Classement des meilleurs supports pour couteaux de cuisine pour 2022

Le développement de l'art culinaire et culinaire introduit de nouveaux appareils pratiques dans la cuisine. En particulier, si les anciens couteaux étaient stockés dans un plateau en plastique avec des fourchettes et des cuillères de toutes sortes, aujourd'hui, un «piédestal» spécial est attribué aux assistants pointus.

Quelles sont les variétés

Les titulaires servent simultanément à plusieurs fins :

1. la nécessité d'avoir l'appareil à portée de main pendant la cuisson ;
2. stockage en toute sécurité, hors de portée des enfants ;
3. garantit une perte prématurée de l'affûtage et une protection contre la déformation.

Blocs de bois

Le type le plus populaire était à l'origine un bloc fendu.
Peu à peu, l'apparence a changé, a commencé à apparaître:

• barres avec rainures traversantes ;
• contenants remplis;
• étagères avec chevilles;
• bandes à surface magnétique.

Tous les modèles sont des matériaux respectueux de l'environnement et un design moderne.

Structures en acier

La catégorie n'est pas présentée trop largement, mais ils n'ont pas d'égal en termes de durabilité, de fiabilité et de qualité. Un avantage incontestable est la forme compacte, idéale pour économiser de l'espace.

Dessous de brosse

Ce type est considéré comme l'une des variétés les plus pratiques. Le corps est un flacon en plastique, en céramique ou en acier. La charge sous forme d '"éponge" est constituée de fibres de polypropylène, où sont placés des objets pointus. Un tel remplissage est bien ventilé, ne craint pas l'humidité. L'insert est facile à nettoyer au lave-vaisselle ou sous l'eau courante. Soft Touch en plastique avec des caractéristiques de qualité proches du caoutchouc, résistant à tout dommage mécanique, y compris les rayures.

Ce type convient aux couteaux à lames en acier inoxydable, ainsi qu'aux aciers à haute teneur en carbone, inférieurs au premier en termes de résistance à la corrosion.Les blocs avec une éponge synthétique élastique comme charge sont plus sûrs pour tous les types de couteaux et se distinguent par une fixation fiable.

Le mastic en caoutchouc graphite est considéré comme l'un des plus populaires, car il est facile de le laver en le retirant de l'étui. Tous les produits chimiques ménagers conviennent à cet effet, il est préférable de le faire sous l'eau courante.

La fibre de caoutchouc graphite est différente :

• hypoallergénicité;
• respect de l'environnement;
• haute résistance à l'usure.

Les fibres de polypropylène à imitation de paille sont considérées comme une option économique pour les charges, leur inconvénient est l'usure rapide due à la pointe et hors service.Il est préférable de ne pas utiliser de tels dispositifs pour les couteaux en céramique, car des copeaux sont possibles lors de l'installation.

La meilleure option pour les charges est considérée comme des marches en bois respectueuses de l'environnement dans un boîtier «vase» en n'importe quel matériau naturel.

Les appareils en bois avec Soft Touch combinent un remplissage innovant et un design de surface traditionnel.

Supports magnétiques

Le type de support le plus sûr sans endommager la pointe. Les couteaux en céramique sont automatiquement exclus de l'utilisation. Mais gain de place, style et fonctionnalité sont au rendez-vous.

Céramique

La première utilisation nécessite un pré-rinçage à l'eau chaude et une écoute en essuyant avec un chiffon absorbant. De tels dispositifs sont soumis aux effets aromatiques des odeurs lorsqu'il s'agit de détergents. De plus, la céramique est lourde et cassante.

Comment choisir

Style assorti, gain de place

Chaque hôtesse construit l'intérieur de la maison individuellement. La cuisine est un endroit spécial où chaque détail doit non seulement correspondre au style général, mais aussi avoir sa propre place.

Dans ce cas, tous les éléments jouent un rôle :

• Schéma de couleur;
• matériaux de finition;
• Facilité d'utilisation;
• stockage en toute sécurité ;
• organisation de l'espace de travail.

