Classement des meilleures machines à glaçons pour 2022

Pendant la saison chaude, des appareils de préparation de boissons rafraîchissantes sont utilisés. Cependant, il n'est pas toujours possible de préparer rapidement la quantité de glace requise, surtout si la glace est nécessaire dans les établissements de restauration avec un flux important de visiteurs. Pour de tels cas, des dispositifs tels que des machines à glaçons sont utilisés. Le fonctionnement simple de l'appareil vous permet de stocker de la glace en grande quantité. Pour que l'appareil puisse servir pendant une longue période, il est nécessaire de choisir le bon modèle. La note des meilleures machines à glaçons pour 2022, basée sur les avis des utilisateurs, décrit les modèles populaires.

Variétés

Les dispositifs de congélation de liquides sont de différents types, en fonction de la forme du produit fini. Chaque utilisateur aborde individuellement le choix d'un modèle approprié.

• Sous forme de cubes. Le plus souvent, un tel produit est utilisé dans les établissements de restauration pour la préparation de boissons rafraîchissantes. Les cubes sont obtenus en congelant le liquide sur l'évaporateur et en le refroidissant sous des formes spéciales. Il existe des formes non seulement sous forme de cubes, mais aussi de polyèdres, de cônes et de cylindres.
• Plaques et balances. Ce type de produit est le plus souvent utilisé dans les entreprises commerciales, lorsqu'il est nécessaire de refroidir rapidement le produit fini. Le liquide s'évapore et s'accumule sur le tambour. Un couteau est fixé sur le tambour, qui forme de fines plaques lors de la rotation.
• Granulés. Cette glace a une large gamme d'applications. À l'aide de granulés, vous pouvez non seulement refroidir le produit, mais également préparer une boisson. Le principe de formation des granulés est très simple. La glace s'accumule sur le tambour, qui est broyé et congelé à l'aide de couteaux.

Un récipient spécial maintient la température nécessaire pour que la glace ne fonde pas longtemps.

Critères de choix

Pour que la machine à glaçons puisse servir pendant une longue période et faire face aux tâches, il est nécessaire de prendre en compte les critères suivants lors du choix:

• Performance. Ce critère dépend du volume de produits finis. La préférence doit être donnée aux appareils capables de maintenir une température basse pendant une longue période, quels que soient les facteurs externes.
• Selon la méthode d'approvisionnement en eau. Il existe des appareils avec remplissage manuel de l'eau. De tels appareils peuvent produire jusqu'à 15 kg de glace par jour.Ce volume est suffisant pour un usage domestique ou de petits bars. Pour les grandes institutions, des modèles sont utilisés qui fournissent une connexion à l'alimentation en eau à l'aide d'une conduite d'eau.
• méthode de refroidissement par eau. Il existe un refroidissement naturel, à eau et forcé. Le plus souvent, le refroidissement par eau et air est utilisé, car ces modèles consomment moins d'électricité et ne chauffent pas pendant le fonctionnement.
• Fonction de purification de l'eau. Ce critère est très important, car l'eau dure contribue à l'accumulation de tartre sur le tambour.
• Bac de stockage de glace. La fonction est nécessaire pour les appareils qui fabriquent des produits en grande quantité. Le bunker maintient la température souhaitée, vous permettant de stocker de la glace pendant la journée.
• Type d'installation. Il existe des appareils conçus pour être installés au sol ou sur une colline.
• Concevoir. Ce critère est très important, car dans une petite pièce, la machine à glaçons sera un élément d'intérieur.
• Appareils supplémentaires. Ceux-ci incluent une cuillère ou une pince à glace.

Il est également important lors du choix d'un générateur de vapeur d'évaluer la taille et la durée de la garantie. Les fabricants qui fabriquent un produit de qualité offrent à leur utilisateur une garantie appropriée.

au sol

Les appareils sont grands et adaptés aux lieux de restauration avec un grand nombre de visiteurs. Ces appareils sont installés au sol ou sur des plates-formes spéciales.

Gastrorag DB-02

Le modèle vous permet de congeler de la glace sous forme de cubes. Jusqu'à 15 kg de produit fini peuvent être obtenus par jour. Extérieurement, le produit est petit et peut être placé sous la barre. L'eau est gelée par refroidissement à l'air. Le liquide est versé manuellement. Le réservoir de liquide contient jusqu'à 1,5 litre d'eau.

• le réservoir d'eau est suffisant pour une grande quantité de produit fini ;
• haute performance;
• dans un ensemble il y a un bunker pour le produit congelé (capacité du bunker : 1 kg) ;
• Une poignée pratique est fournie sur le dessus, ce qui est nécessaire pour déplacer le modèle.

