Les cafetières modernes gagnent en popularité en raison de la technologie simple, de l'efficacité et de la mobilité des appareils. Compte tenu de la cote des meilleurs pour overs pour 2022, vous pouvez faire un cadeau à un amateur de café, un ami proche.
Contenu
Verser (de l'anglais "pour over" - verser d'en haut) est un appareil moderne pour faire du café à la maison, au travail, dans la nature, à la campagne. D'autres noms sont entonnoir, goutteur.
La structure classique de la structure: une coupelle (en forme de cône, en forme d'entonnoir) à large base, des rainures en spirale sur les parois intérieures, un trou au fond (un ou plusieurs). Un tel appareil est installé sur un récipient (cruche, grande tasse), un filtre est inséré, du café moulu est ajouté et de l'eau chaude est renversée.
Avantages de la méthode :
Tous les versements diffèrent dans les catégories :
La version classique est une forme en céramique non séparable. Options en plastique - prix bas, facile à nettoyer, facile à transporter. Vues en verre - belle vue, coût moyen, matériaux de qualité. Métal - léger, conductivité thermique élevée, prix élevé (cuivre).
L'entonnoir classique s'utilise avec d'autres objets : une bouilloire, un récipient ou une carafe, des filtres, un chronomètre, une balance.
La particularité de la théière est un long bec incurvé, en métal.
Navire - Vous pouvez utiliser une grande tasse ou une cafetière.
Les filtres sont jetables (papier), réutilisables (nylon, métal).
Les méthodes de cuisson diffèrent par le goût, la quantité de café et d'eau, le rapport des variétés, le type de broyage. Le principe de cuisson classique comprend les étapes :
Consommation : 9-10 g de café pour 100-110 ml d'eau (température 94-96⁰С). Avec un débit rapide ou lent, vous pouvez ajuster la mouture (prise fine ou moyenne).
Avant d'acheter, vous devez faire attention aux caractéristiques, décider des catégories:
Une condition préalable est de connaître le coût des filtres, la disponibilité dans les magasins en ligne.
L'examen est basé sur la popularité parmi les acheteurs de magasins en ligne, les sites d'appareils de cuisine et le marché Yandex. Il existe trois groupes de valeur (roubles): jusqu'à 1 000, de 1 000 à 2 000, plus de 2 000. Il existe un groupe d'ensembles qui comprennent des éléments supplémentaires : conteneurs, filtres réutilisables, supports.
Le prix est de 949 roubles.
Le fabricant est Timemore (Chine, Taïwan).
Il se compose de trois parties : un moule en verre sans anse, un support en plastique, une base en aluminium. Il y a un joint en silicone entre le bord en verre et la base en métal.
Propriétés:
Trois niveaux: supérieur, moyen (deux rangées de rainures, nervures), inférieur (15-20 g de café se trouvent).
Il n'y a pas de renflements au niveau supérieur, surface lisse, ajustement serré des parois du filtre. Milieu - le début de larges rainures, des nervures verticales, le lieu du brassage principal de la boisson. La couche inférieure est du café moulu, des rainures rétrécies.
Emballage - une boîte en carton cubique de couleur foncée, police beige-or, motif.
Paramètres : hauteur - 15 cm, poids - 400 g.
Le coût est de 825 roubles.
Le fabricant est le thé Guang Fu de la province du Fujian (Chine).
Il existe une version blanche du produit.
L'entonnoir en céramique a une forme classique, des renflements horizontaux externes, des rainures internes. Il a une conception solide, une poignée latérale, une couverture uniforme de tous les côtés.
Le produit est conçu pour 4 portions.
Dimensions (cm) : diamètre - 13,5, hauteur - 9,5.
Le prix est de 540 roubles.
Produit par la société populaire "Hario" (Japon).
La forme en plastique transparent a une base large, une poignée latérale mince. La face intérieure est recouverte de rainures arquées en zigzag. Matériau - polypropylène.
Convient pour préparer 1 à 2 portions (taille 01).
Utilisé avec les filtres Hario (taille 01).
Dimensions (cm) : diamètre - 10, hauteur - 8,2. Poids avec emballage - 0,3 kg. Paramètres de la boîte (cm): hauteur - 10, largeur - 11.
Le coût est de 540 roubles.
Le fabricant est la société japonaise bien connue Hario.
Conception classique en une seule pièce. Il y a une base large, une poignée fine. Utilisé avec des filtres.
Particularités :
Paramètres d'emballage (cm): hauteur - 10, largeur - 11, épaisseur - 9. Poids - 100 g Ensemble complet - cuillère à mesurer avec divisions (8, 10, 12).
Le prix est de 497 roubles.
