Beoordeling van de beste deegrollers voor thuis voor 2022

In de winkelrekken wemelt het van de verschillende halffabrikaten. U kunt lang kiezen tussen fabrikanten, de samenstelling van de vulling en de fabricagevorm. Dergelijke producten zijn een verlossing als er geen tijd en moeite is om een ​​heerlijk diner te bereiden. We geven steeds vaker de voorkeur aan in de winkel gekochte dumplings of dumplings, omdat het werken met deeg veel tijd kost. Maar geen enkel kant-en-klaar halffabrikaat is te vergelijken met zelfgemaakt eten. En om het kookproces te vergemakkelijken, kunt u een deegroller gebruiken.

Wat is een tester?

De machine voor het uitrollen van het deeg is een apparaat met twee assen. De assen bevinden zich boven elkaar. De bovenas is gemonteerd op speciale sledes, zodat je de dikte van het uitgerolde deeg kunt aanpassen. Wanneer aan het handvat wordt gedraaid, beginnen beide assen te draaien en wordt het deeg uitgerold. Voordat u begint met het uitrollen van het product, moet u het een beetje met uw handen verpletteren om een ​​dikte te krijgen die in de buurt komt van die op de machine. Bij het uitrollen hoef je niet meteen de minimale dikte in te stellen, het is beter om met de maximaal mogelijke dikte te beginnen en deze geleidelijk af te bouwen.

Hoe kies je een deegroller?

Deegrollers zijn onderverdeeld in twee categorieën, afhankelijk van de manier waarop ze werken. Ze zijn mechanisch en elektrisch. De elektrische versie is groter dan het mechanische apparaat. Het heeft ook hoge prestaties. Je stopt er eenvoudig het deeg in en bij de uitvoer krijg je een opgerold product met een bepaalde dikte. Hoe duurder het model, hoe meer programma's er in het geheugen kunnen worden opgeslagen. Elektrische deeguitrollers worden vooral gebruikt in productie-, horecagelegenheden. Maar een dergelijk apparaat kan ook thuis worden gebruikt als u zich bezighoudt met het vervaardigen van halffabrikaten op bestelling.

De mechanische versie van de walsmachines is klein van formaat en je kunt er een plaats voor vinden in een kleine keuken. Het werkt volgens hetzelfde principe als een vleesmolen. Door de rotatie van het handvat worden de rollen gescrolld en neemt het product een bepaalde dikte aan.De prestaties van dergelijke modellen zijn niet hoog, maar het uitrollen van het deeg en het maken van noedels, dumplings, pasteitjes of andere producten met behulp van deze assistent zal sneller zijn dan het gebruik van een deegroller.

Let op het fabricagemateriaal. Kwaliteitsmodellen zijn gemaakt van roestvrij staal.

Aangezien meestal compacte modellen die aan de tafel worden bevestigd meestal thuis worden gekocht, is het beter om de dikte van het aanrechtblad zorgvuldig te meten voordat u het koopt, zodat u weet welk apparaat u op uw tafel kunt monteren.

De dikte van het eindproduct is een van de criteria om in gedachten te houden. U moet niet alleen kennis maken met de digitale diktewaarden, maar ook controleren of bij het afstellen van de rollen beide zijden gelijk van positie veranderen. Als de rollen aan beide zijden niet op dezelfde afstand staan, is het onmogelijk om gelijkmatig te rollen.

Populaire fabrikanten van deegrollers

Een van de populaire fabrikanten van deegrollers is het Italiaanse bedrijf Imperia. Imperia werd opgericht in 1932. Nu staat de fabriek voor de productie van deegrollers in de Italiaanse stad Turijn. Apparatuur die in de fabriek wordt geproduceerd, wordt geïmporteerd naar 77 landen. Dankzij hun kwaliteit hebben de producten van Imperia over de hele wereld erkenning gekregen. Imperia produceert zowel elektrische professionele deeguitrollers als mechanische met de functie van het snijden van pasta en noedels. De apparatuur van deze fabrikant wordt gekenmerkt door gebruiksgemak en onderhoud, evenals kleine afmetingen. Imperia-producten hebben alle certificaten en voldoen aan internationale kwaliteitsnormen, zodat ze gemakkelijk kunnen worden gekocht voor thuis en professioneel gebruik.

