Classement des meilleures casseroles pour cuisinières à induction pour 2022

La cuisine est le cœur de toute maison ou appartement. Il est difficile d'imaginer une maison qui ne sent pas la nourriture fraîchement préparée. Aujourd'hui, nous allons parler d'appareils de cuisine et d'ustensiles pour cuisinières à induction, qui rempliront parfaitement leurs fonctions lors de la cuisson. Oui, pour que le plat soit irréprochablement savoureux et exactement comme prévu, des plats aux caractéristiques particulières sont nécessaires.

Commençons par le fait qu'aucune cuisine n'est complète sans une cuisinière. Même ceux qui n'aiment pas vraiment cuisiner, occasionnellement, oui, l'utilisent. Les plaques sont de différents types :

• gaz;
• électrique;
• induction.

Le dernier type de plaque de cuisson n'est pas aussi courant que les deux premiers, mais pénètre progressivement dans chaque maison ou appartement et plaît à l'hôtesse. Ils ont gagné leur popularité en raison de la consommation économique d'électricité, et ils sont également absolument sûrs en termes d'incendie. Mais la chose la plus importante que les utilisateurs notent est la rapidité avec laquelle n'importe quel plat est préparé.Mais ce qui mérite l'attention, ce sont les pots. Pour les tables de cuisson que nous envisageons, elles nécessitent un type spécial. Et dans cet article, nous parlerons des meilleurs échantillons.

Référence historique

Les fours sont entrés dans notre vie au siècle dernier. Mais, malgré la fonctionnalité, il n'y a pratiquement pas eu de réponses positives. Mais tout a changé lorsqu'ils ont commencé à être utilisés dans les restaurants, pour cuisiner les invités. Et ils ont commencé à l'utiliser, car ils ont réalisé que cela se révélait beaucoup plus rapide. Ainsi, des poêles ont commencé à apparaître progressivement dans les maisons de certaines femmes au foyer. Les fours à induction les ont aidés à terminer le produit fini plus rapidement, plutôt que de faire traîner le processus pendant une journée entière, comme c'était le cas auparavant.

Comment fonctionne l'appareil ?

Ici, nous allons analyser le principe de fonctionnement. La fonction principale est réalisée grâce au champ magnétique. La bobine, située sous le verre avec une surface en céramique, convertit le courant en induction. À cet égard, la casserole ne doit pas être avec un fond ordinaire, mais avec un fond magnétique.De plus, il doit contenir un matériau ferrimagnétique, c'est lui qui entre en interaction avec le courant. D'abord, les plats eux-mêmes commencent à chauffer, puis ce qu'il y a à l'intérieur.

Les principales différences de l'appareil

Analysons quelques caractéristiques des panneaux à induction du reste.

1. Commençons par le chauffage. Dans notre cas, comme nous l'avons découvert, les plats sont chauffés, puis le contenu. Pour l'électrique, ce processus se déroule un peu différemment, à savoir dans l'ordre suivant : brûleur - vaisselle. La cuisinière à gaz fonctionne de la même manière, sauf qu'elle se refroidit plus rapidement. De plus, aucune énergie n'est dépensée pour réchauffer le panneau.
2. L'efficacité ici est de 90%.
3. La température est contrôlée instantanément en changeant la position de l'interrupteur ou au moyen d'un capteur.
4. Et bien sûr, la chose la plus importante est la sécurité. Il est impossible d'allumer un feu ou de se brûler la main.

Voyons maintenant certaines des fonctionnalités. Les cuisinières à induction ont plusieurs types de brûleurs, ou plutôt leurs formes. Grâce à cela, les plats seront utilisés dans différentes tailles. La température de chauffage maximale est de 60 degrés. La puissance varie de 50 à 3500 watts. Il est possible de configurer l'un des nombreux modes, et il peut y en avoir jusqu'à 20.

Ce qui unit tous les modèles, c'est la présence d'un écran tactile et d'une minuterie. En cas de panne, les pièces sont achetées dans n'importe quel magasin à bas prix.

Et nous passons à l'examen des meilleurs modèles.

