Contenu

  1. Variétés de cafetières à la caroube
  2. Les meilleures cafetières mécaniques
  3. Les meilleures cafetières électroniques
  4. Les meilleures cafetières tactiles
  5. Comment choisir une cafetière caroube

Classement des meilleures cafetières caroube pour 2022

Classement des meilleures cafetières caroube pour 2022

L'appareil le plus populaire et le plus répandu pour préparer le café est une cafetière caroube, également appelée cafetière expresso, car c'est ce type d'appareil qui vous permet de préparer votre café expresso préféré.

Variétés de cafetières à la caroube

La cafetière caroube est un appareil électrique dont la conception se compose de :

  • une chaudière qui chauffe l'eau;
  • une pompe qui fournit de l'eau sous pression;
  • une ou plusieurs cornes - un réservoir en forme de "cuillère" où sont placés des grains moulus ou une tablette de café.

Le principe de fonctionnement est le suivant - sous pression, de l'eau chaude passe à travers les grains de café.

Cet appareil est des types suivants :

Vapeur (sans pompe)

Parfois, on l'appelle une cafetière à chaudière. Il s'agit d'un appareil peu coûteux avec une conception simplifiée et, par conséquent, une faible efficacité. Ce type d'appareil n'a pas de pompe qui augmente la pression, donc le principe de fonctionnement d'un tel appareil est plutôt primitif: dans un compartiment séparé, l'eau est chauffée à ébullition, après quoi la vapeur chaude à une pression de 6 bars pousse l'ébullition l'eau hors du compartiment en la faisant passer dans le café. Habituellement, la chaudière a un petit volume afin que l'eau soit chauffée uniformément et fortement. Ce type de cafetière n'a pas de thermostat, elle porte donc toujours l'eau à ébullition. Pour cette raison, le café est infusé avec de l'eau trop chaude et le goût de la boisson s'avère âpre.

Avantages :
  • faible coût - à partir de 2 500 roubles;
  • compacité, l'appareil prend peu de place dans la cuisine ;
  • grande vitesse de préparation de la boisson (de 2 à 4 minutes);
  • le brassage des grains avec de l'eau bouillante donne une forte résistance à la boisson et un goût riche.
Défauts:
  • pression trop basse, jusqu'à 4 bars (les pompes à pompe fournissent une pression de 15 bars) ;
  • il est impossible de régler la température;
  • petit volume de la chaudière (pour 2-4 tasses de café);
  • dans une cafetière à vapeur, seules deux recettes de boissons peuvent être préparées - expresso et cappuccino;
  • manuel cappuccinatore-panarello n'est pas facile à maîtriser rapidement.

type de pompe

Ce sont des appareils avec une pompe vibrante ou rotative. La première option est la plus courante. Il s'agit d'un appareil équipé d'un élément qui crée une pression au moyen de vibrations.La cafetière à pompe rotative s'est généralisée dans le domaine professionnel. L'eau y est chauffée à 95 degrés, après quoi l'appareil crée une pression uniforme et constante de 15 bars à l'aide d'une pompe rotative. La boisson s'avère savoureuse, riche, tout en conservant un arôme délicat. Tous les modèles de cafetières à pompe sont équipés de thermostats pour régler le niveau de chauffe. Les modèles coûteux ont un système de contrôle automatique et semi-automatique et sont également équipés d'un certain nombre de fonctions supplémentaires: chauffage des tasses, vapeur rapide, arrêt automatique et autres.

Avantages :
  • vitesse de cuisson élevée - de 30 secondes à 1 minute par tasse ;
  • plus de fonctionnalités supplémentaires
  • la présence d'un contrôleur de température;
  • une large gamme de recettes disponibles pour cuisiner.
Défauts:
  • prix élevé;
  • grandes dimensions.

