Een glas wijn tijdens de lunch of het diner helpt niet alleen stress te verlichten, maar is ook zeer nuttig voor de hersenen en het hart. Vergeet niet dat wijn een hele kunst is die begint vanaf het moment dat de druiven worden geoogst. De smaak van deze drank hangt niet alleen af van de variëteit, maar ook van het oogstjaar. Genieten van de smaak en het aroma van goede wijn is een waar genoegen. Maar om het proces van genieten van zo'n goddelijke drank niet te overschaduwen, moet je ook denken aan een assistent bij het ontkurken van een fles - een kurkentrekker.
Inhoud
Om verder te gaan met de geschiedenis van de kurkentrekker, laten we eerst praten over de oorsprong van wijn en hoe deze te bewaren.
Wijn is vrij lang geleden ontstaan en werd toen nog niet bewaard in voor ons bekende flessen. Aanvankelijk werden er leren flacons gebruikt om het in op te bergen. Nadat de drank begon te worden bewaard in flessen gemaakt van klei en hout. De nekken waren in dit geval besmeurd. Hiervoor werd hars of klei gebruikt.
Later merkten wijnmakers dat als de wijn goed gekurkt is, de houdbaarheid toeneemt en de smaak verbetert. Hier beginnen ze een houten stok als kurk te gebruiken. Maar nu doet zich een ander probleem voor. Hoe beter de fles gesloten is, hoe moeilijker het wordt om hem te openen. En deze periode kan worden beschouwd als de tijd waarin de kurkentrekker werd geboren.
Dus in 1791 verscheen het eerste gereedschap dat vaag leek op een moderne kurkentrekker. En de uitvinder van dit ontwerp was een wapensmid uit Engeland. Het product had een T-vorm en het ontkurken van de fles kon hij niet altijd aan. Maar een monnik van de christelijke kerk kreeg later patent op deze uitvinding. En vanaf dat moment ondergingen de ontwerpkenmerken van de kurkentrekker een aantal veranderingen. Mensen wilden een hulpmiddel dat snel en gemakkelijk een wijnkurk zou verwijderen.
Een product waarvoor geen grote fysieke kracht nodig is, verscheen enkele decennia geleden. Het is uitgevonden door Allen Harbert. Vanwege het feit dat zijn vrouw een groot liefhebber was van de goddelijke drank, kwam hij tot zijn ontdekking. Hier was het nodig om de kurkentrekker in de kurk te schroeven, daarvoor was deze stevig op de nek bevestigd. Nadat de kurkentrekker met behulp van een “pedaal” was ingedraaid, werd de kurk moeiteloos uit de fles gehaald.Maar dit was niet de enige uitvinding van zo'n geweldig persoon. Daarnaast vond hij een zakkurkentrekker uit en een versie met hendels, die vandaag de dag nog steeds populair is.
Hoewel het moderne kurkentrekkermodel enkele decennia geleden verscheen, zijn er in deze tijd verschillende varianten verschenen. Elk van de modellen heeft zijn eigen ontwerpkenmerken.
Klassieke variant. Het heeft een handvat van hout of metaal. Een metalen spiraal is er loodrecht op bevestigd. Om een fles met zo'n kurkentrekker te openen, moet je de spiraal in de kurk draaien. Helemaal indraaien is niet nodig, er moeten een paar slagen buiten blijven. Zo voorkom je dat er stukjes van het afsluitdeel in de drank komen. Daarna zal het nodig zijn om met één hand de kurk eruit te trekken en met de andere om de fles vast te houden. Dit model is het meest betaalbaar, maar het is erg moeilijk voor haar om een fles te ontkurken. Niet iedereen heeft de kracht om de kurk eruit te halen.
