Van jongs af aan weet iedereen waar natuurlijke melk vandaan komt. Maar niet iedereen kan de vraag beantwoorden hoe zure room, kwark of boter wordt verkregen. Dorpelingen die een koe hebben, gaan niet naar de winkel voor zuivelproducten. Voor hen is het voldoende om een melkafscheider aan te schaffen. Met behulp hiervan ontvangen de gastvrouwen secundaire zuivelproducten.
Bij het kiezen van een eenheid voor melkverwerking thuis, is het belangrijk om enkele kenmerken van de modellen in overweging te nemen:
Het werkingsprincipe van de separator is dat deze met behulp van centrifugaalkracht steeds minder vetfracties van elkaar scheidt, waardoor vette room en magere melk worden verkregen. Zelfgemaakte producten zijn natuurlijk nuttiger dan industriële. Het is geen geheim dat het eten van melk, zure room en zuivelproducten van groot belang is voor het lichaam. En het enige dat hiervoor nodig is, is het kiezen van de juiste separator en het starten van het proces. Binnen enkele minuten staan room en magere melk op tafel.
Deze beoordeling is opgesteld om de keuze van kopers te vergemakkelijken. De TOP-10 bevat modellen voor thuisgebruik, die volgens consumentenrecensies naar hun mening de beste bleken te zijn.
De hydraulische eenheid is een binnenlandse fabrikant die, naast afscheiders, een enorme hoeveelheid andere producten produceert. SCM-80 is voorzien van de nodige functionaliteit, waaronder een reiniger.Er is echter geen sensor voor het aanpassen van het vetgehalte van grondstoffen aan de uitlaat, wat voor veel huisvrouwen een belangrijk punt is. De separator kan in één uur zo'n 80 liter melk verwerken, waarna hij twintig minuten pauze moet krijgen om af te koelen. Je kunt dan weer een uur uit elkaar. Het volume van de kom in de SCM is 10 liter.
Onder de tekortkomingen van de SCM-80-scheider kan men de omvang ervan onderscheiden - bij montage bereikt de hoogte 53 cm en het gewicht is 6 kg. Door het relatief bescheiden prijskaartje letten maar weinig mensen op dit nadeel.
De geschatte kosten van het model zijn 4.630 roebel.
Het scheidingslichaam is rood. Naast de aan/uit-knop is een koeienkop afgebeeld en is er ook een sensor voor het regelen van het vetgehalte van producten bij de uitgang. Tijdens het melkscheidingsproces filtert en desinfecteert het apparaat tegelijkertijd melk. De onderdelen zijn gemaakt van hittebestendig plastic, waardoor zuivelproducten geen onaangename geur krijgen.
In een uur kan het apparaat zo'n 60 liter melk verwerken, zowel koe als geit. Voor een vermogen van 200 watt is dit een vrij hoog cijfer. Volgens gebruikersrecensies is de separator erg handig in gebruik. Velen merken de antislipvoetjes op, waardoor het apparaat stabieler is tijdens het scheiden, evenals het compacte ontwerp. Details zijn goed gewassen en vereisen geen speciale bewaarcondities.
De geschatte kosten van het model zijn 2.800 roebel.
Dit scheidingsmodel is ook elektrisch en speciaal ontworpen voor thuisgebruik. Het apparaat is uitgerust met een sensor voor het reguleren van het vetgehalte van afgewerkte producten, wat voor veel huisvrouwen een belangrijke factor is. De kwaliteit en het vetgehalte van zure room of boter zijn afhankelijk van het vetgehalte van de room, daarom is deze functie zo noodzakelijk. Net als veel andere afscheiders desinfecteert Ural M secundaire zuivelproducten. De behuizing van het apparaat is gemaakt van wit plastic, dat tijdens het scheiden niet opwarmt. Dankzij de edele kleur en het fraaie design past de afscheider perfect in elk interieur.
Voor het verwerken van grote hoeveelheden melk is Ural M een uitstekende optie. De unit verwerkt 80 liter grondstoffen in slechts één uur gebruik. De motor van dit model wijkt iets af van standaard afscheiders - er zijn hier geen collector en elektrische borstels. Misschien is dat de reden waarom de meeste gebruikers opmerkten dat de motor van het apparaat een minimum aan geluid maakt. De separator blijft werken, zelfs bij grote stroompieken, wat voor sommige gebieden een groot pluspunt is.
De geschatte kosten van het apparaat zijn 3.990 roebel.
De meeste separatoren die op de Russische markt worden aangeboden, zijn gepositioneerd als eenheden voor het verwerken van koemelk. Maar er zijn ook apparaten die specifiek gespecialiseerd zijn in geitengrondstoffen. De separator OM-3 behoort tot de laatste. Voor sommige huisvrouwen zal dit feit een oproep tot aankoop worden. Op het lichaam van de separator bevinden zich systemen voor het regelen van het vetgehalte van room en de rotatiesnelheid van de trommel.Daarom wees de fabrikant op de mogelijkheid om geitengrondstoffen te verwerken. Ook alle outputproducten worden hier gereinigd.
