Classement des meilleures cafetières filtre en 2022

Le rythme effréné du XXIe siècle continue de prendre de la vitesse. Les grandes villes consomment énormément de boissons revigorantes. De nombreux contemporains commencent la matinée avec du café et, au cours de la journée, ils retrouvent leurs forces plus d'une fois à l'aide d'une tasse parfumée. Pour les amateurs de café Americano, le design goutte à goutte de la cafetière est le meilleur choix ; pour les amateurs d'espresso, latte, cappuccino, il faut se tourner vers les modèles caroube et les machines à café automatiques.

Le principe de fonctionnement de la cafetière filtre

L'eau est chauffée par un élément chauffant jusqu'à 87÷95° et s'écoule à travers un tube vertical avec entrée ultérieure dans le réservoir du filtre avec de la poudre de café. La substance vapeur-eau a une température optimale pour la formation de condensat à la surface de la poudre. La portion est dosée, sous forme de gouttes. La boisson finie pénètre dans le ballon inférieur à travers les couches de filtre goutte également.

L'élément chauffant porte également la charge fonctionnelle de chauffer la plate-forme sur laquelle le flacon est placé pour maintenir la température du café fini.

De quoi dépend le goût ?

Les facteurs suivants influencent le goût de la boisson :

1. variété de café;
2. volume de poudre ;
3. degré de broyage ;
4. la quantité d'eau ayant traversé la composition pulvérulente ;
5. degré de compactage.

Il est important de se rappeler que le régime de température correct doit être maintenu dans le processus.
Un bon tassage garantit une saturation décente du goût, cependant, dans les conceptions goutte à goutte, un tel besoin n'est plus nécessaire. Une couche trop dense nécessite un espace suffisant pour l'eau, ainsi qu'une pression optimale, qui dans ce cas est absente.

Quelles sont les variétés

Toute la gamme de cafetières peut être divisée en 2 types :

1. avec moulin à café intégré ;
2. sans elle.

Les appareils entièrement automatisés ne nécessitent pas d'intervention dans le processus du propriétaire et peuvent également avoir des options de minuterie, une télécommande.Pour les gourmets, un équipement manuel est recommandé, où vous pouvez contrôler la procédure de cuisson du début à la fin et, par conséquent, modifier indépendamment la saturation et la force.

Comment choisir

Il est conseillé de prendre en compte un certain nombre de recommandations lors du choix d'une cafetière filtre. Les paramètres individuels peuvent varier, il est donc important de comprendre leurs caractéristiques.

• Cadre

Les conceptions combinées sont en plastique de haute qualité de dernière génération et en acier inoxydable, il peut y avoir des boîtiers exclusivement en plastique, mais ce moment n'affecte pas la fiabilité de l'appareil.

• Réservoir d'eau

Le conteneur doit correspondre :

1. facilité d'entretien;
2. l'espace.

Pour la préparation fréquente de plusieurs portions, le volume optimal permet d'économiser du temps et des matières premières. Le nettoyage périodique de la cruche sera facilité s'il est librement retiré de la structure. Il est important que le niveau de remplissage en eau soit visualisé visuellement pour simplifier le contrôle.

• Du pouvoir

Le paramètre fluctue dans la plage de 900÷1100 W, ce qui ne représente pas une raison sérieuse d'influencer la qualité de la boisson finie. La caractéristique temporelle du cycle de cuisson complet de tout le volume est également fondamentalement indépendante de la puissance maximale.

• Filtre

Les filtres réutilisables sont divisés en or et en nylon. L'or est en fait du nylon recouvert de nitrure de titane. Ce filtre est plus facile à nettoyer et dure plus longtemps. Les filtres jetables ne nécessitent pas de temps supplémentaire pour le nettoyage et l'entretien. Les sacs en papier sont marqués de chiffres en fonction du nombre de portions. Les sacs poubelles sont jetés. Le prix du kit est à peu près suffisant pour plusieurs éléments réutilisables. C'est plus une question de préférence individuelle.

