Contenu

  1. Caractéristique
  2. Classement des variétés de pommes de terre de qualité
  3. Critères de sélection (comment choisir)

Classement des meilleures variétés de pommes de terre pour 2022

Classement des meilleures variétés de pommes de terre pour 2022

La pomme de terre est l'une des principales plantes-racines non seulement en Russie, mais aussi en Biélorussie et en Ukraine. De nouveaux produits apparaissent sur le marché qui apportent des rendements plus élevés dans toutes les régions de notre pays, bien que les dates de maturation soient très importantes lors du choix. Dans l'article, nous examinerons les principales recommandations pour choisir les variétés, ce qu'il faut rechercher lors de l'achat, nous présenterons les modèles populaires, selon les acheteurs, et les meilleures options pour le prix.

Caractéristique

Pour une bonne récolte, vous devez choisir le bon site d'atterrissage, il doit être éclairé par le soleil, l'humidité ne doit pas y stagner (sinon les plantes-racines commenceront à pourrir). La pomme de terre est une racine de la famille des solanacées, donc les plantations précédentes sont également importantes pour elle, par exemple, si des tomates, des poivrons, des aubergines ont été plantés sur ce site l'année dernière, la pomme de terre peut ne pas prendre racine. A l'inverse, la pomme de terre prendra bien racine après l'avoir plantée sur place : potirons, choux, légumineuses.

Chaque fabricant essaie de faire ressortir les pommes de terre qui seront les plus délicieuses et en même temps bien conservées. Par conséquent, les meilleurs producteurs lancent chaque année sur le marché de nouvelles variétés qui ont la même fonctionnalité, mais qui ont un type et une couleur différents. Ils essaient de le faire ressortir avec bon goût, tout en évitant que les parasites et les infections ne l'affectent.

Types de pommes de terre sur divers terrains

  1. Par type d'utilisation : table, alimentation, technique, universel.
  2. Par maturité : la plus précoce, la mi-saison et la tardive.
  3. Par type de sol : sableux, argileux, universel.
  4. Par productivité.
  5. Selon le degré de résistance aux maladies et aux ravageurs.
  6. Selon les conditions climatiques : résistant à la chaleur, au gel.
  7. Par goût.
  8. Par durée de conservation.

Ces indicateurs doivent être pris en compte afin d'éviter les erreurs lors du choix des pommes de terre de semence.
Différents pays sont caractérisés par différentes plantes-racines, par exemple, en Ukraine, les variétés les plus populaires sont : Dnepryanka, Povin, Zabava, Chervona Ruta.

Processus de plantation

Préparation du sol

Cela commence par creuser, saturer la terre en oxygène. Ensuite, le sol doit être fertilisé, et seulement après cela, procéder à la plantation.Pour une bonne récolte, des éléments tels que l'azote, le phosphore et le potassium sont importants, les engrais contenant ces microéléments doivent être choisis pour nourrir la terre avant la plantation. Cependant, il est nécessaire d'utiliser tous les moyens strictement selon les instructions et de ne pas oublier leurs propriétés dangereuses en cas de surdosage.

Préparation des tubercules

Les pommes de terre sélectionnées sont triées, la saleté est enlevée et séchée au soleil. Mettez dans une boîte en une seule couche, utilisez également un tubercule vert (impropre à l'alimentation). Et déterminez la manière dont les graines vont germer :

  1. Sec. Ils sont placés dans un endroit lumineux avec une température de + 18-20 degrés.
  2. Humide. De l'humus humide ou de la sciure de bois est placé au fond de la boîte, germé à une température ne dépassant pas +15 ° C.
  3. Mixte. Germer à sec à la lumière jusqu'à ce que les germes apparaissent, puis stocker dans un sol humide jusqu'à la plantation.

Un atterrissage

Le rendement des pommes de terre ne dépend pas seulement des caractéristiques, du sol, du climat et des soins appropriés. Un élément important est la méthode d'atterrissage, la liste des méthodes est assez longue, considérez les plus basiques.

Distance entre rangées de tubercules lors de la plantation :

  • précoce : 60 cm ;
  • mi-saison et tardive : 70 cm.

