Classement des meilleures sauces au fromage pour 2022

Un plat vraiment exquis ne peut être imaginé sans l'ajout de sauces. Ils donnent aux aliments une touche de piquant, un goût original et un excellent arôme. Si vous ne servez pas un tel ajout à la table, vous perdez vraiment beaucoup. Il existe une grande variété de sauces. Par conséquent, chaque personne trouvera sûrement à son goût un tel assaisonnement qui correspondra à toutes ses préférences. Parlons des meilleures sauces au fromage ci-dessous.

Comment choisir

Lors du choix, il est important de ne pas perdre la vigilance. Depuis maintenant, sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver une grande variété d'assaisonnements différents.Ce sont des légumes, de la crème sure, de l'huile, du soja et plus encore. Ils peuvent avoir une production étrangère et nationale, être chers ou peu chers, mais tous ces critères n'aident en rien à déterminer le niveau de qualité. Et le prix dans ce cas n'est pas non plus un assistant. Comment ne pas se tromper de choix et acheter un produit vraiment délicieux ?
En fait, tout est assez simple. Lors de l'achat d'un tel produit, il est recommandé de suivre certains conseils:

Évaluer l'emballage du produit

Bouteille. La sauce de la plus haute qualité est vendue exclusivement dans des bouteilles en verre. Étant donné que les vitamines, la valeur nutritionnelle et le goût original ne peuvent pas être conservés dans un récipient en plastique.

Couvercle. Les bouchons en plastique ne sont acceptables que pour sceller les sauces soja. Ils contiennent plus de sel que les autres, de sorte que l'air qui s'infiltre à travers le couvercle n'affecte pas le produit. Dans d'autres cas, la tomate, le beurre, la crème sure, le fromage et les autres vinaigrettes doivent avoir un couvercle en métal solide.

Lors du choix d'un produit, appuyez légèrement sur le couvercle, avec cette action, il ne devrait pas y avoir de sons parasites. Si du coton est noté, la bouteille n'est pas hermétiquement fermée, de sorte que son contenu peut être de mauvaise qualité. Un produit vraiment raffiné et de haute qualité est préparé selon la méthode à chaud. Et sous cette forme, il est versé dans des conteneurs. En se refroidissant progressivement, il diminue un peu et un vide se forme dans la partie libérée. C'est grâce à lui que le couvercle s'affaisse, et lorsqu'on appuie dessus, il n'y a pas de coton. Cependant, même dans ce cas, il est important d'être particulièrement prudent. Parce que certains fabricants utilisent du métal durable pour les couvercles. Pour cette raison, il est impossible de déterminer le degré d'étanchéité de la bouteille et la véritable qualité du produit.Il se peut qu'il n'ait subi aucun traitement thermique, il n'y a donc aucune garantie que des aliments frais et de haute qualité seront utilisés dans sa préparation.

Étiquette. La chose la plus importante dans tout produit est la composition. C'est ce sur quoi nous nous concentrons en ce moment. Une bonne sauce doit comporter un minimum d'ingrédients. Il ne devrait pas y avoir de colorants ni d'arômes. La base devrait être des légumes naturels, des assaisonnements, des épices et plus encore.

Examiner le contenu du bocal en verre

Lors de l'achat de marchandises dans des emballages en plastique et mats, il n'y a aucun moyen d'évaluer l'état de la station-service. Par conséquent, un produit de qualité est vendu exclusivement dans un flacon en verre transparent.

La couleur de l'assaisonnement doit être évaluée. Il doit être le plus naturel possible. S'il a une teinte jaune vif ou rouge, vous devriez douter de sa qualité. Étant donné que ces couleurs ne sont obtenues qu'en ajoutant des additifs artificiels.

La situation est facilitée par la présence de morceaux de légumes, comme les oignons, les carottes ou l'ail. Dans ce cas, ils doivent être de couleur naturelle, s'ils ont une teinte inhabituelle, alors il y a des colorants dans la composition.

Ce sont les recommandations les plus importantes et les plus utiles que vous devriez absolument prendre des armes lors de l'achat. Ils vous aideront à acheter un produit savoureux et de haute qualité et à économiser de l'argent, ne le dépensez pas pour un mauvais produit.

