Het meest populaire en wijdverbreide apparaat voor het zetten van koffie is een johannesbroodkoffiezetapparaat, ook wel een espressomachine genoemd, omdat het dit type apparaat is waarmee u uw favoriete espressokoffie kunt bereiden.
Inhoud
Het johannesbroodkoffiezetapparaat is een elektrisch apparaat, waarvan het ontwerp bestaat uit:
Het werkingsprincipe is als volgt: onder druk wordt heet water door de koffiebonen geleid.
Dit apparaat is van de volgende typen:
Soms wordt het een boiler-koffiezetapparaat genoemd. Dit is een goedkoop apparaat met een vereenvoudigd ontwerp en daardoor een laag rendement. Dit type apparaat heeft geen pomp die de druk verhoogt, dus het werkingsprincipe van een dergelijk apparaat is nogal primitief: in een apart compartiment wordt water aan de kook gebracht, waarna hete stoom met een druk van 6 bar het koken duwt water uit het vak en laat het door de koffie lopen. Meestal heeft de ketel een klein volume zodat het water gelijkmatig en sterk wordt verwarmd. Dit type koffiezetapparaat heeft geen thermostaat, waardoor het water altijd aan de kook komt. Hierdoor wordt koffie gezet met te heet water en blijkt de smaak van de drank hard te zijn.
Dit zijn apparaten met een vibrerende of roterende pomp. De eerste optie is de meest voorkomende. Dit is een apparaat dat is uitgerust met een element dat door middel van trillingen druk opbouwt.Het koffiezetapparaat met roterende pomp is wijdverbreid in het professionele veld. Het water wordt hier verwarmd tot 95 graden, waarna het apparaat met behulp van een rotatiepomp een gelijkmatige en constante druk van 15 bar creëert. De drank blijkt lekker, rijk te zijn, met behoud van een delicaat aroma. Alle modellen pompkoffiezetapparaten zijn uitgerust met thermostaten om het verwarmingsniveau aan te passen. Dure modellen hebben een automatisch en halfautomatisch regelsysteem en zijn ook uitgerust met een aantal extra functies: kopjesverwarming, snelle stoom, automatische uitschakeling en andere.
Een klassiek compact model uitgerust met een handmatige cappuccinatore. "Krups Calvi Meca XP 3440" is gemaakt in een ingetogen, rustig ontwerp. De pomp levert een druk van 15 bar. Opwarmen gaat snel dankzij het ingebouwde thermoblok. Met dit model kunt u espresso, cappuccino, latte bereiden. De bereiding van de drank vindt plaats in handmatige modus, waarbij het aantal porties, de dichtheid van het melkschuim door de gebruiker wordt bepaald. Het ontwerp van het apparaat is uitgerust met een compartiment voor een maatlepel, evenals voor vervangbare filters. De body van het koffiezetapparaat is gemaakt van kunststof, de bak van de uitneembare bak is van metaal. Het volume van de watertank is 1,1 liter. De gemiddelde kosten van het model zijn 9.900 roebel.
Het model is uitgevoerd in een zakelijk klassiek design. De montage is van hoge kwaliteit en het ontwerp van het apparaat is origineel. Wat druk betreft, biedt de ingebouwde pomp een optimale waarde van 15 bar. Boilerverwarmer, hoogwaardige filters, resulterend in een geurige, rijke drank met koffieschuim. De watercontainer is in de structuur geïnstalleerd, heeft kleine afmetingen en een inhoud van 1,25 liter. Bovendien is de tank uitgerust met een waterniveau-indicator - een inzet van transparant materiaal. De maximaal toegestane kophoogte is 8,5 cm.
Hier wordt handmatig melkschuim voor latte of cappuccino bereid, waarvoor een speciaal mondstuk is voorzien. De kast van "Gaggia Gran De Luxe" is gemaakt van metaal en kunststof. De gemiddelde kosten bedragen 12.933 roebel.
Het kleine, handige koffiezetapparaat verschilt in eenvoud van beheer. Met dit bescheiden model zet je gemakkelijk en snel je favoriete drankjes - espresso, latte, cappuccino - thuis. Het bedieningspaneel is eenvoudig en vereist praktisch geen gebruik van instructies. Bovendien is er een systeem voor het aangeven van de huidige instellingen. Drankjes kunnen automatisch worden bereid, het model heeft zes ingebouwde programma's voor het bereiden van grote of kleine porties van bovenstaande recepten.