Distance entre les tubercules d'affilée :

  • début 30 cm;
  • mi-saison et tardive - 35 cm.

Méthodes d'atterrissage de base :

  • Peignes. Les rayons sont fabriqués à 15 cm de haut et des pommes de terre y sont plantées. Il est utilisé pour les sols sur lesquels il y a un faible échange d'air ou les eaux souterraines sont situées à proximité les unes des autres.
  • tranchées. Il est utilisé pour les sols sablonneux, dans les climats arides ou pour les sols qui ne retiennent pas bien l'humidité. Ils creusent des tranchées et y atterrissent.
  • Atterrir sous une pelle. À l'aide d'une pelle ou d'une fourche, ils creusent le sol en rangées et plantent un tubercule dans les trous. La plus ancienne méthode d'atterrissage.
  • La méthode Mitlider. Des plates-bandes de 45 cm de large sont formées et les pommes de terre sont plantées sur deux rangées, en damier. Cette méthode ne nécessite pas de buttage et de désherbage.
  • technologie néerlandaise. Planté en rangs de 45 cm de large et espacés d'environ 70 cm.
  • méthode Gulich. La parcelle est divisée en carrés de 1 mètre de côté, au centre du carré le sol est ameubli, fertilisé et un tubercule est planté. Après avoir germé, les germes sont déposés sur le sol dans un "éventail" et saupoudrés de terre sur le dessus. Ainsi, les buissons forment un système racinaire solide.
  • sous le matériau. Le film foncé ou l'acrylique est capable d'attirer la chaleur, de sorte que la récolte mûrit plus rapidement. Le site est recouvert d'un film, des trous sont percés dans le tissu en damier (environ 10x10 cm), la terre est labourée et fertilisée sous eux, et la racine est plantée. Les avantages et les inconvénients de cette méthode: avantages - diminution de la période de maturation, dommages - les plantes peuvent ne pas s'enraciner, inconvénients de l'arrosage, la composition du matériau peut avoir un effet négatif sur le légume.
  • Avec l'aide d'un tracteur à conducteur marchant. Après avoir creusé la terre avec un tracteur à conducteur marchant, le sol est nivelé, balisé et la plantation commence. Il existe des tracteurs à conducteur marchant spéciaux avec la fonction de planter des pommes de terre, puis le processus de plantation est grandement simplifié.

Classement des variétés de pommes de terre de qualité

La note était basée sur un examen, les avis des clients et la popularité des modèles.

Les premières variétés

Leur particularité : la récolte se fait au début de l'été, mais en même temps elle ne se conserve pas longtemps, elle se dégrade rapidement. Considérez quelles variétés sont incluses dans le TOP selon les résidents d'été.

Joukovski

Tubercules dans un filet, emballage - 2 kg chacun. Période de floraison : juin-juillet. Vue de table précoce. D'un buisson environ 12 pcs. Résistant à la tavelure et au nématode. Il est bien stocké, transfère facilement une chaleur et une sécheresse. Le coût est de 179 roubles.

pommes de terre Joukovski
Avantages :
  • le prix;
  • résistance aux maladies;
  • résistant à la sécheresse.
Défauts:
  • poids léger des tubercules;
  • petit rendement.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpeBlanc
Durée de maturation (jours)70-80
Emballage (kg)2
Taille (mm)28-55
Poids (g)100-120

Casse-cou

La pulpe ne noircit pas pendant la cuisson, conservant sa couleur crémeuse et ses propriétés nutritionnelles. La variété est résistante aux maladies fongiques. Coût : 229 roubles.

pommes de terre
Avantages :
  • résistant aux maladies fongiques;
  • ne change pas de couleur, ne noircit pas pendant le traitement thermique.
Défauts:
  • le prix.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpecrème
Période de végétation (jours)70-80
Emballage (kg)2
Taille (mm)28-55
Poids (g)150

Triomphe

En raison de la précocité de la variété, elle peut être plantée 2 fois par saison. Il n'est pas attaqué par les doryphores, résistant au froid et à la chaleur. Coût : 170 roubles.

