Classement des meilleures râpes pour carottes coréennes pour 2022

Cette collation végétale épicée est depuis longtemps et fermement entrée dans nos vies. Et bien qu'il existe de nombreuses recettes pour cuisiner le plat, l'essentiel est un légume orange coupé d'une manière spéciale. Pour hacher correctement ce produit, vous avez besoin d'une râpe spéciale pour les carottes ou les carottes coréennes. Essayant de satisfaire les exigences modernes, les meilleurs fabricants d'ustensiles de cuisine ont rempli les étagères de leurs versions de cet appareil utile et à la mode. Pour plus d'informations sur le type d'outil dont il s'agit, ainsi que sur la manière de ne pas faire d'erreur lors du choix, nous examinerons dans l'examen ci-dessous.

Quels sont-ils et quelles sont leurs caractéristiques

La râpe à carottes coréenne est un appareil à trancher qui peut déchiqueter le légume en longues et fines lanières. Cette méthode de traitement permet à la sauce épicée de tremper les blancs de carottes plus rapidement et rend simplement la coupe plus précise et plus belle. Ce qui ne peut pas être réalisé avec des couteaux de robots culinaires ou des appareils portatifs conventionnels.

1. Râpes professionnelles - elles sont plus durables et ont des lames très tranchantes et durables.
2. Les râpes-broyeurs domestiques sont de plusieurs types :

• Les râpes à main sont des appareils de forme plate, carrée ou rectangulaire. Ils diffèrent par la disposition oblique de la lame, mais ils peuvent également avoir des trous de diamètres différents. En même temps, vous devez tenir et frotter le légume de vos propres mains. Cela comprend également un couteau spécial pour les carottes en coréen, qui est souvent également doté d'une fonction d'éplucheur.
• Mécanique - ces options ont une tige ou un clip qui maintiendra solidement le légume, mais l'action est lancée manuellement. Les produits sont complétés par plusieurs buses et souvent un récipient en plastique avec un couvercle pour stocker le produit cuit. Ces appareils exécutent également la fonctionnalité d'un coupe-légumes, ce qui les rend presque universels.
• Râpes électriques - selon la description, elles ressemblent à un hachoir à viande. Ils sont basés sur un mécanisme rotatif et un moteur. Comme l'appareil précédent, cette râpe à légumes est livrée avec de nombreux accessoires différents qui vous permettent de hacher un légume de n'importe quelle forme et taille.Et bien qu'à un prix ces modèles soient plus chers que leurs homologues manuels, le principal avantage est la vitesse et la qualité de la coupe, ce qui en fait d'excellents assistants avec une grande quantité de travail.

Les matériaux utilisés

Pour la fabrication des broyeurs, des bases de caractéristiques techniques différentes sont utilisées. La principale exigence lors du choix d'un assistant de cuisine est la qualité de la partie coupante du produit. Il doit être en métal durable qui ne craint pas l'humidité et ne s'émousse pas avec le temps. L'accessoire lui-même peut avoir.

1. Corps en acier - ils sont le plus souvent possédés par des options électriques. Fabriqués à partir de ce matériau, ils offrent une garantie de fiabilité et de sécurité lors du fonctionnement, car le métal ne fond pas lorsqu'il est chauffé. Ces options sont très productives et sont considérées comme professionnelles.
2. Fabriqué en plastique - il est souvent utilisé pour créer des appareils de cuisine. Ces options se déclinent en différentes couleurs, il existe même des analogues, dont le corps ressemble à une pierre d'origine naturelle. Selon la plupart des acheteurs, la qualité du matériau utilisé affecte la popularité des modèles en plastique. Par exemple: le principal inconvénient des analogues budgétaires est la fragilité et des particules détachées peuvent pénétrer dans la coupe elle-même, ce qui menace des problèmes de santé. Par conséquent, il est préférable d'opter pour une option en plastique de meilleure qualité.
3. Râpe en bois - bien qu'elle alourdisse sensiblement l'outil, elle présente un avantage tel que :

• longue durée de vie;
• résistance aux dommages mécaniques.