De volgende optie is ook zeer betaalbaar. Het is een metalen schroef die zich in het mechanisme bevindt en lijkt op vleugels. Vandaar de naam - vlinderkurkentrekker. Om een fles met zo'n kurkentrekker te ontkurken, moet je de "vleugels" laten zakken en vervolgens, terwijl je de fles vasthoudt, de spiraal in het midden van de nek schroeven. Tijdens het inschroeven zullen de "vleugels" omhoog komen, wanneer ze zich in hun hoogste positie bevinden, moet u op de hendels drukken en de kurk zal naar buiten komen. Het gebruik van een dergelijk product is vrij eenvoudig, maar het kan een verstopping die diep genoeg is geplant niet verwijderen.
De pompversie van het product heeft geen schroef, hier wordt deze vervangen door een naald. Om de kurk te verwijderen, moet deze worden doorboord met een naald.Daarna wordt er lucht door de pomp gepompt, waardoor er druk ontstaat. Zo zal de kurk onder druk gemakkelijk uit de nek komen. Maar hoewel deze optie geen fysieke kracht vereist, heeft ze toch een nadeel. Door de gecreëerde druk kan de smaak van de goddelijke drank verslechteren.
Als u oude wijn ontkurkt, moet u hier een product gebruiken dat de vriend van de butler wordt genoemd. Zo'n kurkentrekker bestaat uit twee platen die niet in de blokkade komen, maar erlangs. Daarna wordt het opgevangen en wanneer aan het handvat wordt gedraaid, komt de kurk gemakkelijk uit de nek. Het belangrijkste voordeel van een dergelijk product is de volledige veiligheid van de kurk.
Vergeet het mes van de sommelier niet. Dit apparaat is niet alleen handig in gebruik, maar neemt ook weinig ruimte in beslag. Hierdoor wordt het veel gebruikt door obers. Hier is het noodzakelijk om de schroef in het midden van de nek te installeren en vervolgens in de kurk te schroeven. Een van de aanslagen van de kurkentrekker is op de nek geïnstalleerd en de tweede trap trekt deze eruit. Met behulp van een dergelijk product is het gemakkelijk om zelfs langwerpige of verwelkte producten te verwijderen en zal er geen geluid zijn bij het openen.
Maar vandaag zijn onze technologieën ver vooruit gegaan en is er een product dat al het werk voor u zal doen. Ja, dit is een elektrisch kurkentrekkermodel. Hier hoeft u alleen maar de kurkentrekker op de hals van de fles te installeren en vervolgens op de knop te drukken. Wanneer de spiraal in de kurk is geschroefd, drukt u de knop omhoog. En je drankje is klaar om te drinken.
Allereerst moet je naar de prijs kijken. Laat u niet misleiden door de lage kosten van het artikel. Een lage prijs wijst op de slechte kwaliteit van het product. Het metaal van dergelijke producten is niet duurzaam; bij het inschroeven zal de schroef de kurk buigen of beschadigen.
Besteed speciale aandacht aan de spiraal. De punt van de angel moet scherp genoeg zijn zodat hij gemakkelijk de kurk kan doorboren en niet kan beschadigen. Ook mag de spiraal niet dik zijn, want bij het inschroeven zal de kurk sterk afbrokkelen.
Een belangrijk detail van een dergelijk product is niet alleen een hoogwaardige schroef, maar ook een handvat. Het materiaal waaruit dit deel van het apparaat is gemaakt, is erg belangrijk. Tijdens het gebruik mag het niet in de hand glijden. Kies bij voorkeur voor opties met een houten handvat. Opties met een metalen hendel moeten een reliëf hebben, dit zal voorkomen dat het uit de hand glijdt tijdens het ontkurken.
Omdat er nogal wat opties zijn voor kurkentrekkers en ze allemaal verschillen in het werkingsprincipe, kies je een specifiek model op basis van hoe vaak je het gaat gebruiken. Voor thuisgebruik is een vlinderkurkentrekker geschikt. En voor frequent gebruik is het beter om een model te kiezen dat een minimum aan inspanning vereist.
Snel een fles wijn opentrekken? Dan helpt "Xiaomi Hou Hou Elektrische Wijnflesopener" je hierbij. Dit model ontkurkt de kurk immers in slechts 6 seconden.
