L'Espagne est un leader dans la culture du raisin et se classe au 3ème rang mondial dans la vinification. Les vins espagnols les plus célèbres sont le rioja rouge, le cava, le xérès fortifié, les vins de pago et autres. Il est important de savoir comment choisir un vin de qualité, ce qu'il faut rechercher lors de l'achat, quelles marques sont les meilleures pour le prix et quelle entreprise est préférable d'acheter sous certaines conditions. Choisir des produits de mauvaise qualité peut être nocif pour la santé.
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L'Espagne est célèbre non seulement pour ses paysages spectaculaires et dynamiques et sa culture intéressante, mais aussi pour ses vignobles et ses vignerons professionnels. De nombreuses entreprises ont des caves familiales, la recette de fabrication des boissons se transmet de génération en génération. La position géographique, le climat favorable, contribuent à la croissance d'une grande quantité de matières premières dans ce domaine.
Les vins d'Espagne se distinguent par une longue histoire de formation, une haute qualité du produit fini, même dans la gamme de prix moyenne. Le type de produit n'a pas d'importance, les viticulteurs font bien leur travail et essaient d'améliorer les technologies de production. De nombreuses variétés de raisins poussent ici, parmi lesquelles : alicante, albariño, bobal, etc.
La plus grande superficie de vignobles est la région de Castille-La Manche, et les boissons les plus célèbres sont produites en Galice et en Catalogne, et dans la Rioja.
Types de vin espagnol :
Classement par âge :
Conseils à prendre en compte lors de l'achat :
La cote présente les meilleurs vins, selon les acheteurs. Basé sur les avis des consommateurs, l'examen et la description du produit.
Vin sec issu de raisins Godello. Année de récolte : 2018. Région de récolte : Espagne, Galice. Forteresse : 13 %, volume de la bouteille : 0,75 l. Fabricant : Reboreda. Il a une couleur dorée avec des reflets verdâtres, il y a un léger moutarde dans l'arrière-goût. Prix : 2490 roubles.
Vin blanc sec, cépages utilisés pour l'élaboration : Macabeo, Viura, Chardonnay. Ces variétés poussent dans des plantations de la région de Cariñena. Le chiffre d'affaires est de 13,5 %. La couleur du vin est paille claire, arôme avec des notes d'agrumes, de minéraux et de melon. Prix : 439 roubles.
Millésime 2017, 13% ABV, volume de la bouteille : 0,75 l. Vin sec, zone de production : Castille et Leon, Rueda. Cépage : Verdejo. Il a un arôme de menthe avec des notes de fruits et de minéraux. Se marie bien avec les viandes rouges et blanches, les poissons, les légumes et les légumineuses. Prix : 2190 roubles.
Le vin est demi-doux, de couleur jaune pâle, avec des notes de fruits et un goût équilibré. "Laray" est une série sans indiquer le lieu de croissance des raisins à partir desquels la boisson est fabriquée. Cépages : Airen, Macabeo. Prix moyen : 394 roubles.
Vin sec premium. Le raisin pousse dans la région : Espagne, Navarre. Force de la boisson : 14 %. Lumineux, dense, avec une longue finale élégante. Vieilli 12 mois en fûts de chêne en utilisant la technologie moderne. Le potentiel est de 8 à 10 ans. Prix : 12 990 roubles.
Vin espagnol demi-sec, a une force : 12,5% du chiffre d'affaires, volume de la bouteille : 0,75 litre. Le flacon est en verre transparent. Cépage : Sauvignon Blanc, Verdejo.Idéal avec du fromage de chèvre, des salades légères et de la viande de poulet. Prix : 703 roubles.
Le vin sec, issu du cépage Viura, pousse dans la région de Castille-La Manche. Appellation : Castille VdT. Chiffre d'affaires : 12 %, volume : 0,75 l. Bouquet d'odeurs : fruité-floral. Prix moyen : 620 roubles.
Demi-doux, couleur paille claire, issu de raisins de Valence. Forteresse : 11 %. Idéal pour un apéritif, ou avec des collations légères, des salades, des fruits, des desserts. Température de service : 6-8 degrés. Prix : 687 roubles.
Sec, de la variété tempranillo, chiffre d'affaires 14%. Un raisin à faible rendement produisant des boissons extractives, situé dans l'une des meilleures zones de la Rioja - Rioja Alavesa. Seuls les meilleurs fûts sont utilisés dans la production. Prix : 5610 roubles.
La boisson sèche classique, à base de raisins noirs Tempranillo espagnols, a une couleur rubis profond avec une teinte cerise. Convient à tous les types de viandes, fromages fumés et pâtés. Température de service : 17-18 degrés. Année de récolte : 2017. Degré alcoolique : 14% du chiffre d'affaires. Prix : 6795 roubles.
