Contenu

  1. Un peu d'histoire
  2. Composition quantitative
  3. Matières premières
  4. Variété de café et service de café
  5. Critères de choix
  6. Classement des meilleurs services pour 2022

Classement des meilleurs services pour 2022

Classement des meilleurs services pour 2022

De tout temps, de l'Antiquité à nos jours, offrir du thé ou du café aux invités est considéré comme une hospitalité dans toute famille. Dans certains pays, des cérémonies entières et des plats spéciaux sont dédiés à ce rituel. Ils seront discutés plus loin dans l'article.

Un peu d'histoire

D'abord, la production unique, puis la production en série de services à thé uniques proviennent de Chine. Après la diffusion de ce "charme" en Europe, ils sont devenus des attributs de luxe et de richesse. Ensuite, la liste des appareils inclus dans l'ensemble était beaucoup plus longue et se composait de :

  • tasses
  • soucoupe;
  • bols à sucre;
  • vases à confiture;
  • assiettes pour la cuisson ou le citron;
  • plateau pour cuillères et autres.

Au fil du temps, la composition a changé et sa forme classique a acquis un volume légèrement plus petit.

Composition quantitative

Selon le nombre d'invités ou de membres de la famille, des services à thé ou à café sont également achetés. Selon leur composition quantitative, ces ensembles ont un forfait standard, en règle générale, pour 6 ou 12 personnes. Chacun d'eux comprend :

  • 6 ou 12 tasses ;
  • nombre approprié de soucoupes ;
  • sucrier;
  • laitier;
  • théière.

Pour un goûter convivial et cosy en famille, les sets pour 6 personnes sont parfaits. Ils sont également applicables dans les petites organisations ou bureaux où le nombre d'employés est limité à un petit nombre.

Au contraire, pour les grands groupes qui passent leur pause avec une tasse de thé chaud parfumé, un café et une conversation amicale, un service pour 12 personnes ou plus avec un ensemble de tous les composants supplémentaires nécessaires est préférable.

En plus des options répertoriées pour les services à thé, de nombreux fabricants produisent des services appariés originaux destinés aux jeunes mariés ou aux couples mariés.

Ils comprennent deux tasses avec un plateau-soucoupe sur lequel vous pouvez placer le petit-déjeuner.

tasses

En volume, les tasses à thé font 200 ou 250 ml. Leurs formes sont également variées et se présentent sous forme de bols à fond plat ou avec installation ultérieure sur de petits pieds.Le large bord supérieur des tasses suggère un refroidissement rapide d'une boisson chaude, et de belles anses gracieuses représentent l'un des fragments du décor.

Soucoupes

Les soucoupes sont de petites assiettes dont le diamètre dans la plupart des cas ne dépasse pas 15 cm.Au départ, les Britanniques ont commencé à les utiliser comme sous-verres pour les tasses à thé. Puisque, selon la tradition, en buvant du thé, les représentants de l'Angleterre tenaient une tasse de thé sur leurs genoux, afin d'éviter les gouttes de boisson chaude sur les vêtements ou une nappe, il y avait toujours une soucoupe dans leur main libre. Leur forme est également différente :

  • à fond plat;
  • avec un évidement.

Vous pouvez verser le thé dans des assiettes avec un renfoncement et le boire directement à partir de celles-ci. Dans certains pays du monde, la consommation de thé se produit de cette manière.

Bouilloire

Dans une théière de différentes configurations et volumes jusqu'à 1 litre, le mélange de thé est infusé. Pour le confort d'utilisation de cet appareil on prévoit le couvercle amovible.

Laitier

Cet attribut est prévu pour servir du lait ou de la crème à la cérémonie du thé. Il s'intègre harmonieusement dans l'aspect général du service. Son volume est dans la plupart des cas de 300 ml. Pour éviter que le liquide ne se renverse lorsque vous l'ajoutez au thé ou au café, la partie supérieure du pot à lait est équipée d'une rainure pratique.

sucrier

Cet appareil est un petit récipient, de volume similaire à un pot à lait, mais contrairement à celui-ci, il possède deux poignées originales situées de part et d'autre. Le sucrier est conçu pour le sucre granulé et compressé en morceaux.

