จัดอันดับแป้งปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุดในปี 2565

ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ใช้สำหรับแพ้กลูเตน มังสวิรัติสำหรับทำอาหารหลากหลาย สำหรับควบคุมน้ำหนัก และเปลี่ยนไปสู่โภชนาการที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ในบทความเราจะพิจารณาเคล็ดลับในการเลือกแป้งที่ปราศจากกลูเตนที่เหมาะกับราคา ผู้ที่ต้องการแป้งดังกล่าว และมีข้อห้ามอะไรบ้าง

คำอธิบาย

กลูเตนเป็นโปรตีนเหนียวที่ซับซ้อนที่พบในซีเรียล ไม่มีสี ไม่มีรส และไม่มีกลิ่น ถ้าเจือจางด้วยน้ำองค์ประกอบจะเหนียว สามารถใช้เป็นเครื่องเพิ่มความข้น กลูเตนส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ลดระดับการดูดซึมไขมัน แร่ธาตุ วิตามิน และสามารถทำลายลำไส้ได้

ประเภทของแป้งที่ปราศจากกลูเตน:

• อัลมอนด์;
• ดอกบานไม่รู้โรย;
• ข้าว;
• บัควีท;
• ถั่วชิกพี;
• มะพร้าว;
• ข้าวโพด;
• ข้าวโอ๊ต;
• ข้าวฟ่าง.

ประโยชน์:

• ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร;
• ใช้สำหรับเครื่องสำอาง

คุณสมบัติการใช้งาน

ผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ปราศจากสารเคมีเจือปนและสารเติมแต่ง สามารถทดแทนแป้งสาลีได้อย่างเต็มที่ แต่ละประเภทเหมาะสำหรับการประกอบอาหารที่แตกต่างกัน

เมื่อใช้แบบข้าวโพด การอบจะหลวม ถ้าใช้ถั่วหรือถั่วชิกพี ผลิตภัณฑ์จะหนักกว่า คุณสามารถรวมประเภทต่างๆ ไว้ในจานเดียวได้ จากนั้นองค์ประกอบจะเปลี่ยนไปตามอัตราส่วน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการอบร้อนรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดในจานสำเร็จรูป

เกณฑ์การเลือก

คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ:

1. ประเภทสินค้า. ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ให้ประโยชน์ต่างกันและมีลักษณะที่แตกต่างกัน คนหนึ่งทำซาลาเปาเนื้อนุ่ม อีกคนทำแพนเค้กและแพนเค้กแสนอร่อย สีและกลิ่นก็ต่างกัน พิจารณาเรื่องนี้เมื่อซื้อ
2. ดีที่สุดก่อนวันที่ เมื่อซื้อ ให้ตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั้นมีขนาดเล็ก หลังจากเสร็จสิ้นแล้วจะใช้แป้งไม่ได้ก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
3. แบรนด์ที่ดีที่สุด แบรนด์ที่มีชื่อเสียงอาจไม่เหมาะกับคุณเสมอไป เลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณ ผู้ผลิตที่ดีที่สุดใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพสูง สินค้าของพวกเขาผ่านการตรวจสอบที่จำเป็นทั้งหมด ค่าใช้จ่ายอาจสูงขึ้นเล็กน้อย แต่คุณภาพจะสูงกว่าตัวเลือกงบประมาณมาก
4. ราคา. แบรนด์ในประเทศผลิตจากวัตถุดิบที่ปลูกในรัสเซีย วัตถุดิบดังกล่าวไม่อยู่ภายใต้การดัดแปลงพันธุกรรม สินค้าในประเทศจะมีราคาต่ำกว่าของต่างประเทศเล็กน้อย

อันดับแบรนด์แป้งปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุดประจำปี 2565

แป้งอัลมอนด์ที่ดีที่สุด

DopDrops จากอัลมอนด์ลวกบดละเอียด 350 g

ผลิตภัณฑ์มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพคงความอ่อนเยาว์ของผิว ช่วยลดคอเลสเตอรอล และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยการบดละเอียดทำให้สะดวกในการปรุงขนมจากมันจึงกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอร่อย บรรจุในถุงพลาสติก น้ำหนัก: 350 กรัม ราคาเฉลี่ย: 454 รูเบิล

• เกรดสูงสุด
• บดละเอียด;
• หอม.