Pommes de terre triomphe
Avantages :
  • il n'est pas affecté par le changement climatique ;
  • le prix;
  • maturité précoce (2 récoltes en 1 saison).
Défauts:
  • le prix.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpecrème
Période de végétation (jours)55-60
Emballage (kg)1
Taille (mm)60-65
Poids (g)90-200

Agriculteur

Vendu par graines. Résistant au changement climatique. Planté avec des graines trempées et germées. Il a une forme ovale allongée. Coût : 16 roubles.

cultivateur de pommes de terre
Avantages :
  • s'adapte aux conditions climatiques;
  • le prix.
Défauts:
  • besoin d'être planté de graines;
  • poids léger.
Les caractéristiquesLa description
Couleurjaune clair
Le poids0,02 gr.
Taille (mm)65-80
Poids (g)80-100

Héroïque

Haut rendement, grande taille. Résistant au cancer de la pomme de terre. Variété de table précoce. Prix ​​moyen : 249 roubles.

pommes de terre Bogatyrski
Avantages :
  • a la taille optimale ;
  • Résistant aux maladies.
Défauts:
  • le prix.
Les caractéristiquesLa description
Couleurcrème légère
Période de végétation (jours)70-80
Emballage (kg)2
Taille (mm)28-55
Poids (g)150

Chef

Les tubercules sont ronds, jaunes avec de petits yeux. Résistant aux dommages mécaniques. Vendu par graines.La plantation est réalisée avec des graines trempées et germées. Prix ​​: 22 roubles.

chef de la pomme de terre
Avantages :
  • le prix;
  • tolère bien les dommages mécaniques.
Défauts:
  • la plantation est réalisée par graines.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpeblanche
Période de végétation (jours)80
Emballage (kg)0.02
Poids (g)80-120

Bellarosa PC1

Il a une forme ovale arrondie, la peau est rouge. Résistant aux infections virales. Coût : 81 roubles.

pommes de terre Bellarosa PC1
Avantages :
  • le prix;
  • gros poids de racine;
  • pas sensible aux infections virales.
Défauts:
  • petit rendement.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpejaune clair
Période de végétation (jours)45
Emballage (kg)1
Rendement (t/ha)30
Poids (g)120-210

pivoines

L'une des premières variétés de pommes de terre, mûrit en 55 jours. Résistant au changement climatique et à de nombreuses maladies. Sortie en Allemagne. Coût : 78 roubles.

Pommes de terre Peoni
Avantages :
  • le prix;
  • résistant au changement climatique.
Défauts:
  • petite taille.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpejaune
Période de végétation (jours)55-60
Emballage (kg)1
Taille (mm)100-150

innovateur

Convient à la culture dans les régions steppiques, résistant à la sécheresse à court terme. Les buissons poussent jusqu'à 70 cm de hauteur. Coût : 168 roubles.

Innovateur de pomme de terre
Avantages :
  • tolère la sécheresse à court terme;
  • adapté à la culture dans les régions steppiques.
Défauts:
  • emballage par 10 pièces;
  • prix élevé.
Les caractéristiquesLa description
pulpecrème légère
Période de végétation (jours)75-85
Quantité (pièce)10

Violet

Pays fournisseur : Syrie. La pulpe est violette, ne change pas de couleur à la cuisson. Coût pour 1 kg : 169 roubles.

pomme de terre violette
Avantages :
  • couleur inhabituelle;
  • grand poids.
Défauts:
  • le prix.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpeviolet
Emballage (kg)1
Poids (g)250

Mi-saison

La liste des variétés de mi-saison est assez longue, voici les meilleures, selon les acheteurs, les variétés bon marché (budget) et les plus productives.

Manifeste

Légume-racine ovale allongé à peau rouge. Résistant aux rides, à la mosaïque et à l'enroulement des feuilles, à la sécheresse. Coût : 74 roubles.

Manifeste de la pomme de terre
Avantages :
  • résistant à la sécheresse;
  • petit prix.
Défauts:
  • poids léger.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpejaune clair
Période de végétation (jours)80-95
Emballage (kg)1
Rendement (t/ha)45
Poids (g)100-150

Aurore

Racines ovales, taille moyenne en diamètre : 5x6. Période optimale de plantation : fin avril - début mai. Coût : 349 roubles.

