Beoordeling van de beste productie snijtafels voor 2022

industrieel snijtafels moeten stabiel, handig ontwerp en vooral veiligheid zijn bij het werken met voedselproducten. Soortgelijke meubels worden geproduceerd door veel Russische bedrijven. De vraag rijst hoe je de juiste instelling kiest. Aandacht wordt gepresenteerd met een overzicht van de beste keukengereedschappen voor het snijden van voedsel voor 2022 met zijn voor- en nadelen.

Apparatuurkenmerken - selectiecriteria voor productiesnijtafels

Snijtafels zijn neutrale professionele apparatuur. Ze zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben een glad werkoppervlak. Typen installaties worden geclassificeerd volgens de installatiemethode en het doel.

Opmerking! Een standaard is een primitieve structuur, bestaande uit een tafelblad en steunen, die kunnen worden "vastgebonden" met metalen hoeken of latten.

Classificatie van goederen - wat zijn de snijtafels?

De productiewerktafel kan met of zonder planken zijn. De eerste optie betreft wandmontage. Borden kunnen van 1-3 stuks zijn. Als het ontwerp geen zijkant heeft, kan het op een eiland worden geplaatst of op een andere manier die voor u geschikt is. Populaire modellen zijn producten met zijkanten en extra structurele elementen.

Op basis van de ontwerpbeslissing kan de tafel meerdere functies tegelijkertijd of slechts één vervullen. Als de unit bijvoorbeeld is uitgerust met planken, laden, wordt deze gebruikt als werkruimte en als kast voor het opbergen van keukengerei.

Het frame kan worden geopend en gesloten, met of zonder deuren, met een ingebouwde spoelbak, met een gat voor een afvalcontainer, hoeken of gemarkeerde gebieden voor laden, die apart worden gekocht.

Selectietips

Het eerste waar u op moet letten bij het kopen van een tafel, zijn de parameters, zodat ze overeenkomen met het gebied van de kamer. Dat wil zeggen, als de site klein is, moet het frame compact zijn en omgekeerd.

Doel: bijna alle werkbladen zijn ontworpen voor het snijden van voedsel, maar er zijn tafelmodellen waarbij alleen vlees of groenten worden verwerkt. Dit kan worden begrepen uit de ontwerpkenmerken. Lees daarom zorgvuldig de beschrijving van het product om geen fouten te maken bij het kiezen.

Een belangrijke indicator is de plaats van operatie. Als dit horecagelegenheden zijn, dan zijn er geen problemen, elk ontwerp is voldoende. Als het product nodig is voor grootschalige productieorganisaties (werken met vlees op de markt, kleine vleesverwerkingsbedrijven), let dan op de toegestane belasting.

Het wordt aanbevolen om goederen in de relevante winkels te kopen voor de verkoop van productietafels, omdat het mogelijk is om de installatie persoonlijk op sterkte te controleren. Bestel je in een webwinkel, dan kun je het product beter met garantie meenemen zodat je het later kunt retourneren. U kunt klantrecensies lezen om een ​​goede verzendprovider te vinden.

Beoordeling van hoogwaardige snijtafels voor industriële doeleinden zonder planken voor 2022

Deze categorie omvat installaties zonder platen van binnenlandse productie. De prijsklasse is niet hoger dan 10 duizend roebel. Hoe primitiever het ontwerp, hoe lager de kosten. Topproducenten:

• "Mariholodmash";
• "Alenta";
• Atesy.

Model "SRP-0-0.6 / 1.5-2P" van de fabrikant "Mariholodmash"

Doel: voor het snijden en verwerken van voedselproducten, geschikt voor het installeren van keukenapparatuur in inkoop- en horecabedrijven, winkels.

Kenmerken: planken, verstelbare poten, duurzaam materiaal.

Installatie op drie niveaus, de onderste twee zijn planken, de bovenste is een snijgebied. Het tafelblad is verstevigd met spaanplaat. De vorm van het frame en de poten zijn over de gehele lengte rechthoekig, aan het uiteinde van de steunen zitten ronde ringen-tips (in hoogte verstelbaar).

Specificaties:

Soort van:	open
Parameters (centimeter):	150/60/84
Netto gewicht:	33 kg 400 g
Toegestane belasting:	135 kg
Leverancierscode:	129684
Aantal planken:	2 stuks.
Dikte (mm):	15 - substraat, 0,5 - frame,
Kleur:	grijs
Materiaal:	roestvrij staal AISI 430
Garantieperiode:	1 jaar
Producerend land:	Rusland
Op prijs:	9100 roebel

• comfortabel;
• brede toepassing;
• hoge bouwkwaliteit en materialen;
• hoogteverstelling van steunen.

