Classement des meilleurs producteurs de lait concentré pour 2022

Aujourd'hui, il est difficile d'imaginer cuisiner sans utiliser de lait concentré. Les crèmes pour gâteaux se préparent à sa base, le thé ou le café s'en adoucit facilement, il passera parfaitement pour une friandise ou s'accordera avec des cheesecakes ou des pancakes. Des portions modérées ne sont pas nocives pour la santé et constituent un bon complément à une alimentation saine.

Malheureusement, il existe parfois des fabricants peu scrupuleux qui ajoutent divers concentrés et substituts, minimisant les avantages du lait condensé. En conséquence, une lourdeur et une indigestion peuvent survenir. Cette revue fournit des informations détaillées sur le produit et les fabricants, ce qu'il faut rechercher pour ne pas faire d'erreur lors du choix et éviter de nuire au corps.Ici, vous pouvez trouver des modèles populaires et de nouveaux articles, lire la description et les caractéristiques, clarifier le lait condensé de quelle entreprise est le meilleur, combien cela coûte et comment choisir.

Un peu d'histoire

Le lait condensé est un produit laitier de consistance condensée obtenu après évaporation partielle de l'humidité du lait de vache et destiné à la consommation.

Le processus d'épaississement des produits laitiers a commencé à être activement traité au début du XIXe siècle en France. Cependant, le premier brevet pour la technologie de fabrication du lait condensé en 1856 a été reçu par un inventeur américain Gail Borden, qui étudiait depuis longtemps les moyens de conserver les aliments. La production industrielle a commencé deux ans plus tard, lorsque la première entreprise de production de lait concentré a été lancée. Ensuite, le réseau d'entreprises s'est élargi et progressivement le nouveau produit a acquis une reconnaissance mondiale.

La première usine russe de production de lait concentré a été lancée en 1881 à Orenbourg. La production a été largement développée en Union soviétique.

Exigences primaires

En Russie, les produits sont fabriqués conformément à GOST 34254-2017 «Lait en conserve. Lait concentré stérilisé. Spécification (telle que modifiée)."

Selon les indicateurs organoleptiques

• liquide homogène, modérément visqueux, une légère sédimentation est possible à l'intérieur;
• couleur blanche uniforme ou teinte crème claire;
• un goût sucré-salé particulier.

Selon des indicateurs physiques et chimiques

Les tarifs standard sont indiqués dans le tableau.

L'inclusion de toute matière grasse autre que la matière grasse du lait n'est pas autorisée. La présence de conservateurs est interdite !

Qualités clés

Caractéristiques avantageuses

• bonne absorption par le corps;
• enrichissement en nutriments et vitamines pour:
  • améliorer la fonction cérébrale;
  • renforcer les os et les dents;
  • effet bénéfique sur le métabolisme;
  • restauration du sang;
  • augmenter l'immunité;
  • normalisation des niveaux hormonaux;
• hausser le ton;
• fourniture d'énergie.

Qualités négatives

• Hautement calorifique;
• la possibilité de développer une obésité;
• contribue à l'apparition de caries;
• intolérance individuelle au lactose.

L'abus peut nuire au corps. Plus besoin de manger du lait concentré avec des bocaux et de grandes cuillères !

Besoins en matières premières

Les matières premières utilisées ne doivent pas contredire la réglementation technique en vigueur, ainsi que d'autres documents réglementaires.

Le lait et les produits laitiers sont utilisés comme matières premières :

• vache crue

• vache pasteurisée

• sans gras

• condensé

• sec

• crème

• stabilisants (citrates, phosphates, pyrophosphates, triphosphates, polyphosphates) ;
• régulateurs d'acidité (carbonates);
• boire de l'eau.

Classification

Par teneur en matières grasses

1. Whole est un produit classique utilisé en cuisine. Dans le langage courant, on l'appelle "lait concentré". Contient plus de 7,5 % de matières grasses, 25,0 % de solides avec une teneur en protéines de plus de 34,0 %.
2. Partiellement écrémé - contient de 1,5 % à 7,5 % de matières grasses et 20,0 % de solides avec une teneur en protéines supérieure à 34,0 %.
3. Sans gras - contient moins de 1,5 % de matières grasses et 20,0 % de solides avec une teneur en protéines de plus de 34,0 %.

Par cohérence

1. Normal - un produit de consistance homogène.
2. Le bouilli est un type de produit populaire avec une texture épaisse à saveur de caramel et une couleur brunâtre résultant d'un traitement thermique supplémentaire.

