเสมอและจานที่เสร็จแล้วจะดูน่ารับประทานมากขึ้น จากนั้นนำไปทอดหรือผัดกับน้ำมันปริมาณมาก

คอร์นด็อกแช่แข็งสามารถพบได้ในร้านขายของชำในสหรัฐฯ ในส่วนอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปรุ่นนี้สามารถทอดในเตาอบหรือไมโครเวฟได้ง่ายๆ แต่จะไม่มีกรอบสีทอง

จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสต่างๆ ในบ้านเกิดของอาหารอันโอชะพวกเขาชอบกินกับมัสตาร์ดหรือซอสมะเขือเทศ

สูตรรูทด็อก

ในการเตรียมรูทด็อก คุณควรใส่ข้าวสาลีและแป้งข้าวโพดในปริมาณที่เท่ากันแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่เกลือ, ผงฟู, ไข่และนมเล็กน้อยลงในส่วนผสมแป้ง แป้งควรจะหนามากเพื่อให้เกาะติดกับไส้กรอกได้ดี ก่อนจุ่มไส้กรอกลงในแป้ง ให้คลึงแป้ง มิฉะนั้น แป้งจะไม่เกาะติด เพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอย่างสม่ำเสมอควรย้ายไปยังภาชนะที่ลึก หลังจากนั้นรูทด็อกจะนำไปทอดหรืออบในเครื่องทำไส้กรอก

เกณฑ์การเลือกอุปกรณ์ทำรูทด็อก

อุปกรณ์ทำอาหารตามเงื่อนไขสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทประเภทแรกรวมถึงอุปกรณ์สำหรับใช้ในบ้าน ตัวเลือกที่สองมีไว้สำหรับสถานประกอบการจัดเลี้ยง หมวดหมู่เหล่านี้แตกต่างกันในด้านพลังงาน ขนาด และคุณภาพของการครอบคลุม

ยิ่งเครื่องมีกำลังไฟสูงเท่าไร จานก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้น ความเร็วในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญในสถานประกอบการจัดเลี้ยง ยิ่งลูกค้าได้รับคำสั่งซื้อของเขาเร็วเท่าใด เขาก็จะยิ่งมีอารมณ์เชิงบวกมากขึ้นเท่านั้น

ให้ความสนใจกับโหมดการทำอาหาร ตามกฎแล้วโมเดลธรรมดาจะมีโหมดการทำอาหารเพียงโหมดเดียวเท่านั้นและคุณไม่สามารถปรับอุณหภูมิได้ เวลาทำอาหารสำหรับนางแบบมืออาชีพสามารถอยู่ได้นาน 3 ถึง 8 นาที อุปกรณ์สำหรับใช้ในบ้านใช้เวลาในการเตรียมการนานขึ้น

จำนวนไส้กรอกที่มีอยู่เกือบเท่ากัน โมเดลส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับไส้กรอก 6 ชิ้น แต่มีโมเดลสำหรับ 5 ชิ้น

สิ่งสำคัญคือต้องดูพื้นผิวของสารเคลือบ ควรไม่ติดและทำความสะอาดง่าย มิฉะนั้นจะมีสินค้าเน่าเสียจำนวนมากซึ่งจะไม่ทำกำไรเมื่อขายรูทด็อก

การมีตัวจับเวลาจะมีประโยชน์มาก เมื่อได้ยินสัญญาณ คุณสามารถดึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกได้ทันเวลาและหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลิตภัณฑ์

อุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำรูทด็อกที่บ้าน

ผู้ผลิต Ester Plus Hot-Dog

อุปกรณ์นี้สำหรับเตรียมไส้กรอกจากผู้ผลิตเยอรมัน "Ester Plus" ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถปรุงไส้กรอกในแป้งโดหรือคอร์นด็อกได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีพื้นผิวคล้ายวาฟเฟิล

