Classement des meilleurs ensembles de couteaux de cuisine pour 2022

Dans l'arsenal de tout propriétaire dans la cuisine devrait être présent: des couteaux de chef et utilitaires, des couteaux à légumes et à fruits. Ces quads sont capables de gérer n'importe quel travail de cuisine tant qu'ils sont faits d'un matériau durable et peuvent parfaitement s'affûter. Une lame tranchante, quelle que soit sa forme, devrait pouvoir couper la plupart des types d'aliments de tous les jours. Pour les amateurs de plats à base de fruits de mer, il ne sera pas superflu d'avoir un couteau à filet, car grâce à sa lame allongée, il est très pratique pour couper les filets de poisson en portions de formes variées. Les couteaux à filet sont très bien obtenus auprès des fabricants japonais, les couteaux ont une structure de lame spéciale. Certains accessoires de coupe de cuisine peuvent avoir une forme de lame inhabituelle - tels qu'ils sont utilisés pour couper des légumes verts, des fruits ou du pain moelleux. Le plus souvent, ils sont en céramique, car ce matériau coupe parfaitement la structure souple. Et pour compléter l'ensemble de couteaux de cuisine, il devrait y avoir un outil standard avec une lame en métal classique, destiné à couper la viande.Voici à quoi ressemble un ensemble traditionnel de couteaux pour la cuisine maison.

Ensembles de couteaux pour la cuisine à domicile

Leur ensemble, pour la plupart, dépendra des préférences du propriétaire, et les éléments individuels différeront par leur objectif et leur forme. Chaque couteau doit être structurellement adapté au maximum pour effectuer une tâche spécifique, tout en assurant le confort d'utilisation pour le propriétaire.

Selon leur objectif, les ensembles peuvent être divisés en groupes :

• Cuisine;
• Coupe;
• Désossage;
• Longe;
• Universel (contient une lame spécialisée de chaque type précédent).

IMPORTANT! La classification, afin de simplifier la référence, peut également se faire par le nom du produit à couper - pour le beurre, pour le fromage, pour le pain, pour la viande, pour les fruits et légumes. Cependant, la plupart des consommateurs russes préfèrent utiliser des modèles universels standard pour la plupart des activités.

Matériaux de fabrication

Tout couteau, quel que soit son objectif, est composé de deux composants - la lame et le manche. La qualité du matériau utilisé dans la fabrication de la lame déterminera la durabilité et la fonctionnalité de l'ensemble de l'appareil.

lames métalliques

L'acier inoxydable est l'un des matériaux de fabrication de couteaux les plus populaires. Une telle lame n'a pas peur de la corrosion même après dix ans de fonctionnement, ce qui est obtenu grâce à une technologie de production spéciale et au traitement de la pièce de roulement avec une composition spéciale. Habituellement, les fabricants utilisent plusieurs nuances d'acier, qui ont différents degrés de dureté. L'indicateur idéal de ce degré est d'au moins 50 unités pour le laitier Rockwell. Un bon choix serait un produit fabriqué à partir de nuances d'acier 95x18 ou 40x13. Une indication de l'utilisation d'un composé anti-corrosion dans la production est marquée par les inscriptions sur la lame "Stainless" ou "Stainless", ce qui signifie production par technologie laser ou laminoir. La première option est considérée comme plus fiable et ces lames sont capables de s'auto-affûter, cependant, elles sont beaucoup plus chères. Les inconvénients des lames métalliques incluent le fait qu'elles s'usent rapidement.

Lames en céramique

Ils sont fabriqués à partir de cristaux de zirconium et leur teinte peut varier du noir ou du bleu foncé au blanc laiteux. Cette palette de couleurs est influencée par la technologie de fabrication - les lames de couleur claire sont en dioxyde de zirconium et les plus foncées sont en carbure de zirconium. La masse brute de base est pressée sous haute pression, puis cuite dans un four à une température d'environ 1600 degrés Celsius. Cette technique de production permet la destruction de la structure cristalline, la transformant en une dispersion forte et fine.Les options en céramique ne nécessitent pas d'affûtage pendant de nombreuses années, leurs lames sont résistantes aux rayures et les couteaux eux-mêmes sont très esthétiques. Lors de la coupe, ils ne laissent pas d'arrière-goût désagréable sur les produits, ils pèsent très peu et la main de l'utilisateur ne se fatigue pas même lors de longs travaux. Ces propriétés ont contribué à la popularité particulière des appareils en céramique destinés à être utilisés dans la cuisine professionnelle. Leurs inconvénients incluent la difficulté d'affûtage à la maison - à ces fins, vous aurez besoin d'une meule avec un revêtement en diamant. De plus, les spécimens en céramique ne sont pas bien adaptés pour trancher du poisson ou de la viande congelés. De plus, ils ne sont pas recommandés pour couper sur des surfaces en verre, en pierre ou en céramique.

