Beaucoup d'entre nous sous-estiment l'importance du petit-déjeuner. Les repas du matin sont extrêmement importants pour les petits organismes comme pour les adultes. La plupart des gens le matin préfèrent s'habiller joliment et se ranger, sans perdre de temps sur un repas complet. Il est important de rappeler qu'en effet, le petit-déjeuner nous donne un regain d'énergie pour toute la journée, après le réveil, notre corps a besoin de graisses, de protéines et de glucides, qui assurent les performances du cerveau.
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Chaque mère veut que son enfant grandisse en bonne santé et rassasié. La nutrition joue un rôle important dans le développement physique. Il est important de créer une alimentation sûre et saine pour les enfants. 20 à 35 % des nutriments des besoins quotidiens doivent être consommés au petit-déjeuner.
Autant on ne le voudrait pas, mais il est souvent difficile de trouver le temps le matin pour cuisiner. Le petit-déjeuner idéal est celui que l'on ne passe pas plus de 5 minutes à préparer. Mais est-il possible d'obtenir un repas sain et nutritif qui fournira de l'énergie pour toute la journée en si peu de temps ? La réponse vous surprendra ... Comment pouvez-vous faire autrement!
Il existe des petits déjeuners dits prêts à l'emploi (secs). Il s'agit d'un mélange de cultures multigrains à grains entiers avec divers additifs. Il peut s'agir de noix, de fruits secs, de baies et de sirops. Ils se présentent également sous différentes formes - boules, oreillers, étoiles, anneaux, etc. Le petit-déjeuner prêt est un salut dans la ruée et la routine du matin.Il suffit de verser dans un bol et de verser, c'est simple !
Il existe 5 principaux types de céréales pour le petit-déjeuner :
Aussi, le consommateur peut se poser une question : quelle est la meilleure façon de les utiliser ? Tous les petits déjeuners cuisinés sont vendus secs. Il est préférable de les utiliser avec des produits laitiers fermentés - yaourt ou kéfir. Le lait contient du lactose, qui n'est pas bien digéré le matin. Il ne vaut pas non plus la peine de verser du jus dans les céréales du petit-déjeuner, il contient beaucoup de sucre.
Les petits déjeuners prêts à l'emploi ont gagné leur popularité depuis longtemps, mais il y a toujours des différends actifs sur les avantages de ce produit. Les avantages garantis comprennent ce qui suit :
Les propriétés nocives comprennent :
Après les inconvénients listés d'un petit-déjeuner tout prêt, la question se pose : est-il alors possible d'en consommer tous les jours ? En fait, ce n'est pas souhaitable. C'est une solution alternative lorsque l'on manque de temps pour préparer un petit-déjeuner complet.
Bien sûr, lors du choix d'un produit, vous devez tout d'abord faire attention à la composition. Le fabricant peut créer des emballages lumineux avec des slogans flashy sur les avantages de son produit, mais vous ne pourrez découvrir toute la vérité qu'en lisant la composition :
Coût : 109 roubles.
Poids : 250 grammes.
Ingrédients : gruau de maïs, grain de blé, sarrasin, flocons d'avoine, sel (sel alimentaire, anti-agglomérant E536).
Ce fabricant produit également des boules, du granola et des oreillers de différentes saveurs. Tous les produits de cette marque ont une bonne composition. Vous pouvez acheter sur le marché Yandex.
Coût : 119 roubles.
Poids : 500 grammes.
Ingrédients : produits céréaliers (céréales (farine) blé, flocons d'avoine, riz), sucre, huile végétale, poudre de cacao, amidon de maïs, sel, émulsifiant : lécithine de soja, lait écrémé en poudre.
Coût : 539 roubles.
Poids : 330 grammes.
Ingrédients : Maïs, Sel, Sucre, Vitamine B6, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine D, Niacine, Vitamine B12, Vitamine B9, Fer, Arôme.
Cette société américaine propose une large sélection de céréales pour le petit-déjeuner sous différentes formes et saveurs. Certains sont vendus dans les épiceries ordinaires, mais la plupart ne peuvent être commandés, par exemple, que sur le marché Yandex.
Coût : 135 roubles.
Poids : 220 grammes.
Ingrédients : produits céréaliers (farine de blé ; flocons d'avoine, farine de riz), fourrage au chocolat et au lait (sucre, huile de colza, chocolat au lait (sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), lait entier en poudre, amidon de maïs, cacao en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), sucre, sel, colorants : carotènes, rocou.
Coût : 79 roubles.
Poids : 200 gr.
Ingrédients : farine de maïs, farine de blé, flocons d'avoine, sucre, sirop de glucose-fructose, miel, sel, colorant (carotènes).
