สังคมสมัยใหม่ส่วนใหญ่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเครื่องดื่มร้อนหอมกรุ่น มันได้กลายเป็นสิ่งที่มั่นคงในชีวิตของผู้คนที่หลายคนไม่นึกถึงการตื่นเช้าโดยไม่ได้ดื่มกาแฟในเติร์กอีกต่อไป แต่ความคิดเห็นว่ากาแฟสดดีต่อร่างกายหรือไม่
เนื้อหา
ปริมาณยาต้มที่แนะนำสูงสุดคือ 5-7 ถ้วยต่อวัน ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับคนที่มีสุขภาพ แต่ถ้าร่างกายมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเรื้อรังใด ๆ การใช้ของเหลวที่เติมพลังดังกล่าวอาจทำให้รู้สึกไม่สบายในรูปแบบของอัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นความหงุดหงิดที่เพิ่มขึ้นความวิตกกังวลความหนาวสั่นหรือตัวสั่น ดังนั้นเมื่อใช้น้ำหอมหลาย ๆ ถ้วยจึงแนะนำให้ดูแลสุขภาพของคุณอย่างระมัดระวัง
แต่โดยพื้นฐานแล้วคัสตาร์ดน้ำซุปในเติร์กมีผลดีต่อความเป็นอยู่และสุขภาพของคนรัก กล่าวคือ:
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวคือเมื่อใคร่ครวญถึงสีน้ำตาลเข้มของการแช่กลิ่นหอมเป็นเวลานานผู้คนมีความภักดีจริงใจและมีความเห็นอกเห็นใจมากขึ้นอารมณ์ของพวกเขาดีขึ้นและค่าใช้จ่ายของความมีชีวิตชีวาและการเพิ่มขึ้นในเชิงบวก
ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟบางคนได้ลองใช้ตัวเลือกที่เสนอแล้วมักไม่ค่อยพอใจกับรสชาติของมัน ข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้คืบคลานเข้ามาทันที แต่ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ารสชาติของเครื่องดื่มมี 4 หมวดหมู่หลัก ซึ่งจะแบ่งออกเป็นหมวดย่อยของรสชาติที่เล็กกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงแบ่งออกเป็น:
เช่นเดียวกับชา กาแฟมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการก่อตัวของมัน ดังนั้นสวนผลไม้ที่ตั้งอยู่ใกล้ต้นกาแฟจึงทำให้เมล็ดกาแฟมีกลิ่นของส้ม เชอร์รี่ แอปริคอต และแอปเปิ้ลสภาพภูมิอากาศและดินที่มีการปลูกกาแฟ การขนส่งและการเก็บรักษา และวิธีการคั่วเองก็ปรับเปลี่ยนได้เช่นกัน
แต่ด้วยกลิ่นและรสที่สัมพันธ์กัน กลิ่นที่น่าดึงดูดไม่สามารถอยู่ร่วมกันได้ทั้งหมด เนื่องจากการขนส่งหรือการจัดเก็บคุณภาพที่ไม่เหมาะสม เนื่องจากเครื่องดื่มมีคุณสมบัติในการดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้อย่างสมบูรณ์ จึงต้องมีการพิจารณาขั้นตอนการดำเนินการอย่างรอบคอบและต้องจำกัดการเข้าถึงส่วนประกอบที่ไม่ต้องการสู่สิ่งแวดล้อม
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าคุณภาพของกาแฟที่ชงแล้วนั้นขึ้นอยู่กับการบดโดยตรง สำหรับการปรุงอาหารในเติร์กนั้นจำเป็นต้องมีการบดละเอียดที่สุดซึ่งเป็นโครงสร้างของฝุ่นหรือแป้ง ในช่วงเวลาสั้น ๆ (จาก 2 ถึง 4 นาที) จะปล่อยรสชาติและกลิ่นทั้งหมดออกมาอย่างเต็มที่เผยให้เห็นถึงความเป็นไปได้ของความหลากหลายอย่างเต็มที่