Classement des meilleures sauces au fromage pour 2022

La sauce au fromage est un excellent ajout à n'importe quel plat. Grâce à lui, vous pouvez transformer n'importe quelle friandise en un chef-d'œuvre incroyable. Pour préparer un tel assaisonnement à la maison, vous devez maîtriser plusieurs tâches culinaires et vous souvenir de la combinaison d'ingrédients. Mais s'il n'y a pas de temps libre pour créer la sauce au fromage parfaite, vous pouvez facilement l'acheter dans n'importe quel magasin. Cependant, vous ne devriez pas vous tromper avec le choix du produit.Pour cela, un classement des meilleurs et des plus délicieux produits a été compilé.

Pas cher et coût moyen

Chumak « fromage bleu »

La marque est devenue très populaire. L'assaisonnement est souvent utilisé dans le processus de cuisson dans les cafés et les restaurants. Là, il est préparé indépendamment, à base de fromage bleu exquis. Toutes les femmes au foyer ne pourront pas cuisiner quelque chose comme ça à la maison. Mais ne désespérez pas ! Vous pouvez toujours sentir cette saveur délicate et inégalée de la vinaigrette, grâce à la marque Chumak et à la vinaigrette Blue Cheese. Le produit a un bon goût de fromage classique combiné à un arôme délicat et crémeux. La sauce est universelle, elle peut être ajoutée aux plats chauds et aux collations. Il est idéal pour la viande, les pâtes, les accompagnements divers. Se marie aussi bien avec les salades et les apéritifs. Il fait de délicieux sandwichs.

Le goût du produit est extraordinaire, mais reste un amateur. La composition est riche en divers ingrédients, dont des épaississants et des conservateurs. L'assaisonnement est très gras, ne convient pas aux personnes au régime. 100 g de produit contiennent 234 kcal.

Coût : 50 roubles.

• goût parfait et unique, rappelant les notes de fromage classique;
• assaisonnement universel;
• le produit est combiné avec tous les aliments et plats;
• idéal pour le petit déjeuner comme tartinade à sandwich.

• gras (jusqu'à 234 kcal pour 100 g), donc loin d'être idéal pour perdre du poids ;
• le goût est inhabituel, convient à un amateur;
• La composition contient des épaississants et des additifs artificiels.

Sauce au fromage "Astoria"

La sauce au fromage italien au goût acidulé et riche est parfaite pour assaisonner tout type de viande, ainsi que les pâtes et les pommes de terre frites.Il a un goût délicat et délicat et un arôme inégalé de fromage hollandais exquis.

Le produit est vendu dans un emballage en plastique jaune pratique. Sur la face avant du pack se trouve le nom de la marque, la marque et une photo de fromage aux herbes. Le dos de l'emballage contient des informations détaillées sur le produit, à savoir sa composition complète, l'adresse de production, la teneur en calories du produit et les règles de stockage. Ci-dessous, le volume du colis et le code-barres.

Extérieurement, l'assaisonnement est représenté par une agréable teinte blanc-jaune, une texture épaisse et uniforme avec une odeur de fromage prononcée et séduisante. Cependant, la composition du produit est loin d'être idéale, il y a de l'amidon, quelques conservateurs. Mais la teneur en ingrédients artificiels reste dans la fourchette normale, de sorte que la plupart des acheteurs autorisent une telle composition et accordent plus d'attention au goût.

L'emballage du produit a une protection spéciale contre l'ouverture. Lorsque le capuchon est ouvert, un petit son est produit, mais l'anneau n'est pas tordu.

L'arôme est très doux et agréable, le fromage naturel se fait sentir. Cependant, le goût est très vif et trop riche, rappelant les variétés de fromages crémeux, mais pas du tout néerlandais. En raison de la teneur en vinaigre, un peu aigre.

Coût : 70 roubles.

• savoureux, parfumé;
• prix acceptable ;
• arôme de fromage brillant;
• couvercle pratique ;
• texture épaisse et agréable;
• belle couleur.

• légèrement acide à cause du vinaigre;
• Le produit contient des conservateurs.

Astoria, fromage "César"

Le nom de cette salade populaire n'a rien à voir ni avec le grand commandeur ni avec la Grèce. Il vient du nom du chef, un américain d'origine italienne.

La version classique du plat implique la préparation de la sauce.Pour préparer la sauce, vous devez prendre un œuf cru, le mettre dans de l'eau bouillante pendant un moment et le battre avec de l'huile d'olive, en ajoutant du citron et de l'ail à la masse.

