การจัดอันดับชาดำที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

ชาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมชนิดหนึ่ง มันถูกค้นพบในประเทศจีนก่อนยุคของเรา ตอนนี้เราดื่มมันทุกวันและไม่ได้คิดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของชา มีกี่สายพันธุ์ และเราต้มอย่างถูกต้องหรือไม่ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่มีศิลปะชาทั้งตัวเพราะเครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่สามารถอุ่น แต่ยังทำให้กระปรี้กระเปร่าหรือตรงกันข้ามสงบลง

ชาดำถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย ตามเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม มันผ่านการหมักอย่างสมบูรณ์ (ออกซิเดชัน) จากสองสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน มีชื่อดังกล่าวในยุโรปและในเอเชียเรียกว่าสีแดง เพราะมันมีสีดังกล่าวเมื่อต้ม

การจำแนกประเภท

ชาเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีการจัดประเภทของตัวเอง ประการแรกมันมีความโดดเด่นด้วยประเภทของการประมวลผลทางกล มีใบยาว (ใบหลวม) กด (เม็ดหรือในกระเบื้อง) และชาที่สกัด (ทันที)

ชาใบมีสี่ประเภทซึ่งแตกต่างกันในด้านความแข็งแรง ความเร็วในการต้ม กลิ่นและรสชาติ:

• ทั้งใบ (เปโกะ). มันถูกต้มอย่างช้าๆถือว่าอ่อนแอ แต่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส
• หัก (หัก). ผลิตภัณฑ์ในหมวดนี้ถูกต้มไม่ช้าเกินไป แต่ไม่เร็วเกินไปมีความแข็งแรงอ่อนแอมีกลิ่นและรสชาติปานกลางในความอิ่มตัว
• เมล็ดพืช (ฝานนิ่ง). มันถูกต้มอย่างรวดเร็วแข็งแรง แต่ไม่มีกลิ่นและรสชาติที่สดใส
• เด็ก(ฝุ่น). นอกจากนี้เช่นเดียวกับ vysevki มันถูกต้มอย่างรวดเร็วแข็งแรงและไม่มีกลิ่นและรสชาติ

ในทางกลับกันทั้งใบแบ่งออกเป็น 3 ประเภท: ใบใหญ่, ใบกลางและตูม (เคล็ดลับ)

คุณมักจะพบตัวอักษรบนบรรจุภัณฑ์พวกเขาพูดถึงการติดฉลากของชาที่จัดโดยการจัดประเภทโลก นี่คือสิ่งต่อไปนี้: บริสุทธิ์ (ชาหลากหลายชนิดโดยไม่มีสารเติมแต่ง), ใบใหญ่ (ใบใหญ่, คุณภาพสูง), ผสม (ผสมพันธุ์), CTC ( เม็ด, คุณภาพต่ำ), Ortodox หรือ Classic (คุณภาพสูง), B (หมวดหัก แปลว่าใบเล็ก), F (หมวดตัด, ใช้ในถุงชา), D (เกรดต่ำ, หมวดหมู่ฝุ่น, ผงชาคือ ใช้แล้ว).

ชาดำพันธุ์ยอดนิยม

อยู่ในรัสเซียและยุโรปที่ชาดำเป็นที่นิยมมาก มีบางพันธุ์ที่ผู้ซื้อซื้อบ่อยที่สุดจึงสร้างความต้องการสูงสำหรับพวกเขา มีห้าคนหลัก:

1. ชาเอิร์ลเกรย์. Classic English black เติมน้ำมันจากผลผิวมะกรูด
2. อัสสัม ชาดำที่ปลูกในอินเดียมีสีส้มสดใส มีกลิ่นของน้ำผึ้งและดอกไม้ และเติมพลังให้ตลอดทั้งวัน
3. คีมุน. จีนมีโน๊ตองุ่นผลไม้และสน
4. มหาราชา. หลากหลายจากศรีลังกา ใบใหญ่ สีเบอร์กันดี พร้อมกลิ่นดอกไม้และน้ำผึ้ง
5. ลัพแสง สุจง. สีดำจีน มีกลิ่นไม้ สีน้ำตาลแดง