Het bedrijf Gemlux verscheen in 2015 in Rusland. Het bedrijf houdt zich bezig met de productie van verschillende keukenapparatuur. Producten worden vervaardigd in bekende fabrieken in Europa, Rusland en Azië. Hoewel dit merk relatief recent in ons land verscheen, maar voor een lange periode van werk, heeft Gemlux zich gevestigd als een betrouwbaar bedrijf met een breed scala aan producten. Vellenmachines worden gewaardeerd door zowel huisvrouwen voor thuisgebruik als professionele koks.

Een ander populair merk voor deegrollers is Gastrorag. Dit bedrijf is over de hele wereld populair geworden vanwege de lage kosten van producten en hoogwaardige afwerking. In de fabriek van Gastrorag is er controle in elke productiefase, wat vertrouwen geeft in de kwaliteit van de geproduceerde apparatuur. Gastrorag is al meer dan 20 jaar op de Russische markt, daarnaast is er een servicecentrum van het bedrijf in Moskou. Dit garandeert tijdige klantenondersteuning wanneer dat nodig is. Door directe leveringen van de fabrikant ontstaan ​​betaalbare prijzen. Het is belangrijk op te merken dat het assortiment van het merk Gastrorag voortdurend wordt uitgebreid. Tot op heden zijn er meer dan 1000 keukenapparatuur ontworpen voor thuis en professioneel gebruik.

De beste mechanische apparaten voor het rollen van deeg

Gemlux GL-PMF-180

"Gemlux GL-PMF-180" zal een uitstekende keukenhulp zijn. Verminder met zijn hulp de tijd van het uitrollen van het deeg met minstens 2 keer. Dit rolapparaat werkt geweldig met een coole versie van het deeg. Hiermee kun je snel de basis bereiden voor dumplings, dumplings of pasteitjes, en het deeg uitrollen voor noedels.

De maximale breedte van het opgerolde deeg is 18 cm, de dikte kan van 0,5 tot 3 mm zijn. Er is een handig handvat voor het aanpassen van de dikte van het product, die 7 standen heeft. Ook inbegrepen is een verwijderbaar mondstuk voor het snijden van twee soorten noedels. Het dunne mes snijdt noedels tot 2 mm breed, perfect voor tagliolini of soepen. Het brede mondstuk snijdt noedels tot 6,25 mm breed, deze optie is geschikt voor het koken van pasta en fettuccine.

De maat van "Gemlux GL-PMF-180" is 24,5 * 19,8 * 15,8 cm en het gewicht is 3,5 kg.

De gemiddelde kosten zijn 1700 roebel.

• Gemaakt van chroomstaal;
• Heeft 7 rolposities;
• Er is een verwijderbaar dubbelzijdig mondstuk voor het snijden van noedels;
• Handige bevestiging.

• Nee.

Gemlux GL-PMZ-180

Deze machine van het bedrijf "Gemlux" helpt bij het uitrollen van het deeg, bij de bereiding van noedels, taarten, dumplings, dumplings en andere producten die dun moeten rollen. Het is ontworpen om met taai deeg te werken. "Gemlux GL-PMZ-180" heeft één paar rollen, die worden aangedreven door een afneembare handgreep. Er is een ingebouwde noedelsnijder met twee mondstukken.

De velbreedte kan tot 18 cm zijn.Met één opzetstuk van de ingebouwde pastasnijder kunt u dunne noedels maken, ideaal voor voorgerechten of dunne pasta die perfect past bij bolognesesaus. Het tweede mondstuk snijdt noedels met een breedte van 6 mm. Deze snijoptie is een uitstekend bijgerecht voor tweede gangen, maar als je wilt, kun je zo'n snijden gebruiken in voorgerechten.

De maat van "Gemlux GL-PMZ-180" is 25 * 20 * 14 cm, het gewicht van het product is 3,5 kg. Gemlux GL-PMZ-180 is gemaakt van chroomstaal.

De gemiddelde kosten zijn 1600 roebel.

• Betrouwbaar productiemateriaal;
• Compacte maat;
• 7 voorzieningen voor walsdiktecontrole;
• Handig in gebruik;
• Betaalbare prijs.