• niet geïdentificeerd.

Model "SR-2/530/600-E" van de fabrikant "Alenta"

Doel: voor het snijden en snijden van voedsel, groenten, fruit, halffabrikaten, enz.

De professionele snijtafel uit de economy-klasse behoort tot de categorie neutrale apparatuur voor horeca-, voedselproductie- en handelsondernemingen. Het is gemaakt van corrosiebestendig metaal. Het apparaat is uitgerust met verstelbare ronde hakken, een plank voor het opbergen van technologische gebruiksvoorwerpen en productieapparatuur, en een solide solide werkblad.

Kenmerken: kan overal worden geplaatst, geschikt voor alle bedrijven en instellingen die gespecialiseerd zijn in de voedingsindustrie, met behulp van steunen kan de structuur zelfs op defecte oppervlakken worden genivelleerd.

Specificaties:

Leverancierscode:	55-195-0056
Totale afmetingen (centimeter):	53/60/87
Netto gewicht:	15 kg 300 g
Staaldikte (mm):	0,8 - ondergronden, 40 - werkbladen, poten en roosters - 1,2
Maximale lading:	100 kg
Kleur:	grijs
Materiaal:	AISI304 gegalvaniseerd roestvrij staal
Garantie:	jaarlijks
Land van fabrikant:	Rusland
Gemiddelde prijs:	2300 roebel

• goedkoop;
• neemt niet veel ruimte in beslag;
• betrouwbaar;
• gemakkelijk;
• gerechten kunnen worden bewaard.

• niet geïdentificeerd.

Model "VMS-1/430" van de fabrikant "Atesy"

Doel: voor het ontdooien van rauwe producten en het afwassen van keukengerei.

Eigenschappen: goederen met een wasbad, poten zijn in hoogte verstelbaar, inklapbaar, gemakkelijk schoon te maken.

Het ontwerp heeft een gegalvaniseerd frame, voorzien van een gelaste bak voor het wassen van keukengerei. Het model is bedoeld voor horeca. Ter hoogte van het bovenste deel van de vierkante kuip bevindt zich een tafelblad. Aan de onderkant is het frame versterkt met vier lateien, twee hoeken zijn onder het bad geïnstalleerd. De kit bevat een jetbreaksysteem. Alle details zijn gemaakt van corrosiewerend metaal van verschillende diktes. Rekken worden geleverd met gefelste randen, die de stijfheid van het frame vergroten en de mate van letsel bij het personeel verminderen.

Opmerking! Indien gewenst kan een vlak oppervlak van de juiste maat worden aangepast aan de onderste hoeken, die als plank zullen dienen.

Specificaties:

Productcode:	1348
Maat (centimeter):	101/53/87
Netto gewicht:	17 kg
Badparameters, binnenste gedeelte (cm):	43/43/30
Dikte (mm):	1,2 - jumpers, hoeken; 0,8 - kuip
Maximaal optillen van steunen:	tot 2 cm
Materiaal:	roestvrij staal
Garantieperiode:	12 maanden
Producerend land:	RF
Wat is de prijs:	7100 roebel

• comfortabel;
• compact;
• veilig;
• betrouwbaar;
• het product is betaalbaar.

• niet geïdentificeerd.

Beoordeling van de beste middenklasse productietafels voor snijden voor 2022

Deze categorie omvat kasttafels, met zijkanten en een bad, open / gesloten type, met een gat voor afval. Ze kunnen extra elementen hebben (bijvoorbeeld planken), verschillende parameters en doel. Alle modellen worden geproduceerd door Russische bedrijven. Waaronder:

• "Atsy";
• "Iterma";
• "Kamik".

Model "2128" van de fabrikant "Atesy"

Doel: voor het reinigen en verwerken van wortelgewassen en groenten.

Kenmerken: doordachte werkruimte; been hoogte aanpassing.

Producten van binnenlandse productie met een rechthoekige vorm. Het tafelblad van 3 partijen is voorzien van kleine zijkanten. Er is een rechthoekig inbouwbad (horizontale positie), een rond gat rechts in de hoek aan de open zijde, dat bedoeld is voor een container die afval inzamelt. Het gehele frame is van corrosiebestendig metaal (roest niet). Het werkoppervlak is aan de binnenzijde verstevigd met een plaat gelamineerde spaanplaat (spaanplaat).