ประโยชน์และโทษ

มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่คิดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของชาดำ แม้ว่าเราทุกคนจะดื่มมันอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตก็ตาม ด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้ทุกวัน คุณจะเห็นได้ว่าเครื่องดื่มนี้เริ่มส่งผลดีต่อร่างกายอย่างไร ท่ามกลางคุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• บรรเทาความเมื่อยล้า;
• กำจัดอาการปวดหัว;
• ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
• เสริมสร้างฟันและเหงือกอันเนื่องมาจากเนื้อหาของฟลูออรีนและแทนนิน
• ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง;
• มีผลทำให้ชุ่มชื่น
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• บรรเทาอาการคลื่นไส้
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

ชามีความปลอดภัยเพียงพอที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็ดื่มชาและอาจเป็นอันตรายได้ในบางกรณี จากคุณสมบัติเชิงลบสามารถแยกแยะได้เฉพาะความจริงที่ว่ามันโต้ตอบกับยาซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันสามารถปรับปรุงหรือลดผลกระทบได้ นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้ชาดำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

วิธีการเลือก?

เราแต่ละคนต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ อย่างน้อยก็เพราะว่าเราให้เงินของเราเองสำหรับสิ่งนั้น เครื่องดื่มที่เหมาะสมจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ ดังนั้นเมื่อเลือกดื่ม คุณควรคำนึงถึงปัจจัยบางประการ:

1. การทำเครื่องหมาย มีการอธิบายตัวอักษรข้างต้นแล้ว ดังนั้นคุณควรใช้เพื่อกำหนดคุณภาพของกระบวนการแปรรูปชา
2. บรรจุุภัณฑ์. ต้องปิดผนึกเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ
3. ใบไม้. ควรมีขนาดใกล้เคียงกัน ปราศจากกิ่งไม้ สิ่งเจือปนและฝุ่น
4. ดีที่สุดก่อนวันที่ เรื่องธรรมดาแต่สำคัญมากที่มักถูกละเลย
5. สีใบ. ใบสีน้ำตาลและสีแดงในชาดำบ่งบอกถึงคุณภาพต่ำ
6. กลิ่น. ชาไม่ควรมีกลิ่นภายนอก เช่น การเผาไหม้ โลหะ และอื่นๆ
7. ใบม้วน ยิ่งตัวบ่งชี้นี้สูงเท่าไหร่ เครื่องดื่มก็จะยิ่งแรงขึ้นเท่านั้น
8. การปรากฏตัวของรสชาติและสารให้ความหวาน ชาแท้ไม่ควรมีสารเติมแต่งดังกล่าว

การจัดอันดับชาดำที่ดีที่สุด

5 อันดับ ชาดำหลวม

ทีแล็บ อิงลิช คลาสสิค เอิร์ลเกรย์

ราคา: 250 รูเบิล

น้ำหนัก: 100 กรัม

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

ชาดำคลาสสิกกับมะกรูดเป็นคลาสสิกของอังกฤษ ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพจากประเทศศรีลังกา มีกลิ่นหอมของส้มเข้มข้นและรสชาติที่สดใส สำหรับน้ำ 200 มล. คุณต้องใช้ชาหนึ่งช้อนชา ใช้เวลาในการชง 2-6 นาที ขึ้นอยู่กับความแรงที่คุณต้องการ

• ไม่มีสารปรุงแต่งรสและสารให้ความหวาน
• กลิ่นหอมน่ารับประทาน;
• ผลโทนิค;
• วัตถุดิบที่มีคุณภาพ
• ค่าใช้จ่ายที่ยอมรับได้

• ไม่พบ.

Twinings English Breakfast

ราคา: 329 รูเบิล

น้ำหนัก: 100 กรัม

วาไรตี้: ส่วนผสมของชาอัสสัม ซีลอน และเคนยา

Twinings English Breakfast มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และละเอียดอ่อนกลิ่นหอมสดใส สามารถดื่มโดยมีหรือไม่มีนมก็ได้ เหมาะสำหรับอาหารเช้า

• บรรจุภัณฑ์ปิดผนึกสะดวก
• ความแข็งแรงปานกลาง:
• รสชาติเข้มข้น;
• ความคิดเห็นในเชิงบวก

• ไม่พบ.