La présence d'un pansement prêt à l'emploi élimine le besoin de le préparer, ce qui fait gagner beaucoup de temps. Son expressivité ne diffère pas, ce qui signifie qu'il s'agit d'une excellente option non seulement pour la vinaigrette, mais également pour la préparation de sandwichs.

Présenté dans l'emballage familier de la mayonnaise. Volume - 200 ml. La composition, comme tout produit bon marché, laisse beaucoup à désirer, cependant, elle ne contient pas de composants particulièrement nocifs. Le produit ne contient pas d'OGM.

Quiconque aime l'ail appréciera cette sauce, surtout lorsqu'elle est combinée avec du fromage : elle a un goût de fromage, mais l'accent est mis sur l'ail. Le produit a une consistance épaisse de mayonnaise, des épices y sont ajoutées. Visuellement et en goût, il peut être comparé à une mayonnaise, aromatisée aux épices, avec une légère acidité. Mais le goût et l'arôme du fromage se font sentir faiblement.

Un prix abordable ne peut qu'attirer. Une riche palette de saveurs permet au consommateur de choisir un produit à son goût.

Coût : 75 roubles.

• universalité;
• qualités gustatives;
• emballage pratique;
• bas prix.

• composition défectueuse.

M. Ricco, Cheesy

Les amateurs de sandwichs et de collations insolites apprécieront certainement la sauce au fromage Mr.Ricco, qui enrichira le goût de ces plats. Pour ce spécial grâce au persil, la coriandre, l'oignon et l'ail.

Une telle vinaigrette convient à la fois aux sandwichs triviaux et aux options plus complexes: sandwichs, canapés, collations, etc.

Coût : 70 roubles.

• goût de fromage chic;
• peu coûteux;
• choix universel.

• composé.

Maheev "Fromage" pour plats chauds et froids

Se distinguant par le goût riche du fromage hollandais et son arôme authentique, il est conçu principalement comme complément à un plat déjà préparé. Par exemple, comme alternative à la sauce pour n'importe quel plat d'accompagnement, y compris les frites. Et, bien sûr, c'est une excellente option pour la cuisson. Dans tous les cas, le plat sera beaucoup plus savoureux.

La composition est écrite en petit, mais si vous essayez toujours de lire, vous pouvez voir qu'elle est bien meilleure que la plupart des produits similaires. Il ne contient que deux "mouches dans la pommade" - le phosphate de sodium et l'amidon modifié.

Beaucoup de gens associent ce produit à la mayonnaise, principalement en raison du fait qu'ils ont la même base. Mais comme il y a du fromage dans la sauce "Cheese", il y a quand même une différence.

Le vinaigre et les arômes sont en modération, donc le goût n'est pas repoussant et l'assaisonnement semble tentant.

Coût : 73 roubles.

• universalité;
• le produit améliore le goût du plat;
• goût agréable.

• composé.

Dolmio au fromage et à la crème

La sauce au fromage crémeuse rehausse le goût du plat. Il est recommandé de le servir avec des marrons ou de la viande, et pour la cuisson des lasagnes, c'est une option idéale. En ajoutant cette sauce au plat, vous avez la possibilité de savourer la cuisine italienne.

Le goût est étonnamment harmonieux : la quantité de crème, d'assaisonnements, d'épices et de sel est parfaitement équilibrée. Et sa saveur peut être comparée au yaourt grec.

Ce produit est utile dans les cas où vous souhaitez cuisiner quelque chose rapidement et sans tracas. Et le prix est agréable - seulement 59 roubles.

• délicieuse;
• l'arôme du fromage et de la crème se fait entendre;
• peu coûteux.

• non.

Cher, exquis

Fromage bleu Astoria

Sauce au fromage épaisse et grasse parfumée aux feuilles de persil. La consistance est épaisse, a une agréable couleur blanche.
Le goût est incomparable, riche et délicat. Un peu similaire au fromage DorBlue. Cependant, contrairement à elle, elle ressemble fortement à la mayonnaise, il y a un arôme de vinaigre et d'herbes.

Le produit se marie bien avec du pain ou du pain frais, des tranches, tout type de pâtes. Au contraire, il interrompt le goût des plats de poisson et de viande. La vinaigrette peut être utilisée pour faire des sandwichs à la laitue nutritifs, parfaits pour le petit-déjeuner.

Le sachet contient 200 g de produit, la teneur en calories pour 100 g est de 290 kcal. La composition n'est pas naturelle, elle a un agréable goût de fromage à la crème délicat.

