Beoordeling van de beste pizzamakers voor 2022

Geurige, warme en knapperige pizza is een van de meest geliefde gerechten die over de hele wereld bekend zijn. Mode voor een gezonde voeding dicteert de aankoop van technologisch geavanceerde en multifunctionele huishoudelijke apparaten. In het artikel zullen we het hebben over de beste modellen van pizzamakers.

Zij zijn het die tegenwoordig van groot belang zijn bij kopers, want met hun hulp kun je deze favoriete delicatesse thuis koken zonder veel moeite en tijd.

Soorten pizzaovens

Over het algemeen zijn pizzaovens onderverdeeld in:

• elektrisch, gas en hout,
• eenkamer, meerkamer en tunnel,
• statisch en roterend.

De kenmerken van elk van de hierboven genoemde groepen worden op verschillende manieren gecombineerd. Hierdoor kun je zowel een statische elektrische pizzaoven als een tweekamer houtgestookte oven kopen.

Elk van hen heeft zijn eigen voor- en nadelen. Om het juiste apparaat te kiezen, moet u alle parameters analyseren en het model aanpassen aan de behoeften en technische staat van de kamer.

Belangrijke mogelijkheden

De elektrische pizzaoven is het meest populaire model onder restauranteigenaren. Dit is het resultaat van een hoge functionaliteit en een lage prijs in vergelijking met gas- of houtmodellen.

Het onbetwiste voordeel van alle elektrische apparaten is hun mobiliteit. Bijna de enige noodzakelijke voorwaarde waaraan de kamer moet voldoen om deze te kunnen gebruiken, is toegang tot een stopcontact.

Hierdoor is elke beweging van de kachel mogelijk en kan de positie worden aangepast aan de omstandigheden van de kamer, en niet aan de plaats van aansluiting (zoals het geval is bij gasfornuizen).

Daarnaast is de elektrische pizzaoven makkelijk in gebruik en kun je met de elektronische besturing de temperatuur en baktijd nauwkeurig regelen.

Professionele houtskool pizzaoven en zijn kenmerken

In vergelijking met elektrische apparaten is een houtgestookte pizzaoven duurdere apparatuur. Bovendien vereist de werking ervan vaardigheid en ervaring van de pizzeria.Dit komt omdat de regeling van de vlamgrootte en de bijbehorende temperatuur niet automatisch is. Net als bij een grill regelt de kok zelf, geleid door zijn ervaring en intuïtie, het bakproces en de baktijd.

De houtgestookte pizzaoven met één kamer is groot en neemt dus veel ruimte in de kamer in beslag. Aan de andere kant is het visueel aantrekkelijk en kun je de karakteristieke sfeer van traditionele Italiaanse pizzeria's creëren. Het kan gemakkelijk in het zicht worden geplaatst, wat een extra attractie voor de gasten creëert.

Het is moeilijk te zeggen welke pizzaoven de beste is. De keuze van geschikte apparatuur hangt grotendeels af van de specifieke kenmerken van het restaurant zelf, inclusief de lokalen.

Belangrijk! De kachel mag niet direct tegen de muur staan. Voor een goede ventilatie is het de moeite waard om een ​​afstand van enkele of zelfs enkele tientallen centimeters aan te houden.

In kleine restaurants waar naast pizza ook andere gerechten worden geserveerd, is een apparaat met een klein formaat beter geschikt. Op plaatsen waar geen pizza wordt verkocht om mee te nemen of in grote hoeveelheden ter plaatse, zou een eenkameroven of pizzamaker geschikt zijn.

Hoe pizza werkt - maker

Dit huishoudapparaat is een echte hulp in elke keuken. Uiterlijk ziet het er erg interessant uit en is het een ontwerp van twee vleugels, in de vorm van pannen.

De pizzamaker is een speciale compacte pizzaoven die optimale bakomstandigheden handhaaft, wat resulteert in een zacht deeg en een aanzienlijke vermindering van de kooktijd.

De basis voor het plaatsen van de test is het onderste deel van het apparaat, het bovenste wordt gebruikt als een deksel, voldoende dicht en betrouwbaar.

Beide delen zijn met een lus aan elkaar bevestigd, zodat het ontwerp niet van elkaar te scheiden is.

