Contenu

  1. Du classique à l'improvisation
  2. Caractéristiques de choix ou conseils pour les débutants
  3. Compositions classiques
  4. Formulations avec des fruits ou des ingrédients spéciaux
  5. Pour un délicieux vin chaud aux ingrédients curatifs
  6. Conclusion

Classement des meilleurs sets d'épices pour vin chaud de 2022

Classement des meilleurs sets d'épices pour vin chaud de 2022

L'hiver à venir n'est pas seulement froid, mais aussi de la neige duveteuse, une série de vacances et une tasse de vin chaud avec une éclaboussure près d'une cheminée chaleureuse. Cependant, seule la bonne combinaison d'assaisonnements vous permettra de profiter pleinement du vin chaud. À cet effet, des kits spéciaux ont été créés, faciles à trouver sur le marché ou à commander en ligne. Et pour décider parmi l'abondance d'offres, comment choisir et où acheter le meilleur ensemble d'épices pour vin chaud, cette note vous aidera.

Du classique à l'improvisation

Le mélange de vin chaud est un petit sachet d'épices, conçu pour un certain nombre de portions. D'ici 2022, il existe de nombreuses recettes différentes pour une boisson chaude, mais un ensemble absolu d'assaisonnements n'a toujours pas été déterminé. Un certain nombre d'experts de l'industrie du vin recommandent de prêter attention à la présence des éléments suivants.

bâtonnets de cannelleLes ingrédients les plus populaires pour un vin chaud délicieux et parfumé.
clous de girofle séchésOn le retrouve souvent dans la composition de la boisson, il est responsable de l'odeur acidulée et mémorable.
GingembreLe meilleur assistant au premier signe de rhume.
Différents types de poivre.Disperse le sang et a un effet chauffant. Cependant, lorsque vous décidez d'utiliser cet assaisonnement sans faute, l'essentiel est de ne pas en faire trop.
anis étoilé ou anis étoiléIls donnent une sensation d'arôme spécial de réglisse, donnant à la boisson une touche orientale.
CardamomeIl a un léger parfum de gingembre, possède des propriétés bénéfiques.
MuscatPermet d'améliorer la qualité des autres ingrédients.
fleurs de safranResponsable de donner un goût épicé avec une douce teinte dorée.
baies d'épine-vinetteAjoutez une acidité discrète.
herbes séchéesLa plupart des amateurs mettent dans la boisson toutes sortes de plantes épicées ou médicinales pour renforcer l'effet bénéfique.

Ces composants, en règle générale, se trouvent dans différentes combinaisons, c'est pourquoi cela dépend en fait du nombre de portions pour lesquelles la boisson est suffisante.Mais si jusqu'en 2022 les formulations prêtes à l'emploi ne pouvaient pas surprendre avec un large assortiment, il y a maintenant une tendance non seulement à améliorer la qualité des ingrédients, mais aussi l'emballage lui-même.

Avantages et inconvénients des kits prêts à l'emploi

  1. Les épices compilées au moment de la production simplifient le dilemme de déterminer les bonnes proportions de tous les ingrédients. Cette nuance est bonne pour ceux qui ne sont pas encore devenus un spécialiste de la préparation du vin chaud, leur permettant d'éviter les erreurs lors du choix.
  2. Les assaisonnements collectés par le fabricant ne nécessitent généralement pas d'investissements financiers importants, ils peuvent être achetés à un bon prix à partir de 20 roubles.
  3. Emballage pratique. Il peut s'agir d'un simple aspirateur ou d'un sac perforé. Ce dernier est considéré comme plus pertinent, car il ne nécessite pas de filtrage supplémentaire de la boisson.
  4. De telles formulations sont plus faciles à stocker, car elles sont assez compactes, et comme 1 sachet est conçu pour un usage unique, les épices ne seront jamais périmées. Un ensemble pour une boisson au vin peut être facilement trouvé dans n'importe quel point de vente. Et même si vous décidez de le compléter avec votre ingrédient spécial, vous pouvez toujours le trouver dans une section spéciale. Ou, comme c'est maintenant la coutume, commandez en ligne avec livraison à domicile.

