เด็กหายากไม่ชอบขนมหวาน และผู้ปกครองที่หายากไม่พยายามเอาอกเอาใจลูกหลาน ปัจจุบันไม่มีปัญหากับการเลือกของหวาน ขนมหวาน แยมผิวส้ม ของหวานทุกประเภทมีจำหน่ายในร้านค้าทั่วไปและแพลตฟอร์มการซื้อขายออนไลน์ แต่ประเด็นเรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีความเกี่ยวข้องมากกว่าที่เคย
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ผลิตหลายรายใช้สารเติมแต่งเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนน่าสนใจยิ่งขึ้น ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาปรับปรุงสี, รสชาติ, กลิ่น บางส่วนจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อร่างกายหรือแม้กระทั่งเป็นประโยชน์ แต่ก็มีสารเติมแต่งที่อาจส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่และพัฒนาการของเด็ก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของการรักษาที่คุณชอบก่อนเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
เนื้อหา
มาร์มาเลดเป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ มันมักจะขึ้นอยู่กับผลไม้เล็ก ๆ หรือน้ำผลไม้ซึ่งให้ประโยชน์เพิ่มเติม
ประวัติความเป็นมาของอาหารอันโอชะนี้กลับไปสู่สกอตแลนด์ สมเด็จพระราชินีแมรีซึ่งปกครองประเทศในขณะนั้น ทรงไม่ทรงยอมให้กระแสน้ำไหลเชี่ยว เพื่อบรรเทาอาการของเธอ แพทย์แนะนำให้เธอกินน้ำซุปข้นเบอร์รี่ที่ต้มจนเป็นวุ้น
ในประเทศของเรามีอีกจานที่คล้ายกับแยมผิวส้มซึ่งทำจากแอปเปิ้ลเป็นที่นิยม ผลไม้ที่อุดมด้วยเพคตินเข้มข้นนี้ทำให้แข็งได้ง่ายและคงรูปไว้ได้
ตามประเภท ผลิตภัณฑ์นี้แบ่งตามธรรมเนียมตามพื้นฐานที่เตรียม: ผลไม้หรือเบอร์รี่ แนวโน้มของยุคใหม่คือการปรากฏตัวของแยมผิวส้มซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและเป็นที่ต้องการไม่น้อยกว่าเยลลี่แบบดั้งเดิม
นอกเหนือจากผลไม้หรือเบสเบอร์รี่ในรูปแบบของน้ำซุปข้น ส่วนประกอบต่อไปนี้อาจมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้:
ในแง่ของคุณภาพขององค์ประกอบนั้นแยมแยมผิวส้มเป็นผู้นำเนื่องจากใช้สารสังเคราะห์น้อยกว่ามาก แต่การเคี้ยวนั้นชนะเนื่องจากความน่าดึงดูดภายนอกและรูปแบบที่หลากหลาย
เด็กสามารถมีขนมได้หรือไม่? ถ้าเป็นไปได้เท่าไหร่? คำถามเหล่านี้หลอกหลอนผู้ปกครองส่วนใหญ่ แม้ว่าแยมผิวส้มจะมีประสิทธิภาพเหนือกว่าอาหารประเภทอื่นๆ ส่วนใหญ่ในแง่ของประโยชน์ แต่การบริโภคของมันอาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงและแคลอรี่สูง ซึ่งเฉลี่ย 330-380 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม การแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตสหรือซอร์บิทอลมีผลที่เห็นได้ชัดเจน on ไม่มีค่าพลังงาน
สารก่อเจล - เพคตินและวุ้น - นำประโยชน์มาสู่ร่างกาย พวกเขามีต้นกำเนิดจากธรรมชาติและช่วยขจัดสารพิษและยังมีผลดีต่อการทำงานของตับ แม้แต่เจลาตินสังเคราะห์ราคาถูกที่ใช้ในรูปแบบเคี้ยวก็สามารถเสริมสร้างกระดูกและกระดูกอ่อนได้