Matières premières

Pour la fabrication de services à thé et à café, les deux matériaux traditionnels sont utilisés sous forme de porcelaine, de faïence, de céramique et de métal, ainsi que de plus jeunes - vitrocéramique, verre, etc.

Porcelaine

Ce matériau se distingue de tous les autres par sa noblesse et son raffinement. Pendant de nombreux siècles, la formule de sa production n'a pas changé.

La plus haute qualité et l'unicité est la porcelaine tendre, qui contient de la farine d'os. Sa différence avec les autres types de porcelaine est la blancheur éblouissante des appareils de service. C'est aussi le plus cher de tous.

La porcelaine fait référence à l'un des types de céramique, à la production desquels participent le kaolin, le quartz et le feldspath. En conséquence, un produit mince avec une surface lisse est formé, qui a en même temps une bonne résistance et une résistance décente aux températures élevées.

Intéressant! En raison de la présence de quartz dans la composition de la porcelaine, les sections minces des appareils peuvent transmettre une certaine quantité de lumière. Ainsi, par exemple, en installant l'appareil en face de la source lumineuse et en plaçant un objet entre eux, puis à travers une fine section du plat, vous pouvez voir ses contours. De plus, les produits en porcelaine naturelle se caractérisent par une sonnerie agréable et silencieuse lorsqu'ils sont légèrement frappés avec une cuillère à café.

Pour déterminer la qualité du matériau utilisé, à savoir la porcelaine, les experts recommandent d'examiner attentivement la couleur des appareils de service. Si sa couleur contient une teinte bleuâtre ou grisâtre, la vaisselle est fabriquée à partir de matières premières en porcelaine avec ajout d'impuretés. Bien que la couleur de la vraie porcelaine ait une teinte blanche brillante. Leur utilisation réduit considérablement la qualité et le coût du produit fini. À cet égard, il existe des fournisseurs négligents qui cachent le véritable niveau de leurs produits, leur donnant une marque de haute qualité. Par conséquent, ce facteur doit être pris en compte lors du choix de plats de haute qualité.

Faïence

La deuxième place en termes de qualité de la composition est occupée par la faïence.Les services à thé et à café faits de ce matériau étaient particulièrement populaires à l'époque soviétique en raison du coût élevé des services en porcelaine. En raison de la structure modifiée de la composition, qui consistait en sa porosité, après un certain temps, de nombreuses petites fissures apparaissent sur les parois des plats. Cela contribue à l'usure rapide des appareils et à leur fragilité accrue avec des chocs mineurs.

Mais de nombreux fabricants ont trouvé un moyen d'éviter de telles conséquences. Ils ont commencé à ajouter de nouveaux additifs modifiés à la faïence, ce qui a amélioré la structure du matériau, le rendant plus durable et monolithique.

vitrocéramique

C'est l'une des jeunes compositions de services à thé et à café. Il combine la résistance de la céramique et la praticité du verre, permettant l'utilisation d'appareils aussi bien dans les fours à micro-ondes que dans les lave-vaisselle.

L'apparence des plats ne diffère pratiquement pas de celle des plats en céramique. Il a la même surface lisse ou nervurée. Les couleurs les plus courantes sont le blanc et le marron.

En raison du faible coût de la production d'ensembles en vitrocéramique, ce sont les options les plus économiques. La plupart des débits de boissons achètent de tels services.

Variété de café et service de café

De nombreux consommateurs pensent qu'un seul service de café à la maison suffit pour servir différents types de café aux membres de leur famille ou à leurs invités. Mais les experts dans ce domaine réfutent cette opinion. Ils prétendent que tous les services à café ont plusieurs directions, mais les principales sont au nombre de deux :

  • universel,
  • but étroit.

Service à café classique

Il comprend une liste standard d'appareils, similaire au thé. Sa différence réside uniquement dans le volume des tasses, qui est de 50 à 150 ml, leur diamètre et leurs soucoupes.Cette option est idéale pour les types de café suivants :

  • dilué dans une cafetière;
  • infusé dans une machine à café;
  • préparé dans une cafetière électrique;
  • produit dans une presse française.

La capacité des tasses d'un tel ensemble dépend des préférences des personnes présentes, à savoir de l'ajout de crème ou de lait, ainsi que du niveau de force de la boisson.