Lames en titane

Cette matière première est un métal dur qui a une teinte argentée et qui a reçu des propriétés de résistance spéciales grâce à l'utilisation de technologies de fabrication innovantes. Ces modèles sont très, très chers, ils ne sont donc pas très demandés sur le marché intérieur. Leurs avantages sont leur faible poids, ils ne sont pas magnétiques pour les objets métalliques, ne présentent pas de réactions chimiques lors de l'interaction avec divers produits et ne cèdent pas aux manifestations de rouille avec une interaction fréquente avec l'humidité. Cependant, ils ont une faible dureté et des rayures et des éclats sont possibles sur les lames. De plus, un affûtage fréquent est nécessaire.

Critères de choix

Un bon outil de coupe doit avoir plusieurs propriétés fondamentales, notamment un coût raisonnable, un faible entretien et la capacité de faire face à la coupe de divers produits. Lors du choix d'un ensemble, vous devez faire attention à la qualité des éléments individuels de chaque couteau de l'ensemble afin de faire le bon choix.

Variété de lames

Les couteaux tout usage devraient pouvoir couper presque tous les aliments. Dans le même temps, vous ne devez pas négliger les options pour les lames qui ont une forme spécifique - elles vous aideront à effectuer les tâches les plus complexes qui nécessitent une précision et une précision des mouvements (par exemple, meuler des produits en vrac et mous). Chaque tâche a sa propre lame :

• Type universel - une telle lame a une lame d'une longueur moyenne de 14 à 20 centimètres avec une épaisseur de 2 millimètres (le tranchant peut être droit ou ondulé). Il est utile pour hacher et trancher de nombreux types de produits, notamment du poisson, de la viande et des légumes avec des fruits. Habituellement, sa poignée est ergonomique et son poids est léger.
• Type de chef (ou "couteau de chef") - il se distingue par sa grande taille, il est utilisé principalement par les chefs masculins. La largeur de la lame peut aller de 2 à 4 centimètres avec une longueur allant jusqu'à 30 centimètres. Il a un poids solide, lors de l'utilisation, il est important de maintenir un bon équilibre. Parfait pour la coupe professionnelle des produits, et son côté coupant est souvent réalisé légèrement surélevé jusqu'à la pointe ou a une forme triangulaire précise.
• Type de tranchage - ces couteaux ont une longue lame avec une largeur moyenne. Ils sont pratiques pour broyer des fruits ou des saucisses et des produits fromagers. L'option idéale est lorsqu'il y a de petits évidements ronds sur leur lame qui créeront un espace d'air, empêchant les tranches de saucisse ou de fromage de coller au couteau pendant la coupe.
• Type de filet - ils se distinguent par une lame étroite et longue, caractérisée par une flexibilité particulière. Ce type est excellent pour couper les fruits à pulpe dense, et il peut également bien traiter le poisson frais ou les filets de viande.
• Type végétal - ils se distinguent par une lame courte de largeur moyenne. Ils sont bons pour éplucher les légumes et les fruits, ainsi que pour leur coupe ultérieure.
• Type de pain - destinés à couper les produits de boulangerie, ils ont une longue lame d'une largeur de 2-3 centimètres, qui a des dents, ce qui les rapproche visuellement d'une petite scie. Un tel échantillon coupera facilement les pâtisseries fraîches à croûte croustillante, la pâte feuilletée, et s'accommodera également facilement des fruits très durs (citrouille ou ananas).
• Type de hache - ils se caractérisent par une lame très large, ont une forme rectangulaire. En raison de leur conception spéciale et de leur poids accru, ils conviennent au hachage d'os et à la découpe primaire de morceaux de viande.

