Inhoud

  1. Algemene informatie
  2. Zonnebloemzaden
  3. Pompoenpitten
  4. Hoe kies je het beste product?
  5. De beste zaden voor 2022
  6. Hoe kook je met je eigen handen

Beoordeling van de beste zaden voor 2022

Beoordeling van de beste zaden voor 2022

Zaden zijn een populair product van plantenzaden. De gewoonte om erop te klikken wordt door veel mensen beschouwd als een soort rustgevende activiteit die helpt bij het weerstaan ​​van dagelijkse stress. Tegelijkertijd wordt de voorraad voedingsstoffen in de zaden van planten ook een uitstekende aanvulling op een gezond dieet. Gefrituurd of gezouten bevatten ze echter te veel calorieën en kan de schil de tanden bederven. Bovendien zorgen verspreide kafjes er vaak voor dat openbare plaatsen er vies en onesthetisch uitzien.

Nu in de schappen kun je verschillende verpakkingen van deze producten vinden - groot en klein, bekend merk of niet. Binnenin verschilt de inhoud ook in kenmerken. Daarom, hoe eerder u de afmetingen, zuiverheid, geur en smaak kunt ontdekken die inherent zijn aan een bepaalde fabrikant, hoe veiliger het gekochte product voor het lichaam zal zijn.

In deze review worden, om tijd en moeite te besparen, producten van de beste fabrikanten op de binnenlandse markt gepresenteerd, en aanbevelingen laten u geen fouten maken bij het kiezen.

Algemene informatie

Zaden - zaden van planten die worden gegeten (in gefrituurde vorm).

Ze bestaan ​​uit:

  • kiem;
  • zaadvlies.

Ondanks de variëteit kunnen er slechts vier soorten zaden worden gegeten:

  • zonnebloem (meest populair);
  • pompoen (populair);
  • linnen;
  • sesam.

Voor liefhebbers worden ook watermeloen- of meloenzaden aangeboden, evenals zaadmengsels.

In de regel wordt het product in ruwe of gezuiverde vorm verkocht. Ze worden gedroogd en gebakken. De meest bruikbare zijn gedroogd in de schil.

Zonnebloemzaden

Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats van de "bloem van de zon" - de zonnebloem, deze werd in de 17e eeuw vanuit Nederland naar Rusland gebracht. Sindsdien zijn de zaden onder de Oekraïense en Russische boeren een favoriete delicatesse geworden, ondanks het feit dat het pellen ervan als een onbeschaafde bezigheid werd beschouwd.

Met de komst van individuele verpakkingen zijn zaden veranderd in echte snackproducten. Grootmoeders die op markten of treinstations handel drijven met krantenzakken zijn vervangen door industriële fabrikanten met de nieuwste productie- en verpakkingstechnologieën voor gemakkelijk en comfortabel gebruik.

Samenstelling en calorieën

Het product bevat een grote hoeveelheid eiwitten, essentiële aminozuren, evenals vetzuren - arachidon, linolzuur, oliezuur, palmitinezuur, stearinezuur, enz. Er zijn veel noodzakelijke macro-micro-elementen, zoals ijzer, jodium, kalium, silicium, mangaan , natrium, fluor, chroom, zink, vitamine B, E D.

Het gehalte aan voedingsstoffen per 100 gram is weergegeven in de tabel:

voedingsstofHoeveelheid
Calorie-inhoud, kcal601
Eiwitten, g20.7
Vetten, g52.9
Koolhydraten, g10.5
Voedingsvezels, g5
Water, g8
Ash, ga2.9
Energieverhouding, % (b/w/j)14/79/7

Gunstige eigenschappen

Bij matige consumptie van zonnebloempitten:

  • een positief effect hebben op de bloedvaten - de wanden versterken, het niveau van slechte cholesterol verlagen, de druk gelijkmaken;
  • de activiteit van de cardiovasculaire en respiratoire systemen verbeteren, de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen;
  • een positieve invloed hebben op het werk van het maagdarmkanaal - het lichaam van gifstoffen reinigen, helpen bij constipatie;
  • gewrichten versterken, artritis voorkomen;
  • de ontwikkeling van oncologie voorkomen;
  • de conditie van tanden en gezichtsvermogen verbeteren;
  • manifestaties van depressie verminderen, stress verminderen, de stemming verbeteren, een kalmerend effect hebben;
  • RNA- en DNA-replicatie bevorderen voor een gezonde ontwikkeling en groei van de foetus tijdens de zwangerschap;
  • verbetering van de conditie van de huid, het haar.

