Contenu

  1. Critères de sélection des couteaux
  2. Aperçu des modèles populaires de couteaux électriques
  3. Sécurité d'utilisation des couteaux électriques
  4. Erreurs fréquentes
  5. Résultat

Classement des meilleurs couteaux électriques pour 2022

Classement des meilleurs couteaux électriques pour 2022

Une cuisine moderne ne peut pas se passer d'un appareil tel qu'un couteau électrique. Avec l'aide d'un tel appareil, les produits solides peuvent être broyés en peu de temps. Avec une grande variété de produits, choisir le bon couteau peut être très difficile. Le classement des meilleurs couteaux électriques pour 2022 basé sur les avis des utilisateurs facilite le choix du bon appareil de cuisine.

Critères de sélection des couteaux

Une large gamme peut rendre l'achat difficile. Lors du choix des couteaux électriques pour la cuisine, vous devez d'abord tenir compte des critères suivants :

  • Puissance - ce critère est pris en compte individuellement par chaque acheteur. Si l'outil sera utilisé pour la cuisson, des produits de puissance moyenne feront l'affaire. Pour couper les os, des appareils d'une puissance d'au moins 100 watts sont utilisés.
  • Le matériau à partir duquel la lame est fabriquée - la préférence doit être donnée au métal avec une grande quantité de carbone. Ce métal ne rouille pas et a une dureté suffisante pour travailler avec différents types de produits.
  • La présence de la fonction d'auto-affûtage - à l'aide de cette fonction, le produit est tranchant et il n'est pas nécessaire d'affûter manuellement. Certains modèles ne sont pas conçus pour un affûtage manuel.
  • L'emplacement du bouton de commande - le bouton avec lequel l'utilisateur contrôle doit être situé dans un endroit pratique, mais en même temps ne pas interférer avec le processus de travail.
  • Pendant le fonctionnement, le produit ne doit pas sonner trop fort. Les secousses et autres échecs sont également inacceptables.
  • Verrou de sécurité. Un appareil de qualité est toujours livré avec cette fonctionnalité supplémentaire. Le cadenas peut être utilisé pour verrouiller l'appareil. Ceci est particulièrement important s'il y a de jeunes enfants dans la pièce.
  • Poids de l'appareil. Un poids trop léger peut indiquer une faible puissance, vous devez donc tenir l'appareil entre vos mains avant de l'acheter.
  • Vitesse de travail - un critère important lors de l'achat est la possibilité d'ajuster la vitesse. Cela vous permet de sélectionner le mode souhaité, en fonction du type de produit.
  • Le matériau à partir duquel le boîtier est fabriqué - ce critère est très important. Le boîtier doit être étanche et de haute qualité. Le matériau le plus courant est le plastique. Cependant, dans ce cas, il est nécessaire de s'assurer que le plastique est durable et ne se desserre pas pendant l'utilisation.

Il est également important de prendre en compte certaines fonctionnalités supplémentaires, telles que la présence d'un capteur avec lequel vous pouvez effectuer des coupes parfaitement uniformes. Certains modèles offrent à leurs utilisateurs la possibilité d'utiliser des appareils non seulement à partir du réseau, mais également hors ligne.

Aperçu des modèles populaires de couteaux électriques

La popularité des couteaux électriques ne cesse de croître chaque jour. Un modèle correctement sélectionné durera longtemps sans compromettre ses performances. Les produits populaires suivants se démarquent, qui ont beaucoup de commentaires positifs de la part des utilisateurs.

Pour imprimer des nids d'abeilles

À ces fins, il est recommandé d'utiliser des appareils puissants qui vous permettent de séparer délicatement les cellules sans les endommager. De tels produits deviendront un assistant indispensable pour l'apiculteur.

Beeprofi-220-RD

Le modèle est alimenté par l'électricité. Il chauffe très rapidement, les utilisateurs ont la possibilité de réguler indépendamment la température. La longueur du fil est de 1,3 mètre. La longueur de la partie coupante est de 25 cm.La lame est en acier inoxydable, qui peut être facilement affûtée. La poignée est en plastique qui ne chauffe pas. Une caractéristique du modèle est un petit écran qui affiche la température. Le modèle a un petit poids de seulement 540 grammes, ce qui est également très important pour les travaux à long terme.