Les stands massifs de barres de bois ont un aspect brutal, ils occupent une surface tangible.

Les moins prétentieux en termes d'économie d'espace peuvent être considérés comme des patins magnétiques montés au mur. Les supports magnétiques sous forme de plaques et de glissières nécessitent également une certaine surface. Il est important de considérer non seulement les dimensions mais aussi la méthode de fixation.

Des récipients suffisamment compacts en acier, en plastique, en céramique dans l'idée de bols allongés avec des charges sont une solution pratique en termes d'emplacement et d'entretien.

Meilleurs producteurs

Les principales marques japonaises sont :

1. YAXELL avec la série Ypsilon ;
2. SAMURA ;
3. GLOBAL.

Les favoris des entreprises allemandes sont :

1. Solingen avec la ligne WUESTHOF ;
2. ZWILLING J.A. HENCKELS ;
3. FISSLER avec ligne magnétique design italien.

Les marques russes bien connues sont :

1. GIPFEL ;
2. MOULIVILLA.

Célèbre parmi les appareils de cuisine et la marque espagnole ARCOS avec une gamme universelle de gadgets de cuisine.

Les leaders anglais peuvent être appelés :

1. Jamie Oliver avec des gadgets de luxe ;
2. Wamer avec des appareils en plastique à haute résistance.

Erreurs lors du choix

La palette de couleurs des supports en forme de blocs oblongs joue parfois une blague cruelle. Les hôtesses ne résistent pas et essaient de mettre en valeur les détails de la cuisine avec leur aide. Selon les recommandations des architectes d'intérieur, les accessoires de cuisine doivent être choisis dans des couleurs neutres et l'accent doit être mis en œuvre dans les textiles.

Les options magnétiques et toutes sortes de flacons avec des pailles en polypropylène ne conviennent pas aux couteaux en céramique.
Lors du choix d'appareils métalliques, il est important de se rappeler qu'il existe un certificat de qualité de l'acier inoxydable.
Les options en plastique doivent être vérifiées pour des caractéristiques telles que :

• la stabilité;
• Pas d'odeur.

Un ensemble coûteux est généralement vendu avec un support. Mais avec un coût modéré des couteaux, cela ne vaut guère la peine d'acheter un support très cher.

Les meilleurs supports pour couteaux de cuisine

TOP sous-verres en bois

Le principal inconvénient de ce type est la poussière qui apparaît dans les fentes au fil du temps, qui, associée à l'humidité, forme une plaque pouvant endommager la lame. L'industrie moderne a pris en compte ce moment et des figurines en bois à plusieurs niveaux avec des trous traversants sont apparues en vente.
Les structures pliables sont faciles à laver en machine.

Ron BergHOFF

Le support est fabriqué en fonction du type de pont et répond à toutes les normes d'hygiène.

• bois naturel comme matériau d'origine;
• transformation à partir d'huile végétale;
• produit respectueux de l'environnement;
• capacité optimale;
• idéal pour la cuisine classique ;
• combiné avec n'importe quel matériau et finition de casques;
• la présence d'un nom de marque.

• seulement des soins manuels.

Gipfel 9863

Le bloc de la marque mondiale est un panneau en forme de L de 2 avions avec un aimant sur une base rotative.

• matériau naturel de fabrication;
• base pratique avec une surface supplémentaire pour placer les ustensiles de cuisine;
• n'exfolie pas lorsqu'il est exposé à l'humidité;
• construction stable;
• aimant assez puissant même pour les couteaux avec un manche en acier ;
• ne se décolore pas au soleil;
• facile à nettoyer.

• non-détecté.

Nadoba Esta

Le support est réalisé sous la forme d'un bloc vertical rectangulaire - un parallélépipède avec remplissage, dans lequel les lames sont collées.

• d'une série d'une nouvelle génération de sous-verres ;
• pour un stockage gratuit ;
• aucune limite de quantité ;
• conception lourde et équilibrée;
• en bambou
• le plastique souple passe facilement la pointe sans perdre l'affûtage ;
• entretien facile;
• non exposé à une forte pollution ;
• Cela semble bon;
• décorera n'importe quel intérieur de cuisine;
• ne raye pas la surface;
• convient aux couteaux tout métal.

