การจัดอันดับเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นทางเลือกที่ดีเมื่อเทียบกับเบียร์ดั้งเดิม สามารถบริโภคได้ในขณะขับรถหรือในสถานการณ์อื่นๆ ที่ห้ามใช้แอลกอฮอล์ แน่นอน เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ (เนื่องจากกระบวนการหมัก) แต่ผู้ผลิตบางรายผลิตเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้น 0.002% ของการปฏิวัติ ในบทความเราจะพิจารณาวิธีการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับราคาและลักษณะอื่น ๆ ข้อผิดพลาดที่สามารถทำได้เมื่อเลือกและประเภทของเบียร์ดังกล่าว

คำอธิบายและการทำงาน

เริ่มทำเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ในยุค 70 เดิมทีสำหรับผู้ขับขี่เพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุขณะมึนเมา เครื่องดื่มดังกล่าวค่อย ๆ ตกลงบนชั้นวางอย่างแน่นหนา ทุกวันนี้ หลายคนใช้มันโดยไม่คำนึงว่าแอลกอฮอล์มีข้อห้ามหรือไม่

เบียร์เช่นเดียวกับเอลมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ปรากฏในระหว่างการหมักมอลต์ แต่การบริโภคที่มากเกินไปนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ผู้ผลิตที่ดีที่สุดสามารถบรรลุความคล้ายคลึงกันเกือบ 100% กับต้นฉบับในแง่ของรสชาติและกลิ่นของฮ็อพ คาร์บอเนตตามธรรมชาติจะเพิ่มความแข็งแรงของเครื่องดื่ม ดังนั้นการเติมไพรเมอร์หรือน้ำตาลอื่น ๆ จึงไม่เป็นที่ยอมรับในระหว่างการผลิต

ประเภท:

1. ตามวิธีการขัดจังหวะการหมัก:

• เพิ่มยีสต์หรือลดอุณหภูมิ
• การระเหยของเอทานอลที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส
• เมมเบรน ซึ่งโมเลกุลของเอทานอลจะถูกคัดกรองโดยใช้เมมเบรนหรือตัวกรองพิเศษ

2. ตามระดับของคาร์บอนไดออกไซด์:

• อัดลมเล็กน้อย
• อัดลมปานกลาง
• อัดลมอย่างหนัก

3. ตามองค์ประกอบสี:

• สีขาว;
• แสงสว่าง;
• มืด.

ผลกระทบต่อสุขภาพและปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำ ตัวเลขเหล่านี้น้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแม้แต่นมหรือน้ำมะนาวมาก ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทานได้ (แม้ว่าจะไม่พึงปรารถนาก็ตาม)มันสามารถส่งผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์ทำให้สงบลง

Hops ทำให้ระบบย่อยอาหารมีเสถียรภาพ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ มันมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดแน่นอนเมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้ในปริมาณที่ จำกัด

ความแตกต่างระหว่างเบียร์ไร้แอลกอฮอล์กับเบียร์ธรรมดา

เมื่อทราบกระบวนการทางเทคโนโลยีทั้งหมดของการหมักและการผลิตเบียร์ เราสามารถพูดได้ว่ามันไม่แตกต่างจากกระบวนการปกติ แต่ขึ้นอยู่กับวิธีการที่ผู้ผลิตเลือกเพื่อกำจัดเอทานอลส่วนเกิน ส่วนประกอบเพิ่มเติมอาจมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเครื่องดื่ม

ส่วนใหญ่แล้ว เบียร์สีซีด ฟอง และหมักก้น (เมื่อยีสต์ตกตะกอนที่ก้นกระบวนการเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ) จะถูกนำไปผลิตน้ำอัดลม ค่ายจะต้องเป็นไปตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• สีฟางสีทองหรือสีอ่อน
• ความโปร่งใสเต็มรูปแบบ (อนุญาตให้มีตะกอนน้อยที่สุด);
• โฟมสูง (ควรอยู่ในแก้วสูง 2-3 ซม. เป็นเวลา 3-5 นาที)

