Beoordeling van de beste in de winkel gekochte vleessauzen voor 2022

Om een ​​vleesgerecht honderd procent succes te garanderen, moet je de juiste saus kiezen. Daarom moet de kwestie van keuze met grote verantwoordelijkheid worden benaderd. Het product kan onafhankelijk worden bereid, maar met een gebrek aan ervaring of tijd kunt u kant-en-klare saus kopen. Het hangt allemaal af van het soort vlees dat op tafel wordt geserveerd. We mogen de compatibiliteit van producten, evenals de voorkeuren en smaken van eters niet vergeten.

Hieronder bespreken we de best ingekochte sauzen voor vlees.

Wat te serveren bij wit vlees?

Als u een traktatie van malse kip, konijn of kalkoen plant, dan zijn er in dit geval veel opties voor dressing.Gebakken kip past goed bij elke soort tomatensaus, romige saus is ook geschikt, evenals elke mix van zure room en mosterd. Lekker bij kaassaus. Een ideale optie voor pluimveekenners kan worden beschouwd als vlees in zoetzure saus in Chinese stijl.

Als er eend of gans op tafel wordt verwacht, is het tijd om citrussaus te maken. Het kan thuis worden bereid door sinaasappel, appel, mandarijn, mango toe te voegen. Om de smaak te verbeteren, zijn oosterse kruiden, Provençaalse kruiden en honing niet overbodig.

Varkens- en rundvlees, of toch nog wild?

Traditioneel eten is varkensvlees en rundvlees. Het wordt geselecteerd afhankelijk van hoe het vlees zal worden gekookt.

Gestoofd vlees is het nuttigst. Dit type verwerking omvat in de eerste plaats het gebruik van tomaten- en groentedressings. Fijnproevers zullen het delicate en verfijnde gerecht in zure roomsaus waarderen. Om de aanwezigen een plezier te doen, kunt u vlees op Chinese wijze aanbieden in zoetzure saus.

Voor kebabs en barbecues die op open vuur of grill worden gekookt, zijn er passende aanbevelingen.
De beste optie zijn mengsels op basis van tomaten. Sauzen met pittige tonen zijn ook goed voor gebakken vlees, bijvoorbeeld Tabasco of pittige Georgische en Armeense sauzen met toevoeging van granaatappel, pruim.

Een andere manier om vlees te koken is braden. Smakelijke varkensschenkel, gebakken vlees, gekookt varkensvlees passen goed bij een romige saus, waaronder mierikswortel of klassieke mosterd. De vraag onder gasten is meestal vlees in zure saus. Deze omvatten granaatappel, pruimen, tomatendressings met toevoeging van specerijen en kruiden, cranberrysaus voor vlees. Rund- of varkensvlees kan ook worden gecombineerd met knoflook en kruiden.Als de gastvrouw vlees in een romige saus in de oven bakt voor de komst van gasten, dan is dit een goede feestelijke optie.

Een interessante en exotische vleessoort is wild. Eland-, wild-, berenvlees kan op tafel geserveerd worden in combinatie met fruit- en bessensauzen. Een ideale optie voor een feestelijk feest is bosbessensaus. Spel in zo'n prachtig frame verdient een uitstekende beoordeling.

tomatensauzen

Door populariteit versloegen tomaten alle wereldrecords. Dit is de meest geliefde smaakmaker en is beschikbaar voor alle categorieën van de bevolking. Thuisland is Zuid-Amerika. Tomaten kwamen meer dan 400 jaar geleden naar Europa en worden sindsdien in alle keukens van de wereld gebruikt, dankzij hun goede smaak en beschikbaarheid van het product.

"Heinzen"

Het merk is bekend sinds het midden van de 19e eeuw. Vanwege zijn kwaliteit heeft het wereldwijde erkenning gekregen. De grondlegger van de productie is Henry J. Heinz. Aanvankelijk produceerde de plant geraspte mierikswortel, het assortiment werd steeds groter. Er is momenteel een grote verscheidenheid aan verschillende soorten kruiden bekend. De producten zijn gemaakt van hoogwaardige tomaten en andere natuurlijke ingrediënten. Er is veel vraag naar carbonara, curry, teriyaki, goederen verpakt in plastic verpakkingen en tetra bags.