Classement des meilleures casseroles pour cuisinières à induction pour 2022

Ustensiles de cuisine en acier inoxydable

Les échantillons fabriqués à partir de ce matériau sont parfaits pour les dalles du type que nous envisageons. Et vous pouvez les utiliser dans n'importe quel diamètre. Souvent, ils sont légers.

Rondell Balance RDS-755 5 l

Le prix de ce modèle est de l'ordre de 3000 à 4500 roubles. Livré avec couvercle et livre de recettes.

Les poignées de cette casserole sont recouvertes de silicone et sont confortables à saisir. Vous pouvez cuisiner à la fois sur une cuisinière conventionnelle (gaz ou électrique) et sur une cuisinière à induction. L'entretien du produit est effectué à la fois au lave-vaisselle et manuellement à l'aide de détergents.

• volume pratique;
• Les aliments cuits restent chauds longtemps ;
• Conception attrayante.

• Certains utilisateurs notent qu'après le lavage au lave-vaisselle, il est nécessaire de rincer en plus la vaisselle.

8,5 l Agness induction

Cette option a un coût fixe - 3600 roubles. Les plats sont confectionnés dans le respect des normes européennes. Il combine résistance et fiabilité avec d'excellentes performances de conception. La couche d'acier inoxydable à haute résistance en acier au chrome-nickel assure la durabilité du pot. En plus d'un matériau durable, le modèle possède des poignées confortables qui ne glisseront pas de vos mains lors de la cuisson.

Utilisation et entretien universels, c.-à-d. peut être cuit sur n'importe quelle cuisinière et lavé à la fois à la machine à écrire et à la main.

• Il y a une longue durée de vie, atteignant 30 ans;
• Haute qualité;
• Fond avec revêtement antiadhésif ;
• Volume assez important.

• Non-détecté.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Modèle de fabrication allemande. Son coût est d'un ordre de grandeur supérieur à celui des échantillons précédents - 21 000 roubles, mais ce coût détermine la qualité du produit. Dans la fabrication de l'acier à haute résistance a été utilisé.

Cette copie est préférée par les chefs professionnels et les amateurs.Grâce à un revêtement spécial, la vaisselle ne se raye pas et résiste à toutes les taches pendant l'entretien. Le fond est réalisé selon le principe du "sandwich". Vous pouvez cuisiner non seulement sur une cuisinière à induction. Ajoute de la commodité et la présence de grandes poignées qui ne chauffent pas pendant la cuisson. Regardons maintenant la couverture. Il s'adapte parfaitement et le plat à l'intérieur conserve l'arôme et la température plus longtemps.

Une autre caractéristique de ce modèle est les bords assez larges qui permettent de drainer le liquide sans laisser de traces ni de gouttes.

• Combinaison d'un design époustouflant et d'une fabrication de haute qualité ;
• Facilité d'utilisation.

• Prix ​​élevé.

Kaiserhof

C'est l'option la plus économique de toutes les options ci-dessus. Son prix est d'environ 400 roubles. C'est la poêle la plus courante. Malheureusement, il n'a pas de poignées amovibles, ici ce sont les plus courantes, et le couvercle est également fabriqué dans la version classique - en verre. Malgré des caractéristiques aussi modestes, ce produit a le droit d'exister.

• Prix ​​abordable;
• Utilisation polyvalente.

• Des précautions doivent être prises lors de la préparation d'aliments contenant de l'acide dans n'importe quel aliment.

Ustensiles de cuisine en aluminium

Ce matériau est moins préféré car de tels pots s'assombrissent rapidement. Mais ils sont beaucoup plus légers que les échantillons d'acier. Considérons plusieurs options plus en détail.

BergHoff

Ici, nous avons affaire à de la fonte d'aluminium. De tels plats feront plaisir à tous ceux qui vont faire plaisir à leurs proches avec un autre chef-d'œuvre culinaire. Il conserve longtemps la chaleur. Les poignées ne chauffent pas et en plus elles sont amovibles.

