Classement des meilleurs vins demi-doux pour 2022

Les vins mi-doux de Crimée et de Géorgie sont les plus populaires dans notre pays, mais il convient de noter que les boissons italiennes, françaises et espagnoles sont de haute qualité. La gamme des meilleurs comprend des boissons d'Allemagne, d'Autriche, de Hongrie et d'Afrique du Sud. Dans la fabrication du vin demi-doux, on utilise des cépages à forte teneur en sucre, pour lesquels la récolte est récoltée à un moment où la saturation en sucre atteint son maximum.

Il existe trois variétés :

• Rouge demi-doux. Les leaders dans la production de vin rouge de haute qualité sont des entreprises géorgiennes, italiennes et portugaises.
• Blanc demi-doux. Les meilleures marques de cette catégorie sont produites en Allemagne, en France et en Espagne.
• Rose mi-douce. La gamme est inférieure par rapport au blanc et au rouge. Les boissons de ce type se caractérisent par leur tendresse et leur arôme délicat.

Les meilleurs vins demi-doux d'une valeur allant jusqu'à 500 roubles.

Gewurztraminer "Platine"

• Couleur blanche;
• Fabricant : Peter Mertes ;
• Région : Allemagne ;
• Forteresse : 11 % ;
• Cépage : Gewürztraminer.

Les vendanges et la vinification sont réalisées par des vignerons professionnels qui maîtrisent parfaitement le processus de création, à commencer par la sélection rigoureuse des baies. Le Gewurztraminer "Platinum" est un vin demi-doux bon marché à la robe légèrement dorée. Il a un goût léger et sucré de baies et d'agrumes avec de subtiles notes de vanille. L'arôme est riche, avec des notes de pamplemousse, de fruits exotiques et de rose thé. Servi frais, il accompagne la cuisine asiatique, les plats épicés, les fruits, les desserts, les pâtisseries. Le coût moyen est de - 386 roubles.

• boisson agréable et légère;
• arôme élégant;
• effet rafraîchissant;
• boisson légèrement gazeuse;
• conception de bouteille originale;
• se marie bien avec les fromages et les fruits;
• prix attractif.

• non-détecté.

Massandra "Kokur"

• Couleur blanche;
• Région : Crimée ;
• Fabricant : Massandra ;
• Forteresse : 13 % ;
• Cépage : Kokur.

"Massandra" est un fabricant de renommée mondiale, engagé dans la production de vins depuis plus d'un siècle. Une variété de vins Massandra ont remporté plus de 200 médailles et plus de dix coupes Grand Prix, Super Grand Prix, et la collection de vins est répertoriée dans le Livre Guinness des records. Couleur Kokur "Massandra" a une teinte dorée paille exquise et un goût sucré rafraîchissant avec des notes de poire et d'amande. Servi avec des entrées de poisson, des plats doux, ainsi que des plats de volaille ou de légumes. Le coût moyen est de - 388 roubles.

• léger, pas trop sucré;
• boisson rafraîchissante;
• arôme agréable;
• prix abordable.

• difficile à trouver;
• bouquet simple.

Boranal "Kadarka"

• La couleur rouge;
• Région : Hongrie, Tokaj ;
• Fabricant : Boranal ;
• Forteresse : 11 % ;
• Cépage : Kadarka.

La société Boranal a été fondée en Hongrie en 1989, elle possède aujourd'hui des vignobles de Tokay et des Carpates. L'usine est équipée d'équipements modernes de pointe, ainsi que d'un laboratoire pour vérifier la qualité du produit. Le vin Tokay de Boranal est populaire dans plus de 15 pays, dont la Russie, les pays de la CEI, la Chine, l'Europe et les États-Unis.

Le vin rouge demi-doux "Kadarka" a un goût et un arôme brillants, avec des notes épicées et vanillées. Boisson gazeuse, avec une teinte fruitée et un long arrière-goût. "Kadarka" se marie bien avec la viande rouge, les plats de fruits et les desserts. Le prix moyen est de - 359 roubles.