หากเครื่องดื่มสำเร็จรูปมีรสแอปเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดี แต่ถ้าเครื่องดื่มให้รสคาราเมลก็เกิดข้อผิดพลาดในกระบวนการผลิตและหากมีรสยีสต์แสดงว่าสูตรนั้นถูกละเมิด ความขมขื่นของฮ็อปไม่ควรจะคมและแรง ในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะมีความนุ่มและมีรสที่ค้างอยู่ในคอนาน (ประมาณ 1 นาที)

ข้อห้าม

ในทางปฏิบัติไม่มีข้อห้ามสามารถใช้ในขณะขับรถผู้ป่วยที่มีข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตลอดจนสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรแม้ว่าสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร แต่ก็ยังไม่พึงปรารถนาสำหรับพวกเขาที่จะใช้มันแม้ว่าจะไม่มีแอลกอฮอล์เกือบหมด แต่องค์ประกอบอาจมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารก ไม่แนะนำให้บริโภคมากเกินไปสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ร่างกายจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและสามารถชะลอกระบวนการลดน้ำหนักได้
อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ยาและยาบางชนิด รวมทั้งยาปฏิชีวนะ ซึ่งเอทานอลถูกห้ามใช้ในปริมาณใดๆ ก็ตาม ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนั้น แม้จะในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ในประเทศต่างๆ

• สเปนเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการบริโภคและการผลิตเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์
• ออสเตรเลียถือว่าเบียร์ที่มี ABV ต่ำกว่า 3% นั้นไม่มีแอลกอฮอล์
• สหราชอาณาจักรแบ่งเบียร์ดังกล่าวออกเป็นหลายประเภท: ไม่มีแอลกอฮอล์, ปราศจากแอลกอฮอล์ - ไม่มีแอลกอฮอล์, ลดราคา - เครื่องดื่มที่กำจัดแอลกอฮอล์, แอลกอฮอล์ต่ำ - ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ต่ำที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 1.2%;
• ยูเครน ตุรกี เยอรมนี รัสเซีย ได้กำหนดไว้ในกฎหมายว่าเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ไม่เกิน 0.5%

เกณฑ์การเลือก

คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ:

1. กลิ่นหอมและรสชาติ มีหลายแบบหลายรสชาติ ทุกคนเลือกคนที่เขาชอบที่สุด บางคนชอบรสเปรี้ยวและรสขม ในขณะที่บางคนชอบรสแอปเปิ้ลหรือน้ำผึ้งและสมุนไพร อ่านฉลากให้ละเอียดก่อนซื้อ
2. โฟม. ควรสูงและเก็บไว้ในแก้วเป็นเวลา 5 นาที ซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มนั้นสดและมีคุณภาพสูง
3. ความโปร่งใสอาจมีตะกอนอยู่ที่ด้านล่างของบรรจุภัณฑ์ แต่มิฉะนั้นเครื่องดื่มควรมีความชัดเจน
4. บรรจุุภัณฑ์. ควรใช้เครื่องดื่มบรรจุขวดในขวดแก้ว แก้วถือเป็นวัสดุที่เป็นกลาง
5. ดีที่สุดก่อนวันที่ อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ หากหมดอายุหรือใกล้จะสิ้นสุด อย่าบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้
6. ราคา. ตัวเลือกราคาถูก (งบประมาณ) ไม่ได้ด้อยกว่าคุณภาพสำหรับแบรนด์ที่มีราคาแพง บางทีอาจมีส่วนผสมที่ไม่เป็นธรรมชาติ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นไปตามมาตรฐานที่จำเป็นทั้งหมด แน่นอน ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับเบียร์คุณภาพคลาสสิก คุณจะต้องจ่ายเพิ่มเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกัน คุณจะได้รับการรับประกันส่วนผสมจากธรรมชาติและรสชาติคลาสสิก
7. หาซื้อได้ที่ไหนครับ. คุณสามารถซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือสั่งซื้อออนไลน์ในร้านค้าออนไลน์ ดูว่าการดูเดียวกันมีค่าใช้จ่ายเท่าใดในไซต์ต่างๆ และเลือกว่าอันไหนดีกว่าสำหรับราคา
   จำนวนขวดในบรรจุภัณฑ์ แบรนด์ที่มีชื่อเสียงและผ่านการพิสูจน์แล้วสามารถทำกำไรได้มากกว่าเมื่อซื้อเป็นแพ็คเกจขนาดใหญ่ แต่ถ้าอยากลองของใหม่แนะนำให้ซื้อทีละชิ้น