Composition

1. Avec du sucre - un produit familier qui répond à la norme.
2. Sans sucre - autrement appelé lait concentré.
3. Avec des additifs - la composition du produit traditionnel comprend des composants naturels supplémentaires de cacao, de café ou de chicorée.

Technologie de production

Etapes typiques de la production industrielle :

1. Réception et nettoyage des matières premières - contrôle, nettoyage et refroidissement.
2. Normalisation - amener la norme de graisse et de solides aux exigences de GOST. La teneur en matières grasses peut être réduite avec du lait écrémé ou augmentée avec de la crème.
3. Pasteurisation - chauffage à une température de 90-95⁰С pour stabiliser les propriétés physico-chimiques, détruire les micro-organismes et également assurer l'épaississement.
4. Refroidissement - abaissement de la température à 75⁰С.
5. Stockage jusqu'à épaississement.
6. Sugarization - l'introduction de sucre solide supplémentaire ou de sirop à 70%.
7. Épaississement - le mélange est mélangé dans l'évaporateur, bout et l'eau s'évapore.
8. Refroidissement - Le produit chaud est refroidi à 20⁰C en 20 minutes d'agitation constante pour maintenir l'uniformité.
9. Graine - du lactose est ajouté pour empêcher la formation de cristallisation.
10. Emballage - embouteillage du produit fini dans des emballages.
11. Stockage - dans des récipients en plastique ou des canettes à une température de stockage de 0-10⁰С.

Cuisiner à la maison

Vous pouvez trouver de nombreuses recettes simples de lait concentré fait maison, qui sont parfois encore plus savoureux que les industriels. Cependant, vous devrez certainement utiliser du lait de vache naturel du village.

Les ingrédients principaux:

• un litre de lait;
• un verre de sucre cristallisé.

Préparation simplifiée :

1. Verser les matières premières dans des plats émaillés et chauffer.
2. Versez le sucre en mélangeant bien.
3. Continuez à cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les deux tiers du volume d'origine soient réduits à ébullition.
4. Après avoir épaissi et acquis une masse crémeuse, retirer le produit du feu.

Le produit condensé est prêt - mangez à votre santé!

Critères de choix

Lors de l'achat de lait concentré, vous devez faire attention à:

• le type et l'état de l'emballage - dans un doypack, un récipient en plastique ou une canette afin qu'il n'y ait aucun dommage ou déformation

• marquage, pressé sur le couvercle du bocal, sous la forme de :

Rangée du haut:

• M - produits laitiers ;
• deux ou trois chiffres - le numéro du fabricant;
• deux chiffres - le numéro du type de produit :
  • entier condensé avec du sucre - 76;
  • condensé avec du sucre et du cacao - 78 ;
  • condensé avec du sucre et du café - 79 ;
  • crème concentrée au sucre - 87;
  • partiellement écrémé - 50 ;
• o un numéro – numéro d'équipe ;

Rangée du bas:

• o date, mois et année d'emballage ;
• conformité avec GOST 34254-2017, en vigueur depuis le 1er septembre 2018 ;

Il n'y a pas de "GOST RESERVE" ou "GOST 9001-2009" !

• date de péremption :
  • dans des boîtes de fer à t = 0 - 10⁰С - 12-15 mois, t = 11 - 20⁰С - 6-10 mois;
  • dans un emballage en plastique à t = 0 - 10⁰С - 12 mois, t = 11 - 22⁰С - 8 mois, t> 23⁰С - pas plus de six mois ;
  • en doypacks - jusqu'à un an.

• teneur en matière grasse et composition selon la norme.

En été, la qualité du lait est meilleure car les vaches sont nourries avec des aliments frais.

Choisissez du lait concentré dont la date de production coïncide avec les mois d'été.

Où pourrais-je acheter

Le lait condensé est vendu dans presque toutes les épiceries et supermarchés. Sur les étagères, il existe différents types de produits de nombreux fabricants - à un prix peu coûteux et économique. Une variété d'offres peut conduire l'acheteur à un état qui ne lui permet pas de choisir un produit naturel et de haute qualité, qu'il vaut mieux acheter.

Désormais, tous les produits peuvent également être commandés en ligne dans la boutique en ligne du fabricant ou du distributeur officiel. L'agrégateur Internet Yandex.Market est d'une grande aide, fournissant des conseils et des liens directs vers les offres publiées par les fournisseurs et les magasins.

