Contenu

  1. La description
  2. Critères de choix
  3. Évaluation des franchises d'épiceries de qualité

Classement des meilleures franchises d'épiceries pour 2022

Classement des meilleures franchises d'épiceries pour 2022

Les épiceries sont presque une entreprise gagnant-gagnant, mais il n'est pas toujours possible d'en ouvrir une à partir de zéro. Pour obtenir un projet vraiment fonctionnel et être dans le TOP des meilleurs, il est recommandé de recourir à la franchise. Dans l'article, nous examinerons quelles sont les franchises populaires sur le marché intérieur, comment choisir la bonne option pour le prix. Nous présenterons des recommandations sur ce qu'il faut rechercher, ainsi que les erreurs que vous pouvez commettre lors du choix.

La description

Une entreprise franchisée est la meilleure option pour démarrer une entreprise pour un entrepreneur inexpérimenté. Permet de maîtriser les bases de l'activité entrepreneuriale avec un investissement minimal.

Types de franchises alimentaires :

  • livraison de nourriture;
  • épicerie;
  • produits écologiques et produits agricoles;
  • supérettes ;
  • chaînes d'hypermarchés.

Tous les hommes d'affaires novices ne peuvent pas se permettre d'acheter une franchise d'hypermarché, le coût des marques individuelles atteint 6 à 7 millions. Il est recommandé de commencer par une petite installation, cela pourrait être un magasin de ferme, une boulangerie, un service de livraison de nourriture ou un petit magasin dans un quartier résidentiel.

Critères de choix

Conseils pour vous aider à choisir les meilleures options :

  1. Activité de développement et temps d'exécution. Pour commencer le développement des affaires, choisissez une entreprise en croissance constante avec 5 à 8 ans d'expérience. Lorsqu'on investit dans de nouvelles entreprises, il y a un risque de ne pas rembourser l'investissement. Il convient également de clarifier les cas de fermeture de points de vente dans les régions, s'il y en avait, alors pour quelle raison ils ont fait faillite.
  2. Modalités de participation et cessation d'activité. Étudiez attentivement les droits, les responsabilités, ils diffèrent selon les entreprises. Précisez la disponibilité d'honoraires forfaitaires, les redevances, le type d'assistance apportée par le vendeur, les conditions applicables aux locaux, les participants.Le catalogue de franchises en Russie est représenté par des centaines d'entreprises de différents types, chacune offrant ses propres conditions de participation. Certains tiennent des registres comptables, d'autres offrent un programme complet de formation en ligne pour les employés et d'autres fournissent un plan d'affaires clé en main.
  3. Gamme entreprise. Pour un démarrage rapide, il est recommandé de choisir la plage minimale. Il est plus facile à travailler, nécessite moins de temps et d'efforts et nécessite également une zone de placement plus petite. Parmi les inconvénients, on peut noter la longue période de récupération en raison de la focalisation étroite.
  4. Coût optimal. Les entrepreneurs se demandent souvent combien coûte un package de franchise complet, y compris les frais initiaux, les redevances et les autres coûts. Il arrive qu'à un coût relativement faible, vous deviez investir mensuellement des fonds supplémentaires dans les services proposés par l'entreprise. Par conséquent, lorsque vous choisissez l'option qu'il est préférable d'acheter, comptez sur les conditions de paiement, les contributions supplémentaires, les conditions de soutien aux entreprises. Lisez les commentaires des clients précédents, l'expérience, les résultats du travail. La popularité des modèles et de la marque ne doivent pas être les indicateurs clés de l'achat.

Évaluation des franchises d'épiceries de qualité

Le classement comprend des franchises éprouvées ayant une expérience de développement en Russie.

Les meilleures franchises à bas prix d'une valeur allant jusqu'à 1 000 000 de roubles

Avocat

L'avocat fait partie des 20 premières franchises en Russie, il existe des succursales dans 17 régions du pays. Il est possible de recevoir des investissements de la société elle-même. Une gamme complète de services est fournie, de la connexion des équipements à la formation du personnel, à la fois hors ligne et en ligne. Prix ​​d'entrée moyen : 50 000 roubles.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)à partir de 50 mille
Bénéfice approximatif (rouble/mois)200 mille
Amortissement (mois)24
Éducationpropre plateforme en ligne
Montant forfaitaire et redevancesNon
Exigences pour les partenairesdisponibilité de locaux propres ou loués, solvabilité financière, situation de vie active du propriétaire, implication dans les affaires
Avantages :
  • faible coût;
  • peut être acheté dans presque toutes les régions du pays;
  • pas de somme forfaitaire et pas de redevance.
Défauts:
  • non identifié.