Pommes de terre Aurora
Avantages :
  • taille et forme optimales.
Défauts:
  • une petite quantité par buisson;
  • poids léger.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpeblanche
Période de végétation (jours)75-90
Emballage (kg)2
Productivité (c/ha)214-369
Poids (g)95-130

Bleu

Le nom a été donné en raison de ses fleurs inhabituelles avec une teinte bleu bleuet. Durée de conservation : 8-9 mois. Coût : 165 roubles.

pommes de terre aux bleuets
Avantages :
  • couleur d'origine des inflorescences;
  • longue durée de conservation.
Défauts:
  • petit paquet.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpeblanche
Période de végétation (jours)90-110
Emballage (pièces)10
Rendement (t/ha)50
Poids (g)150-200

Favori

Marque : Victoire. Excellent pour la cuisson des soupes et des pommes de terre frites, il conserve bien sa forme lors du traitement thermique. Ne nécessite pas beaucoup d'entretien. Coût : 165 roubles.

pommes de terre préférées
Avantages :
  • sans prétention dans les soins;
  • garde bien sa forme pendant le traitement thermique.
Défauts:
  • petit emballage (10 pièces);
  • petite taille.
Les caractéristiquesLa description
pulpeblanche
Période de végétation (jours)90-110
Quantité (pièce)10
Productivité (c/ha)420
Poids (g)100-136

Zeste

Résistant à la sécheresse. Il a un haut niveau de stockage (93%) et un rendement élevé (jusqu'à 500 cents par hectare). Emballage : 10 pièces. Coût : 165 roubles.

pommes de terre aux raisins secs
Avantages :
  • tolère bien le stockage;
  • a un rendement élevé.
Défauts:
  • petite taille de racine;
  • emballage de 10 pièces.
Les caractéristiquesLa description
Niveau de stockage0.93
Période de végétation (jours)95-110
Quantité (pièce)10
Productivité (c/ha)500
Poids (g)100-150

Zekura

Fabriqué par une société allemande. Sans prétention dans les soins, résistant à la sécheresse. Excellent stockage tout au long de l'année. Coût : 165 roubles.

Pommes de terre Zekura
Avantages :
  • résistant à la sécheresse;
  • a un bon taux de stockage;
  • grande taille.
Défauts:
  • le prix.
Les caractéristiquesLa description
Période de végétation (jours)110
Emballage (kg)1
Quantité dans un buisson (pcs.)10-12
Poids (g)jusqu'à 200

Sineglazka

Cultivé en pleine terre. Résistant au phytophthora, à la pourriture, à la tavelure. Grosses racines ovales. Prix ​​: 150 roubles.

pommes de terre Sineglazka
Avantages :
  • résistant aux maladies fongiques;
  • grosses racines.
Défauts:
  • emballage sur 1 kg;
  • uniquement pour terrain découvert.
Les caractéristiquesLa description
pulpeblanche
Période de végétation (jours)90-110
Emballage (kg)1
Rendement (t/ha)45
Poids du tubercule (g)jusqu'à 300

évolution

La hauteur des pousses peut atteindre 70 cm.Convient pour la friture, la cuisson au four, les soupes et les salades, ne perd pas sa forme pendant le traitement thermique. Prix ​​: 78 roubles.

évolution de la pomme de terre
Avantages :
  • le prix;
  • universel (convient à tout type de traitement).
Défauts:
  • petite taille.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpejaune
Période de végétation (jours)85
Emballage (kg)1
Rendement (par buisson)11-12 pièces.
Poids (g)80-150

En retard

Pour la Russie, ces variétés sont rares, en raison de leur longue saison de croissance (jusqu'à 140 jours), en raison de la courte période de temps chaud. Plus adapté aux régions du sud.

