En été, la plupart du temps libre est passé à l'extérieur. Le passe-temps le plus populaire est de griller de la viande. L'utilisation de grils au charbon de bois vous permet de cuire une viande tendre et juteuse. Le classement des meilleurs barbecues à charbon pour 2022 vous permet d'évaluer tous les avantages et inconvénients des modèles et de faire le bon choix.

Avantages et inconvénients de l'utilisation des barbecues au charbon de bois

Lors du choix d'un gril à charbon, vous devez évaluer tous les avantages et les inconvénients de ces appareils. Découvrez les avantages suivants :

• vous pouvez cuisiner par tous les temps;
• vous pouvez choisir vous-même la température en fonction du type de produit ;
• adapté aux produits à fumer;
• la conception peut maintenir la température pendant une longue période, ce qui est très important si les plats sont cuisinés à l'extérieur ;
• la friture est effectuée uniformément.

Les inconvénients incluent le fait que la structure après l'utilisation de charbons est plus difficile à nettoyer. Cependant, de nombreux fabricants fournissent à leurs utilisateurs des détergents spéciaux.

Critères de choix d'un barbecue à charbon

Pour que la conception soit régulièrement utilisée après l'achat et ne réduise pas ses caractéristiques, le processus de sélection doit être abordé en toute responsabilité. Les critères suivants sont recommandés :

• La taille. Si l'appareil est régulièrement utilisé en extérieur hors domicile, privilégiez les produits compacts. Le plus souvent, ces structures sont pliées et ne prennent pas beaucoup de place dans le coffre d'une voiture.
• Taille du réseau. Le nombre de produits pouvant être frits en une seule procédure dépend de cet indicateur. De nombreux fabricants proposent des grilles à deux niveaux. L'avantage de cette conception est qu'il est possible de cuisiner plusieurs plats en même temps.
• Matériau - la préférence doit être donnée aux produits métalliques et à la fonte.Cette conception retient la chaleur pendant une longue période et vous permet d'obtenir un plat juteux de torréfaction uniforme.
• La hauteur de la structure, la hauteur la plus optimale, est considérée comme étant d'au moins 60 cm, ce qui facilite le processus de cuisson, car il n'est pas nécessaire de se pencher régulièrement sur le gril.
• Régime de température. Différentes conditions thermiques vous permettent de cuisiner différents produits. Pour modifier la température, il suffit de régler les volets responsables du flux d'air;
• Facilité d'entretien. Des modèles modernes sont fournis pour le nettoyage automatique de la structure.

Le coût de l'appareil est également d'une grande importance. Ce critère est sélectionné par chaque utilisateur individuellement. Cependant, si une utilisation fréquente n'est pas prévue, l'achat de modèles coûteux n'est pas conseillé.

Revue des meilleurs barbecues au charbon de bois

Parmi la grande variété de barbecues au charbon de bois, il convient de distinguer les produits suivants.

Modèles budgétaires

Malgré leur coût abordable, les modèles sont fabriqués dans des matériaux de haute qualité et dureront longtemps.

Bouilloire compacte Weber 47 cm

Le gril à charbon est de petite taille, il est donc pratique de l'emporter avec vous. Le couvercle est en métal, qui résiste bien aux températures élevées. Pour que le matériau serve pendant une longue période, le produit est recouvert d'émail. Il y a des amortisseurs sur le couvercle qui favorisent une circulation d'air uniforme pendant la friture des produits.

La calandre est amovible, aussi l'avantage du modèle est la calandre chromée. Par conséquent, malgré la durée de vie, l'appareil durera longtemps.

• haute qualité;
• recouvert d'un agent anti-corrosion ;
• résiste aux hautes températures.

• maillage d'un seul échantillon

Le coût du modèle est de 8000 roubles.

Go Garden Premium 46

De bonne qualité, sera un outil indispensable pour une petite cour. Des supports mobiles spéciaux vous permettent de déplacer le gril à n'importe quel endroit pratique. Le boîtier est de haute qualité, en métal épais. Le dessus est recouvert d'émail, ce qui augmente sa résistance à l'usure. Le confort est en outre assuré par des poignées confortables, qui ne chauffent pas même après une utilisation prolongée. Un registre de ventilation spécial vous permet de sélectionner la température requise. Le kit est livré avec un thermomètre, avec lequel vous pouvez déterminer la température requise.

De plus, les utilisateurs notent que l'appareil convient non seulement à la friture de viande, mais également à d'autres produits. Le couvercle lourd se ferme très hermétiquement, ce qui vous permet de cuisiner des viandes fumées.

• coût abordable;
• apparence attractive;
• utilisation simple;
• pattes amovibles.

• pas trouvé

Le prix du gril est de 5500 roubles.

Weber Aller n'importe où, 43 x 31 x 41 cm

Encore un modèle à prendre en compte. Les dimensions compactes vous permettent de transporter l'appareil dans n'importe quel endroit pratique. L'ensemble est livré avec un gril pour la cuisson de la viande et du poisson. Le couvercle se ferme hermétiquement, cependant, pour que l'air circule bien, des volets d'aération sont situés sur les côtés.