ChefPort - magasin de poisson et fruits de mer de première qualité

Chaîne fédérale de magasins de fruits de mer, située dans 11 régions, en expansion constante. Le matériel de travail, de formation, ainsi que toutes les informations nécessaires sont fournis gratuitement. La présence de notre propre atelier pour la production de produits finis nous permet de produire un produit unique d'une qualité exceptionnelle.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)à partir de 900 mille
Bénéfice (rub/mois)300 mille
Délai de récupération (mois)9
Éducationil y a
Montant forfaitaire et redevancesà partir de 500 mille
Exigences pour les partenairesdisponibilité de locaux propres ou loués d'une superficie de 20 m², premier étage, entrée indépendante, viabilité financière, implication dans les affaires
Avantages :
  • retour sur investissement rapide ;
  • célèbre magasin de fruits de mer;
  • Il y a la livraison de nourriture.
Défauts:
  • gamme limitée.

ZaBeast.PRO - magasin de nutrition sportive

L'entreprise elle-même ouvre et développe une succursale, il vous suffit d'investir de l'argent, vous ne pouvez pas comprendre les subtilités du travail. Devenez légalement copropriétaires du magasin. La participation est offerte. Il n'y a pas d'attachement à un domaine particulier. Fondateur : combattant de l'UFC, quadruple champion de Russie, d'Europe, vainqueur de la Coupe du monde de Wushu, Sand Zabit Magomedsharipov.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)à partir de 300 mille
Bénéfice (rub/mois)20 000-200 000
Délai de récupération (mois)12
Éducation-
Montant forfaitaire et redevances60 mille/Non
Exigences pour les partenairesvolonté de se développer, stabilité financière
Avantages :
  • minimum de votre participation ;
  • adapté aux personnes sans expérience;
  • il n'y a aucun attachement à une ville particulière.
Défauts:
  • non identifié.

Rybset - poissonnerie

Grâce à un équipement de haute technologie et à la qualification du personnel, les produits sont de haute qualité, à des prix raisonnables et toujours dans un assortiment frais. Emballé dans un emballage de marque. Format : dépanneur. Il est possible d'ouvrir à la fois un magasin entier et un rayon dans un grand magasin. L'assortiment comprend plus de 200 types de produits de la pêche.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)700 mille
Bénéfice (rub/mois)400 mille
Délai de récupération (mois)2
Éducationlibre
Montant forfaitaire et redevances100 mille / non
Avantages :
  • un assortiment unique de poissons russes ;
  • approche individuelle;
  • support d'information dans les médias.
Défauts:
  • tout changement doit être approuvé.

Boutique Karma

Un projet jeune, ambitieux et en plein développement pour les amoureux d'une bonne nutrition et d'un mode de vie sain. Sur le marché depuis 2015. Flexible aux changements, fidèle aux clients, démarrage rapide à l'ouverture. Il y a 3 possibilités de travail : supermarché, supérette, corner. Le choix dépendra de la superficie des locaux et des fonds qui sont prêts à investir dans le développement.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)580 mille
Bénéfice par mois (₽)100000
Délai de récupération (mois)15
ÉducationOui
Montant forfaitaire et redevancesdisparu
Lancement (semaines)2-10
Avantages :
  • démarrage rapide;
  • commercialisation centralisée ;
  • pas de somme forfaitaire et pas de redevance.
Défauts:
  • type de produit limité.

LavkaLavka - produits de la ferme

L'objectif de l'entreprise est d'aider les agriculteurs dans la vente de leurs produits, ainsi que d'aider les clients à acheter des produits naturels de haute qualité. Les travaux ne nécessitent pas de gros investissements financiers, cela vous permet de choisir des fournisseurs dans votre région. L'éducation est gratuite, tout ce dont vous avez besoin pour un démarrage réussi est fourni gratuitement.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)700 mille
Bénéfice moyen par mois (₽)200 mille
Délai de récupération (mois)7
ÉducationOui
Montant forfaitaire et redevances75 000/non
Lancement (semaines)5-10
Avantages :
  • la possibilité de mise en œuvre via Internet;
  • expansion constante de la base de fournisseurs ;
  • vente d'aliments sains et biologiques.
Défauts:
  • saisonnalité.

