Contenu

  1. La description
  2. Critères de sélection (ce qu'il faut rechercher)
  3. Évaluation des sauces au curry de qualité

Classement des meilleures sauces au curry pour 2022

Classement des meilleures sauces au curry pour 2022

Un assaisonnement correctement sélectionné donnera au plat un goût et un arôme exquis, car la cuisine est une science à part entière. L'assaisonnement "Curry" dans cet aspect est universel. La combinaison de plusieurs types d'épices le rend unique et convient à tous les plats. L'essentiel est de choisir la sauce qui convient à la composition d'additifs pour des plats spécifiques.

C'est pourquoi nous examinerons comment choisir la bonne sauce, quelles sont les recommandations et les nouveautés sur le marché, ainsi que comment comprendre de manière indépendante toute la variété des sauces proposées.

La description

Initialement, le curry ressemblait à une poudre de plusieurs types d'herbes et d'épices. La version moderne implique la présence de sauces et de pâtes crémeuses, ce qui permet d'étendre l'utilisation de cet assaisonnement. Le produit doit être conservé au réfrigérateur, selon la date de péremption indiquée sur l'emballage.

Les meilleurs fabricants essaient de diversifier leur gamme de produits. Il existe différents types de sauces au curry pour la viande, les filets, le poulet et autres poitrines de volaille, pour les pâtes et même les légumes et les salades. Les plats sont ennoblis par la bonne marinade ou assaisonnement.

Il est important de comprendre avec quoi la sauce choisie est combinée, quelle est sa fonctionnalité, avec quoi elle est servie et dans quelles recettes l'un ou l'autre type peut être mis.

Dans certains modèles, au dos de l'emballage, il est écrit comment cuisiner soi-même tel ou tel plat. Les instructions étape par étape contiennent toutes les caractéristiques et nuances de la cuisine, ainsi que des conseils de base pour choisir les ingrédients.

Avantages :
  • améliore la digestion;
  • abaisse le taux de cholestérol dans le sang;
  • améliore l'immunité;
  • ralentit le processus de vieillissement.
Défauts:
  • les sauces trop épicées sont contre-indiquées pour les personnes atteintes de maladies du pancréas et du foie, ainsi que pour les femmes enceintes et allaitantes;
  • des réactions allergiques sont possibles;
  • indigestion extrêmement rare.

Critères de sélection (ce qu'il faut rechercher)

Pour éviter les erreurs de choix, sélectionnez une sauce selon les critères suivants :

  • Couleur. Il est important à la fois dans la marinade et dans la vinaigrette. Cela vaut la peine d'en tenir compte lors du choix des épices pour un plat particulier.
  • Arôme. Un arôme trop fort et riche convient à la viande ou au poisson, mais dans une salade, il éclipsera le reste des ingrédients.
  • Goûter. Des plats insolites, exotiques et mal choisis gâcheront également l'impression générale. Par exemple, il est peu probable que le crémeux accompagne la pizza et la noix de coco pour la viande.
  • Cohérence. Un produit de qualité doit avoir une consistance uniforme et contenir également des morceaux de certaines épices et additifs.

Évaluation des sauces au curry de qualité

La note comprend des modèles populaires de sauces. La description, le type, l'avis et les avis des consommateurs ont été pris comme base. Les meilleurs modèles, selon les acheteurs, sont présentés ci-dessous.

Pour la viande

S&B Golden Curry Mix extra épicé

L'assaisonnement épicé a un goût extra piquant. Les produits de cette marque ne contiennent pas d'OGM. Fabriqué au Japon. Prix ​​: 446 roubles.

Avantages :
  • fabricant éprouvé et fiable;
  • épicé, épicé (classique);
  • facilité d'utilisation.
Défauts:
  • prix élevé;
  • inaccessibilité dans les magasins réguliers.
Les caractéristiquesIndicateurs
ProductionJapon
Poids (g)220
MarqueS&B
Composécontient du guanylate disodique, de l'inosinate, du glutamate monosodique
sauce S&B Golden Curry Mix extra piquant

Rioba

Il a un arôme riche et des notes douces-épicées. Décorez n'importe quelle viande.Avec un minimum de piquant, il convient aux amateurs d'assaisonnement qui n'aiment pas un produit trop amer. Vendu par pack de 18. Coût d'emballage : 96 roubles.