Het ontwerp van dit model is een zwarte buis die past in het interieur van elke keuken of restaurant. "Xiaomi Hou Hou elektrische wijnflesopener" is gemaakt van speciaal plastic, dat niet alleen prettig aanvoelt, maar ook bestand is tegen mechanische schade. Negeer de krachtige motor niet, die is voorzien van industriële lagers en tandwielen van bronslegering. Hierdoor wordt het mogelijk om kurk snel en zonder schade te verwijderen. Het wordt ook geleverd met een mes dat nodig is om de beschermende film van de nek te verwijderen.
Om wijn te openen met Xiaomi Hou Hou elektrische wijnflesopener, moet u de fles op een vlakke ondergrond plaatsen, het product stevig tegen de kurk drukken en op de open-knop drukken. Met dit model kun je net zo gemakkelijk een fles kurken. Plaats het product gewoon in de nek en druk op de knop. Op dat moment brandt de rode indicator.
Dit model werkt op batterijen. Eén lading is voldoende om tot 70 flessen te openen. Er is ook een snellaadfunctie. In dit geval kun je na 5 minuten opladen van het apparaat ongeveer 10 flessen wijn openen.
De gemiddelde kosten zijn 1600 roebel.
Met behulp van zo'n apparaat haal je de kurk gemakkelijk uit de fles. "Xiaomi Circle Touch automatische wijnflesopener CJ-EKPQ02" heeft aanraakbediening, dus u hoeft het apparaat alleen stevig aan de hals van de fles te bevestigen, het apparaat doet de rest van het werk zelf.
Het product is uitgerust met een krachtige motor die ongeveer 16.000 omwentelingen per minuut maakt. Om te genieten van een heerlijk drankje heb je dus maar een paar seconden nodig. Om de kurk van de spiraal van het apparaat te verwijderen, heeft de fabrikant een verborgen knop in het bovenste deel van de behuizing aangebracht. Als je het een paar seconden vasthoudt, zet je de omgekeerde modus aan.
Als we het hebben over het materiaal waaruit het apparaat is gemaakt, dan mag er geen twijfel bestaan over de kwaliteit. De kast van dit model is gemaakt van staal en aan de bovenzijde bedekt met een mat materiaal waardoor het product niet wegglijdt in je hand.De spiraal is ook van staal, corrodeert niet en is niet bedekt met plaque.
De gemiddelde kosten zijn 2000 roebel.
Als je moe bent van het vechten met wijnkurken, dan zal deze elektrische kurkentrekker erg handig voor je zijn. Hiermee hoef je alleen maar op een knop te drukken en hij doet de rest voor je. Maar verwijder eerst de folie of beschermfolie van de nek met behulp van het speciale mes dat in de set zit.
Het bovenste deel van het lichaam van het product is gemaakt in zwart en heeft een matte afwerking. Dit voorkomt uitglijden tijdens gebruik. En het onderste deel is gemaakt van metaal met een verchroomde afwerking die bestand is tegen mechanische belasting. De spiraal van het product is niet alleen duurzaam, maar heeft ook een scherpe punt die de kurk niet afbrokkelt. Het is ook vermeldenswaard dat er een speciale coating op de schroef is aangebracht, waardoor de levensduur van het apparaat wordt verlengd.
De gemiddelde kosten zijn 3500 roebel.
Het Spaanse merk "Across" is al lang populair op de markt van keukenartikelen. En deze kurkentrekker was geen uitzondering. Het heeft een stijlvol ontwerp en dankzij de hoogwaardige onderdelen kan het gemakkelijk elke verstopping aan.De spiraal van dit model is gemaakt van zinklegering en de externe onderdelen zijn gemaakt van staal en duurzaam plastic.
Wanneer het apparaat werkt, zal er een lichtindicatie zijn. Wanneer de kurk is losgeschroefd, brandt het rode lampje, wanneer de fles verstopt is, brandt het blauwe lampje en wanneer het paarse lampje brandt, betekent dit dat het apparaat klaar is met werken.
"Across kitchen gadgets" werkt op batterijen. Een volle batterijlading is voldoende om 50 flessen te openen. Het is ook vermeldenswaard dat de fabrikant hier een standaard met een mes heeft geïnstalleerd, die nodig is om de folie te snijden.