AGRO 24 est un service cloud pour le commerce alimentaire

La société propose 3 options de coopération : standard, avec un revenu de 15 %, avancé et maître, avec un revenu de 40 %. Les conditions de coopération pour chaque option sont négociées individuellement. L'utilisateur a accès à la base de données des fournisseurs, il choisit avec qui il lui convient le mieux de travailler. Cela permet de gagner du temps et d'automatiser entièrement le processus.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)57 mille
Bénéfice moyen par mois (₽)dépend de l'option de coopération choisie
Délai de récupération (mois)3-7
ÉducationOui
Montant forfaitaire et redevances-/30 mille
Lancement (semaines)immédiatement après avoir accédé à la base de données
Avantages :
  • petit capital de départ;
  • propre réseau de fournisseurs;
  • 3 options de coopération.
Défauts:
  • non identifié.

Du village ! - produits naturels

Une entreprise vendant des produits naturels dans les grandes villes et les régions métropolitaines. Les conditions de participation sont discutées individuellement, il existe plusieurs options avec une rentabilité différente, les fonds nécessaires à l'entrée.Les produits sont fournis par les fermes de la région où la succursale est ouverte. La marge est d'environ 40 %.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)100000
Bénéfice moyen par mois (₽)20-30 mille
Délai de récupération (mois)18
Éducationil y a
Montant forfaitaire et redevances100k/6%
Exigences relatives aux locauxun entrepôt séparé de 100 m². avec des équipements frigorifiques. Pour les villes d'au moins 300 000 habitants
Avantages :
  • uniquement des produits naturels ;
  • la possibilité de se développer;
  • Excellente option de franchise pour les débutants.
Défauts:
  • exigences d'espace strictes.

Bakhrouchine

Les produits de l'entreprise sont vendus dans de nombreux hypermarchés du pays, Pyaterochka, Auchan, Carousel. Initialement, les marchandises étaient vendues à Moscou et dans la région de Moscou, mais maintenant elles se déplacent plus profondément dans les régions, de nouveaux points de vente s'ouvrent. Avec la coopération, vous pouvez ouvrir vos propres succursales, ou acheter des points de vente déjà équipés. Les partenaires bénéficient de remises personnelles sur les produits.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)350 mille
Chiffre d'affaires moyen par mois (₽)1000000
Délai de récupération (mois)6-11
Éducationfournis gratuitement, en tenant compte des caractéristiques régionales du marché
Montant forfaitaire et redevances50/15 mille
Exigences relatives aux locauxdisparu
Avantages :
  • système flexible d'interaction;
  • un soutien complet aux entreprises ;
  • la possibilité d'acquérir des points de vente prêts à l'emploi.
Défauts:
  • non identifié.

High degree & food24/7 - marché de l'alcool 24h/24

Le format de franchise ne nécessite pas une grande participation et de gros investissements dans le projet. Un petit bar-boutique s'ouvre à proximité des grands supermarchés, des centres commerciaux, l'achalandage est assez important. Ne nécessite pas de gros frais de publicité. Le multiformat vous permet d'organiser la vente de boissons alcoolisées fortes, de bière pression et de nourriture en un seul endroit.La société est entièrement responsable envers le client, prépare tous les documents pour l'obtention d'une licence. Si vous ne parvenez pas à obtenir une licence, l'argent investi sera intégralement remboursé. Il est possible de commander en ligne dans la boutique en ligne et d'organiser la livraison gratuite. Un tel service attire des clients supplémentaires. Vous pouvez également organiser un mini-café et attirer plus de monde.

IndicateursLes caractéristiques
Investissements (₽)953828
Chiffre d'affaires moyen par mois (₽)300 mille
Délai de récupération (mois)8
Éducationcours de formation complet et assistance 24h/24 et 7j/7
Montant forfaitaire et redevances500 000/ 1,5-3,5%
Exigences relatives aux locauxdisparu
Avantages :
  • garantie de remboursement;
  • propre site ;
  • l'efficacité de la franchise.
Défauts:
  • licences supplémentaires requises.