IMPORTANT! Il existe des lames spéciales conçues pour la sculpture (taille artistique de fruits ou de légumes). Ils ont une forme ondulée et sont pratiques pour créer de beaux sillons et motifs sur les produits.

qualité du métal

La fonctionnalité du produit dépend directement des caractéristiques de ce paramètre. De nos jours, plusieurs types d'alliages sont utilisés, qui ont des caractéristiques de résistance individuelles :

• "BG-42" - l'acier inoxydable, capable de maintenir l'affûtage pendant une longue période, est utilisé pour les couteaux de tous types, y compris les échantillons maladroits et figurés.
• "440" - un alliage qui est durable, va parfaitement à l'encontre des manifestations de corrosion, s'il est affûté de manière opportune et correcte. S'il porte la marque "C", cela signifie le matériau de traitement de la plus haute qualité.
• "58-64 HRC" est un acier inoxydable et résistant à l'usure qui ne nécessite pas d'affûtage fréquent et est capable de couper la pulpe de fruits de haute qualité. Son seul inconvénient est que lors d'une utilisation prolongée, la lame deviendra cassante et des copeaux apparaîtront à la surface.
• "55-58 HRC" - cet acier inoxydable a une dureté moyenne. De telles lames résistent aux dommages mécaniques ; en cas de chute accidentelle, le risque d'écaillage est très faible. L'affûtage est très facile, mais ils ne sont pas recommandés pour une utilisation sur des planches à découper en pierre ou en verre.
• "M390" - "acier inoxydable", capable de maintenir correctement et longtemps un état affûté. Extrêmement résistant à l'usure, peut être utilisé pendant des décennies sans déformer la fine lame.
• "ZDP-189" - cet alliage se caractérise par un coût accru et se caractérise par une résistance élevée. Ne se plie pas, ne change pas de forme lors d'une utilisation prolongée. Appartient à la classe premium.
• "420" - cet alliage se distingue par un prix extrêmement abordable. Les lames sont assez souples, parfaites pour couper les légumes. Cependant, beaucoup dépendra du fabricant - les versions européennes sont durables, mais les versions chinoises se plient trop même avec une légère pression (il y a une fréquence élevée de pannes banales).
• L'ATS-34 est un acier dur anticorrosion développé à l'aide de technologies japonaises innovantes. Les produits qui en sont issus sont de grande valeur. En tant qu'analogue proche, vous pouvez apporter la marque "154CM" - elle a des propriétés similaires, mais coûte moins cher.

Type de tranchant

Avant de faire un achat, vous devez décider du type d'affûtage du futur produit. Si sa partie coupante est lisse, elle peut être affûtée avec du musat ou de la pierre à la maison. Une lame à dents (pour couper les produits de boulangerie), ainsi qu'une lame en céramique, ne restaure son tranchant que lorsqu'elle est tournée avec une pierre spéciale revêtue de diamant. De telles opérations sont mieux effectuées dans un atelier spécialisé, car cela n'a aucun sens de garder un tel appareil à la maison.

Si le bord a un revêtement protecteur, il n'aura probablement pas besoin d'être affûté du tout, car avec le temps, des fissures peuvent se former sur la lame. Cela est particulièrement vrai pour les produits en "acier inoxydable" avec affûtage au laser - il est préférable de ne pas les toucher du tout. Aujourd'hui, des modèles japonais à affûtage unilatéral sont apparus sur le marché russe. Ils sont tranchants et confortables, mais conçus pour fonctionner avec une main spécifique - droite ou gauche. Ainsi, une attention particulière doit être portée au tranchant afin de ne pas acheter par inadvertance un ensemble complet pour une main "pas votre travail".

Levier

Cet élément est responsable de l'indicateur de manipulation confortable du produit pendant le fonctionnement. Cette partie doit être lisse, ne pas avoir de pointes et d'encoches, et avoir une forme parfaitement équilibrée. Si la poignée glisse dans une paume humide, un tel modèle ne vaut pas la peine d'être acheté, car le risque de blessure est très élevé. De plus, la poignée ne doit pas avoir de jeu, son ajustement doit être très serré, elle ne doit pas avoir de fentes ouvertes où des résidus de produit pourraient s'accumuler. Les experts appellent la meilleure option des produits entièrement métalliques, dans lesquels la lame et le manche forment un tout. De tels modèles sont considérés comme presque éternels, cependant, leur prix est très cher.