• arôme riche;
• arrière-goût léger et agréable;
• marque célèbre;
• traditionalisme.

• non-détecté.

Vinnikoff, "Akhun"

• La couleur rouge;
• Région : Russie, Territoire de Krasnodar ;
• Producteur : Millstream - Vins de la Mer Noire ;
• Marque : Vinnikoff
• Forteresse : 12 % ;
• Cépage : Cépages rouges.

Le nom "Akhun" vient du nom de la montagne du même nom dans le territoire de Krasnodar, dont l'attraction principale est l'ancienne tour représentée sur l'étiquette. Située sur la péninsule de Taman, la maison de vin Millstream est l'une des plus anciennes caves du pays, ouverte depuis 1936. Millstream est célèbre pour ses vins millésimés de qualité. En 2014, l'usine a été reconstruite et équipée des derniers équipements. La maison du vin a de nombreux prix, médailles d'or, d'argent, de bronze et d'autres récompenses, y compris internationales.

Les boissons sont préparées à partir de cépages tels que le merlot, le sauvignon blanc, le cabernet sauvignon, le pinot noir, le pinot blanc, le chardonnay, ainsi que les variétés "Don" - Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black. Les vins de collection sont produits et stockés dans des galeries souterraines.

"Akhun" a une riche couleur rubis, un goût intense et profond de baies et de fruits du jardin. L'arrière-goût est long et doux. Servi avec des collations légères, des plats de viande rouge, des fromages et des desserts. Le coût moyen est de - 222 roubles.

• joli design de la bouteille;
• tarte, boisson sucrée;
• bas prix;
• bouquet harmonieux.

• contient des conservateurs.

Château Vartely, "Isabelle" Demidulce

• La couleur rouge;
• Région : Moldavie ;
• Fabricant : Château Vartely ;
• Forteresse : 13 % ;
• Cépage : Isabelle.

 

Fondée en 1996, la cave Château Vartely est située en Moldavie et est le centre de l'oenotourisme. Les boissons de cette société sont populaires en Russie, en Chine et dans les pays européens."Isabella" a une couleur rubis épaisse, le goût des épices, des framboises parfumées et des cerises. Accompagné de fromages à pâte molle, desserts, plats de fruits, pâtisseries. Le coût moyen est de - 282 roubles.

• arôme vif, fruité et de baies;
• goût bien équilibré;
• aigre de baies;
• convient à de nombreux plats;
• boisson de qualité.

• pas trouvé.

Grandes Vinos y Vinedos, Marques de Villanueva, Tinto Semidulce

• La couleur rouge;
• Région : Espagne, Aragon ;
• Fabricant : Grandes Vinos y Vinedos ;
• Forteresse : 12 % ;
• Cépage : Tempranillo.

 

L'une des plus grandes entreprises d'Espagne "Grandes Vinos y Vinedos" a commencé son activité en 1997, réunissant plusieurs caves à la fois. Dans son travail, l'entreprise combine avec succès les technologies modernes et le désir d'harmonie avec la nature.

"Marques de Villanueva" démontre un goût fruité brillant et riche avec de subtiles notes d'épices et une texture veloutée. L'arrière-goût a une riche teinte de mûre et de cerise. "Marques de Villanueva" Tinto Semidolce est servi avec des plats de viande et de légumes, des fromages, des fruits. Le prix moyen est de - 362 roubles.

• intensité, astringence;
• arôme noble;
• haute qualité;
• arrière-goût agréable;
• adapté à un usage quotidien;
• bonne combinaison avec de nombreux plats.

• non-détecté.

Les meilleurs vins demi-doux coûtent de 500 à 1000 roubles.

Barbadillo "Maestrante", Blanco Semi-Dulce

• Couleur blanche;
• Région : Espagne, Andalousie, Jerez ;
• Fabricant : Bodegas Barbadillo ;
• Forteresse : 12 % ;
• Cépage : Palomino Fino.