Café oriental

Pour boire du café à l'orientale, les experts recommandent d'utiliser des ensembles, des tasses dont le volume ne dépasse pas 60 ml, cylindriques ou arrondies. En plus d'eux, le kit comprend un Turc, en laiton ou en cuivre. Pour que cet appareil s'intègre harmonieusement dans l'ensemble de l'ensemble, les sous-verres pour tasses ou leurs couvercles sont fabriqués dans le même style.

Si le service est en céramique, tous les appareils sont décorés dans le même style. Parfois, ces services sont complétés par des plateaux ou des verres pour l'eau froide.

café turc

Du fait que ce type de café est infusé chez un Turc, la présence d'une cafetière dans l'ensemble n'est pas justifiée, de même que la présence d'un sucrier dans celui-ci. Après tout, il est ajouté à la boisson lors de la préparation. Par conséquent, les sets de tasses pour ce type de café sont principalement présentés en quantités de 2 à 12 pièces. Il n'est pas non plus nécessaire d'inclure un petit plateau pour les bonbons dans un tel service, car il y en a beaucoup lors du service du café turc, et un grand plateau ne sera pas en harmonie avec les tasses miniatures.

Expresso

L'ensemble pour ce type de café comprend des tasses, des soucoupes, un pot à lait, un sucrier, des cuillères et des assiettes à dessert. L'absence de cafetière est due au fait que l'expresso est préparé dans des machines à café et versé directement dans des tasses. Les vrais amateurs de ce café préfèrent le boire uniquement à partir de plats blancs.

Le volume optimal des tasses pour expresso est de 40 à 60 ml. S'il est prévu d'ajouter de l'eau ou du lait, il est souhaitable de l'augmenter à 80 ml.

Une caractéristique distinctive de l'apparence des tasses à expresso est un fond profond, nécessaire pour une mousse crémeuse stable. De plus, ils doivent avoir un corps épaissi qui aide à retenir la chaleur.

Cappuccino

Pour ce type de café, il est recommandé d'utiliser des plats en vitrocéramique ou en céramique elle-même.

Il n'y a aucune restriction sur le choix de la forme et de la configuration des tasses et des soucoupes, car les fabricants modernes fournissent un grand nombre de toutes sortes d'appareils pour cela aux marchés de consommation.

Une référence plus ou moins standard pour les tasses à cappuccino est le volume, qui varie de 120 ml. Mais comme les boissons à haute mousse sont de plus en plus populaires à l'heure actuelle, il est conseillé d'augmenter le volume des plats à 170 ml. Pour les autres variétés de cocktails au café avec l'ajout de divers composants, comme le latte, des contenants d'au moins 300 ml conviennent parfaitement.

Critères de choix

Les conditions de choix d'un service de thé ou de café, que ce soit pour soi ou pour d'autres personnes, sont pratiquement les mêmes. L'essentiel est de déterminer les principales priorités qui affectent la recherche d'une option appropriée. Ceux-ci sont:

  • définir l'affectation ;
  • la qualité des produits;
  • conception externe ;
  • le prix.

En connaissant les préférences et le niveau de bien-être de la famille, vous pouvez considérablement affiner la recherche.

Pour choisir la meilleure option pour le service, vous devez tout d'abord faire attention à la qualité du produit, de quel matériau il est fait. En fonction de cela, vous pouvez déterminer la praticité et la durabilité des produits.Et la peinture appliquée ou le stuc "raconte" la possibilité d'une mise en œuvre harmonieuse de cet ensemble dans l'aménagement intérieur de la salle à manger.

A noter qu'en plus des services en porcelaine, faïence, céramique (toutes variétés), les clients peuvent se voir offrir en cadeau des couverts en métal ou en cristal. Le seul problème est que de tels plats ne sont pas applicables pour une utilisation permanente, mais ne serviront que de décoration intérieure. Cela est dû au fait que le métal chauffe rapidement et n'est pas pratique lorsque vous buvez des boissons chaudes, et le craquement se ternit sous l'influence des températures élevées, ce qui entraîne également une détérioration de l'apparence des appareils.