De poten zijn aan drie zijden (langs de randen) verbonden met metalen latten, die voor extra tafelstabiliteit zorgen. Tips hebben een rubberen voering waardoor de vloer niet bekrast raakt.

Specificaties:

Leverancierscode:	2128
Afmetingen (centimeter):	120/80/87
Netto gewicht:	22 kg 700 g
Aantal baden:	een
Spoelbak (cm):	lengte - 100, breedte - 25, diepte - 20
Installatie:	vloer
Materiaal:	van staal
Hoogte bord:	5 cm
Productie:	Russisch
Prijssegment:	11900 roebel

• doordacht ontwerp;
• handig gebruik;
• waar voor je geld;
• lange levensduur.

• niet geïdentificeerd.

Model "SB-211/906 Sh430" van de fabrikant "Iterma"

Doel: voor horecagelegenheden.

Kenmerken: de aanwezigheid van een plank, een dik en duurzaam frame, een inklapbaar systeem.

Installatie met wandbord voor het snijden van vlees, vis, groenten en andere voedingsmiddelen. De poten zijn in hoogte verstelbaar, hebben een zachte coating die het oppervlak niet aantast. Hieronder bevindt zich een plank, waarvan de stijfheid wordt geleverd door een ribbe. Het tafelblad is verstevigd met dubbele spaanplaat. De randen van het frame zijn verwerkt en kunnen werknemers niet verwonden.

Specificaties:

Leverancierscode:	2019-27866
Soort van:	open
Parameters (centimeter):	90/60/85-87
Het gewicht:	37 kg
Pijp (mm):	40 tot 40
Hoogte bord:	5 cm
Dikte plank en tafelblad:	0,8 mm
Verbinding:	roestvrij staal AISI 430
Land van fabrikant:	Rusland
Gemiddelde kosten:	10700 roebel

• volume bord;
• veilig ontwerp;
• brede toepassing;
• lange levensduur;
• neemt niet veel ruimte in beslag.

• niet geïdentificeerd.

Model "SZ-315894" van de fabrikant "Kamik"

Doel: voor restaurants, bars en kantines.

Kenmerken: verstelbare poten; planken, kleine afmetingen.

Niet-inklapbare apparatuur met een bord aan één kant, wat de installatie van een tafel bij de muur inhoudt.Het kleine formaat bespaart ruimte in de kamer. Het gehele frame is gemaakt van hoogwaardig staal, waarvan het oppervlak licht gepolijst is. Aan drie zijden zijn de tussensteunruimten bedekt met metalen platen.

Specificaties:

Soort van:	gesloten
Afmetingen (centimeter):	70/85/60
Aantal planken:	2 stuks.
Kleur:	grijs
Materiaal:	roestwerend voedsel roestvrij staal AISI 430
Producerend land:	Rusland
Prijs:	15700 roebel

• klein formaat;
• met planken;
• ontwerp;
• betrouwbaar;
• licht;
• handig om te wassen.

• duur.

De beste premium snijtafels voor 2022

Deze categorie omvat kasttafels met verschillende ontwerpoplossingen. Ze hebben schuifdeuren, een of meer planken en sommige zijn uitgerust met lades. De beste bedrijven zijn:

• "Kamik";
• "Techno-TT";
• "Voedseltechnologieën".

Model "SZ-4405p" van de fabrikant "Kamik"

Doel: voor rauw gevogelte, vlees, vis, groenten en fruit.

Kenmerken: schuifdeuren, planken, in hoogte verstelbare poten, groot werkblad.

Apparatuur met een werkblad met een wandrand, aan drie zijden afgesloten met metalen platen. Het voorframe is voorzien van planken en schuifdeuren. Op elke deur, langs de randen, tot de volledige hoogte, is er een ingebouwde handgreep (holle reliëfdruk - groef). De unit kan worden aangepast aan elk oppervlak (zelfs, oneffen) dankzij de zwenkbare punten die veilig zijn voor de vloer.

Specificaties:

Soort van:	gesloten
Afmetingen (centimeter):	120/70/85
Aantal planken:	2 stuks.
Profielparameters (mm):	40 tot 40
Verbinding:	roestvrij staal AISI 430
Garantieperiode:	1 jaar
Producerend land:	Russische Federatie
Op kosten:	28900 roebel

• unieke tafel: voor alle producten en opslag van keukengerei;
• grote werkruimte;
• brede toepassing;
• betrouwbaar;
• handig te bedienen.

• hoge prijs.

Model "SPS-836/1200N" van de fabrikant "Techno-TT"

Doel: werkblad + opbergruimte voor inventaris, servies, bestek.