Verwarmingselementen zijn beschikbaar in de onderste en bovenste deuren. Dit zorgt voor een gelijkmatige verwarming van het voedsel dat binnen wordt gebakken.

Meestal is de behuizing van dit huishoudelijke apparaat gemaakt van hittebestendig plastic, met duurdere modellen van roestvrij staal.

Waarom heb je zo'n huishoudelijk apparaat in de keuken nodig?

Een dergelijke oven is een oplossing waarmee u aanzienlijk ruimte kunt besparen, wat vooral belangrijk is in het geval van kleine keukenruimtes.

Dergelijke kachels kunnen ook op reis worden gebruikt, want dankzij hun kleine formaat en stroomvoorziening zijn ze gemakkelijk in te pakken en mee te nemen op weg naar het platteland.

Dit is een praktisch en functioneel apparaat. Het bespaart niet alleen ruimte, maar ook geld en zal een uitstekende oplossing zijn voor mensen die bijvoorbeeld hun eerste appartement uitrusten.

Om volledig tevreden te zijn met het gekozen model, moet het een aantal specifieke functies vervullen.

Bij het kiezen van een dergelijk apparaat zijn de volgende aspecten van belang:

• de grootte;
• het gewicht;
• bron van kracht.

Uitvoeringskwaliteit

Een pizzabakker moet, net als elk ander keukenapparaat, gemaakt zijn van materialen van goede kwaliteit.

De verbinding van de apparaatbehuizing met de kabel moet goed doordacht en stevig zijn bevestigd en het materiaal moet stevig en stijf zijn.

Belangrijk! Bij het kopen van een apparaat moet je letten op de warmte-isolerende laag, die beschermt tegen brandwonden en hete pizza langer binnenhoudt.

De coating van het apparaat moet van Teflon zijn om het plakken van deeg en toevoegingen te voorkomen.

De keuze van dergelijke keukenapparatuur moet zorgvuldig worden overwogen.

Goed geselecteerd voor individuele behoeften, zal het apparaat een grote hulp en gemak zijn in het dagelijks leven.

Pizzaoven - waar moet je op letten bij het kiezen?

Er is geen universele pizzaoven.Daarom moet u zich bij het kiezen van de juiste in de eerste plaats laten leiden door de aard van de kamer en zijn behoeften.

Voor een groot restaurant heb je bijvoorbeeld één ovenmodel nodig, en voor een kleine is ook een krachtige pizzamaker geschikt.

In een restaurant met een grote oppervlakte is een grotere kachel nodig zodat de wachttijd voor de bestelling de klanten niet afschrikt. Een grote oven verbruikt meer energie, wat weer van invloed is op de onderhoudskosten, dus het is niet aan te raden om er een te kopen voor thuisgebruik.

Dankzij de antiaanbaklaag op de panelen van het apparaat kun je minder olie gebruiken of weigeren te gebruiken, wat het caloriegehalte van thuis bakken aanzienlijk zal verminderen. Een ingebouwde timer en een lichtindicator op de behuizing van het apparaat vergemakkelijken het kookproces.

Ook hebben apparaten meestal een speciaal compartiment voor het opbergen van het snoer: het apparaat is relatief compact, het is gemakkelijk op te bergen als het niet in gebruik is. Maar, zoals de praktijk laat zien, wordt het constant gebruikt!

De randen van het deeg aan de zijkanten van de pizza moeten worden opgetild, doe dit handmatig, anders zal de kaas onvermijdelijk lekken en verbranden.

In feite is dit apparaat een relatief diepe elektrische koekenpan met dubbelzijdige verwarming en een timer. Bakt zeer goed en gelijkmatig. Er zijn twee verwarmingselementen, een onder de bodem, de andere in het deksel, een timer (schakelaar).

Wat is het verschil tussen modellen?

Verschillende modellen pizzabakkers verschillen in diepte - sommige passen gemakkelijk in een kip, een halve grote aardappel, andere niet.

Er zijn ook verschillen in het vermogen en de grootte van de apparaten.

U kunt bovendien een siliconenmat kopen, op maat knippen en op de onderkant van het apparaat plaatsen.Het is handiger om eruit te halen en zal zeker nooit verbranden.

