Classement des meilleurs pichets mousseur à lait pour 2022

Pour les vrais connaisseurs de boissons au café, il arrive un moment où une machine à café ordinaire ne suffit plus et vous voulez essayer quelque chose de nouveau. Les petits appareils de cuisine coûteux pour faire du café sont souvent équipés d'un pichet, cependant, en son absence, le choix incombe à l'amateur de café. Dans les équipements modernes, dont le coût est plus que substantiel, les mousseurs à lait sont déjà intégrés. Nous parlons de cappuccinateurs semi-automatiques et automatiques, qui vous permettent de préparer des boissons au café aromatiques. Les pichets sont utilisés pour faire mousser le lait par eux-mêmes, au moyen de vapeur. Le processus n'est pas facile, donc tout le monde n'obtiendra pas de mousse.

Qu'est-ce que

Pour ceux qui préfèrent boire une boisson au café parfumée dans une grande entreprise, vous devriez penser à acheter une cafetière professionnelle, dans laquelle le cappuccinatore sera manuel ou intégré. Dans les cafés et restaurants, le barista est responsable de la préparation des boissons, qui utilise une tasse spéciale en métal avec un bec verseur, comme un laitier. Une petite quantité de lait est versée dans le récipient, qui est ensuite fouetté. C'est cet appareil qu'on appelle un pichet. Cet élément est considéré comme une unité professionnelle, sans laquelle un bar ne peut tout simplement pas se passer.

Avec lui, vous pouvez préparer une mousse dense, parfumée et stable. Ainsi, la conception des boissons au café a lieu. Ces dernières années, une forme d'art telle que le latte art est devenue particulièrement populaire. Cette direction est basée sur les qualités professionnelles d'un barista, qui doit non seulement être capable de préparer un café délicieux, mais aussi d'y puiser de manière professionnelle à l'aide de mousse de lait. Motifs, paysages, portraits - ce n'est qu'une liste incomplète de ce dont les artisans sont capables.

Quels sont

Avant de commencer à acheter un pichet à usage domestique, vous devez faire attention aux principaux critères de sélection.À bien des égards, le succès des manipulations dépendra de la qualité du matériau utilisé à partir duquel le modèle populaire est fabriqué. Les autres caractéristiques importantes sont la présence de fonctionnalités supplémentaires, la quantité de capacité.

Matériel de fabrication

Voir	La description	Recommandations
Plastique	Ce type d'appareil est souvent associé à des machines à expresso professionnelles. Les critiques à leur sujet ne sont pas les meilleures. Ils sont un inconvénient à utiliser une cruche de petit volume. L'accessoire chauffe rapidement, cependant, la mousse est inégale.	Cela n'a aucun sens d'acheter ces unités séparément. Ils ne sont pas pratiques et ne donnent pas le résultat souhaité. Utilisé dans les machines à café et fourni par le fabricant. On le retrouve dans un ensemble pour machines à grains, cafetières caroube et machines à café automatiques.
Céramique	Les modèles en céramique ne sont pas particulièrement populaires. Cela est dû au fait que le matériau est incroyablement fragile et que son échauffement est difficile à contrôler. Il y a un gros risque que le lait surchauffe tout simplement. Après ébullition, il acquerra un arrière-goût spécifique qui gâchera le goût de la boisson préparée. Il y a un chauffage rapide. Lorsque vous faites mousser un grand volume de lait, la mousse sera aqueuse.	C'est une telle unité qu'il vaut mieux acheter pour un cadeau qui prendra la poussière sur une étagère pendant des années. Cependant, ce type de construction n'est pas le plus pratique à utiliser. Même les professionnels ne peuvent pas le gérer.
Métal	Un tel produit est considéré comme le meilleur. Durable et fiable, son degré de chauffe peut être facilement contrôlé. Une fois le fond chauffé, le processus de production de mousse s'arrête. Plus les parois sont épaisses, plus le produit est susceptible de résister aux basses températures. La mousse prend plus de temps à cuire, cependant, elle s'avère luxuriante et tendre.	La version classique, qui est utilisée par les professionnels. Il se réchauffe lentement, mais l'effet en vaut la peine.