• De noedelsnijders kunnen niet worden verwijderd.

Imperia (La Monferrina) Sfogliatrice 162

Dit model bureaudeegroller van het Italiaanse merk "Imperia" is geschikt voor zowel thuisgebruik als horeca. Door zijn compacte formaat past hij zelfs in de kleinste keuken.

Hiermee kunt u het perfecte deeg uitrollen voor de verdere bereiding van noedels, dumplings of dumplings, maar ook deeg voor lasagne. "Imperia (La Monferrina) Sfogliatrice 162" heeft gladde rollen, waardoor het deeg niet scheurt, en de output is een gelijkmatig en glad product. Met de roldikteregelaar kunt u de deegdikte selecteren van 2,2 tot 0,2 mm. Er zijn 6 standen om deze parameter aan te passen. De maximale rolbreedte is 15 cm.

Daarnaast is het mogelijk om verschillende nozzles aan te schaffen waarmee je noedels van verschillende breedtes kunt snijden of andere gerechten uit het deeg kunt bereiden, zoals ravioli of spaghetti.

De afmeting van "Imperia (La Monferrina) Sfogliatrice 162" is 20,5 * 14,5 * 14 cm en het gewicht is 2 kg.

De gemiddelde kosten zijn 3500 roebel.

• Heeft 6 standen om te rollen;
• Lichtgewicht;
• Dankzij gladde rollen scheurt het deeg niet en blijft het plakken tijdens het rollen.

• Er zit geen noedelsnijder bij.

Imperia (La Monferrina) iPasta 117

Dit keukengereedschap van het bedrijf "Imperia" is ontworpen voor het rollen van deeg en het snijden van noedels. Het kan zowel thuis als in horecagelegenheden worden gebruikt.Vervaardigd uit koperkleurig verchroomd staal voor duurzaamheid en gebruiksgemak.

De rolas heeft een breedte van 15 cm Deze maat van het product is zowel handig voor het koken van pasta als voor het verder vormen van dumplings, dumplings, chebureks of oventaarten. De walsdikte kan van 0,2 tot 2,2 mm zijn. Om deze parameter te regelen, is er een handige knop met 6 standen. "Imperia (La Monferrina) iPasta 117" is uitgerust met een extra mondstuk Duplex 217. Het wordt gebruikt voor het snijden van noedels met een breedte van 6 en 2 mm.

Bovendien kan het apparaat worden aangevuld met andere sproeiers, waarmee u zowel lasanette, ravioli, spaghetti als een elektrische aandrijving kunt maken.

De afmeting van "Imperia (La Monferrina) iPasta 117" is 17,5 * 20,5 * 18,5 cm en het gewicht is 3,4 kg.

De gemiddelde kosten zijn 7500 roebel.

• De mogelijkheid om het apparaat aan te vullen met verschillende sproeiers;
• Het wordt aangevuld met een mondstuk voor het snijden van twee soorten noedels;
• Heeft 6 voorzieningen voor het regelen van de dikte van het walsen.

• Hoge prijs.

Gastrorag QF-150+QS

Deze deegroller van Gastrorag kan niet alleen het deeg uitrollen, maar ook de noedels snijden en de basis voorbereiden voor de ravioli. "Gastrorag QF-150+QS" kan zowel in de woonkeuken als in de horecakeuken worden gebruikt.

Dit model wordt met de hand bediend. Door aan het handvat te draaien, komen de assen in actie, die het deeg ertussen rollen. De body van de Gastrorag QF-150+QS is gemaakt van roestvrij staal en de onderdelen zijn gemaakt van gehard staal. Rollen en messen voor het snijden van aluminium. Dit ontwerp garandeert een betrouwbare werking van de deeguitroller voor een lange tijd.

De maximale breedte van het uitgerolde deeg is 15 cm, er zijn 7 standen om de dikte van het eindproduct aan te passen. Elke positiestap verschilt met 0,4 mm. In dit geval is de maximale dikte 3 mm en het minimum 0,3 mm. Het snijhulpstuk kan noedels van 2 mm en 6,5 mm breed snijden. Bovendien bevat het pakket een ravioli-mondstuk dat het deeg in vierkanten van 4,5 * 4,5 cm snijdt.Er is een rolmes dat, indien nodig, de randen van het opgerolde product kan afsnijden.