• non.

Tescoma Woody

La marque de renommée mondiale propose des rainures pour couteaux et ciseaux, en matériau naturel.

• haute fonctionnalité;
• Excellente qualité;
• idéalement situé sur la plate-forme de travail ;
• forme monolithique;
• poids optimal de 1,3 kg assure la stabilité ;
• avec un collage fiable des blocs;
• pour tous les types de couteaux;
• aspect esthétique.

• une question de nettoyage rapide des rainures.

Zwilling J.A. Henckel 35696-400

Le "sceau" original et compact de deux parties sur une butée métallique est conçu pour 4 articles.

• pour les couteaux fréquemment utilisés ;
• pour les petites cuisines ;
• facile à placer sur la surface de travail d'une petite surface;
• soins simples;
• pas peur de l'humidité et des changements de température;
• sans perdre son apparence avec le temps;
• populaire auprès des femmes au foyer;
• convient à tous les intérieurs.

• le prix est supérieur au coût moyen de la catégorie.

TOP des meilleurs supports en acier

Fissman

Le boîtier carré et l'exécution en acier inoxydable avec remplissage respectueux de l'environnement ont fait du modèle l'une des positions les plus achetées.

• le design classique décorera n'importe quelle cuisine moderne ;
• fonctionnalité et style;
• pour la conception esthétique de la cuisine;
• aide à économiser de l'espace de travail;
• pour le stockage en toute sécurité d'objets pointus
• le remplissage empêche la formation de bactéries nocives;
• disponibles sur les plateformes en ligne.

• non identifié.

GLOBAL (COUTEAU) GLOBAL GKB 52/CR

L'organisateur de couteaux japonais a une longue durée de vie et un design unique.

• avec une qualité de construction élevée ;
• en acier au molybdène-vanadium ;
• avec inserts résistants à l'usure;
• conçu pour 13 articles et musat ;
• le poids optimal de 1800 grammes offre la stabilité nécessaire ;
• stockage sécurisé pour une récupération rapide au bon moment ;
• garde l'affûtage pendant longtemps;
• remplissage harmonieux de l'intérieur moderne;
• Achat en 1 clic disponible.

• prix élevé.

Samouraï

La qualité japonaise et le design élégant ont déterminé la forte demande pour un support universel.

• la charge naturelle ne permet pas la formation de microflore nocive;
• le corps haut permet de ranger de longs couteaux;
• l'acier de haute qualité garantit la durabilité;
• l'aspect élégant s'intègre parfaitement dans n'importe quel intérieur de cuisine ;
• le rapport diamètre de la base/longueur du corps assure la stabilité du support ;
• pas peur des bosses et des bosses;
• placé de manière compacte sur la zone de travail de la cuisine ;
• s'harmonise favorablement avec les éléments métalliques de l'intérieur.

• pas toujours disponible à la vente.

Sous-verres universels en plastique

Les supports de brosse ont un espace de stockage limité, mais n'ont aucune restriction sur la forme, la taille et le modèle de l'objet de coupe.

Mayer&Boch

La version universelle du Céleste Empire m'a conquis avec l'association parfaite d'un étui en plastique et d'un remplissage en pailles de polypropylène.

• facile à nettoyer;
• ne recueille pas la poussière;
• la charge est retirée et traitée ;
• ne s'use pas;
• pas peur des températures élevées;
• non soumis à des réactions chimiques avec les matériaux environnants ;
• conception futuriste;
• super comme cadeau;
• prix concis.

• la durée de vie estimée n'est pas précisée.

ZANUSSI Parme

L'appareil vous permet de stocker des couteaux en acier et en céramique.

• compacité;
• apparence élégante;
• capacité;
• entretien facile de la charge, le lavage au lave-vaisselle est autorisé;
• bon poids pour la stabilité;
• avec une belle surface mate.

• non-détecté.