Un volume de 6 litres est le plus optimal. Convient pour une utilisation fréquente, pour cuisiner pour une famille moyenne de quatre personnes. Couvercle en verre avec un trou spécial pour évacuer l'eau ou le bouillon.

• Design ergonomique;
• Le liquide bout rapidement et se refroidit longtemps;
• Le prix optimal pour une excellente qualité est d'un peu plus de 6 000 roubles.

• Non-détecté.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

La superbe couleur café dans laquelle le corps des plats est fait ne laissera sûrement personne sans surveillance. Le pot de 2 litres est en aluminium extrudé. À l'intérieur, il y a un revêtement antiadhésif à trois couches, avec lequel aucun plat n'aura besoin d'être gratté du fond et des parois avec effort. Dans les soins n'est pas fantaisiste. Le couvercle est en verre résistant à la chaleur.

Le prix unitaire des marchandises varie de cinq à sept mille roubles.

• La jutosité du plat reste longtemps;
• Vous pouvez remuer avec une spatule en métal;
• Il y a plusieurs trous pour drainer le liquide de différentes tailles ;
• Le couvercle a un rebord en silicone pour éviter les bourdonnements, qui se forment au contact du boîtier.

• Non-détecté.

Gardarika "Orion"

Représentant de la production nationale. Matériau - tout de même fonte d'aluminium. Mais, contrairement à la version précédente, celle-ci ne coûte que 1500 roubles. Un tel prix est dû, entre autres, à l'absence de buses spéciales sur les poignées qui évitent les brûlures aux mains.

Il existe des restrictions de température, les fabricants ne recommandent pas de surchauffer ou de refroidir fortement la casserole. Des instructions spéciales sont également présentes lors de l'entretien du produit.L'utilisation d'éponges métalliques et de détergents contenant des produits chimiques agressifs est exclue.

• Universel pour tous les types de plaques ;
• Prévoit même la création de pâtisseries;
• coût budgétaire ;
• Possède un revêtement antiadhésif.

• Parfois, les poignées deviennent très chaudes et causent de l'inconfort.

Gipfel Stadella 5L

La vaisselle de ce fabricant saura conquérir son consommateur avec un design de couleur agréable des plats. À l'extérieur, il est recouvert de turquoise et à l'intérieur de gris.

Le matériau utilisé ici est un alliage d'aluminium de haute qualité. De plus, il y a un revêtement antiadhésif à deux couches qui ne permettra pas à plus d'un plat de brûler. Grâce au dernier paramètre, il est possible de cuisiner dans ce récipient de 2 litres sur tout type de réchaud.

Les poignées sont sûres, elles sont en plastique spécial, résistant aux températures élevées.

• Prix ​​​​abordable - 29 000 roubles;
• Conception de couleur originale du boîtier;
• Vous pouvez cuisiner n'importe quel type de plat;
• Les poignées ne chauffent pas avec le boîtier.

• Non-détecté.

Émail

En règle générale, ce type de casseroles se distingue par son design lumineux. Un motif lumineux est appliqué sur le boîtier de l'extérieur. Quant aux autres caractéristiques, voici quelques faits saillants :

1. Longue durée de vie ;
2. Ces plats sont faciles à entretenir;
3. coût budgétaire.

Regardons quelques échantillons.

Steelemal 1s17s

Le fabricant garantit à son produit un service long et fiable. Pas fantaisiste pour les cuisinières et les lave-vaisselle. Les propriétés spécifiques du corps permettent un traitement thermique de haute qualité des produits à l'intérieur.

La double couche d'émail utilisée ici ne laisse pénétrer aucun oxyde métallique, et donc dans les aliments. De plus, il résiste à divers acides alimentaires, aucune interaction ne se produit, c'est-à-dire le goût des aliments ne change pas pendant la cuisson.

• dessin original;
• Coût budgétaire - environ 500 roubles;
• Convient à tout type d'assiettes.

• Comme le notent certains utilisateurs, après avoir fait bouillir des légumes, l'intérieur peut changer de couleur ;
• Si vous ne suivez pas, les aliments peuvent brûler.