Sommige modellen worden geleverd met spatels en siliconenmatten.

Waarom een ​​pizzamaker kopen?

• unieke smaak en aroma van het resulterende gerecht;
• Mogelijkheid om andere gerechten te bereiden
• bedienings- en onderhoudsgemak;
• Het onderhoud van de kachel is ook eenvoudig.

Criteria naar keuze

Het eerste waar u op moet letten is:

• vermogen - hoe hoger deze indicator, hoe sneller uw favoriete gerecht gaar is, deze indicator varieert van 800 tot 1800 W;
• diameter werkoppervlak - standaardmaat 30 diameters;
• de diepte van het apparaat is meestal 2 cm, bij het kopen is het belangrijk om te beslissen welke gerechten je wilt koken, alleen pizza of iets anders;
• materiaal werkoppervlak: roestvrijstalen apparaten worden meestal gemaakt, stenen of keramische oppervlakken komen minder vaak voor, ze stellen u in staat een groter effect te bereiken;
• coating van het werkoppervlak: in sommige modellen is het antiaanbaklaag, waardoor de pizza niet plakt en gelijkmatig bakt;
• type bediening, de eenvoudigste modellen hebben geen extra schakelaars, maar de duurdere zijn ermee uitgerust;
• timer: de aanwezigheid ervan vergemakkelijkt het gebruik van apparaten aanzienlijk, de kosten van dergelijke modellen zijn duurder;
• indicatie, modellen van veel elektrische pizzaovens hebben twee indicatoren - aan en waarschuwingen over de volledige gereedheid van het gerecht;
• aantal modi;
• thermische isolatie van de behuizing van het apparaat en het handvat, bij het kopen, is het belangrijk om aandacht te besteden aan de aanwezigheid van rubberen steunen, waardoor het oppervlak waarop het apparaat is geïnstalleerd wordt beschermd, het zal niet wegglijden;
• de strakheid van de dekselsluiting: deze moet goed worden ingedrukt, in sommige modellen klikt hij op zijn plaats, en er is ook een veiligheidsslot, een glazen venster om de mate van gereedheid van de schaal te regelen;
• netsnoer, in dit opzicht moet u op de lengte letten, evenals op de aanwezigheid van een speciaal compartiment ervoor op het apparaat;
• uitrusting: fabrikanten bieden vaak speciale messen en pizzasnijders als set aan. Pizzarecepten - kunnen ook een geweldige aanvulling zijn op het apparaat.

Belangrijk! Door een lek in de deksel van de pizzamaker kan er tijdens het koken deeg uit het apparaat lekken.

Het kan dus worden gezien dat de werking van een dergelijke inrichting eenvoudig is. Het enige wat u hoeft te doen is de elektrische kachel in het stopcontact te steken en de thermostaat en timer te programmeren indien beschikbaar in het gekozen model.

Elektrische pizzaovens zijn eenvoudig te bedienen en temperatuur instelbaar, waardoor we het apparaat kunnen aanpassen aan onze wensen.

Mocht je toch besluiten dit type product te kopen, dan is het natuurlijk beter om een ​​krachtig apparaat te gebruiken.

De beste dure modellen van pizzamakers

Ferrari Express Delizia G3

G3 Ferrari is een klein en compact toestel, een echte pizzakoning. De oogverblindende kleur van de koffer zal elke tafel sieren. Met een vermogen van 1200 W is één stopcontact voldoende om te werken. De temperatuur kan 390 bereiken.

Prijs - 13440 roebel.

Land van herkomst - Italië.

• uitstekende kwaliteit;
• stijlvolle uitstraling;
• de thermostaat is instelbaar;
• binnendiameter 31 cm;
• eenvoudige bediening;
• Flip cover;
• er zijn handvatten op het deksel;
• de set bevat een pizzaschep;
• de oven heeft een ontdooifunctie;
• je kunt niet alleen pizza bakken, maar ook taarten en koekjes bakken;
• compacte afmetingen;
• lichtgewicht;
• roestvrij stalen behuizing;
• het werkoppervlak is voorzien van een antiaanbaklaag.

• hoge prijs.