Des stylos

Cet aspect est extrêmement important, car il est extrêmement difficile de tenir un récipient chauffé entre vos mains sans dispositifs improvisés. Il existe de telles variations:

1. Manque de poignée. Ceci est observé dans les structures céramiques de petite taille. Le matériau chauffe légèrement, il peut donc être tenu en main sans risque de brûlure.
2. Superpositions spéciales. Ils sont capables de protéger les mains des brûlures.
3. Traditionnel. Ils sont pris avec les doigts et rien d'autre.

Dimensions

Lors du choix d'un tel attribut, le but du jag sera d'une importance non négligeable. Il est possible d'acheter un pichet pour un café, un restaurant, un petit bar ou pour la maison. Dans ce cas, les produits varieront considérablement :

1. Pour les grands débits de boissons, les experts conseillent l'achat d'un grand récipient pour la préparation de boissons aromatiques. Nous parlons de pichets jusqu'à 1,5 litre.
2. Pour un petit café, il serait optimal d'acheter un récipient de 150-500 ml.
3. Pour un usage domestique, un produit en 100 ml est parfait. Cela suffit pour faire mousser du lait pour une tasse de café.

Lors du choix d'un modèle populaire, il faut comprendre que seule la moitié du récipient est remplie pour préparer la mousse. En train de fouetter, le volume double.

Options auxiliaires

Le laitier peut également avoir un certain nombre de fonctions auxiliaires auxquelles vous devez faire attention. Parmi eux:

1. La présence d'un revêtement de couleur. Il n'y a aucune utilisation pratique pour une telle surface. Affecte uniquement l'apparence de l'appareil.
2. Capteur de température. Cette fonctionnalité vous permet d'obtenir la mousse de la meilleure consistance en contrôlant le degré de chauffe.
3. Enduit de téflon. Ainsi, vous pouvez être sûr que le lait ne brûle pas.De plus, c'est un plaisir de prendre soin de ces accessoires de cuisine.

Quels paramètres prendre en compte

Lors du choix de la taille optimale du récipient, il convient de garder à l'esprit que la mousse de lait doublera de taille. Pour une portion standard, il faut 100 g de mousse. Il est important de choisir le bon volume. Fouetter le lait plusieurs fois est difficile, travailler avec de petits volumes coûte cher. La solution au problème est de remplir le pichet à 1/2 ou 1/3 du volume total. Une portion est de 100 grammes, deux - 350 grammes, pour une famille ou un bureau, un volume pratique est d'un demi-litre. Avec un grand nombre de candidats, vous devrez acquérir un pichet de deux litres, qui appartient à la catégorie des appareils électroménagers professionnels.

Si vous étudiez la notation des produits de qualité, vous pouvez identifier un modèle : ils sont tous en acier inoxydable, qui se distingue par sa conductivité thermique et sa longue durée de vie. Les baristas professionnels préfèrent utiliser des appareils à parois plus épaisses, car ils sont capables d'éliminer une partie de la chaleur, prolongeant ainsi le processus de moussage, qui devient moelleux et tendre. Les débutants doivent faire attention aux modèles à parois minces qui permettent de contrôler la température du lait. Leur prix moyen est acceptable.

Il est conseillé de ne pas se tromper lors du choix. Il convient de prêter attention au nez, à sa subtilité et à son expression claire. Sinon, la peinture à la mousse ne fonctionnera pas. S'il est nécessaire de choisir un accessoire pour la conception de la cafetière, vous devez privilégier les pichets en métal peint avec un revêtement en téflon. Ils ne résistent pas à une utilisation intensive, car la composition antiadhésive s'efface progressivement et devient inutilisable.

Les options de bureau doivent être choisies avec un tablier thermo-isolant. Ceci est exigé par la sécurité incendie.Il protégera également les meubles du contact avec des températures élevées.

Le TOP comprend des modèles des meilleurs fabricants mondiaux, équipés de thermomètres intégrés. Pour le prix, ils sont supérieurs aux produits similaires. Selon les acheteurs, les capteurs de température n'affichent pas toujours des chiffres réels. Mieux vaut donc se fier aux sensations tactiles. Il est conseillé aux débutants d'utiliser des thermomètres à immersion séparés. Leur simplicité et leur robustesse, ainsi que leur fiabilité, sont impressionnantes.