Negatieve impact

  1. Gewichtstoename veroorzaken bij overmatig gebruik.
  2. Negatief effect op tanden en tandvlees.
  3. Mogelijke verergering van gastritis, colitis, darmproblemen, zweren.
  4. Bijdragen aan het optreden van allergische reacties - oedeem, hoest, jeuk, urticaria, roodheid van de huid.

Pompoenpitten

De teelt van eetbare kalebassen begon in Amerika vanaf de prehistorie. Echter alleen in de XVI-XVIII eeuw. deze groente verspreidde zich over de hele wereld en de zaden werden toegevoegd aan soepen, salades of gebak. In Rusland werden ze ook verliefd in gefrituurde vorm, evenals een product van zonnebloem.

Samenstelling en calorieën

Het product is toonaangevend in het gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren, antioxidanten, magnesium en andere waardevolle micronutriënten en mineralen. De samenstelling omvat vitamine K, fosfor, mangaan, magnesium, ijzer, zink, koper.

Het gehalte aan voedingsstoffen per 100 gram is weergegeven in de tabel:

voedingsstofHoeveelheid
Calorie-inhoud, kcal559
Eiwitten, g30.23
Vetten, g49.05
Koolhydraten, g10.71
Water, g5.23
Ash, ga4.78
Energieverhouding, % (b/w/j)40/58/4

Gunstige eigenschappen

Wanneer geconsumeerd met mate, pompoenpitten:

  • het drukniveau verlagen, een gunstig effect hebben op het cardiovasculaire en urogenitale systeem;
  • de werking van de hersenen gunstig beïnvloeden;
  • bloedsuikerspiegel verlagen, het risico op het ontwikkelen van diabetes verminderen;
  • symptomen van een overactieve blaas verminderen;
  • mannelijke vruchtbaarheid beschermen;
  • hulp bij haaruitval;
  • verbetering van de stemming, slaap;
  • verminderen angst, hebben een ontspannend effect.

Negatieve impact

  1. Mogelijke ontsteking van de maag door de aanwezigheid van salicylzuur.
  2. Bevorderen van het proces van zoutafzetting in de gewrichten.
  3. Schade aan het glazuur van de tanden bij veelvuldig kauwen.
  4. Het vermogen om radionucliden of giftige sporenelementen te accumuleren.

Hoe kies je het beste product?

Om geen fouten te maken bij het kiezen, raden experts aan om op de volgende voorwaarden te letten.

  1. De verpakking moet intact zijn, zonder schade, leeggelopen verpakkingen mogen niet onmiddellijk worden overwogen. Het is wenselijk dat de verpakking vacuüm blijft, van onder en van boven wordt afgedicht. De aanwezigheid van een ritssluiting is een handige toevoeging en verlengt de bewaartijd na opening. De aangegeven houdbaarheidsdatum mag niet worden overschreden, omdat de smaak van verlopen pitten helemaal niet prettig zal zijn.
  2. Uiterlijk zien goede zaden er heel, onbeschadigd en zonder schimmel uit. Verse hebben geen donkere vlekken en de kleur is natuurlijk.
  3. Na het openen van de verpakking mag er geen onaangename ranzige geur zijn die wijst op ouderdom of onjuist drogen. De smaak mag ook niet ranzig zijn.
  4. Goed gedroogd bij een lage temperatuur hebben veel meer nuttige eigenschappen dan gefrituurde. Vitamines worden immers vernietigd tijdens het frituren en bij te gaar koken kan het product schadelijk worden.
  5. Als u van plan bent de hoeveelheid zout in het dieet te beheersen, kunt u naar gezouten producten kijken, anders - zonder zout.
  6. De fabrikant moet bekend zijn bij de consument en blijk geven van zorg voor zijn reputatie. Tegelijkertijd moet de teelt en teelt van producten natuurlijk en natuurlijk zijn, zonder het gebruik van meststoffen of pesticiden.
  7. Let niet op reclametrucs en slogans op verpakkingen, zoals "geselecteerd", "groot". Tegelijkertijd vindt u bij veel fabrikanten kleine geschenken (kauwgom, snoep) om klanten aan te trekken, wat de originaliteit van het product aangeeft.
  8. Het hebben van positieve beoordelingen of meningen van experts zal u helpen de juiste keuze te maken en geen fouten te maken.Nadat u producten van verschillende merken hebt geprobeerd, kunt u stoppen bij het product dat u het leukst vindt en in de toekomst alleen kopen.

Waar kan ik kopen?