De druk wordt net onder de optimale 15 bar geleverd, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit van de drank en het melkschuim. De boiler fungeert als verwarmingselement, dus als de verwarming niet te snel gaat, blijkt de koffie erg heet te zijn. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,5 liter. Uitneembare cappuccinatore uitgerust met een melkreservoir van 0,4 l. De maximaal toegestane kophoogte is 10 cm, de gemiddelde kosten zijn 13.990 roebel.
Klein formaat espressomachine gemaakt van hoogwaardige materialen. Het ontwerp van het apparaat is stijlvol, verkrijgbaar in klassieke stijl en felle kleuropties. Bediening is simpel en duidelijk. Het ingebouwde thermoblok is verantwoordelijk voor de opwarmsnelheid, de verwarming is snel, maar de uitstroomtemperatuur van de drank is niet hoog genoeg in vergelijking met het boilersysteem. De handmatige stoomarm heeft een handige uitloophoek, waardoor melkschuim voor cappuccino of latte in een diepe en grote kom kan worden bereid. De door het ontwerp toegestane hoogte van het kopje is 7 cm.De standaardfunctionaliteit wordt aangevuld met de mogelijkheid om twee kopjes koffie tegelijk te bereiden. De inhoud van het waterreservoir is 1 liter. De gemiddelde kosten van het model zijn 27.810 roebel.
Een populair model johannesbroodkoffiezetapparaat met hoogwaardige afwerking en ergonomisch ontwerp. Bovendien steekt "De'Longhi EC 850 M" gunstig af bij concurrerende modellen met rijke functionaliteit. Het is een handig, goed ontworpen apparaat dat zorgt voor een comfortabele en snelle bereiding van uw favoriete drankje.
Het apparaat handhaaft een optimaal drukniveau (15 bar). Het verwarmingselement (ingebouwd thermoblok) zorgt voor een snelle verwarming. De functionaliteit van "De'Longhi EC 850 M" omvat automatische programma's voor het bereiden van espresso, cappuccino of latte. U kunt uw gewenste portiegrootte kiezen zonder dat u toezicht hoeft te houden op de bereiding. Het model is uitgerust met meerdere filters, voor één of een dubbele portie van de drank. Cappuccinatore automatisch, uitgerust met een melkreservoir met een inhoud van 0,5 liter. Wat betreft de watertank, deze bevat 1 liter. De bedienings- en instelknoppen zijn uitgerust met indicatoren. De behuizing van het apparaat is volledig van metaal. De gemiddelde kosten van het model zijn 28.490 roebel.
Een klassiek model met een elegant design van een populaire fabrikant. Gemengd type controlesysteem, elektronisch-mechanisch, vrij eenvoudig te leren. Extra gemak wordt gecreëerd door de achtergrondverlichting van de bedieningsknoppen, met zo'n handige functie kun je koken in het donker of in de schemering. Polaris PCM 1516E Adore Crema biedt ook kopjeswarmers om koffie langer warm te houden. Wat betreft de technische kenmerken, de ingebouwde pomp zorgt voor een optimaal drukniveau (15 bar), de watertank heeft een inhoud van 1,2 liter. De behuizing van het apparaat is volledig van metaal en de gemiddelde kosten van het model zijn 8.999 roebel.
Stijlvol, compact model in een metalen koffer. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,5 liter. De ingebouwde pomp zorgt voor een druk van 20 bar. Heet water dat onder dergelijke druk door gemalen koffiebonen stroomt, brengt de smaak en het aroma van koffie maximaal naar voren. Het koffieschuim is dik en dicht. Met de ingebouwde cappuccino maker zet je latte en cappuccino.
De behuizing van het toestel is gemaakt van zwart kunststof en roestvrij staal. De hoorn is van metaal. De bediening is eenvoudig, aanraaktype, de knoppen zijn uitgerust met indicatoren, dus het is gemakkelijk om de fasen van het bereiden van een drankje te volgen.Het oppervlak waar de kopjes worden geplaatst is krasvrij en bestand tegen kleine mechanische beschadigingen, waardoor de BRAYER BR-1101 lang zijn esthetische uitstraling behoudt. De gemiddelde kosten zijn - 9.590 roebel.