Il s'agit souvent d'une râpe avec un étui en bois fait maison.

Où acheter et comment choisir

1. La première chose à laquelle vous devez faire attention est le couteau. Il doit être en acier inoxydable, qui a subi un traitement spécial, et il ne doit pas s'émousser rapidement.
2. L'utilisation de la râpe dépend du type d'appareil. Si le produit est destiné à la coupe en spirale, il est préférable d'utiliser de grosses carottes allongées pour plus de commodité. Cela rendra les bandes de légumes plus longues.
3. Après avoir fini de frotter les carottes avec un appareil mécanique, il doit être démonté et lavé séparément pour chaque partie.
4. Lorsque vous décidez d'acheter un appareil pour la cuisson des carottes coréennes à utiliser uniquement pendant les vacances, il est préférable de privilégier un appareil mécanique. Avec récipient et support.
5. Les amateurs de vacances d'été n'auront besoin que d'un couteau spécial ou d'un simple coupe-légumes manuel.
6. Une option intéressante sera les modèles mobiles fonctionnant sur piles ou batteries.
7. Les analogues électriques peuvent couper non seulement les carottes, mais aussi d'autres légumes. Et s'il y a des achats ou des ventes importants dans les plans, ils seront le meilleur choix.
8. L'artisanat doit avoir un support, sinon vous vous fatiguerez rapidement en travaillant avec.
9. Il est préférable d'acheter le broyeur, qui aura des compartiments spéciaux pour ranger les buses.
10. En 2022, même les simples ménagères recherchent l'harmonie dans la cuisine. Dans ce cas, les critères de sélection s'appliqueront également à des éléments tels que :

• la conception des produits;
• sa couleur;
• caractéristiques de conception.

Dans ce cas, tout dépendra des préférences personnelles.

11. L'accessoire mentionné ci-dessus peut être facilement trouvé dans n'importe quel magasin régulier ou en ligne où il y a un rayon d'accessoires de cuisine.
12. Il vaut mieux commander l'appareil en ligne, c'est mieux dans un grand marché de masse - cela aidera à économiser le budget.
13. Une vidéo sur la fabrication d'une telle râpe peut être facilement trouvée sur Internet.

Modèles manuels populaires

Maison multiple MT76-11

Une offre d'un fabricant bien connu en Russie aidera l'hôtesse à préparer une collation épicée ou une salade fraîche. La surface de coupe de l'appareil est constituée d'un métal résistant à la corrosion. Un tel matériau de couteaux est sans danger au contact des aliments et est insensible à l'humidité. Cet accessoire de cuisine peut également broyer :

• concombre;
• un radis;
• courgette.

Le corps du produit lui-même est composé de plastique alimentaire de haute qualité, il est facile à laver et peut même être mis au lave-vaisselle. L'appareil frotte les légumes avec de fines lanières, adaptées à la fois pour ajouter le produit à une salade et pour décorer un plat fini.

• Facile à apprécier;
• ne prend pas beaucoup de place;
• n'a pas besoin de soins particuliers;
• bon choix pour travailler avec différents légumes.

• Très tranchant - facile à couper ;
• le broyeur est assez petit.

De quoi est-ce fait	Plastique
Couleur	Orange
Dimensions	12x1.5x38cm
Lames remplaçables	Pas
Quel est le prix	170 ₽

Osagarri

Un coupe-légumes brillant pour carottes en coréen d'un fabricant japonais bien connu sera une excellente aide universelle dans n'importe quelle cuisine. La base du produit est un plastique spécial de qualité alimentaire avec des lames en acier inoxydable. La râpe-râpe convient également au fromage et autres légumes. Les parties coupantes du broyeur étant assez tranchantes, il est préférable de les nettoyer à l'aide d'une brosse spéciale pour laver la vaisselle.