Les meilleures cafetières mécaniques

Krups Calvi Meca XP 3440

Un modèle compact classique équipé d'un cappuccinatore manuel. "Krups Calvi Meca XP 3440" est fabriqué dans un design sobre et calme. La pompe fournit une pression de 15 bar. Le réchauffement est rapide grâce au thermobloc intégré. Avec ce modèle, vous pouvez préparer un expresso, un cappuccino, un latte. La préparation de la boisson se déroule en mode manuel, dans lequel le nombre de portions, la densité de la mousse de lait est déterminée par l'utilisateur. La conception de l'appareil est équipée d'un compartiment pour une cuillère à mesurer, ainsi que pour des filtres remplaçables. Le corps de la cafetière est en plastique, le plateau du plateau amovible est en métal. Le volume du réservoir d'eau est de 1,1 litre. Le coût moyen du modèle est de 9 900 roubles.

Krups Calvi Meca XP 3440
Avantages :
  • assemblage de qualité;
  • haute puissance;
  • design ergonomique;
  • petites tailles;
  • le plateau s'enlève facilement ;
  • Facilité d'entretien;
  • pas un mauvais cas.
Défauts:
  • il est impossible d'utiliser des tasses hautes;
  • emplacement peu pratique du conteneur;
  • aucun programme de cuisson automatique intégré.

Gaggia Grand De Luxe

Le modèle est fabriqué dans un design classique d'entreprise. L'assemblage est de grande qualité, et la conception de l'appareil est originale. Quant à la pression, la pompe intégrée fournit une valeur optimale de 15 bar. Réchauffeur de type chaudière, filtres de haute qualité, résultant en une boisson parfumée et riche avec de la mousse de café. Le réservoir d'eau est installé à l'intérieur de la structure, a de petites dimensions et un volume de 1,25 litre. De plus, le réservoir est équipé d'un indicateur de niveau d'eau - un insert en matériau transparent. La hauteur de bonnet maximale autorisée est de 8,5 cm.

La mousse de lait pour latte ou cappuccino est ici préparée manuellement, pour laquelle une buse spéciale est fournie. Le boîtier de "Gaggia Gran De Luxe" est composé de métal et de plastique. Le coût moyen est de 12 933 roubles.

Gaggia Grand De Luxe
Avantages :
  • joli design;
  • design compact;
  • convient pour faire du cappuccino et du latte ;
  • travail tranquille;
  • Facilité d'entretien;
  • ergonomie;
  • assemblage de qualité.
Défauts:
  • pas de programmes automatiques ;
  • fonctionnalité ne correspond pas à la valeur déclarée.

VITEK VT-1514

La petite cafetière pratique se distinguant par la simplicité de sa gestion. Avec ce modèle modeste, vous pouvez facilement et rapidement préparer vos boissons préférées - expresso, latte, cappuccino - à la maison. Le panneau de commande est simple, ne nécessite pratiquement pas l'utilisation d'instructions. De plus, un système pour indiquer les paramètres actuels est fourni. Les boissons peuvent être préparées automatiquement, le modèle dispose de six programmes intégrés pour préparer de grandes ou petites portions des recettes ci-dessus.

La pression est fournie juste en dessous des 15 bars optimaux, mais cette caractéristique n'affecte pas la qualité de la boisson et de la mousse de lait. La chaudière agit comme un élément chauffant, donc, si la chauffe n'est pas trop rapide, le café s'avère très chaud. Le réservoir d'eau contient 1,5 litre. Cappuccinatore amovible équipé d'un réservoir à lait de 0,4 l. La hauteur de bonnet maximale autorisée est de 10 cm et le coût moyen est de 13 990 roubles.

VITEK VT-1514
Avantages :
  • dimensions compactes ;
  • disponibilité de programmes automatiques ;
  • simple, facile à utiliser ;
  • cappuccinatore automatique;
  • fonction d'arrêt automatique ;
  • la combinaison parfaite de coût et de fonctionnalité ;
  • coût abordable.
Défauts:
  • il est impossible de cuisiner 2 portions en même temps;
  • pas d'indicateur de niveau d'eau dans le réservoir;
  • pas une construction très fiable.