De gemiddelde kosten zijn 6400 roebel.
Dit kurkentrekkermodel van een Tsjechische fabrikant is een vlinderkurkentrekker. Alle onderdelen van deze wijnflesopener zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Voor een gemakkelijke bediening heeft de fabrikant een plastic voering op de vleugels van de kurkentrekker aangebracht. Hierdoor glijdt de kurkentrekker niet in je handen bij het ontkurken van de kurk.
De hoogte van "Nadoba Undina" is 18,5 cm, en de breedte is 4,5 cm. Het gewicht van het product is 290 gram.
De gemiddelde kosten zijn 740 roebel.
En dit model van het bedrijf Fackelmann is bedoeld voor champagne. Als je een fles mousserende wijn opent, wacht je met ingehouden adem af hoe de kurk zich gedraagt.Het is niet altijd gemakkelijk om het te verwijderen, er zijn momenten waarop het scherp vliegt. Tegelijkertijd kan het niet alleen schade aan het plafond of de kroonluchter veroorzaken, maar zelfs iemand in de buurt beschadigen. Daarom zal "Fackelmann Cavalliero" een uitstekende assistent zijn voor alle liefhebbers van champagne.
Bij de Fackelmann Cavalliero kan de kurk er gemakkelijk uitgetrokken worden. Tegelijkertijd garandeert de fabrikant dat hij in de kurkentrekker blijft en niet naar anderen vliegt. Er zijn rubberen delen in het apparaat en op het handvat. Deze onderdelen houden de kurk vast en zullen tijdens het gebruik niet uitglijden.
De Fackelmann Cavalliero is gemaakt van duurzaam roestvrij staal. De hoogte van het product is 14 cm en de breedte is 8 cm Het gewicht van de kurkentrekker is ongeveer 150 gram.
De gemiddelde kosten zijn 1500 roebel.
Zo'n kurkentrekker van de firma Mallony is gemaakt van een zinklegering en heeft een vernikkelde afwerking. Een fles wijn ontkurken met zo'n product is niet moeilijk. Dankzij het betrouwbare hefboommechanisme hoef je niet veel kracht te zetten. U hoeft alleen de spiraal in te schroeven, vervolgens de hendels langzaam te laten zakken en de kurk zal gemakkelijk de nek verlaten. Om uitglijden tijdens het gebruik te voorkomen, heeft de fabrikant overlays gemaakt van duurzaam ABS-kunststof.
De maat van "Mallony Eletto" is 19 * 7,5 * 5 cm en het gewicht is 200 gram.
De gemiddelde kosten zijn 550 roebel.
Dit model behoort tot de categorie horizontale kurkentrekkers. Dit product heeft een duurzame kunststof basis waaraan metalen handgrepen en een spiraal zijn bevestigd. Alle metalen details zijn gemaakt van roestvrij staal dat zorgt voor duurzaamheid en een duurzame werking van het apparaat.
Het ontkurken van een kurk met een dergelijk product zal niet moeilijk zijn. U moet de beschermfolie van de hals verwijderen en de fles op een vlakke horizontale ondergrond plaatsen. Plaats nu een kurkentrekker in de nek en knijp in de handvatten. Dan moet je op het handvat drukken en de spiraal komt in de kurk. Trek de hendel omhoog om de stekker te verwijderen. Je drankje is nu klaar om te drinken.
De gemiddelde kosten zijn 3000 roebel.
Zelfs als je niet zo vaak wijn drinkt, zou er toch in elk huis een kurkentrekker moeten zijn. Vergeet bij het kiezen van een product de kwaliteit en het gemak niet. De kurkentrekkers die in de beoordeling worden gepresenteerd, zijn gemaakt van roestvrij staal, wat hun betrouwbaarheid en duurzaamheid aangeeft. En een groot aantal positieve beoordelingen geeft aan dat het product volledig in overeenstemming is met de verklaarde kenmerken van de fabrikant.