• volumineux.

Le coût est de 11000 roubles.

GASTRORAG IM-50

Le modèle est destiné aux organisations de restauration collective avec un grand nombre de visiteurs. La machine produit de la glace sous forme de cylindres creux. Cette forme permet au produit d'être utilisé non seulement pour le refroidissement des boissons, mais également pour le stockage des produits finis. L'appareil se distingue par une productivité élevée : jusqu'à 50 kg de glace peuvent être obtenus par jour.

Lors de l'installation, il est nécessaire de respecter l'espace autour de la machine à glaçons, car l'appareil est refroidi par air. Lorsqu'il y a un manque d'eau, le voyant s'active. En outre, la machine informe de la disponibilité du produit et du remplissage complet de la trémie.

La machine à glaçons est en acier inoxydable. Des coussinets spéciaux sur le fond empêchent de glisser. Le poids du modèle est de 47 kg. La trémie peut contenir jusqu'à 13 kg de produit fini.

• Congélation rapide;
• haute performance;
• le corps est en acier inoxydable.

• grand poids.

Le prix est de 42 000 roubles.

Écossais BF 80 AC

Le modèle est conçu pour les industries qui accueillent régulièrement un grand nombre de visiteurs. La machine est grande, elle est donc installée sur le sol. La qualité italienne de la machine à glaçons a prouvé à plusieurs reprises sa productivité. La machine est raccordée à l'alimentation en eau. Le contrôle électronique vous permet de définir le programme approprié.

Jusqu'à 70 kg de granulés de glace prêts à l'emploi peuvent être obtenus par jour. Les filtres spéciaux non seulement purifient l'eau, mais ont également un effet antibactérien.Le bunker peut contenir jusqu'à 15 kg de granulés congelés.

La machine à glaçons a une fonction d'autodiagnostic, de sorte que l'appareil durera longtemps sans dégrader les performances.

• haute qualité;
• Congélation rapide;
• bunker spacieux;
• l'eau est purifiée et désinfectée;
• contrôle électronique.

• prix élevé;
• dimensions encombrantes.

Prix ​​à partir de 150 000 roubles.

Hoshizaki IM-45CNE

La machine à glaçons produit jusqu'à 44 kg de glaçons par jour. L'appareil doit être raccordé à une conduite d'eau. Cette fonctionnalité vous permet de travailler en douceur. La machine détecte automatiquement quand le réservoir d'eau doit être rempli. Lorsque la trémie est pleine, un signal sonore retentit.

Malgré ses performances élevées, la machine consomme peu d'énergie. En cas d'erreurs de fonctionnement, l'appareil s'éteint automatiquement. Le modèle peut également s'éteindre lors d'une surchauffe ou d'un bunker qui déborde.

• haute performance;
• le corps est en acier inoxydable de haute qualité ;
• des filtres spéciaux purifient l'eau.

• prix élevé.

Le coût est de 140 000 roubles.

Cooleq BFI-20

La machine à glaçons est conçue pour être utilisée dans les grands établissements de restauration. Produit des granules de glace et des doigts. Le produit peut produire jusqu'à 20 kg de glace par jour. La capacité de la trémie amovible est de 3,5 kg. Livré avec une pelle pour le déchargement. L'alimentation en eau automatique est réalisée en se connectant à l'alimentation en eau. L'appareil dispose de plusieurs filtres pour la purification et la désinfection de l'eau.

Le corps est en acier inoxydable.Le poids de la machine à glaçons est de 35 kg.

• le corps est résistant à la corrosion;
• grande capacité;

• pas trouvé.

Prix ​​54 000 roubles

Koréco AZ25BD

Production de machines à glaçons : Corée du Sud. L'eau est refroidie par air, donc l'électricité est utilisée avec parcimonie. Le modèle est destiné à recevoir de la glace au doigt. Le liquide en bouteille est utilisé pour remplir le réservoir d'eau. Une caractéristique du modèle est qu'en même temps, vous pouvez obtenir non seulement de la glace, mais également de l'eau chaude. Il y a 2 robinets sur le dessus de la machine à glaçons. Après la mise en marche, l'eau du compartiment bout et l'utilisateur peut l'utiliser pour ses besoins. Au bas du produit se trouve un bac à glace. L'appareil peut préparer 20 kg de glace pendant la journée.