นอกจากนี้อย่าลืมวิตามินและธาตุที่มีอยู่ในผลไม้หรือฐานเบอร์รี่ เนื่องจากส่วนสำคัญของพวกเขาหายไปในระหว่างการผลิต ผู้ผลิตหลายรายจึงเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ของตนด้วยสารเติมแต่งที่มีประโยชน์เป็นพิเศษ ซึ่งรวมถึงสารที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
Marmalade ผลิตวิสาหกิจขนาดใหญ่และขนาดเล็กจำนวนมาก จำนวนชนิดและพันธุ์ที่มีขายนั้นไม่สามารถคำนวณได้ อย่างไรก็ตาม มีผู้ผลิตหลายรายที่พิสูจน์ตนเองในด้านดีในด้านคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์
ในบรรดาผู้ผลิตต่างประเทศ บริษัท ต่อไปนี้สามารถสังเกตได้ในหมู่ผู้นำ
ในบรรดาวิสาหกิจของรัสเซีย ผู้นำคือบริษัทดังต่อไปนี้
การจัดอันดับนี้รวมถึงอาหารอันโอชะยอดนิยมที่ได้รวบรวมบทวิจารณ์ในเชิงบวกบนแพลตฟอร์มการซื้อขายต่างๆ
รายการรวมถึงประเภทที่ดีที่สุดของอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมโดยมีองค์ประกอบที่ดีดึงดูดสายตาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ราคาเฉลี่ยคือ 72 รูเบิล สำหรับ 300 กรัม
ผลิตภัณฑ์จากหนึ่งในผู้นำในประเทศ - โรงงานผลิตขนม Azov - จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความหลากหลายและทำให้คุณพอใจด้วยรูปแบบคลาสสิกดั้งเดิม เพคตินทำหน้าที่เป็นสารก่อเจล ในชุดประกอบด้วยลูกแพร์ แอปเปิ้ล ส้ม และแยมราสเบอร์รี่
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 126 รูเบิล สำหรับ 300 กรัม
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ผลิตในภูมิภาคตเวียร์ผลิตขึ้นตาม GOST, CTO: 6442-2014, 67259500-002-2015 อย่างเคร่งครัด มีค่าพลังงานต่ำ - 290 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผู้ผลิตใช้เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติและสีย้อม การดำเนินการบางอย่างทำด้วยตนเอง
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 144 รูเบิล สำหรับ 250 กรัม
สินค้าของโรงงานขนมชื่อดัง Udarnitsa ที่ทำในรูปแบบของผลเบอร์รี่และชิ้นผลไม้ที่มีรสชาติของเชอร์รี่, แอปริคอต, แครนเบอร์รี่และมะนาวจะไม่เพียง แต่ดึงดูดฟันหวานน้อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้ก หรือขนมหวาน
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 215 รูเบิล สำหรับ 360
สินค้าจากผู้ผลิตที่รู้มากเกี่ยวกับประเพณีโบราณของการสร้างสรรค์อาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากสารเคมี มีองค์ประกอบตามธรรมชาติ ทำจากแอปเปิ้ลซอส ข้นด้วยเพคติน ปรับความเป็นกรดด้วยกรดซิตริก
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 215 รูเบิล สำหรับ 800 กรัม