Bodegas Barbadillo est une entreprise viticole familiale depuis 1821. La ferme est située dans le parc national espagnol Coto de Donana.Les vins sont élaborés à la main, selon des recettes et des technologies anciennes, et les spécimens individuels sont une véritable relique en raison de leur vieillissement à long terme.

"Maestrante Blanco" est assez doux, son arôme a de douces notes florales. Ce vin a une couleur légèrement dorée avec un goût fruité-minéral rafraîchissant. La composition comprend également des ananas et des pommes. A servir à l'apéritif, en accompagnement de fromages, notamment de fromage bleu, d'olives ou d'olives noires, et s'accorde également avec des plats comme le foie gras, les poissons, les fruits et les desserts au chocolat. Le coût moyen est de - 722 roubles.

• prix abordable;
• boisson agréable et équilibrée;
• bon apéritif;
• fraîcheur fruitée juteuse.

• pas trouvé.

GWS "Elibo" Kindzmarauli

• La couleur rouge;
• Région : Géorgie, Kakheti, Kvareli ;
• Fabricant : GWS ;
• Forteresse : 11 % ;
• Cépage : Saperavi.

La célèbre boisson du plus grand producteur géorgien. Le véritable vin Kindzmarauli est considéré comme une rareté en raison du fait que la superficie du vignoble est assez petite et que la quantité récoltée est limitée. La boisson est produite selon les technologies classiques traditionnelles, vieillie dans des cruches en céramique et stockée sous terre. Grâce à cela, le produit acquiert ses propriétés uniques - un long arrière-goût, un bouquet brillant et expressif. Il a une couleur rubis épaisse, un goût doux et enveloppant avec des notes épicées et fruitées. Arôme riche et profond rempli de notes de poivre noir et de baies noires - cerises, cassis, mûres. Kindzmarauli se marie parfaitement avec le fromage bleu, les plats chauds de viande (porc) et les desserts au chocolat. Le prix moyen est de - 669 roubles.

• tradition et renommée mondiale;
• astringence, saturation;
• arôme intense de baies;
• bonne combinaison avec des plats de viande.

• non-détecté.

Georges Duboeuf, Merlot "Louis Galud" Demi-doux

• La couleur rouge;
• Région : France, Languedoc-Roussillon ;
• Fabricant : Georges Dubœuf ;
• Forteresse : 13 % ;
• Cépage : Merlot.

"Georges Duboeuf" est un nom mondialement connu. L'entreprise produit du vin en utilisant une technologie modernisée, grâce à laquelle les boissons sont riches et juteuses avec des nuances fruitées.

Le vin de couleur rouge cerise brillante a un goût vif et expressif de fruits et de baies noires. En raison de la présence de sucre résiduel, il se caractérise par la douceur, ainsi que par une bonne structure, la maturité, une combinaison harmonieuse de douceur et d'acidité fruitée. La teinte dominante est le pruneau. Servi avec des plats de viande, y compris l'agneau, le canard, le gibier, combiné avec du fromage épicé et des pâtes. Le coût moyen est de - 752 roubles.

• goût doux et riche;
• le rapport qualité prix;
• bouquet épicé;
• joli design;
• doux, léger.

• astringence.

"Puerto Meridional" Tinto Demi-Sucré

• La couleur rouge;
• Région : Portugal ;
• Fabricant : Adega Cooperativa de Vermelha ;
• Forteresse : 13 % ;
• Cépage : Cépages rouges.

Fondée en 1963, Adega Cooperativa de Vermelha produit jusqu'à 30 millions de litres de vin par an. La cave est située au nord de Lisbonne et occupe environ 35 000 m². La vinification se fait selon la méthode traditionnelle, la boisson finie acquiert une couleur rouge cerise brillante. Le goût est doux, enveloppant, avec des notes épicées et fruitées-minérales. L'arrière-goût se distingue par une douceur agréable, l'arôme contient de riches nuances d'épices douces, de fruits rouges."Puerto Meridional" Tinto Semi-Sweet est servi à l'apéritif, montrant une bonne compatibilité avec les plats de viande épicés et les desserts. Le prix moyen est de - 690 roubles.