• Moulin à café

L'unité économise de l'espace dans la cuisine en combinant "deux en un". La boisson s'avère plus savoureuse et riche à partir de grains fraîchement moulus. Le type de bavure vous permet d'affiner le degré de meulage. La conception des couteaux affecte le coût du gadget, mais réduit également la qualité du café.

• Indication et affichage

Les appareils électroménagers deviennent chaque année de plus en plus fonctionnels et ergonomiques. L'abondance de paramètres et d'indicateurs intermédiaires spécifiés et pris en charge est pratique à suivre par des indicateurs et sur l'affichage.

• Fonctions supplémentaires

Presque tous les modèles modernes sont équipés de :

1. plates-formes chauffantes pour maintenir la température souhaitée de la boisson;
2. systèmes anti-chute pour la propreté dans la cuisine;
3. fonction de détartrage automatique ;
4. régulation de la force de la boisson;
5. démarrage différé, qui garantit que le café chaud est prêt au bon moment.

Meilleurs producteurs

Malgré l'offre abondante de différents types de cafetières sur le marché, nous pouvons citer des marques populaires telles que :

• REDMOND ;
• Philips ;
• kitfort ;
• Bosch;
• Marron;
• De'Longhi.

Ils se caractérisent par un fonctionnement silencieux, une bonne puissance, une qualité de construction.

Erreurs lors du choix

Lors du choix d'un dispositif goutte à goutte, il est important de se rappeler que seul l'Americano peut être obtenu à la sortie, une telle unité excluant les boissons expresso et cappuccino. En Amérique, le café filtre est simplement appelé CAFFEE dans la grande majorité des établissements et est le plus courant.

L'odeur du plastique est le principal fléau des appareils en provenance de Chine. En toute justice, il convient de noter que le défaut est éliminé par une série de démarrages inactifs de l'appareil.

La SCAA - Specialty Coffee Association of America donne les recommandations suivantes concernant les cafetières filtre : 1,9 litres d'eau sont pris pour 90 ÷ 120 g de poudre de café. Par conséquent, si la cruche a un volume de 1200 ml, 80 grammes de café sont nécessaires, ce qui n'est pas soumis à une mise en œuvre pratique. Ce volume ne rentrera pas dans le filtre et le gonflement provoquera un débordement sur les bords et un blocage du système.

Revue des meilleures cafetières goutte à goutte

Modèles budgétaires

Les appareils économiques ont une conception simplifiée sans moulin à café intégré ni fonctions supplémentaires. Souvent, ils n'ont que deux boutons "on" et "off".

Polaris PCM 0632

La marque populaire est représentée par un modèle modeste de fonctionnalité simplifiée, mais en même temps, la boisson s'avère parfumée et savoureuse.

• corps sans odeur désagréable;
• la présence d'une cuillère à mesurer;
• cafetière pratique d'un volume de 750 ml;
• il y a un "anti-goutte";
• avec protection contre la surchauffe;
• de nombreuses critiques positives ;
• signet de café moulu;
• disponible en ligne;
• fonctionne très silencieusement;
• La température de la boisson est maintenue pendant 30 minutes au moyen d'une plaque chauffante.

• il n'y a pas de blocage d'activation sans remplissage d'eau.

Delta DL 8160

La version domestique du type goutte à goutte sans équipement multifonctionnel est capable de préparer une boisson d'un excellent goût.

• blocage de surchauffe;
• 2 tasses en porcelaine incluses ;
• prix abordable;
• avec une consommation d'énergie minimale ;
• le remplacement par des tasses faites maison de 250 ml est autorisé;
• la présence d'un filtre réutilisable ;
• avec indicateur de puissance.

• sans plateforme.

GALAXY GL 0701

La version compacte a un aspect élégant et produit une boisson de qualité.

• excellent rapport qualité-prix;
• pour les petits volumes ;
• performances fiables ;
• cuisson rapide;
• entretien et utilisation faciles;
• il y a du chauffage ;
• facile à rincer;
• idéalement situé dans la cuisine en raison de sa taille.

• les utilisateurs notent le danger d'échec dû à l'absence d'arrêt automatique en cas de manque d'eau dans le récipient.