• ไม่ได้ระบุ

Orexland แป้ง (ผง) สำหรับการอบ 500 g

แป้งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูง การเตรียมอาหารจากแป้งนี้ใช้ไม่ได้ผล แต่สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะ บรรจุในบรรจุภัณฑ์สองชั้นที่ปิดสนิท แข็งแรงพอที่จะทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาที่ยาวนาน น้ำหนัก: 500 กรัม ราคา: 589 รูเบิล

• บรรจุหนาแน่น
• ปริมาณมาก
• บดละเอียด

• ไม่ได้ระบุ

Ketosha ไม่ลวก 1 กก

แป้งเกรดสูงสุด บดละเอียด เหมาะสำหรับการอบ เนื่องจากอัลมอนด์ที่ไม่ได้ปอกเปลือกสีแดง (ลวก) จะทำให้ระดับเส้นใยในแป้งเพิ่มขึ้น จากนั้นคุณสามารถปรุงขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำ (ขนมปัง มัฟฟิน ฯลฯ) อายุการเก็บรักษาคือ 12 เดือน ราคาเฉลี่ย: 1,060 รูเบิล

• โฮลเกรน;
• ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
• การผลิตในประเทศ

• อัลมอนด์ที่ไม่ได้ปอกเปลือก

ผลิตภัณฑ์ถั่ว อัลมอนด์ สำหรับทำขนม เกรด 1 500 gr

เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% ลวก เกรด 1 แป้งต้องผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอน ซึ่งแร่ธาตุทั้งหมดยังคงคุณค่าของมันไว้ สามารถนำไปผสมกับแป้งชนิดต่างๆ เพื่อทำขนมอบที่นุ่มและนุ่มราคา: 558 รูเบิล

• ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
• ถุงซิปล็อค;
• ราคาที่เหมาะสม

• อนุภาคขนาดใหญ่

GFlour 70 กรัม

แป้งจะต้องเก็บไว้ในห้องแห้งที่มีความชื้นสัมพัทธ์ไม่เกิน 65% และอุณหภูมิไม่สูงกว่า 25 องศา อายุการเก็บรักษา 1 ปี บรรจุในถุงพลาสติก เหมาะสำหรับการอบ สามารถมอบให้กับเด็กเล็ก ราคาเฉลี่ย: 371 รูเบิล

• ไม่มีสารเติมแต่ง
• ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน AOECS
• การผลิตในประเทศ

• ราคาสูง.

แป้งผักโขมที่ดีที่สุด

"Russian Oliva" 400 กรัม ปราศจากกลูเตน ปราศจากจีเอ็มโอ ซุปเปอร์ฟู้ด

สามารถเติมแป้งลงในแป้งประเภทต่างๆ หรืออบจากแป้งอย่างเดียวก็ได้ ผลิตภัณฑ์ได้รับไม่เพียง แต่เสริม แต่ยังมีผลดีต่อระบบต่างๆของร่างกาย บรรจุในถุงกระดาษ น้ำหนัก 0.4 กก. ราคา: 170 รูเบิล

• วัตถุดิบที่ปลูกในภูมิภาค Voronezh
• โฮลเกรน;
• ไม่ขม

• ไม่ได้ระบุ

S. Pudov ผักโขม 0.2 กก.

ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตในประเทศมีกลิ่นบ๊องที่ละเอียดอ่อนซึ่งถูกโอนไปยังขนมอบและรสชาติบ๊องของอาหารสำเร็จรูป ธัญพืชขนาดเล็กสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับทอด เกี๊ยว ชีสเค้ก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ราคา: 96 รูเบิล

• คุณภาพสูง;
• ภาชนะที่เชื่อถือได้
• แบรนด์ดัง.