L'appareil dispose d'un bouton de verrouillage spécial. Cette fonction réduit le risque d'activation accidentelle. Une fois le compartiment plein, l'appareil s'éteint automatiquement.

Le corps de la machine à glaçons est en acier inoxydable. La hauteur de la machine peut être réglée à l'aide de petits leviers.

• l'appareil peut effectuer 3 fonctions simultanément ;
• Congélation rapide;
• vient avec une cuillère.

• pas trouvé.

Le prix est de 48 000 roubles.

Bureau

De tels appareils sont de petite taille et deviendront des aides indispensables à la maison ou dans les petits bars.

Caso IseMaster Écostyle

Le modèle a une petite taille et peut être installé sur une table ou un comptoir de bar. Le poids du modèle n'est que de 13 kg. Une poignée de transport pratique vous permet d'installer la machine à glaçons dans n'importe quelle pièce. Vous pouvez obtenir jusqu'à 12 kg de glace par jour.La machine ne produit que de la glace sous forme de doigts.

Le boîtier est en acier inoxydable, de sorte que la rouille et d'autres déformations apparaissent rarement. Le modèle dispose d'une trémie spéciale pouvant contenir 700 grammes de produit fini.

Extérieurement, l'appareil a un aspect attrayant et peut s'intégrer dans n'importe quel intérieur.

• après la fin des travaux, les indicateurs fonctionnent;
• pour obtenir une portion, vous devez attendre 6 minutes.

• une petite quantité de glace est placée dans la trémie, elle ne convient donc pas aux grands bars.

Le prix est de 19 000 roubles.

Gorenje IMC1200B

La machine à glaçons produit jusqu'à 500 grammes de produit fini par heure. Une telle machine deviendra un assistant dans les petites organisations et les bars. Le modèle est contrôlé par un panneau électronique. La fonction de notification de la fin de l'eau et du remplissage du bunker est fournie. L'eau doit être remplie manuellement. Pour que la machine fonctionne sans interruption, il est recommandé d'utiliser de l'eau en bouteille.

Le réservoir de liquide peut contenir jusqu'à 2,2 litres d'eau. Le bunker est amovible, cela vous permet d'utiliser confortablement l'appareil.

• le corps est en plastique de haute qualité ;
• le bunker est supprimé ;
• conception intéressante.

• peu de performances.

Le prix est de 10 000 roubles.

PROFI CUISINIER PC-EWB 1079

L'appareil compact est conçu pour être placé sur des tables ou dans de petits espaces. Avec l'aide d'une machine à glaçons, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de glace par jour. Le liquide doit être versé vous-même dans le réservoir. Si le liquide s'épuise, l'appareil émet un bip. Il ne faut que 10 minutes pour obtenir une portion.

Le poids du modèle n'est que de 10 kg. L'appareil est fabriqué en plastique de haute qualité avec des pièces métalliques. L'utilisateur a la possibilité d'observer le processus de fabrication de la glace à travers une fenêtre spéciale située sur le couvercle.

• poids léger;
• conception attrayante;
• Congélation rapide;
• utilisation simple.

• ne convient pas aux établissements avec un grand flux de personnes.

Prix ​​à partir de 20 000 roubles.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Malgré ses performances moyennes, l'appareil peut congeler jusqu'à 15 kg de produit fini par jour. L'appareil est installé sur le comptoir du bar, a une taille compacte et un design attrayant. La forme spéciale est destinée à 9 morceaux de glace. Une caractéristique de la machine est la capacité de produire des morceaux de glace de différentes tailles. Avant de commencer le travail, il est nécessaire de remplir 2,2 litres d'eau en bouteille. Le récipient pour stocker le produit fini ne conviendra qu'à 800 grammes.

Poids seulement 11 kg. Le design attrayant du modèle pourra décorer n'importe quelle pièce. Les fonctions supplémentaires incluent la possibilité de spécifier l'heure à laquelle l'appareil est allumé. Cela vous permet d'avoir toujours une portion du produit de glace à portée de main.

• la taille du produit fini est sélectionnée individuellement;
• la possibilité de régler une minuterie pour allumer.

• bunker inconfortable;
• le corps est en plastique.

Le coût est de 13 000 roubles.

RCA RIC102

L'appareil est destiné à un usage domestique. Il a une petite taille et s'intégrera dans presque tous les intérieurs. Pour obtenir le produit fini, il faut verser 2 litres d'eau. L'appareil produit des glaçons.Le corps est en acier inoxydable avec des éléments en plastique.

