Beoordeling van de beste zwarte bessenrassen voor de regio Moskou voor 2022

Passie voor tuinieren en tuinbouw in Rusland beleeft een nieuwe golf. Burgers streven naar de stad, naar frisse lucht, en de oververzadiging van voedingsproducten met industriële toevoegingen creëert een behoefte aan gezond voedsel dat in hun achtertuin wordt verbouwd. Bessen hebben altijd een speciale plaats ingenomen in het dieet. Het gebruik ervan, zowel vers als in de vorm van verschillende bereidingen, breekt alle records. Het begin van de teelt van vruchtbare struiken werd door de monniken in hun sketes gelegd. Geleidelijk kwam de hobby in particuliere handen. Tegenwoordig zitten krenten misschien in elke datsja, en het aantal recepten voor het behoud ervan, het gebruik in verse, bevroren vorm kan niet worden geteld. Hieronder zullen we het hebben over de beste variëteiten van zwarte bessen voor de regio Moskou.

De naam komt van het woord "stank" - of een sterke geur, vanwege het hoge gehalte aan essentiële oliën.

Hoe kies je de juiste struik?

Belangrijke selectiecriteria omvatten verschillende kenmerken die van invloed zijn op de teelt en productie van fruit.

Classificatie

De hele variëteit aan krenten kan worden onderverdeeld in de volgende soorten:

1. zwart;
2. Rood;
3. Wit;
4. Gouden;
5. alpine;
6. Ijzig;
7. Dikusha.

Smaak en grootte van fruit

Beproefde smaakleiders zijn:

1. Venus;
2. Groene nevel;
3. De kleine Prins.

Voor degenen die de voorkeur geven aan grote bessen, zijn erkende favorieten meer geschikt:

• Tamerlan;
• Meermin;
• pygmee;
• Tovenaar.

Weersbestendigheid

Risicovolle landbouw verspreidt zich geleidelijk over heel Rusland. Dit komt door sterke temperatuurschommelingen in de korte periode en afwijking van de norm. Hagel en vorst, orkaan en hitte stellen het geduld van tuiniers op de proef. Het is belangrijk om te onthouden bij het kopen van de mate van invloed op de plant van vorst en droogte, evenals de vereiste mate van bodemvocht. Er zijn variëteiten die de nabijheid van grondwater niet tolereren.

Vruchtvorming

Een van de belangrijkste indicatoren die niet alleen het oogstvolume zal bepalen, maar ook het verzamelschema, de mogelijkheid van gefaseerde verwerking van bessen.Veel zomerbewoners hebben verschillende struiken met consistente vruchtvorming op hun percelen om oogstverlies te voorkomen en zelfs instandhoudingsinspanningen te garanderen.

bescheidenheid

Verhoogde plantenverzorging omvat:

• topdressing;
• behandeling van plagen, ziekten;
• water geven;
• kroon uitlijning;
• transplantatie.

Hoe minder zorgen de struik nodig heeft, hoe minder gedoe. En in combinatie met een hoge productiviteit nemen de kansen op een ereplaats in de hoeve toe.

Er moet regelmatig gesnoeid worden, de actieve groei van verse scheuten hangt hiervan af. En topdressing met stikstof en organische meststoffen garandeert hoge smaakkwaliteiten van fruit.
Krenten moeten minstens 4 keer per jaar topdressing krijgen:

• bij het openen van de nieren;
• midden juli;
• eind september;
• eind oktober.

Als de struik wordt blootgesteld aan plagen of ziekten, is het belangrijk om het verbod op behandelingen tijdens de bloei te onthouden.

zaailingen

Bij het kiezen van zaailingen is het belangrijk om aandacht te besteden aan de wortels, die sterkte, elasticiteit en voldoende vocht moeten hebben. Meestal wordt de voorkeur gegeven aan eenjarigen met een lengte tot 40 cm en zonder schade. Bladeren mogen geen vlekken hebben en verhoute basen moeten 3 of meer bedragen.

verspreiden

Bij een tekort aan plantruimte wordt de voorkeur gegeven aan compacte struiken met een matig spreidende kroon. Het is belangrijk om te onthouden dat zwarte bes tot zelfbestuivende struiken behoort, terwijl kruisbestuiving zorgt voor de groei van eierstokken van grote bessen. Daarom worden er meerdere planten op een rij geplant.

vruchtperiode

Afhankelijk van de verzorging en eigenschappen van de grond kan de plant tot 15 jaar vol vrucht dragen.Het is belangrijk om rekening te houden met de eigenschappen van de bodem en de benodigde teeltomstandigheden.