Mais même ici, il y a des inconvénients.

  1. Lors de l'achat d'un complexe complet, vous devez faire confiance à l'intégrité du fabricant.
  2. La plupart des composants des sacs sont fortement écrasés ou broyés. Ce qui n'est pas souhaitable.
  3. Il est difficile d'évaluer l'état des composants inclus dans le kit, surtout si le sac filtrant n'est pas transparent.
  4. Les produits placés dans des sacs étanches ne peuvent pas s'ouvrir complètement, ce qui affecte les propriétés gustatives de la boisson.

Caractéristiques de choix ou conseils pour les débutants

  1. Il n'est pas du tout important que le bouillon soit avec du vin - il existe de nombreuses recettes pour ceux qui n'acceptent pas l'alcool.Pour eux, une version sans alcool de vin chaud à base de tout type de jus ou d'hibiscus convient.
  2. Pour éviter la sursaturation de la boisson forte avec des goûts différents, vous ne devez pas utiliser plus de 5 assaisonnements. Si vous ne tenez pas compte de ces critères, vous pouvez obtenir quelque chose de complètement insipide.
  3. Il est préférable de ne pas utiliser d'ingrédients moulus. De petites particules vont créer un sédiment désagréable, il sera beaucoup plus difficile de filtrer correctement la boisson dans ce cas, et il sera désagréable de croquer sur les dents.
  4. La collection peut également inclure une peau - un cercle de citron ou d'orange, des fruits secs entiers et des baies.
  5. Pour une personne souffrant d'allergies ou de maladies nerveuses, il convient de privilégier les complexes ne contenant pas d'anis étoilé, et les personnes souffrant de problèmes d'estomac ou de gastrite doivent éviter la cardamome.
  6. Il est préférable de stocker les assaisonnements dans des contenants hermétiques, sinon ils peuvent absorber les odeurs des produits environnants. Si les kits ne sont pas utilisés pendant longtemps, les composants perdent leurs qualités aromatiques et gustatives, et donc les meilleurs fabricants créent des complexes à usage unique.
  7. Si vous avez le temps et le désir, vous pouvez préparer un ensemble d'assaisonnements pour créer une boisson de vos propres mains.
  8. Lorsque vous décidez de ce qui doit être inclus dans l'ensemble, vous devez d'abord décider exactement ce que vous voulez obtenir à la fin. Dans le cas où du vin chaud est nécessaire pour lutter contre une maladie saisonnière, les éléments suivants seront pertinents :
  • cannelle;
  • Gingembre;
  • coriandre;
  • poivre noir.

Pour les festins ordinaires entre amis et parents, des assaisonnements tels que :

  • Noix de muscade;
  • stigmates de safran;
  • œillet;
  • anis étoilé;
  • coriandre et même mélisse.

Compositions classiques

Idigo

La collection a un goût acidulé inhabituel avec un arôme prononcé d'agrumes et de cannelle.Une décoction à base de ce mélange a un grand effet sur le système nerveux et est particulièrement recommandée pendant la saison froide. Le complexe peut être utilisé dans du vin chaud sans alcool avec du nectar de cerise ou de raisin.

épices pour vin chaud Aidigo
Avantages :
  • Le sac filtrant est composé de fibres alimentaires pouvant supporter des températures jusqu'à 200° ;
  • se préparer rapidement;
  • petite coupe;
  • sans OGM;
  • emballage flow-pack en feuille épaisse;
  • ne contient pas d'exhausteurs de goût;
  • composants de qualité;
  • recette comment cuisiner;
  • possibilité de cadeau ;
  • bel emballage.
Défauts:
  • Durée de conservation courte ;
  • compositions simples.
Le poids7 g
prix moyen30 roubles.

