Les bars utilisent une grande variété d'ustensiles pour aider à préparer des boissons, des desserts et plus encore. Parmi les ustensiles populaires utilisés dans les bars, on peut citer les cuillères de bar spéciales, sans lesquelles aucune institution ne peut se passer. Examinons de plus près ce qu'ils sont, de quoi ils sont faits, comment ils sont utilisés, et familiarisons-nous également avec la liste des modèles que les barmans préfèrent utiliser.
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Une cuillère de bar est une cuillère à long manche utilisée pour faire des boissons mélangées et des cocktails. La poignée du produit diffère, à l'exception de la longueur, souvent en ce qu'elle est tordue au milieu ou complètement sur toute la longueur. En raison du fait qu'il est utilisé dans des plats de différentes hauteurs, la poignée du produit n'a pas de tailles standard et peut mesurer de 15 à 50 cm.Au bout de la poignée, en règle générale, un dispositif supplémentaire est placé, par exemple, un pilon, une fourchette ou un disque.
Poids, longueur, épaisseur, forme et matériau du produit - tout cela est choisi par de nombreuses années d'expérience des designers et des barmans, ce qui en fait un symbole de la culture du bar.
Examinons de plus près où une cuillère de bar est utilisée :
De plus, les cuillères de bar conviennent à l'ouverture de certaines bouteilles.
Si l'on considère les types de cuillères de bar, elles sont toutes divisées en fonction de la buse placée au bout du manche:
Le volume d'une cuillère, comme une cuillère à café ordinaire, est de 5 ml, ce qui vous permet de mesurer avec précision la bonne quantité de composants.
Pour la production de cuillères de bar, divers matériaux sont utilisés, notamment:
Lors du choix d'une cuillère, il est important de tenir compte de la résistance du matériau, car il faut parfois réaliser un grand nombre de boissons et la présence de plastique fragilise les produits.
Les cuillères de bar ne sont pas l'inventaire principal du bar, mais malgré cela, certains points doivent être pris en compte lors du choix :
Le choix est assez simple, mais pour les institutions publiques, il est préférable d'acheter des équipements de types différents, car il existe de nombreuses boissons et toutes ont des différences de préparation.
Il existe de nombreux fabricants de cuillères de bar, les produits diffèrent par les types, les matériaux utilisés pour la production et, bien sûr, le coût et la qualité. Afin d'acheter un design fiable, vous devez utiliser les avis des clients sur certains modèles, faites attention à l'entreprise du fabricant, il est préférable de choisir ceux qui sont populaires sur le marché.
La liste des modèles à pointe plate comprend ceux qui sont les plus demandés et que l'on trouve le plus souvent en solde.Le coût des produits varie du budget au plus cher.
La cuillère destinée à la préparation des cocktails de la série FRIDA est éditée par la société belge Eternum. Le modèle est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur de 1,8 mm, ce qui indique une résistance et une longue durée de vie. La surface brillante brillante résiste aux influences extérieures et vous permet de laver le produit au lave-vaisselle.
Le pays d'origine de SIRMIONE GIPFEL est la Chine, ce modèle est fabriqué en acier inoxydable. Le design a une pointe plate utilisée pour faire des cocktails à plusieurs couches. Le design élégant et la facilité d'utilisation attirent les acheteurs, de sorte que le modèle est souvent acheté pour un usage domestique.
Un autre modèle de la société belge Eternum, la série BAGUETTE, est populaire parmi les barmans et ceux qui aiment simplement préparer des boissons à la maison. L'acier inoxydable de haute qualité est utilisé pour la production. La surface est résistante aux influences extérieures et tolère donc facilement le lavage à la main et au lave-vaisselle.
Le modèle attrayant Hoffman, de la société italienne Lumian, est fabriqué en acier inoxydable et propose plusieurs options de couleurs, telles que le noir et le cuivre.Un matériau durable garantit une longue période de fonctionnement, mais il est préférable de laver Hoffman à la main, afin que la surface conserve longtemps son aspect présentable.
La cuillère de bar Fissman SELENA est fabriquée en acier de haute qualité. Long et plat au bout du manche, conçu pour la préparation de divers cocktails à plusieurs couches. Le matériau du produit est facile à nettoyer, ne s'oxyde pas et n'absorbe pas les odeurs étrangères. Vous pouvez laver le produit à la main et en machine.
La liste des modèles avec pilon ou disque comprend également des cuillères appréciées des consommateurs et faciles à acheter.
Le produit Probar, du fabricant chinois UNION CHINA, est en acier inoxydable, au bout du manche se trouve un disque qui sert de pilon pour ramollir et broyer certains des composants inclus dans les cocktails. Il convient également de noter que le modèle est disponible dans les couleurs cuivre et acier, il est préférable de laver l'accessoire avec les mains pour que l'apparence dure plus longtemps.