Niet-pittige tomatenketchup zonder gluten, zetmeel, conserveermiddelen is universeel. Het is geschikt voor gevogelte en rood vlees, maar ook voor grillen, barbecueën, hamburgers. De samenstelling omvat water, tomatenpuree, suiker, azijn, zout, kruiden, selderij-extract. Verpakt in een plastic fles. Er is een doypack-optie. Het heeft een aangename niet-zuurrijke smaak. Afgaande op de vele recensies, werd het product verliefd op veel kopers. Andere soorten zijn ook geschikt voor vlees: met mosterd, met knoflook en kruiden en andere opties. Het is allemaal een kwestie van smaak hier.

• handige verpakking;
• aangename smaak;
• universeel;
• natuurlijk product.

• nee.

Maheev

Het bedrijf is opgericht in 1998. Het begon allemaal met één lijn voor de productie van mayonaise. Al meer dan 20 jaar wordt de productie van producten op verschillende gebieden beheerst, dit zijn mayonaises, sauzen, zoetwaren. Er is een uniek logistiek systeem ontwikkeld en geïmplementeerd: de verzending van goederen begon niet vanuit de fabriek, maar vanuit magazijnen die in de regio's waren georganiseerd. Het bedrijf nam een ​​leidende positie in zijn branche in en in 2008 betrad Essen Production AG de wereldmarkt en werd een leider in de export van voedingsproducten.

Ketchups van Maheev zijn uitstekende dressings voor vlees, ze zijn ook geschikt voor andere gerechten. Iedereen houdt van de natuurlijke ingrediënten en de rijke smaak. De gemiddelde prijs per pakket, afhankelijk van het gewicht en de variëteit, is 35 roebel - 130 roebel, je kunt het in alle winkelketens kopen. De zachte zak maakt het gemakkelijk om ketchup uit te persen, er is een dispenser met een verzegelde dop. Mooi design: de afbeelding op de zak met sappige tomaten in sla stimuleert de eetlust. Vrij zuinig besteed.

Voor de liefhebbers van pittigheid wordt een pittige aromatische saus met een heerlijke smaak aangeboden. Een dikke pasteuze massa met de geur van tomaten is geschilderd in een rijke bordeauxrode kleur.

Een homogene massa van felrode kleur met een natuurlijke smaak zal elk gerecht aanvullen. De zachte smaak van ketchup is klein met zoetheid en peperkorrels, veel mensen vinden het lekker. Een zeer goede natuurlijke samenstelling zonder kleurstoffen en GGO's voldoet volledig aan GOST: water, tomatenpuree, fruitpuree, zout, azijn, kruiden, suiker, maïszetmeel. Dankzij de uitstekende combinatie met elk bijgerecht en vlees, is het een ideale basis voor het bereiden van jus en kruiden.

Bestseller Ketchup "Maheev" Lecho gemaakt van natuurlijke ingrediënten met hele stukjes paprika, wortel, ui en knoflook is geschikt als specerij voor vleesgerechten.

• natuurlijk;
• smakelijk en geurig;
• universeel;
• goedkoop.

• nee.

Barilla

Een bekende Italiaanse fabrikant levert drie hoofdsauzen: Pesto, Tomaat en Vlees. Producten zijn verpakt in glazen containers. Het bewaart op ideale wijze de aroma's en smaken van verse groenten en geurige kruiden uit Italië. Over het bedrijf: het Italiaanse familiebedrijf werd opgericht in 1877, tegenwoordig worden de producten geleverd aan meer dan 100 landen.

Ingrediënten verzameld voor het koken: rijpe tomaten, aromatische kruiden en Italiaanse basilicum. Het koken van een mix van eenvoudige ingrediënten op laag vuur zorgt voor een rijke smaak en dikke textuur. Barilla "Basilico" combineert met succes verse tomaten en basilicum, gestoofd op laag vuur. Hierdoor ontstaat een zoete en aromatische pasta met een verrassend aangename smaak.

Het pastamengsel wordt verkocht in glazen potten. Dit helpt om het product lang houdbaar te houden.

• handige verpakking;
• aangename smaak;
• universeel;
• natuurlijk product.

• nee.

Krasnodar

Krasnodar-sauzen zijn al bekend sinds de dagen van de Sovjet-Unie. De legendarische "Southern" kon altijd in de winkel worden gekocht. Er is altijd vraag naar geweest en het is al geschiedenis geworden. Het favoriete product pronkt nu nog steeds in de schappen.