Kenwood ES020

Cafetière expresso de petite taille fabriquée avec des matériaux de qualité. Le design de l'appareil est élégant, disponible dans un style classique ainsi que des options de couleurs vives. La gestion est simple et claire. Le thermobloc intégré est responsable de la vitesse de chauffage, le chauffage est rapide, mais la température de sortie de la boisson n'est pas assez élevée par rapport au système de chaudière. Le bras vapeur manuel a un angle de sortie pratique, grâce auquel la mousse de lait pour cappuccino ou latte peut être préparée dans un bol profond et large. La hauteur de la tasse autorisée par la conception est de 7 cm.La fonctionnalité standard est complétée par la possibilité de préparer deux tasses de café en même temps. Le volume du réservoir d'eau est de 1 litre. Le coût moyen du modèle est de 27 810 roubles.

Kenwood ES020
Avantages :
  • le corps du produit est entièrement en métal ;
  • il n'y a pas de vibration pendant le fonctionnement, les gobelets ne sortent pas;
  • mousse de lait épaisse;
  • matériaux de haute qualité;
  • prend peu de place;
  • la palette s'enlève facilement;
  • étui résistant;
  • coût adéquat ;
  • fonctionnement silencieux.
Défauts:
  • emplacement peu pratique du réservoir d'eau;
  • pas d'indicateur de niveau d'eau ;
  • il n'est pas possible d'utiliser des tasses hautes.

De'Longhi EC 850M

Un modèle populaire de cafetière caroube avec une finition de haute qualité et un design ergonomique. De plus, "De'Longhi EC 850 M" se compare favorablement aux modèles concurrents dotés de fonctionnalités riches. C'est un appareil pratique et bien conçu qui permet une préparation confortable et rapide de votre boisson préférée.

L'appareil maintient un niveau de pression optimal (15 bars). L'élément chauffant (thermobloc intégré) est responsable du chauffage rapide. La fonctionnalité de "De'Longhi EC 850 M" comprend des programmes automatiques pour la préparation d'espresso, de cappuccino ou de latte. Vous pouvez choisir votre portion préférée sans avoir à superviser la préparation. Le modèle est équipé de plusieurs filtres, pour une ou une double portion de boisson. Cappuccinatore automatique, équipé d'un récipient à lait dont le volume est de 0,5 litre. Quant au réservoir d'eau, il contient 1 litre. Les boutons de commande et de réglage sont équipés d'indicateurs. Le corps de l'appareil est entièrement en métal. Le coût moyen du modèle est de 28 490 roubles.

De'Longhi EC 850M
Avantages :
  • la hauteur de bonnet maximale autorisée est de 10 cm;
  • Beau design;
  • pratique pour remplir le réservoir d'eau;
  • fonction autonettoyante du cappuccinatore ;
  • de nombreux paramètres pratiques et utiles ;
  • conception fiable;
  • matériaux de qualité;
  • large fonctionnalité;
  • disponibilité des programmes automatiques.
Défauts:
  • prix élevé.

Les meilleures cafetières électroniques

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Un modèle classique avec un design élégant d'un fabricant populaire. Système de contrôle de type mixte, électronique-mécanique, assez facile à apprendre. Une commodité supplémentaire est créée par le rétroéclairage des boutons de commande, une telle fonctionnalité utile vous permet de cuisiner dans l'obscurité ou au crépuscule. De plus, Polaris PCM 1516E Adore Crema fournit des chauffe-tasses pour garder le café chaud plus longtemps. Côté caractéristiques techniques, la pompe intégrée crée un niveau de pression optimal (15 bars), le réservoir d'eau contient 1,2 litre. Le corps de l'appareil est entièrement en métal et le coût moyen du modèle est de 8 999 roubles.

Polaris PCM 1516E Adore Crema
Avantages :
  • apparence attrayante et élégante;
  • contrôle simple;
  • assemblage de qualité;
  • possibilité de préparation simultanée de deux portions;
  • Livre de recettes inclus.
  • le bac d'égouttage est en acier inoxydable.
  • Facile à démonter et à laver.
Défauts:
  • pas d'affichage ;
  • faible chauffage des tasses;
  • absence de régulation de l'approvisionnement en eau.