La cuillère à cocktail SPOONY a un long manche avec un disque plat à l'extrémité, qui est utilisé pour préparer des boissons telles que des smoothies, des milkshakes et autres. L'acier inoxydable de haute qualité est utilisé pour la production.La société allemande Gefu produit de la vaisselle de haute qualité sans danger pour la santé humaine. Un produit élégant et durable pour la préparation de boissons est très populaire parmi les utilisateurs.
La cuillère BRS11FH de la marque italienne EKSI est équipée d'un long manche, au bout duquel se trouve un disque plat en forme de tablette. La société a ses installations de production dans de nombreux pays, accordant une grande importance à l'équilibre entre le prix et la qualité de ses produits. Pays d'origine de ce modèle : Chine. L'acier inoxydable est utilisé comme matériau de production, l'accessoire peut être lavé non seulement à la main, mais également au lave-vaisselle.
La société BONZER est engagée dans la production de cuillères de bar, une série de ce modèle est également appelée Bonzer. Le produit est en acier inoxydable, ce qui vous permet de le laver non seulement à la main, mais également au lave-vaisselle. Un accessoire élégant et pratique avec un petit pilon au bout du manche, vous permettant de pétrir une partie des ingrédients pour les cocktails.
Accessoire de la marque italienne MOTTA, ils fabriquent une cuillère en acier inoxydable sans danger pour la santé. Le modèle a un petit pilon au bout du manche, qui est nécessaire pour pétrir des ingrédients tels que la menthe, le citron vert et autres. La couleur et la forme argentées confèrent au produit une élégance qui attire l'attention des acheteurs. Il est préférable de laver à la main.
La marque allemande WEIS fabrique des ustensiles de cuisine en acier inoxydable de haute qualité depuis plus de 10 ans. La longueur de la cuillère de bar WEIS atteint 27 cm, son manche est en forme de spirale et un petit pilon est placé à son extrémité. Il y a de petites dents le long du bord de la cuillère elle-même. Le design est vendu dans une belle boîte en carton, ce qui permet de le présenter en cadeau.
Les produits VacuVin sont fabriqués en Chine, l'acier inoxydable est utilisé comme matériau. Le long manche avec un pilon vous permet d'utiliser l'article pour préparer diverses boissons et cocktails. La surface est résistante aux influences extérieures, ce qui vous permet de la laver non seulement à la main, mais également à la machine à écrire.
FIK 004 Twisted Spoon est produit par la marque espagnole Vin Bouquet, un équipement de bar de haute qualité adapté à une utilisation dans les institutions publiques et à la maison. La forme de la cuillère est simple et polyvalente, le manche en spirale est équipé d'un petit pilon à son extrémité. La longueur de Vin Bouquet FIK 004 permet à l'accessoire d'être utilisé aussi bien dans des contenants profonds que standards. L'aspect général, combiné à la couleur argentée de la structure, attire l'attention des acheteurs.
La liste des accessoires avec prise est petite, mais elle comprend des modèles de marques populaires que l'on trouve dans les rayons des magasins. Ils sont de bonne qualité et sont appréciés des consommateurs.
Un autre modèle de la célèbre marque italienne EKSI, mais au lieu d'un pilon au bout du manche, il y a une petite fourchette pour les fruits et autres additifs. L'acier inoxydable est utilisé pour la production. L'entreprise se soucie de la qualité de ses produits et, s'ils sont utilisés correctement, les plats dureront longtemps. L'entretien du BRS10F est simple : il peut être lavé à la main et au lave-vaisselle.
Un produit ProHotel d'un fabricant chinois est un accessoire élégant et pratique pour préparer divers cocktails. Il est fabriqué en acier inoxydable fiable et sans danger pour la santé, qui peut être lavé de n'importe quelle manière pratique. La longue poignée en spirale est équipée d'une petite fourchette à son extrémité, ce qui facilite le placement des fruits et autres ingrédients dans les boissons.
La cuillère fourchette Trident, de la marque italienne Lumian, est en acier résistant à la corrosion. Le long manche avec une fourchette à l'extrémité permet d'utiliser le design dans des récipients profonds. La fourchette Trident est disponible en cuivre et en argent, mais doit être lavée à la main pour conserver le prestige de la surface. Malgré sa longueur de 40 cm, le design est bien équilibré et confortable à utiliser.
Les cuillères de bar sont un accessoire indispensable dans les cafés et les bars, elles sont utilisées par les barmen et les baristas pour préparer de nombreuses boissons différentes. Ils sont aussi souvent achetés pour cuisiner à la maison. Il n'est pas difficile de choisir un produit, il est plus susceptible de suivre des souhaits personnels que des exigences spécifiques. Mais malgré cela, il convient de prêter attention à la qualité et au matériau des modèles.