• boisson légère;
• goût rond et équilibré;
• bon apéritif;
• coût attractif.

• pas trouvé.

DGB "Sweet Red", Culemborg

• La couleur rouge;
• Région : Afrique du Sud, Western Cape ;
• Fabricant : DGB ;
• Forteresse : 13 % ;
• Cépages : Cabernet Sauvignon (40%), Cinsault (40%), Shiraz (10%), Muscat (10%).

L'histoire de la société DGB commence en 1685, c'est aujourd'hui l'un des producteurs les plus expérimentés et les plus importants du meilleur vin d'Afrique du Sud. Les vignobles de l'entreprise sont situés dans plusieurs parties de la région à la fois, les vins sont donc variés. DBG est une richesse d'expérience combinée à une solide base de fabrication et une productivité élevée.

Robe " Sweet Red, Culemborg " sombre, rubis. A un arôme épicé. Cette boisson élégante est assez douce, a de légères notes fruitées, l'arrière-goût montre une douceur raffinée. Le vin est servi à l'apéritif ou en digestif, se marie bien avec la paella, les pâtes et les pizzas, les plats de porc, le barbecue et les sauces à la viande aigre-douce. Le coût moyen est de - 630 roubles.

• arôme;
• boisson agréable et raffinée;
• bon apéritif;
• bon prix.

• pas trouvé.

Mildiani, Tvishi

• Couleur blanche;
• Région : Géorgie, Kakhétie ;
• Fabricant : Mildiani ;
• Forteresse : 13 % ;
• Cépage : Tsolikauri.

La société "Mildiani" a été fondée en 1991 et s'occupait initialement exclusivement de l'achat de produits finis. Trois ans plus tard, sa propre production est lancée, une cave est construite, équipée d'équipements européens modernes."Mildiani" réunit trois entreprises à la fois (Tsinandali Old Cellar, Gurjaani Wine Cellar, Vazi-1). Les produits de l'entreprise sont devenus célèbres non seulement dans la région, mais aussi en dehors de la Géorgie.

Il a une teinte dorée claire avec un éclat attrayant. Se distingue par son velouté raffiné, sa douceur et sa longue finale. Il s'agit d'un parfum subtil et rafraîchissant de pêche juteuse et de pomme verte. Il est servi en combinaison avec des plats de viande blanche, de poisson et de légumes, ainsi que des fromages. Le prix moyen est de - 854 roubles.

• goût agréable;
• marque célèbre;
• haute qualité;
• parfum élégant;
• texture veloutée.

• non-détecté.

Les meilleurs vins demi-doux d'élite

Boutinot, Burlesque Blanc Zinfandel Rose

• Couleur rose;
• Région : États-Unis, Californie ;
• Fabricant : Boutinot ;
• Forteresse 10 % ;
• Cépage : Zinfandel.

La cave britannique Boutinot a été fondée en 1980 et est fière des vins du Rhône recréés à l'aide de technologies traditionnelles. La variété Zinfandel est originaire du centre de la Californie. Les baies sont récoltées à la main, seuls des ingrédients naturels sont impliqués dans le processus de création du vin.

La couleur est rose pâle, transparente, l'arôme n'est pas moins élégant - il combine harmonieusement des notes de cerise, de fraise et de fraise, ainsi que des nuances d'agrumes. "Boutinot BurlesqueWhite Zinfandel Rose" montre un goût fruité-floral doux et frais. Servi en apéritif. Le coût moyen est de - 1 151 roubles.

• faciliter;
• arôme élégant;
• goût doux et fruité;
• bon apéro.

• pas trouvé.