Avantages :
  • sachets-portions pratiques ;
  • classique;
  • Production domestique.
Défauts:
  • courte durée de conservation.
Les caractéristiquesIndicateurs
ProductionRussie
Poids (g)25
MarqueRioba
Degré de nettetéminimal
Sauce rioba

Pâte de curry vert AROY-D

Il donnera au plat une saveur orientale exquise et inhabituelle. Convient aux végétariens et aux sportifs. Vendu dans un pot en plastique. Le coût est de 300 roubles.

Avantages :
  • modérément pointu;
  • ingrédients naturels;
  • commodité de stockage.
Défauts:
  • a une saveur de citron (tout le monde ne comprendra pas).
Les caractéristiquesIndicateurs
Volume (g)250
ForfaitBouteille en verre
Ingrédientsingrédients naturels
Date d'expiration (jours)365
sauce Pâte de curry vert AROY-D

Pour les légumes

Ravitaillement Business Oil à l'indienne

A une consistance liquide. Les herbes indiennes sont idéales pour une variété de salades et de plats de légumes. Production domestique. Dans la fabrication, la technologie de la pression à froid est utilisée, ce qui permet de conserver le maximum de microéléments utiles. Prix ​​: 173 roubles.

Avantages :
  • uniquement des ingrédients naturels;
  • riche en vitamines et minéraux;
  • longue période d'utilisation.
Défauts:
  • il n'y a pas de distributeur sur le cou.
Les caractéristiquesIndicateurs
Degré de nettetéépicé
Volume (g)280
Forfaitbouteille en plastique
Composécontient des conservateurs sorbate de potassium, benzoate de sodium
Date d'expiration (jours)365
Sauce Dressing Business Oil Indian Style

Curry de tiges de bambou

Grâce à des ingrédients spéciaux (ananas et pomme), il crée un goût et un arôme uniques pour chaque plat. Prix ​​: 55 roubles.

Avantages :
  • riche et insolite ;
  • conteneur pratique;
  • longue durée de conservation.
Défauts:
  • composition non naturelle (contient des conservateurs).
Les caractéristiquesIndicateurs
Degré de nettetéépicé
Volume (g)280
Forfaitbouteille en plastique
Composécontient des conservateurs sorbate de potassium, benzoate de sodium
Date d'expiration (jours)365
Sauce Curry de Tiges de Bambou

BIOMEALS Curry Indien Sauce Dieta

A une texture pâteuse. Peu calorique, ne contient ni sucre ni graisse. Le coût est de 450 roubles.

Avantages :
  • longue durée de conservation;
  • idéal pour marinade;
  • indien classique.
Défauts:
  • non-détecté.
Les caractéristiquesIndicateurs
FabricantBIOREPAS
Volume (g)310
Forfaitverre
Ingrédientscontient du citrate de calcium; conservateur : sorbate de potassium
Date d'expiration (jours)365
Sauce BIOMEALS Curry Indien Sauce Dieta

Cari de soja Sen

Sauce douce, dont le goût riche décorera n'importe quel plat avec l'arôme des pays asiatiques. Fabriqué en Russie. Prix ​​: 52 roubles.

Avantages :
  • classique;
  • faible coût.
Défauts:
  • conteneur de stockage peu pratique.
Les caractéristiquesIndicateurs
FabricantSoy Sen
Volume (g)120
Forfaitsachet
Degré de nettetépas pointu
Ingrédientscontient du sorbate de potassium conservateur, du parfum, de l'isoascorbate de sodium antioxydant
Sauce Soja Curry Sen

Pour les pâtes

bombe

Consistance épaisse. Pas pointu. Ne contient pas d'OGM. L'emballage à couvercle le rend facile à utiliser et à ranger. Prix ​​: 100 roubles.