• ปริมาณไม่มาก

คูบาน เอ็กซ์คลูซีฟ

แป้งมีคุณสมบัติเฉพาะตัวที่สามารถปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ระดับฮอร์โมน คอเลสเตอรอล และมีผลดีต่อระบบอื่นๆ ในร่างกาย มูลค่ารายวัน: 150 กรัมต่อคนให้โปรตีน 100% คอนเทนเนอร์: ถุงกระดาษ. ราคา: 241 รูเบิล

• เหมาะสำหรับทำซอส
• 150 กรัม ให้ความต้องการโปรตีนรายวันสำหรับบุคคล
• ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก

• ไม่ได้ระบุ

Orgtium Ecological Amaranth 0.3 กก.

ผู้ผลิตรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบนี้สามารถใช้ได้โดยเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบและผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตน ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: 298 กิโลแคลอรี ไม่มี GMOs หรือสารปรุงแต่ง ราคา: 169 รูเบิล

• ไม่มีสารเติมแต่ง
• ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
• ส่วนผสมจากธรรมชาติ

• อาจจะขม

ผักโขมเพื่อสุขภาพ 0.2 กก.

"เด็กสุขภาพดี" รับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ด้วยเทคโนโลยีการแปรรูปพิเศษทำให้เด็กอายุตั้งแต่ 2 ขวบบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และมีส่วนช่วยในการพัฒนาอวัยวะภายในของทารกให้เป็นปกติ ราคา: 170 รูเบิล

• การออกแบบที่สวยงาม
• ราคาที่เหมาะสม;
• สามารถใช้ได้โดยเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปี

• ไม่ได้ระบุ

แป้งข้าวจ้าวที่ดีที่สุด

โกเมนข้าวโฮลเกรนปราศจากกลูเตน 0.5 กก.

การเจียรจะดำเนินการอย่างเคร่งครัดตาม GOST ซึ่งจะช่วยให้คุณได้องค์ประกอบโฮลเกรนคุณภาพสูง พันธุ์นี้มีแป้งมาก (ประมาณ 80%) ซึ่งขาดกลูเตนผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย ราคา: 200 รูเบิล

• โฮลเกรน;
• ไม่มีกลูเตน;
• ผลิตตาม GOST

• ภาชนะที่ไม่สะดวก

ข้าวเหนียวดี-ดี 0.4 กก.

ประกอบด้วยข้าวเหนียว 100% ที่บดละเอียด เหมาะสำหรับอาหารญี่ปุ่นบางจานเนื้อละเอียดอ่อนรักษารูปร่างได้ดีแป้งมีความหนาแน่นยืดหยุ่น ปริมาณ : 0.4 กก. ภาชนะ: ถุงพลาสติก. ประเทศต้นกำเนิด: ประเทศไทย. ราคา: 166 รูเบิล

• เนื้อละเอียดอ่อน;
• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, ธรรมชาติ;
• ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

• ไม่สะดวกที่จะจัดเก็บ

ข้าวส.ปูดอฟ 0.5 กก.

องค์ประกอบทำให้การอบมีโครงสร้างที่ร่วน, ความงดงาม, ความอ่อนโยนของรสชาติ เบา แต่ในขณะเดียวกันก็มีองค์ประกอบที่จำเป็นหลายอย่าง ผลิตตามมาตรฐานคุณภาพอุปกรณ์ที่ทันสมัย ผู้ผลิต: Khlebzernoprodukt. ราคา: 71 รูเบิล

• ไม่มีจีเอ็มโอ;
• แบรนด์ดัง;
• อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ

• ภาชนะที่ไม่สะดวก

Farsis 250 gr., doypack

เหมาะสำหรับผู้ที่ปรับอาหาร ควบคุมน้ำหนัก และแพ้กลูเตน บรรจุภัณฑ์ Doy-pack ค่อนข้างสุญญากาศช่วยให้คุณเก็บองค์ประกอบเป็นเวลานานในโต๊ะในครัว น้ำหนัก: 250 กรัม ยี่ห้อ: Farsis. ราคาเฉลี่ย: 142 รูเบิล

• เบาสบายสำหรับการย่อยอาหาร
• เหมาะกับการไดเอท
• องค์ประกอบตามธรรมชาติ

• หายากในร้านค้าปลีก

แป้งบัควีทที่ดีที่สุด

โกเมนบัควีทจากบัควีทปราศจากกลูเตนแบบไม่นึ่ง 0.5 กก.

บัควีทสีเขียวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า ไม่ผ่านการอบชุบด้วยความร้อนแร่ธาตุทั้งหมดยังคงคุณค่าไว้ จากนั้นคุณสามารถทำมัฟฟินและคุกกี้ได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังทำแพนเค้ก ก๋วยเตี๋ยวและขนมปัง มีกลิ่นเฉพาะควรคำนึงถึงเมื่อปรุงอาหาร ราคา: 157 รูเบิล

• ย่อยง่าย;
• เหมาะสำหรับขนมปัง
• คุณสมบัติของกาวที่ดี

• รสชาติของบัควีทยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

Uvelka บัควีท 0.5 กก.

สำหรับการผลิตจะใช้บัควีทคุณภาพสูงที่คัดสรรแล้ว มันทำให้ขนมอบ ขนมปัง มัฟฟิน คุกกี้ที่สวยงาม ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยทำให้กลิ่นของบัควีทแทบไม่เหลือระหว่างการปรุงอาหาร ฉลากด้านหลังมีสูตรอาหารแพนเค้กไดเอทแสนอร่อย น้ำหนัก: 500 กรัม ราคาเฉลี่ย: 70 รูเบิล

• ราคาที่เหมาะสม;
• บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก
• แบรนด์ดัง.

• ไม่ได้ระบุ

S. Pudov บัควีท 0.5 กก.

บัควีทสีน้ำตาลใช้สำหรับการผลิตในระหว่างกระบวนการผลิตจะผ่านการอบชุบด้วยความร้อนแทบไม่มีกลิ่นในจานสำเร็จรูป ไม่มีสารเคมีหรือ GMOs มันถูกใช้ในเบเกอรี่, ในขนม, สำหรับทำซีเรียล, แพนเค้ก, ฯลฯ ค่าใช้จ่าย: 106 รูเบิล

• แคลอรี่ต่ำ;
• ไม่มีจีเอ็มโอ;
• การผลิตในประเทศ

• อายุการเก็บรักษาสั้น

Orgtium ระบบนิเวศจากบัควีทสีเขียวแตกหน่อ 0.3 กก.

สำหรับการผลิตจะใช้บัควีทสีเขียวที่งอกแล้วผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองตรงตามมาตรฐานคุณภาพระดับสากลกระบวนการผลิตเกิดขึ้นโดยไม่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนของวัตถุดิบ ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดได้ น้ำหนัก: 300 กรัม ราคาเฉลี่ย: 195 รูเบิล

• สากล;
• ไม่ผ่านการอบชุบด้วยความร้อน
• โครงสร้างที่ดี

• รสชาติเฉพาะ

แป้งถั่วชิกพีที่ดีที่สุด

S. Pudov ถั่วชิกพี 0.45 กก.

ผลิตภัณฑ์ถั่วชิกพีอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ และมักใช้เพื่อเตรียมอาหารสำหรับอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ บรรจุในถุงกระดาษที่แข็งแรง ด้วยเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยทำให้อาหารสำเร็จรูปไม่มีกลิ่นของพืชตระกูลถั่ว ราคาเฉลี่ย: 112 รูเบิล

• ไม่มีสิ่งสกปรกและสารเติมแต่ง
• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม;
• เหมาะสำหรับหมิ่นประมาท

• ให้สีเหลืองแก่อาหาร

ถั่วชิกพีโกเมน 0.5 กก.

องค์ประกอบประกอบด้วยเส้นใยผักหยาบซึ่งมีผลดีต่อการย่อยอาหาร บรรจุภัณฑ์เป็นกระดาษ สะดวกในการเก็บสินค้าไว้เป็นเวลานาน ผู้ผลิตรับประกันคุณภาพของวัตถุดิบที่ผลิต น้ำหนัก: 500 กรัม ราคาเฉลี่ย: 253 รูเบิล

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เหมาะสำหรับทำซอส
• องค์ประกอบจากธรรมชาติ 100%

• ราคา.