การจัดอันดับคุณภาพเบียร์ไร้แอลกอฮอล์

การให้คะแนนรวมถึงสิ่งที่ดีที่สุดตามผู้ซื้อเบียร์แบรนด์ ความนิยมของโมเดล ลักษณะสำคัญ บทวิจารณ์ และบทวิจารณ์ของผู้บริโภคเป็นพื้นฐาน

เบียร์จากแบรนด์ในประเทศ

Zhiguli Barnoe 0.45 l x 24 pcs

มีเนื้อสัมผัสพิเศษ รสชาติแตกต่างจากของจริงยาก ส่วนประกอบของมอลต์: คาราเมลและมอลต์ซีด มีสีเหลืองอำพันที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมของฮ็อพอยู่ในกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ รสชาติจะออกเปรี้ยวนิดๆ มีความขมเล็กน้อยของฮ็อป วิธีการหมัก: ด้านล่างราคาเฉลี่ย: 940 รูเบิล

• ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• อุดมไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น
• กลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ที่น่ารื่นรมย์

• ไม่ได้ระบุ

คำอธิบาย	ลักษณะเฉพาะ
สี	แสงสว่าง
ปริมาณ (ล.)	0.45
ความหลากหลาย	เบียร์
กรรมวิธีการผลิตเบียร์	พาสเจอร์ไรส์, กรอง
ป้อมปราการ (ประมาณ)	0.5
อุณหภูมิป้อน (องศา)	5-8

บัลติก้า 0.47 st/b 0%

เครื่องดื่มปรุงตามสูตรคลาสสิกโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง ในขั้นต้นจะมีการต้มเบียร์ปกติแล้วจึงใช้เทคโนโลยีการฟอกไตซึ่งแอลกอฮอล์จะถูกลบออกจากเครื่องดื่มเกือบทั้งหมด ราคาเฉลี่ย: 62 รูเบิล

• ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจ;
• อัดลมปานกลาง
• กลิ่นหอมสดใส

• ไม่ได้ระบุ

คำอธิบาย	ลักษณะเฉพาะ
สารประกอบ	น้ำดื่มบริสุทธิ์, มอลต์ข้าวบาร์เลย์ไลท์, สารสกัดจากมอลต์, ข้าวบาร์เลย์มอลต์, ผลิตภัณฑ์จากฮ็อพ
ปริมาณ (ล.)	0.47
บรรจุุภัณฑ์	กระจก
อายุการเก็บรักษา (เดือน)	12
การกรอง	ใช่
พาสเจอร์ไรซ์	ใช่

Khamovniki, 0.47 L

เบียร์กรองแสงปานกลาง ผลิตโดย Moscow Brewing Company มีสีทองเข้ม บริสุทธิ์ กลิ่นหอมของช่อดอกไม้อ่อนพร้อมกลิ่นของมอลต์ฮ็อปปี้ เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายหรือเครื่องดื่มแบบสแตนด์อโลน ราคา: 98 รูเบิล

• กลิ่นหอมอ่อน ๆ
• การขาดแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์
• สากล.

• รสขม

คำอธิบาย	ลักษณะเฉพาะ
ประเภทของการหมัก	การหมักด้านล่าง
ป้อมปราการ (ประมาณ)	0
ธารา	กระจก
ภาค	รัสเซีย, Mytishchi

Gorky Brewery India Pale Ale ไม่กรอง 330 มล

เบียร์เบา ๆ ที่ไม่ผ่านการกรอง ผู้ผลิต: Baltika Brewing Company LLC. ราคา: 70 ถู

• เหมาะสมที่สุดสำหรับราคา
• การขาดแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์
• สะดวกในการเปิด

• ไม่ได้ระบุ

คำอธิบาย	ลักษณะเฉพาะ
ยี่ห้อ	โรงเบียร์ Gorky
ป้อมปราการ (ประมาณ)	0
ธารา	สามารถ
การกรอง / การพาสเจอร์ไรซ์	ไม่กรอง/พาสเจอร์ไรส์