Modèles avec moulin à café intégré

Philips HD7767 Moudre et infuser

L'appareil de la marque mondiale est doté de la fonction Aroma twister, qui vous permet de bien mélanger la boisson et offre un goût inégalé.

• règlement de forteresse;
• il est permis d'utiliser un produit initial moulu et céréalier;
• la présence d'arrêt automatique en mode passif ;
• avec type de contrôle mécanique ;
• écran rétroéclairé ;
• la présence d'un indicateur de niveau d'eau;
• avec un conteneur pour les matières premières transformées ;
• avec une longue période de garantie jusqu'à 2,5 ans;
• les filtres sont autorisés permanents et jetables ;
• il est possible de maintenir la température pendant une durée prédéterminée de 1/6 heure à 2 heures ;
• fabriqué en deux couleurs - métallique et noir ;
• nettoyage facile du filtre
• installation simple et rapide ;
• un grand volume de la boisson finie est collecté dans un récipient en verre;
• transfère facilement les charges lourdes - utilisation multiple par jour.

• les utilisateurs remarquent du bruit lors du broyage.

Kitfort KT-720

La structure de filtration la plus vendue de sa catégorie a l'avantage supplémentaire de l'auto-chauffage.

• fonctionnement sûr;
• tout type de café au stade initial;
• nettoyage simple;
• excellent goût et arôme;
• régulation du nombre de tasses;
• avec un changement de niveau de la forteresse;
• écran pratique avec rétroéclairage ;
• indice d'inclusion ;
• démarrer le programme à une heure donnée ;
• adapté à la maison et au bureau ;
• option économique avec une excellente qualité.

• les utilisateurs notent que l'appareil consomme tout le volume d'eau disponible dans le réservoir, quel que soit le nombre de tasses défini.

Oursson CM0400G/GA

Le modèle est un leader dans la catégorie "Facilité d'utilisation", et le mode "anti-goutte" offre la possibilité d'obtenir votre tasse de café fini lorsque le processus de préparation de la totalité du volume n'est pas encore terminé.

• peut être préparé à partir de céréales et de matières premières moulues;
• sur un filtre permanent;
• avec indicateur de mode actif ;
• la présence d'une plaque avec chauffage automatique;
• le degré de broyage est réglable ;
• 900 W de puissance ;
• de 2 à 4 tasses à la sortie ;
• excellent assemblage;
• avec le cadre de la forteresse;
• il y a un système anti-goutte.

• corps en plastique.

Technique goutte à goutte sans moulin à café intégré

Sélection Look Melitta

L'unité fiable d'une puissance de 1000 W fonctionne sur le principe d'un système de goutte à goutte classique et est équipée d'un élément chauffant de la chaudière.

• le corps est en métal et en plastique ;
• la présence d'un système anti-goutte;
• la forteresse est soumise à réglementation ;
• avec indicateur de volume d'eau;
• la présence d'une plaque chauffante;
• longue durée de vie;
• arrêt automatique ;
• heure de démarrage programmable ;
• look compact et élégant ;
• corps blanc.

• les utilisateurs notent que le broyage grossier et la torréfaction légère conviennent mieux au modèle, sinon le goût est insaturé.

Braun KF 3120

La célèbre marque est représentée par un appareil de cuisine de haute qualité constante avec la capacité de préparer jusqu'à 10 tasses de boisson aromatique.

• maintien de la température réglée ;
• système de nettoyage anti-chute;
• indication de connexion ;
• la présence d'un indicateur de niveau d'eau ;
• longue période de garantie ;
• avec arrêt automatique en mode passif ;
• vente en ligne disponible;
• consommation économique de filtres;
• un ensemble pratique d'eau est fabriqué au moyen d'une carafe.

• selon les acheteurs, la consommation de café est supérieure à celle d'un même nombre de portions chez un Turc ;
• sans filtre réutilisable inclus.

De'Longhi ICM 15210

Le gagnant de la nomination "Ease of Control" se distingue par sa géométrie de conception stricte combinée à l'étanchéité des compartiments.