Beeprofi-220-RD
Avantages :
  • chauffe en 30 secondes;
  • poignée confortable qui ne charge pas la brosse;
  • la lame est en métal de haute qualité;
  • L'afficheur situé sur la poignée permet de régler la température de chauffe.
Défauts:
  • le cordon est court.

Coût : à partir de 2100 roubles.

NPNZh-190/12V

Une caractéristique de ce modèle est la présence d'affûtage des deux côtés. La lame est en acier de haute qualité qui, même en cas d'utilisation prolongée, ne rouille pas.La transition de la partie coupante au manche est en aluminium. Cela évite le risque que la poignée ne chauffe même en cas d'utilisation prolongée de l'appareil. Le produit est contrôlé à l'aide d'un petit bloc situé sur un support en bois.

Le produit fournit les fonctions suivantes sur l'unité de commande :

  • régler un certain mode de chauffage ;
  • pause d'utilisation. Pour ce faire, placez simplement le couteau sur un support spécial;
  • affichage de la température de chauffage ;
  • allumer et éteindre l'appareil.

Le poids du produit n'est que de 200 grammes, ce qui est très pratique pour un travail à long terme. La lame est aiguisée d'un seul côté. Puissance de l'appareil 190 W, longueur lame 23 cm.

NPNZh-190/12V
Avantages :
  • disponibilité de fonctions supplémentaires ;
  • support confortable;
  • utilisation simple;
  • poids léger.
Défauts:
  • pas trouvé.

Prix ​​: 4700 roubles.

ENP 80/230

Le modèle est très populaire parmi les apiculteurs. La partie coupante est réalisée sous la forme de la lettre G. En utilisant ce modèle, vous pouvez imprimer des nids d'abeilles déformés et incurvés. La partie coupante est nickelée. Par conséquent, cela durera longtemps. La partie coupante chauffe en 10 minutes. Le manche est en bois. Par conséquent, il ne chauffe pratiquement pas.

ENP 80/230
Avantages :
  • forme pratique, vous permet de retirer même les cellules latérales;
  • la lame est en cuivre, elle maintient donc la température très longtemps;
  • le manche ne chauffe pas.
Défauts:
  • longue période d'échauffement;
  • la longueur du cordon n'est que de 1,5 mètre.

Coût : 1800 roubles.

Gusliy-23M

Ce modèle convient aux utilisateurs qui ne peuvent pas connecter l'appareil au réseau électrique. L'ouvre-peigne est alimenté par une batterie de voiture ou une autre source d'alimentation portable.La partie coupante est en métal médical, elle ne cède donc pas à la rouille. De plus, une unité spéciale pour recharger les couteaux électriques peut être utilisée pour faire fonctionner l'appareil. L'appareil chauffe en une minute seulement. La longueur de la lame est de 23 cm, le manche est en plastique.

Gusliy-23M
Avantages :
  • peut être alimenté par une batterie de voiture;
  • un poids léger;
  • la lame ne cède pas à la corrosion;
  • le modèle ne surchauffe pas même en cas d'utilisation prolongée.
Défauts:
  • il n'y a aucun moyen de contrôler la température.

Coût : 2600 roubles.

Pour la viande et les os

L'utilisation de tels modèles vous permet de couper facilement des produits carnés avec des os. Les modèles ont une portée étendue et deviendront un assistant indispensable dans la cuisine, en particulier lors de la transformation de produits à base de viande en grande quantité.

Rommelsbacher EM 120

Lame en acier inoxydable aiguisée d'un côté. Le produit supporte facilement les aliments surgelés et les os. La longueur de la partie coupante est de 17,5 cm L'ensemble comprend 2 couteaux. La poignée en plastique confortable est conçue de manière à ce que le produit tienne bien dans la paume de votre main. Le poids de l'appareil est de 500 grammes. Pendant le fonctionnement, l'appareil ne fait pas de bruit. Les vibrations ne sont pratiquement pas perceptibles pendant le fonctionnement. Une boucle de suspension spécialement conçue vous permet de ranger l'appareil hors de portée des enfants. Les couteaux sont amovibles et peuvent donc être lavés au lave-vaisselle. L'utilisateur pourra utiliser à la fois un couteau à dents fines et à dents larges, selon le type de produit à écraser.