Classement des meilleurs services pour 2022

Selon les opinions des consommateurs ordinaires, ainsi que des propriétaires de débits de boissons, les représentants suivants occupent les premiers niveaux du classement en termes de qualité et de popularité des produits à base de thé et de café.

salons de thé

"Embrasser"

Le service à thé de la célèbre marque chinoise Elan Gallery est conçu pour 6 personnes et se compose de 14 appareils :

  • 6 tasses, capacité 250 ml ;
  • 6 soucoupes d'un diamètre de 14 chacune ;
  • sucrier pour 300 ml de sucre semoule;
  • théière, contenance 1300 ml.

Le matériau utilisé dans la fabrication des plats est une porcelaine de haute qualité, mais complétée par des composants modernes qui garantissent une plus grande sécurité et un respect de l'environnement du processus technologique. Chaque article présente des reproductions du tableau "Le Baiser" de Gustav Klimt.

À l'intérieur du bec de la théière, il y a de petits trous pour emprisonner les feuilles de thé lors du remplissage des tasses. Et le couvercle a une saillie qui le fixe pendant l'utilisation.

Tous les appareils sont emballés dans une belle boîte cadeau.

Service à thé Kiss
Avantages :
  • haute qualité;
  • similitude avec la porcelaine tendre;
  • respect de l'environnement et sécurité;
  • design unique.
Défauts:
  • pas trouvé.

Service à thé par Loraine

En outre, un service à thé de fabrication chinoise est conçu pour 6 participants au processus et se compose de 6 tasses traditionnelles d'un volume de 220 ml et du même nombre de soucoupes. Le matériau à partir duquel les plats sont fabriqués est une porcelaine de haute qualité. Tous les appareils sont joliment présentés dans une boîte cadeau. Cela peut être un merveilleux cadeau non seulement pour les parents et amis, mais aussi pour une petite équipe qui préfère passer du temps avec une tasse de thé parfumé. La forme gracieuse des appareils, ainsi que l'ornement discret, créent un style classique et plairont à tous les esthètes des cérémonies du thé.

Service à thé par Loraine
Avantages :
  • matière première de qualité;
  • design gracieux;
  • Style classique;
  • bel emballage.
Défauts:
  • non-détecté.

Service à thé Loraine

Cet ensemble est une idée originale du fabricant et est réalisé sous la forme du Kremlin de Moscou. Il est destiné à la consommation de thé de deux personnes. La particularité des appareils réside dans la forme carrée de tasses d'un volume de 150 ml et d'une théière, qui sont placées les unes sur les autres et créent ainsi une tour du Kremlin. Les éléments de l'ensemble sont fabriqués en porcelaine résistante à la chaleur avec l'ajout de composants permettant de placer les plats dans un four à micro-ondes et un lave-vaisselle. Une telle composition est parfaite comme cadeau pour les personnes actives ayant un style de vie positif.

Service à thé Loraine
Avantages :
  • magnifique composition;
  • conception réfléchie;
  • composition durable;
  • la possibilité d'utiliser un lave-vaisselle et un four micro-ondes.
Défauts:
  • non identifié.

Service à thé Bohmann

Le représentant des fabricants chinois est un magnifique service à thé en porcelaine blanche de haute qualité. La surface ondulée des objets, combinée à un bel ornement doré, crée une impression magnifique. Et boire du thé à partir de tels plats est un plaisir de passer plus d'une soirée ou d'une matinée agréable avec des parents ou des amis. L'ensemble comprend 14 appareils :

  • 6 tasses de 230 ml chacune ;
  • 6 soucoupes ;
  • théière;
  • plateau.

Service à thé Bohmann
Avantages :
  • apparence riche;
  • matières premières de haute qualité;
  • ensemble pratique.
Défauts:
  • pas trouvé.

Service à thé d'Inter Ceramics

Un bel ensemble de fabrication chinoise blanc comme neige est un exemple de grâce, de sophistication et de classiques. Il est fait de porcelaine à parois minces de haute qualité, ce qui lui confère une sophistication et une blancheur supplémentaires. L'équipement standard se compose de 6 paires de tasses (200 ml) avec soucoupes, d'une théière d'une capacité de 1100 ml, d'un sucrier d'une capacité de 400 ml et d'un pot à lait pouvant contenir 350 lait ou crème. Tous les articles sont joliment emballés dans une boîte d'expédition recouverte de soie.

