ไวน์โปรตุเกสแท้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดกับตัวเลือก คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกไวน์ที่เหมาะสมกับราคาและลักษณะการชิม มีประเภทใดบ้าง บทความนี้ให้คำแนะนำที่จะช่วยคุณเลือกเครื่องดื่มที่ดีที่สุด รวมถึงการจัดอันดับไวน์ที่มีคุณภาพตามที่ผู้ซื้อกำหนด
เนื้อหา
ไวน์โปรตุเกสมีประวัติศาสตร์การพัฒนามาอย่างยาวนาน เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัทต่างๆ กำลังเปลี่ยนจากประเพณีการผลิตไวน์ที่มีมายาวนานหลายศตวรรษ โดยนำเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมมาใช้ในการผลิต ในเวลาเดียวกัน ไวน์โปรตุเกสค่อนข้างเป็นที่นิยมและมีตัวบ่งชี้คุณภาพสูง
ผู้ผลิตจากภูมิภาค Buselas, Alentejo, Douro ฯลฯ รับประกันประสบการณ์เชิงบวกที่ยากจะลืมเลือนในการชิมไวน์ของพวกเขาซอมเมลิเย่ร์ของร้านอาหารต่าง ๆ สังเกตเห็นความเก่งกาจของรสชาติของเครื่องดื่มและไม่เพียงเท่านั้น
พิจารณาลักษณะการชิมไวน์:
เคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ:
การจัดอันดับประกอบด้วยไวน์โปรตุเกส ขาว แดง และโรเซ่ พื้นฐานของการรวบรวมนั้นง่ายต่อการตรวจทาน บทวิจารณ์ของผู้บริโภค และประเภทของผลิตภัณฑ์
ไวน์ขาวแห้ง 13% ภูมิภาคที่ผลิต: Alentejo สีฟางอ่อนพร้อมแสงสะท้อนที่สดใสสวยงาม การผสมผสานที่ลงตัวของผลไม้รสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของดอกไม้ช่วยให้ได้รสแร่ธาตุที่ยาวนาน นามเรียกขาน: คาบสมุทรวินโญ่ เด เซตูบัล. ราคา: 860 รูเบิล
ไวน์กึ่งแห้งทำจากองุ่น arinto, loureiro, azal branco, องุ่น Trajadura ป้อมปราการ: 10% vol. ปริมาตร: 0.75 l. มันมีสีมะนาวซีด, ซับซ้อน, รสชาติที่แสดงออก, ค้างอยู่ในคอนาน ราคาเฉลี่ย: 470 รูเบิล
องุ่นกึ่งแห้งจากองุ่น Malvasia และ Arinto เครื่องดื่มสีทองอ่อนที่สมดุลพร้อมความเป็นกรดที่ดี เหมาะสำหรับปลา อาหารทะเล สลัดเบา ๆ ของว่าง สามารถใช้เป็นเหล้าก่อนอาหารได้ ราคา: 995 รูเบิล
เครื่องดื่มนี้ผลิตในภูมิภาคมินโฮ มีโทนสีลูกกวาดพร้อมกลิ่นผลไม้รสเปรี้ยว รสที่ค้างอยู่ในคอมีรสหวาน ไวน์เบาและสดชื่นในวันที่อากาศร้อน ชื่อเรียก: Vinho Verde DOC. อายุการเก็บรักษา 2 ปี ราคาเฉลี่ย: 890 รูเบิล
ไวน์ขาวแห้งที่ทำจากองุ่น Arinto, Loureiro, Trajadura มีสีมะนาวโปร่งแสง กลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้สีขาวและผลไม้รสเปรี้ยว เนื้อสัมผัสเรียบรสที่ค้างอยู่ในคอนั้นเบาไม่สร้างความรำคาญ ราคา: 741 รูเบิล
ไวน์สดรสผลไม้และไวน์ชั้นเลิศ มีสีเหลืองอ่อน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเป็นกรดที่สมดุล มีกลิ่นหอมของผลไม้สด มีคาร์บอนไดออกไซด์เล็กน้อย ป้อมปราการ: 11% ราคา: 752 รูเบิล