Le fabricant est la marque russe "Clean Cup".
La forme conique transparente est en plastique de qualité alimentaire (plastique AS). Il a des rainures arquées internes, un support rond, une rivière latérale.
Particularités :
Paramètres du produit (cm): largeur du fond - 10, diamètre - 9.
Emballage - une boîte carrée en carton. Le fond principal est blanc. Police - noir, vert. Panneau avant - photo, nom du produit. Le verso est la recette. La bande large inférieure de tout le volume du carré est mise en évidence. Dimensions de la boîte (cm) : hauteur - 10, largeur - 10. Poids avec emballage - 135 g.
Le coût est de 1,098 roubles.
Marchandises de la marque populaire "Sima-land" (Russie).
Le verseur en verre présente un bord supérieur ondulé. La surface intérieure est recouverte de transitions ondulées. Les dimensions de la base sont inférieures au diamètre du plateau, il y a un pied haut, une poignée fine.
Dimensions (cm) : hauteur - 11,7, diamètre - 10. Poids - 209 g.
Le prix est de 1,433 roubles.
Le fabricant est la marque chinoise "MikiMarket".
Le produit est en céramique. La couleur principale de la surface extérieure est le noir. Particularité : l'intérieur est décoré de céramiques blanches. Il y a une base large, une poignée latérale solide.
Dimensions du produit (cm) : longueur - 12,5, largeur - 10, hauteur - 8.
Vendu dans une boîte en carton. Dimensions de l'emballage (mm): longueur - 170, largeur - 110, hauteur - 95. Poids avec emballage - 400 g.
Le coût est de 1,159 roubles.
La forme en céramique se compose de deux parties compatibles : le récipient principal, un support en bois. La forme principale est blanche, en céramique. Tous les côtés sont pliés, avec des côtes identiques. Support - en bois, rond, a un trou rond au milieu.
Paramètres (mm): diamètre - 120, hauteur - 80.
Poids avec emballage - 0,306 kg. Taille de l'emballage (mm): longueur - 165, hauteur - 110, largeur - 100.
Le prix est de 1.150 roubles.
Le fabricant est la marque populaire "Bialetti" (Italie).
Il présente une conception non standard - une forme octogonale du conteneur, la base inférieure. Les côtés intérieurs sont équipés de gouttières droites verticales. Sur la face avant, il y a un symbole de la marque (le contour d'une figure d'une personne avec une main droite levée). il existe une version rouge.
Caractéristique - poignée large en plastique résistant à la chaleur.
Le produit est conçu pour 2 portions (200 ml de boisson).
Dimensions (mm): hauteur - 95, capacité - 60 ml, poids - 100 g.
Le prix est de 7.490 roubles.
Le fabricant est la société japonaise bien connue Hario.
La principale différence est le boîtier tout en cuivre. Une caractéristique supplémentaire est que les rainures internes ont des longueurs différentes (alternativement courtes et longues), dans le sens opposé des rainures. Base sans motifs, surface lisse et polie. La poignée latérale est une fine plaque de métal. Il a une forme incurvée, attaché seulement en un point avec deux attaches (base inférieure).
Taille 02 - vous pouvez préparer 2 à 4 portions avec un seul filtre, le volume de la boisson peut atteindre 400 ml.
Cuillère doseuse incluse avec marquage (8, 10, 12 g).
Dimensions (mm) : hauteur - 92, diamètre supérieur - 137, largeur du support - 115. Poids - 400 g.
Le coût est de 2.290 roubles.
Le produit est fabriqué par la marque populaire "HARIO" (Japon).
La construction solide en céramique vous permet de préparer jusqu'à 4 boissons (250 ml). Diffère en couleur jaune vif (surface externe, interne).
Il y a un mince arc latéral jaune attaché à deux endroits.
Un élément supplémentaire est une cuillère à mesurer.
Dimensions (mm) : hauteur du produit - 110. Paramètres de la boîte (mm) : largeur - 110, hauteur - 130, poids - 500 g.
Le prix est de 2,175 roubles.
Marchandises de la marque répandue "Hario" (Japon).
Construction en céramique rouge classique. Sur la partie supérieure de la face avant se trouve un logo d'entreprise, taille (02). L'arc mince latéral ne chauffe pas. La face inférieure porte l'inscription "made in Japan" (en anglais - made in Japan).
La série vend d'autres couleurs : blanc, indigo, tiffany.
Dimensions : diamètre - 120 mm, poids avec emballage - 500 g.
Un élément supplémentaire est une cuillère à mesurer en plastique (trois divisions). Les filtres Hario peuvent être utilisés : VCF-02-40, VCF-02-100W.
Prix - 7.750-8.150 roubles.