Les meilleures franchises d'épicerie, d'une valeur de 1 000 000 de roubles

Haricots de METRO C&C

Les haricots font partie du TOP 15 des franchises qui se développent activement dans les régions du pays. Les ressources financières nécessaires et le délai de récupération peuvent différer selon la région et la zone du point de vente. L'ouverture d'un supermarché à part entière nécessitera beaucoup d'efforts, d'argent et de temps. Il y a une possibilité de remodelage de l'entreprise existante. L'augmentation moyenne des bénéfices dans ce cas sera d'environ 25 à 30% par mois.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)1100000
Chiffre d'affaires moyen par mois (₽)250 mille
Amortissement (mois)18
Montant forfaitaire et redevances100 000/2 500
Période d'ouverture (semaines)8
Avantages :
  • l'une des franchises TOP sur le marché russe ;
  • un vaste réseau de succursales;
  • conditions spéciales pour les banques et les fournisseurs.
Défauts:
  • non identifié.

Breadbury - boulangerie

Le réseau commercial a commencé ses activités en 2021, il ne fait que se développer, la plupart des régions sont donc libres de fonctionner. Rentabilité moyenne d'une boulangerie : 30-40%.La boulangerie est une activité assez rentable même dans les petites villes de province. La perméabilité est de 200 à 300 contrôles par jour. Exigences pour les partenaires : la volonté d'ouvrir au moins 5 boulangeries, une formation complète dans la boulangerie, similitude avec nos vues.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)2700000
Chiffre d'affaires moyen par mois (₽/)750 mille
Amortissement (mois)6-10
Montant forfaitaire et redevances300k/3%
Facture moyenne (₽)120
Période d'ouverture (semaines)5-6
Avantages :
  • droits exclusifs dans la région;
  • le modèle économique est adapté à n'importe quelle ville ;
  • propre système informatique.
Défauts:
  • exigences d'espace élevées.

Viande de dinde Indifood

L'entreprise est l'un des plus grands fournisseurs de viande de dinde en Russie. Se soucie de la qualité et des prix bas des marchandises. Le chèque d'achat moyen est de 350 à 400 roubles, avec un trafic élevé, les revenus prévus par mois peuvent atteindre 1 million. Il vous permet à la fois de démarrer une petite entreprise et de développer tout un réseau de points de vente.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)1100000
Chiffre d'affaires moyen (rub/mois)212000
Amortissement (mois)7
Montant forfaitaire et redevances300 000 /10 000
Facture moyenne (₽)350
Période d'ouverture (semaines)5-6
Avantages :
  • livraisons directes ininterrompues ;
  • assistance en ligne et conseils par téléphone ;
  • droit d'utiliser une marque.
Défauts:
  • exigences d'espace élevées.

Pyaterochka - épiceries

Le magasin Pyaterochka dispose d'un vaste réseau de succursales dans 66 régions du pays et la géographie est en constante expansion. Sur le marché depuis 2002. L'entreprise reprend toutes les fonctions, forme elle-même le personnel, fournit les produits, fournit les enseignes, les uniformes du personnel. Le paiement des marchandises n'est effectué qu'après la vente. Garantit un soutien total à n'importe quelle étape du travail.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)16000000
Chiffre d'affaires moyen (rub/mois)11000000
Amortissement (mois)12
Montant forfaitaire et redevances1 000 000 / non
Facture moyenne (₽)2000
Période d'ouverture (semaines)10-12
Avantages :
  • il n'y a pas de redevances;
  • l'entreprise elle-même fournit des produits ;
  • roulement élevé.
Défauts:
  • seuil d'entrée élevé.

carrefour

Épicerie offrant une large gamme de produits frais. Le franchisé gère le magasin, transfère tous les bénéfices à l'entreprise, et l'entreprise, à son tour, verse une commission d'agence en pourcentage des fonds transférés (à partir de 20,6% du chiffre d'affaires). Le franchisé doit payer ce paiement pour le développement de la branche, la rémunération des employés, les taxes, les services publics et autres coûts.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)3500000
Amortissement (mois)24
Montant forfaitaire et redevances300 000/3%
Facture moyenne (₽)2 000-3 000
Période d'ouverture (semaines)12-16
Avantages :
  • marque célèbre;
  • emplacement pratique des succursales;
  • système de travail bien établi.
Défauts:
  • longue période de remboursement.

Prix ​​fixe

Pour travailler, vous avez besoin d'une pièce séparée ou située à l'intérieur d'un grand centre commercial d'une superficie de 200 à 300 m². Toute la gamme de marchandises est livrée à partir d'un centre logistique, ce qui garantit la cohérence de la logistique et l'absence d'interruptions. La société est incluse dans la liste des franchises, se développe activement, élargissant la géographie des régions du pays.