Une autre particularité de ce modèle est la présence d'une vasque ronde. Avec cet ajout, vous pouvez faire cuire un poulet ou un canard entier. De plus, le fourré vous permet de collecter les graisses qui s'écoulent pendant le processus de cuisson de la viande. Malgré le fait que la structure soit en métal, le poids du gril n'est que de 6 kg.Le produit est assemblé sous forme de valise, il y a une poignée confortable sur le dessus qui ne chauffe pas

• la poignée ne chauffe pas;
• dimensions compactes ;
• maintient longtemps sa température.

• le couvercle inférieur se plie en cas d'utilisation fréquente

Prix ​​: 9 000 roubles.

Go Garden Weekend 54 Confort

Ce modèle ne contient aucune pièce supplémentaire. Le boîtier rectangulaire est équipé de pieds amovibles. Des roues spéciales vous permettent de transporter le produit à l'endroit souhaité. En plus de la fonction principale de cuisson de la viande, il existe un gril pour chauffer le produit et maintenir la température.

• conception pratique;
• peut être utilisé pour chauffer des aliments;
• espace spacieux pour la pose de produits;
• coût abordable.

• Mauvaise protection contre la corrosion.

Prix ​​: 5000 roubles.

Clairière verte 11100

L'un des modèles populaires pour la zone suburbaine. Les dimensions compactes vous permettent de transporter l'appareil dans la nature. Le couvercle pratique se ferme hermétiquement. Par conséquent, la nourriture est préparée rapidement. L'appareil dispose de deux grilles pour la cuisson. Le thermomètre intégré vous permet de surveiller la température. Avec l'aide de l'appareil, vous pouvez non seulement cuire des aliments, mais aussi les réchauffer.

• à l'aide de roues, il est facile de se déplacer sur le site;
• revêtement spécial protège contre la corrosion;
• L'étagère inférieure est prévue pour ranger les aliments et les ustensiles.

• pas de dispositif spécial d'élimination du charbon de bois

Prix ​​: 9000 roubles.

Catégorie de prix moyen

Les modèles sont fabriqués en acier de haute qualité, et même avec une utilisation prolongée, ils ne perdent pas leurs caractéristiques.

Norme LotusGrill

Une caractéristique de ce modèle est qu'il peut être utilisé non seulement pour les conditions extérieures, mais aussi à la maison. Le produit est installé sur la cuisinière, pendant la cuisson, il n'y a pas de fumée ni de suie. Au centre se trouve un conteneur pour le charbon. Les murs sont denses, de sorte que la température souhaitée est maintenue pendant une longue période. Une autre caractéristique qui attire les utilisateurs est la facilité de nettoyage. L'intérieur peut être lavé au lave-vaisselle.

• adapté à la maison;
• maintient la température pendant une longue période;
• utilisation simple.

• petite calandre

Vous pouvez acheter ce modèle pour 11 000 roubles.

Char-Broil Performance 580, 122x55x112 cm

Fabriqué en acier durable et enduit de poudre. Le compartiment à charbon s'ouvre par deux petites poignées. En dessous, il y a une étagère pratique pour ranger les aliments et les ustensiles. Sur les côtés, il y a des tables confortables pour placer les produits finis.

Selon le type de produit, sur le gril, vous pouvez régler la température. Pour ce faire, l'appareil a pour fonction de déplacer le bunker avec du charbon à la hauteur requise.

• la température de cuisson peut être sélectionnée individuellement ;
• les roues sont confortables;
• la soute à charbon est fermée.

• le manche chauffe vite.

Coût : 19 000 roubles.

Barbecue Gratar Family Optima

Le gril peut être utilisé non seulement sur du charbon, mais aussi sur du bois. Cela le rend particulièrement populaire parmi les modèles de la classe moyenne. Le produit confortable est équipé de toutes les fonctionnalités nécessaires, telles que des étagères pour un placement pratique des produits, des comptoirs. La trémie fermée empêche le charbon de tomber.La poignée pratique d'un couvercle ne chauffe pas, même en cas d'utilisation prolongée.

L'appareil est facile à démonter. Cependant, les utilisateurs notent qu'une gêne peut survenir lorsque le gril est déplacé fréquemment. Puisque le poids du produit est de 41 kg.

• étui résistant;
• le plateau est confortable ;
• conception attrayante.

• non-détecté

Coût : 12 000 roubles.

BOYSCOUT 61274, 104x58x115 cm

L'unité de sol est équipée de roues pratiques qui facilitent le déplacement du gril sur le site. Le gril peut être utilisé pour rôtir de la viande et fumer des aliments. Le produit peut, fonctionne à la fois sur les charbons et le bois de chauffage. La maille pratique peut contenir plusieurs portions de viande. Le couvercle se ferme hermétiquement, de sorte que les produits à base de viande sont cuits en peu de temps.

• la poignée est isolée ;
• les jambes sont stables;
• grande capacité.

• pas trouvé.

Coût : 17 000 roubles.