Agness, Acier émaillé

Ici, nous avons affaire à un fabricant d'émail chinois. Le coût de ce modèle est de 1300 roubles. En plus de la marmite, le kit comprend un couvercle avec un trou pour que la vapeur s'échappe.

Le volume n'est pas grand, seulement deux litres. Mais cela suffira pour préparer, par exemple, une soupe pour deux ou trois personnes.

• Prix ​​​​acceptable ;
• Vous pouvez cuisiner des plats de premier et deuxième plats et des pâtisseries;
• Couleurs vives.

• En raison d'un entretien de mauvaise qualité, l'émail est sujet aux éclats et aux fissures.

Savasan

Le fabricant turc de ce modèle l'a pensé dans les moindres détails. À première vue, il semble que plus de deux litres ne rentrent pas ici, mais les parois convexes fournissent pleinement ce volume.

Malheureusement, ce modèle n'a pas de revêtement antiadhésif. Livré avec un couvercle en métal.

Pour une petite fonctionnalité, le prix de 800 roubles est tout à fait justifié.

• Il existe plusieurs solutions de couleurs pour la décoration ;
• Le prix est plus qu'abordable;
• Cuisiner divers plats ne prend pas beaucoup de temps.

• Absence de revêtement antiadhésif spécial ;
• L'émail lui-même peut se déformer avec le temps.

Acier émaillé "Violeta"

Le volume de cette casserole est légèrement supérieur aux deux précédents, à savoir 4 litres.

Le fabricant de cet échantillon est la Russie. Ici, nous voyons une impression inhabituelle qui peut décorer n'importe quelle cuisine. L'entretien s'effectue par lavage à la main ou lavage au lave-vaisselle. Le couvercle en verre est inclus.

Ce produit coûtera au consommateur 1400 roubles.

• Pas fantaisiste dans les soins;
• Utilisation polyvalente.

• Grand poids - environ 2 kg.

Batterie de cuisine en fonte

Ce type se distingue par un fond épaissi, qui assure un ajustement parfait du produit à la table de cuisson. De nombreux utilisateurs préfèrent la fonte en raison de ses propriétés de base. Par exemple, ces produits durent beaucoup plus longtemps que d'autres, ils retiennent la chaleur à l'intérieur le plus longtemps.

Mallony CC-20/30

Modèle unique dans sa conception. Le fait est que le couvercle ici peut également servir de poêle à frire. En fait, pour 1800 roubles, nous obtenons deux articles en un. C'est très confortable. Nous avons parlé des avantages de la fonte ci-dessus, ici nous notons seulement la possibilité d'utiliser le produit à la fois sur la cuisinière et dans le four, et la présence d'une fixation monolithique des poignées.

• Bon prix pour une bonne qualité;
• Longue durée de vie.

• Non-détecté.

Majolika Gipfel 2279

Échantillon en fonte avec finition émaillée. Le volume est de 2,7 litres.

Dans une telle casserole, il est bon de faire cuire du pilaf, de faire mijoter des pommes de terre avec de la viande et bien plus encore. Rien n'est garanti pour brûler. Vous pouvez également faire cuire quelque chose au four.

• Produits de qualité.

• Prix ​​​​élevé - 7500 roubles.

Conclusion

La cuisinière à induction et les plats spéciaux qui peuvent être utilisés en tandem avec elle nous aideront à réduire le temps de cuisson d'un repas pour toute la famille ou un grand groupe d'amis. La plupart des options que nous avons examinées sont accompagnées de livres de recettes de chefs emblématiques qui peuvent être reproduits par n'importe quel cuisinier de niveau.

Les plaques ne sont pas difficiles à gérer, d'autant plus que les instructions qui l'accompagnent nous aideront à tout gérer.

Il est difficile de dire quelle casserole est définitivement la meilleure dans cette note, car chacun part de ses propres capacités. Certaines personnes préfèrent l'option la moins chère, d'autres la plus chère. Pour certains, il est optimal de cuisiner dans un bol de grande contenance, pour quelqu'un dans un petit. Il n'y a pas de choix clair ici.

Nous espérons que notre avis vous a été utile.