นอกจากการบดนี้แล้ว ยังมีเครื่องบดแบบปานกลางและแบบหยาบ (ด้วยเวลาการต้มนานขึ้น) ซึ่งใช้โดยเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟบางรุ่นเพื่อเตรียมการชงกาแฟประเภทต่างๆ เนื่องจากในแต่ละอุปกรณ์ เช่นเดียวกับประเภทของผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องบรรจุผงที่บดแล้วลงในภาชนะเพื่อเตรียมการ
เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาและเลือกผลิตภัณฑ์ของการเจียรที่ถูกต้อง ขอแนะนำให้ศึกษาข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด ซึ่งจะระบุถึงการผลิตเครื่องดื่มชนิดใด โดยใช้เทคนิคใด ผลิตภัณฑ์นี้ มีวัตถุประสงค์
กระบวนการที่สำคัญที่สุดในการผลิตเมล็ดกาแฟคือการคั่ว มีความจำเป็นเพื่อให้พวกเขามีสถานะที่จะช่วยให้ละลายได้มากที่สุดในของเหลวร้อน นอกจากนี้ ขั้นตอนนี้ยังช่วยให้คุณสร้างรสที่ค้างอยู่ในคอ
การคั่วเมล็ดกาแฟมีหลายระดับ เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งมีสีเข้มขึ้นเท่าใดกลิ่นก็จะยิ่งคมชัดขึ้นเท่านั้น แต่การรับรู้ถึงความแรงของเครื่องดื่มดังกล่าวลดลงเมื่อเฉดสีเข้มของเมล็ดพืชเพิ่มขึ้น และในทางกลับกัน สีที่อ่อนกว่าของการแช่นั้นบ่งบอกถึงรสชาติที่นุ่มนวล กลิ่นหอมอ่อนๆ การรับรู้ที่จับต้องได้ของความแรงของเครื่องดื่ม
แต่การคั่วไม่เสมอไปสามารถเปลี่ยนรสชาติของกาแฟได้อย่างมาก ผลไม้กาแฟบางชนิดเนื่องจากการเจริญเติบโตสภาพภูมิอากาศโครงสร้างไม่ทนต่อการคั่วที่รุนแรง ด้วยความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น เมล็ดหลวมจะสูญเสียรูปร่างและยุบ ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับการคั่วที่เหมาะสมและอ่อนโยนที่สุด
ผู้ที่ชื่นชอบยาต้มแนะนำหลังจากซื้อผลเบอร์รี่กาแฟชนิดใดก็ได้ก่อนที่จะบดให้จุดไฟอีกครั้งในกระทะเพื่อขจัดความชื้นที่อาจเกิดขึ้นจากพวกเขาที่ตกลงมาระหว่างการขนส่งหรือการเก็บรักษาที่ไม่สำเร็จ ขั้นตอนนี้จะไม่เปลี่ยนการคั่วแบบพิเศษที่ทำ แต่จะช่วยหลีกเลี่ยงความไม่สะดวกในการเตรียมการเพิ่มเติม
ความจริงที่น่าสนใจ! ในระหว่างกระบวนการคั่ว เมล็ดธัญพืชจะมีขนาดเกือบสองเท่า ทำให้เกิดช่องว่างภายในเมล็ด ซึ่งช่วยในการดูดซับกลิ่นและความชื้นต่างๆ จากภายนอก
เชื่อกันว่าเป็นประเทศทางตะวันออกที่เป็นผู้ชื่นชอบน้ำซุปที่วิจิตรบรรจงอย่างแท้จริง เพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติของเฉดสีที่ละเอียดอ่อนของเครื่องเทศบางชนิด พวกเขาจึงใส่ส่วนผสมเล็กน้อยลงไประหว่างขั้นตอนการทำอาหาร:
ดังนั้นคนรักยาต้มทุกคนจึงมีโอกาสรู้สึกเหมือนเป็นนักชิมตัวจริง
