Classement des meilleurs chaudrons pour 2022

Un chaudron est un récipient pour préparer une variété de plats orientaux. Il se compare favorablement à l'arôme et au goût riche, il conserve la température longtemps après la cuisson. Un chaudron correctement sélectionné garantit la sécurité et la rapidité de la cuisson et sert pendant de nombreuses années. Par conséquent, il est important de savoir choisir le bon chaudron pour le prix et pour vos paramètres. Et découvrez également des recommandations et des conseils d'entretien et d'utilisation. Dans l'article, nous examinerons les nouveautés et les modèles populaires en fonte, en acier et en aluminium, ainsi que des conseils sur la façon de préparer un dîner savoureux et sain pour toute la famille.

La description

Initialement conçu comme un récipient pour cuisiner sur des feux ouverts (et des poêles extérieurs), il existe aujourd'hui des modèles pour cuisiner dans la maison sur différentes surfaces. Ces plats étaient utilisés dans les pays de l'Est, mais ils sont maintenant utilisés dans le monde entier. Il est pratique de cuisiner n'importe quoi dessus, du pilaf national au chakhokhbili.

La cuisson au chaudron prend peu de temps et les plats refroidissent longtemps. Cela est dû au chauffage uniforme du fond et des parois du plat. Cuisiner de tels plats vous procurera beaucoup de plaisir.

Types de capacité :

1. Forme du fond :

• arrondi. Convient pour la cuisson sur un feu de camp ou sur un réchaud extérieur.
• Appartement. Idéal pour cuisiner sur la cuisinière et au four.

2. Selon le matériau de fabrication :

• Fonte. La durée de vie de ces produits peut atteindre 30 ans. Avant la première utilisation, veillez à calciner le produit au feu avec de l'huile.
• Cuivre. C'est joli, mais c'est extrêmement rare de trouver une telle chose. Il est sujet à la rouille et à la corrosion. Cher et ne garde pas longtemps la chaleur.
• Acier. Pour les chaudrons, utilisez de l'acier inoxydable. Il est facile d'entretien et assez résistant. Il n'est pas nécessaire de s'enflammer lors de la première utilisation.
• Aluminium. Les produits chauffent rapidement, mais refroidissent également rapidement. Ils sont peu coûteux. Avec des changements brusques de température, le produit se déforme. En termes de fonctionnalité, cela ressemble plus à une casserole.

Critères de choix

Afin d'éviter les erreurs lors du choix, réfléchissez à ce qu'il faut rechercher :

• Le volume. Pour la maison, le plus optimal est de 8 litres. Si vous cuisinez pour une grande entreprise, vous pouvez choisir parmi 10 litres.
• Couverture disponible. Il est très pratique lors de la cuisson à feu ouvert d'utiliser un couvercle, cela aide le plat à languir pendant la cuisson. Certains modèles ont un couvercle de poêle à frire, ce qui vous permet d'utiliser le couvercle comme un inventaire séparé.
• Matériel. Pour une utilisation durable, choisissez des produits en fonte de haute qualité. Ils sont les meilleurs pour la cuisine en plein air.
• Qualité de traitement. Une attention particulière doit être portée à la rugosité du fond et des parois. Ils ne doivent pas avoir de rugosité et de fissures. Sinon, ce produit peut être nocif pour la santé humaine.
• Des stylos. Il est préférable de choisir un produit à 2 ou 4 poignées en fonte ou en acier.
• Prix. N'achetez pas de produits de marques inconnues et de qualité douteuse. Dans ce cas, il vaut mieux surpayer un peu et obtenir un produit de qualité à utiliser.
• Lieu d'achat. Si vous achetez des produits dans une boutique en ligne, vous pouvez commander vous-même en ligne, faites attention à la photo du produit, ainsi qu'à la présence d'un certificat pour le produit.
• Fabricant (marque). Les chaudrons de fabrication russe ne sont en aucun cas inférieurs, par exemple, aux chaudrons de fabrication ouzbèke (par exemple, de Namangan) ou aux chaudrons européens. Les produits fabriqués en Afghanistan sont extrêmement rares sur le marché russe. Les modèles de marque coûteront beaucoup plus cher.
• Où pourrais-je acheter. Acheter dans des magasins spécialisés, ou sur des sites Internet, est une question ambiguë. Chaque magasin a ses avantages et ses inconvénients. Le fabricant peut vous accorder une remise supplémentaire.Mais la popularité des modèles affecte également le coût final du modèle.