Als onderdeel van een complex van natuurlijke producten. Dit zijn appels, tomaten, knoflook, peper, nootmuskaat, azijn, zout, suiker. Het bevat geen geurstoffen, kleurstoffen en andere schadelijke additieven die door de chemische industrie worden aangeboden.Producten worden snel hittebehandeld, zodat nuttige stoffen in het gerecht behouden blijven. Als gevolg hiervan krijgt de gastvrouw een heerlijke dressing voor vlees met nuttige componenten: vitamine A, D, B, C, E, B, ijzer en andere sporenelementen.

• verpakt in milieuvriendelijke glazen containers;
• heeft een aangename smaak;
• bevat veel nuttige stoffen;
• gemaakt van natuurlijke producten;
• goedkoop.

• Nee

Mayonaise sauzen

Mayonaises zijn niet minder populair dan tomatensauzen. Ze zijn universeel, ze worden toegevoegd aan bijna alle gerechten, inclusief vlees.

Calvet

De Nederlandse firma verscheen in 1884. Producten worden sinds 1996 in Rusland geïmporteerd. De favoriete dressing van veel mensen is mayonaise. Het bedrijf is zich hiervan bewust en om zijn klanten te plezieren, gebruikt het alleen hoogwaardige producten voor de productie en gebruikt het beproefde recepten. Eten met Calve wordt lekkerder en aantrekkelijker, door de verscheidenheid aan mogelijkheden kunt u precies kiezen wat u lekker vindt.

De top drie is:

1. Calve classic bevat hoogwaardige ingrediënten. Dit zijn dorpse eierdooiers, plantaardige olie van eerste persing. De massafractie van het vetgehalte is vijftig procent.
2. Olive Calve is geschikt voor veel vleesgerechten. Fijnproevers zullen verrukt zijn van de delicate smaak van extra vierge olijfolie, het hoofdbestanddeel.
3. Calve lichtgewicht is ontworpen voor mensen die op hun gewicht letten. Vetarm (3 keer minder dan gewone mayonaise) om diegenen te helpen die proberen hun figuur normaal te houden. Natuurlijke dooiers, geurige mosterd, zonnebloemolie, citroensap - dit alles is lekker en gezond. Het laatste ingrediënt geeft de delicatesse een delicate smaak.

• natuurlijke producten;
• de prijs komt overeen met de kwaliteit;
• delicate smaak.

• nee.

"Ryaba", "Repareren"

De oudste Russische voedselproducent Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant (NMGK) werd opgericht in 1898. Mayonaises "Ryaba", "Sdobri" hebben al lang het vertrouwen van klanten verdiend. Microbiologische en fysisch-chemische indicatoren voldoen aan alle veiligheidsnormen en -eisen. Het product bevat geen zetmeel of bewaarmiddelen.

Mayonaise "Ryaba" bevat 100% natuurlijke ingrediënten. Dit is de meest verse plantaardige olie, eieren, kruiden. Kunstmatige conserveermiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen, GGO's - dit gaat niet over hem. Kwaliteit en smaak blijven behouden dankzij een unieke receptuur en productietechnologie. "Ryaba" is een uitstekende saus voor het braden van vlees.

"Sprinkle Provençaalse" - de klassieke traditionele smaak is al lang geliefd bij klanten. Een product van nieuws sinds 1953. De saus is geschikt voor de feesttafel en voor alledaags gebruik. Een breed scala aan toepassingen: van het braden van vleeswaren tot het vullen van diverse gerechten, plaatst het product hoog in de ranking.

• handige verpakking;
• traditionele smaak;
• universaliteit;
• natuurlijke ingrediënten inbegrepen
• prijs beschikbaarheid.

• Nee

"Astoria"

Een andere productlijn die door NMGK wordt vervaardigd, is Astoria-sauzen. Elk van de vertegenwoordigers van het genoemde merk kan van een gewoon gerecht een culinair meesterwerk maken. Zo heeft "Astoria" "Kaas" een rijke smaak van Hollandse kaas. Het voegt een stukje Europese traditie toe aan je favoriete vleesgerechten.

De naam "Zure room met champignons" spreekt voor zich. De combinatie van de romige smaak van deze componenten geeft vleesgerechten een bijzondere charme.

"Astoria" "Romige Knoflook" bevat stukjes knoflook en maakt smakelijke gerechten van rundvlees, varkensvlees of gevogelte.

Astoria "Cowberry" met een delicate zoetzure smaak wordt geserveerd met gehaktballen en elk vlees. De veelzijdigheid van het product maakt het serveren van elk gerecht interessant.

• universaliteit;
• natuurlijke producten in de basis;
• betaalbare prijs.

• nee.