กลิ่นหอมจากแร่ พร้อมกลิ่นเปลือกมะนาว ส้ม และสับปะรด ด้วยความเปรี้ยวสดชื่นและโทนสีที่สมดุลของดอกไม้สีขาว อุณหภูมิเสิร์ฟ: 14-16 องศา ป้อมปราการ: 12.5% ของมูลค่าการซื้อขาย ราคา - 660 รูเบิล
เครื่องดื่มมีความใส มีกลิ่นมะนาวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลเขียว ลูกแพร์ และแร่ธาตุ มีความเผ็ดเล็กน้อยและรสที่ค้างอยู่ในคอสด เหมาะสำหรับปลา เนื้อ ขนม สลัด และอาหารทะเล. อุณหภูมิในการเสิร์ฟ: 9 องศา ราคาเฉลี่ย: 600 รูเบิล
ไวน์หวานจากองุ่นมัลวาเซีย ลิ้มรสด้วยกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น จะไม่ทิ้งความเฉยเมยแม้แต่ผู้บริโภคที่มีความต้องการมากที่สุด เหมาะสำหรับชีส ของหวานต่างๆ พุดดิ้ง เค้ก ราคา: 4752 รูเบิล
ไวน์ขาวแห้ง ปริมาตร 0.75 ลิตร 13.5% วินเทจ: 2017. ชื่อย่อ: Vinho Verde DOC. ไวน์นี้มีอายุหกเดือนเมื่อฝนตก รสชาติสะอาด ฉ่ำด้วยกลิ่นส้มตำ มีรสที่ค้างอยู่ในคอยาวและชุ่มฉ่ำ ราคา: 1800 รูเบิล
เครื่องดื่มเป็นสีชมพูสดใสพร้อมโทนสีสดใส รสชาตินุ่มกลิ่นหอมเข้มข้นสดชื่น เหมาะสำหรับอาหารตะวันออกและอิตาลี ผลิตจากองุ่น Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga ราคา: 400 รูเบิล
มีเฉดสีแครนเบอร์รี่ที่มีโทนสีชมพูสดใส ไวน์มีรสผลไม้เบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ป่า มาร์ชเมลโลว์และสตรอเบอร์รี่ ภูมิภาคของการเติบโต: Douro บรรจุในขวดแก้ว อายุการเก็บรักษาคือ 2 ปีนับจากวันที่บรรจุขวด ราคา: 890 รูเบิล
ไวน์กุหลาบกึ่งหวาน ป้อมปราการ: 10% ฉบับ ปริมาตร: 0.75 ลิตร ชื่อเรียก: A Vinho Verde DOC. มีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอที่สดชื่น กลิ่นหอมของมะนาว มะนาว แตงโม สตรอเบอร์รี่ ชุดค่าผสมนี้จะไม่ปล่อยให้ผู้บริโภคไม่แยแส ค่าใช้จ่าย: 500 รูเบิล
ไวน์โปรตุเกสหนุ่มกึ่งหวาน ผสมผสานความสง่างามและความสดเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ผลเบอร์รี่หลังจากเก็บแล้วผ่านเครื่องอัดลมและหมักที่อุณหภูมิ 16 องศาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ราคา: 693 รูเบิล
ไวน์กึ่งแห้งมีสีชมพูอ่อน มีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่า บางเบาให้ความรู้สึกอ่อนโยนและเบาสบาย มีรสเปรี้ยวฉ่ำซึ่งทำให้ดื่มได้มากขึ้น ป้อมปราการ: 9.5% ราคา: 730 รูเบิล
สดชื่น ไวน์กึ่งแห้ง วินเทจ 2016 วัตถุดิบจะถูกรวบรวมโดยวิธีอัตโนมัติหลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกกดและหมักในถังเหล็ก ศักยภาพของเครื่องดื่มนี้คือ 2-3 ปี ราคา: 792 รูเบิล
เครื่องดื่มสีแซลมอนกับเฉดสีแดง เหมาะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือกับอาหารเอเชีย พันธุ์องุ่น: Rohu Muscat ป้อมปราการ: 12% ฉบับ ปริมาตร: 0.75 ล. วินเทจ 2016 บรรจุในขวดแก้ว ราคา: 2088 รูเบิล