Astérix

Convient pour la Russie centrale, la Sibérie et la région de l'Extrême-Orient. Prix ​​: 200 roubles.

pommes de terre Astérix
Avantages :
  • adapté à l'Extrême-Orient;
  • a un rendement élevé.
Défauts:
  • le prix.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpejaune clair
Période de maturation (jours)110-120
Emballage (kg)1
Rendement (t/ha)217

Zhuravinka

Non résistant au mildiou. Résistant à la sécheresse. La hauteur des buissons peut atteindre 60 cm.Haute productivité. Prix ​​: 85 roubles.

pommes de terre Zhuravinka
Avantages :
  • un grand nombre sur le buisson;
  • résistant à la sécheresse.
Défauts:
  • une petite quantité dans le paquet;
  • non résistant aux maladies fongiques.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulperouge
Période de végétation (jours)100-110
Quantité (pièce)20
Quantité par buisson16 pièces.

Zarnitsa

Une variété populaire en Biélorussie. Convient aux régions du sud et du centre de la Russie. Sans prétention à la composition du sol, résistant à la sécheresse. Il a tendance à être affecté par le mildiou et d'autres maladies fongiques. Prix ​​: 490 roubles.

pommes de terre Zarnitsa
Avantages :
  • poids optimal;
  • adapté à tous les sols;
  • résistant à la sécheresse.
Défauts:
  • le prix;
  • non résistant aux infections fongiques;
  • uniquement pour les régions du centre et du sud;
  • petite quantité par paquet.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulperubis
Période de végétation (jours)120-140
Quantité (pièce)10
Productivité (c/ha)500
Poids (g)120

Lorche

A de grandes racines, il est bien stocké. Sujet à la gale, au cancer de la pomme de terre, n'aime pas la sécheresse, a besoin d'un certain sol. Prix ​​: 229 roubles.

lorche de pomme de terre
Avantages :
  • bien entretenu;
  • grosses racines.
Défauts:
  • a tendance à être affecté par les champignons;
  • ne tolère pas la sécheresse.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpebeige clair
Période de végétation (jours)120-140
Quantité (pièce)30
Productivité (c/ha)350
Poids du tubercule (g)120

Mouette

La racine est arrondie, bien stockée et tolère les dommages mécaniques. Teneur en amidon 15 %. Convient à tous les aliments. Coût : 75 roubles.

pommes de terre mouette
Avantages :
  • universel;
  • bien stocké et ne bat pas avec des dommages mécaniques.
Défauts:
  • une petite quantité par buisson;
  • total 10 pièces. dans la grille.
Les caractéristiquesIndicateurs
Durée de maturation (jours)120
Quantité (pièce)10
Quantité par buisson11 pièces
Poids (g)120

Atlantique

Variété biélorusse. Taux d'amidon : 21 %. La longueur des buissons peut atteindre 80 cm Résistant au mildiou et aux nématodes. Coût : 75 roubles.

pommes de terre Atlantique
Avantages :
  • haut rendement;
  • Résistant aux maladies.
Défauts:
  • petite taille;
  • petite quantité par paquet.
Les caractéristiquesLa description
Couleur de la pulpejaune
Durée de maturation (jours)100-120
Quantité (pièce)10
Productivité (c/ha)650
Poids (g)90-120

Critères de sélection (comment choisir)

Nous analyserons les principaux conseils en fonction des besoins de l'acheteur.

Pour la région de Moscou et pour la région de Moscou, il vaut mieux choisir des pommes de terre de semence de mi-saison et tardives, elles auront le temps d'apporter une jeune récolte, tout en conservant des propriétés utiles. Pour la Sibérie et l'Extrême-Orient, vous pouvez choisir des variétés à maturation précoce, la variété la plus productive pouvant être plantée 2 fois par saison.

L'achat peut être effectué dans un magasin ordinaire, mais peut être commandé en ligne dans une boutique en ligne. Vous pouvez également y voir des photos de la récolte, comparer combien coûte telle ou telle variété et même consulter des experts.Ils vous diront quelles sont les variétés, lesquelles sont les meilleures pour vous, quelles sont les meilleures. Où acheter et quelle entreprise est préférable de choisir parmi vos préférences personnelles et le résultat que vous souhaitez obtenir.

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