• durable;
• matériel de haute qualité;
• grand volume.

• Tous les modèles ne conviennent pas à la cuisson sur la cuisinière ;
• massif et volumineux.

Il est déconseillé de laisser longtemps les aliments dans un chaudron, surtout pour les y conserver. Si, néanmoins, la nourriture a séché dans un chaudron, il faut la laver avec des détergents, puis enflammer avec du sel comme lors de la première utilisation. Sinon, de la rouille peut apparaître sur le chaudron et le produit sera inutilisable.

Meilleurs producteurs

Les chaudrons les plus populaires et de haute qualité sont les entreprises: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Il est difficile de dire avec certitude quelle entreprise est la meilleure, car les fabricants russes garantissent également la haute qualité de leurs produits. Les fabricants chinois falsifient souvent des marques célèbres, ne se souciant pas toujours de la qualité du produit. Mais en même temps, leurs produits sont peu coûteux (budget).

Classement des chaudrons de qualité pour 2022

La note comprend les meilleurs modèles, selon les acheteurs. Les avis, la description, le type de modèle, l'avis des utilisateurs ont été pris comme base. Avec l'aide d'une telle note, il sera facile de déterminer lequel est le meilleur à acheter, quelles fonctionnalités les modèles ont et combien coûte le chaudron.

Avec revêtement antiadhésif

PROFFI CUISINE EN FONTE

Pays d'origine : Chine. La structure poreuse de la partie interne offre une résistance à divers dommages mineurs. Le matériel est totalement sûr. Prix ​​moyen : 2106 roubles.

• chauffe uniformément
• solide et durable;
• revêtement antiadhésif haut de gamme.

• vous ne pouvez pas chauffer à vide ;
• ne résiste pas aux changements brusques de température;
• ne pas laver avec une éponge métallique et des produits contenant des substances abrasives.

Les caractéristiques	La description
Déplacement	4 litres
Diamètre (cm)	30
Matériel	fonte légère
Logement (mm)	2.5
Fond (mm)	3.5
Hauteur (cm)	8
Couvercle	oui, verre

Kazan Kukmara

Les poignées (2 pièces) sont en acier inoxydable de haute qualité. Ce modèle ne peut pas être placé sur des plaques de verre. Coût : 2590 roubles.

• revêtement antiadhésif durable;
• grande épaisseur du corps.

• boîtier en aluminium.

Les caractéristiques	La description
Volume (litres)	9
Taille (cm)	38
Épaisseur du boîtier (mm)	6
Épaisseur du fond (mm)	13.8
Hauteur (cm)	16.3
Couvercle	il y a

Alita

Équipé d'un fond épaissi. Parfait pour cuisiner avec n'importe quel aliment lors d'une randonnée ou sur un réchaud extérieur. Idéal pour une petite entreprise ou pour une grande famille. Prix ​​moyen : 1899 roubles.

• a un fond épaissi;
• Idéal pour le camping et la cuisine sur un feu ouvert.

• ne convient pas aux cuisinières à induction;
• L'ensemble ne comprend pas de poêle à frire.

Les caractéristiques	La description
Volume (litres)	7
Taille (cm)	30
Métal	aluminium
Lavable au lave-vaisselle	il y a
Cuisson sur plaques à induction	Non
Couvercle	oui, aluminium

Granit de rêve

Pays d'origine : Russie. Convient pour la cuisson au four. A une haute résistance à l'usure. Enduit de téflon. Prix ​​: 2249 roubles.

• modèle de production domestique ;
• la ressource est suffisante pour plus de 12 000 cycles ;

• ne peut pas être utilisé sur les cuisinières à induction.

Les caractéristiques	La description
Le volume	6 litres
Diamètre (cm)	28
Métal	aluminium
Épaisseur du boîtier (mm)	4
Épaisseur du fond (mm)	6
Hauteur (cm)	14.4
Couvercle	oui, verre

Chambre haute Graphite kn2831tm

Ne comprend pas de couvercle. Contenance : 4 litres.Petite taille. Convient pour la cuisine familiale pilaf et autres plats orientaux. Le revêtement antiadhésif est appliqué par une méthode de pulvérisation spéciale, ce qui vous permet de prolonger la durée de vie de l'appareil. Prix ​​: 949 roubles.

• Peut être lavé au lave-vaisselle;
• revêtement antiadhésif très résistant.

• ne peut pas être utilisé pour les cuisinières à induction ;
• il n'y a pas de couvercle (vous devrez chercher une façon maison d'utiliser des luminaires au lieu d'un couvercle).