Coût : 95 roubles.

• consistance épaisse, pratique pour punir sur du pain;
• merveilleux goût de fromage;
• il y a de la verdure;
• emballage assez volumineux;
• se marie bien avec les pâtes et le pain.

• gras, a une teneur élevée en calories;
• composition non naturelle, contient du vinaigre et des conservateurs;
• ne se marie pas bien avec la viande et le poisson.

Heinz, César au fromage

La base de la sauce, qui a un arôme prononcé, est l'huile végétale et les jaunes. De plus, il contient d'autres ingrédients : fromage, jus de citron et poudre d'ail.

Cette vinaigrette épicée savoureuse se marie bien avec les plats de poisson comme le steak ou les fruits de mer grillés.

Conteneur - emballage souple avec couvercle, le même sac de mayonnaise.
Le pansement doit être conservé au réfrigérateur, car la durée de conservation est limitée - six mois, à compter de la date de préparation.

La consistance est similaire à la mayonnaise.Ce n'est pas liquide, mais pas trop épais non plus. Couleur - légèrement jaunâtre. Il y a un goût amer et l'odeur - tout est dans le vinaigre. En général, l'arôme peut être décrit comme vinaigre-ail. Cela en repousse beaucoup, mais dans la salade finie, cela ne se fait pas du tout sentir. Vous pouvez voir des particules d'épices dans la vinaigrette.

Il est recommandé d'ajouter à une salade de poitrine de poulet frite, des œufs durs, des tomates cerises, des croûtons maison et du fromage râpé.

La vinaigrette est calorique - plus de 550 kcal pour 100 g. Ainsi, il semblerait qu'une salade César légère assaisonnée de Heinz ne le soit pas.

Coût : 108 roubles.

• goût riche intéressant;
• absence d'OGM et de conservateurs.

• non marqué.

Mr.Ricco aux fromages fins

La principale différence du produit est le goût authentique du fromage. Quatre types de fromages sont utilisés pour obtenir le goût de fromage : camembert, danbo, fromage bleu et gouda. Idéal pour les plats de viande et de pommes de terre, ainsi que pour les pâtes. De plus, la sauce convient aux salades, aux sandwichs, sans parler de la cuisson. Il se marie bien avec la viande, le poisson, en particulier le poisson rouge, les ailes de poulet et les légumes. Grâce à cette vinaigrette, n'importe quel plat acquerra un goût épicé et même raffiné.

La consistance est moyenne. Sans oublier la texture douce. Par l'odeur, la sauce est presque de la mayonnaise avec une légère acidité, sinon pour le goût aigre-doux. Le goût ne peut pas être qualifié de saturé, il est plutôt doux.
De manière générale, les amateurs de fromages épicés ne seront pas déçus !

Le coût est de 100 roubles.

• va bien avec presque tous les plats;
• goût prononcé de fromage;
• améliore le goût des aliments.

• goût d'amateur.

A quoi pouvez-vous postuler ?

Toute sauce au fromage complète harmonieusement les plats de viande, de poisson, de légumes ou de champignons, ainsi que les plats de volaille. Les combinaisons avec des pâtes et des céréales ne sont pas moins réussies. Et si vous voulez surprendre le public, choisissez un fromage distinct pour chaque plat.

La viande rouge se marie mieux avec une sauce à base de fromage garnie d'ail, de crème et de noix. La moutarde donnera du piquant au plat et le basilic frais donnera une saveur particulière. Dans ce cas, le fromage doit être affiné.

La sauce avec le même fromage est recommandée pour servir avec des lasagnes ou des pâtes de blé dur.

Les amateurs de fruits de mer doivent faire attention aux sauces à base de fromage à pâte dure. En raison de sa plasticité, il est possible d'obtenir une densité de vinaigrette optimale et une crème délicate souligne favorablement le goût du poisson.

Un produit piquant composé de 3 types de fromages est le choix d'un vrai gourmet. Il peut être servi avec des escalopes de poisson, des rouleaux de poulet, des côtelettes de porc.

Une vinaigrette épaisse complétera idéalement les légumes - cuits au four ou mijotés, surtout s'il s'agit d'aubergines, de citrouilles ou de brocolis. Un autre tandem réussi est les pommes de terre frites et la sauce rose à base de fromage à la crème, d'ail et de sauce tomate.