Beoordeling van de beste vegetarische restaurants in Perm in 2022

Moderniteit brengt veel nieuwe, vaak ongebruikelijke concepten tot leven. Een van hen was ooit het vegetarisme met zijn verschillende stromingen en takken. Ondanks dat dit tegenwoordig helemaal geen nieuws is, zijn er nog veel vragen en meningsverschillen in de samenleving. En de aanhangers van deze beweging in Perm staan ​​vaak voor het probleem om het beste vegetarische etablissement te kiezen.

Vegetarisme als een manier van leven

Voor het eerst werd deze naam in 1842 aangekondigd door de oprichters van de British Vegetarian Society. Latijnse oorsprong (vegetus) heeft een eenvoudige definitie in vertaling - gezond, krachtig, sterk.Het gaat helemaal niet om eten. Toen betekende homo vegetus een persoon met geestelijke en lichamelijke ontwikkeling. Dat wil zeggen, "vegetarisme" is in alle opzichten een gezonde levensstijl (zowel geestelijk als lichamelijk). Er was geen sprake van een stroomvoorzieningssysteem.

Later leidde de bezorgdheid om de gezondheid van het lichaam de aanhangers van de samenleving tot het besef van de noodzaak om het gebruik van vlees van welke aard dan ook (inclusief vis) uit te sluiten. De verklaring was simpel: vlees schaadt het lichaam en verstopt het met onnodige gifstoffen die moeilijk te verwijderen zijn voor een lange tijd.

Over dit onderwerp kun je lang en veel tieren: alle voor- en nadelen opzoeken, argumenteren, overtuigen, maar heeft het zin? Iedereen kiest zijn eigen weg en volgt die naar eigen goeddunken.

De vegetarische trend is enorm populair geworden en verspreid over de hele wereld. Dit leidde ertoe dat de voedingsindustrie en het restaurantbedrijf de bijbehorende goederen en diensten begonnen te produceren: als er vraag is, zullen er aanbiedingen zijn. Aanvankelijk begonnen producten voor vegetariërs met speciale etikettering en inscripties in de schappen van winkels en supermarkten te verschijnen, later begonnen ze in restaurants speciale menu's te maken, met gerechten bereid zonder vlees en dierlijke vetten, en nu zijn vegetarische cafés niet langer ongewoon.

Er zijn zulke "heerlijke" plaatsen in Perm: sommige hebben een lijst met onder andere speciale gerechten, terwijl anderen uitsluitend vleesloze culinaire hoogstandjes op het menu hebben staan.

Beste vegetarische restaurants

Rijst noedels

Rusland, Perm stad, Milchakova straat, 33 / Permskaya straat, 11

☎Tabel bestelnummer: 2711226; +79082508810; voor het bestellen van gerechten 2711229; +79082509796

Gezellige plek voor lunch, diner of brunch. Geschikt voor veganisten, vegetariërs en glutenvrije eters. Het menu biedt keukens uit verschillende landen van de wereld: Japan, China, Korea, Vietnam, een goed aanbod aan Aziatische gerechten. Er is alcohol te koop.

In het voorjaar en de zomer zit je op de open plek, verweven met groen. Voor degenen die met kinderen komen, zijn er hoge stoelen om te eten. Er is een bar met zitplaatsen aan de balie.

Aanvullende diensten zijn onder meer het bestellen van afhaalmaaltijden, gratis internet, creditcardbetalingen, parkeren voor klanten.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 1000 roebel.

• Gezellige kamer met goede service;
• Uitstekend menu met een breed scala aan keukens van de volkeren van de wereld;
• Aparte bar met zitje;
• Er is een zomerspeeltuin;
• Wi-Fi-internettoegang;
• Betaling van de bestelling per kaart;
• U kunt afhaalmaaltijden bestellen;
• Parkeergelegenheid beschikbaar vanaf het etablissement.

• Kleine kamer;
• Plaatsen moeten worden gereserveerd: op gewone dagen een dag van tevoren, in het weekend is het beter van tevoren;
• Er is geen kindergedeelte.

KARIN

Rusland, stad Perm, Mira street, 45b Hotel Hilton Garden Inn Perm

☎ Telefoonnummer: (342) 227-67-90

Openingstijden: de klok rond

De locatie van het restaurant is het internationale hotel Hilton Garden Inn Perm, dus alles is op het hoogste niveau geregeld: van de geneugten van het interieur tot de verscheidenheid van het menu. De sfeer straalt huiselijkheid uit, lichte sluiers van gordijnen en zachte warme verlichting geven de hal gratie en gemak. Het is dankzij deze instelling dat het een even goede plek is voor zakelijke onderhandelingen en vergaderingen, maar ook voor een familiediner of vakantie.

Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Het menu bevat gerechten uit de traditionele Russische keuken, evenals Italiaanse, Europese, mediterrane en een brede selectie visgerechten.

Het restaurant is verdeeld in twee zones: voor rokers en niet-rokers. Er zijn aparte secties voor privacy van de gemeenschappelijke ruimte. In de zomer is er een open ruimte in de frisse lucht. Er is een ruimte voor kinderen, evenals hoge stoelen.

Daarnaast worden er room- en afhaalbestellingen aangeboden, zijn er parkeerplaatsen, gratis wifi, giraal betalen.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 1500 roebel.

• Ruime grote hal;
• Er zijn plaatsen voor rokers en niet-rokers;
• Kindergedeelte met stoelen om te eten;
• Interieur in Franse stijl: gezellige banken, luchtige gordijnen, gedempte verlichting;
• In het warme seizoen zijn er plaatsen op de open veranda;
• Parkeren op eigen terrein;
• Gratis wifi;
• Mogelijkheid om met creditcard te betalen;
• Voor vaste klanten is er een kortingsprogramma;
• Afhaalmaaltijden bestellen.

• Niet geïdentificeerd.

Grill taverne Montenegro

Rusland, Perm stad, Maxim Gorky straat, 28

☎ Telefoonnummer: +7 342 212-12-31

Openingstijden: zondag 13:00 - 22:00, maandag - zaterdag 12:00 - 0:00

Gezellige luxe omgeving, relaxte bediening, niet uitgebreide maar goede kaart met voor ieder wat wils (Europese en Oost-Europese keukens). Stijlvolle inrichting van de hal, netheid en schittering overal. In de zomer opent zich een luxe zomerveranda, waarop tafels in aparte hokjes zijn geplaatst, versierd met luchtige gordijnen en groen.

Gemiddelde bestelwaarde: 650 roebel. (zonder drankjes)

• Gelegen in het stadscentrum, maar weg van de drukte;
• Het oude gebouw en het algemene interieur geven een onvergetelijke indruk van een echte taverne;
• Het menu heeft gerechten voor elke smaak, ook voor vegetariërs en veganisten;
• In het warme seizoen opent een zomerveranda - een zomerbinnenplaats - met gezellige tentcabines gemaakt van luchtgordijnen;
• Er is gratis wifi;
• Contant betalen met kaarten is mogelijk;
• U kunt banketten bestellen;
• Er is eten om te gaan.

• Veel van de beoordelingen zeggen dat het menu niet groot genoeg is;
• Er zijn problemen met parkeerplaatsen;
• Iets te duur.

Choetorok

Rusland, stad Perm, Krisanova straat, 24

☎ Contacttelefoon: +7 342 236-69-05

Een kleine maar warm ingerichte kamer, goed verdeeld in aparte zones, wat intimiteit en warmte toevoegt aan de sfeer.

Op het menu staan ​​gerechten uit de Oost-Europese en Oekraïense keuken. Grote porties heerlijk eten. Zowel vleeseters als vegetariërs vinden hier geschikte gerechten voor zichzelf.

Aanvullende diensten zijn thuisbezorging en afhaalmaaltijden.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 500 roebel.

• Gezellige gestileerde omgeving;
• Heerlijk eten in grote porties;
• Betaalbare prijzen;
• U kunt bestellen met bezorgen of afhalen;
• Goed aanbod van salades.

• Een kleine kamer, in verband hiermee is er vaak een gebrek aan vrije plaatsen;
• Er zijn negatieve recensies over het werk van obers.

Zlatibor

Stad Perm, Permskaya (Kirova) straat, 200

☎ Telefoonnummer: (342) 233-19-33

Openingstijden: Maandag - Zaterdag 12:00 - 24:00, Zondag 12:00 - 23:00

De grote ruime zaal van het restaurant bestaat uit de hoofd- en kleine zalen. Het interieur is strak en gezellig tegelijk. Mooi gedekte tafels en goede service.Op het menu staan ​​gerechten uit de Europese, Oost-Europese en Midden-Europese keuken. Een indrukwekkende lijst van vegetarische gerechten en salades.