Indicateurs	Sens
Volume (litres)	4
Diamètre (cm)	28
Métal	aluminium
Épaisseur du boîtier (mm)	4
Épaisseur du fond (mm)	6
Hauteur (cm)	10
Couvercle	Non

Chaudron Kukmara Pilaf

Le modèle est réalisé en noir. Grâce aux parois épaisses, il chauffe uniformément, assurant un haut niveau de cuisson. Pratique pour préparer une variété de plats. Prix ​​: 2102 roubles.

• est livré avec une poêle à frire fonctionnelle qui peut être utilisée comme inventaire séparé ;
• Production domestique;
• adapté au four.

• ne convient pas aux cuisinières à induction.

Indicateurs	Sens
Déplacement	3
Diamètre (cm)	25
Matériel	aluminium
Pays du fabricant	Russie
Poids (kg)	1.5
Couvercle	poêle à frire

avec un couvercle

Kazan ouzbek

Le modèle a 4 poignées en aluminium. Marque : Namangan. Pays d'origine : Ouzbékistan. Convient aux cuisinières à induction. Les plats dans un tel chaudron ne brûlent pas. Tient chaud longtemps. Prix ​​: 3190 roubles.

• matériau : fonte ;
• grand volume;
• fond plat.

• les poignées sont en aluminium.

Indicateurs	Sens
Déplacement	12
Diamètre (cm)	42
Métal	fonte
Épaisseur du boîtier (mm)	8
Épaisseur du fond (mm)	10
Hauteur (cm)	17
Couvercle	oui, aluminium

Chaudron 8 litres en fonte à fond plat

Pays d'origine : Ouzbékistan.Le modèle combine de manière optimale un chaudron et une poêle à frire, ce qui offre une fonctionnalité encore plus grande.Prix : 4540 roubles.

• vient avec une poêle à frire;
• en fonte.

• petit volume.

Indicateurs	Sens
Déplacement	12
Diamètre (cm)	42
Métal	fonte
Épaisseur du boîtier (mm)	8
Épaisseur du fond (mm)	10
Hauteur (cm)	17
Couvercle	oui, aluminium

ARTICLES MÉTALLIQUES NEVA 6830

L'ensemble comprend une poêle à frire. Les plats sont savoureux et satisfaisants, ils restent chauds longtemps grâce aux murs épais. Prix ​​: 3200 roubles.

• il y a une poêle à frire dans l'ensemble;
• hauteurs de mur élevées.

• aluminium;
• ne convient pas aux cuisinières à induction.

Indicateurs	Sens
Diamètre (cm)	20
Matériel	aluminium
Épaisseur de paroi (mm)	4
Épaisseur du fond (mm)	6
Hauteur (cm)	17.7

EDENBERG EB-3979

Il a un fond multicouche épaissi et des parois épaisses. Le couvercle a un trou pour évacuer la vapeur. Convient à tous les types de plaques. Prix ​​: 2700 roubles.

• convient à tous les types de poêles;
• a un revêtement multicouche.

• en aluminium.

Indicateurs	Sens
Volume (litres)	5.5
Diamètre (cm)	26
Métal	aluminium
Poids (kg)	2.05

Mallony KS-25

Convient à tous les types de cuisinières, ainsi qu'au micro-ondes. Il a deux poignées en fonte. Prix ​​: 1864 roubles.

• en fonte;
• convient à tous les types de plaques.

• pas trouvé.

Indicateurs	Sens
Des stylos	2 fonte
Diamètre (cm)	25
Matériel	fonte
Couvercle	oui, fonte

Dobrynya DO-3306

Chaudron de haute qualité avec un volume de 8 litres. Fabriqué en fonte à haute résistance, assure un chauffage et une cuisson uniformes des plats. Prix ​​: 2650 roubles.

• en fonte;
• grande taille.

• couvercle en aluminium;
• ne convient pas aux cuisinières à induction.

Indicateurs	Sens
Volume (litres)	8
Diamètre (cm)	31
Matériel	fonte
Épaisseur du fond (mm)	6
Couvercle	oui, aluminium

Chaudron en fonte avec couvercle (33 cm), 6 l

Fonte, à partir de l'aluminium alimentaire certifié. Permet de cuisiner sur un feu ouvert ou sur un réchaud extérieur, vous pouvez également l'utiliser dans la maison. Prix ​​: 1004 roubles.

• lumière;
• ne rouille pas;
• adapté à la cuisson sur la cuisinière.

