La plaque de cuisson compacte et légère est une alternative pratique à une cuisinière à gaz encombrante qui "mange" l'espace utile de la cuisine. Cela est particulièrement vrai pour les petits espaces où le remplacement du poêle par une table de cuisson permet un espace de stockage supplémentaire. Certes, dans ce cas, vous devrez abandonner le four habituel, mais l'importance de l'avoir est une affaire purement individuelle, mais tout le monde utilise toujours un ensemble de brûleurs.
Avant d'acheter une table de cuisson, vous devez vous familiariser avec de nombreux facteurs, paramètres et caractéristiques, et seulement ensuite considérer les modèles individuels comme un achat potentiel. Cet article se concentrera sur les plaques de cuisson de la célèbre société Gefest, mais vous devez d'abord comprendre ce qu'est cet appareil, original dans sa simplicité.
Contenu
Ce type d'appareils électroménagers a plusieurs variétés qui diffèrent les unes des autres en termes d'installation, de source d'énergie, de type de surface et d'autres paramètres.
Par type d'installation, on distingue deux types de tables de cuisson :
Le marché moderne propose une large sélection de tables de cuisson de ce type, avec différents modèles. La cuisson au gaz vous permet de régler précisément la température, de plus, le chauffage se produit assez rapidement. Les plaques de cuisson à gaz sont souvent équipées d'un "contrôle du gaz" - une fonction responsable de la sécurité, si la flamme s'éteint, l'alimentation en gaz s'arrête automatiquement.
Aussi, il convient de noter que les panneaux à gaz comportent trois types de brûleurs :
Le panneau de gaz a un système d'allumage, qui peut être :
Contrairement à un système mécanique, un système automatique est le plus sûr, le plus fiable et le plus confortable.
Les panneaux à gaz fonctionnent avec différents types de gaz, la plupart des appareils sont conçus pour le gaz naturel, mais il existe également des panneaux adaptés au gaz liquéfié, au butane et au propane.
Ils sont le type de panneau le plus sûr, car ils n'ont pas de flamme nue, il n'y a donc aucun risque de fuite de gaz. Les panneaux électriques ont également une surface plane facile à nettoyer et à laver, cependant une telle surface nécessite une vaisselle appropriée avec un fond plat et un diamètre adapté. Les brûleurs des plaques électriques se déclinent en plusieurs types :
Ce sont des panneaux combinés gaz et électrique, cette combinaison vous permet d'utiliser différents types d'énergie pour le chauffage, ce qui est utile en cas de panne de courant ou de gaz. Ils combinent les caractéristiques des deux types de panneaux, qui peuvent être utilisés à votre discrétion et utilisés dans le processus de cuisson.
Il convient de noter ici que les panneaux électriques ont généralement une surface en fonte, ainsi qu'une surface en vitrocéramique. Les panneaux à gaz sont équipés d'une surface en émail, aluminium, vitrocéramique, ainsi qu'en acier inoxydable.
Selon ce paramètre, deux types de contrôle peuvent être distingués - mécanique et tactile.
Ici, nous considérerons les tables de cuisson de la société GEFEST populaire sur le marché, qui est l'un des leaders dans la production de cuisinières. Les produits de la marque sont de haute qualité, entièrement conformes aux préférences des consommateurs modernes, tant en termes de caractéristiques et de fonctionnalités, que d'apparence et de conception des équipements.
Caractéristiques:
Table de cuisson à gaz de classe économique avec installation indépendante, équipée d'une fonction de contrôle du gaz. Il est compact en raison de ses petites dimensions (hauteur - 8,5 cm x largeur - 59 cm x profondeur - 52 cm), a un design agréable, adapté à tout intérieur de cuisine, à la fois moderne et classique. L'ensemble des fonctions du panneau à gaz GEFEST PVG 1212 est standard, il dispose de 4 brûleurs principaux de différentes tailles et puissances, il est en outre équipé d'un brûleur express à puissance accrue (jusqu'à 3 000 W) et d'un brûleur auxiliaire d'une puissance de 1 000 W.
La conception du panneau est conçue pour l'utilisation de plats "divers". La surface émaillée est équipée de grilles en fonte durables. Le panneau de commande est situé à l'avant, les interrupteurs sont rotatifs, l'allumage électrique est mécanique. La gestion est simple et sûre - tous les brûleurs disponibles sont équipés d'un système de contrôle du gaz, et lorsque la flamme est soufflée, la fonction de blocage du gaz est activée. De plus, l'allumage électrique ne nécessite pas l'utilisation d'allumettes ou d'allume-feu, ce qui offre une commodité supplémentaire. Le coût moyen de l'appareil est de 5 987 roubles.