ขนมเยลลี่รูปแบบดั้งเดิมที่มีรสสตรอเบอร์รี่และมะนาวทำมาจากเพคตินซึ่งเป็นสารก่อเจลตามธรรมชาติ สามารถใช้กับแซนวิชหวานและสำหรับตกแต่งขนม ไม่มีจีเอ็มโอ
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 395 รูเบิล สำหรับ 500 กรัม
อาหารอันโอชะนี้จะไม่เพียง แต่ทำให้พอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายได้รับวิตามินมากมายที่ผลไม้เช่นมะนาวอุดมไปด้วย ในชุดประกอบด้วยขนมหวานที่มีรสมะนาว มะนาว ส้มโอและส้ม ผลิตในรัสเซีย
ราคาเฉลี่ยคือ 480 รูเบิล สำหรับ 105
มาร์มาเลดเยลลี่นี้ บรรจุในถุงหลากสี ออกแบบมาสำหรับฟันหวานโดยเฉพาะ ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีที่ถนอมสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่และผลไม้ และไม่มีน้ำตาล ซึ่งทำให้มีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น
รายการนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เด็กไม่น่าจะผ่านไปได้ รูปร่างแปลกตาที่น่าสนใจสีสันสดใสและรสชาติที่หลากหลายทำให้มีความต้องการคงที่
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 126 รูเบิล สำหรับ 150 กรัม
เด็กเกือบทุกคนรู้จักและชื่นชอบแบรนด์ Chupa Chups แยมผิวส้มของบริษัทนี้ก็จะไม่ทำให้พวกเขาผิดหวังเช่นกัน รสเปรี้ยวที่ผิดปกติของคอร์เซ็ตเหล่านี้ทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น ความประทับใจในเชิงบวกนั้นเสริมด้วยสีสดใสที่ทาสีขนม
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 134 รูเบิล สำหรับ 100 กรัม
ความหวานในรูปแบบของสติกเกอร์ยอดนิยมจากโซเชียลเน็ตเวิร์ก VKontakte จะสร้างความพึงพอใจให้กับเด็ก ๆ ที่ใช้อินเทอร์เน็ตอย่างมั่นใจ แต่เด็กๆ จะชอบแมวน่ารักด้วย เครื่องหมายการค้าเป็นของ บริษัท Nestle ซึ่งเป็นผู้นำในการผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กและตรวจสอบคุณภาพอย่างเคร่งครัด
ราคาเฉลี่ยคือ 180 รูเบิล สำหรับ 140 กรัม
คุ้นเคยกับผู้ใหญ่และเด็กส่วนใหญ่ บริษัทได้พิสูจน์ตัวเองจากด้านที่ดีที่สุด พาสเทลเหล่านี้มีรสผลไม้ที่สดใสยังอุดมไปด้วยวิตามินที่จะเป็นประโยชน์สำหรับฟันหวานน้อย
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 395 รูเบิล สำหรับ 500 กรัม
อาหารอันโอชะของผลไม้นี้มีส่วนประกอบของน้ำผลไม้ซึ่งทำให้สุขภาพดีขึ้น หวานปานกลางมีเปรี้ยวเล็กน้อยทั้งเด็กและผู้ปกครองจะชอบ เหมาะสำหรับตกแต่งของหวาน
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 396 รูเบิล สำหรับ 100 กรัม
อาหารอันโอชะที่ทำในเช็กทำขึ้นในรูปแบบของตุ๊กตาลามะ เช่นเดียวกับกระบองเพชรและหมวกปีกกว้าง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของถิ่นที่อยู่ของสัตว์น่ารักเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์มีองค์ประกอบตามธรรมชาติการเติมน้ำองุ่นทำให้อร่อยเป็นพิเศษ
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 409 รูเบิล ต่อ 1 กก.