Populaire merken kunnen in groot- of detailhandel worden gekocht in veel supermarkten, kraampjes, kiosken, evenals mobiele verkooppunten op openbare evenementen, bazaars, beurzen. Bij het kopen is het beter om de bovenstaande aanbevelingen te volgen. Zo kunt u het beste product uit de variëteit op de markt kiezen.

Bovendien is de aankoop met levering van de beste producten altijd beschikbaar om online te bestellen in de online winkels van fabrikanten of dealers. Op de pagina's van aggregators kunt u productkaarten vinden met hun beschrijving, kenmerken, eigenschappen, klantbeoordelingen, prijs, evenals betalings- en leveringsregels.

De beste zaden voor 2022

De beoordeling van kwaliteitsmerken is ontwikkeld op basis van de meningen van gebruikers die de gekochte goederen op de pagina's van de Yandex.Market-aggregator hebben beoordeeld. De populariteit van merken is te danken aan smaak en nuttige eigenschappen, vakmanschap en de aanwezigheid van positieve recensies.

De beoordeling bevat beoordelingen van de beste geroosterde en gezouten zonnebloempitten, evenals pompoenen, verpakt in 100 gram.

TOP 3 best geroosterde zonnebloempitten

Djinn Sun Giant

Het merk is Jean.
Producent - "Smart", IP Volkov A.E. (Rusland).

Een natuurproduct in een verzegelde verpakking die snel opent langs een kleine rand om gemakkelijk te schenken. Het product is groot, redelijk goed gebakken. De schil is niet hard, hij maakt goed schoon. Verbrand of rauw, kom je bijna nooit tegen. Ze hebben allemaal dezelfde schaduw, geen donkere vlekken.

Prijs - vanaf 70 roebel.

zaden Djinn Solar reus
Voordelen:
  • grote maat;
  • goed gebraden;
  • makkelijk schoon te maken;
  • helder pakket.
Gebreken:
  • verslaving veroorzaken.

Van Martin geselecteerd

Merk - Van Martin.
Producent - OOO "Martin" (Rusland).

Geselecteerd product met gelijkmatige braad en aangename smaak om het hongergevoel als favoriete snack te beteugelen. Het zal je in staat stellen om een ​​goede tijd te hebben in de familiekring terwijl je samen naar een film kijkt. Een zeer calorierijk product dat vetcellen, plantaardige vezels, vitamines bevat. Het moet in redelijke hoeveelheden worden geconsumeerd om het figuur niet te bederven of tijdens een dieet.

Prijs - vanaf 70 roebel.

zaden Ot Martin geselecteerd
Voordelen:
  • uitstekende smaak;
  • bevatten geen pesticiden;
  • kleine schil;
  • voldoen aan veiligheidseisen;
  • glutenvrij;
  • goede verpakking.
Gebreken:
  • soms zijn ze vies.

Eekhoorn XL

Merk - Belochka.
Producent - "Smart", IP Volkov A.E. (Rusland).

Een uitstekend en betaalbaar snackproduct met het vermogen om voldoende calorieën binnen te krijgen voor het menselijk lichaam. Het heeft een hoog gehalte aan vitamine B en E, ijzer, magnesium, selenium, zink. Iets groter dan normaal.

Prijs - vanaf 70 roebel.

zaden Eekhoorn XL
Voordelen:
  • vergrote maten;
  • hoge biologische waarde;
  • bevat geen gluten;
  • een groot assortiment in diverse verpakkingen.
Gebreken:
  • geen ritssluiting.

vergelijkingstabel

 Djinn Sun Giant Van Martin geselecteerdEekhoorn XL gebakken
Energiewaarde in 100 g, kcal660578660
Eiwitten, g2720.727
Vetten, g5852.958
Koolhydraten, g959
Eigenaardighedengebakkengebakkengebakken
Bevat geenzout, glutengluten, zoutgluten, zout
Pakketflowpackdoypackflowpack
Vervaldatum, maanden9129

TOP 4 beste gezouten zonnebloempitten

groene papegaai

Merk - Groene papegaai.
Producent - KDV Group LLC (Rusland).

Geselecteerde producten voor een aangenaam tijdverdrijf buiten of binnen. Verpakt in een klein, gemakkelijk te openen sachet met een origineel ontwerp. Het product is groot en solide. Beschadigde exemplaren zijn zeldzaam. Roosteren is gelijkmatig. Handig om mee te nemen op de weg.

Prijs - vanaf 36 roebel.

Groene papegaai zaden
Voordelen:
  • uitstekende smaak;
  • hoogwaardig roosteren;
  • grote maat;
  • gemakkelijk te openen;
  • mooie verpakking;
  • aantrekkelijke prijs.
Gebreken:
  • kom soms kleine exemplaren tegen.

gouden zaad met zeezout

Merk - Gouden zaad.
De fabrikant is Pirsen LLC (Rusland).