อุปกรณ์ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ตั้งแต่ 1 ถึง 6 ผลิตภัณฑ์ มีรูพิเศษสำหรับตะเกียบ แต่คุณสามารถทำอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ตะเกียบ มีไฟแสดงสถานะการทำงานอยู่ที่แผงด้านบน ขณะที่เครื่องร้อนขึ้น ไฟสีแดงจะสว่างขึ้นทันทีที่อุปกรณ์มีอุณหภูมิเพียงพอสำหรับการทอด ไฟสีเขียวจะเปิดขึ้น พื้นผิวของแผงมีการเคลือบกันติด หลังการใช้งาน เช็ดด้วยผ้าหรือผ้าขนหนูนุ่มๆ ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม "เครื่องทำฮอทดอก" นี้จะมีอายุการใช้งานนานกว่าหนึ่งปี

"เครื่องทำฮอทดอก" มีกำลัง 750W. ยางรองขาโต๊ะกันลื่น ด้วยเคสพลาสติกทำให้อุปกรณ์มีน้ำหนักเบา

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 2200 รูเบิล

• เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน
• ขนาดกะทัดรัด;
• น้ำหนักเบา
• ถือ 6 ไส้กรอก;
• เคลือบสารกันติด.

• ราคาสูง;
• ประกัน 1 เดือน.

ไอริท IR-5124

ผู้ผลิตวอล์คด็อก "Irit IR-5124" จากผู้ผลิตจีน ช่วยให้คุณปรุงไม่เฉพาะรูทด็อกเท่านั้น แต่ยังอบผัก เบคอน ผลิตภัณฑ์แป้งยัดไส้

อุปกรณ์มีจานอบ 6 จานรวมถึงขั้วต่อสำหรับเสียบไม้ ด้วยการเคลือบกันติด ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์จะไม่เกาะติดกับพื้นผิว

แผงด้านบนมีตัวบ่งชี้สองตัวที่แจ้งเกี่ยวกับความร้อนของเครื่องและความพร้อมสำหรับการอบ กำลังของอุปกรณ์คือ 750 วัตต์ ขาโต๊ะเป็นยาง วัสดุดังกล่าวจะไม่ลื่นบนพื้นผิวใดๆ ของเคาน์เตอร์ ตัวเครื่องทำฮอทดอกทำจากพลาสติกสีขาว การรับประกันสำหรับสินค้านี้คือ 1 ปี

ราคาเฉลี่ยคือ 1100 รูเบิล

• ราคาไม่แพง;
• เคลือบสารกันติด;
• รับประกัน 1 ปี

• เลขที่

ENDEVER Skyline SM-17/18

"Skyline SM-17/18" - อุปกรณ์สำหรับทำไส้กรอกจาก บริษัท "ENDEVER" พื้นผิวการทำงาน 23*13 ซม. และออกแบบมาสำหรับทำไส้กรอกยาวสามชิ้นด้านข้างมีรูเสียบและอยู่ทั้งสองด้าน ด้วยคุณสมบัตินี้จึงสามารถวางไส้กรอกขนาดเล็กได้หกชิ้น

นอกจากไส้กรอก คุณยังสามารถปรุงอาหารอื่นๆ ใน Skyline SM-17/18 ตัวอย่างเช่น วาฟเฟิล อบผัก หรือทอดมินิเคบับของปลาหรือสัตว์ปีก

"Skyline SM-17/18" ผลิตจากพลาสติกทนความร้อนที่ทนทาน แผงด้านบนมีเม็ดมีดเหล็ก และยังมีตัวบ่งชี้ความพร้อมในการใช้งานของอุปกรณ์ ที่จับระหว่างการทำงานของอุปกรณ์ไม่ร้อนขึ้น แต่ก็มีสลักล็อค ขาเป็นยางซึ่งช่วยเพิ่มการตรึงอุปกรณ์บนโต๊ะ ด้านล่างของเคสมีช่องสำหรับเก็บสาย เมื่อปิด Skyline SM-17/18 สามารถจัดเก็บในแนวตั้งได้

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 1,500 รูเบิล

• ตัวเรือนทำจากพลาสติกทนความร้อนพร้อมเม็ดมีดเหล็ก
• ให้คุณทำอาหารอื่นๆ ได้ ยกเว้นไส้กรอก
• ที่จับไม่ร้อนระหว่างการใช้งาน

• พื้นผิวการทำงานถูกออกแบบมาสำหรับ 3 ไส้กรอก

Galaxy GL2955

"Galaxy GL2955" ได้รับการออกแบบสำหรับการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ไส้กรอก ในนั้นคุณสามารถปรุงเคบับ อาหารใดก็ได้บนไม้เสียบ อบผัก และแม้แต่ทำมินิพาย พื้นผิวซึ่งแตกต่างจากรุ่นอื่นที่คล้ายคลึงกันคือมีการเคลือบเซรามิก สารเคลือบนี้ทนต่อการขีดข่วนไม่เสื่อมสภาพจากอุณหภูมิสุดขั้ว ด้วยสารเคลือบนี้ คุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน ซึ่งจะทำให้จานมีประโยชน์มากขึ้น และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่เกาะติดกับพื้นผิว

ตัวเครื่องของรุ่นนี้ทำจากพลาสติก มีความปลอดภัยในการสัมผัสกับอาหาร และมีความทนทานต่อความร้อนสูงเครื่องทำฮอทดอกติดแน่นบนเคาน์เตอร์ระหว่างการทำงานด้วยขายาง

กำลังไฟฟ้า "Galaxy GL2955" เท่ากับ 850 วัตต์ ในระหว่างการเชื่อมต่อกับเครือข่ายคุณสามารถสังเกตสัญญาณความร้อนและความพร้อมของไส้กรอกในการทำงาน

ราคาเฉลี่ยคือ 1,000 รูเบิล

• เคลือบเซรามิก
• การเคลือบทนต่อความแตกต่างของอุณหภูมิและความเค้นทางกล
• ราคาถูก;
• กำลังไฟ 850 วัตต์;
• รับประกัน 1 ปี

• เลขที่

ดรีม ES-08/220

อุปกรณ์นี้สำหรับทำรูทด็อกหรือไส้กรอกในแป้งจากบริษัท Spectrum-Pribor ของรัสเซีย บริษัท นี้ได้รับชื่อเสียงจากเฮเซลนัท "Squirrel" และวาฟเฟิลเหล็ก "Lakomka"

“ดรีม” ตัวหนาทำจากเหล็ก ตัวพาเนลมีการเคลือบทนความร้อนที่ทนทานต่อความเครียดทางกล ความจุของรุ่นนี้คือ 4 ไส้กรอก ขนาดของเซลล์ใกล้เคียงกับขนาดของไส้กรอกโดยคำนึงถึงแป้ง ขนาดหนึ่งเซลล์คือ 10 * 4.5 ซม. ผนังของแผงมีความหนาซึ่งช่วยให้จานทอดได้สม่ำเสมอและรวดเร็ว

"ความฝัน" ผลิตขึ้นตาม GOST ของรัสเซียและมีอายุการใช้งานยาวนาน มาพร้อมหนังสือสูตรอาหารสำหรับรุ่นนี้

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 3000 รูเบิล

• การปฏิบัติตาม GOST;
• ความร้อนสม่ำเสมอ;
• การผลิตของรัสเซีย
• เคลือบสารกันติดอย่างดี

• มีเพียง 4 เซลล์เท่านั้น
• ค่าใช้จ่ายของรุ่นนี้สูงกว่าราคาของแอนะล็อกอย่างมาก

อุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารรูทด็อกในสถานประกอบการจัดเลี้ยง

Hurakan HKN-HP5

รุ่นนี้ทำจากโลหะเกือบทั้งหมดเนื่องจากพลังงานสูง มันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว และมีความเร็วสูงในการผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีลักษณะเรียบร้อยและมีระดับการคั่วที่สม่ำเสมอ ต้องติดตั้งเครื่องบนพื้นผิวเรียบ นอกจากนี้ รุ่นนี้ยังอนุญาตให้ติดตั้งในตัวหรือติดตั้งใกล้กับผนัง

มีข้อบ่งชี้ความร้อนและอุณหภูมิที่ปรับได้ ก่อนใช้งาน คุณควรตั้งอุณหภูมิ หลังจากที่ไฟสีเขียวติด คุณสามารถเริ่มทำอาหารอุปกรณ์ได้ หลังการใช้งาน ให้เช็ดพื้นผิวด้วยผ้า ไม่สามารถล้างอุปกรณ์ได้ ไม่อนุญาตให้น้ำเข้า

น้ำหนักของรุ่นนี้ 7.5 กก. กำลัง - 1.55 กิโลวัตต์ พื้นผิวการทำงานมีไส้กรอก 5 ชิ้น

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 10,000 รูเบิล

• อุ่นเครื่องอย่างรวดเร็ว;
• กล่องโลหะ
• สามารถติดตั้งแบบฝังได้

• ราคาสูง;
• ถือ5ชิ้น.

Airhot WS-1

รุ่น "WS-1" จากแบรนด์จีน "Airhot" ใช้สำหรับการผลิตรูทด็อกในสถานประกอบการจัดเลี้ยง ตัวเครื่อง WS-1 ทำจากสแตนเลส และแผงเหล็กหล่อเคลือบเทฟลอน การออกแบบของรุ่นนี้ใช้งานง่าย

มีตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวจับเวลา ในระหว่างการให้ความร้อน "WS-1" หลอดไฟจะสว่างขึ้นซึ่งจะดับลงเมื่อถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ เมื่อเกิดความเย็น เครื่องทำความร้อนจะเปิดขึ้นโดยอัตโนมัติ หลักการทำงานนี้ช่วยให้การทอดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ นอกจากรูทด็อกแล้ว ยังอนุญาตให้เตรียมผลิตภัณฑ์อื่นๆ บนไม้เสียบได้อีกด้วย เวลาทำอาหารสำหรับรูทด็อกคือ 2-3 นาที

อุปกรณ์นี้ต้องมีพื้นที่ว่างรอบขอบอย่างน้อย 20 ซม.ควรทำความสะอาดพื้นผิวการทำงานหลังจากเย็นสนิทแล้ว ไม่สามารถล้างใต้น้ำไหลได้ ควรใช้เฉพาะวัสดุที่อ่อนนุ่มเมื่อทำความสะอาด

อุปกรณ์มีกำลัง 1.5 กิโลวัตต์ ขนาดรูทด็อก 14*4*1.5 ซม.

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 8500 รูเบิล

• เวลาทำอาหารประมาณ 3 นาที;
• พื้นผิวการปรุงอาหารเคลือบเทฟลอน
• แม้แต่การย่าง

• ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานแบบฝัง

Kocateq GH15CD

เครื่องสำหรับการผลิตรูทด็อกจากผู้ผลิตชาวเกาหลีใต้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้ถึง 5 อย่างในเวลาเดียวกัน อุปกรณ์มีพลังงานสูงเนื่องจากมีความร้อนอย่างรวดเร็วและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ

อุปกรณ์มีตัวจับเวลา หลังจากเวลาที่ตั้งไว้ สัญญาณที่ได้ยินจะดังขึ้น แต่ความร้อนยังคงดำเนินต่อไป สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ "Kocateq GH15CD" ทำงานในช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 80 ถึง 300 องศา