TOP des meilleurs producteurs de lait concentré

L'examen comprend les meilleurs fabricants, dont la note est basée sur la popularité des produits de l'avis des acheteurs de l'agrégateur Yandex.Market, les résultats des examens selon Roskachestvo, Roskontrol et Test Purchase. Une grande attention est accordée aux avis des vrais acheteurs.La popularité des modèles détermine également la fonctionnalité de l'emballage - clés d'ouverture et couvercles en plastique.

Les meilleures marques de lait concentré classique

"Scoop"

Fabricant - UPP "Glubokoe Milk Canning Plant" (Glubokoe, région de Vitebsk, République de Biélorussie).

La notation des produits laitiers de haute qualité ouvre le produit laitier de la production biélorusse à la consommation directe. Utilisé dans la fabrication de chocolat chaud, de confiserie, ainsi que comme additif dans le café, le thé, le cacao.

Dans toute la masse de blanc avec une teinte crémeuse, il a une consistance uniforme. Goût prononcé du lait pasteurisé.

• haute qualité avec un excellent goût;
• les indicateurs microbiologiques et physico-chimiques sont conformes aux exigences de sécurité ;
• composition naturelle sans graisses végétales;
• forte proportion de protéines;
• bocal pratique avec fonction d'ouverture à clé et couvercle pour la fermeture.

• la police bleue sur fond bleu est difficile à lire ;
• la date d'expiration dépasse la norme pour les boîtes de fer;
• l'ancien GOST 2012 est indiqué.

"Pays laitier"

Producteur - Promkonservy LLC (Smolensk, Russie).

Produit laitier nutritif universel de production nationale, obtenu à partir de lait de vache entier, pour la préparation de divers plats allant des desserts à la bouillie de lait.

Les propriétés les meilleures et les plus utiles sont conservées dans leur intégralité, malgré le traitement thermique. Masse visqueuse épaisse avec une délicate teinte crémeuse.

• les indicateurs microbiologiques et physico-chimiques vérifiés selon la version Roskontrol sont conformes aux exigences de sécurité ;
• composition naturelle sans graisses végétales;
• la douceur n'est pas écoeurante;
• police lisible dans toute la banque ;
• ouverture pratique du pot avec une clé intégrée;
• design et décoration élégants.

• les tests selon Roskontrol n'ont révélé aucune lacune;
• l'étiquette indique l'ancienne norme de 2012.

"Volokonovskoïe"

Le fabricant est Belmolprodukt JSC (Belgorod, Russie).

Un produit laitier dans un bocal en plastique transparent avec une membrane en aluminium et un couvercle en plastique - un fermoir. L'emballage élégant, conçu par des designers industriels italiens, est 2,5 fois plus léger qu'une canette conventionnelle. Produit sur l'équipement japonais le plus moderne.

Pas épais, blanc jaunâtre. Le goût n'est pas très gras sans arrière-goût désagréable. Il est bien adapté pour faire de la crème pour la cuisson et se marie bien avec les crêpes.

• les indicateurs microbiologiques et physico-chimiques sont conformes aux exigences de sécurité ;
• le manque de fiabilité du marquage à la suite des tests selon Roskontrol n'a pas été révélé;
• sans graisse végétale;
• emballage plastique intéressant.

• prix élevé;
• l'ancien GOST 2012 est indiqué sur l'étiquette.

Avis vidéo de ceux qui ont essayé le produit :

"Rogatchev"

Producteur - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, région de Gomel, République de Biélorussie).

Un produit laitier naturel de production biélorusse, fabriqué selon une recette traditionnelle à base de lait de vache. Il a une texture homogène épaisse avec un goût sucré prononcé. La couleur peut varier du crème au beige clair.

Il se marie bien avec les crêpes et les crêpes et en complément du thé ou du café, ainsi que pour une utilisation dans la préparation de glaçages et de crèmes.

• excellent goût;
• selon Roskontrol, les indicateurs microbiologiques et physico-chimiques sont conformes aux exigences de sécurité ;
• composition naturelle sans graisse végétale ni amidon;
• excellent rapport qualité prix.

• l'étiquette indique l'ancienne norme de 2012 ;
• la date d'expiration dépasse la norme pour les boîtes de fer;
• pas de clé intégrée pour ouvrir ;
• marque populaire pour les contrefaçons.

