Het gezondste fruit voor kinderen en volwassenen

De voordelen van fruit kunnen niet worden overschat. Ze hebben niet alleen een aangename rijke smaak, maar ook een natuurlijke oorsprong, waardoor ze worden beschouwd als de beste vervanging voor snoep en gerechten bereid met de toevoeging van kunstmatige ingrediënten (zoetstoffen, conserveermiddelen, smaakstoffen). Groenten en fruit zijn voedingsmiddelen die al heel lang door mensen worden gebruikt om het hongergevoel te vullen, ze bevatten de optimale set ingrediënten die nodig zijn om het leven te garanderen en de gezondheid op een bevredigend niveau te houden.

Door constant plantaardige producten te gebruiken, kunt u de meest voorkomende ziekten vermijden, waaronder gevaarlijke ziekten als kanker. Bijna alle vruchten bestaan ​​voornamelijk uit vezels, wat bijdraagt ​​aan een comfortabele spijsvertering. Bovendien nemen vitamines, mineralen en andere sporenelementen een groot aandeel in hun samenstelling in, zonder welke geen levend organisme kan bestaan.Een kleine hoeveelheid calorieën draagt ​​ertoe bij dat fruit en hun derivaten de basis vormen van dieetprogramma's, evenals menu's voor kinderen van alle leeftijden.

Ondanks alle positieve eigenschappen, vergeet de maatregel niet, aangezien het overschrijden van de aanbevolen dosis indigestie, complicaties van het diabetische profiel, het optreden van allergische manifestaties op de huid en schade aan de beschermende laag op de tanden (glazuurerosie) kan veroorzaken. Alleen na overleg met een specialist (arts) mag u meer dan de aanbevolen hoeveelheid consumeren.

Sporenelementen en andere nuttige stoffen in plantaardig voedsel

• Cellulose. Het hoofdbestanddeel van plantaardige producten. Het bestaat uit vezels die, wanneer ze door het spijsverteringskanaal gaan, het zuiveren en onverwerkte voedselresten verwijderen, helpen om gifstoffen te verwijderen en het lichaam te reinigen van onnodige ballast. Voor constipatie wordt aanbevolen om dagelijks vezelrijk voedsel te consumeren, voornamelijk 's avonds, om het ontlastingsproces 's ochtends te vergemakkelijken.
• fructose. Dit is de zogenaamde "natuurlijke suiker". Het belangrijkste voordeel is dat het de bloedsuikerspiegel niet verhoogt, zoals bij het gebruik van kunstmatige vervangingsmiddelen. Dit is vooral belangrijk voor diabetici, maar het zal voor gezonde mensen niet overbodig zijn kristalsuiker te vervangen door fructose.Door het lage caloriegehalte bevordert het gewichtsverlies en maakt het tegelijkertijd het mogelijk om het gebrek aan energie te compenseren.
• Zuur. Een ander element dat een positief effect heeft op het menselijk lichaam. Afhankelijk van het type plant varieert het type zuur, maar de meeste hebben gemeenschappelijke eigenschappen: ze helpen het celmetabolisme te herstellen, stimuleren de regeneratie en geven de cellen elasticiteit door verzadiging met componenten zoals collageen en elastaan. Bovendien verminderen zuren het vochtverlies, wat veroudering vertraagt ​​en het uiterlijk van de huid verbetert.
• Eiwit. Het is de belangrijkste "bouwcomponent" voor cellen, die zorgt voor de regeneratie en het herstel van beschadigde elementen van de opperhuid. Het is een onmisbaar element bij de aanmaak van bepaalde hormonen, zonder welke het goed functioneren van het bot- en spierstelsel onmogelijk is.
• Vitaminen. Bijna al hun soorten zijn te vinden in plantaardig voedsel. Basis: A, groep B, C, K, PP. Zonder hen is de ontwikkeling en normale werking van elk systeem in het lichaam onmogelijk.
• mineralen. Meestal worden kalium, magnesium, fosfor, mangaan en ijzer in fruit aangetroffen.

Hoe fruit te eten?