ฮัลซาน 0.45 ล

เครื่องดื่มชั้นสูงคุณภาพสูง มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ ให้ความสดชื่นได้ดี ปรุงตามสูตรเพลลาเกอร์สุดคลาสสิก ราคา: 48 รูเบิล

• ไม่ขม
• สูตรคลาสสิก
• ราคาที่เหมาะสม

• รสจัดจ้าน

คำอธิบาย	ลักษณะเฉพาะ
ยี่ห้อ	คัลซาน
ธารา	กระป๋องโลหะ
การกรอง	ใช่

หมีขาว 0.45

ลาเกอร์คลาสสิก บางเบา ไม่มีแอลกอฮอล์ ปริมาณแอลกอฮอล์เพียง 0.5 รอบ ผลิตในรัสเซียตั้งแต่ปี 2544 มันเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา ปรุงจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยเฉพาะตามสูตรดั้งเดิม ราคา: 55 ถู

• ความพร้อม;
• เครื่องดื่มมึนเมา
• วัตถุดิบคุณภาพสูง

• ประกอบด้วยน้ำหอม

คำอธิบาย	ลักษณะเฉพาะ
ยี่ห้อ	หมีขั้วโลก
ป้อมปราการ (ประมาณ)	0.5
บรรจุุภัณฑ์	กระจก
พาสเจอร์ไรซ์	ใช่

เบียร์จากแบรนด์ต่างประเทศ

Clausthaler Original ไม่มีแอลกอฮอล์ 0.33 l

เครื่องดื่มขายเป็นขวดแก้ว แพ็ค 4 ชิ้น มีรสเย็นที่น่าพึงพอใจด้วยกลิ่นฮ็อปรสขมและกลิ่นมอลต์หวานๆ รสหวานที่ค้างอยู่ในคอและรสขมของฮ็อป แคลอรี่: 26 กิโลแคลอรี ราคาเฉลี่ย: 294 รูเบิล สำหรับแพ็ค4

• วัตถุดิบที่มีคุณภาพ
• ค้างอยู่ในคอนาน;
• แบรนด์ดัง.

• ไม่ได้ระบุ

ตัวชี้วัด	ความหมาย
สี	แสงสว่าง
ปริมาณ (ล.)	0.33
ประเทศต้นกำเนิด	เยอรมนี
กรรมวิธีการผลิตเบียร์	พาสเจอร์ไรส์, กรอง
ป้อมปราการ (ประมาณ)	0.5
ปิดกั้น	มี

บาคาลาร์ โคลด์ ฮอป ปราศจากแอลกอฮอล์ 0.33 l

รสชาติของBakalář NEALKO มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ไม่แตกต่างจากต้นฉบับเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ชนิดเดียวที่ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยี "cold hopping" เมื่อเติมกรวยฮอปแห้งลงในขั้นตอนการหมักที่อุณหภูมิเย็น ราคาเฉลี่ย: 126 รูเบิล

• เทคโนโลยีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์
• รสชาติของเบียร์ธรรมชาติ
• มีจำหน่ายทั่วไปในร้านค้าปลีก

• ปริมาณขนาดเล็ก

ตัวชี้วัด	ความหมาย
สี	ทอง เข้มข้น
ปริมาณ (ล.)	0.33
ประเทศต้นกำเนิด	เช็ก
บรรจุุภัณฑ์	กระจก
วิธีการหมัก	รากหญ้า

Erdinger Alkoholfrei กระป๋อง 0.5 l

เครื่องดื่มขายในกระป๋องโลหะเหมาะสำหรับอาหารว่าง แนะนำให้ใช้แช่เย็น 4-7 องศา มีหัวโฟมที่อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นด้วยน้ำผึ้งและสมุนไพร ราคาเฉลี่ย: 2189 รูเบิล สำหรับแพ็ค 24

• ทนต่อโฟมสูง
• การออกแบบขวดดั้งเดิม
• รสชาติที่หลากหลาย

• ไม่ได้ระบุ

ตัวชี้วัด	ความหมาย
สี	แสงสว่าง
ปริมาณ (ล.)	0.5
ป้อมปราการ (การปฏิวัติ)	0.004
ความหลากหลาย	พิลส์เนอร์
วัตถุดิบ	พันธุ์ข้าวสาลี

Arcobrau Urfass 0.5 ลิตร

เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและผ่านการกรอง มีสีฟางสีทองและโฟมสีขาวจำนวนมาก กลิ่นหอมมีกลิ่นมอลต์และขนมปัง กลิ่นผลไม้และกล้วย ราคาเฉลี่ย: 122 รูเบิล

• ราคาที่เหมาะสม;
• องค์ประกอบตามธรรมชาติ
• สากล.