Les fabricants utilisent différents matériaux pour fabriquer les poignées. Les superpositions en bois ont un aspect naturel, transmettent des sensations tactiles agréables aux paumes, cependant, elles sont affectées par le contact avec l'humidité - le bois peut gonfler, se fissurer et s'assombrir. Une poignée en plastique peut être une solution hygiénique et durable. Ce matériau répond aux critères de résistance à la chaleur, conserve sa forme même en cas de contact prolongé avec l'humidité, conserve sa couleur d'origine et ne transmet pas d'odeurs étrangères aux produits au contact.

Confort au travail

L'ergonomie est une propriété d'un couteau, ce qui indique la présence d'un confort constant lors du travail avec celui-ci, quelle que soit la durée des opérations. Le manche tient confortablement dans la paume de votre main, il est lisse et la lame a le bon tranchant. La principale exigence de confort est le bon équilibre de l'outil de coupe, son centre de gravité doit se trouver à la jonction du manche et de la lame. Souvent, dans certains échantillons, il y a un surpoids vers la lame, cependant, cela peut ne pas gêner le travail. Une autre chose est lorsque la situation inverse est observée - le surpoids de la poignée avec une lame légère est la clé d'un travail 100% gênant. La main commencera à se fatiguer très rapidement, couper les aliments en tranches fines et régulières ne fonctionnera pas, même si la partie coupante est réalisée avec la forme souhaitée. Les bords lisses et arrondis de la crosse aideront à éviter les callosités supplémentaires.

Classement des meilleurs ensembles de couteaux de cuisine pour 2022

Segment budgétaire

1ère place : Ensemble de couteaux en céramique Xiaomi huohou Kitchen Nano

Cet ensemble de couteaux occupe à juste titre une position de leader dans le segment budgétaire, en particulier compte tenu du rapport qualité-prix. Tous les couteaux inclus dans le kit sont légers, d'un tranchant impeccable et respectueux de l'environnement.

Un peu sur la marque : Huohou Innovation Enterprise a été créée en 2017. Depuis sa création, l'entreprise a adhéré au principe selon lequel l'expérience utilisateur doit être considérée comme la norme. Combinant sa conception avancée et ses capacités techniques avancées, Huohou Technology a obtenu un total de 5 brevets de recherche et développement indépendants.

Slogan de l'entreprise : Huohou, faisons aimer la cuisine !

Le set de couteaux comprend 4 couteaux en céramique :

1. 325 mm de long (manche 120 mm + lame 205 mm) ;
2. Longueur 290 mm (120+170 mm) ;
3. Longueur 270 mm (120+150 mm) ;
4. Longueur 200 mm (100+100 mm).

De plus, l'ensemble comprend un couteau d'office.

Le matériau de la lame n'est pas une céramique traditionnelle, mais un nanomatériau de dioxyde de zirconium, qui est pressé, fritté et poli. Une telle lame n'est pas sujette à l'usure, ne contient pas d'ions métalliques dissous, ne s'use pas et ne s'effrite pas pendant le fonctionnement, ce qui signifie qu'elle ne modifie pas le goût original des aliments, n'altère pas sa qualité.

Intéressant! Le fabricant utilise du sable de zirconium extrait sur la côte ouest de l'Australie.

La technique de meulage vertical des couteaux en céramique japonais est utilisée dans la fabrication, et le polissage des bords est contrôlé à moins de 0,4 mm, ce qui rend la lame unique en forme et plus nette. La dureté et la brillance de la lame sont assurées par la technologie de noircissement sous vide à haute température utilisée à l'aide de poudre de carbone.

Le coût de l'ensemble est de 1688 roubles. Cependant, la société propose des offres promotionnelles qui vous permettent de compter sur une réduction de prix significative ou de recevoir des cadeaux de la part de Huohou.

Avantages :

• Conception ergonomique des couteaux, qui vous permet de faire moins d'efforts et d'éviter les blessures lors de l'utilisation;
• La lame est affûtée à la main, les angles vifs sont polis, ce qui ne vous permettra pas de vous blesser accidentellement à la main.
• Les couteaux en céramique sont fabriqués dans un matériau absolument dense, ce qui est une garantie de résistance à diverses substances acido-basiques, non sensibles à l'oxydation, la lame n'absorbe pas les odeurs, peut être utilisée à plusieurs reprises.
• Coupe lisse grâce à l'utilisation d'un meulage vertical du tranchant du couteau;
• La viande ne colle pas à la lame;
• Coupe en douceur, même lorsque vous devez, par exemple, trancher finement un citron ou traiter des ingrédients plus petits ;
• La texture dure de la lame en céramique est une garantie de netteté et de durabilité, en comparaison avec les couteaux en métal ;
• Ne nécessite pas d'affûtage.