Het apparaat heeft een speciaal ontwerp, zodat het niet bang is voor stroompieken. De OM-3 kan perfect functioneren bij een spanning in het bereik van 170-142 watt. Degenen die al de mogelijkheid hebben gehad om melk op dit separatormodel te verwerken, merken de geruisloosheid en netheid van het werk op, evenals de kleine afmetingen en het prijskaartje van het apparaat.
De geschatte kosten van de eenheid zijn 3.910 roebel.
De separator is gemaakt in zeer heldere kleurrijke kleuren en uitgerust met alle benodigde functionaliteit, zodat het kan worden beschouwd als een van de beste apparaten voor melkverwerking. De scheidingstrommel is gemaakt van een slagvaste staallegering in de Fermer-fabriek en de behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof van voedingskwaliteit. Onder de functies van het apparaat kan men een systeem opmerken voor het zuiveren van koe- en geitenmelk, het aanpassen van het vetgehalte van de eindproducten, evenals een speciaal mechanisme tegen het spatten van zuivelproducten in de kamer.
Een ander belangrijk voordeel van de afscheider is de functie van het aanpassen van het motortoerental, wat zo noodzakelijk is in zomerhuisjes. In landhuizen zijn er inderdaad voortdurend stroomonderbrekingen. Het systeem kenmerkt zich door een soepele werking.
De geschatte kosten van het apparaat zijn 5.490 roebel.
Neptunus verwijst ook naar kleine afscheiders voor thuisgebruik. Het apparaat scheidt niet alleen de magere melk van de room, maar reinigt deze producten ook.Een van de belangrijkste voordelen van de separator is het systeem voor het aanpassen van het vetgehalte van producten. Dit model is de elektrische versie van het handheld-apparaat. Voordat de scheiding wordt gestart, moet de melk worden opgewarmd. De instructies geven aan dat er eerst een liter water door het toestel moet worden geleid.
De separator heeft een vrij stijlvolle behuizing en de kleur van de motor kan worden gekozen - wit of blauw. De unit heeft uitstekende prestaties met een laag energieverbruik en een laag geluidsniveau tijdens het scheiden. Dit is hoe de meeste gebruikers reageren over de werking van het apparaat.
Geschatte kosten - 2 940 roebel.
De in Oekraïne gemaakte eenheid is ontworpen voor gelijktijdige verwerking en zuivering van melk thuis. Op de markt is het een van de meest populaire en gewilde apparaten met een groot aantal positieve consumentenrecensies. Degenen die al het geluk hebben gehad om melk te scheiden met dit separatormodel, merken de hoge prestaties en autonomie op. De unit is in staat om in één uur bedrijf ongeveer 100 liter grondstoffen te verwerken. Ook de relatieve geruisloosheid van de motor en het lage trillingsniveau werden opgemerkt. De trommel van het apparaat is gemaakt van aluminium van voedingskwaliteit en de behuizing is gemaakt van duurzaam plastic.
Dit model heeft echter ook nadelen die consumenten opmerken - dit betreft voornamelijk communicatie met de fabrikant. Of beter gezegd, dat die laatste geen contact maakt. Daarom blijft het probleem van vervangende onderdelen vaak onopgelost. Desondanks is het model een van de meest populaire.
Geschatte kosten - 6 850 roebel.
Ook de afscheider behoort tot de categorie elektrisch en is ontworpen om melk te scheiden in meer en minder vetfracties. De behuizing van het apparaat is gemaakt van polycarbonaat. Door zijn hoge prestaties kan het model niet alleen thuis worden gebruikt, maar ook op kleine boerderijen. Het apparaat is in staat om ongeveer 100 liter melk per bedrijfsuur af te scheiden.
Scheidingsonderdelen zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof, zodat ze er de hele tijd als nieuw uit blijven zien. Het wassen van het apparaat kost niet veel tijd, omdat alle verontreinigingen zeer eenvoudig en snel worden verwijderd.
De behuizing van polycarbonaat beschermt de motor betrouwbaar tegen oververhitting en diverse beschadigingen, wat een gunstig effect heeft op de levensduur van de afscheider.
Geschatte kosten - 5 200 roebel.
De afscheider heeft een hoge capaciteit van ongeveer 100 l/h en een laag energieverbruik (0,120 kW/h). Dankzij de grote kom voor het schenken van melk (12 liter) is het apparaat niet alleen thuis te gebruiken, maar ook op kleine boerderijen. Het verhoogde volume helpt de efficiëntie van het werk te vergroten, daarom wordt het apparaat op boerderijen in de halfautomatische modus gebruikt.