Caractéristiques:
Table de cuisson classique économique équipée de brûleurs express en fonte. La petite taille vous permet d'acheter un appareil pour une cuisine de petite taille, y compris pour les chalets d'été. Le modèle GEFEST SVN 3210 se distingue par sa résistance et sa durabilité, la surface est en émail, le panneau de commande est situé sur le côté - une solution inhabituelle mais pratique. Le nombre de fonctions du modèle est petit, combinant des fonctionnalités standard, de sorte que l'équipement est assez facile à utiliser, y compris la maintenance. Le design de la table de cuisson est inhabituel, il a plusieurs couleurs. L'appareil a un faible coût - 6 830 roubles.
Caractéristiques:
Une autre table de cuisson peu coûteuse, caractérisée par une forme biseautée inhabituelle des grilles, ce qui est pratique lors de l'utilisation de petits plats. La surface émaillée est facile à entretenir, ne nécessite pas de produits de nettoyage spéciaux. Les commutateurs rotatifs sont situés sur le côté droit de l'appareil. Le modèle est équipé de quatre brûleurs principaux : deux d'entre eux (un brûleur express et un élément chauffant de puissance minimale) sont situés à l'avant, et derrière eux se trouvent deux brûleurs de puissance moyenne. Le panneau gaz GEFEST CH 1211 dispose d'un allumage électrique automatique à deux mains. Pour les chauffages les plus faibles, il existe une position spéciale du régulateur. De plus, le panneau est équipé d'un système de contrôle du gaz.
Côté design, ce modèle a un petit côté et des plates-formes au niveau des brûleurs. Le panneau de commande est situé sur le côté droit, dépassant légèrement au-dessus de la surface pour plus de commodité. Le modèle GEFEST CH 1211 est disponible en plusieurs couleurs - marron, acier et anthracite. Le prix moyen est de 7 100 roubles.
Caractéristiques:
La principale caractéristique de ce modèle est un design original inhabituel, une surface en verre trempé noir à l'aspect élégant. Le modèle a une forme arquée, le design des grilles est léger, le panneau de commande est situé sur le côté droit. Les dimensions du modèle sont plus grandes par rapport aux panneaux conventionnels à trois brûleurs.
Sur les trois brûleurs disponibles, deux ont une puissance moyenne et un a une puissance élevée. Les trois brûleurs ont des tailles différentes, conçues pour des plats de tout diamètre. La table de cuisson a une bonne isolation thermique - les poignées ne chauffent pratiquement pas, tout comme la surface de la table de cuisson elle-même, ce qui simplifie son entretien. Cet appareil est facile à nettoyer et conserve son aspect présentable.
A noter également que les molettes d'allumage servent également à régler la flamme, de plus, l'appareil est équipé d'une fonction d'allumage piezo. De plus, les régulateurs peuvent être réglés sur le mode "petite flamme".Le modèle est équipé d'un système de contrôle du gaz protecteur qui empêche les fuites de gaz. Le coût moyen d'un panneau à gaz GEFEST CH 2120 est de 9 390 roubles.
Caractéristiques:
Modèle élégant d'une table de cuisson à gaz, réalisée dans l'esprit de l'Art Nouveau et adaptée aux intérieurs classiques et modernes. Il a une forme rectangulaire, équipé de grilles en fonte, dont la conception est légère et peu encombrante. La surface lisse est en vitrocéramique noire. Les commutateurs rotatifs sont situés sur le côté, à un niveau inaccessible aux bébés et aux enfants.
Les éléments chauffants ont des diamètres différents et diffèrent par leur puissance. Ainsi, le plus petit brûleur, situé au premier rang à droite, est conçu pour cuire une petite quantité de nourriture. Et le plus grand brûleur, au premier rang à gauche, au contraire, est conçu pour un long processus de cuisson, il a donc une puissance maximale et une taille adaptée aux plus grands ustensiles.Le brûleur à chaleur rapide est également idéal pour amener l'eau à ébullition rapidement.
Quant aux contrôleurs d'allumage, ils ont dans ce modèle des fonctions standard - allumage normal et réglage de l'intensité de la flamme, mode "petite flamme". L'allumage piezo est également possible. Tous les éléments de la table de cuisson ne chauffent pas pendant le fonctionnement, l'appareil est donc sans danger, en particulier pour les enfants. Le système de sécurité comprend également une fonction de contrôle du gaz avec un arrêt de protection des brûleurs lorsque la flamme s'éteint. Il est facile d'entretenir cet appareil, la surface ne se salit pas facilement, elle se nettoie avec des moyens simples. Le prix moyen est de 11 487 roubles.