• Plastique de bonne qualité;
• prix abordable;
• soins simples;
• 3 buses pour cette râpe sont incluses dans l'ensemble ;
• utilisation universelle;
• lors du déballage, il n'y a pas d'odeur désagréable de plastique;
• le modèle est peu exigeant en matière de soins;
• peut être mis au lave-vaisselle.

• Non-détecté.

De quoi est-ce fait	Plastique
Couleur	Orange
Dimensions	27x9.3x2cm
Lames remplaçables	3 pièces.
Quel est le prix	249 ₽

Connaître la maison

Le coupe-légumes compact 3 en 1 est un excellent choix pour tout propriétaire, permettant d'économiser du temps et de l'énergie lors de la préparation d'une collation de légumes. Cet analogue se distingue par l'affûtage de ses lames, qui restent tranchantes même après plusieurs années d'utilisation active. L'appareil est doté d'une poignée durable et confortable avec un porte-boucle à l'extrémité. Cette fonctionnalité vous permet de stocker le produit, de le poser sur une étagère ou de le suspendre.

• Le coupe-légumes universel dispose de 3 couteaux supplémentaires, ce qui vous permet d'expérimenter différentes façons de couper ;
• le modèle est facile à utiliser ;
• porte-lame fiable inclus ;
• il y a une poignée arrondie confortable;
• le produit est complété par une butée en silicone antidérapante ;
• matériel de haute qualité;
• n'a pas peur de l'humidité et convient au lave-vaisselle;
• prix moyen raisonnable.

• Difficile à mettre et à enlever.

De quoi est-ce fait	Acier médical inoxydable
Couleur	Argent
Dimensions	34,5x11x3cm
Lames remplaçables	3 pièces.
Quel est le prix	639 ₽

Roco

Ce modèle de la série Borner Classic vous permet de râper les carottes coréennes avec des pailles longues et courtes. L'appareil lui-même est très simple et sûr à utiliser. Le produit a un boîtier en plastique fiable, ainsi que des lames en acier inoxydable durables - ces matériaux sont hygiéniques et ne nécessitent pas de soins particuliers. Tous les produits de Borner se distinguent par des lames qui peuvent être affûtées elles-mêmes, ce qui rend l'utilisation de la râpe plus pratique et plus facile. Cet appareil de cuisine vous permet de couper non seulement des carottes, mais aussi :

• radis daikon;
• un radis;
• courge végétale;
• même émietter des pépites de chocolat ou du fromage à pâte dure.

• A une base antidérapante;
• ne nécessite aucun effort;
• matériel de qualité;
• ne sent pas;
• la taille des lanières de carottes est presque parfaite ;
• la série est présentée en trois couleurs ;
• adapté au lavage au lave-vaisselle.

• La surface en plastique est tachée et difficile à nettoyer;
• Le kit ne comprend pas de support.
• les couteaux sont très tranchants et faciles à couper.

De quoi est-ce fait	Acier inoxydable/plastique
Couleur	Peut choisir
Dimensions	31,7x10,3x2,2cm
Lames remplaçables	Pas
Quel est le prix	2294 ₽

Évaluation des options mécaniques de haute qualité

MDL23

Cet analogue avec un conteneur pour stocker les buses deviendra un assistant de cuisine indispensable qui accélérera et simplifiera le processus de hachage des produits. Le principal avantage de cet appareil est la possibilité de régler la densité de coupe de 1 à 9 mm, simplement en tournant les molettes sur le corps. Des lames plus grandes vous permettront de cuire une salade de carottes ou de fromage, et une paire de lames fines à 2 et 6 mm aideront à la préparation des copeaux :

• de noix de muscade;
• Gingembre;
• Ail;
• Chocolat.

Tous les accessoires sont sûrs à utiliser. Les principaux avantages de ce modèle incluent la présence d'un récipient spécial, dans le kit, où les tranches hachées sont servies, ce qui aide à garder la cuisine propre.