• รสแห้ง

ตัวชี้วัด	ความหมาย
สารประกอบ	ฮ็อพ, ข้าวบาร์เลย์
ประเทศต้นกำเนิด	เยอรมนี
ความหลากหลาย	เบียร์

เบ็คส์บลู 0.33 L

เครื่องดื่มเยอรมันนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ในแง่ของลักษณะรสชาติไม่ด้อยไปกว่าเบียร์จริง ความขมที่พอเหมาะและรสที่ค้างอยู่ในคอนานโดยไม่ใช้แอลกอฮอล์ทำให้เป็นที่นิยมในตลาด ราคา: 1594 รูเบิล จำนวน 24 ขวด (แพ็ค)

• อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่เหมาะสม
• แบรนด์ดัง;
• โฟมแบบถาวร

• ไม่ได้ระบุ

ตัวชี้วัด	ความหมาย
สี	แสงสว่าง
ปริมาณ (ล.)	0.33
ป้อมปราการ (การปฏิวัติ)	0.05
ความหลากหลาย	เบียร์
สารประกอบ	น้ำ ข้าวบาร์เลย์มอลต์ ฮ็อพ ยีสต์

สเตลล่า อาร์ตัวส์ 0.5

แบรนด์ดังของเบลเยี่ยมได้รับความไว้วางใจและความรักจากผู้บริโภคในกว่า 80 ประเทศทั่วโลก มีรสขมเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์และรสฮอปที่สดชื่น ราคาเฉลี่ย: 1365 รูเบิล สำหรับ 20 ขวด

• แบรนด์ยอดนิยม
• ความพร้อม;
• เทคโนโลยีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์

• รสขม

ตัวชี้วัด	ความหมาย
ธารา	กระจก
สารประกอบ	น้ำ, การต้มข้าวบาร์เลย์มอลต์, ข้าว (R) หรือข้าวโพด (G) ปลายข้าว, น้ำเชื่อมกลูโคสฟรุกโตส, ฮ็อพ, ผลิตภัณฑ์จากฮ็อพ
วัตถุดิบ	บาร์เล่ย์
กรรมวิธีการผลิตเบียร์	พาสเจอร์ไรส์
ป้อมปราการ (ประมาณ)	0.005
วันหมดอายุ (วัน)	180

Budweiser Budvar B: ฟรี 0.5 l

ปรุงตามสูตรดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติคุณภาพสูง เข้ากันได้ดีกับอาหารมากมายจากทั่วโลก: ญี่ปุ่น ไทย จีน อินเดีย ฯลฯ ราคาเฉลี่ยต่อแพ็ค 20 ขวด: 2225 รูเบิล

• คุณภาพสูง;
• สูตรดั้งเดิม
• ความพร้อมใช้งาน

• ไม่ได้ระบุ

ตัวชี้วัด	ความหมาย
ประเทศต้นกำเนิด	เช็ก
วัตถุดิบ	บาร์เล่ย์
ลักษณะการชิม	กลิ่นมอลต์บางเบาพร้อมกลิ่นดอกไม้ สมุนไพร และฮ็อพ
สารประกอบ	น้ำ ต้มข้าวบาร์เลย์มอลต์ซีด ฮ็อพ

บทความนี้ตรวจสอบความแปลกใหม่และรุ่นยอดนิยมของเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ในตลาดซึ่ง บริษัท ไหนดีกว่าที่จะซื้อภายใต้เงื่อนไขบางประการและยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับคุณสมบัติของเครื่องดื่มที่คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษเมื่อซื้อ จำไว้ว่าเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีปริมาณแอลกอฮอล์ขั้นต่ำ แอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