Kenmerken: compartimentdeuren, lades, gegalvaniseerde achterwand.

Werktafel voor het snijden van rauwe producten. Het is uitgerust met laden met comfortabele ingebouwde handgrepen, planken waar u keukengerei kunt opbergen en beschermende compartimentdeuren met vergelijkbare houders als in laden. Het apparaat staat op de vloer en heeft verstevigde voeten met een beschermende onderlaag om het oppervlak waarop het zal staan ​​niet te krassen. Het tafelblad en de zijpanelen bevinden zich op hetzelfde niveau.

Aanbevelingen! Binnen is het wenselijk om apparatuur als een eiland te monteren.

Specificaties:

Soort van:	tafel-kast
Afmetingen (centimeter):	120/60/85
Aantal dozen:	4 dingen.
Leverancierscode:	sc1243
Toepassingsgebied:	voor cafés, restaurants, kantines, voedselproductie
Materiaal:	roestvrij staal AISI 430, spaanplaat
Garantieperiode:	12 maanden
Land van fabrikant:	Rusland
Gemiddelde prijs:	35100 roebel

• modern ontwerp;
• makkelijk schoon te maken;
• mogelijke aanpassing van de benen;
• betrouwbaar;
• de tafel is handig in gebruik (alles is bij de hand).

• duur.

Model "SRO-K-10/6SNK" van de fabrikant "Food Technologies"

Doel: voor het verwerken van vlees, vis, groente en andere producten voor hun culinaire bereiding in horecagelegenheden.

Kenmerken: eenvoudig ontwerp, gemakkelijk schoon te maken, verstelbare deegsoorten.

Tafel-kast met vakdeuren, een legplank (vormt een smalle en brede ruimte) op metalen poten met rubberen kussentjes die zachtjes de vloer raken. De carrosserie is van staal, aan alle kanten gesloten. In de lagere ruimtes kunt u keukengerei opbergen.

De apparatuur is compact, kleine levensmiddelenbedrijven bedienen ze graag. De installatiemethode is vloergemonteerd, het betreft eilandplaatsing.

Specificaties:

Soort van:	insulair
Afmetingen (centimeter):	106/66/101
Het gewicht:	65 kg
Framedikte:	0,8 mm
Belastingverdeling per 1 m². meter:	100 kg
Leverancierscode:	85789
Materiaal:	verzinkt + RVS AISI 430
Productietijd op bestelling:	10 werkdagen
Productie:	huiselijk
Som:	23300 roebel

• waar voor je geld;
• integraal ontwerp;
• de tafel is gemakkelijk te gebruiken;
• veilig;
• klein formaat.

• niet geïdentificeerd.

Conclusie

De populariteit van modellen van snijtafels hangt af van hun constructiefheid. Ze zijn allemaal gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit, maar de dikte kan verschillen, net als het feit dat veel van hen gegalvaniseerd zijn. Daarom hangt de functionaliteit van de apparatuur af van welk bedrijf het is. Betere installaties behoren volgens afnemers tot de binnenlandse productie. De volledige gepresenteerde lijst is van verschillende Russische bedrijven, welk bedrijf het beter is om een ​​tafel te kopen - de beslissing blijft bij de koper.

Opmerking! Alle bedrijven zijn gespecialiseerd in de productie van goederen in verschillende prijscategorieën: budget, medium en duur. Zo worden goedkope installaties iets aangepast (planken, een hoek, dozen, etc. worden toegevoegd) en krijgt het product de status van medium of premium product.

Tafel - "Lijst met de beste industriële tafels voor het snijden van voedsel voor 2022"

Naam:	Fabrikanten:	Soort van:	Afmetingen (centimeter):	Gemiddelde prijs (roebel):
"SRP-0-0,6 / 1,5-2P"	Mariholodmash	open met planken	150/60/84/	9100
"SR-2/530/600-E"	"Alenta"	open + aparte markeringen voor laden	53/60/87	2300
"VMS-1/430	Atesy	open met gootsteen	101/53/87	7100
«2128»	Atesy	open met dressoir en wastafel	120/80/87	11900
"SB-211/906 Sh430"	"Iterma"	open, met zijkant en plank	90/60/85	10700
"SZ-315894"	"Kamik"	gesloten met planken	70/85/60	15700
"SZ-4405p"	"Kamik"	kast met schuifdeuren	120/70/85	28900
SPS-836/1200N	"Techno-TT"	kast met lades, schuifdeuren en planken	120/60/85	35100
SRO-K-10/6SNK	"Voedingstechnologieën"	kast met plank en compartimentdeur	106/66/101	23300