Gehakt gerechten zijn een "truc" van vele keukens van de wereld. Kebab, dumplings, lasagne, burgers, manti of simpele schnitzels - je kunt niet koken zonder goed gehakt. Thuis maken is uiterst eenvoudig als de keuken een vleesmolen heeft, bijvoorbeeld van UNIT. Iedereen herinnert zich de Sovjet-eenheden met een mechanisch handvat dat constant moest worden gedraaid om het vlees te hakken. Hoeveel kracht en zenuwen nam dit apparaat weg!
De vooruitgang staat niet stil en nu is er in plaats van verouderde apparatuur een elektrische vleesmolen gekomen om deze te vervangen. Tegenwoordig is vleesverwerking veel eenvoudiger geworden, je kunt elk product kiezen - messen kunnen pezig vlees aan en er zijn geschikte mondstukken voor kippenbotten.
De moderne keuken heeft de functionaliteit van de vleesmolen uitgebreid; van het apparaat wordt niet alleen de productie van gehakt verwacht. Dienovereenkomstig bieden winkelschappen een enorme keuze aan apparatuur. Voordat u de gewenste apparatuur koopt, moet u de beschrijvingen van het product, de kenmerken en mogelijkheden ervan zorgvuldig bestuderen.U moet nadenken over en beslissen wat voor soort extra werk in de vleesmolen zal worden uitgevoerd en of het zinvol is om te veel te betalen voor het onnodige.
Inhoud
De populariteit van vleesmolenmodellen zorgt ervoor dat aan de selectiecriteria wordt voldaan.
Welke kracht moet een vleesmolen hebben:
Met deze functie kan de boor zichzelf bevrijden van een vastzittend stuk of ader.
Wanneer het apparaat op maximaal vermogen werkt, bestaat het gevaar van oververhitting van de motor, waardoor deze kan breken. De fabrikant voorziet op de volgende manieren in dit gevaar:
De droom van elke huisvrouw is een stille techniek, dus een gewetensvolle fabrikant zal speciale aandacht aan dit aspect besteden.
In de beschrijving van het toestel zal zeker informatie staan over de snelheden van het toestel. Hoe meer snelheden, hoe groter het scala aan mogelijkheden van technologie.
Met rubberen stabiele voeten kunt u het werk snel en veilig voltooien, zodat het apparaat niet kan bewegen.
Een verscheidenheid aan nozzles zal de mogelijkheden voor het bereiden van verschillende gerechten uitbreiden. Moderne elektrische vleesmolens kunnen niet alleen worden uitgerust met opzetstukken voor vlees en groenten, maar ook met opzetstukken voor het maken van zelfgemaakte pasta, koekjes en het vormen van schnitzels. Sommige zijn uitgerust met een Juicer-opzetstuk. Houd er rekening mee dat elke functie de gemiddelde prijs van het apparaat zal verhogen.
Hoe kies je een goed en handig apparaat voor je keuken, op welke producten van welk bedrijf moet je letten? Russische kopers waarderen de voordelen van de Oostenrijkse fabrikant van kleine huishoudelijke apparaten UNIT al lang. Alle modellen zijn strikt gemaakt in overeenstemming met internationale kwaliteitsnormen en hebben een garantie van 2 jaar. In elke uithoek van het land is de reparatie van UNIT-apparatuur geen probleem, aangezien er bijna overal merkservicecentra zijn.
Voor alle UNIT vleesmolens zijn vervangende onderdelen echt. U kunt elk kapot of verloren onderdeel of mondstuk kopen. Ook te koop is een keramische schijf met een zelfslijpend mes. Met zo'n set kan de elektrische vleesmolen nog langer dienen.
Deze goedkope elektrische vleesmolen zal alle liefhebbers van het "prijs-kwaliteit"-principe aanspreken. De behuizing van het apparaat is van metaal; de bovenkant is van plastic, aangeboden in twee kleuren - zwart en wit. De vleesmolen wordt bediend door drie mechanisch verlichte knoppen: aan/uit, langzaam en achteruit. Heeft twee snelheden.
In het pakket:
Het nominale vermogen van de vleesmolen is 700 W, de productiviteit is maximaal 2,5 kg per minuut. Kan met elk soort vlees om. Stabiel - beweegt niet tijdens bedrijf. Matig lawaaierig.
Dit model is uitgebreid. UNIT UGR-460 wordt geleverd met een rasp, met opzetstukken voor het snijden van groenten, voor worsten en kebbe. Maximaal vermogen - 1500 W, nominaal - 700 W. De vleesmolen doet uitstekend werk met zowel het hakken van groenten als pezig vlees. Productiviteit - 2,5 kg per minuut. Het is vermeldenswaard dat dit apparaat een uitgebreide werkkamer heeft, waardoor de prestaties worden verhoogd.