Weber One Touch Original 57 cm

Le design intéressant de l'appareil ne passera pas inaperçu. La partie supérieure du gril est en forme de boule. Les pieds amovibles facilitent le déplacement. Sous le corps se trouve un bol dans lequel l'huile coule. Le couvercle s'ouvre avec une poignée pratique, avec un revêtement spécial qui ne chauffe pas.

Les caractéristiques qui distinguent le modèle sont la présence de couteaux spéciaux qui, après la cuisson, éliminent les dépôts de carbone, ce qui facilite le processus de nettoyage et fait gagner du temps.

• des roues pratiques vous permettent de déplacer l'appareil sur le site;
• La poignée ne chauffe pas;
• le couvercle se ferme hermétiquement.

• pas de cendrier.

Prix ​​: 19 000 roubles

Modèles haut de gamme

Ils se distinguent par une grande variété de conditions de température qui peuvent être utilisées pour la cuisson.

Primo Ovale Grand

Ce modèle a des fonctionnalités avancées et vous permet non seulement de faire frire de la viande, mais aussi de cuire, de fumer, etc. La température est contrôlée par un capteur spécial situé sur le couvercle. Le modèle est réalisé sous la forme d'une boule, des plateaux de table confortables sont situés sur les côtés. Le métal est durable et recouvert d'une couche de céramique. Grâce à cela, il a une apparence attrayante et atteint facilement ses objectifs.

À l'intérieur de l'appareil se trouve un bol pour le charbon. Grâce à cette conception, la température requise est maintenue pendant une longue période. Il y a des volets sur les côtés qui permettent à l'air de circuler.

• les aliments peuvent être préparés de diverses façons;
• grande capacité;
• le couvercle se ferme hermétiquement;
• le charbon est utilisé avec parcimonie.

• poids 66 kg;
• prix élevé.

Vous pouvez acheter un tel produit pour 129 000 roubles. Si nécessaire, les marchandises peuvent être commandées via Internet.

Weber Performer Original GBS

La grille de sol est en acier. La chambre de cuisson a la forme d'une boule. A proximité se trouve une table en métal pratique pour la préparation des aliments. La viande et les autres produits sont placés sur un gril en fonte, le couvercle se ferme hermétiquement, de sorte que le plat a un goût délicat et unique.

Le système spécial One-Touch facilite le nettoyage du bol. Les utilisateurs peuvent sélectionner indépendamment des plats à cuisiner, en fonction du type de plat en cours de préparation.

• conception pratique;
• de grandes roues vous permettent de déplacer le gril à un endroit pratique;
• grande capacité.

• pas trouvé.

Prix ​​: 40 000 roubles.

Forestier Skvorcher Prof

L'appareil compact deviendra un assistant indispensable lors d'une sortie dans la nature. Convient pour la cuisson de divers plats. Sur le côté, il y a une table et un bol en métal pour les produits en vrac. Une caractéristique du modèle est la présence de 2 zones de travail. Le couvercle a une fenêtre de visualisation afin que vous puissiez surveiller le processus de cuisson.

• conception intéressante;
• roues confortables.

• la peinture se détériore avec une utilisation fréquente.

Prix ​​du produit : 46 000 roubles.

Gros oeuf vert oeuf moyen

L'appareil est l'un des plus populaires parmi les utilisateurs. Il ressemble à un gros œuf vert. Le modèle est en acier et recouvert d'une couche de céramique. Il a une grande fonctionnalité, peut être utilisé comme barbecue, barbecue ou fumoir. Le produit est installé au sol, mais si nécessaire, vous pouvez utiliser la table.

Le produit a une grande capacité. Par conséquent, vous pouvez cuisiner des repas pour une grande entreprise ou utiliser une grille pour plusieurs types de produits. Le couvercle se ferme hermétiquement, de sorte que le plat est juteux et servi uniformément.

• la grille est en acier inoxydable;
• un thermomètre permet de surveiller la température ;
• conception intéressante;
• torréfaction de qualité.

• prix élevé.

Le coût est de 245 000 roubles.

Weber Performer Deluxe GBS Gourmet

Le gril à charbon est équipé d'un système d'allumage automatique. Le modèle est en acier inoxydable. Vous pouvez régler vous-même la température, pour cela un thermomètre est placé sur le boîtier. A proximité se trouve une table pratique qui peut être utilisée pour couper la viande.

En un seul processus, vous pouvez cuire plusieurs types de produits.Puisqu'il y a deux réseaux indépendants l'un de l'autre.

• table confortable;
• si nécessaire, la structure est pliée;
• Le produit est facile à nettoyer, même après une utilisation prolongée.

• non-détecté.

Le prix de la structure est de 60 000 roubles.

Résultat

Lors du choix d'un gril, vous devez d'abord déterminer le type de construction. Les barbecues au charbon de bois sont les plus couramment utilisés. De tels appareils ne nécessitent pas de soins particuliers et vous permettent de faire frire uniformément les aliments. Cependant, pour que l'appareil puisse servir pendant une longue période, il est important de choisir un matériau pouvant supporter des températures élevées et ne se prêtant pas à la corrosion. Le classement des meilleurs barbecues à charbon, selon les utilisateurs pour 2022, vous permet d'évaluer les avantages et les inconvénients des modèles et de faire le bon choix.