Om de functionaliteit van de machine te verbeteren, kunt u apart een elektromotor aanschaffen. Hiermee verwerk je tot 10 kg deeg per uur.

De maat van "Gastrorag QF-150 + QS" is 21 * 19,8 * 15,8 cm en het gewicht is 3,75 kg.

De gemiddelde kosten zijn 2000 roebel.

• De set bevat mondstukken voor het snijden van twee soorten noedels en ravioli;
• Het is mogelijk om een ​​elektrische aandrijving apart aan te schaffen;
• Robuuste constructie.

• Nee.

De beste elektrische deegrollers

Voedselatlas DJJ-200

Dit model deegroller is niet alleen geschikt voor kantines of cafés, maar ook voor thuis koken, als u grote hoeveelheden pasta of deegproducten maakt. "Foodatlas DJJ-200" is klein van formaat en de onderdelen zijn gemaakt van vernikkeld staal. Dit zorgt voor goede prestaties en betrouwbaarheid van het apparaat in gebruik.

De breedte van het opgerolde product is 20 cm.Er is ook een mondstuk voor het snijden van noedels, dat is 2 * 4 mm. "Foodatlas DJJ-200" kan 5 tot 20 kg deeg per uur verwerken.

Het vermogen van dit keukenapparaat is 260 watt. De afmeting van "Foodatlas DJJ-200" is 38*31*31,5 cm en het gewicht is 17,8 kg.

De gemiddelde kosten zijn 15500 roebel.

• Het kan ongeveer 300 gram deeg per minuut verwerken;
• Er is een mondstuk voor het snijden van noedels;
• Kleine afmetingen.

• Groot gewicht.

Kocateq OMJ200A

De Kocateq OMJ200A rolt eenvoudig deeg uit voor halffabrikaten, dim sum, noedels en diverse soorten pasta. Deze elektrische deegroller is geschikt voor thuisgebruik, maar ook voor horeca en bakkerijen.

"Kocateq OMJ200A" heeft een roestvrijstalen behuizing, chromen rollen, metalen frame. Zijpanelen zijn gemaakt van kunststof, hebben een metalen coating, poten van antislip kunststof garanderen de stabiliteit van het apparaat bij langdurig gebruik. Bovendien is een kenmerk van dit model de aanwezigheid van een bak om het product te laden voordat het wordt gerold, en een verwijderbare bak die overtollig meel opvangt. Dit ontwerp versnelt niet alleen het proces, maar laat de keuken ook schoon achter.

De maximale rolbreedte is 20 cm.Met de ingebouwde messen kunnen drie soorten noedels worden gesneden met een breedte van 2, 4 en 8 mm. Op het zijoppervlak van de machine bevindt zich een knop voor het aanpassen van de dikte van het rollen. U kunt deze parameter aanpassen van 0,6 tot 5 mm.

De afmeting van "Kocateq OMJ200A" is 36*36*40 cm en het gewicht is 25 kg. Het vermogen van het apparaat is 750 watt.

De gemiddelde kosten zijn 19500 roebel.

• Afneembare pallets voor het laden van het product en het opvangen van overtollig meel;
• Hoge spanning;
• Messen voor het snijden van drie soorten noedels;
• Handige regeling van de roldikte.

• Groot gewicht;
• De afmetingen van het apparaat zijn groter dan die van analogen.

Deegroller zal een nuttige aanwinst zijn. Met zijn hulp zal het mogelijk zijn om een ​​groot aantal producten in korte tijd te koken, evenals om halffabrikaten en pasta uit de winkel te verlaten.Zo kun je je huishouden verwennen met niet alleen lekker, maar ook gezond eten zonder allerlei schadelijke toevoegingen. Veel modellen van mechanisch rollen kunnen worden aangevuld met een elektrische aandrijving, wat het proces zal versnellen. Of koop meteen een elektrisch model, maar aangezien deze optie een groot gewicht en formaat heeft, zul je meteen moeten nadenken over een vaste plek voor het toestel. Maar welke optie u ook kiest, u zult jarenlang plezier hebben van de aankoop.