"Alekseevskoïe"

Le fabricant est CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant (Alekseevka, région de Belgorod, Russie).

Un produit laitier ayant une consistance de masse homogène avec une couleur blanc-crème clair. La composition épaisse a un arôme et un goût agréables de lait concentré naturel. Il se mélange bien à la pâte, s'harmonisant parfaitement avec tous les ingrédients. Il est très utilisé en dessert, en sauce sucrée ou dans la fabrication de pâtisseries maison.

• goût classique du lait concentré;
• la liste des indicateurs microbiologiques et physico-chimiques selon la version de Roskontrol est conforme aux exigences de sécurité ;
• composition naturelle sans graisse végétale, antibiotiques et colorants;
• emballage pratique avec un couvercle en plastique et une clé pour l'ouverture ;
• marque de fabricant bien connue.

• l'ancien GOST 2012 est indiqué sur l'étiquette ;
• la date d'expiration dépasse la norme pour les boîtes de fer.

tableau de comparaison

Choix	"Scoop"	"Pays laitier"	"Volokonovskoïe"	"Rogatchev"	"Alekseevskoïe"
Teneur en matières grasses, %	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Standard	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Poids, grammes	380	380	380	380	380
Valeur énergétique, kcal	330	329	298	330	330
Protéines, g	7.2	7.2	6.97	8	7
Graisses	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Les glucides	56	56	56	56	56
Date de péremption	18 mois	12 mois	12 mois	18 mois	18 mois
prix, frotter.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

Les meilleurs producteurs de lait concentré concentré

"Profond"

Fabricant - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, région de Vitebsk, République de Biélorussie).

Lait entier stérilisé concentré de production biélorusse sans sucre avec une forte proportion de matières grasses. La couleur est une teinte crème agréable, rappelant un produit cuit au four. Goût riche et crémeux. La consistance n'est pas très liquide, pas épaisse. Assez de produit riche en calories. Bon en complément du café ou du cacao.

Ce n'est pas le lait concentré habituel, mais un produit complètement différent !

• composition naturelle;
• marquage informatif;
• bon goût pour l'amateur.

• clé manquante :
• indiqué sur le marquage GOST 1923-78 sur le territoire de la Russie n'est pas valable à partir du 1.01.2013.

"Rogatchev"

Producteur - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachevsky, République de Biélorussie).

Produit laitier stérilisé de production biélorusse sans sucre. Il a une agréable teinte crémeuse, un goût légèrement salé. Se compose de lait normalisé utilisant du phosphate de sodium comme stabilisant. Convient pour une utilisation directe. Il peut être utilisé dans la fabrication de chocolat chaud, de confiserie, ainsi que pour ajouter au goût du café, du cacao ou du thé.

Ce n'est pas le lait concentré habituel, mais un produit complètement différent !

• composition naturelle;
• haute qualité;
• excellent goût;
• un remplacement complet de la crème lorsqu'il est ajouté au café ou au cacao.

• l'étiquette indique la norme invalide de 2011 ;
• il n'y a pas de clé à ouvrir.

"Pays laitier"

Le fabricant est Promkonservy LLC (Smolensk, Russie).

Produit laitier condensé de production nationale, ne contenant pas de sucre. Fabriqué conformément à la norme en vigueur. Agréable sucré-salé.Ressemble visuellement à un ghee de couleur crème, mais un peu plus épais. Il est utilisé comme additif dans le thé ou le café, ainsi que pour la préparation de bouillies de lait. Peut remplacer la crème.

Ce n'est pas le lait concentré habituel, mais un produit complètement différent !

• composition naturelle;
• goût spécifique du lait concentré, mais pas sucré ;
• pas trop gras.

• il n'y a pas de clé à ouvrir;
• une boîte de fer peut contenir jusqu'à 300 grammes.

tableau de comparaison

Choix	pays laitier	Rogatchev	Profond
Teneur en matières grasses, %	7.8	8.6	8.6
Standard	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Poids, grammes	300	320	300
Valeur énergétique, kcal	133	141	150
Protéines, g	6	6.4	7.9
Graisses	7.8	8.6	8.6
Les glucides	9.7	9.5	9.6
Date de péremption	12 mois	12 mois	12 mois
prix, frotter.	57-107	65	59-85

Les meilleurs producteurs de lait concentré partiellement écrémé

"Slavianka condensée"

Producteur - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Russie).