ต้องขอบคุณนักเคมีที่ค้นพบสาเหตุของความเหม็นหืนของกาแฟในโกดังทหาร จึงพบวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากไขมันที่มีอยู่ในเมล็ดพืชกลายเป็นกรดไขมันภายใต้อิทธิพลของอากาศจึงทำให้เกิดความขมขื่นจึงจำเป็นต้องเก็บสินค้าไว้ในบรรจุภัณฑ์หรือขวดที่ปิดสนิท แต่จำนวนเมล็ดในแต่ละภาชนะควรเป็นหนึ่งหน่วยบริโภค เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อากาศเข้าไปเพิ่มเติม นอกจากนี้ เพื่อชะลอกระบวนการเปลี่ยนไขมัน ควรเก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็น แต่มีความแตกต่างบางอย่างที่นี่ หากไม่สามารถปกป้องภาชนะที่มีเมล็ดกาแฟจากกลิ่นแปลกปลอมได้ ให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง น้ำซุปจะคงรสชาติและกลิ่นหอมของมันไว้เท่านั้น
จากคำวิจารณ์ของผู้บริโภคที่ดื่มอะโรมาติกจำนวนมาก ต่อไปนี้คือการจัดอันดับกาแฟบดละเอียดที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุด รวมถึงเมล็ดกาแฟสำหรับปี 2022
ส่วนผสมนี้เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากแบรนด์ Tasty Coffee คุณสามารถเลือกได้ทั้งแบบเมล็ดพืชและแบบบด กาแฟบดสำหรับชาวเติร์กมีลักษณะเฉพาะด้วยการบดละเอียด ซึ่งช่วยให้ได้กาแฟที่ชงอย่างสมบูรณ์แบบ
เครื่องดื่มมีรสหวานด้วยกลิ่นดอกไม้ เบอร์รี่สีเข้มสุก ช็อกโกแลตนม และรสเปรี้ยวของเกรปฟรุต นี่คือกาแฟจากการแปรรูปตามธรรมชาติ กล่าวคือ เมล็ดพืชที่มาจากแหล่งรวบรวม จะถูกส่งไปยังสถานีแปรรูป โดยจะวางบนพื้นตาข่ายพิเศษ ซึ่งจะนำไปตากให้แห้งด้วยวิธีธรรมชาติต่อไปส่งผลให้น้ำตาลจากเนื้อและกลูเตนยังคงอยู่บนพื้นผิวของเมล็ดธัญพืช ซึ่งทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีความหวานมากขึ้น
สำหรับบริษัทผู้ผลิต เทสตี้ คอฟฟี่ เป็นผู้คั่วที่มีประสบการณ์ 13 ปี ทีมงานมืออาชีพ รวมถึง Q-graders, ผู้ชนะการแข่งขัน, ผู้ตัดสินรสนิยมระดับชาติ, ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรอง SCA ใช้อุปกรณ์ที่ดีที่สุดและเทคโนโลยีชั้นสูงเท่านั้นในการทำงาน
กาแฟทั้งหมด รวมทั้งเอธิโอเปียนเออร์กาเชฟแนท คั่วตามสั่งเท่านั้น กระบวนการนี้ดำเนินการโดยใช้เครื่องคั่ว Probat และ Loring ที่ดีที่สุดในโลก นอกจากนี้ ทุกๆ ปี พนักงานของบริษัทจะเดินทางไปยังพื้นที่ปลูกกาแฟเพื่อค้นหาพื้นที่ปลูกกาแฟใหม่ๆ ที่น่าสนใจ แล้วนำไปส่งที่รัสเซีย
กาแฟเอธิโอเปีย Irgacheff Nat บรรจุในแพ็คเกจ 250 กรัมหรือ 1 กิโลกรัมราคา 529 และ 1899 รูเบิลตามลำดับ
มีการบดละเอียดและมีไว้สำหรับการปรุงอาหารในเติร์ก ผ่านการคั่วในระดับปานกลางและเบา ซึ่งให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เพิ่มลงในผงกระวานเช่นเครื่องเทศช่วยให้คุณอิ่มตัวเครื่องดื่มด้วยโน๊ตที่ประณีต ช่วยลดผลกระทบของคาเฟอีนในกาแฟ เป็นผงคั่วอ่อนที่มีมากกว่าผงสีเข้ม
ตัวแทนของ บริษัท Selamlique ของตุรกีซึ่งแปลว่าเรซินหยดหนึ่งต้องผ่านการคั่วในระดับปานกลาง นี่เป็นเพราะการปรากฏตัวของสีเหลืองอ่อนในผง นี่คือเรซินของ Pistacia lentiscus (ต้นสีเหลืองอ่อน) มีสีเหลืองอำพันกลิ่นหอมสดชื่นของต้นสน ยาต้มที่มีสีเหลืองอ่อนจะมีความข้นหนืดเล็กน้อย เช่น เยลลี่ และกลิ่นหอมของจูนิเปอร์ที่เข้มข้นจะไม่ทำให้ใครเฉย