Steba PB 1

Stijlvolle pizzamaker, uitgevoerd in rode, felle kleur, zal de keuken van elke huisvrouw sieren.

Prijs - 7990 roebel.

• uiterlijk;
• eenvoudige bediening;
• goed gefixeerd op het oppervlak;
• handig bedieningspaneel;
• je kunt de temperatuur aanpassen;
• er is een indicator van werk;
• de aanwezigheid van een timer;
• uitgerust met drie verwarmingsmodi;
• compactheid;
• strakke dekking;
• inbegrepen is een pizzasteen;
• Het is handig om het proces door een glazen raam te observeren.

• laag vermogen.

Prinses 118000

Een veelzijdig apparaat voor het bereiden van uw favoriete gerechten. De gecombineerde behuizing en eenvoudige bediening zijn de voordelen van het apparaat.

Prijs - 5650 roebel.

• bouwkwaliteit;
• gecombineerd lichaam;
• compactheid, mobiliteit;
• goede antiaanbaklaag;
• uniforme temperatuurverdeling;
• bakt goed en snel;
• er is een temperatuurregelaar;
• aan de onderkant zijn er speciale zuignappen, het apparaat is stevig op het oppervlak bevestigd;
• er is een temperatuuraanpassing;
• aan het einde van het werk wordt een geluidssignaal gegeven;
• voorzien van een werkindicator
• je kunt het apparaat 180 graden draaien;
• 180 graden opening.

• geen display met bedrijfstemperatuur.

Budgetmodellen

Prinses 115000

Een budgetmodel in felle, rode kleur om moeiteloos lekkere en geurige pizza's te maken.

Prijs - 3504 roebel.

• betaalbare prijs;
• eenvoudige, mechanische besturing;
• vermogen 1500 W;
• het werkoppervlak is bedekt met een antiaanbaklaag;
• diameter - 30 cm;
• er is een plaats om het netsnoer op te bergen;
• compactheid en mobiliteit;
• lichtgewicht;
• snelle kooktijd;
• kwaliteit montage.

• geen timer;
• kort netsnoer;
• ongemakkelijk om te wassen.

Princess Pizzamaker 115001

Een geüpdatet model van een pizzamaker met instelbare warmte en rijke uitrusting.

Prijs - 4990 roebel.

• bouwkwaliteit;
• stijlvolle uitstraling;
• spatel meegeleverd, siliconenmat vorm;
• er zijn lichtindicatoren voor stroom en verwarming;
• krachtig apparaat;
• goede antiaanbaklaag.

• nee.

Tristar PZ-2881

Stijlvol model van het apparaat, handig en gemakkelijk te gebruiken. Perfect voor thuis koken.

Prijs - 3990 roebel.

• prestatie kwaliteit;
• goede antiaanbaklaag;
• behuizing van hoogwaardig kunststof;
• er is een temperatuuraanpassing;
• er is een oververhittingsbeveiligingsfunctie;
• uniforme verwarming;
• er is een werkindicator.

• nee.

GFgril GFP-1000

Budget, sneeuwwitte, compacte en handige assistent met een mechanische bediening voor het bereiden van je favoriete pizza.

Prijs - 1900 roebel.

• betaalbare prijs;
• nette uitstraling;
• eenvoudige bediening;
• een licht gewicht;
• compactheid;
• het oppervlak is voorzien van een antiaanbaklaag.

• korte stroomkabel.

Conclusie

De smaak van een echte Italiaanse pizza hangt van veel factoren af: samenstelling, consistentie en zorgvuldig hangen van het deeg, soort en kwaliteit van de toevoegingen (vooral kaas) en vakmanschap. Als alles klaar is, hangt het eindresultaat af van de bakmethode en de mogelijkheden van de oven.

Pizza gebakken in een traditionele houtoven heeft ongetwijfeld de beste smaak. Dit apparaat is echter niet voor iedereen en niet iedereen kan zijn potentieel benutten.

Tegenwoordig is er een goede selectie elektrische pizzaovens, ze zijn erg handig, efficiënt en gemakkelijk te gebruiken.

De tips in het artikel zullen u zeker helpen bij het kiezen van een uitstekend model dat volledig en volledig zal voldoen aan de behoeften van de meest kieskeurige gastvrouw.