Koffiezetapparaat met hoog vermogen en snelheid. Het ontwerp van het model is gemaakt van hoogwaardige materialen. Bediening is prettig en goed doordacht. Een ander onbetwist voordeel is het stijlvolle ontwerp.
De ingebouwde pomp van Italiaanse makelij zorgt voor een druk van 15 bar, met dit niveau kunt u de smaak van de drank onthullen en het rijke aroma behouden. Boilerverwarmingssysteem - de verwarmingstemperatuur is constant hoog, de koffie blijft lang warm. Het model is uitgerust met ingebouwde programma's voor automatische bereiding van espresso, cappuccino, latte, terwijl de gebruiker het proces niet hoeft te volgen - GARLYN doet alles automatisch.
De portiegrootte is handmatig in te stellen, naar eigen voorkeur, door de grootte in te stellen via het bedieningspaneel. Het is ook mogelijk om het volume melkschuim voor latte of cappuccino aan te passen - de bijbehorende regelaar bevindt zich op het lichaam van de melktank. Beide containers, voor water en melk, hebben voldoende volume om meerdere kopjes koffie te zetten zonder bijvullen.
Met GARLYN kunt u twee porties van de drank tegelijkertijd bereiden. Voor kleine kopjes is een aparte standaard voorzien, voor grote (11 cm) is er een uitneembaar dienblad.De gemiddelde kosten van het model zijn 13.900 roebel.
Rozhkovy koffiezetapparaat van de Russische producent. Dit is een klassiek, vrij eenvoudig model met handige bediening. U kunt uw favoriete drankje bereiden met slechts één druk op de knop. De portiegrootte kan handmatig worden aangepast. De druk is hier standaard niveau (15 bar). De hoorn is gemaakt met behulp van de "Perfect Brewing"-technologie, waardoor het melkschuim dik en luchtig is. "VITEK VT-1522 BK" is uitgerust met een automatische cappuccinatore. Het lichaam is gemaakt van roestvrij staal en kunststof. Het volume van de watertank is 1,4 liter. De gemiddelde kosten van "VITEK VT-1522 BK" bedragen 15.905 roebel.
Een koffiezetapparaat met een aanraakbedieningssysteem, waarmee u zowel klassieke als auteurskoffierecepten (espresso, americano, cappuccino, latte, glass, raf en andere) kunt bereiden. Stijlvol design maakt van het apparaat een echte decoratie van het interieur. De inhoud van het waterreservoir is 1,5 liter.
Het ontwerp van het model is uitgerust met een automatische cappuccinatore, die zelfstandig melkschuim bereidt. Ook is "REDMOND RCM-CBM1514" uitgerust met een tafel waarop u koffiekopjes in slechts 5-10 minuten kunt opwarmen. Het volume van de porties wordt hier automatisch ingesteld, maar de instellingen kunnen handmatig worden aangepast door de gewenste hoeveelheid drank te selecteren. Opgemerkt moet worden dat de door de gebruiker geselecteerde portiegrootte door het apparaat wordt onthouden.
Dit model heeft een functie om het apparaat uit te schakelen na 30 minuten inactiviteit of tijdens oververhitting. De gemiddelde kosten zijn - 9.870 roebel.
Nog een waardig model van een sensorisch koffiezetapparaat van REDMOND. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,5 liter, genoeg om 12 kopjes Americano te maken. Het drukniveau is standaard, 15 bar. Het volume van de drankporties kan naar eigen goeddunken worden gewijzigd en de ingestelde instelling kan worden opgeslagen in het geheugen van het apparaat, waardoor het niet nodig is om elke keer dat u het koffiezetapparaat opent opnieuw te configureren. Door het ontwerp van het model kunt u latte en cappuccino bereiden, met behulp van een cappuccinator-mondstuk wordt een zacht melkschuim opgeklopt. Bovendien is "REDMOND RCM-M1513" uitgerust met een tafel voor het opwarmen van kopjes en biedt het ook de mogelijkheid om twee porties van een drankje tegelijkertijd te bereiden. De kit bevat een receptenboek, waarin een verscheidenheid aan recepten voor een koffiedrank is verzameld.De gemiddelde prijs van het model is 10.699 roebel.