หนึ่งในกาแฟตุรกีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีการบดให้เป็นผงและคั่วในระดับปานกลาง รสชาติของมันแน่นหนา สามารถนำมาผสมผสานกับเครื่องดื่มคั่วเข้มหลากหลายชนิดได้อย่างลงตัว เป็นกาแฟของพันธุ์นี้ที่เป็นมาตรฐานในหลายคู่
พันธุ์นี้ผลิตในกรีซเป็นที่แรกในแง่ของความวิจิตรของการบดเมล็ดพืชและการคั่วแบบเบา หลายคนมองว่ารสที่ค้างอยู่ในคอตามธรรมชาติ 100% ถือเป็นข้อเสีย แต่สำหรับชาวกรีกส่วนใหญ่แล้ว มันเป็นเครื่องดื่มที่หอมและอร่อยที่สุด ประกอบด้วยเมล็ดกาแฟ 2 ชนิด ได้แก่ อาราบิก้าและโรบัสต้าสามารถผสมกับเนื้อคั่วที่เข้มกว่าเพื่อให้ได้เบียร์ที่เข้มข้นและมีน้ำมันมากขึ้น มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
ตัวแทนของการแช่โคเชอร์ของอิสราเอลนี้ถูกคั่วอย่างหนักซึ่งทำให้มีสีดำเกือบ โครงสร้างการบดละเอียดมากมีไว้สำหรับทำอาหารในเติร์ก ผู้บริโภคจำนวนมากของความหลากหลายนี้สังเกตเห็นรสชาติปานกลางในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่เมื่อใช้ร่วมกับองค์ประกอบของตุรกีหรือกรีก เครื่องดื่มจะได้รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงและมีเอกลักษณ์ เมื่อผสานเข้ากับความนุ่มนวลของพันธุ์อื่นๆ ความคมชัดของ "โคลนดำ" (ตามที่เรียกกันว่าเครื่องดื่มของอิสราเอล) ให้ความอิ่มตัว ความลึกของรสชาติ และเพิ่มความฝาดให้กับรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ
กาแฟยอดนิยมของรัสเซีย ผงบดละเอียดให้รสชาติอย่างสมบูรณ์แบบเมื่อปรุงในเติร์ก นำไปคั่วให้เข้ม มีกลิ่นหอม รสชาติหรูหรา ตามคำวิจารณ์ของผู้บริโภคหลายๆ คน เมื่อเพิ่ม 1 ช้อนชาลงไป กาแฟ Louidis ที่ผลิตในกรีกรสชาติของเครื่องดื่มดีขึ้นมาก
นอกจากนี้ กาแฟเอ็กซ์คลูซีฟยังถูกแยกออกมาต่างหาก โดยมีลักษณะเด่นคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่วิจิตรบรรจง
กาแฟอียิปต์ของผู้ผลิตรายนี้มีการบดละเอียดมาก พิเศษสำหรับทำเครื่องดื่มในเติร์ก ย่างเบา ๆ และประกอบด้วยเครื่องเทศในรูปแบบของกระวาน มันทำให้กาแฟมีรสชาติที่ผิดปกติ ทำให้ผลของคาเฟอีนต่อมนุษย์เป็นกลาง
ความสัมพันธ์ด้านคุณภาพและรสชาติของน้ำซุปที่เตรียมในเติร์กได้รับอิทธิพลอย่างมากจากเกรด วิธีการรวบรวมและแปรรูปเมล็ดกาแฟด้วยตนเอง ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นตัวแทนที่ดีที่สุดของพวกเขา
นี่คือตัวแทนของอาราบิก้าเอธิโอเปีย 100% ซึ่งเป็นคลาสพิเศษที่ปลูกในภูมิภาคเคิร์ช สวนต้นกาแฟพันธุ์นี้ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 1.9-2,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล ในฟาร์มผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือ จากนั้นพวกเขาจะคัดแยกและคัดเลือกเฉพาะเมล็ดที่นำไปแปรรูปต่อไป พวกเขาผ่านการคั่วระดับกลาง ยาต้มที่เตรียมจากธัญพืชดังกล่าวมีกลิ่นผลไม้ที่สดใสอุดมไปด้วยรสชาติที่สมดุลและมีความเป็นกรดอ่อน รสที่ค้างอยู่ในคอเป็นความหวานที่เด่นชัดพร้อมกลิ่นรสเปรี้ยวของผลไม้คล้ายกับคาราเมล
นอกจากนี้ ตัวแทนของกลุ่มกาแฟอาราบิก้าชนิดพิเศษและจากธรรมชาติคือเครื่องดื่มบราซิลจาก Ipanema Coffees สวนกาแฟที่เติบโตในตอนเหนือของบราซิลที่ระดับความสูง 1.1-1.2 พันเมตรจากระดับน้ำทะเล ล้อมรอบด้วยป่าสงวนกว่าเก้าร้อยเฮกตาร์ อุดมสมบูรณ์ในแหล่งน้ำมากมาย การแปรรูปผลไม้ของสวนเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เชอร์รี่ที่มีเมล็ดกาแฟจะถูกทิ้งไว้บนต้นไม้จนกว่าจะแห้งสนิทตามธรรมชาติ จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวผลไม้แห้งด้วยมือ ทำความสะอาดเศษเปลือกแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ผึ่งให้แห้งเป็นเวลา 2 วัน หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกวางในเครื่องอบแนวตั้งและทิ้งไว้อีก 5 วัน ขั้นตอนสุดท้ายคือการคั่วระดับกลาง ในเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ดังกล่าว รสชาติที่สมดุลจะสัมผัสได้ถึงรสเปรี้ยวของเชอร์รี่เล็กน้อย นอกจากนี้เป็นกลิ่นหอมอ่อนๆ ของคาราเมล กล้วย เฮเซลนัท ช็อกโกแลตนม รสที่ค้างอยู่ในคอคือรสชาติของดาร์กช็อกโกแลต
พันธุ์อาราบิก้าของเอธิโอเปียนี้ นำเสนอโดยแนวทางนอร์ดิก ผ่านการทดลองพิเศษที่เรียกว่าการหมักแลคโตส ประกอบด้วย 5 สายพันธุ์ ประการแรก เชอร์รี่ที่มีผลไม้อยู่ภายในจะถูกส่งไปยังสถานีพิเศษโดยเกษตรกรรายย่อยที่ดำเนินการขั้นตอนแรกในการคัดแยกวัตถุดิบในฟาร์มของตนหลังจากรวบรวมปริมาณที่ต้องการแล้วจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเป็นระยะเวลาหนึ่งซึ่งจะมีการคัดเลือกเชอร์รี่ขั้นตอนที่สอง จากนั้นจึงนำวัตถุดิบที่คัดเลือกมาบรรจุในถุงพลาสติกและวางเป็นคู่ พวกเขาเปลี่ยนสถานที่วันละสองครั้งส่วนบนจะถูกวางลงและส่วนล่างจะถูกวางไว้ด้านบน เนื่องจากเชอร์รี่ไม่สามารถเข้าถึงอากาศได้จึงทำให้เกิดสภาวะที่สะดวกสบายสำหรับการพัฒนาแบคทีเรียกรดแลคติก พวกเขาเป็นสิ่งที่ทำให้เมล็ดกาแฟมีรสหวานและผลไม้ หลังจากการหมัก วัตถุดิบจะถูกจัดวางในชั้นบางๆ บนเครื่องอบแห้ง ทิ้งไว้ 15-20 วันสำหรับการอบแห้ง จากนั้นจึงทำการแปรรูปขั้นสุดท้ายและเมล็ดธัญพืชจะต้องผ่านการคั่วแบบเบา ด้วยกระบวนการนี้ กลิ่นหอมของเครื่องดื่มจึงได้กลิ่นหอมของผลไม้เมืองร้อน