Le fabricant utilise des équipements modernes et des méthodes de fabrication traditionnelles et anciennes. Les lignes de cette entreprise peuvent agréablement surprendre même le consommateur le plus invétéré. Forteresse : 13% du CA, volume : 0,75 l. Coût : 728 roubles.
Vin sec, d'une teneur de 14,5% et d'un volume de 0,75 litre. Les raisins sont vendangés à la main, les vignes ont plus de 70 ans. Utilisé dans la production de vieux fûts de chêne français. Le goût est juteux, brillant, avec des épices douces et des épices. Coût : 2823 roubles.
Vin sec, d'une force de 14%, issu de raisins Garnacha. Température de service : 12-15 degrés. Capacité de stockage : 3 à 5 ans. Il est mis en bouteille dans des bouteilles en verre foncé d'un volume de 0,75 litre. Coût : 5400 roubles.
Les raisins de cette boisson sont récoltés dans les meilleures plantations, situées à une altitude de 750 à 950 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol calcaire au climat aride. Chiffre d'affaires : 14,5 %. Idéal pour tous les plats de viande. Coût moyen : 1932 roubles.
Le vin est sec, a une couleur rubis-cerise profonde, avec des reflets violets. L'arôme est généreux, multiforme, avec des notes de fumée, de cacao, de fruits, d'épices et de noix de coco. L'arrière-goût est long, persistant.Convient pour les plats de viande, les pâtes aux champignons. Chiffre d'affaires : 15 %. Coût : 4100 roubles.
La couleur de la boisson a une base orange avec l'ajout de teintes violettes. Arrondi, a une bonne structure et des tanins équilibrés. Sec, ABV : 13,5%, récolte 2017. Fabriqué à partir de cépages : Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano, Mazuelo. Coût : 1590 roubles.
Vin demi-sec, issu de cépages grenache, garnacha. Forteresse 12,5% du chiffre d'affaires. Il a une couleur rose pâle, un goût fruité et équilibré et un arôme de fraise. Ce fabricant est l'un des trois plus grands viticulteurs d'Espagne. Coût moyen : 460 roubles.
Vin sec, millésime : 2017. Cépages : tempranillo, viura. Chiffre d'affaires : 13 %. Il a un arôme frais et élégant avec des notes de pamplemousse, d'estragon et de pastèque. Le goût est doux, rafraîchissant, avec une légère acidité. Idéal à l'apéritif. Coût : 950 roubles.
Vin sec, chiffre d'affaires : 13,5 %. Lumineux, multiforme, a un goût et un arôme riches. La couleur est rose vif. L'âge moyen des vignes du vignoble est de 15 à 20 ans. Le vin est conservé dans des fûts en acier, après quoi il est envoyé pour stabilisation, et ensuite seulement il est mis en bouteille. Coût : 1119 roubles.
Le vin est sec, couleur rose exquise avec des nuances de pourpre. Le goût est frais, équilibré, fruité et minéral. Il est facile à boire, se marie bien avec les viandes rouges et blanches, les poissons. Température de service 9 degrés. Coût : 318 roubles.
Vin demi-doux, de la région de Castille-La Manche, Arôme frais, rempli de fruits rouges, longue finale pétillante. Forteresse : 11 % de tours. Coût : 447 roubles.
Vin doux élaboré à partir de Muscat, qui pousse dans la région de Valence, sur des sols calcaires. Des matières premières sont utilisées, qui sont collectées à la maturité la plus optimale du fruit. Il a une couleur rose vif avec des reflets nacrés. Coût : 718 roubles.
Demi-sec, rotation : 12,5%, mi-corsé, bouteille de 0,75 l, transparent, verre. Après la récolte, les baies sont conservées dans des cuves en acier inoxydable, à une température de 14 à 18 degrés, pendant environ 5 à 20 jours. Coût : 910 roubles.
Vin rosé polyvalent, ABV 13,5%. Robe rose saumon aux reflets violacés. Il a une acidité équilibrée, avec des notes de caramel et de bonbon. L'arrière-goût de la boisson est propre, court.Idéal pour un apéritif ou des desserts légers. Coût : 670 roubles.
Dans l'article, nous avons examiné ce que sont les vins, ce qui affecte la popularité des modèles, les erreurs que commettent les consommateurs lors du choix. Des conseils sur la sélection des boissons sont présentés, des modèles populaires et des nouveautés sur le marché sont pris en compte. Lorsque vous achetez des boissons alcoolisées, rappelez-vous que boire trop est mauvais pour la santé.