• Peut être lavé au lave-vaisselle;
• Il y a des pieds caoutchoutés, ce qui garantit la stabilité et une fixation ferme ;
• le coupe-légumes est universel et peut remplacer plusieurs appareils de cuisine à la fois ;
• le produit a une taille compacte ;
• bon à emporter avec vous en voyage;
• l'ensemble comprend 4 lames supplémentaires et 3 types de râpes ;
• il existe des housses en plastique pour couteaux interchangeables ;
• le conteneur peut également être utilisé pour stocker des produits broyés ;
• chose peu coûteuse.

• Très tranchant, facile à couper ;
• Prise en main pas très confortable.

De quoi est-ce fait	Acier/plastique robuste
Couleur	Blanc
Dimensions	35x10x11cm
Lames remplaçables	4 choses.
Quel est le prix	690 ₽

MEILLEUR MAGASIN

Une râpe mécanique diffère des autres appareils similaires en ce que les couteaux qui l'accompagnent sont déjà intégrés au corps. Pour définir le type de lames souhaité, vous devez modifier les paramètres à l'aide des trois boutons situés sur le côté. Selon les critiques, cette fonctionnalité est très pratique et les utilisateurs l'apprécient. Un coupe-légumes permet d'obtenir des lamelles appétissantes par découpe diagonale et verticale.

• support antidérapant;
• bonne construction;
• modèle fiable;
• la possibilité de configurer l'appareil selon les besoins ;
• peut effectuer jusqu'à 18 types de coupe;
• il y a une poignée confortable;
• la râpe est sûre.

• Les lames ne sont pas trop tranchantes;
• les couteaux horizontaux ne fonctionnent pas bien.

De quoi est-ce fait	acier/plastique
Couleur	Blanc
Dimensions	35x14x13.30cm
Lames remplaçables	18 pcs.
Quel est le prix	3490 ₽

Mlyncek 5 en 1

La conception manuelle avec trancheuse déchiquette facilement et rapidement :

• n'importe quel légume;
• fromage à pâte dure;
• fruit;
• chapelure;
• et même des noix.

Vous pouvez également peler des pommes ou faire des frites avec cet outil polyvalent. Le cadre est en acier inoxydable durable avec un revêtement en poudre inoffensif. Le déchiquetage vous fera économiser beaucoup de temps et d'énergie, surtout si vous avez un travail long et à grande échelle.

• Adhérence fiable à la surface de la table ;
• les mains restent propres ;
• qualité de fabrication;
• les buses sont bien faites;
• lames tranchantes.

• L'émail se décolle rapidement ;
• parfois les produits se coincent.

De quoi est-ce fait	Acier inoxydable/plastique
Couleur	Blanc
Dimensions	28x20x8,5cm
Lames remplaçables	5 pièces.
Quel est le prix	1409 ₽

Walmer

Le set Home Chef Pro W30027053 peut réaliser jusqu'à 11 options de coupe :

• barres;
• cercles ;
• tranches;
• cubes;
• copeaux et ainsi de suite.

Pour le stockage de toutes les buses, le conteneur spécial est fourni. Et la taille et la méthode de déchiquetage sont réglées par le cuisinier lui-même à l'aide d'un interrupteur.

• A des pieds en caoutchouc pour un ajustement sûr.
• facilité d'utilisation;
• capacité de stockage;
• support pratique pour les légumes ;
• matériaux durables;
• grand réservoir de 1,2 litre.

• Se bouche rapidement.

De quoi est-ce fait	métal/plastique
Couleur	Blanc
Dimensions	33.50x10x12.50cm
Lames remplaçables	5 pièces.
Quel est le prix	5699 ₽

Nouveautés électriques populaires en 2022

kitfort

La variante de la râpe-hachoir KT-1384 est reconnue comme l'un des meilleurs appareils universels pouvant facilement faire face à la fois au tranchage du fromage et des légumes frais. En ce qui concerne les carottes coréennes, il est recommandé d'utiliser une buse à trous ronds. Cet accessoire de cuisine plaira à coup sûr aux amateurs de salades de légumes frais.