เมล็ดกาแฟประเภทนี้นำเสนอโดยผู้ผลิตชาวเคนยา พวกเขามีระดับพรีเมี่ยม สวนต้นไม้พันธุ์นี้ตั้งอยู่ตอนกลางของที่ราบสูงของภูมิภาคคิรินยากะ ไม่ไกลจากพวกเขาคือภูเขาไฟ Mount Kenya ดังนั้นดินใต้สวนจึงมีส่วนประกอบของภูเขาไฟและแร่ธาตุ วัตถุดิบที่นำไปยังสถานีจะถูกคัดแยก ล้าง และหมัก เพื่อปรับปรุงความน่ารับประทานของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย จึงมีการผลิตอาราบิก้า 4 สายพันธุ์ หลังจากการหมักและทำให้แห้ง ถั่วจะคั่วแบบอ่อนๆ ด้วยเหตุนี้ผลที่ได้คือกลิ่นหอมของส้มและดอกไม้ที่น่าพึงพอใจพร้อมความเปรี้ยวที่แทบจะสังเกตไม่เห็น
ซึ่งเป็นตัวแทนของอาราบิก้าธรรมชาติของเอธิโอเปีย ความสูงของสวนไม้อยู่ที่ 2-2.3 พันเมตรจากระดับน้ำทะเล ความหลากหลายนี้ได้รับการประมวลผลตามโครงการ "เคนยา" นั่นคือการประหยัดน้ำในแม่น้ำและไม่ชะล้างส่วนประกอบอินทรีย์ส่วนใหญ่ของวัตถุดิบ หลังจากกระบวนการหมัก, การอบแห้ง, การคั่วเมล็ดพืชในระดับแสง จากการประมวลผลนี้ทำให้ได้ยาต้มที่มีความหวานเล็กน้อยและความเป็นกรดสูงกว่าค่าเฉลี่ย กลิ่นหอมโดดเด่นด้วยกลิ่นครีมและช่อผลไม้ของพลัมเชอร์รี่สีเหลือง, แอปริคอท, อัลมอนด์
ตัวแทนของผู้ผลิตในยูกันดาไม่ได้ด้อยกว่าเมล็ดกาแฟเกรดดีที่สุดในเคนยา นอกจากนี้ ยังปลูกเป็นกลุ่มเล็กๆ ในพื้นที่จำกัดของฟาร์ม ผลเบอร์รี่จะถูกนำไปที่สถานี ซึ่งวัตถุดิบต้องผ่านสองขั้นตอนของการคัดแยกและการคัดแยก หลังจากการล้างครั้งแรก การคัดเลือก เมล็ดพืชจะถูกวางในถังที่มีรูพรุน ซึ่งกระบวนการหมักจะเกิดขึ้นเป็นเวลา 1.5-2 วัน เมื่อสิ้นสุดการแปรรูป วัตถุดิบจะถูกทำให้แห้ง โดยเริ่มแรกจะทาเป็นชั้นบางๆ บนพื้นผิว จากนั้นจึงเพิ่มความหนาเป็น 4-6 ซม. ซึ่งใช้เวลา 15-20 วัน สรุปได้ว่าเมล็ดข้าวคั่วในระดับแสง เป็นผลให้กลิ่นหอมของเครื่องดื่มได้รับโน๊ตของบลูเบอร์รี่, แอปเปิ้ลแดง
เมล็ดกาแฟหลากหลายชนิดนี้ผลิตในรวันดา การปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก การเก็บเกี่ยวจะกระจุกตัวอยู่ที่สถานีเดียว ซึ่งดำเนินการกระบวนการรองในการคัดแยกวัตถุดิบ โดยการแช่เชอร์รี่ในน้ำ ผลเบอร์รี่ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการประมวลผลเพิ่มเติมจะถูกคัดออก ขั้นตอนการทำให้แห้งคือ 1 เดือนโดยกวนเมล็ดพืชเป็นประจำและปิดไว้ค้างคืน ผัดจนไฟอ่อน ยาต้มของผลไม้ดังกล่าวมีกลิ่นหอมของน้ำตาลทรายแดงและแตง สัมผัสได้ถึงรสชาติของเชอรี่ ลูกพลัม
กาแฟหลากหลายสายพันธุ์ที่นำเสนอโดยผู้ผลิตจากหลายประเทศทั่วโลกสู่ตลาดผู้บริโภคสมัยใหม่ช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและเข้มข้นนี้สามารถหาผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและมีคุณภาพสูงสุดได้เองตามความชอบและการเงิน ความสามารถ หากไม่มีสินค้าที่คุณชอบในร้านค้าปลีก ร้านค้าออนไลน์เฉพาะทางจะเข้ามาช่วยเหลือเสมอ เมื่อได้รับข้อมูลเพิ่มเติมที่น่าสนใจและสั่งซื้อ ผู้บริโภคสามารถเติมเต็มความปรารถนาที่จะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดของเขาได้เสมอ แม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดก็จะไม่ละทิ้งสิ่งล่อใจมากมาย