Veel mensen vragen zich af wat de minimale hoeveelheid plantaardig voedsel moet zijn in het dieet van een gezond persoon. Er zijn verschillende medische theorieën over dit onderwerp, maar de meeste zijn het erover eens dat de totale hoeveelheid fruit in de dagelijkse voeding van een persoon met een gemiddelde lichaamsbouw en een normaal niveau van fysieke activiteit ongeveer 300 gram zou moeten zijn. Tegelijkertijd kunnen mensen met een groot lichaamsgewicht en een actieve levensstijl tot 500 gram per dag consumeren.Bij het volgen van een dieet wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan het caloriegehalte van voedsel en een portie mag niet meer dan 60 kcal bevatten. Gemiddeld is dit één middelgrote vrucht, of een handvol kleine bessen (druiven, aardbeien, enz.). Overdag kunt u maximaal 2 van dergelijke porties consumeren.

Afhankelijk van het gehalte aan fructose in een bepaalde vrucht, varieert het tijdstip van optimaal gebruik: als er veel suiker is, is het beter om het product niet later dan een paar uur voor het slapengaan te eten, op voorwaarde dat er actief tijdverdrijf wordt verwacht na eten (dit is belangrijk om de bloedglucose niet te verhogen).

Het wordt niet aanbevolen om 's nachts fruit te eten, dat de productie van maagsap verhoogt en de eetlust verhoogt, vooral als u daarna niet van plan bent om te eten. In dit geval kan het "overtollige" maagsap de omliggende weefsels irriteren, wat leidt tot gastritis en andere spijsverteringsproblemen.

Als het gebruik van fruit gebonden is aan het tijdstip van de hoofdmaaltijd, dan eet je het best 30 minuten ervoor of 1 uur erna. In dit geval worden ze sneller opgenomen en geven ze de meest bruikbare stoffen. Het is het beste om fruit voor de maaltijd te eten, en in dit geval komen ze rechtstreeks in de dikke darm terecht, waar ze worden afgebroken en vollediger worden opgenomen. In dit geval wordt de kans op onaangename effecten zoals een opgeblazen gevoel en gasvorming verminderd.

Het is het beste om vers fruit te kopen en ze in hun geheel op te eten, zonder te snijden of te wrijven. In dit geval blijft het maximale aantal sporenelementen behouden, waarvan er vele worden vernietigd tijdens mechanische en warmtebehandeling.In het geval dat het niet mogelijk is om verse producten te kopen, of om medische redenen verboden zijn, mag u het gebruik ervan niet weigeren, als alternatief kunt u bevroren of gekookt fruit eten.

Beoordeling van de gezondste vruchten

Granaatappel

Het fruit groeit aan bomen van 6-8 meter hoog, die als langlevend tussen planten worden beschouwd - sommige bereiken de leeftijd van 120-130 jaar. Een groot aantal variëteiten en variëteiten is door de mens gefokt, die van elkaar verschillen in kleur, vorm, smaak. De boom groeit in warme streken en houdt niet van koude klimaten.

De granaatappel is rond en dieprood van kleur. De schil bedekt de zaden, die zijn omgeven door een vruchtvlees met een zoetzure smaak. Wetenschappers hebben ontdekt dat het bruikbare volume van de vrucht die kan worden gegeten niet groter is dan 50% van het totale gewicht, wat gepaard gaat met een groot aantal zaden en een dikke schil. Granaatappel bestaat voor het grootste deel uit water (ongeveer 64%), de rest is eiwitten en koolhydraten, en de laatste zijn meer. Koolhydraten worden voornamelijk vertegenwoordigd door fructose. De energiewaarde van het product is 62 kcal.

Granaatappel is rijk aan vitamines, mineralen en andere nuttige sporenelementen. Vitaminen - C, B6, B12, PP.

De eerste speelt een sleutelrol bij de immuniteit en is het belangrijkste recept van artsen voor verkoudheid. De volgende twee zijn nodig voor de normale werking van het zenuwstelsel en de vorming van rode bloedcellen in de bloedsomloop. Bovendien bevat granaatappel een grote hoeveelheid zuren, waaronder oxaalzuur, appelzuur, citroenzuur, boorzuur en andere. Het bevat foliumzuur, dat wordt aanbevolen voor vrouwen tijdens de zwangerschap voor de juiste vorming van de neurale buis bij het ongeboren kind.De granaatappel bevat ook mineralen: calcium, kalium, mangaan, ijzer, tannines. Bovendien bevat granaatappel pectines, die een reinigende eigenschap hebben en gifstoffen, radionucliden en andere elementen uit het lichaam verwijderen die verschillende ziekten kunnen veroorzaken.