การทำความร้อนของอุปกรณ์จะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว ซึ่งทำให้ระดับการคั่วจากทุกด้านเท่ากัน แผงมีการเคลือบกันติดคุณภาพสูง ซึ่งช่วยลดการเกาะติดและการไหม้ของผลิตภัณฑ์ ที่จับ "Kocateq GH15CD" เป็นฉนวนความร้อนซึ่งไม่อนุญาตให้ร้อนขึ้นในระหว่างการทำงานที่ยาวนาน มีไฟแสดงสถานะ 2 ดวง หนึ่งในนั้นระบุการเชื่อมต่อกับเครือข่าย อีกรายการหนึ่งแสดงกระบวนการทำความร้อน

เวลาทำอาหารสำหรับหนึ่งเสิร์ฟคือ 2-5 นาที ขนาดของขนมที่ทำเสร็จแล้วคือ 14.5 * 4 ซม.

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12,500 รูเบิล

• ความร้อนอย่างรวดเร็ว;
• มีตัวจับเวลาพร้อมสัญญาณเสียง
• ไฟแสดงสถานะ;
• ความร้อนสม่ำเสมอ

• อุปกรณ์ไม่ปิดหลังจากเวลาที่กำหนด
• ราคาสูง.

สตาร์ฟู้ด 1620038

รุ่นนี้จากแบรนด์ไต้หวันมี 6 เซลล์สำหรับทำไส้กรอก ด้วยเหตุนี้จึงแพร่หลายในสถานประกอบการจัดเลี้ยง กระบวนการทำอาหารใช้เวลา 5-8 นาที

สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ รักษาอุณหภูมิตั้งแต่ 50 ถึง 300 องศา จานอบทำจากเหล็กหล่อและเคลือบสารกันติด ตัวเครื่องเป็นแสตนเลสสตีล

พลังของ "Starfood 1620038" คือ 1.5 กิโลวัตต์

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12800 รูเบิล

• อุปกรณ์ถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้ง;
• ปรับอุณหภูมิได้

• เวลาทำอาหารนาน
• ราคาสูง.

กระเพาะปลา ZU-EG-5BE

รุ่นนี้ได้รับการออกแบบสำหรับการเตรียมไส้กรอก 5 ชิ้นในแป้งพร้อมกัน ก่อนกระบวนการอุ่นเครื่องให้หล่อลื่นแผงด้วยน้ำมันเล็กน้อย หลังจากให้ความร้อนคุณควรเทแป้งแล้วใส่ไส้กรอกที่เสียบไม้

อุปกรณ์มีตัวจับเวลาและตัวควบคุมอุณหภูมิ รองรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 50 ถึง 300 องศา ในระหว่างการทำความร้อน หลอดไฟจะสว่างขึ้น เมื่อถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ ไฟแสดงสถานะจะดับลง ตัวเรือน "Gastrorag ZU-EG-5BE" ทำจากสแตนเลสและตัวแผงเป็นเหล็กหล่อ

ระหว่างการติดตั้ง Gastrorag ZU-EG-5BE ควรคำนึงว่าหากอยู่ใกล้ผนัง ผนังจะต้องมีสารเคลือบทนความร้อน มิฉะนั้น ระยะห่างจากผนังต้องมีอย่างน้อย 20 ซม.

ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 8500 รูเบิล

• มีตัวจับเวลา;
• ความร้อนอย่างรวดเร็ว

• อัดจาระบีแผงด้วยน้ำมันก่อนอบ

คุณสามารถซื้ออุปกรณ์รุ่นดังกล่าวได้ทางออนไลน์ในร้านค้าออนไลน์ก่อนซื้อคุณควรให้ความสนใจกับการรับประกันที่ให้ไว้สำหรับรุ่นนี้ การจัดส่งไม่ควรถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล ผู้ขายจำนวนมากขึ้นราคาอย่างมากสำหรับบริการนี้ ถ้ามีจุดรับจะสะดวกกว่า ดังนั้นจึงสามารถตรวจสอบความเหมาะสมของเครื่องได้ และในกรณีนี้ ให้เปลี่ยนเป็นรุ่นอื่น