SATOSHI

Les sous-verres ronds avec Ali Express peuvent être sélectionnés par couleur et achetés à peu de frais.

• séparateur en polypropylène;
• prix modéré;
• belle boîte d'emballage adaptée à un cadeau;
• commander en ligne;
• vient rapidement de Chine;
• peut contenir jusqu'à 12 pièces ;
• forme cylindrique.

• ne peut pas être lavé au micro-ondes.

Appareils en porcelaine et céramique TOP

Vie facile

Le support en porcelaine appartient à la large gamme d'éléments de cuisine et se distingue par un design élégant sous la forme d'inscriptions et d'emblèmes discrets.

• la possibilité de remplacer la charge;
• bel emballage cadeau;
• poids 2,2 kg;
• capable de décorer et de rafraîchir n'importe quelle cuisine ;
• ajoute du confort et de la couleur à l'intérieur;
• ne bascule pas;
• Fonctionnalité;
• le lavage mécanique est autorisé;
• convient à tous les types de couteaux.

• question de rapport qualité/prix.

Nadoba Esta

Une forme incroyablement stricte et un remplissage de haute qualité ont rendu le modèle très populaire.

• en céramique de haute qualité;
• sans glisser sur la surface de travail;
• facile à nettoyer;
• tient bien les couteaux;
• facilité d'utilisation;
• incarnation du style;
• capable de compléter l'intérieur en couleur;
• ne se salit pas;
• la charge ne laisse pas de particules sur la pointe;
• adapté aux ciseaux;
• durabilité.

• pas trouvé.

Dessous de verre bricolage

La disponibilité d'outils électriques et d'autres équipements a élargi le champ d'action des artisans à domicile. Les artisans ont leurs propres blogs sur la performance de l'auteur de gadgets merveilleux. Les porte-couteaux sont particulièrement intéressants pour la production de bricolage.

Le plus souvent utilisé des poutres en bois et des équipements de menuiserie.
Sur Internet, vous pouvez trouver un algorithme étape par étape et quelques astuces d'exécution. Bien sûr, il faudra transpirer, mais le résultat ravira la maisonnée et s'exhibera dans la cuisine, de temps en temps, rappelant les mains "en or" de l'auteur.

Tableau comparatif des meilleurs porte-couteaux de cuisine
1.	Supports en bois
	marque	Capacité, pc.	Longueur (diamètre), cm.	Largeur, voir	Hauteur (cm.	Coût, frotter.
	Ron BergHOFF	5	15	8.5	26	4500
	Gipfel 9863	√	ᴓ18	11,5/6,5	24	4000
	Nadoba Esta	√	13	13	24	3000
	Tescoma Woody	13	17	10	21	3300
	Zwilling J.A. Henckel 35696-400	4	-	18	22	8300
2.	Supports en acier
	Fissman	√	9.5	9.5	22.5	3200
	MONDIAL GKB 52/CR	10	25.4	10.2	27.4	7400
	Samouraï	√	ᴓ11	-	22	4200
3.	Dessous de verre en plastique
	Mayer&Boch	12	7.2	17.4	21.8	700
	ZANUSSI Parme	12	ᴓ12	-	23	2000
4.	Appareils en porcelaine et céramique
	Vie facile	12	20	-	22	5600

Conclusion

Le besoin d'un porte-couteau dans la cuisine est évident. Les lames modernes et coûteuses ont un affûtage dangereux, qui peut accidentellement blesser les ménages et perdre leur tranchant. Par conséquent, l'industrie moderne offre une riche sélection de supports de différents types et conceptions à partir d'une variété de matériaux.

Pour faire le bon choix, vous devrez trouver un équilibre entre l'espace alloué à cet effet, le coût, le design et la fonctionnalité. La tâche n'est pas facile, mais, compte tenu de l'éventail le plus large de propositions, elle est tout à fait faisable. Il vous suffit de faire le plein de temps et de patience pour examiner toutes les options possibles. Le résultat plaira non seulement à l'œil, mais ajoutera également du confort et du style à la cuisine, où de nombreuses femmes au foyer passent tant de temps.