มหาราชา ชาอัสสัม ฮาร์มุตตี

ราคา: 384 รูเบิล

น้ำหนัก: 200 กรัม

ความหลากหลาย: อัสสัม

ให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวาและโทนสี มันรีดได้ดีมีเคล็ดลับมากมายและกลิ่นดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์

• ปรับปรุงการเผาผลาญ
• มีกลิ่นหอม
• เติมพลัง

• รสชาติไม่แรงมาก

ชาอาหมัดชาซีลอน

ราคา: 175 รูเบิล

น้ำหนัก: 200 กรัม

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

ชา Ahmad ผสมผสานรสชาติที่อ่อนโยนและกลิ่นทาร์ตของชาอัลไพน์อย่างลงตัว เวลาในการต้มคือ 5-7 นาทีก็มีความแข็งแรงสูงพอสมควร

• มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั้งหมด
• เติมพลัง;
• กลิ่นหอมที่แสดงออก;
• ราคาถูก.

• ไม่พบ.

กรีนฟิลด์ เอิร์ลเกรย์ แฟนตาซี

ราคา: 162 รูเบิล

น้ำหนัก: 200 กรัม

ความหลากหลาย: ศรีลังกา จากสวน Uva

Greenfield Earl Grey Fantasy ผสมผสานกลิ่นดอกไม้และซิตรัสได้อย่างลงตัว ทำให้ผู้หลงใหลในความหลากหลายนี้มีเสน่ห์ มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นและยังเต็มไปด้วยเคล็ดลับต่างๆ

• มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั้งหมด
• รสและกลิ่นหอมของส้มสดใส
• ผลโทนิค;
• ค่าใช้จ่ายที่ยอมรับได้

• ไม่พบ.

ท็อป 5 ชาดำอัดแน่น

ชาอัดแข็งมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น ง่ายต่อการขนส่งและมีการบริโภคที่ประหยัดพอสมควร มันถูกกดเป็นรูปทรงต่าง ๆ แต่ที่นิยมมากที่สุดคือซ็อกเก็ตและแหวนรอง ชาชนิดนี้ได้เริ่มขายในกล่องของขวัญมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถทำของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ที่มีประโยชน์ให้กับคนที่คุณรักได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าควรดื่มเครื่องดื่มในตอนเช้าเพราะจะนอนหลับยากในตอนเย็นเนื่องจากคุณสมบัติของยาชูกำลัง

Shu Puer Yunzhen Gunting Brick

ราคา: 899 รูเบิล

น้ำหนัก: 250 กรัม

วาไรตี้: วังผู่เอ๋อ.

ชูผู่เอ๋อมีรสไม้อันน่าจดจำ ชานี้เป็นเกรดพรีเมียมและในสมัยโบราณมีไว้สำหรับจักรพรรดิ มีโน๊ตของโหระพาและองุ่น

• คุณภาพสูง;
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
• สามารถเมาในขณะท้องว่าง
• รสชาติที่สดใสและเข้มข้น
• มีรสที่ค้างอยู่ในคอนาน

• ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง

ตัวชา

ราคา: 405 รูเบิล

น้ำหนัก: 100 กรัม

ความหลากหลาย: ยูนนาน

ใบใหญ่สีดำของจีนกดในรูปแบบของชา "รัง" มีสีเหลืองอำพันสดใส นอกจากนี้ยังมีรสลูกพรุน

• วัตถุดิบที่มีคุณภาพ
• กลิ่นหอมเข้มข้น
• ไม่มีสารปรุงแต่งรสและสารให้ความหวาน

• ไม่พบ.

อัดแน่นด้วยมะกรูด หั่นเต๋า

ราคา: 75 รูเบิล

น้ำหนัก: 55 กรัม

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

Black Ceylon ด้วยการเติมน้ำมันมะกรูดและชิ้นสับปะรดในก้อนกด 5 กรัมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมสดชื่น

• ค่าใช้จ่ายที่ยอมรับได้;
• ปรับปรุงความอยากอาหาร;
• บรรเทาความเครียด
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

• ไม่พบ.