Marques de Caceres "Satinela" Blanco Semi-Dulce

• Couleur blanche;
• Région : Espagne, Rioja ;
• Producteur : Marques de Caceres ;
• Forteresse : 11,5 % ;
• Cépages : Viura (90%), Malvasia (10%).

La marque espagnole "Marques de Caceres" est la marque de vins de Rioja la plus connue au monde. L'entreprise produit des vins blancs et rouges de grande qualité au bouquet complexe et à l'arôme raffiné.

"Satinela" se distingue par une couleur dorée claire transparente et un goût rafraîchissant et riche de fruits juteux. L'arôme est profond, avec des notes dominantes de litchi, de poire et de fruits exotiques. Servi à l'apéritif, ainsi qu'en accompagnement de fromages, plats asiatiques et orientaux, desserts et fruits. Accompagne les plats de la cuisine orientale et asiatique, servi avec des fromages, des fruits et des desserts. Le prix moyen est de - 1 207 roubles.

• agréable et rafraîchissant;
• amertume épicée;
• prix démocratique;
• boisson de qualité.

• non-détecté.

"Les Ligériens" Rose d'Anjou AOC

• Couleur rose;
• Région : France, Vallée de la Loire, Rose d'Anjou ;
• Fabricant : Les Vignerons de la Noelle ;
• Forteresse : 11 % ;
• Cépage : Gamay (70%), Grollo (30%).

"Les Ligériens" - vin aux arômes doux, fruités et de baies. Cette boisson légère et rafraîchissante est produite par une méthode appelée "saignement". L'essentiel est que pour obtenir la couleur souhaitée (une nuance de pétales roses et une lueur brillante), le vin est infusé pendant une courte période, après quoi le liquide de fermentation est drainé.

L'arôme comprend des nuances de fruits rouges, de fraises et de framboises, ainsi qu'un bouquet de notes crémeuses et d'épices. L'arrière-goût est long, avec une dominante de baies. "Les Ligériens" est servi à l'apéritif, idéalement combiné avec des salades et des collations légères, du poulet grillé, des fromages à pâte molle, et démontre également une compatibilité avec les desserts aux baies et les fruits. Le coût moyen est de - 1 248 roubles.

• marque populaire;
• goût de qualité;
• riche arôme de baies;
• boisson légère agréable.

• pas trouvé.

Paul Cluver, Riesling "Rencontre rapprochée"

• Couleur blanche;
• Région : Afrique du Sud, Western Cape ;
• Fabricant : Paul Clver ;
• Forteresse : 9,5 % ;
• Cépage : Riesling.

La société sud-africaine "Paul Cluver" est une cave familiale située au sud-est de la ville de Cape Town. La ferme fait partie d'une grande entreprise agricole "De Rust Estate", où, en plus de la production de vin, des fruits sont cultivés. L'entreprise propose également des services d'écotourisme. Une partie de l'économie est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, et la cave est classée quatrième parmi les meilleurs vignobles d'Afrique du Sud.

"Riesling Close Encounter" a une couleur dorée claire et un goût légèrement rafraîchissant avec des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), de pêche, de litchi et de minéraux. La finale est longue, avec une dominante fruitée. Démontre une compatibilité avec des plats tels que les sushis, le tartare de viande, le carpaccio, ainsi que les plats épicés. Le coût moyen est de - 1 351 roubles.

• fraîcheur et acidité;
• riche arôme riche;
• prix démocratique;
• long arrière-goût.

• pas trouvé.

Oasi degli Angeli, "Kurni", Marche Rosso IGT

• La couleur rouge;
• Région : Italie, Marches ;
• Fabricant : Oasi degli Angeli ;
• Forteresse : 14,5 % ;
• Cépages : Montepulciano.

C'est un véritable chef-d'œuvre, au goût expressif, aux tanins riches et veloutés et à la longue finale. La particularité de "Kurni" est la concentration qui le rapproche du jus de raisin naturel.Le rendement de la variété Montepulciano est faible, donc la possibilité de déguster ce vin rare et cher est particulièrement précieuse.