Jeu de minutes KAMIS

Les produits de cette marque sont connus depuis longtemps sur le marché russe, proposant des assaisonnements pour divers plats. Un ensemble particulier d'épices pour une boisson réchauffante ne faisait pas exception. La collection était basée sur :

  • cannelle;
  • épluchure d'orange;
  • œillet;
  • cardamome.

Ce qui ajoutera de nouvelles notes au goût du vin rouge, permettant de créer une boisson vivifiante juste avant l'arrivée des invités.

set d'épices pour vin chaud KAMIS minute
Avantages :
  • ingrédients naturels;
  • action utile;
  • se préparer rapidement;
  • qualités gustatives;
  • arôme;
  • grande valeur.
Défauts:
  • Vendu sous forme de poudre;
  • beaucoup de sucre.
Le poids40g
prix moyen52 roubles

Glintmeister "Glegg scandinave"

Cette marque est l'une des meilleures de son segment. L'ensemble est emballé dans des boîtes compactes attrayantes pour un rangement facile. Le mélange se distingue par des notes exquises d'anis étoilé avec une touche discrète d'amandes.

épices pour vin chaud Glintmeister Scandinavian Glegg
Avantages :
  • La recette d'utilisation de la collection est indiquée sur l'emballage ;
  • a un effet chauffant agréable;
  • assemblé à la main;
  • facile à utiliser;
  • tonifie;
  • arôme riche;
  • les assaisonnements eux-mêmes se distinguent bien;
  • il n'y a pas de miettes désagréables;
  • proportions parfaitement équilibrées;
  • les composants sont compatibles entre eux ;
  • convient au vin chaud sans alcool à base d'hibiscus;
  • emballage en carton pratique.
Défauts:
  • Seulement pour 1 fois ;
  • pas assez d'épices.
Le poids44 grammes
prix moyen86 roubles.

Mélange alpin

La série de GlintMeister a un avantage significatif sur ses homologues, puisque tous les composants sont présentés en une seule pièce. Un bouquet de gingembre et d'anis étoilé rendra le produit final profond, et le zeste d'orange, qui en fait partie, donnera une saveur d'agrumes plus riche.

épices pour vin chaud mélange alpin
Avantages :
  • L'ensemble est emballé dans un sachet pratique ;
  • ne contient pas de sucre;
  • la recette du vin chaud classique est inscrite sur l'emballage ;
  • facile à préparer;
  • goût riche et agréable;
  • contient du zeste d'orange;
  • sans OGM;
  • une bonne combinaison d'épices;
  • le prix correspond à la qualité;
  • adapté au vin blanc;
  • peut être acheté comme un ensemble ;
  • aucun arrière-goût chimique;
  • est bon marché.
Défauts:
  • Pas trouvé.
Le poids40g
prix moyen90 roubles.

Assaisonnement instantané Kotanyi

Une collection d'épices pour vin chaud de ce fabricant vous aidera non seulement à vous réchauffer après une promenade, mais aussi à vous donner de la bonne humeur et à vous remonter le moral. Merci à la merveilleuse composition, qui comprenait:

  • cannelle;
  • vanille;
  • œillet;
  • Gingembre.
  • il convient également pour faire du thé ou du grog. Cet assaisonnement est la combinaison parfaite pour un vrai vin chaud.
épices pour vin chaud Kotanyi assaisonnement instantané
Avantages :
  • Joli sac brillant ;
  • bonne composition;
  • goût riche;
  • se préparer rapidement;
  • pratique à utiliser;
  • il y a une recette sur l'emballage;
  • le prix.
Défauts:
  • Fortement broyé.
Le poids35g
prix moyen70 roubles.