• ne peut pas être lavé avec une éponge métallique.

Indicateurs	Sens
Diamètre (cm)	33
Volume (litre)	6
Épaisseur de paroi (mm)	6
Poids (kg)	2.57
Hauteur (cm)	14

Pour les cuisinières à induction

Mallony KS-31

Un chaudron en fonte assure un chauffage optimal de toutes les parois, et donc une cuisson optimale de n'importe quel plat. Le volume de 7,6 litres permet de cuisiner un repas pour toute la famille. Coût : 2575 roubles.

• en fonte;
• grande taille.

• assez lourd à utiliser.

Les caractéristiques	La description
Diamètre (cm)	31
Volume (litre)	67.6
Matériel	Fonte
Poids (kg)	15

Ustensiles de cuisine Satoshi 808030

Fonte, idéale pour cuisiner aussi bien à l'extérieur qu'à la maison. Les plats sont savoureux et restent chauds longtemps. Coût : 1253 roubles.

• les poignées sont en acier;
• modèle avec revêtement antiadhésif.

• ne pas laver avec une éponge métallique et des produits contenant des substances agressives.

Indicateurs	Sens
Revêtement antiadhésif	il y a
Diamètre (cm)	28
Hauteur chaudière (cm)	9.3
Couvercle	oui, verre

Fonte Balezinsky LMZ 8 l.

Production domestique. Fabriqué à partir de fonte de haute qualité. Le modèle a des poignées en fonte. Coût : 4563 roubles.

• volume optimal;
• poignées en fonte.

• lourd.

Les caractéristiques	La description
Diamètre (cm)	35.6
Déplacement	8
Couvercle	il y a

MAYER&BOCH MB-28439

Équipé d'un couvercle en verre et de poignées en acier durables. Il peut être cuit sur n'importe quelle surface, à la fois sur un feu ouvert et sur la cuisinière à la maison. Coût : 1622 roubles.

• fonte;
• taille optimale.

• poignées en acier;
• matériau de couverture - verre.

Indicateurs	Sens
Diamètre (cm)	28
Métal	fonte
Des stylos	fait d'acier

Plats Kama k70

Production domestique. Fabriqué à partir de fonte à haute résistance. Diamètre 32 cm, permet de cuisiner des plats en grande quantité. Coût : 2017 rub.

• fabricant national ;
• hauteur et taille optimales.

• ne peut pas être lavé avec une éponge métallique.

Les caractéristiques	La description
Diamètre (cm)	32
Murs (cm)	15.6
Épaisseur de paroi (mm)	4.5
Fond (épaisseur, mm)	5.5

Zillinger ZL-810

Un petit bol en aluminium. Convient pour une petite famille. Diamètre - 28 cm Le modèle est équipé d'un revêtement antiadhésif. Prix ​​: 2642 roubles.

• adapté au four.

• petit volume;
• couvercle en verre.

Indicateurs	Sens
Diamètre (cm)	28
Hauteur du mur (cm)	8.5
Revêtement antiadhésif	il y a
Type de revêtement	pierre

Slaviane Cobalt 846-382

Le corps est en aluminium. L'ensemble comprend une poêle à frire avec couvercle, également en aluminium. Le revêtement anti-adhésif assure la fiabilité et la durabilité d'utilisation.Petit diamètre et hauteur de paroi. Coût : 1562 roubles.

• adapté au four
• Possède un revêtement antiadhésif.

• petit volume.

Les caractéristiques	La description
Diamètre (cm)	20
Hauteur du mur (cm)	9.5
Revêtement antiadhésif	il y a
Type de revêtement	pierre

Une telle acquisition est un investissement dans l'avenir, un produit de qualité vous servira pendant de nombreuses années. Vous pouvez cuisiner de vos propres mains de nombreux plats délicieux et insolites à la maison (shurpa, légumes, différents types de viande : poulet, bœuf, porc, agneau). Pour cuisiner, il suffit d'avoir un feu ouvert (vous pouvez cuisiner sur un feu ou sur un réchaud spécial pour un chaudron) et un chaudron de haute qualité.

Des recettes peuvent être trouvées sur Internet, il y a des instructions détaillées sur la façon de rendre le plat délicieux. Vous pouvez faire cuire la viande vous-même, les pommes de terre se révèlent bien si vous utilisez un ragoût avec beaucoup d'huile. En général, on peut dire qu'un chaudron est un outil universel qui permet même aux non-professionnels de cuisiner de délicieux plats.