L'appareil est utilisé pour la préparation de boissons froides, de desserts et de conservation des aliments. Le modèle peut produire jusqu'à 12 kg de produits surgelés par jour. L'utilisateur peut sélectionner la taille de cubes souhaitée avant d'allumer la machine.

L'appareil est installé sur n'importe quelle surface. Le revêtement antidérapant spécial réduit le risque de vibration. La gestion s'effectue à l'aide d'un petit panneau situé sur le capot supérieur.

• dimensions compactes ;
• contrôle simple;
• la taille des cubes est sélectionnée individuellement.

• pas trouvé.

Le coût est de 10 000 roubles.

KSITEX YT-E-004A

Le produit peut être utilisé à la maison, dans de petits bars ou des cafés. Eau de refroidissement liquide. Il produit jusqu'à 10 kg de glace par jour. Monté sur une surface plane, fixé avec des pieds en caoutchouc.

Le corps de l'appareil est en plastique. La trémie amovible contient 1 kg d'un produit fini. L'utilisateur peut choisir indépendamment la taille des cubes. Le réservoir de liquide contient 2,8 litres d'eau propre.

• vous pouvez obtenir une portion de cubes en 7 à 10 minutes ;
• les cubes peuvent être de tailles différentes;
• contrôle électronique;
• bac amovible.

• pas trouvé.

Le prix est de 12 000 roubles.

Starfood HZB-15

L'apparence attrayante de l'appareil vous permet de l'installer sur des comptoirs de bar. La productivité maximale de l'appareil est de 15 kg par jour. Modèle de type de remplissage. Pour que le produit serve pendant une longue période, il est nécessaire d'utiliser de l'eau en bouteille ou purifiée.

Le bac à glace contient 4 kg de produit fini.Le poids du modèle est de 21 kg. Le corps est composé d'acier inoxydable et de pièces en plastique.

• La glace prête est facilement retirée à l'aide du plateau de stockage ;
• la trémie maintient longtemps la température requise ;
• après avoir rempli la trémie, le produit s'éteint automatiquement.

• pas trouvé.

Le prix est de 13 000 roubles.

Gastrorag DB-08

L'appareil est destiné à un usage domestique et aux lieux publics avec un faible flux de visiteurs. Poids du modèle 11 kg. Peut être installé en surface ou sous le bar. Productivité du modèle : 10 kg par jour. Fait de la glace pour les doigts. Une portion contient 9 morceaux. Le bunker contient 600 grammes du produit fini.

Le compresseur fonctionne silencieusement. Pendant le fonctionnement, 2 indicateurs peuvent fonctionner. Ils informent de la disponibilité du produit ou de la fin de l'eau dans le réservoir.

• le corps est en acier inoxydable ;
• temps de préparation pour une portion : 10 minutes ;
• toutes les informations nécessaires sont affichées sur un petit moniteur;
• Stockage amovible.

• pas trouvé.

Prix ​​à partir de 12 000 roubles.

Problèmes courants lors de l'utilisation des machines à glaçons

En cas de panne de la machine à glaçons, il est nécessaire de contacter un spécialiste. Cependant, dans certains cas, l'utilisateur pourra corriger lui-même la situation. Les problèmes courants suivants doivent être soulignés :

• Cubes non congelés et eau. Souvent, la cause de ce problème est un blocage dans le tuyau de vidange. Pour éliminer le problème, débranchez le tuyau et rincez abondamment à l'eau courante.
• Le liquide sur l'évaporateur gèle en morceaux.La cause du problème est le mauvais fonctionnement du ventilateur et du programmateur. La solution est de remplacer le programmateur.
• Cubes de forme irrégulière. La cause de ce problème est le colmatage des buses. Il est nécessaire de retirer le collecteur d'eau et de bien souffler les buses.
• Les cubes sont troubles. La raison en est une eau de mauvaise qualité ou dure. Pour résoudre le problème, il est recommandé d'installer des filtres de nettoyage.

Un grand nombre de problèmes peuvent survenir. Si l'utilisateur ne sait pas comment réparer la machine, il doit contacter un service spécialisé, sinon la machine à glaçons pourrait être complètement endommagée.

Résultat

L'utilisation d'une machine à glaçons dans les lieux de restauration permet de préparer rapidement des boissons fraîches et des desserts froids. Cependant, un tel appareil n'apporte pas moins d'avantages à un usage domestique, surtout en été. Pour que l'appareil puisse servir plus d'un an, il est nécessaire d'étudier attentivement la note des fabricants et les avis des consommateurs. Le classement des meilleures machines à glaçons décrit tous les avantages et inconvénients des modèles populaires pour 2022.