Défauts:

• Ne convient pas pour couper les aliments congelés et durs, tels que les os, les pinces de crabe ;
• Ne lavez pas les couteaux au lave-vaisselle.

2ème : "GIPFEL 5"

Cet ensemble est fabriqué dans un style ultra-moderne et aura fière allure dans une cuisine moderne. L'ensemble se compose de tous les outils de coupe les plus populaires - couteaux à légumes, de chef, utilitaires, à pain et à découper. Les lames sont en acier inoxydable 3chrome13, qui est équipé d'un revêtement spécial qui empêche les aliments de coller à la lame. Les poignées et le support sont en plastique noir, décorés d'éléments décoratifs blancs. Les lames sont particulièrement tranchantes, les poignées sont ergonomiques, elles ne glissent pas dans la main. Le prix recommandé pour les chaînes de vente au détail est de 2800 roubles.

• Équipement idéal;
• Acier de qualité;
• Possibilité de lavage au lave-vaisselle.

• Le revêtement antiadhésif s'use rapidement.

3ème place : "BERLINGER HAUS INFINITY LINE"

L'ensemble comprend cinq couteaux, ciseaux et musat avec un support - un total de 8 articles. Les poignées peuvent être de différentes couleurs, mais dans la Fédération de Russie, le rouge est plus courant. L'ensemble se compose d'un couteau de chef, d'un couteau à pain, d'un couteau utilitaire, d'un couteau à légumes et d'un couteau santoku. Toutes leurs lames sont fabriquées en acier inoxydable découpé au laser de haute qualité, qui non seulement maintient la netteté requise pendant une longue période, mais facilite également le processus de coupe. Les poignées sont recouvertes de la technologie soft touch, elles tiennent confortablement dans la paume de votre main et ne glissent pas.Le support est en acrylique, ce qui garantit une longue durée de vie. Tous les éléments présentent des propriétés de coupe élevées, leur entretien est simple, les matériaux de fabrication sont de haute qualité. Le coût recommandé pour les chaînes de vente au détail est de 2000 roubles.

• Conception laconique des appareils ;
• Acier de haute qualité;
• Excellentes propriétés de coupe.

• Pas une position très confortable.

4ème place : "RONDELL URBAINE"

Cet ensemble a un design élégant, dominé par le noir avec des accents rouges. L'ensemble se compose d'un couteau de chef, d'un couteau utilitaire et d'un couteau à légumes. Il y a aussi un ciseau. Les lames sont en "acier inoxydable" allemand de marque "X30chrome13", affûtées des deux côtés. L'épaisseur de la lame est de 2 mm, les manches sont en plastique, ils sont bien équilibrés et ne glissent pas dans la main. Le matériau des poignées est en plastique avec un revêtement en caoutchouc résistant à la chaleur. L'affûteur de couteaux se caractérise par sa compacité, son corps a une ventouse pour assurer la stabilité pendant le fonctionnement, l'angle d'affûtage peut être modifié. Les lames sont assez tranchantes et ne nécessiteront pas d'affûtage pendant longtemps. Le coût recommandé pour les chaînes de magasins est de 1100 roubles.

• Poignées caoutchoutées confortables ;
• Conception élégante;
• Affûtage double face des lames.

• Petit ensemble.

Segment de prix moyen

1ère place : « SAMURA HARAKIRI »

Dans cet ensemble, chaque appareil a des fonctionnalités avancées et est produit à l'aide d'une technologie spéciale. Tous les fourreaux sont fabriqués en acier de haute technologie AUS-8, qui garantit d'excellentes propriétés anti-corrosion, à son tour, est léger.Les poignées sont en plastique ABS, ce qui indique une résistance particulière aux dommages mécaniques, et leur forme est ergonomique. Composition du set : couteaux de chef, à légumes, à découper, à pain, universels, santoku et nakiri. Tous les appareils sont emballés dans un blister transparent. Les caractéristiques distinctives comprennent un affûtage de haute qualité, la conception laconique globale de toute conception, des poignées confortables avec un revêtement antidérapant. Le coût recommandé pour les chaînes de magasins est de 3500 roubles.

• Affûtage double face des lames;
• Excellent matériel de fabrication;
• Ensemble multifonctionnel.