Formulations avec des fruits ou des ingrédients spéciaux

Sainte Marie

Un bouquet classique d'épices, complété par un zeste d'orange, fera de cette boisson alcoolisée une véritable décoration d'une table de famille ou de fête. Les raisins secs, ainsi que les particules de gingembre et de cannelle, lui confèrent un goût riche et un excellent arôme. La composition finie aidera à économiser considérablement le temps de cuisson. Il est recommandé de stocker dans un casier sec et sombre.

épices pour vin chaud Santa Maria
Avantages :
  • Il y a une fermeture éclair ;
  • délicieuse;
  • fabricant bien connu
  • mélange de qualité;
  • le portail sur l'emballage vous permet d'évaluer le contenu ;
  • ne contient pas de sucre;
  • arôme agréable;
  • petites pièces.
Défauts:
  • Le sac est conçu pour 1 bouteille ;
  • beaucoup de raisins secs.
Le poids37 grammes
prix moyen64 roubles.

épices

L'entreprise aborde la sélection des composants de ses compositions avec une grande responsabilité, en s'efforçant de faire vivre au consommateur l'expérience maximale de toutes les subtilités du vin chaud vivifiant. Et la combinaison d'arômes exquis de cannelle, de vanille, de gingembre et d'écorce d'orange vous apaisera et vous enveloppera d'une agréable chaleur lors d'une soirée froide.

épices pour vin chaud
Avantages :
  • Convient également pour la préparation de boissons gazeuses ;
  • aide à faire face à un rhume;
  • composition complètement naturelle;
  • emballage pratique;
  • mode d'emploi au dos du sachet ;
  • Les ingrédients de l'ensemble correspondent bien.
Défauts:
  • Les articles saisonniers ne sont pas toujours disponibles.
Le poids40g
prix moyen129 roubles.

épice mondiale

Le fabricant a collecté la quasi-totalité des épices pour vin chaud, ce qui vous évitera un égouttage minutieux, parfois fastidieux. Le vin chaud qui en résulte saura conquérir votre entourage par son goût et son arôme.Parmi les principaux composants de la collection, vous trouverez du poivre noir, de l'anis étoilé et même du laurier, qui donneront à l'infusion un peu de piquant et une saveur plus riche.

épices pour vin chaud Global Spice
Avantages :
  • Le mélange est placé dans des sachets pratiques ;
  • goûter;
  • bonne odeur;
  • épices de broyage moyen;
  • le paquet est conçu pour 2 portions ;
  • ne contient pas d'OGM;
  • la recette est sur l'emballage;
  • composition bien choisie;
  • facilité d'utilisation;
  • vous pouvez acheter 3 sacs pour 1 coût ;
  • sac pratique.
Défauts:
  • Pas trouvé.
Le poids20g
prix moyen89 roubles.

Pour un délicieux vin chaud aux ingrédients curatifs

Composition "Chaleur Rouge"

Un autre produit de qualité de Glintmeister avec l'ajout de piment jamaïcain et de noix de muscade entière. Le vin chaud avec cette composition aidera à se débarrasser de la sensation de fatigue, ainsi qu'à arrêter les symptômes d'un rhume et à vous soulager d'un mal de tête.

épices pour vin chaud Glintmeister "Red Heat"
Avantages :
  • Rapidité de préparation;
  • composants entiers ;
  • arôme agréable;
  • délicieuse;
  • emballage en carton attrayant;
  • mode d'emploi au verso;
  • au meilleur des ingrédients;
  • coût adéquat.
Défauts:
  • Il n'y a pas d'agrumes parmi les ingrédients;
  • offre saisonnière;
  • peut contribuer à une réaction allergique.
Le poids40g
prix moyen86 roubles.