Les caractéristiques

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)3000000
Amortissement (mois)6
Montant forfaitaire et redevancesn ° 3%
Facture moyenne (₽)600
Période d'ouverture (semaines)5-6
Avantages :
  • investissement minimum et rentabilité de 50-200%;
  • offre marketing originale "tout au même prix de 36 roubles" ;
  • fonctionnalité étendue.
Défauts:
  • non identifié.

Zorka et Milka

De grandes surfaces ne sont pas nécessaires pour ouvrir une succursale, 5 à 30 m² suffiront.L'entreprise soutient le fabricant national, assure un approvisionnement ininterrompu en produits et développe ses propres chaînes d'approvisionnement. La période de récupération moyenne d'un projet est de 14 à 16 mois.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)1400000
Amortissement (mois)14
Montant forfaitaire et redevances400 000/10 000
Facture moyenne (₽)2000
Période d'ouverture (semaines)2-3
Avantages :
  • une large sélection de produits naturels;
  • système logistique interne ;
  • propres méthodes de sélection d'un emplacement pour une succursale.
Défauts:
  • remboursement long.

Aimant

L'entreprise est l'une des principales du pays et possède des succursales dans 66 régions. La gamme comprend non seulement des produits alimentaires, mais également des produits connexes. L'entreprise possède ses propres entreprises pour la culture de légumes, la production d'épicerie et de produits de confiserie. Il n'y a pratiquement pas d'interruptions d'approvisionnement, la chaîne logistique est bien établie et il y a un parc automobile. En tête du classement des plus grands employeurs privés de Russie selon Forbes. Les meilleurs fabricants des marchés russes et étrangers coopèrent avec cette entreprise.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)5000000
Montant forfaitaire et redevancesNon
Facture moyenne (₽)2000
Période d'ouverture (semaines)10-12
Avantages :
  • marque célèbre;
  • entreprise clé en main;
  • excellente option de franchise pour les régions.
Défauts:
  • gros investissement.

Récolter

En achetant cette franchise, vous obtenez 2 entreprises en une. Il faut sélectionner et louer des locaux, et sous-louer une partie de la surface à des exploitations agricoles (vente de miel, de viande, d'œufs, etc.). Même les produits apicoles aideront à couvrir le loyer. Placez votre boulangerie sur la majeure partie de la zone.Grâce à cette combinaison, vous obtiendrez un trafic plus important, ainsi que des conditions favorables à la coopération. De telles décisions budgétaires aideront les petites entreprises à « se remettre sur pied » et, par la suite, à étendre leurs activités.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)1500000
Montant forfaitaire et redevancesdisparu
Éducationlibre
Période d'ouverture (semaines)4-5
Avantages :
  • soutien à l'agriculture domestique et à l'agriculture;
  • une liste de contrôle prête à l'emploi pour la sélection des locaux et des équipements ;
  • soutien juridique et comptable dans le processus de travail.
Défauts:
  • non identifié.

Feu de circulation

Le magasin propose des produits du quotidien à des prix relativement bas. En raison de prix bas, d'un recrutement minimal et de la combinaison d'un espace de vente au détail avec un entrepôt, un retour sur investissement rapide du projet est obtenu. Il existe des opportunités de croissance, d'expansion de l'espace de vente au détail. Svetofor, selon les acheteurs, est l'un des leaders de la vente de produits, de produits connexes parmi les magasins du segment des prix bas.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)1000000
Montant forfaitaire et redevancesNon
Segment de prixmoyen
Période d'ouverture (semaines)8-12
Avantages :
  • bas prix;
  • coûts minimaux ;
  • grand débit.
Défauts:
  • besoin d'une chambre avec une grande surface.

boutique dixie

La société n'accorde pas de droits de marque. Pour les travaux en franchise, une autre marque est déposée « avant tout ». Le franchiseur vend des droits, est un fournisseur de produits. Le point de vente est inclus dans un système logistique unique, tandis que la marque ne limite pas l'achat de marchandises auprès d'autres fournisseurs.

Les caractéristiquesSens
Capital initial (₽)5000000
Restrictions géographiquesdisparu
Segment de prixfaible/moyen
Période d'ouverture (semaines)10-12
Avantages :
  • segment de prix bas;
  • aucune commission ;
  • il existe une possibilité d'achats auprès de fournisseurs tiers.
Défauts:
  • grand seuil d'entrée.

L'article a examiné ce qu'est le franchisage, a présenté un aperçu des meilleures options et a également examiné les types de franchises d'épiceries. Présenté des modèles populaires et de nouvelles franchises qui sont sur le marché.

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