Avantages :
  • composition naturelle;
  • conteneur pratique;
  • coût abordable.
Défauts:
  • non-détecté.
IndiceSens
Fabricantbarre de bombe
Poids (g)240
Date d'expiration (mois)6
ComposéNaturel
Sauce bar-bombe

Pâte de curry rouge AROY-D

L'arôme de ce produit est chaud, épicé, doux. Le goût est exotique.Il a une consistance épaisse uniforme. Pays d'origine : Thaïlande. Prix ​​: 285 roubles.

Avantages :
  • composition naturelle;
  • marque célèbre;
  • récipient pratique pour l'utilisation et le stockage ;
  • classique.
Défauts:
  • pas vendu dans tous les magasins.
La descriptionSens
FabricantAROY-D
Matériau d'emballagePlastique
Volume (g)400
Composéingrédients naturels
Sauce Pâte de Curry Rouge AROY-D

Pâte de curry jaune AROY-D

La couleur et la saveur originales rendent la pâte encore plus attrayante pour les consommateurs. La couleur jaune est obtenue en ajoutant du curcuma à la composition. Coût : 300 roubles.

Avantages :
  • composition naturelle;
  • marque célèbre;
  • récipient pratique pour l'utilisation et le stockage ;
  • classique.
Défauts:
  • pas vendu dans tous les magasins.
La descriptionSens
FabricantAROY-D
Tarapot en plastique
Poids (g)400
Composéingrédients naturels
Sauce Pâte de curry jaune AROY-D

Pour les pizzas

Curry Ivan-Pôle

fabricant national. Le produit ne contient pas de sucre. Convient pour la marinade et la cuisson. Les informations au dos de l'emballage vous indiqueront comment préparer le plat vraiment maison. Coût : 187 roubles.

Avantages :
  • faible coût;
  • conteneur de stockage pratique.
Défauts:
  • durée de conservation courte;
  • contient des conservateurs et des arômes.
La descriptionSens
Forfaitverre
Volume (g)310
caloriespeu calorique
Composantscontient des édulcorants, des conservateurs et des arômes
Sauce Curry Ivan-Pôle

SÉLECTION HORECA

Un pot en plastique permet de conserver longtemps la fraîcheur et l'arôme de la sauce. Pays de fabrication : Russie. Cette sauce vous permet de cuisiner un dîner maison de la plus haute classe. La pizza s'avère juteuse et parfumée (comme chez McDonald's). Prix ​​: 184 roubles.

Avantages :
  • pratique à ranger;
  • classique.
Défauts:
  • grand volume.
La descriptionSens
Tarapot en plastique
Volume (g)1000
Date d'expiration (mois)7
Composantscontient des arômes et des conservateurs
Sauce HORECA SELECT

Pour l'oiseau

Curry indien Kuhne

Ajoute des notes orientales aromatiques au plat. Donne aux plats de poulet une saveur unique. Ne contient pas de gluconate de sodium. Prix ​​: 123 roubles.

Avantages :
  • coût abordable;
  • bouteille pratique;
  • ingrédients naturels.
Défauts:
  • non-détecté.
La descriptionSens
FabricantCuisine
TaraBouteille en verre
Volume (g)375
Date d'expiration (mois)24
Degré de nettetédoux-épicé
Composéingrédients naturels
Sauce curry indienne Kuhne

Rémia CURRY

Apporte du piquant au plat. Pays de fabrication : Pays-Bas. Il a un goût doux et une texture pâteuse. Lors de la cuisson, il est important de prendre en compte toutes les caractéristiques de cuisson de l'oiseau particulier que vous allez cuisiner. Prix ​​moyen : 210 roubles.

Avantages :
  • bouteille pratique;
  • composition naturelle;
  • fabricant fiable;
  • longue durée de conservation.
Défauts:
  • non-détecté.
La descriptionSens
FabricantRémia
TaraBouteille en verre
Poids (g)250
Date d'expiration (mois)12
Valeur énergétique (kcal)255
Sauce curry Remia

GoûtWill Curry

Sauce douce épaisse à base de compote de pommes. Il ne contient que des ingrédients naturels sans amidon ni amplificateurs. Coût : 75 roubles.