Spécifications techniques:
Table de cuisson électrique avec quatre brûleurs en céramique Hi-Light. Deux des éléments chauffants sont de configuration habituelle, le brûleur avant à gauche a des doubles circuits conçus pour des ustensiles de cuisine de différents diamètres. Brûleur extrême droite - avec une zone de chauffe ovale, pratique pour utiliser une poêle à frire allongée ou un torréfacteur.
Le panneau électrique Gefest CH 4231 a une commande tactile - une légère pression sur les boutons suffit pour activer le chauffage des brûleurs.
Ce modèle dispose d'options supplémentaires utiles, telles que des indicateurs de fonctionnement et de chaleur résiduelle. Il n'y en a que quatre, un pour chaque brûleur, et ils indiquent le niveau de chauffage. Grâce aux indicateurs, vous pouvez déterminer rapidement et en toute sécurité combien de temps une plaque de cuisson particulière a refroidi. Lorsque la température de l'élément chauffant devient complètement sûre, le voyant s'éteint.
Une autre fonction utile de l'appareil est la minuterie, avec laquelle vous pouvez régler l'arrêt automatique du brûleur, ainsi que programmer le réveil.
Un avantage important du modèle considéré est le système de sécurité. Il fournit une fonction pour verrouiller le panneau de commande (protection contre les enfants), il y a aussi un arrêt automatique en cas d'urgence.
Le design du modèle est élégant, les composants de la structure sont fabriqués à partir de matériaux importés (brûleurs en céramique, Shot, Allemagne). Les dimensions sont hors-normes, le panneau est assez grand pour accueillir pas mal de grandes assiettes. Le prix moyen est de 15 730 roubles.
Spécifications techniques:
Table de cuisson à induction dont la surface est en vitrocéramique Hi-Trans noire résistante à la chaleur. Économique en termes de consommation d'énergie - une caractéristique de ce modèle est qu'il ne chauffe que le fond des plats, tandis que l'espace inoccupé du panneau reste froid. Ce chauffage précis garantit une surface propre et durable - la graisse ou le liquide renversé ne brûlera jamais et peut être facilement essuyé avec une éponge. De plus, la plaque à induction réduit considérablement le temps de cuisson, car elle est aussi rapide qu'un four à micro-ondes.
Le panneau de commande est tactile et facile à comprendre. Il y a quatre zones de chauffage, dont une fonction de chauffage rapide (Booster). La minuterie intégrée vous permet de régler l'heure d'extinction du brûleur. De plus, la table de cuisson GEFEST CH 4232 est équipée d'un indicateur de chaleur résiduelle, avec lequel vous pouvez maintenir une température chaude pour réchauffer le plat, ainsi que devancer le niveau de chauffe des brûleurs. De plus, l'appareil est équipé d'un système de protection enfant qui bloque le panneau de commande.
L'entretien de la table de cuisson n'est pas difficile, il est livré avec un grattoir spécial pour enlever la saleté. Le coût moyen de ce modèle est de 19 800 roubles.
Pour que l'examen des meilleurs et des plus populaires modèles de tables de cuisson GEFEST soit le plus complet et le plus clair, il convient de comparer les caractéristiques des appareils considérés, leurs caractéristiques, leurs fonctions et leur coût.
GEFESTPVG 1212 | GEFEST SVN 3210 | GEFESTCH 1211 | GEFESTCH 2120 | |
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Type de panneau | gaz | électrique | gaz | gaz |
Dimensions | 8,5 x 59 x 52 cm | 8,5 x 59 x 52 cm | 9,5 x 59 x 51 cm | 10,2 x 73,3 x 50 cm |
Surface | émail | émail | émail | verre tendu |
Quantité brûleur | 4 | 4 | 4 | 3 |
Panneau de commande | de face | côté | côté | de face |
allumage | électrique mécanique | aucune information | électrique auto | électrique auto |
Supplémentaire les fonctions | contrôle du gaz | disparu | contrôle du gaz | contrôle du gaz |
Prix | 5 987 roubles | 6 830 roubles | 7 100 roubles | 9 390 roubles |
GEFEST SG SVN 2230 | Gefest CH 4231 | GEFESTCH 4232 | ||
Type de panneau | gaz | électrique | électrique | |
Dimensions | 10 x 60 x 52,5 cm | 59,5 x 53 cm | 58 x 51 cm | |
Surface | verre tendu | vitrocéramique | vitrocéramique | |
Quantité brûleur | 4 | 4 | 4 | |
Panneau de commande | côté | de face | de face | |
allumage | électrique auto | aucune information | aucune information | |
Supplémentaire les fonctions | contrôle du gaz | minuteur, serrure de panneau, indicateur de chaleur résiduelle, arrêt de protection | minuteur, serrure de panneau, indicateur de chaleur résiduelle, arrêt de protection | |
Prix | 11 487 roubles | 15 730 roubles | 19 800 roubles |