มังกรดำผู่เอ๋อ

ราคา: 320 รูเบิล

น้ำหนัก: 60 กรัม

วาไรตี้: วังผู่เอ๋อ.

มังกรดำอัดอายุ 7 ขวบมีรสและกลิ่นผิดปกติ มีผลโทนิคที่มีประสิทธิภาพช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและมีผลดีต่อการทำงานของสมอง

• ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย
• กลิ่นหอมและรสชาติที่สดใส
• วัตถุดิบคุณภาพสูง
• มันมีผลดีต่อร่างกาย

• ราคาสูง.

Shu Puer Tocha

ราคา: 375 รูเบิล

น้ำหนัก: 60 กรัม

วาไรตี้: วังผู่เอ๋อ.

ชานี้ถูกกดในรูปแบบของรัง มีรสอ่อนและรสหวาน มีโน๊ตของผลไม้แห้งมีคาเฟอีนเล็กน้อย

• ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย
• กลิ่นหอมและรสชาติที่ถูกใจ;
• มีผลการรักษา;
• รองรับภูมิคุ้มกัน

• ราคาสูง.

ถุงชาดำ 5 อันดับแรก

ถุงชากำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สะดวกมากที่จะใช้พวกเขาบนท้องถนนในสำนักงานหรือถ้าไม่มีเวลาในตอนเช้าเพื่อเตรียมชาปกติ แต่นั่นคือจุดที่ประโยชน์ของชานี้สิ้นสุดลง ในการผลิตใช้ใบที่มีคุณภาพต่ำที่สุดและวัสดุสำหรับถุงจะได้รับการบำบัดด้วยคลอรีนซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกาย เนื่องจากวัตถุดิบมีคุณภาพต่ำ จึงมีการเติมสารปรุงแต่งรสและรสลงในถุง

ชาดำ Ahmad ชาดำคลาสสิก

ราคา: 84 รูเบิล

น้ำหนัก: 80 กรัม (40ซอง).

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

• ป้อมปราการสูง
• ไม่มีจีเอ็มโอ;
• กลิ่นหอม

• ไม่พบ.

Tess Pleasure กับโรสฮิปและแอปเปิ้ล

ราคา: 183 รูเบิล

น้ำหนัก: 150 กรัม (100ซอง).

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

• กลิ่นหอมสดใส
• สารเติมแต่งในรูปของแอปเปิ้ลแห้งและโรสฮิป
• มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั้งหมด

• การปรากฏตัวของน้ำหอม

กรีนฟิลด์ เมจิก ยูนนาน

ราคา: 223 รูเบิล

น้ำหนัก: 200 กรัม (100ซอง).

ความหลากหลาย: ยูนนาน

• ไม่มีจีเอ็มโอ;
• มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั้งหมด
• กลิ่นหอมสดใส
• รสชาติเข้มข้น;
• สีอ่อนของลูกพรุน

• ไม่พบ.

Richard Royal Ceylon

ราคา: 239 รูเบิล

น้ำหนัก: 200 กรัม (100ซอง).

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

• รสชาติเข้มข้นและเข้มข้น
• กลิ่นหอมน่ารับประทาน;
• ไม่มีจีเอ็มโอ

• ไม่พบ.

ทไวนิงส์ เพียว ซีลอน

ราคา: 214 รูเบิล

น้ำหนัก: 50 กรัม (25ซอง).

ความหลากหลาย: ศรีลังกา

• รสชาติเข้มข้นสดใส
• ไม่มีจีเอ็มโอ;
• เติมพลัง

• ไม่พบ.