Orgtium ถั่วชิกพีเชิงนิเวศ 0.3 กก.

ถั่วชิกพีบดละเอียดจากวัตถุดิบคุณภาพสูง การบรรจุ: กล่องกระดาษแข็ง ประเทศที่ผลิต: รัสเซีย ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ ขนาดบรรจุภัณฑ์: 11x5x17 ซม. ราคาเฉลี่ย: 159 รูเบิล

• เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม;
• ช่วยฟื้นฟูสภาพอารมณ์
• ใช้สำหรับเครื่องสำอาง

• หายากในร้านค้าปลีก

วิชัย 1 กก.

แป้งบรรจุในถุงพลาสติก มันทำให้แพนเค้กมัฟฟินคุกกี้นุ่ม ๆ นุ่ม ๆ เหมาะสำหรับทำอาหารเกือบทุกประเภทในโลก ประเทศที่ผลิต: รัสเซีย อายุการเก็บรักษาคือ 1 ปี น้ำหนัก 1 กก. ราคาเฉลี่ย: 372 รูเบิล

• บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก
• ปริมาณมาก
• ต้นทุนที่เหมาะสม

• ไม่ได้ระบุ

แป้งข้าวโพดที่ดีที่สุด

Polezzno ข้าวโพดบดละเอียด 500 gr

Polezzno ผลิตสินค้าจากข้าวโพดรัสเซียซึ่งไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรม การอบจากแป้งดังกล่าวทำให้รู้สึกอิ่มเป็นเวลานานลดความอยากของหวานและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ อายุการเก็บรักษา: 4 เดือน ราคาเฉลี่ย: 244 รูเบิล

• ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
• ลดความอยากของหวาน
• ผลิตจากวัตถุดิบภายในประเทศ

• อายุการเก็บรักษาสั้น

โกเมนข้าวโพดปราศจากกลูเตน 0.5 กก.

ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการอบเท่านั้นแต่ยังเหมาะสำหรับเครื่องสำอางอีกด้วย เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นวัณโรคและปัญหาต่าง ๆ ของระบบทางเดินอาหาร ไม่มีสิ่งเจือปนและสารเติมแต่งจากต่างประเทศ น้ำหนัก 0.5 กก. ราคาเฉลี่ย: 186 รูเบิล

• โฮลเกรน;
• ไม่มีสิ่งสกปรกและสารเติมแต่ง
• แบรนด์ดัง.

• ไม่ได้ระบุ

S. Pudov ข้าวโพด 2 ชิ้น 0.45 กก.

แป้งอิ่มตัวอาหารพร้อมแร่ธาตุและวิตามินเพิ่มคุณค่าทางชีวภาพของผลิตภัณฑ์ บรรจุในถุงกระดาษ สามารถสั่งซื้อได้จากร้านค้าออนไลน์ของผู้ผลิต บริษัทผลิตสินค้าจากวัตถุดิบภายในประเทศเท่านั้น ราคาเฉลี่ย: 70 รูเบิล

• อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่เหมาะสม
• ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในตลาดรัสเซีย
• วัตถุดิบคุณภาพสูง

• ให้สีเหลืองแก่อาหารปรุงสุก

บทความกล่าวถึงวิธีการเลือกซื้อแป้งที่ปราศจากกลูเตนที่มีคุณภาพ ผลิตภัณฑ์อาหารต้องได้รับการคัดเลือกโดยมีอายุการเก็บรักษานาน โดยต้องมีใบรับรองคุณภาพจากผู้ผลิต การให้คะแนนที่นำเสนอจะช่วยกำหนดประเภทของแป้งและควรเลือกแป้งชนิดใดภายใต้เงื่อนไขบางประการ

ไม่ว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์ประเภทใด มันมีผลดีต่อการย่อยอาหารและโทนสีร่างกาย (ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ระดับคอเลสเตอรอล และน้ำหนักปกติ) ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง