Dans le monde moderne, il existe une grande variété de boissons alcoolisées. Parmi lesquels il y a un noble - le vin. Ce type d'alcool est fantaisiste en stockage, il a besoin d'une certaine température et d'un crépuscule. Toutes les pièces ne peuvent pas créer de telles conditions. Dès lors, des caves à vin sont apparues.
Une cave à vin (appelée aussi cave à vin) est un appareil électroménager qui ressemble à un réfrigérateur, mais qui est conçu pour stocker des bouteilles de vin. Il est possible de choisir la température requise pour stocker différents types de vin. L'armoire peut être un appareil indépendant ou intégré.
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Ils sont répartis selon le principe des vins qui y sont stockés. Après tout, certains d'entre eux doivent mûrir dans le récipient lui-même, tandis que d'autres sont prêts à l'emploi immédiatement après la mise en bouteille. Par conséquent, les armoires sont climatiques, la température.
Climatique - le plus souvent mono-température, conçu pour le stockage à long terme des boissons alcoolisées. Ils peuvent créer un certain microclimat (température, humidité, niveau de ventilation) qui permet au vin de mûrir.
Température - dans de telles armoires, vous pouvez régler différentes températures, conçues pour le stockage à court terme de l'alcool. Habituellement, ils sont utilisés avant le service direct.
Ils sont également divisés en fonction du nombre de régimes de température - deux, trois et multi-températures. Ceux à deux températures sont capables de maintenir une température de 6 à 10 degrés, ils peuvent refroidir la boisson avant de la boire ou la conserver pendant une courte période. Les trois températures peuvent refroidir la boisson à température ambiante et, dans leur conception, elles comportent trois compartiments. Multi-température - avoir environ dix zones de température, peut maintenir des températures de 7 à 21 degrés.
L'armoire peut être autonome ou intégrée.
Autrefois, l'alcool était stocké dans des caves, où il y avait une température optimale pour cela. Avec le développement de la civilisation et l'augmentation de la population urbaine, un tel stockage est devenu difficile et, comme alternative, des caves à vin sont apparues. Ils peuvent être installés dans un appartement, une maison particulière, un restaurant ou dans tout autre établissement. Les fabricants ont pris soin d'un design moderne et différent, qui vous permettra de choisir une cave à vin dans n'importe quel intérieur.
Lors du choix de ce réfrigérateur, vous devez faire attention à certains paramètres.
Les vibrations nuisent au vieillissement ou au stockage de l'alcool et doivent être réduites au minimum. Cela peut se faire de deux manières - un modèle sans compresseur (plus cher) ou des étagères en bois naturel (moins cher). Si vous ne faites pas attention à ce facteur, le vin peut changer de goût pendant le stockage.
Courants d'air insuffisants. Cet article est très important pour le stockage normal des bouteilles et ne dessèche pas les bouchons de vin.
Peu de zones de température. Plus ils sont nombreux, mieux c'est. Dans une armoire à plusieurs zones, vous pouvez stocker différentes variétés et types de vins (blanc, rouge, effervescent).
Protection légère. La porte de l'armoire doit être bien protégée des rayons du soleil, qui peuvent nuire à son stockage ou à son vieillissement.
Le volume intérieur de la cave à vin. Différents fabricants étiquettent le volume différemment. Quelqu'un l'indique dans le nombre de bouteilles de 0,75 litre. Et quelqu'un indique le volume de l'armoire elle-même. Vous devez faire attention à cela afin qu'il n'y ait plus de problèmes de stockage plus tard.
VestFrost, Liebherr, Climadiff, VinoSafe, Ellemmy, OAK, EuroCave, Gorenje, Bosch, Electrolux, Braun, Penguin, Smeg, Hotpoint-Ariston, Samsung, Cavanova.
Pays producteurs - Danemark, Allemagne, France, Italie, Espagne, Slovénie, Suède, Corée, Chine.
Une cave à vin fiable convient à un appartement, elle est capable de conserver le vin dans sa bonne forme. Le fabricant garantit l'absence de vibrations, l'impossibilité de pénétration de la lumière du soleil, la possibilité de choisir indépendamment la température souhaitée.
À l'intérieur de l'armoire, il y a deux étagères métalliques, respectivement trois niveaux pour la disposition des bouteilles.
La porte est en verre dépoli, qui protège le vin des rayons ultraviolets.
La cave à vin est produite en une seule couleur - noir mat.
Ce modèle dispose d'un filtre à charbon, d'un compresseur et d'un ventilateur à faible niveau sonore.
Pour le transport, il y a des évidements pratiques à l'arrière de l'armoire.
Caractéristiques principales:
Volume (total/interne) | 151/134 litres |
Régime de température | De +5 à +20 * C |
Classe climatique | SN-ST |
Nombre de bouteilles 0,75 litres | 66 pièces |
Prix : environ 50 mille roubles.
Excellente cave à vin au design atypique. Il convient à toutes les pièces (appartement, bureau, maison privée).
En métal, noir mat.
Les dimensions sont très compactes, ce qui vous permet de le cacher sous la table (tabletop) ou de l'installer vous-même à l'intérieur. Dimensions en centimètres 86,5 * 14,5 * 42,5. Poids : environ 20 kg.
Commande électronique, il y a un écran qui indique le mode de fonctionnement actuel.
L'avantage de ce modèle est le dégivrage automatique.
Les étagères sont en métal. Il y a un éclairage interne, une couleur bleue agréable.
La porte est en verre avec protection UV. Il peut être déplacé d'un côté à l'autre. Cela vous permet d'installer la vinothèque n'importe où.
Le type de cette cave à vin est à deux températures.
Caractéristiques principales:
Le volume | 22 litres |
Nombre de bouteilles 0,75 litres | 7 pièces |
Classe climatique | N |
Régime de température | De 5 à 18 *C |
Prix : 22 mille roubles.
Ce modèle convient à un usage domestique et aux cafés ou restaurants.
Vous pouvez stocker des vins de différentes marques, car ce modèle dispose de deux zones de température. Vous pouvez régler vous-même la température souhaitée.
Dimensions en centimètres : 192 * 70 * 74,2. Il peut être installé indépendamment ou intégré.
Disponible en une seule couleur - acier inoxydable. La porte est en double vitrage avec protection UV. Les étagères sont en matériau naturel - bois. Cela protégera le vin des vibrations. Il n'y a que dix étagères.
Gestion électronique de la cave à vin. Le fabricant a intégré un thermomètre numérique, qui vous permet de surveiller automatiquement la température requise.
Ce modèle dispose d'une excellente ventilation (filtre à air au charbon).
Pour plus de commodité, il y a un éclairage intégré.
Fonctions supplémentaires - protection des enfants, indicateur sonore et lumineux signalant les dysfonctionnements, verrouillage de la porte, notification sonore d'une porte ouverte.
Caractéristiques principales:
Type de | Double température |
Régime de température | De 5 à 20 *C |
Nombre de bouteilles 0,75 litres | 211 pièces |
Classe climatique | SN-ST |
Le coût de ce modèle : environ 250 000 roubles.
Ce modèle est très élégant et s'intégrera dans n'importe quel intérieur. Après tout, il peut être intégré dans les meubles dont vous avez besoin. Il est fabriqué en couleur noire.Convient pour une maison privée, un appartement ou un petit café.
La porte est en verre, mais a une protection contre la lumière du soleil. À l'intérieur de l'armoire, il y a sept étagères en bois naturel. Cela évite les vibrations.
Il y a un thermomètre numérique intégré et un éclairage interne. Le ventilateur intégré fait un excellent travail. Ce modèle se dégivrera automatiquement.
Le modèle est compact mais spacieux. Ses dimensions en centimètres sont de 88,5 * 59 * 56 et son poids est d'environ 45 kg.
Le fabricant a créé une zone de température.
Le panneau avant dispose d'un écran tactile qui affiche l'avancement des travaux.
Un avantage significatif est le refroidissement dynamique des bouteilles de vin.
Il y a un éclairage intérieur à LED.
Caractéristiques principales:
Le volume | 125 litres |
Nombre de bouteilles 0,75 l | 48 pièces |
Régime de température | De 5 à 18 *C |
Classe climatique | N |
Zones de température indépendantes | une |
Prix : environ 135 mille roubles.