BRAYER BR-1101

Modèle élégant et compact dans un boîtier en métal. Le réservoir d'eau contient 1,5 litre. La pompe intégrée fournit une pression de 20 bar. L'eau chaude passant à travers les grains de café moulus sous une telle pression fait ressortir au maximum le goût et l'arôme du café. La mousse de café est épaisse et dense. La machine à cappuccino intégrée vous permet de préparer du latte et du cappuccino.

Le boîtier de l'appareil est en plastique noir et en acier inoxydable. La corne est en métal. La commande est simple, de type tactile, les boutons sont équipés d'indicateurs, il est donc facile de suivre les étapes de préparation d'une boisson.La surface sur laquelle les tasses sont placées n'est pas rayée et résistante aux dommages mécaniques mineurs, grâce à quoi le BRAIER BR-1101 conserve longtemps son aspect esthétique. Le coût moyen est de - 9 590 roubles.

BRAYER BR-1101
Avantages :
  • coût abordable;
  • thermomètre intégré;
  • cuillère à mesurer incluse;
  • dimensions et poids optimaux;
  • contrôle facile et compréhensible;
  • conception mignonne.
Défauts:
  • fil court.

GARLYN L70

Cafetière à haute puissance et vitesse. La conception du modèle est faite de matériaux de haute qualité. La direction est confortable et bien pensée. Un autre avantage incontestable est le design élégant.

La pompe intégrée de fabrication italienne fournit une pression de 15 bars, ce niveau vous permet de révéler le goût de la boisson et de préserver la richesse de l'arôme. Système de chauffage de la chaudière - la température de chauffage est constamment élevée, le café reste chaud pendant longtemps. Le modèle est équipé de programmes intégrés pour la préparation automatique d'espresso, de cappuccino, de latte, tandis que l'utilisateur n'a pas besoin de surveiller le processus - GARLYN fera tout automatiquement.

La taille des portions peut être réglée manuellement, selon vos propres préférences, en réglant la taille via le panneau de commande. Il est également possible de régler le volume de mousse de lait pour le latte ou le cappuccino - le régulateur correspondant est situé sur le corps du réservoir à lait. Les deux récipients, pour l'eau et le lait, ont un volume suffisant pour préparer plusieurs tasses de café sans remplissage supplémentaire.

GARLYN vous permet de préparer deux portions de la boisson en même temps. Pour les petites tasses, un support séparé est fourni, pour les grandes (11 cm), il y a un plateau amovible.Le coût moyen du modèle est de 13 900 roubles.

GARLYN L70
Avantages :
  • système de contrôle pratique ;
  • indicateurs des paramètres actuels ;
  • programmes automatiques;
  • la possibilité de changer et de "se souvenir" de la taille des portions ;
  • bon volume du récipient (1,4 l) ;
  • peut être cuit dans de grandes et petites tasses;
  • mousse luxuriante de haute qualité;
  • préparation simultanée de deux tasses.
Défauts:
  • pas trouvé.

VITEK VT-1522 BK

Cafetière Rozhkovy du producteur russe. Il s'agit d'un modèle classique assez simple avec des commandes pratiques. Vous pouvez préparer votre boisson préférée en appuyant sur un seul bouton. La taille des portions peut être ajustée manuellement. La pression ici est de niveau standard (15 bar). La corne est fabriquée selon la technologie « Perfect Brewing », grâce à laquelle la mousse de lait est épaisse et moelleuse. "VITEK VT-1522 BK" est équipé d'un cappuccinatore automatique. Le corps est en acier inoxydable et en plastique. Le volume du réservoir d'eau est de 1,4 litre. Le coût moyen de "VITEK VT-1522 BK" est de 15 905 roubles.

VITEK VT-1522 BK
Avantages :
  • contrôle simple;
  • conception attrayante;
  • cappuccinatore automatique;
  • contrôle simple;
  • conception solide et fiable ;
  • il s'avère une bonne mousse luxuriante;
  • bonne taille de conteneur.
Défauts:
  • trop cher;
  • la qualité des matériaux.