Rommelsbacher EM 120
Avantages :
  • utilisation simple;
  • fonctionne en silence ;
  • Il y a deux couteaux inclus.
Défauts:
  • il n'y a aucun moyen de contrôler la puissance de l'appareil.

Prix ​​: 4 000 roubles.

STEBA EM 3

Le modèle est petit et facile à utiliser. Manipule rapidement les aliments congelés et les os. Le corps pratique ne charge pas la brosse même pendant de longs travaux. L'ensemble comprend 2 couteaux amovibles. Les lames peuvent être utilisées pour couper des aliments durs ou couper des légumes pendant le processus de cuisson. Une boîte spéciale pour ranger les couteaux réduit le risque de blessure.

Malgré le fait que l'appareil ne fonctionne qu'à partir du réseau, cela n'enlève rien au confort d'utilisation. Convient à la fois à un usage domestique et à de petits établissements de restauration.

couteau électrique STEBA EM 3
Avantages :
  • adapté pour couper toutes sortes de produits;
  • fait rapidement face aux aliments congelés et aux os;
  • le boîtier est durable et ne cause pas de difficultés lors d'une utilisation prolongée;
  • lames amovibles;
  • boîte spéciale pour ranger les lames amovibles.
Défauts:
  • disparu.

Coût : à partir de 2000 roubles.

Clatronic EM 3702

Pour les utilisateurs qui préfèrent acquérir un modèle universel de couteau pour couper tous les types de produits dans la cuisine, vous devez faire attention à cet appareil. La lame est en acier inoxydable, qui peut résister à une utilisation à long terme. La surface dentelée de la lame coupe facilement les os et les aliments durs. Avec un couteau, vous pouvez parfaitement couper les aliments mous. La poignée est en plastique résistant. L'appareil est contrôlé à l'aide d'un bouton, qui est situé dans un endroit accessible à la paume, mais n'affecte pas le confort d'utilisation. Le modèle ne fait pas de bruit lors de la coupe.

couteau électrique Clatronic EM 3702
Avantages :
  • poignée confortable;
  • utilisation simple;
  • la présence d'un blocage;
  • peut être lavé dans la voiture;
  • la lame est amovible.
Défauts:
  • une seule vitesse.

Coût : à partir de 2500 roubles.

VIATTO VKC-100E

Ce modèle est souvent utilisé pour trancher de la viande crue et cuite. A la poignée confortable, au moyen de laquelle l'utilisateur règle l'épaisseur de la coupe. Il est souvent utilisé pour la cuisson du shawarma, lorsque vous devez couper rapidement la viande en fines tranches. Le boîtier est en plastique de haute qualité, pendant le fonctionnement, il n'y a pas de bruit et de fortes vibrations. Le couteau est en acier inoxydable. L'appareil est livré avec une lame amovible. Malgré le fait que le poids du modèle est de 1,4 kg, il est très facile de travailler avec un tel produit.

couteau électrique VIATTO VKC-100E
Avantages :
  • utilisé pour les tranches fines;
  • le manche est confortable;
  • lame amovible;
  • long cordon.
Défauts:
  • pas utilisé pour les os.

Prix ​​: 8 000 roubles.

Centek CT-1380

L'appareil peut être utilisé pour couper de la viande congelée. Manipule facilement les os. La lame puissante a une forme ronde et est couverte de petites dents. Ce produit est souvent utilisé pour trancher des produits. Le boîtier est en plastique de haute qualité et peut être fixé sur la table de la cuisine. Le modèle peut fonctionner à partir d'un réseau ou au moyen de batteries.

L'ensemble comprend plusieurs lames amovibles pour les produits durs et mous. L'appareil prend en charge la fonction d'auto-affûtage.

couteau électrique Centek CT-1380
Avantages :
  • applicable à toutes sortes de produits ;
  • fonctionne silencieusement ;
  • protection des doigts.
Défauts:
  • non-détecté.