Avantages :
  • ingrédients naturels;
  • pas pointu;
  • emballage pratique.
Défauts:
  • courte durée de conservation.
Les caractéristiquesIndicateurs
FabricantVkusville
Tarabouteille en plastique
Poids (g)330
Date d'expiration (mois)3
Degré de nettetépas pointu
ComposéNaturel
Sauce Vkusville Curry

Sauce à cuire au cari de Madras Kohinoor

Sauce piquante, exceptionnellement épicée et piquante.Contient du gingembre. Coût : 269 roubles.

Avantages :
  • emballage pratique;
  • composants naturels;
  • faible coût.
Défauts:
  • très brûlant;
  • contient du gingembre.
La descriptionSens
Tarasachet
Poids (g)375
Degré de nettetépiquant-aigu
Composéingrédients naturels
Sauce à cuire au cari de Madras Kohinoor

pour le riz

M. Djémius ZÉRO

Le goût unique et brillant est obtenu grâce à des ingrédients naturels. Sa consistance pâteuse et son absence de piquant en font un excellent ajout à tout repas. Prix ​​: 179 roubles.

Avantages :
  • pas pointu;
  • composition naturelle;
  • coût abordable.
Défauts:
  • courte durée de conservation.
La descriptionSens
Cohérencepâteux
Taraverre
Poids (g)330
Date d'expiration (mois)6
Degré de nettetépas pointu
Composéingrédients naturels
sauce M. Djémius ZÉRO

S.U.Chef Sauce Curry

Marque S.U. Chef. Fabriqué en Russie. Le conditionnement en portions à usage unique rend la sauce encore plus attractive. Prix ​​: 9,9 roubles.

Avantages :
  • emballage pratique;
  • faible coût.
Défauts:
  • durée de conservation courte;
  • contient des conservateurs.
La descriptionSens
Fabricant Rospak
TaraUn récipient en plastique
Poids (g)330
Date d'expiration (mois)3
Composécontient des arômes, des stabilisants et des conservateurs
Sauce S.U.Chef Sauce Curry

Curry d'ananas de Spilva

La présence d'ananas donne un goût inhabituel et original. La consistance épaisse se marie bien avec les plats de riz et de poulet. Prix ​​moyen : 234 roubles.

Avantages :
  • récipient en plastique pratique;
  • goût original;
  • se marie bien avec de nombreux plats.
Défauts:
  • pas pointu.
La descriptionSens
Fabricant Spilva
Tarabouteille en plastique
Poids (g)375
Date d'expiration (mois)12
Degré de nettetépas pointu
Sauce Curry Ananas Spilva

Curry de champignons Hachi Shokushin

Consistance liquide, emballage en portions. Il rendra n'importe quel plat juteux et exceptionnellement parfumé. Fabriqué au Japon. Ne contient aucun OGM. Coût : 189 roubles.

Avantages :
  • fabricant fiable;
  • coût abordable;
  • récipient pratique.
Défauts:
  • pas trouvé.
La descriptionSens
Fabricant Japon
Taraforfait
Volume (g)200
Sauce Curry De Champignons Hachi Shokushin

Pour le poisson

Curry de Tiges de Bambou Épicé

La sauce douce se marie bien avec le poisson. Un léger arôme épicé ajoutera du piquant au plat. Production domestique. La bouteille en verre permet de conserver longtemps la sauce au réfrigérateur. Prix ​​moyen : 123 roubles.

Avantages :
  • léger arôme épicé;
  • coût abordable;
  • Production domestique.
Défauts:
  • doux (ne convient pas à tous les plats).
La descriptionSens
TaraBouteille en verre
Volume (g)300
Degré de nettetépas pointu
Durée de conservation (mois)12
sauce Curry de Tiges de Bambou épicé

Pâte de Curry Vert THAI FOOD KING

La sauce verte est moins épicée que la sauce rouge, mais a un goût plus épicé et convient bien comme marinade pour n'importe quel poisson. Coût : 237 roubles.