• avec indication des niveaux et mode actif ;
• la présence d'une niche pour le cordon;
• compacité;
• avec filtre amovible;
• ergonomie;
• pour le café moulu;
• la possibilité de préparer jusqu'à 10 tasses ;
• prix budgétaire ;
• avec la mécanique de contrôle.

• non identifié.

Bosch TKA 3A031/3A0034

Le design compact s'intègre parfaitement dans n'importe quel design et produit une boisson de haute qualité avec un goût profond et un arôme persistant.

• rapide et pratique ;
• avec une bonne fiole ;
• la présence d'un indice ;
• avec arrêt automatique ;
• il y a un chauffage automatique ;
• sur des filtres simples ;
• haute puissance;
• avec un compartiment pour un cordon.

• disparu.

REDMOND SkyCoffee M15095

Le modèle innovant a une fonction de contrôle du smartphone et appartient à l'écosystème.

• pour le bureau et la maison ;
• la possibilité d'obtenir 15 tasses de boisson ;
• avec minuterie de connexion ;
• présence de blocage d'inclusion pour la sécurité des enfants ;
• le boîtier est en plastique de haute qualité avec des fragments d'acier inoxydable ;
• pichet en verre résistant à la chaleur;
• avec mode chauffage ;
• avec le cadre de la forteresse;
• allure futuriste.

• non.

CENTEK CT 1146

Un design élégant avec un corps combiné et un flacon spacieux offre un ensemble optimal de fonctionnalités.

• blocage du don en l'absence de flacon ;
• sans odeurs étrangères du matériau de fabrication;
• sur les filtres réutilisables ;
• avec chauffage automatique;
• ergonomie;
• "anti-chute" ;
• consommation modérée.

• sans contrôle de température;
• sans arrêt - automatique.

matériel professionnel

Animo CB 2х10W

L'unité est utilisée dans les hôtels, les bureaux, les points de restauration et est capable de préparer 20 litres de café.

• connexion au système d'approvisionnement en eau;
• fonction de démarrage prédéfinie ;
• avec contrôle électronique;
• la présence d'un écran LCD;
• réglementation du nombre de portions;
• avec fonction de détartrage intégrée ;
• Il y a un compteur de charge et de performance.

• sans moulin à café intégré ;
• sans cappuccino.

Revue des meilleures cafetières goutte à goutte
1.	Appareils avec moulin à café intégré
	Modèle	Volume, litre	Capacité en grains, volume, grammes	Puissance, W
	Broyeur et infuseur Philips HD7767	1.2	350	1000
	Kitfort KT-720	1.5	200	1050
	Oursson CM0400G/GA	0.6	-	900
2.	Technique goutte à goutte sans moulin à café intégré
	Sélection Look Melitta	1.25	-	1000
	Braun KF 3120	1.3	-	1000
	REDMOND SkyCoffee M15095	1.5		100
	CENTEK CT 1146	1.25	-	800
	De'Longhi ICM 15210	1.25	-	900
	Bosch TKA 3A031/3A0034	1.25	-	1100
3.	matériel professionnel
	Animo CB 2х10W	20	-	6200
4.	classe budgétaire
	Delta DL 8160	0.25	-	250
	GALAXY GL 0701	0.75	-	700
	Polaris PCM 0632	0.75	-	600

Conclusion

L'industrie du café moderne propose une large gamme de machines à café de différents types. Selon les préférences du type de boisson, l'unité est également sélectionnée. Les dispositifs goutte à goutte sont conçus pour satisfaire la demande la plus sophistiquée des amateurs d'Americano.

Pour la préparation d'autres types de boissons au café, par exemple, des appareils avec des machines à cappuccino ou une fonction cappuccino automatique sont utilisés.Les unités Carob fonctionnent sous une forte pression créée par la pompe. La corne est remplie de matières premières broyées, où pénètre de l'eau bouillante. Turcs - les voitures pour les fans de la technologie turque permettront de gagner du temps. Les structures de geyser servent l'espresso classique. Les modèles de capsules vous permettent de profiter de différentes saveurs - du caramel et des baies aux fruits, à la lavande.
Pour tous les goûts, vous pouvez choisir des appareils de cuisine adéquats et profiter de la qualité unique de la boisson, de son arôme.