"Provençaalse Sloboda"

De Russische fabrikant EFKO is een van de grootste Russische voedingsbedrijven. Het levert al zo'n 30 jaar zonnebloemolie, mayonaise, sauzen en margarines aan de Russische markt. De geschiedenis van de onderneming begint in 1933, toen de eerste oliemolen in Rusland werd gebouwd in de Alekseevskaya Sloboda van de provincie Belgorod.

Mayonaise "Provansal Sloboda" Olijf met een massafractie vet 67% heeft de volgende samenstelling:

• Zonnebloem- en olijfolie;
• Water;
• Suiker;
• eigeel;
• Zout;
• Citroensap;
• Mosterdolie;
• Azijn.

Alle ingrediënten worden gecontroleerd, er is niets overbodigs (soja, conserveermiddelen, GGO's). Het product is absoluut veilig en voldoet aan alle vereisten van regelgevende documenten. De massa heeft een homogene romige consistentie. Matig pittige, lichtzure smaak geeft vleesgerechten de nodige facetten. Geschikt voor het braden en marineren van vlees.

• hoogwaardige natuurlijke producten in de samenstelling;
• aangename smaak;
• veelzijdigheid.

• nee.

Andere sauzen

Kaassaus kan bij verschillende gerechten geserveerd worden: kipkoteletten, vlees, aardappelen, etc. Mosterdsaus is uitsluitend geschikt voor vlees. Een stuk sappige biefstuk met een aangename bitterheid - hier kan men alleen maar van dromen.Currysaus wordt geassocieerd met de Indiase keuken. Ook goed te combineren met gerechten uit de oosterse keuken. Fijnproevers kunnen zich lam en gevogelte niet voorstellen zonder. Honing-citroenmix, pittige en zoetzure sauzen gemaakt van bosbessen, kersen, citrusvruchten, veenbessen en krenten zijn zeer geschikt voor vet vlees. Dieetarme vleeswaren zijn goed in combinatie met melk, room of zure roomsaus.

De heer Ricco

Het handelsmerk werd geboren in 2004. Een Russisch-Zwitsers bedrijf werd opgericht op basis van een olieverwerkingsfabriek in Kazan. In de loop van de tijd is Mr.Ricco een van de meest gebruikte producten op de Russische markt geworden. Uit een breed scala van geavanceerde kopers kunt u elke optie naar uw smaak kiezen. Alle producten zijn verpakt in milieuvriendelijke bioverpakkingen.

Een aangename en delicate kaassaus is al geschikt voor kant-en-klare gerechten en optioneel voor het braden van vlees.

Tomatensausen zijn 100% natuurlijk en bevatten geen verdikkingsmiddelen of zetmeel. Er zijn alleen tomaten, zout, suiker en kruiden. De Mexicaanse versie is salsa. Het wordt alleen bereid met verse groenten, dus het lijkt op een salade. De aanwezigheid van pittige dressing (knoflook, chilipeper) maakt het product een uitstekende dressing voor vlees.

• natuurlijke producten;
• de prijs komt overeen met de kwaliteit;
• delicate smaak.

• nee.

WILDE SAUS

Voor een biefstuk van rood vlees of gevogelte is een chique zoetzure saus met veenbessen en rozemarijn geschikt. Kan gebruikt worden als marinade. Een alternatieve optie is bosbessen- en jeneverbessaus. Beide opties zijn vrij van smaakstoffen en GGO's. Bevat alleen natuurlijke producten. De prijs valt een beetje tegen. Maar echte fijnproevers zullen deze mix niet betreuren en waarderen.

• natuurlijke producten;
• specifieke smaak.

• hoge prijs.

Kerrie

De pittige mix is ​​op basis van appelmoes, citrusvezels, water, appelciderazijn, zout. Bij de vervaardiging van zetmeel werden geen smaakversterkers gebruikt. De dikke massa bevat alleen natuurlijke kruiden (koriander, kurkuma, fenegriek, cayennepeper, komijn, venkel, zwarte peper). Liefhebbers van pittig eten houden van deze heerlijke toevoeging aan kip- en vleesgerechten.

• natuurlijk;
• geurig.

• pittig.

Conclusie

Bij het kiezen van een smaakmaker voor vlees, moet u zich laten leiden door uw eigen smaak en voorkeuren van de gasten. Er zijn hier geen harde en snelle richtlijnen. Maar veel opties zijn al in de praktijk getest. Tips van ervaren gebruikers, hun beoordelingen zullen u helpen het brede scala aan beschikbare producten te begrijpen en een betrouwbare fabrikant te vinden.