Een compact klassiek model, waarvan de kracht niet alleen voldoende is voor thuisgebruik, maar ook voor professioneel gebruik, in cafés of restaurants. Uitgerust met een energiebesparend ketelverwarmingssysteem, is het volume van de watertank 2L. Het lichaam is gemaakt van metaal, het stoomventiel is gemaakt van roestvrij staal en kunststof. De stoomklep is verstelbaar, het draainiveau is 360 graden. Functie van gelijktijdige bereiding van twee kopjes is voorzien. De bediening is aanraakgevoelig, handig en eenvoudig - een lichte aanraking is voldoende om het proces te starten en met de achtergrondverlichting van de knoppen kunt u koken in schemering of duisternis. Ook zijn er indicatoren van waterpeil en verwarming. De gemiddelde kosten zijn - 63.524 roebel.
Bij het kiezen van een apparaat voor thuis- of professionele bereiding van een koffiedrank, moet u op de belangrijkste parameters letten:
druk niveau. Hoe hoger deze indicator, hoe beter de espressokoffie wordt verkregen. Voor stoomkoffiezetapparaten is het drukniveau meestal niet hoger dan 4 bar, voor pompkoffiezetapparaten - van 15 (optimaal niveau) tot 19 bar.
Materiaal watertank. Bij voorkeur is de houder gemaakt van borosilicaatglas of glasvezel. In andere gevallen kan het water een onaangename smaak van plastic krijgen.
Hoorn materiaal. De beste optie is een hoorn die volledig van metaal is gemaakt. Het is gemakkelijk te wassen, de verwarming van zo'n kegel gebeurt gelijkmatig, wat betekent dat de drank bij de uitgang rijk en geurig is. Wat betreft de plastic hoorns, ze geven de afgewerkte koffie een zure smaak.
Lichaams materiaal. Rozhkovy-koffiezetapparaten zijn allemaal van metaal, plastic of gemengd type. Het is beter om de voorkeur te geven aan metaal, het ontwerp is betrouwbaarder. Een plastic model kan echter ook zeer duurzaam zijn en lang meegaan.
Het aantal hoorns. Een eenvoudig koffiezetapparaat is meestal uitgerust met één hoorn. Een tweehoornige kan twee porties van een drankje tegelijk bereiden, dus dit type apparaat is meer geschikt voor een groot gezin of voor gebruik in een kantoorkeuken.
Het volume van de watertank. Deze parameter heeft geen invloed op de kwaliteit van de koffie, maar hoe meer water de tank bevat, hoe meer porties kunnen worden bereid zonder bijvullen.
Extra functies. Hun aanwezigheid is niet alleen verantwoordelijk voor het comfort van de gebruiker, ze kunnen ook de smaak en kwaliteit van koffie verbeteren. Deze functies omvatten:
waterniveau-indicator in de tank - hierdoor is het niet nodig om de container elke keer te verwijderen om de hoeveelheid water te controleren;
auto-off - elimineert de noodzaak om te wachten op het einde van het proces zonder het koffiezetapparaat te verlaten. Bovendien beschermt deze functie het apparaat tegen oververhitting door het automatisch uit te schakelen bij een kritische temperatuur.
Prijs. Dit criterium hangt af van de mogelijkheden en voorkeuren van de gebruiker, dus u kunt alleen de gemiddelde kosten van een bepaald type johannesbroodkoffiezetapparaat verduidelijken om ongewenste te hoge betalingen te voorkomen:
Als we het over het ontwerp in het algemeen hebben, moet u bij het kiezen van een apparaat letten op de kwaliteit van de montage: het apparaat moet duurzaam zijn, zonder rammelende onderdelen, zonder een onaangename of scherpe chemische geur. Een lichte geur van plastic is acceptabel, deze verdwijnt tijdens gebruik.
Een goed geselecteerd johannesbroodkoffiezetapparaat zal lange tijd heerlijke koffie of koffie- en melkdranken leveren, evenals koffie met additieven, toppings en zelfs cacao, geliefd bij kinderen en volwassenen.