De besturing wordt uitgevoerd met behulp van een aanraak LCD-scherm, waarop u de temperatuur van de motor kunt volgen (om oververhitting te voorkomen), de tijd van continu gebruik van het apparaat kan worden gepauzeerd. Ook bij het selecteren van producten voor verwerking op het scherm, schakelt de vleesmolen zelf de juiste snelheid in.
Gehaktmolen UGR-460 heeft vanwege zijn beste eigenschappen respect verdiend van veel bloggers. Op "YouTube" kun je veel recensies en getuigenissen zien voor de UNIT UGR-460. Afgaande op dergelijke beoordelingen, zijn koks in de war door het enige nadeel van de UGR-460 - de korte lengte van het netsnoer en het ontbreken van een houder ervoor, dat wil zeggen, de draad in een gedraaide staat heeft niets om aan te hechten - het zal gewoon "bengelen".
Elektrische vleesmolen UGR-464 is de meest compacte en lichte - het gewicht is slechts 2,7 kg. Nominaal vermogen - 450 W, productiviteit - 2 kg per minuut. De set bevat groentesnijders, opzetstukken voor worst en kebbe, 3 metalen mazen. Een apparaat van zo'n klein formaat maakt het erg handig om het apparaat op te bergen en te vervoeren.
Dit exemplaar is perfect voor gebruik op het platteland of in een zeer kleine keuken. Alle vleesmolens van UNIT zijn gemaakt met metalen tandwielen - dit zorgt voor de duurzaamheid en betrouwbaarheid van de apparatuur.
Het lijkt erop dat dit apparaat geen plaats heeft in de beoordeling, maar UNIT UEN-762 heeft een vleesmolen-hulpstuk, dat thuis heel goed kan omgaan met vleesverwerkingstaken. De voorkeuren van iedereen zijn anders, dus voor sommigen is het handiger om één multifunctioneel apparaat in de keuken te hebben dan veel afzonderlijke.
De gebruikte materialen voor de montage zijn UEN-762 van hoge kwaliteit. De vijzel, mes en tandwielen zijn van metaal, dus ze gaan lang mee. Natuurlijk zijn de afmetingen van het product indrukwekkend, voordat u het koopt, moet u er onmiddellijk een plaats voor permanente opslag voor kiezen.
De vleesmolen wordt gemakkelijk in de mixer gestoken, hij wordt stevig vastgehouden. De vijzel is hermetisch verbonden met het lichaam - sappen of een deel van de producten lekken niet en maken geen vlekken op het mixerlichaam of de tafel. Het lichaam van de mixer is gemaakt van plastic, de voedsellade is ook gemaakt van plastic.
UNIT UEN-762 zal vooral banketbakkers aanspreken. Het apparaat kan niet alleen verschillende soorten deeg malen, mengen, maar ook kneden, en een vleesmolen kan noten, gedroogd fruit en koekjes malen.
UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | VN-762 | |
---|---|---|---|---|
Nominaal vermogen (W) | 700 | 700 | 450 | - |
Maximaal vermogen (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
Capaciteit (kg/min) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
lade materiaal | metaal | metaal | plastic | plastic |
Worst opzetstuk | er bestaat | er bestaat | er bestaat | er bestaat |
Kebbe-bijlage | er bestaat | er bestaat | er bestaat | er bestaat |
Groentesnijders | Nee | er bestaat | er bestaat | er bestaat |
Schijven (aantal, diameter) | 3 (3 mm, 5 mm, 7 mm) | 2 (5 mm, 8 mm) | 3 | 2 (5 mm, 7 mm) |
Overbelastingsbeveiliging: | er bestaat | er bestaat | er bestaat | er bestaat |
Bescherming tegen elektrische schokken | er bestaat | er bestaat | er bestaat | er bestaat |
LCD scherm | Nee | er bestaat | Nee | Nee |
Gewicht vleesmolen (kg) | 3,5 | 3,83 | 2,7 | 7,86 |
Gemiddelde prijs (wrijf) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
UNIT-vleesmolens hebben zich lang gevestigd in de keukens van huisvrouwen. Betaalbare prijs en uitstekende bouwkwaliteit, geavanceerde functionaliteit en reparatiegemak zijn de belangrijkste voordelen van deze techniek. Het bedrijf staat ook bekend om de productie van blenders, sapcentrifuges, grills, broodroosters, wafelijzers, weegschalen, waterkokers en andere kleine huishoudelijke apparaten. De gratis garantie van twee jaar is ook een pluspunt voor UNIT.
De apparatuur is verpakt in stevige kartonnen dozen, met daarop een plastic handvat voor eenvoudig transport. Binnenin zijn de onderdelen van de vleesmolen verpakt in zakjes en beschermend schuim. Een gedetailleerde, begrijpelijke instructie in het Russisch is bijgevoegd.Elk UNIT-vleesmolenmodel heeft voor het gemak een plastic duwer, een sikkelvormig stalen mes, motoroverbelastingsbeveiliging, elektrische schokbescherming (situaties variëren). Voor de prijs ziet dit product er ook voordelig uit tegen de achtergrond van concurrenten.