Service à thé d'Inter Ceramics
Avantages :
  • grand style classique;
  • Excellente qualité;
  • conception exquise;
  • ensemble pratique.
Défauts:
  • non-détecté.

café

Service à café par Loraine

Ce service à café de fabricants chinois est à la fois une option universelle et une option cadeau. Fabriqué en porcelaine tendre, considérée comme la plus haute qualité, il décorera n'importe quelle table et deviendra le centre d'attention lors d'un événement festif. Malgré la fragilité visuelle de la porcelaine, les appareils sont durables et pratiques. L'équipement standard convient aussi bien aux familles qu'aux petits groupes.La couleur blanche des instruments symbolise le style classique. Une bordure dorée, appliquée sur les bords des objets, leur donne sophistication et raffinement.

Une caractéristique distinctive de cet ensemble est la possibilité d'utiliser un lave-vaisselle pour le laver.

Service à café par Loraine
Avantages :
  • matière première de la plus haute qualité;
  • dessin original;
  • Style classique;
  • la possibilité d'utiliser un lave-vaisselle.
Défauts:
  • non identifié.

Service à café en céramique de Solnechnogorsk

Les fabricants nationaux ont également contribué à la production d'ustensiles à café. Cet ensemble est conçu pour 6 personnes et se compose de 7 articles :

  • 6 tasses, 75 ml chacune ;
  • Turcs, d'une capacité de 300 ml.

Il est fabriqué en céramique de haute qualité, ce qui permet de répartir uniformément la chaleur sur toute la surface des objets, ainsi que de préserver et de transmettre pleinement le goût du café. La couleur beige des articles et le revêtement émaillé donnent de l'originalité au design et peuvent constituer un excellent cadeau pour les amateurs de vrai café parfumé.

Service à café en céramique de Solnechnogorsk
Avantages :
  • haute qualité;
  • conception réfléchie;
  • bon ensemble.
Défauts:
  • pas trouvé.

Service à café "Oies"

Cet ensemble de production tchèque surprend par sa simplicité et son originalité à la fois. Les appareils blancs comme neige, avec un motif imprimé sous la forme des mêmes oies blanches, créent une unicité et une sophistication uniques. Fabriqués en porcelaine de haute qualité, ils ont des parois minces et translucides et, lorsqu'ils sont légèrement touchés avec une cuillère, ils émettent un son mélodieux et agréable, caractéristique uniquement des produits en porcelaine.Set "Oies" se compose de 17 articles et est conçu pour 6 personnes :

  • 6 tasses, 170 ml chacune ;
  • 6 soucoupes d'un diamètre de 14 cm ;
  • cafetière d'une capacité de 1200 ml;
  • sucrier (300 ml);
  • pot à lait (250 ml).

L'avantage de cette batterie de cuisine est son utilisation au four à micro-ondes.

Service à café "Oies
Avantages :
  • matière première de haute qualité;
  • ensemble complet;
  • dessin original;
  • utilisation des fours à micro-ondes.
Défauts:
  • non identifié.

Service à café du "White Monkey"

Le modèle de la célèbre marque est conçu pour 2 personnes et comprend un Turc de 400 ml et 2 tasses. Un design minimaliste et discret donne de l'originalité aux objets. Le cezve en céramique durable offre à la boisson une révélation complète du goût après l'avoir retirée de la surface chauffante. Les parois épaisses et la structure poreuse du matériau maintiennent le café chaud et parfumé pendant longtemps, le saturant d'oxygène. Pour une utilisation durable de la vaisselle, les fabricants recommandent de ne pas utiliser de détergents agressifs pour le lavage. Et aussi lors de la préparation d'une boisson sur des surfaces à gaz et à induction, utilisez en plus des séparateurs ou des adaptateurs.

Service à café du "White Monkey"
Avantages :
  • excellent coffret cadeau ;
  • fabrication de haute qualité;
  • dessin original.
Défauts:
  • pas trouvé.

Une grande variété de produits présentés par des fabricants du monde entier vous permet de choisir des services à thé ou à café pour tous les goûts. Que ce soit pour un usage universel, ou pour des cérémonies spécifiques, ils sont capables de satisfaire les désirs des connaisseurs de boissons chaudes les plus pointilleux.L'essentiel n'est pas de se perdre dans cette "mer" d'unicité et d'élégance, mais de privilégier les critères les plus importants qui déterminent la direction de la recherche. Et les conseils et recommandations des experts présentés dans cet article le rendront agréable et réussi.

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