In de kleine zaal kunt u zich terugtrekken met een bedrijf of gezin. Het is mogelijk om banketfestiviteiten te bestellen.

De kosten van een gemiddelde bestelling: 500-1000 roebel.

• Grote ruime kamer;
• Er is een aparte hal voor een klein bedrijf;
• Grote keuze aan gerechten op de kaart;
• Matige prijzen;
• Goede service;
• Er is een reservering.

• Niet geïdentificeerd.

Sufra

Rusland, stad Perm, Monastyrskaya-straat, 14

☎ Contacttelefoon: +7 342 259-07-80

Alle liefhebbers van het Oosten - hier. De inrichting en het interieur sluiten volledig aan bij het oosterse thema: knusse banken en zachte stoelen, gewelfde en figuurlijk gewelfde nissen en ramen, luchtige schilddakgordijnen. Op het menu staan ​​gerechten uit het Midden-Oosten, waaronder een grote selectie salades en gerechten voor veganisten en vegetariërs.

Je kunt eten bij je bestellen, er is bezorging.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 800 roebel.

• Ruime hal met gestoffeerde meubels;
• Gezoneerde accommodatie;
• Goede selectie van oosterse gerechten;
• Het is mogelijk om met gerichte bezorging te bestellen.

• Er zijn klachten over de kwaliteit van eten en service in de beoordelingen.

De beste cafés voor vegetariërs

Pizza Pasta

Rusland, Perm, Kosmonaut Belyaev straat, 19

☎ Contacttelefoon: +7 342 220-57-30

Openingstijden: zondag - woensdag van 12.00 bij 23.00, donderdag - zaterdag van 12.00 bij 24.00

Uitstekend Italiaans restaurant. Fris en gezellig, veel groen rondom voegt een bijzondere chic toe. Ruime zalen, er is een kindergedeelte (helaas zonder contourscheiding van de gemeenschappelijke ruimte). Het meest ongewone was een grote gemeenschappelijke tafel in het midden van de zaal, waaraan bezoekers zitten - een zeer Europese benadering.

Een gevarieerde menukaart: een groot aantal soorten pizza en pasta, een enorme keuze aan salades, er is een apart kindermenu en desserts.

Service op het hoogste niveau. Als u wilt, kunt u bij u bestellen.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 600 roebel.

• Ruim pand met live tuinieren;
• Er is een kindergedeelte en een apart menu voor kinderen;
• Grote selectie pizza's en pasta's;
• Salades voor elke smaak;
• Goede service, vriendelijke obers.

• Niet geïdentificeerd.

Pelmennaya nr. 2

Rusland, stad Perm, Lenin straat, 47

☎ Contacttelefoon: 342 212-38-95

Werkuren: 11.00-02.00

Het café bevindt zich in het stadscentrum en is erg populair. De naam mag niet worden geassocieerd met het voorgestelde menu, omdat het naast een grote selectie heerlijke dumplings een groot aantal andere gerechten uit de Russische, Europese, Midden-Europese en Oost-Europese keuken heeft. Het menu zal aanhangers van vegetarisme en veganisten volledig tevreden stellen.

Bijzonder interieur in de stijl van het midden van de twintigste eeuw. Gezellige woondecoratie met retro vloerlampen en schilderijen aan de muren.

U kunt eten bestellen voor thuisbezorging of om mee te nemen.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 500 roebel.

• Gezellige sfeer gecombineerd met heerlijke gerechten;
• Grote keuze aan gerechten op de kaart;
• Er is een extra menu met desserts;
• U kunt banketten bestellen;
• Er is thuisbezorging.

• Het café is populair, dus het is er bijna altijd rumoerig en druk.

Zeemeeuw ZaZa

Rusland, stad Perm, Monastyrskaya-straat, 2

☎ Telefoonnummer: +7 342 254-42-22

Werktijden: zondag - zaterdag van 12.00 tot 0.00

Een café met uitzicht op de rivier, vooral aantrekkelijk tijdens de warmere maanden van het jaar wanneer het buitenterras open is.Het is beter om van tevoren plaatsen te reserveren, aangezien de plaats populair is en er voor het grootste deel geen vrije plaatsen zijn. Op het menu staan ​​Aziatische en Georgische gerechten, een alcoholische kaart en vitaminecocktails, een groot aantal groentegerechten. Een aparte lijst met gerechten voor kinderen.