Dagelijks gebruik van granaatappel in kleine hoeveelheden is geïndiceerd voor mensen met hart- en vaatziekten, ziekten van het hematopoëtische systeem en mensen die problemen hebben met de schildklier. Granaatappel is niet alleen nuttig bij het eten van pulp, de schil bevat veel nuttige sporenelementen, waaronder fenolen en antioxidanten. Om hun voordelen te extraheren, wordt de schil gedroogd en vermalen tot een poeder, of geëxtraheerd.

• kan worden gebruikt om gifstoffen te verwijderen, het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen;
• heeft een antioxiderende werking;
• Geschikt voor het bereiden van vele gerechten.

• mag niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd - vanwege het hoge zuurgehalte beschadigt granaatappelsap het glazuur van de tanden, wat leidt tot hun vernietiging;
• verlaagt de bloeddruk, daarom wordt het niet aanbevolen voor hypotensieve patiënten.

Appels

Ze groeien overal in de gematigde klimaatzone en worden al sinds de oudheid gegeten, waardoor het lichaam van de Slaven zich heeft aangepast en geen allergische reacties veroorzaakt wanneer ze worden gegeten. Vanwege de brede verspreiding van appelbomen zijn de kosten van fruit laag, en zelfs een persoon die geen extra geld heeft, kan het zich veroorloven om een ​​kilo te kopen - nog een. Elke appel bevat veel vitamine C, vezels en polyfenolen (voorkomt kanker).Wetenschappers hebben ontdekt dat de meeste voedingsstoffen in de appelschil zitten, dus degenen die het afsnijden, ontnemen zichzelf een portie vitamines en mineralen, evenals andere componenten.

Appels zijn nuttig voor ziekten zoals de ziekte van Alzheimer en bronchiale astma - ze verminderen de intensiteit van het verschijnen van nieuwe aanvallen en vergemakkelijken ook het verloop van de ziekte. Appels bevatten naast andere sporenelementen B-vitamines, die een gunstig effect hebben op de toestand van het zenuwstelsel. Andere elementen in appels sluiten de degeneratie van weefselcellen tot kwaadaardige tumoren uit. 100 gram van het product bevat ongeveer 85 gram. water en 14 koolhydraten. Het gemiddelde caloriegehalte is niet hoger dan 52 kcal.

Artsen raden aan om dagelijks appels te eten om een ​​groot aantal ziekten te voorkomen, waaronder beroerte, bloedarmoede door ijzertekort, diabetes, oncologie en andere. Tegelijkertijd is het niet nodig om te berekenen hoeveel appels u per maaltijd kunt eten - als er geen allergie is, is de hoeveelheid geconsumeerd voedsel niet beperkt.

• kan vanaf jonge leeftijd aan kinderen worden gegeven - vanaf 6 maanden;
• heeft praktisch geen contra-indicaties;
• heeft een positief effect op de meeste organen en systemen van het lichaam;
• gebruikt in cosmetologie (huidverzorging), maar ook bij het koken (het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten).

• veel kopers onderschatten de voordelen van appels, aangezien ze "leeg" fruit zijn.

Je kunt lezen over het beste appelsap hier.

Kiwi

Niet veel mensen weten waar en hoe deze vrucht groeit. De meesten geloven dat dit de vrucht van een boom is, hoewel kiwi in feite groeit op een boomachtige wijnstok, die het vaakst wordt aangetroffen in Zuidoost-Azië. Kiwi wordt ook wel Chinese kruisbes genoemd.De meeste vruchten zijn rond van vorm, maar er zijn ook hartvormige variëteiten. Meer dan 50% van de kiwi's wordt in China geteeld. Kiwi bevat 61 kcal, wat vergelijkbaar is met 3% van de dagelijkse voeding van een gemiddeld postuur.

Het grootste deel van kiwi is water, de rest is koolhydraten en sporenelementen. Fruit bevat naast vitamines en mineralen ook omega-3 en omega-6 zuren.