Quel est le prix

Tout dépend de la taille de l'ensemble de cuisine, du fabricant, des caractéristiques. Pour les modèles bon marché, vous devrez payer de 400 à 500 roubles. Lorsque vous commandez en ligne dans une boutique en ligne, vous pouvez économiser un peu sur l'achat. Avant de prendre une décision finale, il vaut la peine de passer en revue les produits proposés, de regarder des photos, de lire les évaluations et de décider quelle entreprise est la meilleure. Le matériau de fabrication, la puissance, le diamètre, la compatibilité avec une machine à café ou une cafetière sont d'une importance non négligeable. Il existe des situations où des incohérences dans les paramètres entraînent l'impossibilité de connecter une vanne de vapeur.

Classement des meilleurs pichets mousseur à lait pour 2022

Pour un usage domestique

MG Acier Aisi 202, 0.6l

Le modèle est en acier inoxydable. Les principales caractéristiques sont une option budgétaire et un volume important. Conçu pour un usage domestique. Convient aux petites cafétérias. L'apparence ne diffère pas par son originalité: la poignée arrondie habituelle est qualitativement fixée, un bol en argent sans couvercle.

Les vendeurs proposent des produits au prix de 1280 roubles.

• la qualité du matériel;
• durabilité;
• couleur discrète;
• grand volume;
• coût acceptable.

• conception simplifiée.

Joe Frex 350

Le fabricant a lancé la production de produits exquis d'excellente qualité à un coût abordable. Acier inoxydable, excellente fonctionnalité. Les baristas réfèrent le modèle à un équipement professionnel, ils le considèrent comme le meilleur choix. L'intérieur des plats est ordinaire et l'apparence impressionne par sa sophistication et sa beauté. Un assistant indispensable dans la préparation de diverses boissons au café à la maison. Le bol de 350 ml vous permet de préparer un latte ou un cappuccino pour tous les membres de la famille.

Le prix moyen est de 1750 roubles.

• qualité;
• style;
• facilité d'utilisation;
• fiabilité;
• durabilité.

• surcharge.

Bialetti

Ressemble visuellement à une cruche. La poignée est tordue. Volume - 0,75 ml. Fabriqué à partir de métal. Impressionne la douce couleur argentée. Convient pour la cuisine avec n'importe quel intérieur. Le couvercle n'est pas inclus. Le principal domaine d'utilisation est les bars et les cafés.

Sur les étagères des magasins, les marchandises sont affichées au prix de 1299 roubles.

• garantie du fabricant ;
• le rapport qualité prix;
• style;
• volume important;
• facilité d'utilisation.

• pas de couverture ;
• La poignée se casse avec une utilisation fréquente.

Classix Pro (Caméléon)

Une caractéristique distinctive du Jag est la force et la fiabilité, le style et l'apparence brillante. L'originalité de la solution de conception du verre est impressionnante: la surface mate du corps, une variété de pigments de couleur. Vendu en modèles 0,35 litre et 0,6 litre. Où pourrais-je acheter ? Dans un point de vente spécialisé. Cela aidera le café et à la maison.

Le coût moyen est de 1650 roubles.

• acier inoxydable de haute qualité;
• bols de différentes tailles;
• design unique;
• confort d'utilisation ;
• s'harmonise avec n'importe quel intérieur.

• tout le monde ne peut pas se permettre.

MGSteel

Pot à lait de haute qualité et durable. L'acier inoxydable est utilisé dans la fabrication. Résiste aux chocs et aux températures importantes. Donne une mousse riche assez rapidement. Apprécié pour une variété de volumes de bols et un prix abordable.

Le coût de production varie de 252 à 841 roubles, selon le volume du bol.

• durabilité;
• fiabilité;
• force;
• pas peur des dommages mécaniques;
• prix acceptable.

• pas installé.

Stationnaire

Ariété 2878

Le mousseur à lait est produit en Chine sous la marque italienne. Le fabricant impose des exigences élevées en matière de qualité à toutes les étapes de la production. Il a un design inhabituel. La forme du corps est rectangulaire. La présence de trois modes (mousse chaude, tiède et froide) permet de chouchouter les visiteurs avec une variété de boissons. Lorsque le mode de chauffage est activé, la température du mur n'augmente pas. À la fin du mode moussage, un arrêt automatique se produit.