Dit is een geweldige plek voor familiediners en vriendelijke bijeenkomsten. Behulpzaam attent personeel en heerlijk eten - de perfecte combinatie. Het interieur en de algemene sfeer zijn bevorderlijk voor ontspanning en communicatie.

Gemiddelde bestelwaarde: 700-1200 roebel.

• Gunstige ligging nabij de rivier;
• Aangename ontspannende omgeving;
• Heerlijk eten in een groot assortiment Aziatische en Georgische gerechten;
• Er is een kindergedeelte met een aparte menukaart;
• Er worden vitaminecocktails verstrekt;
• Goede service en een warm welkom.

• Niet geïdentificeerd.

citroenbomen

Rusland, stad Perm, 25 oktober straat, 45

☎ Contacttelefoon: (342) 287-22-28

Werktijden: weekdagen van 8.00 tot 23.00 uur, weekends van 9.00 tot 23.00

Uitstekend vegetarisch café, waarvan de menukaart geheel vrij is van vleesgerechten. Nogal een populaire plek onder jongeren en mensen die een gezonde levensstijl leiden. De menukaart heeft een groot aantal gerechten en dranken, een enorme keuze aan desserts, heerlijke koffie en een ongebruikelijke portie thee in een sifon.

Openingstijden vanaf de ochtend, dat wil zeggen, er wordt een heerlijk ontbijt geserveerd, wat een goed begin van elke dag van de week zal zijn.

De algemene sfeer is bevorderlijk voor ontspanning en communicatie, gecombineerd met de opname van onvergetelijk lekker en gezond eten.

Gemiddelde bestelwaarde: vanaf 400 roebel.

• Comfort en huiselijke omgeving;
• Uitstekend vegetarisch menu, vleesgerechten zijn volledig uitgesloten;
• Grote selectie drankjes;
• Uitstekende service;
• Betaalbare prijzen;
• U kunt eten bij u bestellen;
• Er zijn parkeerplaatsen voor het etablissement.

• Zonder reservering vooraf kom je niet op vrije plaatsen.

Ganesha Eten

Rusland, Perm stad, maarschalk Rybalko straat, 109

☎ Contacttelefoon: 342 247-83-83

Openingstijden: zondag t/m donderdag 11.00 - 23.00, vrijdag en zaterdag 11.00 - 02.00

Een gezellige ongewone plek met Indiase Vedische keuken, die vleesgerechten volledig uitsluit. Dergelijk exotisme heeft geen breed scala aan aanhangers gevonden, dus het café bevalt met een rustige sfeer. Maar er is levering van bestellingen.

Gemiddelde bestelwaarde: 300-500 roebel.

• Ongebruikelijk interieur en aangename ontspannen sfeer;
• Exotische Indiase keuken;
• Uitstekend vegetarisch menu.

• Niet gedetecteerd.

Versmarkt

Rusland, Perm-stad, Permskaya-straat 68 (nieuw gebouw met 3 verdiepingen, ingang aan de linkerkant)

☎ Contacttelefoon: 342 203-92-09

Openingstijden: zondag - donderdag 11.00 - 23.00, vrijdag en zaterdag 11.00 - 02.00

Familiecafé met Japanse en Europese keuken. Het hoogtepunt van het menu zijn zelfgemaakte limonades, evenals limonadedrankjes in glas. Alle gerechten op de menukaart zijn van de auteur en gemaakt door een professionele kok. Behaagt een grote selectie groentesalades en snacks.

Het bijzondere interieur, de mooie presentatie van gerechten en hun smaak trekken veel bezoekers, dus vooraf reserveren is aan te raden.

Tot de aanvullende diensten behoort het klaarmaken van afhaalbestellingen.

Gemiddelde bestelwaarde: 400-800 roebel.

• Goede locatie voor een café?
• Ruime hal met bijzonder interieur;
• De keuken van de auteur;
• Afhaalbestellingen;
• Geweldige plek voor een gezinsvakantie;
• Er is parkeergelegenheid en voorwaarden voor rolstoeltoegankelijk;
• U kunt met kaart betalen.

• Niet geïdentificeerd.

Nu kunnen bijna alle cafés en restaurants hun bezoekers gerechten voor elke smaak aanbieden. Als vegetarisme een manier van leven is geworden, betekent dit geen beperking. De menukaart staat vol met diverse groentegerechten en salami, borrelkaarten bieden vitaminesmoothies en cocktails. Elke bezoeker zal voor zichzelf vinden wat hij zoekt en zal tevreden zijn.