ไวน์สีชมพูสดใสชวนให้หลงใหล กลิ่นหอมของราสเบอร์รี่สวนสุกและมะยมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดเบาๆ กับเนื้อสัตว์และของหวานทุกชนิด โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่เรียบลื่น ชื่อเรียก: Vinho Verde DOC. ราคา: 741 รูเบิล
ไวน์มีเฉดสีทับทิมที่เข้มข้น สด นุ่ม หรูหรา และมีกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ป่า เครื่องเทศและช็อคโกแลต เหมาะสำหรับอาหารหลากหลาย: พาสต้า ผัก เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ชีส ไส้กรอก เสิร์ฟที่ 16 องศา ราคา: 455 รูเบิล
ไวน์แดงแห้ง วินเทจ 2015 สีทับทิมสดใสพร้อมเฉดสีม่วงจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มไวน์ที่สมดุล Evel เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เก่าแก่ที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้วในโปรตุเกส อายุบาร์เรล: 8 เดือน ราคา: 1,208 รูเบิล
เครื่องดื่มเป็นสีทับทิม - โกเมนมีรสฉ่ำกลมและมีกลิ่นหอมที่ซับซ้อน ผู้ผลิตรายนี้ผลิตไวน์เพื่อการบริโภคจำนวนมาก พร้อมรับประกันคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ ราคา: 750 รูเบิล
Companhia das Quintas เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ที่สุดในโปรตุเกส มีองุ่นเพียง 100% โดยไม่มีสิ่งเจือปนเพิ่มเติม มีรสสัมผัสที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ ป้อมปราการ: 12% ราคาเฉลี่ย: 500 รูเบิล
พื้นที่องุ่นสำหรับไวน์นี้คือ Mignot สร้างขึ้นจากการผสมผสานของสามพันธุ์: Viñau (Suzao), Borrakal และ Espadeyru การเก็บเกี่ยวทำด้วยมือทันทีที่องุ่นถึงระดับวุฒิภาวะที่ต้องการ ชื่อเรียก: Vinho Verde DOC. ศักยภาพคือ 2 ปี ราคา: 741 รูเบิล
ไวน์แดงกึ่งแห้งในบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมที่สวยงาม ฟรุ๊ตตี้, หอม, สมดุล องุ่นเติบโตในสภาพอากาศที่เหมาะสม มีความชื้นปานกลาง และมีฝนตกเล็กน้อย ราคา: 691 รูเบิล
กึ่งหวาน ไวน์แดง วินเทจ 2016 รสผลไม้และเบอร์รี่ จบด้วยความยาว นุ่ม มีกลิ่นของเครื่องเทศ บริษัทผลิตไวน์ในการผลิตที่ทันสมัย อุปกรณ์ทั้งหมดตั้งแต่สายการบรรจุขวดไปจนถึงห้องใต้ดิน มีเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม ราคา: 509 รูเบิล
เครื่องดื่มทำจากองุ่น Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou ไวน์มีความเข้มข้น ฉกรรจ์ มีโครงสร้างที่ดี มีรสหวานที่นุ่มนวลและให้ผลลัพธ์ที่ยาวนาน อายุขวดคือ 31 วันหรือมากกว่า ราคา: 911 รูเบิล
ในบทความเราตรวจสอบไวน์ใหม่และเป็นที่นิยมจากโปรตุเกสในตลาดซึ่งไวน์ชนิดใดดีกว่าที่จะซื้อในสถานการณ์ต่าง ๆ และข้อผิดพลาดใดที่สามารถทำได้ในการเลือกไม่ว่าจะคุ้มค่าที่จะเน้นเฉพาะความนิยมของรุ่นเท่านั้น จำไว้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