• L'appareil est compact ;
• semble très élégant;
• pas de bruit parasite ;
• le hachoir est facile à nettoyer ;
• bonne construction;
• Il existe 2 options de buses différentes pour préparer des collations aux carottes.

• Se bouche rapidement ;
• ne peut pas manipuler les légumes cuits ;
• il n'y a qu'un raccourci;
• ne convient pas aux gros volumes;
• chere.

De quoi est-ce fait	Métal
Couleur	Gris-noir
Dimensions	15x21.1x29cm
Lames remplaçables	200W
Quel est le prix	4 choses.
	3490 ₽

Zigmund & Shtain SM-20

La variante de l'outil de cuisine à entraînement électrique est universelle et comporte un grand nombre de lames différentes, y compris pour les carottes coréennes. Dans ce cas, vous pouvez choisir un petit ou un grand broyeur.

• L'option a un design pratique;
• alimenté par une prise standard ;
• les restes de nourriture ne se dispersent pas dans la cuisine;
• il existe une fonction spéciale pour éliminer les résidus collés;
• les buses disponibles vous permettent de faire différentes coupes, y compris des tranches ;
• l'appareil est universel et convient à de nombreux légumes.

• Tout le monde n'aime pas le broyeur de carottes
• l'élément de couple se brise souvent ;
• petit récepteur pour produits;
• surchauffe rapidement.

De quoi est-ce fait	métal/plastique
Couleur	Blanc
Dimensions	19.9x22x33.3cm
Du pouvoir	250W
Lames remplaçables	6 pièces
Quel est le prix	4849 ₽

Moulinex

Le DJ654110 améliore l'expérience de cuisson en faisant des coupes en spirale extra longues. Le coupe-légumes comprend 4 couteaux interchangeables en forme de cône conçus spécifiquement pour les carottes en coréen. Y compris pour couper des pailles carrées.

• Cet ustensile de cuisine prend très peu de place ;
• pour stocker les buses, vous pouvez utiliser le récipient fourni avec le kit ;
• Récipient de 800 ml dans le set ;
• instructions de montage étape par étape
• peut couper des bandes de différentes densités;
• brosse de nettoyage incluse ;
• Les spirales sont très appréciées des enfants.

• Prix ​​élevé;
• récepteur pour légumes pas plus de 5 cm;
• après le travail, il reste de gros morceaux.

De quoi est-ce fait	Corps en plastique
Couleur	Blanc
Dimensions	21x15x26cm
Du pouvoir	80W
Lames remplaçables	4 choses.
Quel est le prix	5450 ₽

Conclusion

Ainsi, comme vous pouvez le voir dans la note ci-dessus, les appareils pour les salades coréennes diffèrent non seulement par le nombre de pièces jointes, mais également :

• type de mécanisme ;
• matériel de fabrication;
• Coût.

À leur tour, les broyeurs universels ou les coupe-légumes à fonctions réglables sont très demandés par les chefs en 2022. La popularité des modèles manuels est également perceptible, ce qui est associé non seulement au prix d'un coupe-légumes, mais également à la quantité de travail effectuée. Comme les salades salées sont plus souvent faites à la maison et à petite échelle, utiliser des râpes mécaniques ou conventionnelles sera un meilleur choix que d'acheter un appareil électrique. Cependant, le principal inconvénient de tous les modèles manuels comprend :

• faible productivité;
• le risque de blessure pendant le processus ;
• et que le travail demande un effort physique.

Pendant ce temps, la décision finale sur l'aide de cuisine dont vous avez besoin dépend des préférences du futur propriétaire. Et les trucs et astuces ci-dessus vous aideront à décider quelle entreprise propose l'offre la plus intéressante.