• Les poignées peuvent sembler courtes.

2ème prix : "MAYER & BOCH"

Cet ensemble se positionne comme une trousse à outils de cuisine exclusivement destinée à un usage domestique quotidien. La composition comprend: des couteaux de chef, utilitaires, à légumes, à pain et à découper, ainsi que des ciseaux. Les lames sont en acier à haute teneur en carbone, trempées et forgées, ce qui signifie des propriétés anti-corrosion stables. Les poignées sont en bois, ont une forme incurvée spéciale, ce qui implique un confort de prise en main accru. Pour le rangement, un support en bois naturel est fourni. Le coût recommandé pour les chaînes de magasins est de 3400 roubles.

• Matériaux d'exécution de haute qualité;
• Bon équilibre de tous les appareils ;
• Prix ​​adéquat.

• Le support en bois ne résistera pas à une humidité élevée.

3ème place : TALLER SHEFFIELD

L'ensemble complet de cet ensemble peut être qualifié d'optimal - il peut être utilisé à la fois dans les activités professionnelles et dans la vie quotidienne. La composition comprend deux couteaux universels, des couteaux de chef, de légumes et de coupe.Les lames sont en acier 420, qui se caractérise par des propriétés anti-corrosion accrues. Les lames sont souples et résistantes, leur épaisseur varie de 2 à 2,5 millimètres. Les poignées sont également en acier, ont une forme spéciale et un design ergonomique avec un effet antidérapant. Le support est en bois, il contient des éléments métalliques. Les appareils eux-mêmes sont légers et de haute qualité. Le coût recommandé pour les chaînes de magasins est de 3300 roubles.

• Petit poids;
• Large gamme d'applications ;
• Forme de poignée spéciale.

• Affûtage initial peu durable.

Classe Premium

1ère place : "VICTORINOX STANDART"

Un ensemble très coûteux de neuf appareils, fabriqués en Suisse, il est garanti à vie. Composé de deux couteaux à légumes et deux couteaux à découper, un couteau à pain et un couteau à tomates. Il y a une fourchette pour tourner les steaks, ainsi que des ciseaux et du musat. Les lames utilisent du titane de haute qualité, elles sont parfaitement équilibrées. Les poignées sont fabriquées en polypropylène durable, capable de résister à des températures allant jusqu'à 100 degrés Celsius. Le support est scié à partir de hêtre naturel et a des dimensions confortables. Aucun des matériaux de production ne contient de composés nocifs. Les utilisateurs notent la netteté et la force les plus élevées avec une flexibilité suffisante. Le coût recommandé pour les chaînes de magasins est de 81 000 roubles.

• Titane comme matière première ;
• Bon équipement;
• Multifonctionnalité.

• Prix ​​très élevé !

2e place : « NADOBA URSA »

Cet ensemble a un aspect très attrayant et peut s'intégrer harmonieusement dans n'importe quelle cuisine moderne. L'ensemble complet se compose de: couteaux à découper, de chef, universels, à légumes et santoku, ainsi que des ciseaux. Un support en bois sert de meuble de rangement. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable de première qualité pour plus de durabilité et de fiabilité. Poignées en plastique ABS avec revêtement anti-dérapant, leur forme est ergonomique. Les parties coupantes des ciseaux sont également en acier de haute qualité et leurs anneaux ont des doublures caoutchoutées; de plus, un ouvre-bouteille est installé dans les ciseaux. Le bloc de stockage est scié à partir d'une seule pièce de bois d'hévéa, il possède un aiguiseur de couteau pratique intégré - grâce à lui, vous pouvez affûter les lames des deux côtés à la fois. L'affûtage en usine conserve ses qualités d'origine assez longtemps. Le design peut être décrit comme élégant, ce qui est facilité par la construction moulée des couteaux. Le coût recommandé pour les chaînes de magasins est de 5 000 roubles.

• Couteau double face intégré ;
• Acier de qualité;
• Dessin original.

• Pas le prix le moins cher.

Au lieu d'un épilogue

Une analyse du marché des appareils en question a établi qu'il n'est pas difficile aujourd'hui de trouver un jeu de couteaux fiable et de haute qualité à un prix abordable.Cependant, il convient de noter la prédominance des contrefaçons de mauvaise qualité, en particulier celles fabriqué en Chine, sur ce marché. Dans le même temps, le constructeur russe commence à prendre avec confiance une position de leader.