Avantages :
  • emballage pratique;
  • ingrédients naturels;
  • épicé.
Défauts:
  • non identifié.
La descriptionSens
ProductionLE ROI DE LA CUISINE THAÏLANDAISE
Poids (g)400
Ingrédientsingrédients naturels
Degré de nettetéaigu
Sauce Pâte de Curry Verte THAI FOOD KING

Cari Heinz

Texture crémeuse, douce. Cuisine indienne. Pays de fabrication : Pays-Bas. Prix ​​: 91 roubles.

Avantages :
  • faible coût;
  • fabricant fiable;
  • ingrédients naturels.
Défauts:
  • pas amer, ne convient pas à tous les plats.
La descriptionSens
ProductionHeinz
Poids (g)250
Taraverre
Degré de nettetépas pointu
Date d'expiration (mois)24
Sauce curry Heinz

Pour la salade

Cari Heinz, 1kg

Il contient des ingrédients naturels à base de purée de pomme et de banane. Ajoutez une touche orientale à votre salade.

Avantages :
  • ingrédients naturels;
  • fabricant éprouvé et bien connu.
Défauts:
  • le conteneur est peu pratique pour le stockage ;
  • grande quantité de sauce.
La descriptionSens
ProductionHeinz
Poids (g)1000
Forfaitpaquet (en vrac)
Degré de nettetépas pointu
Date d'expiration (mois)6
Sauce curry Heinz

Curry du maître cuisinier

Il a une combinaison inhabituelle d'épices indiennes, qui donnent au plat un goût et un arôme exquis. Ne laissera pas indifférent même les gourmets.

Avantages :
  • récipient pratique (avec la fonction de fermer le couvercle);
  • ingrédients naturels;
  • fabricant national.
Défauts:
  • texture liquide.
La descriptionSens
Fabricant maître de cuisine
Volume (g)260
Forfaitdoypack, avec distributeur
Composantsingrédients naturels
Sauce Kukhmaster Curry

Cari SPAR

La production belge fournit des ingrédients 100% naturels du produit. Créé à base de crème de noix de coco, a une texture crémeuse. Prix ​​: 180 roubles.

Avantages :
  • faible coût;
  • au lait de coco;
  • ingrédients naturels.
Défauts:
  • non-détecté.
Les caractéristiquesIndicateurs
Fabricant LONGERON
Volume (g)490
Pays d'origineBelgique
Sauce curry SPAR

Casa Cubania "Curry"

Le produit est à base de protéines de soja. Date de péremption : 6 mois. Pays de production - Russie. Prix ​​: 99 roubles.

Avantages :
  • coût abordable;
  • conteneur pratique;
  • Production domestique.
Défauts:
  • à base de protéines de soja.
Les caractéristiquesIndicateurs
Fabricant Casa Cubania
Volume (g)180
Forfaitverre
ComposantsNaturel
Sauce Casa Cubania Cari

Le produit peut être commandé en ligne dans une boutique en ligne, alors qu'il est préférable de regarder plusieurs options et de choisir celle qui convient le mieux à vos besoins, de lire les avis sur le produit, peut-être même de trouver des recettes sur la façon de rendre le plat extraordinaire. Après cela, choisissez quelle entreprise est préférable d'acheter et voyez combien coûte un certain type de sauce.

La popularité des modèles a plusieurs critères principaux. L'un des principaux est la marque de l'entreprise produite. À un prix, ces types peuvent être beaucoup plus élevés que les entreprises méconnaissables, mais les composants et le goût ne différeront pas beaucoup. Les sauces bon marché (budget) peuvent également contenir des ingrédients naturels et avoir bon goût.

Dans l'article, nous avons examiné les questions suivantes : où acheter de la sauce au curry et quels types de sauces conviennent à un certain groupe d'aliments. Une sauce correctement sélectionnée vous permettra de cuisiner des plats de classe restaurant de vos propres mains à la maison pour surprendre votre famille avec des aliments savoureux et sains.

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