"Kurni" a gagné sa popularité immédiatement, dès la production de la première bouteille en 1997, après avoir été reconnu dans le classement italien. Par la suite, la boisson s'est régulièrement classée en tête des classements nationaux et mondiaux.

La cave "Oasi degli Angeli" est située à Piceno, une région riche en tradition. L'entreprise améliore constamment sa production grâce à la recherche et au développement.

Il a une couleur rouge sombre et profonde. Dense, enveloppant, avec un arôme assez prononcé de fruits, des notes de chocolat, de café moka, des notes épicées de cannelle. "Kurni" est servi avec des plats de viande, du gibier, combiné avec des fromages, de la sauce à la viande, du risotto. Convient également pour la méditation. Le coût moyen est de - 14 490 roubles.

• vin italien classique;
• goût doux et enveloppant;
• boisson légère et aromatique.

• pas trouvé.

Wolfberger, "Rangen" Pinot Gris, Grand Cru d'Alsace

• Couleur blanche;
• Région : France, Alsace ;
• Fabricant : Wolfberger ;
• Forteresse : 12,5 % ;
• Cépage : Pinot Gris.

Fondée en 1902, la société Wolfberger réunit 800 familles de vignerons alsaciens, utilisant dans la production une combinaison de traditions, d'expérience et des dernières techniques de toutes les familles. Le vignoble est situé dans la partie sud de la région, et est le seul endroit où le sol est d'origine volcanique. "Wolfberger" est engagé dans la production de vins pétillants et tranquilles de haute qualité, en utilisant pour cela des techniques modernes et innovantes. Par exemple, des vendanges contrôlées par microprocesseur, ainsi qu'un complexe d'exploitation ultramoderne pour l'élaboration du Crémant d'Alsace.

Harmonieux et rafraîchissant, "Rangen" est dominé par des notes de miel, d'écorce de citron et de fruits mûrs : poire parfumée, mangue exotique, abricot ensoleillé. L'arrière-goût a des notes de fruits juteux et de minéraux.

"Rangen" démontre la compatibilité avec les plats de fruits de mer exquis : homard, crustacés, palourdes, huîtres. Servi également avec des poissons frits et des volailles grillées, mijotées ou frites. Le prix moyen est de - 11 077 roubles.

• nuances de fruits clairs;
• goût agréable;
• boisson de haute qualité
• bon digestif.

• pas trouvé.

"Réserve spéciale" de Cockburn

• Couleur : Rouge, vin de Porto ;
• Région : Portugal, Douro ;
• Fabricant : Cockburns ;
• Forteresse : 20 %.

Gagnant de trois médailles d'or, Cockburn's Special Reserve est un vin de Porto haut de gamme qui reflète la tradition et l'identité visuelle de la maison de vin Cockburn. Ce fabricant de renommée mondiale a commencé son activité en 1815, situé dans la partie nord du Portugal. L'entreprise combine des méthodes traditionnelles avec des technologies modernes et des solutions non standard. Par exemple, une de ces idées innovantes est un vignoble expérimental créé pour explorer des cépages oubliés ou rares. Grâce à cette idée, il a été possible de faire revivre la variété de haute qualité Touriga Nacional.

Il a une couleur grenat foncé et le caractère d'une antiquité élégante. Son goût riche est saturé de notes de baies mûres et de fruits, pruneaux, pêches. Texture douce, arôme élégant et juteux.

Le porto est servi avec des fromages, des desserts au chocolat, une combinaison avec des baies et des noix. Le coût moyen est de - 1 872 roubles.

• goût agréable et profond;
• belle conception de bouteille;
• haute qualité.

• non-détecté.

Un vin mi-doux de haute qualité décorera à la fois le dîner de tous les jours et tout événement solennel. Le vin demi-doux d'élite avec un bon vieillissement sera un excellent cadeau pour les connaisseurs de cette boisson noble.