Een aangenaam product voor gezamenlijke gezinsvakanties voor de tv of tijdens een avondje buitenrecreatie. Grote zwarte zaden zonder zoutlaag zijn verpakt in een knalblauwe verpakking. Er zit geen afval in de verpakking, soms zitten er gepelde zaden. Bij opening is er een smakelijk aroma en ruikt het naar gebakken. Na het reinigen zijn de handen in principe bijna schoon.

Prijs - vanaf 42 roebel.

zonnebloempitten Gouden zaad met zeezout
Voordelen:
  • uitstekende smaak;
  • geselecteerd product;
  • matig zout;
  • goede prijs;
  • originele verpakking.
Gebreken:
  • grote hoeveelheden zijn niet toegestaan.

Van Martin geselecteerd met zeezout

Merk - Van Martin.
Producent - OOO "Martin" (Rusland).

Geselecteerd product in gesealde rechthoekige verpakking, die eenvoudig te openen is langs een speciale perforatielijn. Dankzij een speciale bodem kan de verpakking stabiel worden geplaatst voor consumptie, waardoor per ongeluk morsen wordt voorkomen en de verpakking wordt beschermd tegen vocht. Gelijkmatig gezouten, gemakkelijk schoon te maken, perfect gebakken.

Prijs - vanaf 73 roebel.

zaden Ot Martin geselecteerd met zeezout
Voordelen:
  • aangenaam van smaak;
  • matig zout;
  • grote maat;
  • niet gaar;
  • makkelijk schoon te maken;
  • niet vuil;
  • comfortabel pak.
Gebreken:
  • bij een grote hoeveelheid consumptie is een teveel aan zout in het lichaam mogelijk.

Djinn Sun Giant Gezouten

Merk - Jinn (Rusland).
Producent - "Smart", IP Volkov A.E.

Het product wordt geleverd in een hermetische rood-bordeauxrode verpakking die snel langs de rand opent voor eenvoudig uitgieten en opbergen. Grote exemplaren zijn goed gebakken, matig zout, bijna niet verbrand. Er zit geen schil of puin in. Het gebruik van zeezout stelt u in staat om de smaak te verduisteren en pikantheid toe te voegen.

Prijs - vanaf 94 roebel.

zonnebloempitten Djinn Sunny giant gezouten
Voordelen:
  • aangename smaak;
  • grote maat;
  • zonder overtollig vuil;
  • goed gebraden;
  • eenvoudige reiniging;
  • stijlvolle verpakking.
Gebreken:
  • verslavend.

vergelijkingstabel

 groene papegaai gouden zaad Van Martin Djinn Sun Giant
Energiewaarde in 100 g, kcal581600578660
Eiwitten, g272120.727
Vetten, g495352.958
Koolhydraten, g8.51059
Behandelinggebakkengebakkengebakkengebakken
speciale smaakzoutzoutzoutzout
Bevat geenglutenglutenglutengluten
schoonmaakongeraffineerdongeraffineerdongeraffineerdongeraffineerd
Pakketflowpackflowpackdoypackflowpack
Vervaldatum, maanden66129

TOP 4 beste pompoenpitten

VitaEnergy

Merk - VitaEnergy (Rusland).
Producent - Ananas SPb LLC (Rusland).

Een natuurproduct met een aangename smaak, met veel nuttige eigenschappen. Hiermee kunt u het lichaam tussen de maaltijden door verzadigen. Verbetert het aroma van verschillende soorten gebak (wafels, taarten, muffins, koekjes) en brood aanzienlijk.Als toevoeging past het goed bij granen, muesli, groente- of fruitsalades. Alle kernen zijn uniform van vorm en grootte. Verpakt in gemakkelijk te openen handige zakjes. Ze hebben anti-parasiet eigenschappen.

Prijs - vanaf 112 roebel.

VitaEnergy-zaden
Voordelen:
  • verrukkelijk;
  • hoogwaardige productie;
  • homogene vorm;
  • kleur van donkergroen tot geelgroen;
  • niet gestoord.
Gebreken:
  • zijn hard.

TopVoedsel

Merk - TopFood (Rusland).

Nuttig natuurproduct om gefrituurd of rauw te eten. De samenstelling bevat een hoog gehalte aan Omega 3 en Omega 6, die een gunstig effect hebben op de spijsvertering. Vrijwel identieke geschilde pitten zijn verpakt in een transparante verpakking. Altijd glad, schoon, zonder vuil.