Door de aanwezigheid van antioxidanten kan het constante gebruik van het product in voedsel het risico op kanker verminderen. Wat het vitamine C-gehalte betreft, is kiwi superieur aan citrusvruchten (met name sinaasappel). Het constante gebruik ervan in voedsel helpt het tekort aan de noodzakelijke elementen voor de vorming van nieuwe cellen in weefsels te elimineren. De aanwezigheid van ascorbinezuur verhoogt de productie van collageen, wat de regeneratie op cellulair niveau stimuleert en het verouderingsproces van de opperhuid vertraagt.

Onder degenen die kiwi consumeren, is er een snel herstel van aandoeningen van de luchtwegen, evenals een afname van de frequentie van astma-aanvallen. Luteïne, vervat in de pulp van kiwi, helpt het gezichtsvermogen te herstellen en te behouden en beschermt het netvlies tegen de schadelijke effecten van ultraviolette straling. Eén vrucht per dag bevordert de bloedverdunning en voorkomt de kans op bloedstolsels, wat vooral gevaarlijk is bij een pandemische coronavirus.

• helpt bij constipatie;
• bevat veel nuttige sporenelementen;
• draagt ​​bij aan de preventie van kanker;
• bevat meer vitamine C dan citrusvruchten.

• hoge kosten (vanwege het feit dat de vruchten niet groeien in een gematigd klimaat).

Oranje

Veel mensen denken dat een sinaasappel de recordhouder is voor vitamine C, maar dit is niet waar.De hoeveelheid van deze voedingsstof overschrijdt de gemiddelde waarde in andere citrusvruchten niet. Sommigen denken dat het ook gewichtsverlies kan bevorderen vanwege het feit dat het vet "verbrandt". Het caloriegehalte van het product is 47 kcal.

De belangrijkste vitamines in sinaasappels zijn C, E, B1, B3, B4. De samenstelling bevat ook mineralen: kalium, calcium, ijzer, magnesium.

Artsen merken op dat sinaasappel een mild laxerend effect heeft, de darmmotiliteit verbetert en ook de uitstroom van overtollig vocht tijdens oedeem bevordert. Volgens lopend onderzoek verbeteren mensen die constant sinaasappels consumeren de vasculaire permeabiliteit, hun wanden worden minder kwetsbaar. Sappen en fruitpulp hebben antioxiderende eigenschappen, waardoor het verouderingsproces op cellulair niveau wordt vertraagd. Dit gebeurt door de verzadiging van cellen met zuurstof. Dit vermogen is in trek bij professionele atleten, omdat weefsels tijdens intensieve training spieruithongering kunnen ervaren.

Een infusie van sinaasappelschil wordt vaak voorgeschreven voor diabetes mellitus, omdat het de vorming van necrose op de huid en interne weefsels voorkomt. De pulp is ook nuttig voor mensen die hun dieet niet onder controle hebben en vaak vet voedsel eten - sinaasappels neutraliseren micro-ontstekingen in de bloedvaten die optreden als gevolg van een toename van vetperoxidatie. Bovendien kunnen sappen en pulp de bloeddruk verlagen en worden ze voortdurend aanbevolen voor hypertensieve patiënten.

Volgens wetenschappers heeft een alcoholinfusie van sinaasappelschil een bacteriedodend effect tegen een veel voorkomende bacterie - helicobacter pylori. Het draagt ​​ook bij tot de normalisatie van de darmmicroflora en is geïndiceerd voor verschillende vormen van dysbacteriose.

• nuttig bij de behandeling van vele ziekten;
• laag in calorieën;
• lage kosten, ondanks het feit dat sinaasappelbomen niet in de gematigde zone groeien.

• de meeste sinaasappels hebben een zure smaak die veel kinderen en volwassenen niet lekker vinden;
• sterk allergeen;
• gecontra-indiceerd bij diarree.

Een ananas

Ananas onderscheidt zich niet alleen door zijn mooie uiterlijk, maar ook door zijn universele toepassing: het wordt gebruikt om een ​​groot aantal gerechten te bereiden in de keuken (van desserts tot soepen), medicijnen (behandeling van aandoeningen van de luchtwegen en cardiovasculaire systemen), industrie (vervaardiging van kunstleer, textielvezel, plastic), enz. Volgens de studies van sommige wetenschappers kunnen de stoffen in ananas het optreden van verschillende oncologische ziekten voorkomen.