Excellent modèle encastrable au design moderne. Une telle cave à vin décorera n'importe quel intérieur. Convient pour un usage domestique. Dimensions en centimètres 45,6 * 59,6 * 55,4.
La porte est en verre noir, qui ne laisse pas passer les rayons du soleil. La porte est accrochée à droite et ne peut pas être déplacée.
Sur le panneau avant, il y a un écran LED avec commande tactile.
Le fabricant a installé un thermomètre numérique.
L'armoire elle-même a un éclairage interne, LED. Les étagères sont en bois. Il y en a trois à l'intérieur, dont deux ont des rails télescopiques. La ventilation est excellente, assurée par un filtre à charbon.
Le fabricant a installé un compresseur à faible vibration.
En cas de violation du régime de température, une notification sonore se produit. Vous n'avez pas besoin de le décongeler vous-même, cela se fait automatiquement.
Caractéristiques principales:
Le volume | 46 litres |
Nombre de bouteilles 0,75 litres | 18 pièces |
Classe climatique | SN-N-ST |
Régime de température | 5 à 20 *C |
Le prix de cette cave : environ 210 000 roubles.
Il s'agit d'un réfrigérateur à vin multi-températures, qui convient à une utilisation dans un appartement, une maison, un café ou un restaurant.
Fabriqué en acier noir. Ses dimensions en centimètres : 192 * 70 * 74,6. Poids environ 140 kg.
Il se compose d'une grande chambre dans laquelle se trouvent trois zones de température (indépendantes les unes des autres). Cela vous permettra de stocker des vins de différentes variétés.
La porte a un verre teinté, qui ne transmet pas les rayons ultraviolets. Il est attaché à droite, mais il peut être déplacé de l'autre côté.
Le fabricant a intégré un thermomètre numérique pour le contrôle. Le contrôle électronique est très pratique et facile.
Pour plus de commodité, il y a un éclairage intérieur. La ventilation est tout simplement géniale, grâce au filtre à charbon.
En cas de forte baisse de la température extérieure, l'armoire est automatiquement chauffée.
Il y a une fonction supplémentaire - la protection contre les enfants.
Un signal sonore et lumineux indiquera la différence de température à l'intérieur de l'armoire ou une porte ouverte.
Les étagères à l'intérieur sont en bois et la hauteur entre elles peut être ajustée indépendamment. Il y en a dix au total.
Caractéristiques principales:
Régime de température | De 5 à 20 *C |
Le volume | 505 litres |
Nombre de bouteilles 0,75 l | 178 pièces |
Longueur du câble électrique | 2,8 mètres |
Classe climatique | SN-ST |
Le coût de ce modèle : environ 490 000 roubles.
La cave à vin a une petite taille, ce qui lui permettra d'être placée dans n'importe quelle pièce (appartement, bureau, chambre d'hôtel). Dimensions en centimètres 29,3 * 42 * 49,5. Grâce à sa petite taille, la cave à vin peut être posée sur un plan de travail. Pour ce faire, le constructeur a doté le modèle de pattes rétractables.
Disponible en noir uniquement. Ce modèle a une commande électronique. Il y a une étagère chromée à l'intérieur. Le fabricant a pris soin de la commodité et a installé un éclairage interne.
Il n'y a qu'une seule zone de température et une seule température peut être sélectionnée.
La porte est en verre qui réfléchit les rayons du soleil.
Caractéristiques principales:
Le volume | 24 litres |
Nombre de bouteilles 0,75 l | 8 pièces |
Écart de température | De 11 à 18 *C |
Pays producteur | Chine |
Prix : environ 10 mille roubles.
Comme vous pouvez le voir dans l'article, une bonne cave à vin aura un coût élevé. Afin de respecter toutes les exigences de conservation du vin, il est nécessaire de vérifier attentivement toutes les caractéristiques de la cave à vin. Les vrais amateurs de cette boisson comprennent à quel point il est important de la traiter avec soin. Ne pas autoriser les vibrations, l'exposition au soleil, ne pas trop sécher les bouchons. Plusieurs zones de température vous permettront de stocker du vin blanc et mousseux sur des clayettes adjacentes. Avant d'acheter, il est important de se familiariser avec toutes les caractéristiques et critiques des différents modèles.