Prijs - vanaf 137 roebel.

TopVoedsel zaden
Voordelen:
  • goede smaak;
  • hoogwaardige productie;
  • zuivere samenstelling;
  • zonder ranzigheid;
  • hoge calorie;
  • goed gedroogd;
  • erg behulpzaam.
Gebreken:
  • overladen.

Van Martin

Merk - Ot Martina (Rusland).
Producent - OOO "Martin" (Rusland).

Natuurlijke hangbuikzaden met een eigenaardige smaak, die prettig zijn om in je vrije tijd op vakantie te kraken. Goed gebakken, zonder niet gaar en verbrande exemplaren, niet vochtig. In principe is alles schoon, zonder vuil. Er zijn lege, maar niet veel. Licht aangenaam zout.

Prijs - vanaf 124 roebel.

pompoenpitten Ot Martina
Voordelen:
  • hoogwaardige productie;
  • grote maat;
  • makkelijk schoon te maken;
  • gunstige eigenschappen;
  • matig zout;
  • aantrekkelijke verpakking.
Gebreken:
  • te duur.

KONINKLIJK BOS

Merk - ROYAL FOREST (Rusland).
De fabrikant is TransKerob LLC (Rusland).

Een nuttig product met een hoog gehalte aan ijzer, vitamines, zink en andere macro-micro-elementen. Gepelde rauwe pitten in een schaal met een groenachtige tint. Ze hebben een olieachtige textuur en een zoete smaak. Verpakt in een knutseltas met ritssluiting. Scheur bij de eerste opening een hoek af langs een kleine groef op de verpakking. Nuttige informatie staat op de achterkant. De smaak is aangenaam, zoetig, met nootachtige nuances.

Prijs - vanaf 173 roebel.

ROYAL FOREST zaden
Voordelen:
  • voedingseigenschappen;
  • hoge verzadiging;
  • glutenvrij;
  • handige opslag;
  • gemakkelijk te openen;
  • kwaliteit fabricage.
Gebreken:
  • niet gedetecteerd.

vergelijkingstabel

 VitaEnergy TopVoedsel Van Martin KONINKLIJK BOS
Energiewaarde in 100 g, kcal578596540560
Eiwitten, g20.72928.0432
Vetten, g5746.745.7642.1
Koolhydraten, g913.112.8613.4
speciale smaakNeeNeezoutNee
Bevat geenzout, glutenzout, glutenglutenzout, gluten
schoonmaakgezuiverdgezuiverdongeraffineerdgezuiverd
Pakketflowpackdoypackflowpackdoypack
Vervaldatum, maanden611212

Hoe kook je met je eigen handen

Thuis zijn geroosterde zaden gemakkelijk zelf te bereiden. Er zijn veel stapsgewijze instructies op internet met foto-illustraties van de procestechnologie. Om een ​​goed resultaat te bereiken, volstaat het om kennis te maken met de basisregels en zal het mogelijk zijn om producten te krijgen die niet verbrand, gemakkelijk schoon te maken en erg lekker zijn.

Ervaren tips

  1. Zaden om te roosteren worden voor de toekomst geselecteerd op gewicht in een winkel of op de markt. Volgens persoonlijke voorkeuren kunnen ze zwart dikbuikig of langgestreept zijn. Alvorens te kopen, moeten een paar dingen worden schoongemaakt en bekeken: de dunheid van de schil, de vorm van de nucleolus. Zorg er bovendien voor dat er geen verfrommelde exemplaren of plantenresten zijn.
  2. Om in een pan, in een magnetron of een slowcooker te bakken, moet het in twee of drie lagen worden genomen, in de oven - in vier of vijf lagen.
  3. Voordat het proces wordt gestart, moet alles worden geregeld om afval te verwijderen.
  4. Om droge zaden te verkrijgen, wordt geen olie toegevoegd. Geurig, vet en knapperig worden verkregen door frituren in olie.
  5. Tijdens het proces is het voor gelijkmatig bakken niet aan te raden om bij te vullen.
  6. Als je een groot volume wilt bakken, kun je beter meerdere pannen gebruiken.
  7. Tijdens het koken moet u de rook zorgvuldig in de gaten houden:
  • licht - volledige gereedheid;
  • sterk - het product brandt.

Na een paar minuten uitzetten van het vuur gaat het frituren door dankzij de interne verwarming!

Gelukkig plassen. Zorg goed voor jezelf en je dierbaren!

100%
0%
stemmen 1
0%
0%
stemmen 0

Hulpmiddelen

Gadgets

Sport