Het caloriegehalte van ananas is 50 kcal. Fruit wordt aanbevolen om vers te worden geconsumeerd, omdat na conservering de vezels worden vernietigd en het glucosegehalte toeneemt, wat beperkingen oplegt aan de hoeveelheid geconsumeerd product.

Een van de belangrijkste heilzame voedingsstoffen van ananas is bromelaïne, waarvan de belangrijkste concentratie zich in de kern bevindt. Het bevordert de afbraak van vet, dus het is opgenomen in de lijst met producten die worden aanbevolen voor gewichtsverlies. Hetzelfde micro-element heeft een diuretisch effect (het helpt de zwelling te verminderen) en helpt ook bij het wegwerken van constipatie.

Het grootste aandeel in de samenstelling van ananas wordt ingenomen door vitamine C (verantwoordelijk voor het handhaven van de immuniteit), waarna groep B de leidende positie inneemt (B3-B6, draagt ​​bij aan de normalisatie van het zenuwstelsel), evenals nicotinezuur (verbetert het functioneren van de alvleesklier).Sporenelementen in ananas reguleren de water-zoutbalans in het lichaam, helpen het bewegingsapparaat te versterken en de mentale activiteit te verbeteren.

Je kunt lezen over het beste ananassap hier.

• helpt bij het afvallen;
• verlaagt de bloeddruk;
• gebruikt bij de bereiding van een groot aantal gerechten.

• hoge prijs;
• kan bij sommige mensen gebarsten lippen veroorzaken;
• Rijp fruit verslechtert snel tijdens het transport, dus veel verkopers brengen groene ananas te koop, die van mindere kwaliteit is dan die welke in goede staat zijn geraakt.

Bananen

Ondanks het feit dat veel mensen een banaan een vrucht noemen, behoort het van botanische oorsprong tot de bessen. Mensen eten ze al meer dan 10.000 jaar, waardoor de mensheid er zo'n sterke verslaving aan heeft ontwikkeld dat het zelfs bij kinderen van het eerste levensjaar geen allergieën veroorzaakt. Gedurende deze tijd hebben de smaak en samenstelling van de bessen aanzienlijke veranderingen ondergaan: het aantal zaden is afgenomen en de smaak is ook toegenomen).

Alle bananen zijn onderverdeeld in twee categorieën: groente en dessert. De eerste is de meest voorkomende en de tweede onderscheidt zich door een hoge smakelijkheid, de schil van deze vruchten kan verschillende kleuren hebben (rood, groen, bruin, enz.).

Het belangrijkste voordeel van het eten van bananen is het cardiovasculaire systeem - door het hoge gehalte aan kalium werkt de hartspier efficiënter en nadert de bloeddruk het optimum.

Ze bevatten ook stoffen die de opname van cholesterol uit andere voedingsmiddelen voorkomen, waardoor de vorming van atherosclerotische plaques wordt verminderd.Vanwege het hoge vezelgehalte verbetert de dagelijkse consumptie van bananen de darmmotiliteit en normaliseert het het werk met constipatie.

Bovendien worden bananen aanbevolen voor mensen met diabetes - ze hebben een zoete smaak en tegelijkertijd een lage glycemische index. Dezelfde eigenschap maakt de vrucht onmisbaar voor de voeding van sporters. Het caloriegehalte van het product is 96 kcal per 100 gram.

• helpt het werk van het cardiovasculaire systeem te verbeteren;
• veroorzaakt geen allergieën;
• geschikt voor het voeden van jonge kinderen.

• een hoog caloriegehalte staat het eten van bananen tijdens het dieet niet toe;
• wanneer ze samen met ander fruit worden bewaard, versnellen ze hun rijping en dienovereenkomstig bederf.

Dadelpruim

De geboorteplaats van persimmon is China, daarnaast groeit het in andere landen met een warm klimaat: India, Turkije, Spanje, Abchazië. Ondanks het feit dat de meeste mensen persimmon een vrucht noemen, groeit het in feite op struiken die tot 500 jaar oud kunnen worden en tot de bessen behoren. Het product wordt vers, ingevroren en gedroogd geconsumeerd. In het laatste geval wordt het gedroogde abrikozen genoemd. Het caloriegehalte van persimmon is laag - 66 kcal, maar de glycemische index overschrijdt de gemiddelde waarden voor ander plantaardig fruit en is 50 eenheden.