Rijpingsvoorwaarden
Verscheidenheid	Bloeien	rijp fruit
Vroeg	mei, begin	Juni half tot laat
Gemiddeld	mei, midden	Juni, eind + 2 weken
Laat	kan eindigen	juli, midden

Ten goede komen

Om de dagelijkse norm van vitamine C te krijgen, heb je 35-40 zwarte bessenbessen nodig.
Naast ascorbinezuur bevatten krenten:

• routine;
• vitamines B1, B2, B5;
• pectines;
• vitamine A en E.

Waar zaden en zaailingen kopen

Het risico in deze categorie goederen bij het kopen in een online winkel is groot. Het is onmogelijk om alle belangrijke kwaliteiten en kenmerken uit een video of foto te halen. Tuinders met ervaring verwerven zaailingen op tentoonstellingen en kwekerijen, met uitgebreide informatie over de fabrikant, de verkoper.

De beste soorten zwarte bessen voor de regio Moskou

Er zijn een aantal kenmerken van de teelt van nuttige planten in de centrale zone van Rusland, die verband houden met weers- en klimatologische omstandigheden, en er moet veel aandacht aan worden besteed. Voor de regio Moskou wordt het aanbevolen om struiken te kiezen die zijn aangepast voor langdurig koud weer en met het vermogen om vóór het begin van de vorst volwassen te worden. De bodem van de regio wordt ook als onvruchtbaar beschouwd, wat de verplichte maatregelen bepaalt voor de bemesting en verzadiging met nuttige stoffen.

Middenseizoen rassen

Dobrynya

Een relatief jong type bessenstruik heeft niet alleen wortel geschoten in tuinpercelen, maar er is ook veel vraag naar in de industriële economie.

• niet vatbaar voor droogte, vorst;
• het totale kenmerk stelt u in staat hoge posities in te nemen;
• grootbloemige bes tot 7 gram;
• met een aangenaam, delicaat aroma;
• geaccentueerde zoete smaak;
• met elastische, dichte huid;
• ovale vorm van de vrucht;
• bestand tegen ongedierte;
• compacte struiken met een hoogte van 160 cm;
• met rechte scheuten;
• driebladige vellen;
• overvloedige opbrengst;
• behoud van eigenschappen en aroma tijdens transport.

• rijping in verschillende fasen.

Beschrijving van vruchtvormende variëteiten:

Perun

De variëteit is bekend sinds de 10e eeuw, toen monniken de voorkeur gaven aan het kweken van bessenstruiken op hun boerderijen, maar in zijn huidige vorm werd het verkregen door Bredthorpe te kruisen.

• kroon van medium spreiding;
• geleidelijke kromming van de scheuten terwijl ze groeien;
• donkergroen blad met een gemiddelde snede tussen de poten;
• de toppen van de struik hebben een anthocyaankleur;
• met een gemiddelde lengte van de borstel;
• 10 bloemen op één borstel;
• verhoogde winterhardheid;
• weerstand tegen bladluizen;
• zonder de dreiging van schade aan de eierstokken door vorst;
• goede nauwkeurigheid stelt u in staat om snel te oogsten;
• klein assortiment bessen in grootte.

• bescherming tegen ziekten vereist.

pygmee

De langdurige vruchtvorming van de struik heeft de variëteit op de voorgrond gebracht onder de favoriete variëteiten van tuinders.

• ophaling tot half augustus;
• met een roze-groene tint van scheuten in een vroeg stadium;
• schotelvormige bloemen;
• borstel voor 8-10 bessen;
• met een gemiddeld bessengewicht van 6-7 gram;
• niet bang voor anthracnose, echte meeldauw;
• met een zoete smaak;
• droogtebestendig;
• niet bang voor winterkou;
• zelfvruchtbaar;
• de behoefte aan gedeeltelijke schaduw van zonlicht;
• stabiele jaarlijkse oogst tot 5 kg;
• bloeiperiode 45 dagen.

• geen immuniteit voor kolomroest.

Video over de kenmerken van het ras:

opengewerkt

Een relatief jonge variëteit, die in 2004 bekendheid verwierf en de harten veroverde van veel zomerbewoners.

• grote vruchten;
• zonder lekkage van sap wanneer het van de stengel wordt verwijderd;
• zwarte, glanzende kleur;
• uniformiteit van vruchtgrootte;
• dikke huid;
• verdraagt ​​​​vorst, kou;
• tot 1,9 kg per struik;
• de struik is compact;
• mechanische reiniging is toegestaan;
• borstels bevinden zich niet vaak;
• als er geen comfortabele omstandigheden worden waargenomen, worden opbrengstschommelingen waargenomen.