De hoogwaardige aluminiumlegering van de kom elimineert de aanwezigheid van oxidatieve processen, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over de kwaliteit van verwerkte producten. Ook is het metaal niet onderhevig aan vervorming en schade, zelfs niet als het valt.
De separatortrommel heeft een grotere diameter (11,5 centimeter) dan bij andere modellen, waardoor je de verwerking van grondstoffen met 20% versnelt.
De unit heeft ook een lange bedrijfstijd zonder te stoppen voor koeling en een speciaal mechanisme om trillingen te verminderen.
Geschatte kosten - 6 700 roebel.
De separator is ontworpen voor thuisgebruik. De capaciteit is ongeveer 55 liter per uur. Bovendien is de unit geschikt voor het verwerken van koe- en geitenmelk. De afscheider is uitgerust met een systeem voor het reinigen van producten van puin en vuil, evenals een knop voor het regelen van het vetgehalte van producten aan de uitlaat. De unit heeft al meerdere keren een leidende positie ingenomen bij de nominatie van het beste industriële product voor huishoudelijk gebruik.
Binnen 1,5 minuut na het starten van de motor bereikt de separatortrommel de benodigde werksnelheid, waardoor het melkscheidingsproces vrijwel direct begint.
De instelling van het vetgehalte van de eindproducten is hier zeer breed. Waarden kunnen worden ingesteld van 1/4 tot 1/10.
De scheidingskom is gemaakt van hoogwaardig food-grade kunststof en kan vijf en een halve liter melk tegelijk bevatten, waardoor een grote hoeveelheid grondstoffen sneller wordt verwerkt.
De compacte scheider weegt slechts 3,5 kilogram. U kunt de kleur van het lichaam naar uw smaak kiezen - het model wordt op de markt gepresenteerd in gele en rode versies.
Geschatte kosten - 2.190 roebel.
De elektrische unit is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Geschikt voor zowel koe- als geitenmelkverwerking. Het voordeel van het apparaat is het systeem voor het reguleren van het vetgehalte van afgewerkte bijproducten. Bovendien hoeft deze parameter bij elke scheiding niet te worden aangepast, omdat het apparaat de laatste indicatoren onthoudt en tijdens de volgende verwerking deze gegevens gebruikt. De separatortrommel is gemaakt van een corrosiewerende legering.
Tijdens het scheiden van de room van de magere melk reinigt de unit de eindproducten, zodat deze langer bewaard blijven. Het moderne en compacte ontwerp van de afscheider maakt hem gemakkelijk te gebruiken. Veel huisvrouwen merken op dat dit apparaat het beste op de markt is.
De geschatte kosten van de eenheid zijn 5.500 roebel.
De unit werkt via het lichtnet en scheidt tegelijkertijd de room van de magere melk en reinigt de producten van rommel en vuil.
De moderne separatormotor heeft geen borstels en collectoren, dus het recyclingproces verloopt soepel en zonder onnodig energieverbruik. De motor is zeer betrouwbaar, omdat het apparaat in een breed spanningsbereik kan werken - van 160 tot 240 V. Dit geeft ook aan dat alle elementen van de motor van hoge kwaliteit zijn.
De unit is uitgerust met een elektronisch beveiligingssysteem tegen oververhitting, dat het falen van verschillende delen van de elektromotor voorkomt en ook de autonomie van het apparaat vergroot.In een uur gebruik kan het apparaat ongeveer 50 liter melk verwerken. Het roomvetgehalte kan hier worden aangepast van 20 tot 50 procent.
De geschatte kosten van de eenheid zijn 5.900 roebel.
Het voordeel van dit apparaat is de veelzijdigheid, of liever de combinatie van een afscheider en een oliekarton in één apparaat. Beide zijn nodig voor bijna elke eigenaar van vee of kleinvee. De functie van de separator stelt u in staat om gemakkelijk en snel room en magere melk uit melk te halen, en het proces gaat gepaard met het reinigen van afgewerkte producten van vuil en onzuiverheden. Dankzij de karnfunctie kan elke huisvrouw, indien gewenst, in slechts tien minuten boter uit zure room halen - het enige dat overblijft is wachten tot het uithardt.
Ook voor andere doeleinden is het toestel uitermate geschikt. Je kunt er bijvoorbeeld zelfgemaakte mayonaise van maken, een smoothie maken en zelfs deeg kneden. De multifunctionele separator ontvangt alleen positieve gebruikersbeoordelingen. In sommige gevallen ondervinden consumenten echter moeilijkheden bij het monteren van het apparaat.
De geschatte kosten van de eenheid zijn 2.840 roebel.
Het is belangrijk om het juiste apparaat te kiezen voor het verwerken van zuivelproducten, omdat dit in de eerste plaats de kwaliteit van afgewerkte melk, boter, kwark zal beïnvloeden.