Le prix moyen est de 5390 roubles.

• le design élégant s'intégrera dans n'importe quel intérieur de cuisine;
• qualité;
• fonctionnement sûr;
• fouette efficacement le lait et la crème, chauffe, mélange ;
• la présence d'une couche antiadhésive simplifie l'entretien de l'appareil ;
• durabilité;
• préparation pratique;
• fait une mousse ferme et onctueuse.

• petit bol (140 ml);
• chere.

BBK BMF 025

Le cappuccinatore stationnaire est produit en noir et blanc. Capable de surprendre les gens non seulement avec un café agréable, mais aussi avec une variété de plats délicieux. Le boîtier ergonomique est en plastique résistant à la chaleur. La présence d'une structure en relief vous permet de l'utiliser en toute sécurité. Il existe trois modes. À la fin du processus, il s'éteint automatiquement.À l'intérieur se trouve une couche antiadhésive. Le bol est conçu pour 115 ml de mousse ou 240 ml de lait froid. En raison de sa compacité (largeur - 10,5 cm, longueur - 10,5 cm, hauteur - 20,5 cm) et de son faible poids - 0,640 kg, il est idéalement placé sur le bureau. L'appareil peut être caché dans un placard ou posé sur une étagère. Semble parfait dans n'importe quel intérieur.

Le prix moyen est de 1890 roubles.

• compact;
• poumon;
• facile à gérer;
• ne nécessite pas de soins de longue durée;
• ergonomique;
• il est pratique d'utiliser les droitiers et les gauchers;
• stabilité, grâce à une béquille autonome ;
• durabilité;
• la présence d'un fil de longueur moyenne;
• ne brûle pas;
• donne une mousse de lait dense;
• qualité de fabrication;
• niveau de sécurité accru;
• période de garantie - 1 an.

• non identifié.

Kitfort-710

L'un des nombreux modèles populaires du célèbre leader mondial de la production de machines à café professionnelles et domestiques. Il existe plusieurs modes fonctionnels. Conçu pour créer une mousse douce et persistante. Capable de chauffer le lait pour une préparation ultérieure des sauces, du cacao et du chocolat chaud. Les matériaux suivants ont été utilisés dans la fabrication : acier inoxydable, alliage d'aluminium et plastique.

Couche de finition résistante à la chaleur. Le manche est toujours froid. Le couvercle empêche le contenu de s'échapper. Caractéristique de conception: la présence d'un support renforcé, grâce auquel le poids de l'appareil est négligeable. La présence d'un compartiment spécial au fond contribue à la commodité du stockage des buses.

Le coût moyen est de 3190 roubles.

• apparence noble;
• confort d'utilisation;
• sécurité;
• commodité de stockage;
• style;
• qualité de fabrication;
• le rapport qualité prix;
• chauffage et moussage rapides;
• la résistance des matériaux;
• gestion élémentaire;
• surface résistante à la chaleur;
• fiabilité;
• durabilité.

• disparu.

Gemlux GL-MF-08

Depuis de nombreuses années, le produit jouit d'une popularité bien méritée et figure dans le TOP des meilleures ventes, en raison de la présence d'excellentes qualités. Le design élégant et le look élégant attirent le regard. Le corps est en acier inoxydable. La présence de doubles parois empêche la possibilité de se brûler. La poignée résistante à la chaleur tient confortablement dans la paume de votre main. Le revêtement antiadhésif facilite son entretien.

Le fabricant a équipé le produit de trois modes. Temps de préchauffage - jusqu'à 140 secondes. Le lait est destiné à faire du café, des sauces, des soupes et d'autres plats. Il faut 80 secondes pour que le liquide froid devienne une mousse épaisse et luxueuse. La gestion s'effectue au moyen de boutons. Même un amateur s'occupera de lui. Sur le support, il y a une rotation circulaire pour régler la cruche.

Le produit peut être acheté pour 2850 roubles. Des réductions sont accordées aux clients réguliers.

• ne nécessite pas une surveillance constante du processus;
• sécurité;
• fiabilité;
• qualité de fabrication;
• longue durée de vie;
• Fonctionnalité;
• confort;
• la présence d'un arrêt autonome ;
• variété de modes;
• moteur puissant - 500 W;
• il y a un revêtement antiadhésif;
• anti-éclaboussures.