• gemakkelijk ziek worden.

vroegrijpe struiken

Selechenskaya

Een winterharde variëteit met een vroege rijpingstijd en een stabiele hoge opbrengst is bekend bij veel zomerbewoners in de regio's Midden- en Midden-Wolga.

• vijflobbige vellen verzadigde groene kleur;
• met roodviolette kelkblaadjes;
• borstels voor 12 bloeiwijzen;
• met droge scheiding van de foetus;
• grote bes tot 5 gram;
• met een hoge smaakscore;
• heeft een gemiddelde hittebestendigheid;
• volledige rijping veroorzaakt geen verlies;
• stabiele hoge opbrengsten.

• constant bodemvocht is vereist;
• de behoefte aan voedingsbodem.

Video over de kenmerken van de bessen van deze variëteit:

Nara

Wetenschappers van Bryansk registreerden in 1999 een nieuwe variëteit als resultaat van succesvolle veredeling, en sindsdien wordt de bes algemeen erkend door tuinders en zomerbewoners.

• met een gemiddelde lengte van de borstel;
• heeft een universeel doel;
• matige verspreiding;
• de hoogte van de struik is gemiddeld;
• met mei bloei;
• midden juni begint vruchten af ​​te werpen;
• bes van grote en middelgrote zwart;
• met een massa van één bes in het bereik van 1,3÷3,3 gram;
• zoetzure smaak;
• met vitamine C tot 179 mg/%, 6,8% suiker, 2,5% zuur;
• rijk aroma;
• met groenachtig vlees;
• aanbevolen voor het fokken in centraal Rusland en in de regio Moskou;
• met een opbrengst tot 4 kg per struik;
• verschilt in hoge winterhardheid;
• met een hoge natuurlijke weerstand tegen badstof en echte meeldauw;
• op sommige plaatsen kwetsbaar voor knopmijten;
• betaalbare prijs.

• mogelijk verlies van een deel van de bloei door terugkerende vorst;
• langdurige dagelijkse lage temperatuur veroorzaakt het afstoten van een matig deel van de eierstokken.

Video kennismaking met het ras Nara:

sybil

Middelgrote struiken produceren een goede oogst die gemakkelijk kan worden geoogst zonder sap te maken of de huid te beschadigen.

• zelfvruchtbare plant;
• bessen tot 5 gram;
• met geelgroen vruchtvlees;
• zoetzure smaak;
• mechanische inzameling is toegestaan;
• als er andere variëteiten in de buurt zijn, worden de vruchten groter door kruisbestuiving;
• zonder angst voor droogte en uitdroging;
• virusbescherming.

• geen immuniteit tegen niermijten.
• 2 keer tijdens de zomer is het noodzakelijk om droge, beschadigde fragmenten weg te snijden.

Altviool

De struik is van Tsjechische oorsprong, is sinds begin 1987 gefokt en aangepast voor middelhoge breedtegraden.

• verdraagt ​​​​vrij transport over lange afstanden zonder verlies van smaak;
• de bes onderscheidt zich door een herkenbare waslaag;
• heeft een hoog rendement;
• bessen hebben een benijdenswaardige uniformiteit in grootte;
• met spreidstruiken van gemiddelde hoogte;
• zoetzure smaak;
• met geelgroen vruchtvlees;
• met uitstekende winterhardheid;
• meestal grote vruchten.

• verdraagt ​​​​geen droogte;
• zonder behandeling is het vatbaar voor infectie door schimmels en anthracnose.

Zoet Wit-Russisch

De variëteit, die al sinds de kindertijd bij velen bekend is, leidt sinds 1967 zijn 'dynastie' in de tuin.

• de soort is resistent tegen infectie met een niermijt;
• een overvloed aan oogst;
• de gemiddelde vruchtgrootte is 2 gram;
• zonder te schilferen onder ongunstige omstandigheden;
• getoond voor een eenmalige ophaling per seizoen;
• met een hoog suikergehalte tot 7,5%;
• met een aangename zoete smaak;
• ideaal voor jam en conserven.

• verminderde weerstand tegen schimmelinfecties.

zomergast

Een van de zoetste soorten aalbessen, het heeft een aanhoudend, rijk aroma.