Les meilleures cafetières tactiles

REDMOND RCM-CBM1514

Une cafetière avec un système de commande tactile, avec laquelle vous pouvez préparer des recettes de café classiques et d'auteur (espresso, americano, cappuccino, latte, glasse, raf et autres). Le design élégant transforme l'appareil en une véritable décoration de l'intérieur. Le volume du réservoir d'eau est de 1,5 litre.

La conception du modèle est équipée d'un cappuccinatore automatique, qui prépare indépendamment la mousse de lait. De plus, "REDMOND RCM-CBM1514" est équipé d'une table sur laquelle vous pouvez réchauffer des tasses à café en seulement 5 à 10 minutes. Quant au volume des portions, il est ici réglé automatiquement, mais les réglages peuvent être ajustés manuellement en sélectionnant la quantité de boisson souhaitée. Il convient de noter que la taille de la portion sélectionnée par l'utilisateur est mémorisée par l'appareil.

Ce modèle dispose d'une fonction permettant d'éteindre l'appareil après 30 minutes d'inactivité ou en cas de surchauffe. Le coût moyen est de - 9 870 roubles.

REDMOND RCM-CBM1514
Avantages :
  • fonction chauffe-tasses
  • plateau amovible pour recueillir les gouttes;
  • fonctionnement silencieux ;
  • facile à nettoyer et à laver;
  • réglage de l'intensité du café ;
  • possibilité de préparation simultanée de deux tasses ;
  • fonction d'arrêt automatique ;
  • cuillère doseuse incluse.
Défauts:
  • non-détecté.

REDMOND RCM-M1513

Encore un digne modèle de cafetière sensorielle de chez REDMOND. Le réservoir d'eau contient 1,5 litre, assez pour faire 12 tasses d'Americano. Le niveau de pression est standard, 15 bars. Le volume des portions de boissons peut être modifié à votre discrétion et le réglage défini peut être enregistré dans la mémoire de l'appareil, ce qui élimine le besoin de reconfigurer chaque fois que vous accédez à la cafetière. La conception du modèle vous permet de préparer du latte et du cappuccino, à l'aide d'une buse de cappuccinateur, une douce mousse de lait est fouettée. De plus, "REDMOND RCM-M1513" est équipé d'une table pour réchauffer les tasses et offre également la possibilité de préparer deux portions d'une boisson en même temps. Le kit comprend un livre de recettes, a recueilli une variété de recettes pour une boisson au café.Le prix moyen du modèle est de 10 699 roubles.

REDMOND RCM-M1513
Avantages :
  • taille de portion personnalisable ;
  • coût adéquat ;
  • facilité d'entretien et de gestion;
  • mousse de lait d'excellente qualité;
  • fonction chauffe-tasses
  • mise hors tension automatique ;
  • fonction de protection contre la surchauffe ;
  • bac de récupération amovible.
Défauts:
  • gestion de la vapeur peu pratique ;
  • bruit et vibration.

Nuova Simonelli Oscar II Noir

Un modèle classique compact, dont la puissance est suffisante non seulement pour un usage domestique, mais également pour un usage professionnel, dans des cafés ou des restaurants. Équipé d'un système de chauffage de chaudière à économie d'énergie, le volume du réservoir d'eau est de 2L. Le corps est en métal, la soupape à vapeur est en acier inoxydable et en plastique. La soupape à vapeur est réglable, son niveau de rotation est de 360 ​​degrés. La fonction de préparation simultanée de deux tasses est fournie. La commande est tactile, pratique et simple - une légère pression suffit pour démarrer le processus, et le rétroéclairage des boutons vous permet de cuisiner au crépuscule ou dans l'obscurité. En outre, il existe des indicateurs de niveau d'eau et de chauffage. Le coût moyen est de - 63 524 roubles.