Coût : à partir de 4 000 roubles.

AEG EM 5669

Le produit est fabriqué par un fabricant allemand et est très populaire parmi les utilisateurs. La puissance de l'appareil est de 180 watts. Il n'y a pas de bruit pendant le fonctionnement.L'utilisateur ne peut ressentir qu'une légère vibration. Un fusible spécial est installé sur l'interrupteur, qui protège contre la mise en marche accidentelle du produit. Inclus sont des lames spéciales pour couper les aliments surgelés et les os. Le corps est en plastique de haute qualité. Une caractéristique du modèle est également une poignée spéciale avec laquelle le contrôle ne pose pas de difficultés.

couteau électrique AEG EM 5669
Avantages :
  • ne surchauffe pas, même en cas d'utilisation prolongée ;
  • manipule facilement les aliments surgelés
  • cordon spiralé.
Défauts:
  • pas trouvé.

Prix ​​: à partir de 2 000 roubles.

Tristar EM-2100

Ce modèle de couteau deviendra l'assistant irremplaçable dans n'importe quelle cuisine. Avec l'aide du produit, vous pouvez facilement faire face au poisson, à la viande et à d'autres types de produits. La longueur de la lame est de 25 cm.La poignée spéciale est conçue de manière à ce que l'utilisateur puisse contrôler le couteau sans effort supplémentaire. La lame peut être lavée au lave-vaisselle. Le couteau est en acier inoxydable avec une fonction d'auto-affûtage. L'étui est fabriqué en couleur blanche et s'intégrera facilement dans n'importe quel intérieur. Le fabricant offre une garantie de qualité de 12 mois.

couteau électrique Tristar EM-2100
Avantages :
  • appareil puissant;
  • l'acier inoxydable s'adapte aux produits durs;
  • apparence attractive.
Défauts:
  • cordon court.

Coût : à partir de 1500 roubles.

Sécurité d'utilisation des couteaux électriques

Les couteaux électriques doivent être utilisés avec une extrême prudence. Souvent, une mauvaise utilisation entraîne des blessures graves. Les mesures préventives suivantes sont recommandées :

  • après utilisation, les lames doivent être nettoyées des résidus alimentaires, souvent des micro-organismes nocifs s'accumulent sur de tels outils qui sont nocifs pour la santé humaine;
  • après le lavage, la lame doit être essuyée avec un chiffon humide;
  • il est nécessaire de nettoyer le produit uniquement après une panne de courant;
  • il est interdit de prendre la lame avec les mains et de faire des mouvements brusques ;
  • il est interdit d'utiliser l'appareil électrique à d'autres fins ;
  • ne laissez pas les appareils allumés sans surveillance.

Il est également nécessaire de vérifier l'appareil avant de commencer à travailler. Ne manipulez pas la poignée avec des mains mouillées ou glissantes.

Erreurs fréquentes

Pour que le produit serve pendant une longue période, vous devez suivre les simples recommandations d'experts:

  • N'utilisez pas de couteaux pour les os épais. Le produit est conçu pour couper les petits et moyens os. Les gros os peuvent endommager le métal, il est donc recommandé d'utiliser des scies spéciales à ces fins.
  • Affûtez la lame en fonction de l'épaisseur du métal. Pour le métal d'une épaisseur de 60 HRC, un affûtage fréquent est nécessaire. L'épaisseur 45-60 HRC ne nécessite pas d'affûtage fréquent, le processus est donc effectué au besoin.
  • N'affûtez pas les outils dotés d'une fonction d'auto-affûtage. Ces modèles sont recouverts d'une couche spéciale, avec auto-affûtage, cette couche est détruite.

Il n'est pas recommandé d'aiguiser les couteaux avec des dents. De tels appareils ne sont affûtés que par des spécialistes.

Résultat

L'utilisation d'un couteau électrique rend le processus de cuisson rapide et agréable. Contrairement aux ustensiles de cuisine simples, les modèles électriques manipulent facilement les aliments surgelés. Les tranches coupées sont fines et régulières.Pour que le produit serve pendant une longue période, il est important de choisir le bon.

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