Coût : 178 roubles.
Poids : 200 gr.
Ingrédients : gruau de maïs, poudre de cacao, inuline, sel iodé, prémélange de vitamines, édulcorant - sucralose (E955), édulcorant - stévioside (E960)
Coût : 141 roubles.
Poids : 140 grammes.
Ingrédients : farine d'épeautre complet, farine de blé, sucre de canne, malt de blé, cacao alcalinisé, amidon de blé, sel.
Coût : 102 roubles.
Poids : 250 grammes.
Ingrédients : produits céréaliers (flocons de blé, flocons de seigle, flocons d'orge, flocons d'avoine), mélange de baies séchées (raisins, cerises, fraises, farine de riz, sucre, correcteur d'acidité - acide citrique, colorant - carmin), malt d'orge léger extrait, graines de tournesol, amandes, pétales torréfiés.
Coût : 239 roubles.
Poids : 350 grammes.
Ingrédients : flocons d'avoine à grains entiers ; un mélange de morceaux de chocolat : chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat ; du sucre; huile de palme; sirop de glucose; extrudat de grains (farine de blé entier, farine de blé, gruau de maïs, sucre, fécule de maïs); flocons de blé entier; flocons de maïs (gruau de maïs, sucre, sel, extrait de malt d'orge); saveur; extrait d'origan.
Coût : 181 roubles.
Poids : 300 grammes.
Ingrédients : flocons d'avoine, huile végétale, sucre, canneberges séchées, amandes décortiquées, arachides décortiquées, riz soufflé, eau potable, graines de tournesol, farine de blé, mélasse, extrait de malt d'orge, sel.
Coût : 378 roubles.
Poids : 400 grammes.
Ingrédients : muesli croustillant cuit au four (flocons d'avoine, fibres alimentaires végétales, son d'avoine et de blé, farine de blé et de riz, huile de tournesol, édulcorant sucralose - issu de matières premières végétales, malt d'orge, sel), flocons de noix de coco, graines de citrouille, noisettes, amandes.
Coût : 178 roubles.
Poids : 280 grammes.
Ingrédients : muesli croustillant au four (flocons d'avoine et de blé, sucre, farine de riz et de blé, extrait de malt, huile végétale, sirop de glucose, miel naturel, colorant - colorant sucre simple, sel), chips de banane, fruits secs : ananas, papaye, mangue .
Coût : 240 roubles.
Poids : 170 grammes.
Ingrédients : flocons d'avoine, concentré de protéines de lactosérum, collagène, pétales d'amande, pulpe de noix de coco séchée, huile de noix de coco, compote de pommes, raisins secs, miel naturel, gomme arabique, sel marin.
Le gluten est un composant des céréales qui joue le rôle du gluten pour lier les protéines. Malheureusement, certaines personnes souffrent d'intolérance au gluten (maladie coeliaque).Cette maladie se manifeste déjà à un âge précoce, les parents doivent donc porter une attention particulière à la nutrition de l'enfant s'il est atteint de cette maladie.
Coût : 328 roubles.
Poids : 360 grammes.
Ingrédients : sarrasin extrudé, moulé (flocons)
Coût : 899 roubles.
Poids : 297 grammes.
Ingrédients : flocons d'avoine à grains entiers, cacao, sucre, sirop de maïs, huile de canola.
Coût : 257 roubles.
Poids : 220 grammes.
Ingrédients : garniture de confiserie blanche sans sucre (matières grasses de type non laurique à base d'huiles végétales fractionnées désodorisées raffinées (ne contiennent pas de composants hydrogénés), isomalt, maltodextrine, lactosérum en poudre déminéralisé, poudre de lait écrémé, crème de lait en poudre, émulsifiant de lécithine de soja, stévioside édulcorant, arômes crème, vanilline), farine de riz grossière, farine d'amarante grossière, farine de maïs finement moulue, eau potable, poudre de cacao, topinambour séché, sel, mélange vitamino-minéral "Ear Forte" (mononitrate de thiamine, riboflavine, chlorhydrate de pyridoxine, nicotinamide , acide folique, sulfate de fer, antioxydant - acide ascorbique, maltodextrine).
Le granola est facile à faire à la maison. Sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses recettes et combinaisons, ainsi que de nombreuses vidéos différentes sur ce sujet.
Étapes de cuisson :
Vous pouvez essayer absolument n'importe quelle combinaison, alors expérimentez ! Votre enfant sera certainement satisfait d'un tel petit-déjeuner si vous tenez compte de ses préférences en matière de noix, de fruits et de baies. Le granola peut être préparé à l'avance n'importe quel jour libre afin de ne pas perdre de temps le matin et de profiter d'un petit-déjeuner sain.