Produit contenant du lait de production nationale. La liste des composants contenus est très longue, elle se compose de lait écrémé reconstitué, sucre, lactosérum reconstitué, concentré de protéines de lactosérum, beurre, substitut de matière grasse du lait, épaississants, incl. gomme xanthane, lactose, stabilisant E339, carraghénine, gomme de caroube. Convient comme additif au café ou au cacao, ainsi que pour la préparation de produits culinaires.

• consistance épaisse;
• conformité à la norme;
• l'arôme est agréable;
• le goût est doux.

• il n'y a pas de clé d'ouverture;
• la composition contient des graisses végétales.

"Lait condensé Belgorod lait avec sucre 7%"

Producteur - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Russie).

Produit de marque de fabrication russe, fabriqué conformément à GOST pour les aliments en conserve concentrés contenant du lait. La composition comprend du lait écrémé reconstitué, du lactosérum reconstitué, du sucre, du beurre, un substitut de matière grasse du lait (mélange raffiné d'huiles de tournesol et de palme), ainsi que des stabilisants.

Emballé dans une bouteille en plastique, facile à ouvrir et à ranger. Il a une teinte laiteuse-crémeuse. Une bouteille pratique vous permet d'emporter du lait concentré en voyage au lieu d'un produit naturel périssable.

• texture épaisse au bon goût;
• grand volume;
• bouteille en plastique pratique.

• contient des graisses végétales.

"Rogachev partiellement écrémé"

Le fabricant est JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachevsky, République de Biélorussie).

Un produit laitier d'un fabricant biélorusse au goût excellent. Une caractéristique distinctive est le numéro "50" dans le marquage sur le couvercle du pot. Se compose de lait et de sucre normalisés, avec une teneur réduite en matières grasses de 2,5 %. Prêt pour la consommation directe. Utilisé dans la fabrication de chocolat chaud, de confiserie, comme additif au café, au cacao ou au thé.

• goût laiteux prononcé;
• faible teneur en matières grasses sans sacrifier la qualité ;
• bonne consistance;
• composition naturelle sans matière grasse végétale ;
• marque reconnue du fabricant.

• • fabriqué selon les spécifications de la République du Bélarus ;
  • il n'y a pas de clé à ouvrir;
  • prix élevé;
  • difficile à trouver en vente;
  • souvent truqué.

Tutoriel vidéo sur la façon de distinguer le faux lait concentré :

tableau de comparaison

Choix	"Lait condensé de Belgorod"	"Slavianka condensée"	"Rogachev partiellement écrémé"
Teneur en matières grasses, %	7	7	2.5
Standard	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867.122
Poids, grammes	1000	370	380
Valeur énergétique, kcal	270	270	290
Protéines, g	3.5	3.5	9.1
Graisses	7	7	2.5
Les glucides	58	58	56.8
Date de péremption	12 mois	12 mois	12 mois
prix, frotter.	128	65-80	129

Les meilleurs producteurs de lait concentré avec additifs

"Rogachev au cacao"

Le fabricant est JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachevsky, République de Biélorussie).

Produit laitier additionné de cacao, propre à la consommation directe. Il est utilisé dans la fabrication de chocolat chaud, de confiserie et également comme additif à l'eau bouillie.

Se compose de lait normalisé, de sucre, de poudre de cacao, de bicarbonate de sodium comme régulateur d'acidité. Le goût du cacao sans impuretés d'amidon se fait sentir. Arrière-goût prononcé. Fabriqué conformément aux spécifications de la République du Bélarus.

• composition naturelle;
• marquage détaillé ;
• agréable arrière-goût de cacao;
• consistance épaisse.

• pas de clé pour ouvrir.

"Alekseevskoïe au cacao"

Producteur - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, région de Belgorod, Russie).

Produit laitier naturel de production nationale de la plus haute qualité, fabriqué selon la technologie traditionnelle. Contient du lait entier et écrémé, du sucre comestible, de la poudre de cacao. Le goût est doux, typique du lait concentré au cacao. Masse visqueuse homogène de couleur marron ou marron clair. L'odeur du chocolat chaud épais.

• composition naturelle sans additifs étrangers;
• excellent arôme;
• merveilleux goût de chocolat chaud;
• bon travail.

• pas de clé à ouvrir;
• se termine rapidement.

"Volokonovskoe avec du café"

Le fabricant est Belmolprodukt JSC (Belgorod, Russie).