• disparu.

Redmond RW-M002

Diffère favorablement de ses homologues en termes de performances et de fiabilité. La densité souhaitée du lait fouetté est atteinte en 60 secondes. Indispensable pour la maison.Grâce à elle, vous pouvez vous sentir comme un vrai barista, régalant les autres avec un cappuccino fait maison, des cocktails multicouches ou du chocolat chaud.

Il y a un système de chauffage. Le temps de fonctionnement est ajusté automatiquement. Le corps est en acier inoxydable de haute qualité. Facilement et simplement nettoyé de la saleté, les taches de doigts sur la surface ne restent pas. Le fabricant garantit la fiabilité et la durabilité des pièces en plastique.

Le confort de commande est assuré par un panneau clair. L'appareil est capable de tourner autour de son axe grâce à un dispositif spécial sur le support. Convient aux personnes ayant à la fois la main gauche et la main droite. La poignée pratique est dotée d'une protection thermique.

Le coût moyen des marchandises est de 3250 roubles.

• conception réussie;
• facilité d'utilisation;
• possibilité de moussage à chaud et à froid;
• la présence de deux buses interchangeables;
• universalité;
• fiabilité;
• durabilité;
• sécurité.

• pas installé.

Submersible

Première Autriche FA-5293

Convient aux personnes qui ne voient pas l'intérêt des ustensiles de cuisine coûteux, mais qui apprécient le confort et le confort. Le modèle est fabriqué en plastique durable de haute qualité, recouvert d'une couche caoutchoutée. Confortable à tenir même avec les mains mouillées. La pointe est en acier inoxydable. Il est facile à retirer de la rainure et à laver. Il ne tombera pas spontanément pendant le fonctionnement. De l'eau fraîche peut être utilisée pour nettoyer le fouet. L'ajout de détergents n'est pas nécessaire.

Le prix moyen est de 397 roubles.

• facile à utiliser;
• disponible en rouge et noir;
• fait une mousse dense;
• compacité;
• rentabilité;
• facteur de qualité;
• revêtement antidérapant;
• conception réussie;
• qualité fouettée;
• bonne puissance;
• le rapport qualité prix.

• manque de rétroéclairage ;
• un étui pour un fouet n'est pas fourni;
• pas de piles.

Bomann MS 344CB

Produit des résultats de haute qualité et attendus. Mousse rapidement le lait chaud et froid jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse et stable. Le boîtier est en plastique, il est pratique à tenir dans les mains. Fouet en acier inoxydable. Grâce au revêtement sombre, il a l'air élégant. Ne pèse que 100 g et prend peu de place. Peut être transporté dans un sac. Le fouet est qualitativement fixé, rapidement et facilement retiré et nettoyé.

Le prix moyen est de 480 roubles.

• fouette rapidement;
• le montage et le démontage prennent peu de temps ;
• joli design;
• revêtement caoutchouté;
• sécurité;
• fouet en acier de haute qualité;
• durabilité.

• Les piles doivent être achetées séparément moyennant des frais supplémentaires.

Énergie En-298

Les produits appartiennent à la catégorie budget. Il est considéré comme le moins cher des modèles submersibles. Le coût moyen est de 25 roubles. Corps rose en plastique, fouet en acier inoxydable. Fonctionne à une seule vitesse. Pèse 100 g. Utilisé pour le lait de différentes températures.

• compact;
• lumière;
• à l'aise;
• peu coûteux;
• mousse rapide.

• seule vitesse;
• ne convient pas aux professionnels;
• les piles ne sont pas incluses.

Gefu Marcello

Appartient à la catégorie des cappuccinateurs autonomes. Offre la possibilité de s'offrir une boisson parfumée au café en l'absence de secteur. Pendant une courte période de temps, vous obtiendrez une mousse dense de haute qualité. Le nombre de tours du fouet par minute est de 1600.Il est contrôlé par un seul bouton situé sur le boîtier. L'appareil est utilisé pour la préparation de soupes, sauces, desserts. Des piles AA sont insérées à l'intérieur, qui sont incluses dans le kit. La poignée est en acier inoxydable, ergonomique, ne craint pas les rayures et les chocs. Le fouet peut être facilement retiré et mis en ordre. Vous pouvez utiliser le lave-vaisselle pour le nettoyer.