De belangrijkste componenten van persimmon zijn ascorbinezuur en pantotheenzuur, bètacaroteen, biotine.

Pectine, dat deel uitmaakt van het product, normaliseert de darmmicroflora en heeft een fixerende werking. Een hoog ijzergehalte zal de toestand met bloedarmoede door ijzertekort helpen verbeteren. De sporenelementen in de pulp van het product hebben een positief effect op het cardiovasculaire systeem (normaliseert het ritme), stabiliseren het zenuwstelsel (door een kalmerende werking) en verhogen ook de eetlust.Artsen merken op dat het constante gebruik van persimmon de huid elasticiteit en stevigheid geeft, het verouderingsproces vertraagt ​​(dat wordt bereikt door de effecten van provitamine A op epitheelcellen). Bovendien helpt de aanwezigheid van bètacaroteen in persimmon het risico op longkanker, dat hoog is bij rokers, te verminderen.

Persimmon bevat onder andere jodium, dat wordt aanbevolen voor mensen die problemen hebben met de schildklier, maar ook voor mensen die in gebieden wonen die zijn blootgesteld aan radioactieve besmetting.

• aangename smaak en aroma;
• heeft een gunstige invloed op veel systemen in het menselijk lichaam;
• bevordert huidverjonging.

• de vrucht is seizoensgebonden en wordt meestal in de herfst-winterperiode te koop aangeboden;
• kan bij sommige mensen allergieën veroorzaken.

Citroen

De vruchten van een citrusplant zijn al honderden jaren bekend en dankzij hun helende eigenschappen worden ze niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook in de geneeskunde, cosmetologie en andere gebieden van het leven. Er wordt aangenomen dat het gehalte aan vitamine C-citroen superieur is aan alle andere vruchten, maar dit is niet waar. Volgens deze parameter is het vergelijkbaar met andere citrusvruchten, en zelfs inferieur aan sommige van hen.

Er zit 16 kcal per 100 gram van het product, dus je kunt zonder beperkingen verse citroen gebruiken (mits er geen allergie is). Omdat de zuurgraad van de vrucht hoog is, houden niet veel mensen ervan, en meestal worden kleine kinderen met specifieke smaakvoorkeuren "fans" van citroen. Citroen en zijn componenten worden veel gebruikt bij het koken - meestal wordt het toegevoegd aan gebak, gebruikt voor het stoven of bakken van vlees en vis, en limonade wordt gemaakt van de schil.

Volgens wetenschappers is water met toevoeging van citroensap de beste drank om dorst te elimineren in het hete seizoen.

In de geneeskunde wordt citroenextract gebruikt om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, de bloeddruk te verlagen en de werking van het nierstelsel te verbeteren (vooral in de aanwezigheid van urolithiasis). Naast het feit dat citroen het lichaam verzadigt met nuttige micro-elementen, helpt het om constipatie te elimineren, de zuurgraad van de maag met gastritis te verhogen en de symptomen van cholecystitis en jicht te verlichten. Het belangrijkste waar citroen bij helpt, zijn de eerste symptomen van verkoudheid, omdat door het hoge gehalte aan vitamine C het werk van de menselijke immuniteit wordt gestimuleerd.

Citroen wordt ook door huisvrouwen gebruikt bij huishoudelijke taken. Door een paar druppels van het sap aan zuiveringszout toe te voegen, wordt het een natuurlijke reiniger, en als je het extract verdund met water op je haar aanbrengt, wordt het een paar tinten lichter.

• verbetert de immuniteit;
• brede toepassing, niet alleen in de geneeskunde, maar ook in koken, huishouden;
• lange houdbaarheidstermijn.

• zure smaak die niet veel mensen lekker vinden;
• sterk allergeen.

Mango

De exotische vrucht is weinig bekend in Rusland, maar is wijdverbreid in Zuidoost-Azië. Veel variëteiten zijn door fokkers veredeld, maar de meeste hebben een vergelijkbaar uiterlijk en dezelfde smaak. Het gemiddelde gewicht van het product is 500 gram, maar er zijn grote exemplaren tot 1,5 kilogram te koop. Het mango-groeiseizoen is beperkt tot enkele maanden - van april tot mei. Tijdens deze periode zijn de vruchten het lekkerst en vers, en de vruchten die op andere momenten worden gekweekt, bevatten voor het grootste deel kunstmatige toevoegingen.