Produit laitier de fabrication russe dans un emballage plastique pratique. La feuille est hermétiquement enroulée sur le cou, recouverte d'un couvercle. Il se compose de lait normalisé, de sucre, de café instantané naturel, ainsi que de stabilisant E339. Couleur marron foncé intense. Consistance liquide.

• composition naturelle sans graisses végétales;
• arôme agréable;
• goût de café sucré;
• emballage pratique pour le transport et le stockage ;
• L'étiquette est informative et facile à lire.

• un peu amer;
• consistance liquide.

tableau de comparaison

Choix	"Rogachev avec du sucre et du cacao"	"Alekseevskoïe au cacao"	"Volokonovskoe avec du sucre et du café"
Teneur en matières grasses, %	7.5	5	7.5
Standard	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Poids, grammes	380	380	380
Valeur énergétique, kcal	320	280	280
Protéines, g	7.4	6.5	5
Graisses	7.5	5	7.5
Les glucides	54.6	53	56
saccharose	43.5	44	46
Date de péremption	10 mois	12 mois	12 mois
prix, frotter.	113	119-135	145

Les meilleurs producteurs de lait concentré bouilli

"Lait condensé bouilli" "Pays laitier"

Le fabricant est Promkonservy LLC (Smolensk, Russie).

Produit sucré contenant du lait d'une masse homogène au goût de caramel de fabrication russe. La couleur uniforme du plastique peut varier du brun au brun clair. Destiné à la consommation directe. Convient bien comme garniture pour les gaufrettes ou les noix de confiserie.

Se compose de lait de vache entier et écrémé, sucre, substitut de matière grasse laitière, incl. huiles de palme et de tournesol, ainsi que l'eau potable.

• goût et arrière-goût agréables et délicats;
• beau design du pot;
• étiquette informative.

• composition non naturelle avec des huiles végétales;
• il n'y a pas de clé à ouvrir.

"Egorka" Rogachevskoe bouilli

Producteur - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachevsky, République de Biélorussie).

Produit laitier de haute qualité de la production biélorusse. Il se compose de lait normalisé, de sucre, de lactase - une préparation enzymatique d'origine microbienne comme aide technologique. Texture épaisse couleur caramel riche.

• pas écoeurant et modérément sucré;
• bon goût de caramel crémeux;
• composition naturelle sans impuretés ni huiles végétales.

• pas de clé pour ouvrir.

"Varenka" Alekseevskoïe au sucre

Le fabricant est CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, région de Belgorod, Russie).

Lait condensé produit de la production nationale. Fabriqué selon la technologie traditionnelle dans le respect de la norme. Contient lait entier, sucre, crème. Il a un goût caractéristique de lait concentré bouilli. Masse homogène dense de couleur brun clair. Des inclusions mineures de cristaux de sucre de lait sont autorisées.

• composition naturelle sans huiles végétales ;
• fabriqué selon GOST;
• modérément sucré, pas écoeurant;
• emballage pratique avec une clé pour l'ouverture et un couvercle en plastique.

• prix élevé;
• difficile à trouver à la vente.

tableau de comparaison

Choix	"Pays laitier" bouilli	"Egorka" Rogatchev	"Varyonka" Alekseevskoïe
Teneur en matières grasses, %	8.5	8.5	8.5
Standard	CE	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Poids, grammes	380	360	370
Valeur énergétique, kcal	312	330	320
Protéines, g	5	7.7	6.5
Graisses	8.5	8.5	8.5
Les glucides	53.9	54.5	55
saccharose	43.5	43.5	43.5
Date de péremption	12 mois	8 mois	12 mois
prix, frotter.	61-114	76-100	145

Conclusion

Ce produit condensé classique est fabriqué à partir de lait de vache et d'un minimum d'additifs. Les fabricants présentés sont engagés dans la production de ces produits dans des endroits écologiquement propres où l'élevage est développé et il y a toujours des matières premières de haute qualité et savoureuses. De plus, beaucoup d'entre eux ont reçu les meilleures recommandations basées sur les résultats des examens selon le contrôle d'achat ou Roskontrol, ce qui confirme la haute qualité des produits.

Cependant, chaque personne a des préférences individuelles. Par conséquent, afin de trouver le juste milieu, il est nécessaire d'étudier et d'évaluer les produits disponibles auprès de différents fabricants afin de choisir l'option la plus appropriée. La note présentée n'est pas une publication publicitaire et ne peut pas servir de guide d'action.

Bon magasinage et restez en bonne santé!