• ophaling begint eind juni;
• ideaal voor conservering en dessert;
• met een gewicht tot 5 gram;
• zonder pretenties tot zorgvuldige zorg;
• gebrek aan zuurgraad;
• koudebestendige uitstraling;
• met een vriendelijke overvloedige oogst;
• matige vertakking;
• hoge weerstand tegen alle soorten ziekten;
• verwijst naar ondermaatse struiken;
• hoge waterbehoefte.

• koud weer met onvoldoende zonlicht vertraagt ​​veroudering.

Video over de kenmerken van het ras:

Bagheera

De soort met een jaarlijkse stabiele opbrengst werd verkregen bij de VNIIS genoemd naar Michurin I.V. en vond zijn plaats in het rijksregister in 1994.

• is een benijdenswaardige opslagplaats van vitamines;
• met stabiele kwaliteitskenmerken;
• is vooral populair bij fytotherapeuten;
• niet wispelturig voor klimatologische omstandigheden;
• hoogte tot 2 meter;
• medium verspreiding;
• matige intensiteit van bladkleuring;
• de valsnelheid is laag, met overwintering in de bladfase;
• bescheidenheid;
• vloeren met zwarte glanzende kleur;
• borstel reikt tot 7 cm lang;
• geeft tot 5 kilogram opbrengst;
• lang behoud van aroma;
• met resistentie tegen anthracose.

• onderhevig aan roest.

Late variëteiten

Orlovsky wals

Een struik met grote vruchten wordt vooral vereerd door tuinders vanwege het complex van zijn eigenschappen die worden verkregen door de rassen "Ruffy" en "Lazy" te kruisen.

• niet onderhevig aan ongunstige omstandigheden;
• gewas stabiliteit;
• spreidende kroon;
• bloeit aan het einde van het eerste decennium van mei;
• zelfvruchtbaar;
• fruit is houdbaar tot begin augustus;
• hoge productiviteit;
• bes tot 3,5 gram;
• heterogeniteit van de foetus;
• met dikke huid;
• golfplaten;
• gemiddelde dichtheid van korte borstels.

• Verlangt goed doorlatende, luchtige grond.

Video over deze variëteit aan bessen:

Gulliver

De jonge variëteit is sinds 2000 bekend bij tuinders en is een favoriet onder zijn broeders wat betreft het ascorbinezuurgehalte.

• bescheidenheid;
• productiviteit;
• smaak rijkdom;
• aanhoudend aroma;
• zorgt voor een rijke smaak van compotes, vruchtendranken, jam;
• grote en spreidende struik;
• bevat tot 17 bloeiwijzen per borstel;
• ronde, grote vruchten;
• glanzende, zwarte bessenkleur;
• dikke huid;
• bestand tegen temperatuurveranderingen.

• groeit tot grote vormen.

Lui persoon

Lange veredelingsontwikkelingen hebben het ras rijke eigenschappen gegeven.

• de stengels hebben een uniforme verdikking;
• roodachtig kelkblad;
• langwerpige borstel 9 cm lang;
• Augustus vruchtvorming;
• dunne huid;
• met rijke pulp;
• de juiste ronde vorm van de vrucht;
• winterhardheid;
• zelfbestuivende variëteit;
• veelzijdigheid van gebruik.

• gedeeltelijk afbrokkelen.

Video over struiken van deze variëteit:

Rozijn

Het algemeen bekende bessenras werd in de jaren 90 van de vorige eeuw gefokt en onderscheidt zich door een overvloed aan gewassen en compacte vormen.

• niet-verspreidende struiken;
• matige hoogte tot 1,5 meter, handig voor het plukken van bessen;
• niet bang voor lentevorst;
• bestand tegen droogte;
• met lange borstels van 12 eierstokken;
• afgeronde vorm en diepe matte kleur;
• uitzonderlijke smaakkenmerken;
• zonder verlies;
• tot 2 kg bessen uit een struik;
• wanneer niet-geplukte bessen droog zijn, zien ze eruit als rozijnen met behoud van nuttige eigenschappen en aroma;
• niet bang voor echte meeldauw.

• houdt niet van wind en wateroverlast.

Conclusie

Zwarte bes is een struik die rijk is aan vitamines en heilzame eigenschappen, waarvan de vruchten en bladeren vers en geconserveerd kunnen worden gebruikt. De bescheiden grootte van de struiken, hoge opbrengsten, uitstekende smaak, behoud van aroma - een kleine lijst van de voordelen van deze nobele plant. Het blijft alleen om te beslissen over de variëteit en plantplaats, en de natuur doet de rest.