วิธีใช้

ชาดำมีสารอาหารจำนวนมาก ส่วนประกอบหลักคือ วิตามิน กรดอะมิโน แทนนิน อัลคาลอยด์ น้ำมันหอมระเหย กรดอินทรีย์ นอกจากนี้ยังรวมถึงโพแทสเซียม ฟลูออรีน โซเดียม แมกนีเซียม ทองแดง ซิลิกอน ไอโอดีน ฟอสฟอรัส แคลเซียม องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม ฟัน และยังส่งผลดีต่อระบบประสาทและหลอดเลือด เพื่อเพิ่มประโยชน์ของเครื่องดื่ม นม น้ำผึ้ง มะนาว และสมุนไพรต่าง ๆ ถูกเพิ่มเข้าไป

• ในศตวรรษที่ 17 สูตรชานมสูตรแรกปรากฏในอังกฤษการรวมกันนี้ประกอบด้วยธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ และยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอีกด้วย เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ชาวอังกฤษเติมนมอุ่นหนึ่งในสามลงในภาชนะแล้วเทชา
• น้ำผึ้งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ส่วนใหญ่มักใช้ชากับน้ำผึ้งสำหรับโรคหวัดเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน อุ่นคอ และขจัดความแออัดของจมูก นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ช่วยให้มีอาการนอนไม่หลับ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำผึ้งบัควีทเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว
• ในรัสเซีย เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มชากับมะนาว ส้มช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและความอดทน ขจัดอาการง่วงนอน ขจัดสารพิษและสารพิษ ทำให้การนอนหลับเป็นปกติและการทำงานของระบบประสาท เครื่องดื่มเย็น ๆ ดังกล่าวช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว ป้องกันโรคโลหิตจาง และเมื่อร้อน จะช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อไวรัส ทำให้ประสาทสงบ และให้วิตามิน ปริมาณวิตามินซีสูงเนื่องจากการเติมมะนาวมีผลดีต่อร่างกาย เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่จะดื่มในช่วงเปลี่ยนฤดูกาล

บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มสมุนไพรหลายชนิดลงในชาดำ ตัวอย่างเช่น: มิ้นต์, โหระพา, ลาเวนเดอร์และอื่น ๆ อีกมากมาย

• สะระแหน่มีผลสงบและยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและคุณภาพของการนอนหลับมีคุณสมบัติเสมหะกำจัดอาการเสียดท้องกล้ามเนื้อกระตุกและแม้กระทั่งบรรเทาอาการไมเกรน การเตรียมชาดำกับมินต์นั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องชงเครื่องดื่ม เติมสมุนไพรสองสามก้านแล้วปล่อยให้มันชง 2-5 นาที
• โหระพาเป็นสมุนไพรอเนกประสงค์ที่สามารถใส่ลงในอาหารและชาได้หลากหลาย ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านพยาธิและต้านการอักเสบ สมุนไพรนี้ปรับปรุงสภาพผิวสนับสนุนการมองเห็นโหระพาช่วยเพิ่มคุณสมบัติโทนิคของชาดำ การเตรียมมันค่อนข้างง่าย เพียงเพิ่มสมุนไพรแห้งเล็กน้อยลงในใบชาแล้วปล่อยให้มันต้มสักสองสามนาที
• ลาเวนเดอร์เป็นพืชสมุนไพร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไมเกรน เช่นเดียวกับความเครียด โรคประสาท ความผิดปกติของการนอนหลับ และความตื่นตัวที่เพิ่มขึ้น ดื่มชานี้ก่อนนอน ในการเตรียมคุณต้องผสมใบชากับดอกลาเวนเดอร์ในอัตราส่วน 1: 1 แล้วเทน้ำเดือดลงไป ใส่เครื่องดื่ม 5-7 นาที

ชาดำมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน แต่ละประเทศมีประเพณีการจัดเตรียมและสูตรอาหารที่แตกต่างกันออกไป มีมารยาทในการชงชาและกฎพิธี ชาเป็นวัฒนธรรมทั้งหมด มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายจึงดื่มได้ตั้งแต่อายุยังน้อย สิ่งสำคัญคือต้องรู้และเข้าใจพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อให้เกิดผลดีต่อร่างกาย ชาบางชนิดมีข้อห้ามและคำแนะนำสำหรับการใช้งานซึ่งควรอ่าน มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ แต่ถ้าคุณพบชนิดของชา คุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นหลายเท่าด้วยการใช้ชีวิตประจำวันและแม้กระทั่งสามารถปฏิเสธยาบางชนิดได้