Le coût moyen est de 2290 roubles.

• qualité allemande;
• style;
• facilité d'utilisation;
• qualité de fabrication;
• ne vibre pas et ne glisse pas ;
• sert longtemps.

• disparu.

Bialetti Tuttocrema (00 AGR 394)

Le propriétaire d'un design élégant plaira à de nombreuses hôtesses. La base en aluminium est peinte en noir. Il y a un logo du fabricant. Bol d'une contenance de 166 ml. Facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle.

Le produit est vendu au prix de 2590 roubles.

• réchauffe le lait
• conception réussie;
• mousse rapidement;
• poids léger;
• lave juste;
• pratique à utiliser.

• trop cher.

Frabosk 178,73

Les produits sont fabriqués en acier inoxydable. La conception simple n'affecte pas les performances : il fouette rapidement et efficacement le lait jusqu'à ce qu'une mousse épaisse et luxuriante se forme. Submerge les produits laitiers gras. L'ensemble comprend un fouet et un couvercle en plastique. Le volume du mousseur est de 300 ml, mais beaucoup moins de lait est versé pour faire tenir la mousse. Appartient à la catégorie des produits autonomes à commande mécanique.

Vous pouvez acheter au prix de 1250 roubles.

• simplement effacé ;
• force;
• durabilité;
• sécurité;
• fiabilité;
• adapté à un usage quotidien;
• confort d'utilisation ;
• sécurité;
• la possibilité de chauffage;
• prix abordable.

• ne peut pas être placé dans un four à micro-ondes.

Premier FA-5293-RE

Cappuccinatore - mélangeur rouge d'une puissance de 250 watts. C'est difficile de l'appeler nouveau. Il a longtemps été à juste titre populaire en raison de ses caractéristiques. Le modèle submersible fouette le lait jusqu'à ce qu'une mousse de haute qualité apparaisse. La meilleure option pour faire du cappuccino à la maison. Deux piles AA suffisent pour l'alimentation. Fonctionne en un seul mode. La partie travaillante du ventilateur est en acier inoxydable. Dimensions : 240*45*45 mm. Livré dans un emballage individuel pratique. Pèse 87 grammes.

Le prix de vente est de 1159 roubles.

• produits certifiés;
• pratique en fonctionnement;
• fiable;
• durable;
• sûr;
• élégant;
• compact;
• facile à mettre en ordre;
• plusieurs solutions de couleur;
• même un novice peut gérer les commandes.

• une vitesse;
• peu de puissance.

Astuces pour le mousseur à lait

Parfois, une situation se produit : vous essayez de préparer une mousse épaisse, mais elle s'avère lâche et tombe rapidement ou ne se forme pas du tout. La première option est des problèmes avec le cappuccinatore. Si tout est en ordre avec l'appareil, vous devez faire attention aux ingrédients. Il y a plusieurs secrets pour choisir le bon lait :

1. Il est souhaitable de privilégier une composition avec une teneur en matières grasses de 3,2% ou plus.
2. La teneur en protéines du produit doit être élevée. Un emballage spécial avec l'inscription "pour cappuccino" est vendu. Ils sont plus chers pour le prix.

La quantité de liquide utilisée est également importante. Il est conseillé aux baristas de remplir la capacité de la cruche au 1/3 pour couvrir juste les buses de travail.Il devrait y avoir suffisamment d'espace pour faire pousser de la mousse.

Conclusion

Des points de vente spécialisés offriront aux clients une grande variété de pichets parmi lesquels choisir : métal et plastique, verre et céramique, dans différentes teintes. Le verre et la céramique sont des matériaux moins durables, tandis que le plastique et le métal sont durables et considérés comme sûrs.

Les produits en acier inoxydable sont particulièrement demandés, car ils permettent de fabriquer une mousse de haute qualité grâce au contrôle de la température. Les modèles revêtus de téflon conviennent à un usage domestique. Ils sont faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle. Le seul inconvénient est que le téflon est de courte durée et, avec une utilisation active, s'efface avec le temps, ce qui réduit considérablement sa durée de vie.