เด็กเกือบทุกคนพอใจกับงูหวาน กล่องขนาดใหญ่ประกอบด้วยจานสีประเภทต่างๆ: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, สตรอเบอร์รี่, บาร์เบอร์รี่, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, เบอร์รี่ป่า, ทุตติฟรุตติ, มะนาว, ส้ม, พีช, กล้วย, สับปะรด, แตงโม
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 850 รูเบิลสำหรับ 1560
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นในรูปแบบของแท่งไม้ที่มี 6 รสชาติที่แตกต่างกัน: ส้ม, สตรอเบอร์รี่, มะนาว, แอปเปิ้ล, โคล่า, แบล็คเบอร์รี่ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสช่วยให้คุณเห็นรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์
มาร์มาเลดเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยม คุณสามารถหาได้ง่ายในร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง ผู้ค้าทางอินเทอร์เน็ตยังแข่งขันกันเสนอขนมสำหรับทุกรสนิยม ในเว็บไซต์เช่น Ozon, Wildberries, Yandex Market คุณสามารถสั่งซื้อสินค้าไปยังจุดรับที่ใกล้ที่สุดโดยชำระเงินสำหรับการสั่งซื้อออนไลน์และรับโบนัสที่ดีในรูปแบบของการจัดส่งฟรี
การทำจานนี้ด้วยมือของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก ในการจัดเตรียม คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่หาซื้อได้ง่าย
ผลเบอร์รี่หรือผลไม้จะต้องถูกบดให้เป็นน้ำซุปข้นหรือบีบน้ำออกจากพวกเขาแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน ใส่น้ำตาลลงไปในตัวใดตัวหนึ่ง และสารก่อเจลกับอีกตัวหนึ่ง ส่วนใหญ่มักใช้วุ้น-วุ้น อุ่นส่วนแรกจนน้ำตาลละลายหมด เทส่วนที่สองลงไป ผสมให้เข้ากัน นำไปต้ม ต้มเป็นเวลาสองนาทีแล้วเทลงในพิมพ์
มีอีกวิธีง่ายๆ ในการทำทรีตเมนต์นี้ สำหรับเขาคุณจะต้องมีขวดแยมเจลาตินน้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำ เจลาตินบวมเทลงในแยมที่เจือจางด้วยน้ำนำไปต้มและต้มเป็นเวลาสองนาทีด้วยความร้อนขั้นต่ำหลังจากนั้นเติมน้ำมะนาวและเทลงในแม่พิมพ์ สามารถโรยแยมผิวส้มพร้อมน้ำตาลเพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดกัน
แยมผิวส้มที่เคี้ยวได้นั้นเป็นที่นิยมสำหรับเด็กทุกวัย แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนอย่างเคร่งครัด สำหรับ 4 มื้อ คุณจะต้องใช้เยลลี่ผลไม้แห้ง 90 กรัม เจลาติน 80 กรัม น้ำตาล 40 กรัม กรดซิตริก 2.5 กรัม และน้ำ 130 มล. ผสมวุ้นกับเจลาติน น้ำตาล และกรดซิตริก ในชามที่แยกจากกัน นำน้ำไปต้มแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงไป คนตลอดเวลา ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 นาที เทลงในพิมพ์ เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมติดกัน คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาล
เพื่อไม่ให้จมน้ำตายในทะเลมาร์มาเลดขนาดใหญ่และไม่ซื้อขนมแรกที่คุณชอบ คุณต้องเน้นเกณฑ์บางอย่างที่จะช่วยให้คุณเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพ
แนะนำให้ใช้กับซอร์บิทอลและฟรุกโตสชนิดที่โฆษณากันอย่างแพร่หลายสำหรับเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน สำหรับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรง สารทดแทนเหล่านี้ไม่มีบทบาทใด ๆ แต่สามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ได้
หากซื้อในร้านค้าปกติคุณต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ การปรากฏตัวของชิ้นส่วนที่ติดกาว, ความเปราะบาง, การเกาะติดกับผนังของบรรจุภัณฑ์, ความนุ่มและความยืดหยุ่นไม่เพียงพอจะบ่งบอกชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์นี้มีคุณภาพต่ำสิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงเพราะองค์ประกอบที่ไม่ดี แต่ยังเกิดจากสภาวะการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมหรือเนื่องจากวันหมดอายุ
แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก ซึ่งรวมถึงแยมผิวส้ม จะช่วยให้พวกเขามีความสุขจากขนมที่พวกเขาโปรดปรานและในขณะเดียวกันก็รักษาสุขภาพของพวกเขาด้วย นี่เป็นขนมที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้บนชั้นวางสินค้า และค่อนข้างสามารถนำความสุขมาสู่เด็กและอารมณ์ดีแก่พ่อแม่ของเขาได้