Le fabricant est la société bien connue Eva Solo (Danemark).
L'ensemble se compose de trois éléments : un filtre en métal, une verseuse en verre, un bouchon de liège.
Filtre - acier inoxydable, réutilisable, perforation fine de la surface principale. Pichet - verre borosilicaté transparent, capacité 1 litre. Il a un bec verseur, une poignée arrondie, ne chauffe pas. La partie inférieure près du bas est l'inscription du nom de l'entreprise. Un gros bouchon en liège ferme hermétiquement le goulot de la cruche.
Il est recommandé de prendre 45-60 g de café moulu pour 1 litre d'eau chaude (94-96⁰С). Versez de l'eau en un mince filet, retirez le filtre en acier, fermez la cruche avec un bouchon de liège.
Dimensions du pichet (cm) : hauteur - 21, largeur - 12. Poids (g) : récipient - 460, avec la boîte - 700. Longueur du récipient, filtre - 24 cm.
Le coût est de 997-1.327 roubles.
Le fabricant est la société chinoise Tistar Shanghai Glassware Manufacture.
Il se compose de trois parties : récipient, entonnoir, support. Le récipient a la forme d'un flacon de laboratoire avec un petit bec. La cruche est en verre bleu translucide résistant à la chaleur, sans motif. Sur la face avant il y a une échelle (ml) : 150, 300. La partie supérieure sous le cou est fermée par une large bande de silicone grise (remplacement de l'arc latéral).
Entonnoir - verre, bleu, en forme de cône, motif écailleux. Monté sur le flacon avec un disque en bois.
Des options de couleur sont disponibles : verre clair, ambré (orange).
Paramètres du produit (mm): hauteur totale - 180 (flacon 140, entonnoir 110). Diamètres (mm) : entonnoir - 90, haut du flacon - 70, bas - 85. Capacité - 400 ml. Poids - 192 g.
Paramètres d'emballage (cm): verre verseur - 10, hauteur du flacon - 14, largeur du récipient - 9.
Peut être lavé au lave-vaisselle.
Le prix est de 4.200 roubles.
Le fabricant est la société "Kitchen Angel".
L'ensemble se compose de deux éléments : un entonnoir en métal, un récipient en verre.
Entonnoir - acier inoxydable, forme de bol, rainures verticales, base ronde.
Récipient - verre transparent, en forme de flacon, petit bec, poignée (la partie principale en bois est fixée au récipient avec un disque en métal). Il a une contenance de 0,5 litre, une hauteur de 12 cm.
La masse de la cafetière est de 0,6 kg.
Coût : 14.191-17.287 roubles.
Vendu par Timemore (Chine, Taïwan).
Se compose de sept parties : entonnoir Crystal Eye Drippe, bouilloire à poisson, moulin à café Tiememore Nano, trois récipients, filtres en papier (10 pièces). L'ensemble est emballé dans un étui sombre qui se ferme par une fermeture éclair.
Entonnoir - plastique, transparent. Il a deux rangées de rainures verticales, une large base.
Bouilloire - revêtement en téflon à trois couches, épaisseur de paroi 1,2 mm, arc thermo-isolant, couvercle supérieur. À l'avant se trouve un long nez incurvé. Capacité - 0,3 litre.
Le moulin à main se distingue par : poignée repliable, réglage de mouture, meules en acier, corps en aluminium. La hauteur du moulin à café est de 10 cm.
Trois conteneurs sont fermés avec des couvercles, peuvent stocker 15 g de café. Il est possible de signer chaque conteneur individuellement. Le corps est en alliage d'aluminium.
Dimensions de l'emballage du kit (cm) : largeur - 34, épaisseur - 11, profondeur - 26. Poids du colis - 1 350 kg.
Prix : 2.650-3.372 roubles.
Le produit est fabriqué par la marque japonaise "Hario".
L'ensemble pliable se compose de trois parties : un récipient, un entonnoir, un tampon en silicone amovible.
Récipient - verre transparent résistant à la chaleur, forme de flacon, petit bec. Sur l'isthme étroit se trouve un remplacement de poignée - une large bande de silicone noire avec une fermeture (bouton). La capacité du récipient est de 0,7 litre. Entonnoir : plastique, noir, large ouverture, rainures en spirale.
Équipement supplémentaire - 40 filtres en papier.
Dimensions de l'emballage (cm) : hauteur - 20, largeur - 13. Poids - 0,6 kg.
Un type de cafetière moderne qui aide les amateurs et les professionnels à choisir, créer de nouveaux types de café. Les entonnoirs sont plus faciles à choisir et à donner après avoir consulté le classement des meilleurs versements pour 2022.