Nuova Simonelli Oscar II Noir
Avantages :
  • arrêt automatique en cas de surchauffe ou d'inactivité de plus de 30 minutes ;
  • préparation simultanée de deux portions de café;
  • plateau amovible pour recueillir les gouttes;
  • éclairage des boutons de commande ;
  • volume de la chaudière ;
  • préparation simultanée d'espresso et de lait;
  • adapté à un usage professionnel;
  • a un beau design.
Défauts:
  • il n'y a pas de robinet pour fournir de l'eau bouillante;
  • prix élevé.

Comment choisir une cafetière caroube

Lors du choix d'un appareil pour la préparation domestique ou professionnelle d'une boisson au café, vous devez faire attention aux paramètres clés :

niveau de pression. Plus cet indicateur est élevé, meilleur est le café expresso obtenu. Pour les cafetières à vapeur, le niveau de pression ne dépasse généralement pas 4 bars, pour les cafetières à pompe - de 15 (niveau optimal) à 19 bars.

Matériau du réservoir d'eau. De préférence, le récipient est en verre borosilicaté ou en fibre de verre. Dans d'autres cas, l'eau peut acquérir un goût désagréable de plastique.

Matériau corne. La meilleure option est une corne entièrement en métal. Il est facile à laver, le chauffage d'un tel cône se produit uniformément, ce qui signifie que la boisson à la sortie est riche et parfumée. Quant aux cornes en plastique, elles donnent au café fini un goût amer.

Matériau du corps. Les cafetières Rozhkovy sont toutes de type métal, plastique ou mixte. Il vaut mieux privilégier le métal, sa conception est plus fiable. Cependant, un modèle en plastique peut aussi être très résistant et durer longtemps.

Le nombre de cornes. Une simple cafetière est généralement équipée d'un seul klaxon. Les appareils à deux cornes sont capables de préparer deux portions d'une boisson en même temps, ce type d'appareil est donc plus adapté à une famille nombreuse ou à une utilisation dans une cuisine de bureau.

Le volume du réservoir d'eau. Ce paramètre n'affecte pas la qualité du café, mais plus le réservoir contient d'eau, plus les portions peuvent être préparées sans remplissage supplémentaire.

Fonctions supplémentaires. Leur présence n'est pas seulement responsable du confort de l'utilisateur, ils peuvent améliorer le goût et la qualité du café. Ces fonctionnalités incluent :

indicateur de niveau d'eau dans le réservoir - grâce à lui, il n'est pas nécessaire de retirer le récipient à chaque fois pour vérifier la quantité d'eau ;

arrêt automatique - élimine le besoin d'attendre la fin du processus sans quitter la cafetière. De plus, cette fonction protège l'appareil contre la surchauffe en l'éteignant automatiquement à une température critique.

  • bac d'égouttage amovible - beaucoup plus facile à nettoyer que le bac d'égouttement intégré ;
  • tasses chauffantes - si le café fini a refroidi, il peut être rapidement réchauffé, en préservant l'arôme;
  • bouton d'arrêt - le processus de cuisson peut être arrêté à tout moment en cas de problème.

Prix. Ce critère dépend des capacités et des préférences de l'utilisateur, vous ne pouvez donc clarifier que le coût moyen d'un type particulier de cafetière caroube afin d'éviter un trop-perçu indésirable :

  • Une cafetière caroube à vapeur coûte entre 5 000 et 8 000 roubles.
  • Le coût moyen d'une cafetière à pompe à caroube (entrée de gamme) varie de 8 000 à 12 000 roubles.
  • Les cafetières à pompe à caroube de haute qualité coûtent entre 15 000 et 25 000 roubles.

Si nous parlons de la conception en général, lors du choix d'un appareil, vous devez faire attention à la qualité de son assemblage : l'appareil doit être durable, sans pièces qui cliquettent, sans odeur chimique désagréable ou forte. Une légère odeur de plastique est acceptable, elle disparaît lors de l'utilisation.

Une cafetière à caroube correctement sélectionnée fournira pendant longtemps un délicieux café ou des boissons au café et au lait, ainsi que du café avec des additifs, des garnitures et même du cacao, apprécié des enfants et des adultes.

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