Mélange "Mix de Noël"

Les épices entières présentes dans cette composition de Glintmeister la distinguent favorablement des analogues possibles. La composition naturelle, enrichie d'herbes utiles, rend la couleur de la boisson elle-même beaucoup plus riche et le goût et l'arôme plus brillants. Dans la composition de cette composition, vous ressentirez des notes de rose sauvage et d'hibiscus.

assaisonnements pour vin chaud Mix "Christmas mix Glintmeister
Avantages :
  • Si vous broyez ou coupez plus petit, assez pour 2 applications ;
  • bonne durée de conservation;
  • composition de qualité;
  • la recette est imprimée sur l'emballage ;
  • possibilité de cadeau ;
  • épices correctement sélectionnées;
  • il n'y a pas d'anis, ce qui provoque des allergies;
  • les composants sont visualisés ;
  • saveur riche de clous de girofle.
Défauts:
  • Rarement trouvé en vente;
  • la police des instructions est petite ;
  • il y a beaucoup de raisins secs.
Le poids44 grammes
prix moyen92 roubles.

Tarsis

En raison de la teneur en agrumes, ce mélange est riche en vitamine C et est un antioxydant complet. Une telle collection aidera à prévenir les rhumes et les maladies virales. La composition riche fait de la boisson un excellent outil pour renforcer le système immunitaire. Et la combinaison d'herbes parfumées et d'épices apportera une sensation de chaleur et de soin dans votre vie. La compo contient :

  • gingembre - pour nettoyer le corps des substances nocives;
  • noix de muscade - arrêter les épisodes de dépression;
  • cannelle - stimulant l'activité cérébrale; ainsi que la vanille - bonne pour le cœur.

Les épices peuvent être à la fois moulues et entières.

épices pour vin chaud ] Tarsis
Avantages :
  • Composition bien choisie;
  • goût vif;
  • arôme riche;
  • ingrédients naturels;
  • il y a une instruction de cuisine;
  • emballage de qualité;
  • peut être acheté comme un ensemble.
Défauts:
  • Finement hachées, certaines épices sont simplement moulues ;
  • beaucoup de clous de girofle.
Le poids25 g
prix moyen218 roubles

arbre magique

Un ensemble d'assaisonnements de ce fabricant comprend de l'anis et du gingembre, les composants contenus ne créeront pas facilement un arôme unique, mais aideront également à faire face rapidement à la manifestation d'un rhume. La composition a également un effet positif:

  • pour l'appétit;
  • renforce le système immunitaire;
  • prévient les dépressions nerveuses.

Tout est contenu dans un sac en polymère pratique, il prend donc un minimum de place sur l'étagère de la cuisine. Le mélange permet également de faire du punch, du grog ou des boissons gazeuses.

épices pour vin chaud Magic Tree
Avantages :
  • Arôme intense;
  • uniquement des ingrédients naturels;
  • odeur subtile agréable;
  • propriétés gustatives;
  • a un bon effet sur le bien-être;
  • donne de la vigueur;
  • bel emballage.
Défauts:
  • Prix.
Le poids30g
prix moyen117 roubles.

Conclusion

En conclusion de l'examen ci-dessus, il convient de noter la tendance à l'acquisition de tels ensembles déjà compilés, non seulement parmi les débutants dans la préparation d'une boisson chaude, mais également parmi les maîtres en la matière. Cependant, toutes les compositions ne peuvent pas être achetées à tout moment de l'année à volonté. Certains producteurs produisent des produits de saison limités, ce qui les rend plus populaires auprès des connaisseurs de vin chaud. Un rôle non moins important dans l'achat de la composition est joué par son coût. Selon de nombreuses critiques, les leaders étaient les marques Glintmeister - qui fabrique un produit dans un segment différent et Santa Maria. Leur offre se démarque par son rapport qualité-prix. Ce sont ces ensembles que l'on trouve le plus souvent dans un rayon spécialisé ou dans une vente en ligne. Les lignes de KAMIS, Kotanyi, Pripravych et Magic Tree leur sont légèrement inférieures. À leur tour, des producteurs d'épices tels que Farsis ou Aidigo gagnent en popularité. Cependant, quelles recettes seront utilisées et quelles sont exactement les notes présentées qui aideront à décorer la table, c'est à vous de décider.

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