Het caloriegehalte van mango per 100 gram is 60 kcal. De belangrijkste vitamines zijn C, B3-5, E.Ongeveer 15% van het soortelijk gewicht wordt ingenomen door koolhydraten (fructose). Vezels zijn in grote hoeveelheden aanwezig. Er zijn ook mineralen - calcium, kalium, fosfor, ijzer, magnesium. Het product bevat ook essentiële aminozuren (12 stuks).

De rijke samenstelling draagt ​​bij aan de gunstige effecten van constante consumptie van mango op de menselijke gezondheid - het helpt de lichaamstemperatuur te verlagen, versterkt, verbetert de werking van het cardiovasculaire systeem en vergemakkelijkt het beloop van ziekten zoals stomatitis en andere ontstekingsreacties in de mondholte. Artsen wijzen op het positieve effect van mango op het beloop van diabetes, waaronder het kan helpen om overtollig gewicht kwijt te raken en het gehalte aan slechte cholesterol in het bloed te verminderen.

Voordat u een mango koopt, is het raadzaam om erachter te komen wie deze niet mag eten. Allereerst zijn dit mensen die vatbaar zijn voor allergische reacties (terwijl dergelijke reacties meestal optreden bij het eten van de schil - mangopulp is hypoallergeen). Met de nodige voorzichtigheid moet de vrucht aan jonge kinderen worden gegeven en volwassenen mogen geen alcohol drinken binnen 2 uur nadat ze de mango hebben geproefd.

• aangename zoete smaak;
• veel handige functies.

• hoge prijs;
• de meeste mango's die in Russische supermarkten worden verkocht, hebben niets te maken met de sappige vruchten die in hun thuisland groeien.

Peer

In de Chinese cultuur wordt het beschouwd als een symbool van onsterfelijkheid. Dit komt door de rijke samenstelling en een groot aantal nuttige eigenschappen. Het caloriegehalte van 100 gram van het product is gemiddeld 47 kcal, waardoor je het onbeperkt kunt gebruiken bij overgewicht. De belangrijkste vitamines waaruit de peer bestaat, zijn C, K, B9.De laatste - foliumzuur - is nuttig voor zwangere vrouwen, vooral in de vroege stadia, omdat het bijdraagt ​​aan de goede ontwikkeling van de neurale buis van de ongeboren baby.

Daarnaast bevat de peer een grote hoeveelheid andere voedingsstoffen, waaronder fytosterolen en purines, boor, ijzer, kobalt, silicium. Een groot deel wordt ingenomen door lood, dat in 100 gram van het product meer kan zijn dan de gemiddelde dagelijkse inname van een persoon per dag.

Dagelijkse consumptie van peren helpt het immuunsysteem te versterken, helpt de spijsvertering te verbeteren, verbetert de stemming en normaliseert de werking van de nieren en de lever.

Houd er bij het kopen van peren rekening mee dat als een boom groeit in ecologisch ongunstige gebieden, het lichaam meer schade kan toebrengen dan het beoogde voordeel. De meest bruikbare varianten zijn Duchess en Conference. Niet inferieur aan hen, maar in veel opzichten superieur - een gewoon spel dat groeit in bossen en verlaten zomerhuisjes.

• veroorzaakt geen allergieën;
• laag in calorieën;
• nuttig tijdens de zwangerschap;
• goedkoop.

• Sommige vruchten bevatten veel lood, wat een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid.

Conclusie

Fruit eten is een goede gewoonte die van kinds af aan moet worden aangeleerd. Artsen raden aan om minstens één stuk fruit per dag te eten om geen spijsverteringsproblemen te krijgen, je goed te voelen en geen gebrek aan vitamines of mineralen te hebben.Om goed te eten, moet je, voordat je een vrucht kiest, het van alle kanten zorgvuldig onderzoeken, ruiken (controleren op versheid) en er ook voor zorgen dat er geen deuken of andere huidafwijkingen op zitten, wat kan wijzen op een onjuiste teelt .

We hopen dat onze review je zal helpen bij het maken van de juiste keuze!